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生鮮倉庫管理制度

發(fā)布時間:2023-10-08

生鮮倉庫管理制度(精選3篇)

生鮮倉庫管理制度 篇1

  1.目的

  規(guī)范生鮮倉庫管理,降低損耗。

  2.適用范圍

  永輝超市生鮮部各柜組。

  3.生鮮倉庫管理綜述

  設(shè)立倉庫的目的是為保證賣場安全銷售,商品不斷貨,不缺貨,合理做好訂貨量和控制存貨量。根據(jù)溫度差異及商品存儲的溫度要求不同,可劃分為:常溫倉庫、保鮮庫、冷凍庫。

  4.生鮮商品倉庫存放要求

  5.商品按品項歸類存放

  6.從大到小,同一商品集中存放;

  7.銷量大與銷量小的分開存放(周轉(zhuǎn)快的與周轉(zhuǎn)慢的);

  8.變質(zhì)商品應(yīng)與正常銷售品分開存放,避免交叉感染。

  9.商品按新舊貨分開存放:根據(jù)商品到貨日期,進行新舊貨區(qū)分存放。

  10.任何一種庫存商品,都要標(biāo)識到貨日期,以方便區(qū)分新舊貨;

  11.舊貨放在醒目位置,同一個區(qū)域舊貨置上或置外,方便商品的先進先出;

  12.注意是事項:標(biāo)注到貨日期時,最好寫在醒目位置,同時四個面都要有,日期一旦脫落或模糊應(yīng)重新標(biāo)識。

  13.商品要隔墻離地存放:商品不可直接放在地上,需離地10公分,隔墻5公分。

生鮮倉庫管理制度 篇2

  1、總則

  為合理調(diào)配工作任務(wù),推行規(guī)范化、程序化的加班管理程序、標(biāo)準(zhǔn),完善和加強非正?记诠芾,以便核發(fā)工資、福利,特制定本制度。

  2、適用范圍

  本制度適用于各部門及全體員工3、加班規(guī)定

 。1)公司如因工作需要,可要求員工加班加點,被指定的員工不得無故拒絕。

 。2)員工核報加班是以公司安排的休息日為前提的,依據(jù)崗位的不同有不同的核報標(biāo)準(zhǔn)。

  4、加班申報

 。1)標(biāo)準(zhǔn)工作制員工,經(jīng)部門安排加班的,由員工填寫《加班申請表》,參《考勤管理流程—加班申請流程》程序申報。

 。2)不定時工作制員工因節(jié)假日需要加班的,由員工填寫《加班申請表》,參《考勤管理流程—加班申請流程》程序申報。

 。3)員工在加班開始時間和結(jié)束時間應(yīng)進行打卡考勤。加班期間如未及時打卡,應(yīng)于次日前到部門負責(zé)人(或考勤員)處作好考勤異常記錄,并請負責(zé)人簽字。

 。4)對于每日加班情況,相關(guān)管理人員有權(quán)對加班情況進行檢查。

  5、換休規(guī)定

 。1)由部門合理安排加班及換休,保證員工有適度的休息時間。部門未安排換休的,員工不可強行要求換休而離崗,否則按曠工計。

  (2)部門安排換休的,員工可先填《請假單》,按照正規(guī)請假程序得到批準(zhǔn)后,在本部門考勤員處注明。人力資源部憑《請假單》將預(yù)換休的《加班單》調(diào)出,相互對沖。

 。3)加班后因休假條件不具備、工作任務(wù)緊張,當(dāng)月不能安排員工補休的,可經(jīng)人力資源部批準(zhǔn)后延至季度內(nèi)補休,人力資源部預(yù)留相應(yīng)的加班單暫緩發(fā)放。若季度內(nèi)員工未能將加班時間換休的,年底由人力資源部核準(zhǔn)折算成現(xiàn)金發(fā)放。

  6、不予批復(fù)(或延期批復(fù))的加班

  (1)因本人或部門正常工作任務(wù)沒有完成而自愿加班的。

 。2)未按要求填寫《加班單》。

 。3)加班時未打卡,也未作出書面說明的(必須證明人或其他證據(jù),書面說明交部門考勤員)。

 。4)將離崗時間、餐飲時間算入加班小時數(shù)內(nèi)的;中途離開工作崗位、不服從加班管理人員指令的。

 。5)加班期間未按工作程序或標(biāo)準(zhǔn)要求執(zhí)行,導(dǎo)致返工的。

 。6)加班期間違反公司制度,或預(yù)期加班的工作任務(wù)未完成的.。

 。7)計件制工時超額完成的獎勵工時屬考核獎金發(fā)放內(nèi)容。

  (8)不符合本制度及附件中核算細則所述要求的。

 。9)其他公司領(lǐng)導(dǎo)認為不應(yīng)批復(fù)的加班申請。

  7、加班紀律:

