水果的創(chuàng)業(yè)計劃書(通用15篇)
水果的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇1
一、計劃書摘要
1、 我們需要開一家以各式甜品為主的甜品店。這家甜品店中的甜品將被市場所喜愛。
2、 這些甜品所針對的顧客群分布各個年齡層,從小朋友到老人都會喜愛的各式新型甜點。
3、在目前的甜品行業(yè)內,有非常多的甜品,但是一般都是面對的顧客群都是年輕女性,缺乏一類面對全部人群的甜品店,而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的,很少有新意。所以在市場上很少有這類型的甜品店。
4、我目前所擁有的資本是本身對甜品這個行業(yè)有很深入的了解和認識,并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顧客。其次就是可以招募到研制甜品的專業(yè)人才進行合理的研發(fā)。
5、一個新的甜品推出后,自然會吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的甜品,從少到多,做出越來越多的屬于本店特色的甜品,在甜品行業(yè)中做出自己的特色。
二、事業(yè)描述
我們所要進軍甜品行業(yè)大學生甜品創(chuàng)業(yè)計劃書范文大學生甜品創(chuàng)業(yè)計劃書范文。目標顧客是社會大眾。有人誤認為女性比男性更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智所以甜品店的目標顧客并不只是年輕女性,而是面向各身份,各品味,各年齡層次的顧客,大眾經營。
先以銷售已經存在的產品為主,在賺得第一桶金時,招募研制人員研制新型的各式甜品,開創(chuàng)本店特色。
三、產品描述
我們這家甜品店經營范圍為中西各式甜品。品種包括香港水果甜品,西米類,雙皮奶,芝麻糊,豆花,涼粉,涼茶、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、羹(露)類、調味乳制品類、龜苓膏,沙冰,刨冰,糖水,粥,果汁類,布丁,藥膳滋補燉品,中式傳統(tǒng)點心類等。
四、原料專業(yè),放心更多
本甜品店與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應商建立合作關系,在甜品店內點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
五、品種豐富,選擇更多
眾口難調。甜品店要盡可能讓甜品口味適應各個年齡層次,各類品味的人大學生甜品創(chuàng)業(yè)計劃書范文工作計劃。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
六、營養(yǎng)全面,健康更多
甜品店經營品種除了普通的冰品甜品外,還有香港水果甜品,藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的年輕女士。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏。
水果的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇2
一.創(chuàng)業(yè)須知
1.自我定位:價值追求者。作為一個價值追求者,創(chuàng)業(yè),是敢于承擔經濟責任,準確把握市場機遇,進行風險投資,以滿足自己的價值追求的‘過程’。
2.創(chuàng)業(yè)可行性研究要點:
(1)規(guī)范化?尚判詧蟾姹仨毷墙⒃诔浞值氖袌稣{查的基礎上。而且,在同一個行業(yè),一個企業(yè)集團中格式必須一樣,數據格式什么樣,是統(tǒng)一的,這樣分析和評估的標準才能統(tǒng)一。
(2)定量分析。必須用數據說話,宏觀與微觀的市場,用戶,競爭信息全部量化。
(3)對市場結果作出三種預測和財務分析,即最佳狀況,正常狀況和最差狀況。
(4)詳細的實施方案,包括組織,人員,資金,設備,工作流程,以及“里程碑”式的分階段檢查標準和時間表。
(5)對潛在市場變化,潛在用戶變化,潛在競爭形式變化,風險與潛在風險,問題與潛在問題有一個具體的分析和應變實施,把意外情況的影響控制在最低水平。
(6)對執(zhí)行的方式,流程有一明確的描述,為實體操作做好充分的準備。
3.創(chuàng)業(yè)者經驗之談:
(1)創(chuàng)業(yè)對人的考驗是全方位的,不僅僅是創(chuàng)業(yè)技能,還包括心理素質,身體素質,人文素質,藝術素質,國際素質等等。
(2)克服困難的能力,是創(chuàng)業(yè)的必修課。創(chuàng)業(yè)的過程,就是不斷克服各種各樣困難的過程。
(3)市場唯一的不變就是“變”,創(chuàng)業(yè)唯一的要求就是“思”,思考問題,思考資金,思考人才,思考管理,思考成本,思考利潤,思考創(chuàng)新,思考產品,思考昨天,今天,明天的一切。
(4)沒有永恒的朋友,只有永恒的利益,注意研究朋友淘汰率,在創(chuàng)業(yè)時期,誰是真正的朋友永遠是一個謎。
(5) 成功的創(chuàng)業(yè)者與知識,學歷,專業(yè)有聯系,但是,決定創(chuàng)業(yè)成功的不一定是只是,學歷,專業(yè),而是機遇,膽略,財商,關系,環(huán)境,財力等綜合因素相互作用的結果。
4.自省箴言:
當你每次看到這份為自己量身定做的創(chuàng)業(yè)計劃方案的時候,你應該知道,你的選擇對于你來說,承載著對家庭的責任和對朋友的承諾,你絕不忍心讓深愛你的父母操勞一輩子。你知道,以后的路會很難走,但你不會認輸,縱使困難重重,你也絕不會放棄,堅持自己的理想,頑強的走下去,你一定能行,因為你曾說過,最大的成功不是成為有錢人,而是竟可能最大限度的釋放自己的能量,去做自己想做的,去做自己能做的,就像石油一樣,它的價值在于被開采,充分發(fā)揮自己的能量,而不是永遠被深埋在地底下!