  (1)加班時不服從安排或擅離職守的,除不能享受加班加點待遇外,同樣按照《員工獎懲制度》進行處罰。

 。2)超出權(quán)限審批加班,公司不予核算加班費,并追究審批人管理責(zé)任。

 。3)未按加班管理規(guī)定及時、正確地上報相關(guān)表單的,核對發(fā)現(xiàn)漏報、錯報扣20—50元/次。

  (4)因考勤人員工作失誤、部門信息傳達錯誤造成加班費誤發(fā)的,罰款20—50元。

  8、附則

 。1)《員工加班規(guī)定、核算細則》作為附件1,與本制度配合使用。

 。2)《考勤管理流程-加班流程》作為附件2,與本制度配合使用。

 。3)本制度自頒布日起執(zhí)行,由人力資源部歸口管理,各部門協(xié)助執(zhí)行。

生鮮倉庫管理制度 篇3

  一、倉庫管理人員工作制度規(guī)則:

  1、各倉管人員應(yīng)負責(zé)整理倉庫物品的出貨、儲存、保管、檢驗及帳務(wù)報表的登錄等工作。

  2、倉庫物資實行先進先出的作業(yè)原則,并按此原則分別決定儲存方式及位置。

  3、倉庫不準(zhǔn)代私人保管物品,也不得擅自答應(yīng)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意的其他單位和部門的'物品存?zhèn)}。

  4、任何人員除驗收時所需外,不準(zhǔn)將倉庫物資試用試看。

  5、除倉管人員和因業(yè)務(wù)工作需要的有關(guān)人員外,任何人未經(jīng)許可,不得進入倉庫。嚴禁庫內(nèi)會客及其他部門職工圍聚閑聊。

  6、倉庫嚴禁煙火。配置的消防器材,倉管人員應(yīng)會使用,并定期接受行政部的安全檢查和監(jiān)督。

  7、倉管人員對物品進、出倉,應(yīng)當(dāng)即辦理手續(xù),不得事后補辦;應(yīng)保證帳物相符,經(jīng)常核對,并得隨時受單位主管或財務(wù)部稽核人員的抽點。

  8、每月倉庫應(yīng)盤點一次,檢查貨的實存、貨卡結(jié)存數(shù)、物資明細賬余額三者是否一致;每年年終,倉儲人員應(yīng)會同財務(wù)部、采購部門共同辦理總盤存,并填具《盤存報告表》。

  9、倉庫物資如有損失、貶值、報廢、盤盈、盤虧等,應(yīng)及時上報主管,分析原因,查明責(zé)任,按規(guī)定辦理報批手續(xù)。未經(jīng)批準(zhǔn)一律不得擅自處理;倉管員不得采取“盈時多送,虧時克扣”的違約做法。

  10、保管物資未經(jīng)總經(jīng)理同意,一律不得擅自借出;總成物資一律不準(zhǔn)拆件零發(fā),特殊情況應(yīng)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

  11、倉管人員下班離開前,應(yīng)巡視倉庫門窗、電源、水源是否關(guān)閉,以確保倉庫的安全。

  12、實施電腦化后,《物資盤點表》由電腦制表,倉管員應(yīng)不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),提高工作效率。

  二、入庫管理制度:

  物品的入庫是指根據(jù)供貨合同的規(guī)定,完成物品的接貨、驗收和辦理入庫手續(xù)等業(yè)務(wù)活動的全過程。入庫必須具有存貨單位正式開出的物品入庫單,并與相應(yīng)的供貨合同相一致的條件下方可入庫。入庫單是倉庫據(jù)以接收物品的唯一憑證。

  物品入庫單應(yīng)包括:物品來源、收貨單位、物品名稱、品種、規(guī)格、數(shù)量、單價、實收數(shù)、收單時間、存貨單位簽章等內(nèi)容。