人的一生很有限,并只有一次,所以絕不能虛度,既然活著,就要活得精彩,不要留下任何遺憾,去吧,去追求屬于你自己的夢,唯有不斷追求,活著,才有意義。相信自己,你一定可以!Everything will be ok, just do it!
5.座右銘:
“長風破浪會有時,直掛云帆濟滄海。”——唐.李白《行路難》
“天生我材必有用,千金散盡還復來。”——唐.李白《將進酒》
二.前期規(guī)劃
1創(chuàng)業(yè)首選類型——生態(tài)鱔魚養(yǎng)殖
選擇理由:
(1)黃鱔養(yǎng)殖市場前景廣闊
今年由于黃鱔野生資源的減少,并沒有出現像前幾年那樣的價格減半。8月初,在南京市場了解到,條重100克左右的黃鱔市場批發(fā)價是30~38元/公斤,而2~4月同規(guī)格的黃鱔批發(fā)價也只有38~45元/公斤。業(yè)內人士告訴筆者,近兩年黃鱔供應量少,價格穩(wěn)居高位。在野生資源減少和市場價格走高的情況下,黃鱔的人工養(yǎng)殖前景非?捎^。
(2)市場供需矛盾突出
據了解,目前各地市場上的黃鱔大多是天然捕撈獲取的,由于黃鱔的自然棲息習性決定了天然捕撈的黃鱔只能在4~10月集中上市,遠不能滿足市場需求,黃鱔的人工養(yǎng)殖市場前景廣闊。我國野生黃鱔年產量在40~50噸,而國內市場黃鱔年需求量在100多萬噸,目前人工養(yǎng)殖量最多只有10多萬噸;韓國和日本等喜食黃鱔的國家年需求量也在20萬噸以上,黃鱔的產需缺口很大。另外,黃鱔加工產品出口前景也較為看好,我國烤鱔串、香鱔片等熟食商品出口量也在逐年遞增。
(3)較高的營養(yǎng)價值
鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng)。根據美國試驗研究資料,經常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”,能降低血糖和調節(jié)血糖,對糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進視力,促進皮膜的新陳代謝。有人說“鱔魚是眼藥”,過去患眼疾的人都知道吃鱔魚有好處。常吃鱔魚有很強的補益功能,特別對身體虛弱、病后以及產后之人更為明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。祖國醫(yī)學認為,它有補氣養(yǎng)血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等醫(yī)療保健功能。
2.擴充類型——黃顙魚的生態(tài)養(yǎng)殖
選擇理由:
(1)養(yǎng)殖黃顙魚利潤可靠。
廣東一些最早養(yǎng)殖黃顙魚的養(yǎng)殖戶,從20xx年開始養(yǎng)黃顙魚至今,從18元/斤跌到9.5元/斤,雖然出魚價格有高也有低,但年年都有盈利。不論市場魚價如何低迷,黃顙魚的售價始終沒有低過成本價。每年3-6月份是水產品上市淡季,這個時間段廣東的黃顙魚出售量最大,能獲得好價錢。廣東養(yǎng)殖黃顙魚的養(yǎng)殖戶紛紛表示對這種魚很有信心,還會繼續(xù)養(yǎng)這種魚。
(2)黃顙魚耐運輸,銷售過程中極低損失,中間利潤有保證,活鮮水產品流通商熱衷于銷售。
(3)黃顙魚味道鮮美、價格適中,成為大眾消費水產品種,國內消費市場龐大。黃顙魚也有一定的藥用價值,其肉性味甘、平,有祛風、利尿之功效,可用以主治水腫、喉痹腫痛等癥,人們有一定的消費習慣。廣東養(yǎng)殖面積接近3萬畝的黃顙魚70%都是往外省銷售,銷路暢通無阻。
(4)黃顙魚的銷售靈活,不同規(guī)格價格不一樣,各種規(guī)格都可以上市銷售,也不受季節(jié)與氣溫的影響,養(yǎng)殖戶可以根據市場價格靈活調整出塘時間,這也是眾多養(yǎng)殖戶喜歡養(yǎng)殖黃顙魚的原因之一。
依目前發(fā)展情況看來,未來幾年黃顙魚的養(yǎng)殖區(qū)域會不斷擴大,由主養(yǎng)區(qū)向周邊地區(qū)擴散,由主養(yǎng)省份向臨近省份擴散,以多種養(yǎng)殖模式共同發(fā)展。未來幾年全國范圍內黃顙魚的養(yǎng)殖量預計仍會有增長。
3.前期總體規(guī)劃
20xx-07—20xx-09 市場調查
20xx-09—20xx-03 市場調查+分析+生態(tài)養(yǎng)殖場基礎設施的構建+蘋果螺的養(yǎng)殖
20xx-03—20xx-05 到生態(tài)養(yǎng)殖專項培訓地點進行學習考察+種蟮的引進+無菌蠅蛆的誘取和培育
20xx-05—20xx
(試探性養(yǎng)殖) 啟動資金:3萬
養(yǎng)殖規(guī)模:300平米
養(yǎng)殖方式:生態(tài)養(yǎng)殖
種苗引進方式:收購(主)、人工培育(次)
預獲純利:5—6萬
基本流程
20xx—20xx
(規(guī)模性養(yǎng)殖) 養(yǎng)殖規(guī)模:800-1000平米
新增項目:葡萄種植(主要為鱔魚構建良好的環(huán)境)、黃顙魚養(yǎng)殖
養(yǎng)殖方式:生態(tài)養(yǎng)殖
種苗獲取方式:人工培育(主)、收購(次)
預計純利:20—30萬
基本流程
20xx—— 根據市場走向進行選擇:1.開展生態(tài)蟮的生加工項目。
2.發(fā)展生態(tài)蟮苗的專項培育工程。
3.基于原有基礎增加其它生態(tài)養(yǎng)殖項目。
三.預算
(一)生態(tài)鱔魚養(yǎng)殖
注:四個月為一個養(yǎng)殖季度(除種苗培育期,即50g以下培育期)
第一季度
1.預期成本
(1).基礎設施總投入:培育室(內設辦公室,一層)\約6000元+養(yǎng)殖池(成鱔池3m*4m*1.2m\400$*6個+越冬池3m*5m*1m\500$*3+幼鱔池2m*2m*1m\150$*4個+浮式育肥網箱 4m*5m*1.5m\200$*4個)\約5300元+(水泵、蓄水池、水管水閥等)\約2500元+簡易圍墻造價(80m*2m)\約1000+常用工具(消毒工具、防曬網等)\約1000元+蚯蚓及無菌蠅蛆培育場所約3000元=12800元
總占地面積=培育室100m2+養(yǎng)殖池面積180m2+其它=500m2
(2).第一季度鱔苗投入:投放密度2kg\m2*總投放面積190m2(20尾\kg)*收購價格20元\kg=7600元(約7000尾)
(3).第一季度養(yǎng)殖疾病防御總投入:高錳酸鉀、食鹽、漂白粉、生石灰等消毒用品+其他藥物=1000元
(4).第一季度養(yǎng)殖飼料總投入:蚯蚓和無菌蠅蛆種苗引進及培育\約500元+購買飼料投入(7000尾*0.1kg平均體重*5%平均攝食量*40%飼料搭配量*5元\kg飼料價格*90天)=6300元
(5).水電及其他費用:約1000元
總計:28700元
2.預期利潤
毛利:7000尾*80%成活率*0.25kg平均體重*40元\kg平均價格=56000元
凈利:56000元—28700元=27300元
(后期:凈利=第一季度凈利+部分鱔苗引進費用-鱔苗培育費用)一般會有明顯增收。
四.具體部署及實施
(一)生態(tài)鱔魚養(yǎng)殖
1.養(yǎng)殖場構建及基礎設施的配置。
(1)工作室的建設(內設越冬池)
越冬池:3m*4m*80cm 三口
(2) 鱔池的構建
成鱔池:3m*4m*60cm(1/3入土10cm,鋪上10cm軟泥) 兩口 3m*4m*60cm/4m*2.5*60cm 四口
育苗池:2m*2m*60cm 四口
注:a.池腳為圓角。
b.池壁頂端砌一塊向內的探頭磚。
c.池底做成稍微向排水孔一邊傾斜的斜面。
d.需設控水管,長35cm,控制水深35cm 。
(3) 蓄水池的構建
長:2m寬:2m高:3m
(4) 供水設施、增氧設施及其它設備的配置
(5)無菌蠅蛆培育室的構建。
蛆池:2m*1.5m*25cm
注:a.要求中間低,四周高。
b.四角放置收蛆桶。
2.馴食餌料的準備及培育。
注:馴化100kg黃鱔,至少需要20kg蠅蛆或5kg蚯蚓或30kg蘋果螺肉。
(1)蘋果螺的人工養(yǎng)殖(網箱養(yǎng)殖)
要點:a ..投放密度約150個/m2
b.水深:1m以下。