  1、接貨

  接貨應(yīng)做到準(zhǔn)備充分,手續(xù)清楚、責(zé)任分明、單據(jù)和憑證齊全。接到到貨通知后,應(yīng)了解貨物的類別、特性、數(shù)量、件重等具體情況。安排和準(zhǔn)備卸貨場地及貨位,準(zhǔn)備卸貨、搬運設(shè)備及勞動力;并通知檢驗員作好準(zhǔn)備。

  2、檢驗憑證

  憑證檢驗的依據(jù)是供貨合同。它包括的主要內(nèi)容有物品規(guī)格、型號、數(shù)量、供貨單位、供貨方式、時間、地點、包裝標(biāo)準(zhǔn)、責(zé)任區(qū)分及爭論解決方式、雙方主管人簽章。

  3、貨物檢查和驗收

  首先對貨物進行外觀檢查,看有無受潮、進水、破損、變形、污染等現(xiàn)象;核對到貨品名、規(guī)格、型號、標(biāo)志、數(shù)量、發(fā)貨單位、收貨單位等是否正確。如發(fā)現(xiàn)有不相符的現(xiàn)象,倉管員有權(quán)拒絕辦理入庫手續(xù),并視其程度報告采購部、財務(wù)部及總經(jīng)理處理。

  對貨物內(nèi)在質(zhì)量的檢驗,由倉管員填寫“報檢單”,通知質(zhì)管部進行材質(zhì)檢驗。

  4、入庫

  貨物驗收合格后,應(yīng)立即辦理入庫手續(xù)。入庫時應(yīng)進行以下工作:

  1)復(fù)核

  主要復(fù)核內(nèi)容如下:

  貨物驗收記錄及入庫單和各項資料憑證是否移交清楚完整。

  復(fù)核入庫貨物與上架、上垛貨物是否相符,編號是否正確,件數(shù)是否準(zhǔn)確,計量測試記錄與實物批號是否符合。

  貨物應(yīng)掛上的貨牌是否準(zhǔn)確到位,在輸入電腦的建帳數(shù)據(jù)是否已準(zhǔn)確錄入,帳、牌、物三者是否相符。

  2)登帳

  登錄貨物保管明細帳,無論用計算機或手工生成,都應(yīng)詳細反映倉庫貨物進、出、結(jié)存的準(zhǔn)確情況。主要內(nèi)容有:

  物品編號、入庫日期、品名規(guī)格、數(shù)量、單價、收入、支出等。

  登錄或消除保管賬必須以正式收發(fā)憑證為依據(jù)。賬目不得任意涂改,必要修改時應(yīng)加蓋訂正章。

  賬目應(yīng)做到:

  實記錄入、出、結(jié)存數(shù),賬物相符;

  筆筆有結(jié)算,日清月結(jié),

  手續(xù)健全,賬頁清楚,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確;

  堅持會計記賬規(guī)則,嚴格遵守;

  出現(xiàn)問題,經(jīng)處理后,賬面要明確反映,并如實說明。

  3)建檔

  應(yīng)建立庫存貨物檔案,以備處理問題時,也便于總結(jié)提高倉儲管理水平。為此:

  將每份入庫單所列的到貨原始資料和憑證、驗收資料及相關(guān)問題處理的資料、憑證出、入庫及存儲期相關(guān)記錄和資料等分別裝訂成冊建立檔案,由各庫區(qū)保管員統(tǒng)一保管。

  檔案要統(tǒng)一編號,以便查閱。

  檔案部門保管期為一年,到期交由管理部統(tǒng)一存檔。

  電子計算機倉儲管理系統(tǒng),要設(shè)立檔案管理子系統(tǒng),以輔助檔案管理工作。

  三、出庫管理制度:

  貨物出庫應(yīng)遵循“先進先出、推陳儲新”的原則。

  出庫單內(nèi)容包括:收貨單位、日期、貨物入庫時的批號、品名、規(guī)格型號、數(shù)量、倉管員簽字等。

  1、出庫程序及作業(yè)方法

  倉庫一切貨物的對外發(fā)放,一律憑有關(guān)人員簽章的“申請單”或“出貨通知單”由相關(guān)人員辦理出庫手續(xù)。

  1)復(fù)核

  復(fù)核的內(nèi)容:

  對出庫單,應(yīng)核對數(shù)量、規(guī)格品種與庫存是否有出入。

  檢查包裝的完好性,凡包裝破損未經(jīng)修復(fù)加固一律不準(zhǔn)出庫,無論是否倉庫原因?qū)е碌钠茡p,均應(yīng)修復(fù)。標(biāo)志應(yīng)清楚、完好。

  經(jīng)復(fù)核確認無誤后,即可允許放行出庫。

  2)放行

  根據(jù)貨物實發(fā)情況,倉管員開具出門證,交提貨或發(fā)運人員作為出門交門衛(wèi)放行的依據(jù)。門衛(wèi)必須接到簽發(fā)的出門證才可放行。

  3)登賬

  登錄貨物保管明細帳,無論用計算機或手工生成,都應(yīng)詳細反映倉庫貨物進、出、結(jié)存的準(zhǔn)確情況。主要內(nèi)容有:

  物品編號、出庫日期、品名規(guī)格、數(shù)量、收入、支出等。

  登錄或消除保管賬必須以正式收發(fā)憑證為依據(jù)。賬目不得任意涂改。

  賬目應(yīng)做到:

  實記錄入、出、結(jié)存數(shù),賬物相符;

  筆筆有結(jié)算,日清月結(jié),

  手續(xù)健全,賬頁清楚,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確;

  堅持會計記賬規(guī)則,嚴格遵守;

  出現(xiàn)問題,經(jīng)處理后,賬面要明確反映,并如實說明。

  4)建檔

  參照入庫管理制度的相關(guān)建檔條例。

  四、貯存:

  1、堆碼

  1) 、堆碼原則

  保證貨物不變形,且能確保人員、貨物及設(shè)備的作業(yè)安全。

  方便管理人員收發(fā)、盤點和維護,便于裝卸搬運作業(yè)。

  便于信息系統(tǒng)管理,充分提高作業(yè)效率和倉儲利用率.

  2)、碼垛要求

  輕啟輕放,大不壓小,重不壓輕。標(biāo)志直觀清晰,標(biāo)簽朝外。

  四角落實,整齊穩(wěn)當(dāng)。

  通道寬度適當(dāng),方便作業(yè)。

  對不同品種、規(guī)格型號、批次及不同生產(chǎn)企業(yè)的貨物要分開堆碼。碼垛間距為10公分。為保證“先進先出”的方便,要按進貨先后的順序堆碼。

  袋裝貨物定型碼垛,重心應(yīng)傾向垛內(nèi);紙箱包裝和桶裝貨物箱口應(yīng)向上;破包貨物要另行堆放。

  堆碼的貨物必須是驗收完畢,允許入庫的;應(yīng)包裝完好,標(biāo)志清楚。

  3)、堆碼方法

  堆碼作業(yè)依靠叉車等設(shè)備與人工相結(jié)合,并按照貯存要求進行動作。

  對袋裝貨物,可采用方便于計量的“五五化”堆碼法,便于過目成數(shù)、整齊、方便盤點和出庫。

  對規(guī)格品種繁多的小件物品和零件,如軸承、電子產(chǎn)品及各類配件等,應(yīng)采用貨架式堆碼法。存放時要分清品種、規(guī)格、型號等,同類貨物應(yīng)盡量存放在相同的貨架,便于存取。

  托盤式堆碼法:根據(jù)貨物的包裝情況,及倉庫的存重壓力進行運作。

  4)、墊垛

  墊垛的目的在于隔潮,應(yīng)根據(jù)貨物性能和氣候條件來確定。墊垛材料可采用油氈、墊板等,木料作墊料時要經(jīng)過防潮、防蟲處理。

  5)、苫蓋

  為了防止貨物受潮,可采用苫蓋的形式。苫蓋后的貨垛應(yīng)穩(wěn)固、嚴密、不滲漏雨雪?晒┯糜瓴、油氈、帆布等,就貨物堆碼外形,把苫蓋物直接敷蓋在貨物上面。

  2.防護

  1) 、倉庫溫濕度控制法

  通風(fēng)

  利用庫內(nèi)外空氣溫度不同而形成的氣壓差,使庫內(nèi)外空氣形成對流,來達到調(diào)節(jié)庫內(nèi)濕度的目的。通風(fēng)時應(yīng)開啟背風(fēng)面上部的窗戶,并打開庫門,以促進庫內(nèi)空氣的完全循環(huán)。倉管員可根據(jù)實際情況,確定通風(fēng)時間長短和通風(fēng)時開啟門窗的數(shù)目。在有風(fēng)的日子,借風(fēng)的壓力更能加速空氣對流,但風(fēng)力不能過大(風(fēng)力超過5級灰塵較多)。