c.水面栽植水葫蘆,密度約30%-35%。
d.及時取卵,集中孵化,防止暴曬及敵害。
e.傍晚投餌,精料為螺總量的0.5%以上。
f.蘋果螺易帶寄生蟲,用其投喂黃鱔時,先對其進行冷凍處理。
g.注意養(yǎng)殖區(qū)域的水質變化。
h.利用干法越冬最適宜。
(2)無菌蠅蛆的人工養(yǎng)殖
要點:a.養(yǎng)殖用的培養(yǎng)料需進行高溫發(fā)酵處理。
b.利用腥味較大的培養(yǎng)料發(fā)酵后吸卵效果較好。
c.用其投喂黃鱔前,需進行消毒殺菌處理。
(3)蚯蚓的人工養(yǎng)殖
要點:利用培養(yǎng)無菌蠅蛆后的廢料加上稻草進行高溫發(fā)酵,再將處理好的培養(yǎng)料中加入切碎的水葫蘆根須,鋪設在設置好的地面,蓋上一層稻草,保持一定的濕度,盡量避光。
3.生態(tài)池的消毒與水草的鋪設及消毒。(各方法任意使用一種即可,具體用法見參考書。)
(1)生態(tài)池的消毒:在養(yǎng)殖前10天左右進行。
a.用漂白粉進行全池潑灑,池內留有適量水,浸泡七天即可使用。用法為:1.5mg/L -2.0mg/L. (注意事項:a.勿用金屬容器盛裝 b.勿與酸、銨鹽、生石灰混用。)
b.使用“鱔寶殺毒先鋒”和“鱔寶金碘”結合進行。第一天使用“鱔寶殺毒先鋒”,第二天使用“鱔寶金碘”,用量均為每立方米水體2ml。
(2)水草的鋪設:在鱔池的中央鋪上水葫蘆,四周使用竹竿、木條等進行圍欄,使池的四周距池壁30厘米內沒有水草。注入適量清水。
消毒殺蟲處理:a.每立方米水體使用硫酸銅1g兌水全池潑灑,連水草上也要潑到,24小時后排干池
水加入新水,隔兩天后便可以投鱔入池。注:硫酸銅在溶化后應進行過濾,防止成塊投入對鱔魚產生危害。
b.每立方米水體使用含量為90%的晶體敵百蟲或獸用敵百蟲片1g兌水全池潑灑,24
小時后排干池水換入新水,隔兩天后便可以投鱔;
c.每立方米水體使用1.5ml“鱔寶水蟲清”兌水全池潑灑,12小時后排干池水換入新水即可投鱔。(使用時注意:適宜溫度20攝氏度,在高溫時,應在早晚或陰天使用,切忌在陽光猛烈等高溫條件下使用。)
4鱔魚的選購與分級。
(1)選購:(首批投放量為150kg、約3000尾)
六看選購法:看體色——黃色斑點鱔最好,青色次之,灰暗色最差,體表比較鮮亮;
看活力——活力較強,一般用手無法握住;
看腮、肛門—正常為,鰓絲顏色鮮紅,如果肛門為淡紅色或紅色,則內臟有疾病,如腸炎等;
看外傷——體表外傷明顯的不能收購;
看體表——要求鱔魚體表粘液較豐富;
看頭部——頭部中大的,不宜收購。
注:a.電擊后的鱔魚不得收購,最好收購籠捕的;
b.一般應選擇連續(xù)三天以上晴天時購苗最佳,此前捕捉的黃鱔由于氣溫較為穩(wěn)定,不容易患“感冒病”;
c.裝運時應注意:氣溫在25攝氏度左右時,加水量不得低于鱔魚體重的2倍。30攝氏度左右,不得低
于4倍,盡可能選擇早晚溫度較低時進行,切忌高溫運輸,且運輸時間最好不要超過4小時;
d.春秋兩季收苗時,一定要注意溫度變化,對于急劇降溫天氣捕捉的最好不要收購。
(2)分級:
小規(guī)格:小于30g(全雌)中規(guī)格:30-80g(有雌有雄) 大規(guī)格:大于80g(多雄少雌)
注:a.對于黃鱔大小差異較大的,可使用分級篩,要求分級篩孔光滑,不會損傷鱔魚,分級時要使鱔魚浸
入水中進行;
b.一般使用1-2個分級篩進行兩次分級,不要分太細,以免弄傷鱔魚;
c.挑選出適量健壯的鱔魚作為鱔種,進行人工繁殖(試探性)
5.鱔魚的消毒與分池暫養(yǎng)觀察
(1)鱔體的消毒:(具體用法見參考書)
每1000kg水加入“應激靈”2g,“鱔寶金碘”2ml,“鱔寶金維他”10g,浸泡半小時進行投放。
(注:不宜用食鹽水進行消毒)
(2)分池暫養(yǎng)觀察:
將大規(guī)格鱔魚直接投入有土池中;
將中小規(guī)格鱔魚的無土池中內套網箱,將鱔魚投入此中進行暫養(yǎng)觀察,三天后,無異常情況,拆除網箱。(種鱔也用相同方法)
投放密度:a.五月底前投放:1.5kg/m2;b.秋季(九月份)投放:3-4kg/m2。
在鱔池內投放適量泥鰍,密度為3-5尾/m2。
注:a.投放時,一定要注意溫差,不得超過3攝氏度,溫差較大時,應將運鱔容器放在陰涼避雨處散熱,待其水溫與鱔池內水溫相近時,再進行分級和投放;
b.準確記錄鱔池中的投放數及重量,待鱔池中投放數達標后,再進行馴食等下一步工作。
6.養(yǎng)殖期安排及方法
(1)投苗初期
投放數達到預期數目后1-3天(應激期)
a.使用刺激性低的消毒劑進行潑灑:使用“殺毒先鋒”和“金碘”交替潑灑,每天一種,用量為:2ml/m3水體;
b.若發(fā)現某池中黃鱔活力交差,在再獨用“金維他”或“電解維他”潑灑,用量為5-7g/m3水體。
c.每天觀察鱔池,若有上草鱔魚,及時撿出淘汰。
(2)馴食(該過程需循序漸進,不可一氣呵成,整個過程一般需要2-4個星期)
馴食初期:在天氣適宜的傍晚和早晨,使用消毒后的新鮮蚯蚓或無菌蠅蛆,全池投喂(少喂多次),觀察鱔魚的采食量,總投喂鮮聊量約占鱔體的0.5%,當發(fā)現投料后,五分鐘內有大量鱔魚搶食,證明“定時”馴化已經達到要求。之后可以適當減少投料點(4-6個/10m2),當達到投食后10分鐘全池有50%以上的鱔魚出來覓食時,“定點”投喂即算合格,該過程一般需要3-5天。隨后,應逐步加大投料量,一般水溫在20-28攝氏度,投料量為鱔魚體重的4%(鮮料量)以上時,鱔魚若能在30分鐘內吃完,則“定量”馴化即為合格,一般該過程大約需要3-5天。
馴化采食配合飼料:配料時,先將原來的馴食料絞碎或切細,加入適量粘合劑拌合成漿糊狀,若太稀可以再添加少量的面粉或用紗布包起來擠掉多余的水,若太稠(干)可適當加水,喂前倒入干的顆粒魚飼料,充分攪拌使其粘到飼料表面(首選鱔魚專用飼料,若沒有,可選用其他魚飼料,飼料要求為浮性飼料,顆粒稍大,一般為2毫米模孔生產的配合飼料)。配合飼料的初次加入量為鱔魚飼料量的10%-30%,以后逐步增加。若活動餌料供應充足,可以將鱔魚吃食配合飼料的比例加到50%左右,長期以鮮料加配合飼料投喂。該過程需要6-15天。整個過程需要15-30天。
注:a.剛開始馴化時間要選在傍晚或晚上,逐漸馴化到白天;
b.最好在餌料中適當添加一些添加劑用于誘食(如:鱔寶誘食劑,維C,金維他等),同時拌加內服防病藥物,每千克餌料拌入“爛皮出血散”5g,“病毒清”3g,連續(xù)使用三天以上;
c.準確做到看鱔投食,先按正常投食量的一半進行,若鱔魚在20分鐘內吃完,應予再次投料;
d.勤查鱔池,發(fā)現死鱔,及時撿出,并計數稱重,一個月后計算成活率,在95%以上為合格,可進一步開展鱔魚的收購養(yǎng)殖;
e.經馴化吃食配合飼料的鱔魚,不能再直接投喂活動餌料,以后投喂的活餌須絞碎或切細,去哦活餌較多,可以適當少加配合飼料;
f.多設投喂點,少喂多次,減少浪費和污染。
(3)殺除鱔魚體內外的寄生蟲(該過程在馴化完成后進行,具體有法見參考書。)
殺除體外寄生蟲:按鱔池內的水量計算,每一立方米池水使用1-1.2ml“鱔寶水蟲清”兌水潑灑。
注:a.潑灑應盡量做到均勻;
b.潑完后使用清水,將水草上的藥液全部沖入池中;
c.夏季,鱔池水深超過30cm時,計算水量一律以水深30cm計算;
d.此使用濃度時在水溫為20攝氏度左右的用量,在高溫時,應選擇早晚或陰天進行,切忌在陽光猛烈等高溫條件下施用;
e.只能是對條重在20g以上的鱔魚采用本濃度進行殺蟲。
殺除體內寄生蟲: 一般在每kg鮮料或濕料中拌入“鱔寶腸蟲清”2-3g,連用3天。(注:當鱔魚吃食情況不太好時,應適當延長投藥時間。)
7.日常管理
(1)池水的管理——“肥、活、嫩、爽”
判斷水質的依據:a.水中溶氧量不低于3mg/L,最佳5mg/L;
b.水體要呈現嫩綠色,顏色偏淡;
c.水體不渾濁,能見度不低于25cm。
換水時的注意事項:a.一般3-5天換1/3-2/3的池水,7天左右徹底換水一次,具體情況根據水質而定;
b.換水時應在溫差小于3攝氏度時進行,溫差較大時,應分階段換水一次換水不宜超過池水的1/3;
c.注入新水的速度不宜過快。
培養(yǎng)水質的方法:按每立方米水體加入生石灰25g,溶于水中取澄清液進行潑灑,然后按每立方米水體潑灑光合細菌菌液30mL.(使用光合細菌一定要在換水后就立即使用)