  對怕熱類物資,主要是利用通風(fēng)降溫。在炎熱季節(jié),對空氣溫度條件要求不高的物資,可在夜間或凌晨6點左右通風(fēng),每星期1-2次。

  對怕凍類物資,是利用通風(fēng)提溫。在寒冷季節(jié),需在陽光充足、庫外溫度最高時通風(fēng),一般在下午2點至3點左右進行?擅刻爝M行。

  對怕潮類物資,是利用通風(fēng)降潮。通風(fēng)時應(yīng)選擇庫外絕對溫度小的條件情況政,秋冬季這種條件最多,春季其次,夏季最少,可在適當(dāng)?shù)臅r機進行。

  在庫內(nèi)懸掛干濕表,表應(yīng)安置在空氣流通、不受陽光照射的地方,不要掛在墻上,掛置高度約1.5米左右。每日必須對庫內(nèi)溫濕度進行觀測,以確定庫內(nèi)溫濕度的變化。

  吸潮

  在梅雨季節(jié)或陰雨天,不宜進行通風(fēng)散潮時,可在庫內(nèi)用吸潮的辦法降低庫內(nèi)濕度。可使用吸潮劑或機械吸潮的方法。

  2)倉儲物資的霉腐防治法

  加強入庫驗收。易霉物品入庫,首先應(yīng)檢驗其包裝是否潮濕,在保管期間應(yīng)特別注意勤加檢查,加強防護。

  加強倉庫溫濕度管理,尤其是在梅雨季節(jié),使霉菌不宜生長。

  選擇合理的儲存場所。易霉物品應(yīng)盡量安排在空氣流通、光線較強、比較干燥的庫房,并應(yīng)避免與含水量大的商品同儲在一起。

  合理堆碼,下墊隔潮。商品堆垛不應(yīng)靠墻靠柱。

  做好日常的清潔衛(wèi)生。倉庫里的積塵能夠吸潮,容易使菌類寄生。

  化學(xué)藥劑防霉?刹捎眠m當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)藥物放在貨物或包裝內(nèi)進行防霉腐。

  對已經(jīng)發(fā)生霉腐但可以救治的商品,應(yīng)即根據(jù)物品性質(zhì)選用晾曬、烘烤、熏蒸等方法以防霉腐繼續(xù)發(fā)展。并對物品重新進行小樣試驗,合格者可繼續(xù)使用。

  3)倉庫蟲害、鼠害的防治

  每半年對庫區(qū)進行一次藥物防蟲、殺蟲的防治,并不定期地進行捕鼠活動。

  保持庫區(qū)的清潔衛(wèi)生,使害蟲及其他生物不易生長和隱藏。

  入庫物資的蟲害檢查及處理。

  4)金屬物品的銹蝕與防治法

  金屬銹蝕主要是針對影響金屬銹蝕的外界因素進行的,應(yīng)控制和改善儲存條件。

  金屬商品儲存的倉庫,應(yīng)選擇地勢高、不積水、干燥的場地。較精密的五金工具、零件等金屬商品不應(yīng)與化工商品或含水量較高的商品同庫儲存。在某些金屬制品表面涂(或浸或噴)一層防銹油脂薄膜進行防銹處理。

  除銹方法分手工除銹及化學(xué)除銹:

  人工除銹

  人工除銹時使用鋼絲刷、銅絲刷、砂紙、砂布等打磨銹蝕物表面,除掉銹層。對于比較粗糙的鋼鐵制品,可使用鋼絲刷或粗砂布(紙)打磨;一般精度的金屬制品及零件,可使用細砂布(紙)打磨;表面有鍍層或經(jīng)過拋光的金屬制品,可用砂布蘸拋光膏、去污粉等打磨。

  化學(xué)除銹

  化學(xué)除銹是利用酸溶液與金屬表面銹蝕產(chǎn)物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),以達到除銹的目的。

  其酸洗工藝過程為:

  脫脂→水洗→酸洗→水洗→磷化→表面調(diào)整→水洗→自然干燥

  3.先進先出(FIFO)