池底污物的清理:若發(fā)現池底有較多污物時,應在換水時用塑料掃帚伸到水草下,將污物掃出,動作要輕快,最后將污物掃到排水口,順水排出池外。(投苗初期,可以考慮,10天清理一次,養(yǎng)殖中期一星期一次,具體看情況而定。)
(2)生態(tài)池內水溫的管理:
應在池中投放溫度計,若發(fā)現水溫接近或超過30攝氏度,應立即加注新水,將池水加深。在春
初及深秋水溫偏低時,適當減少水草的覆蓋面積,并將鱔魚的投食時間逐漸提前。
(3)溫度突變等異常情況的防病管理:(具體用法見參考書)
投喂多種維生素:在天氣突變時一定要在鱔魚飼料中拌加多維,一般拌加的量為每千克飼料加入10g,持續(xù)喂三天。
定期投喂預防藥:按剛收購鱔魚時的用藥方法,一般每隔半個月用藥一次。內服:“鱔寶出血散”,“鱔寶病毒清”和多種維生素;大蒜:拌餌投喂,10g/kg,連用三天。外用:潑灑“鱔寶殺毒先鋒”和“鱔寶金碘”,連續(xù)三天。
氣溫突降的陰雨天氣不要投食。
8.生態(tài)鱔的越冬管理
(鱔魚是變溫冷血魚類(生長溫度15至30攝氏度),對環(huán)境適應性強,當氣溫降至10攝氏度以下時,
就很少攝食而入穴冬眠。)
(1)干池越冬:
在池水溫度低于5℃之前,需向水泥池中加入泥土,并將泥土堆成“十”字形的土埂,埂的高度在30cm以上,用重物在上面稍加壓實,以便讓黃鱔鉆入其中進行冬眠。
當池水水溫接近0℃時,要將水泥池中的水全部排干,以免在池水結冰后,將整個水泥池中的泥土凍結變硬而損傷鱔體。
為防凍保溫,最好在水泥池中的土埂上,覆蓋上一層草簾。這樣,既可保持地溫,又可避免陽光直射使泥土中的水分蒸發(fā)太快。如發(fā)現水泥池中的土埂已經干燥,應在中午氣溫高的時候,向土埂上灑些水,使泥土始終有一定的濕度。覆蓋物不要堆積過密,一般為15~20厘米厚的草包或農作物秸稈。
(2)鱔魚苗的帶水越冬:
在黃鱔進入越冬期前,將池水升高到70厘米左右,以保證嚴寒不結冰到底為準,同時在池口搭蓋塑料薄膜(在其一側留道縫通氣),最好將此越冬方法開展在室內,將水草保護好,保持水溫在2-10攝氏度為好。越冬期間,若池水結冰,應及時人工破水,以防冰封導致鱔池缺氧。
注:秋季前期,氣溫在23℃~28℃之間,黃鱔活動極為活躍、進食量大增,是催肥增膘關鍵時期,盡量投喂營養(yǎng)全面的新鮮餌料。
9.鱔魚的人工繁殖
黃鱔的人工繁殖方法基本上與其他家魚相同,但由于懷卵量不大(200~600粒/尾),所以需要的親魚數量較多。選擇和培育親魚時,要選個體長度不同的,以保證雌雄比例協調。黃鱔繁殖的主要技術要點:
(1)親鱔的選擇
親鱔來源可由親鱔培育池獲得,或從市場選購,只要親鱔選擇得好,人工繁殖均能獲得成功。雌鱔選擇體長30厘米左右、體重150~250克的為好。成熟雌鱔腹部膨大呈紡錘形,個體較小的成熟雌鱔,腹部有一明顯的透明帶,體外可見卵粒輪廓,用手觸摸腹部可感到柔軟而有彈性,生殖孔紅腫。雄鱔以選體重200~500克的為好。雄鱔腹部較小,腹面有血絲狀斑紋,生殖孔紅腫。用手擠壓腹部,能擠出少量透明狀精液。
(2)催產和催產劑
可采用促黃體生成素釋放激素類似物(LRH-A)、絨毛膜促性腺激素(HCG)、鯉魚垂體(PG)催產。其中一次注射LRH-A效果較好。注射劑量視親魚大小而定,15—50克的雌鱔,每尾注射LRH-A5~10微克,50~250克的雌鱔,每尾注射10~30微克。將選好的親鱔用干毛巾或紗布包好,防止滑動,然后在胸腔注射,注射深度不超過0.5厘米,注射LRH-A量不超過1毫升。雌鱔注射24小時后,再給雄鱔注射,每尾注射LRH-A10~20微克。注射后的親鱔放在水族箱或網箱中暫養(yǎng)。箱中水不宜過深,一般20~30厘米即可,每天換水1次。水溫在25℃以下時,注射40小時后每隔3小時檢查1次同批注射的親魚,效應時間往往不一致,故應檢查到注射后75小時左右。檢查的方法是,捉住親鱔,用手觸摸其腹部,并由前向后移動,如感到鱔卵已經游離,則表明開始排卵,應立即進行人工授精。
(3)人工授精