  采用物料先進先出的管理方式,可防止物料由于長時間堆積而發(fā)生變質(zhì)。

  保證“先進先出”的方便應(yīng)按進貨先后的順序堆碼。

  對倉庫內(nèi)的場地進行有效、合理的庫位劃分及管理。倉管員應(yīng)熟識庫位的運用及規(guī)則。

  對庫位現(xiàn)場進行看板式管理,明確有效地執(zhí)行出貨任務(wù)。

  在庫存卡及登錄的帳薄上,同類同廠同規(guī)格的物品每年年初按進貨的時間順序從1開始編號。出庫時,倉管員應(yīng)檢查庫存卡上該貨物最早批次的留存量,并按“先進先出”的原則發(fā)貨。

  4.庫存周轉(zhuǎn)率

  通過庫存周轉(zhuǎn)率的計算,調(diào)整重點物資的庫存周轉(zhuǎn),以期達到庫存資產(chǎn)的有效使用,改進倉庫管理。

  庫存周轉(zhuǎn)率的計算公式:

  庫存周轉(zhuǎn)率=月度發(fā)出數(shù)量/月度平均庫存數(shù)量

  月度平均庫存數(shù)量= (每月1日的庫存數(shù)量+每月30日的庫存數(shù)量)/2

  倉庫于每月初對上月的庫存周轉(zhuǎn)率進行計算,當(dāng)周轉(zhuǎn)率<0.5時,相關(guān)部門主管應(yīng)分

  原因,縮短采購周期,調(diào)查安全庫存量,并由各部門相關(guān)人員提出改進意見和措施,優(yōu)化庫存周轉(zhuǎn)效率。

  五、盤點檢查:

  物資盤點檢查是指對倉庫保管的物資進行數(shù)量和質(zhì)量的檢查,以清點庫存物資的實際數(shù)量,做到賬、物、卡三相符;查明超過保管期限、長期積壓物資的實際品種、規(guī)格和數(shù)量,以便處理檢查庫存物資盈虧數(shù)量及原因;

  通過盤點要求做到:庫存物資數(shù)量清、規(guī)格清、質(zhì)量清、賬卡清、盈虧有原因,事故損壞有報告,調(diào)整有根據(jù),確保庫存物資的準(zhǔn)確。

  1、盤點檢查的內(nèi)容

  1)檢查物資實存量與賬、卡的數(shù)字是否相符,查明物資盈虧的原因;

  2)查明庫存物資的質(zhì)量狀況,有無銹蝕、霉變、潮解、蟲蛀等情況必要時重新進行小樣檢驗;

  3)查明有無超過保管期限及長期未使用的積壓物資,并查明積壓原因;

  4)檢查堆垛是否穩(wěn)固,場地有無積水和雜物,庫房有無漏雨,門窗通風(fēng)孔是否良好,庫房溫濕度是否符合保管要求,清潔衛(wèi)生是否符合要求等;

  5)檢查計量工具是否準(zhǔn)確,使用與維護是否合理;

  6)檢查各種安全措施和消防設(shè)備是否齊全,是否符合安全要求。

  2、盤點檢查的方法

  1)針對倉庫管理人員在日常物資發(fā)生動態(tài)變化時,應(yīng)進行分批、分類盤點法。倉庫在收到每一批物料,事先制定收、發(fā)料庫存卡,栓附在每一批包裝件上,當(dāng)每次發(fā)料時,立即在庫存卡上記錄下來,并將申請單保存。在盤點時,通過它查對該批物資發(fā)放數(shù)與申請單及實存數(shù)是否相符。

  2)重點盤點法

  對儲存保管的重點物資用重點盤點法進行定期清查。在每年的7月初,由財務(wù)部、倉管員、質(zhì)量檢驗人員共同進行清查,在盤點中應(yīng)先對庫存物資質(zhì)量進行核查,再確定物資的數(shù)量、品名規(guī)格,主要用以掌握庫存重點物資的變動情況,防止并及時發(fā)現(xiàn)差錯,并填具《庫存狀況核查表》,以備有關(guān)部門及總經(jīng)理參考及查閱。

  定期盤點法

  在每年年尾(12月份)時,對庫存物資的質(zhì)量進行全面的核查和盤點。為了減少盤點中的混串和疏漏,使盤點結(jié)果能獲得準(zhǔn)確的數(shù)字,需關(guān)閉倉庫,全面清理,因此要求在定期盤點工作開始之前,作好充分的準(zhǔn)備,以確保盤點的順利進行。

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