將開始排卵的雌鱔取出,一手墊干毛巾握住前部,另一手由前向后擠壓腹部,部分親鱔即可順利擠出卵,但多數親鱔會出現泄殖腔堵塞現象,此時可用小剪刀在泄殖腔處向里剪開0.5~1厘米,然后再將卵擠出,連續(xù)3~5次,擠空為止。放卵容器可用玻璃缸或瓷盆,將卵擠入容器后,立即把雄鱔殺死,取出精巢,取一小部分放在400倍以上的顯微鏡下觀察,如精子活動正常,即可用剪刀把精巢剪碎,放入擠出的卵中,充分攪拌(人工授精時的雌雄配比,視卵量而定,一般為3~5:1),然后加入任氏溶液200毫升,放置5分鐘,再加清水洗去精巢碎片和血污,放入孵化器中靜水孵化。
(4)人工孵化
孵化器可根據產卵數量選用玻璃缸、瓷盆、水族箱、小型網箱等,只要管理得當,均能孵出鱔苗。鱔卵比重大于水,在自然繁殖的情況下,鱔卵靠親鱔吐出的泡沫浮于水面孵化出苗,人工繁殖時,無法得到這種漂浮鱔卵的泡沫,鱔卵會沉入水底。因此,水不宜太深,一般控制在10厘米左右。人工繁殖受精率較低,未受精卵崩解后很易惡化水質,應及時清除。在封閉型容器中孵化時,要注意經常換水,換水時水溫差不要超過5℃。鱔卵孵化時,胚胎發(fā)育的不同階段耗氧量不同。在水溫24℃條件下測定每100粒鱔卵每小時的耗氧量,細胞分裂期為0.29毫克,囊胚期為0.46毫克,原腸期為0.53毫克。胚胎發(fā)育過程中,越向后期,耗氧量越大,因此,在缸、盆中靜水孵化時,要增加換水次數。
(5)黃鱔卵成熟度及受精情況的鑒別
剛產出的鱔卵呈淡黃色和橘紅色,比重大于水,無粘性。卵吸水膨脹后,直徑3.8~5.2毫米,重35毫克左右。成熟較好的卵吸水后呈圓形,形成明顯的卵間隙,卵黃與卵膜界線清楚,卵黃集中于底部,吸水40分鐘后,胚盤清晰可見。成熟不好的卵,吸水后卵不呈圓形,卵黃和卵膜界線不清,卵內可見不透明霧狀物,這只能作為卵成熟度的指標,不能作為鑒定受精卵的指標。成熟好而未受精的卵,形成假胚盤,進行細胞分裂。因此,卵是否受精,要觀察到原腸期。由于鱔卵卵黃豐富,未經處理的卵用肉眼和鏡檢很難看清楚,須用鑒別液透明后再做鏡檢。鑒別液配方是:福爾馬林5毫升,甘油6毫升,冰醋酸4毫升,蒸餾水85毫升。孵化水溫25℃左右,人工授精后18~22小時,觀察卵受精情況。此時取出鱔卵,在鑒別液中浸3分鐘再在鏡下觀察,如囊胚向下延伸,原腸形成,可判斷卵已受精。在同樣條件下,神經板的形成在受精后約60小時。卵出膜時間通常在受精后5~7天。出膜時大部分頭部先出膜,少數尾部先出膜。剛出膜的仔魚,卵黃囊較大。出膜魚苗的體長依卵的大小而異,一般為1.2~2厘米。出膜魚苗在孵化箱中再經過4~7天,卵黃囊基本消失,幼鱔體長一般達3~3.1厘米,即可放入幼苗培育池培育。
10.人工繁殖的鱔苗培育
鱔苗培育池宜選用小型水泥池,池深30~40厘米,上沿要高出地面20厘米以上,以防雨水漫池造成逃苗。水池應設進、排水口,并用塑料網布罩住。水池面積一般不超過10平方米。池底加土5厘米左右。每平方米加牛糞或豬糞0.5~1公斤。水深10~20厘米。最好引殖絲蚯蚓入池,池面放養(yǎng)根須豐富的水葫蘆。出膜后5~7天的鱔苗即可入池培育,每平方米放鱔苗100~200尾。開口餌料最好用絲蚯蚓,也可喂浮游動物,或用碎魚肉等動物性餌料。黃鱔有自相殘食習性,放養(yǎng)時切忌大小混養(yǎng)。平時注意水質管理,經常加注新水。經1個月飼養(yǎng),幼鱔一般可長至8厘米左右。到年底每平方米可出幼魚100尾左右,每尾體長可達15厘米、體重3克左右,這時即可轉入成鱔池飼養(yǎng)。
四川農科院水產研究所對鱔苗的培育方法是:仔鱔卵黃囊快消失時,開始投喂餌料,對第一批鱔苗用兩種餌料飼養(yǎng),一組投喂動物性餌料,一組投喂配合餌料,經過19天的飼養(yǎng),結果喂動物性餌料的一組仔鱔最大個體長4.7厘米,最小長3.9厘米;而喂配合餌料的一組仔鱔最大個體長只有3.9厘米,最小僅2.9厘米。接著將仔鱔從室內轉到室外小池內飼養(yǎng),8天后檢查,幼鱔生長良好。
水果的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇3
一、發(fā)展前景
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。民以食為天,許多學生都為學校的餐廳而抱怨不已,因為學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。
雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè),我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面布局
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種繁多,口味齊全,營養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
餐具:干凈,整潔。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,于是可根據PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀1名,管理員一名,廚師5名,服務生15名,另可招學生做兼職員?梢运惋埖。
五、優(yōu)勢與劣勢:
本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
六、財務狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等。
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3、據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經營財務預算及分析:據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
七、資金來源
首先我們會拿著自己的創(chuàng)業(yè)計劃書這個可行方案向我們所在的大學申請,讓他們看我們的方案和能夠支持一筆可觀的費用,然后可以找我們的父母求得相關的一些幫助,最后,我們想到的是找相關的銀行貸款,支付我們所剩下的費用。
八、風險與規(guī)避
1、外部風險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國,成與敗是很難說的,但是,不管是成功還是失敗,我們都要進自己最大的努力去創(chuàng)造它,相信我們是不會輕易讓它敗下去的。
3、市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業(yè)。
(2)項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
(3)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
4、原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5、應對措施
(1)汲取先進的生產技術與經驗,開發(fā)出自己的特色食品。
(2)嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
(3)項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風險。
(4)進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
(5)與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
6、保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會采取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責。
水果的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇4
“贏在校園”大學生創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽策劃書
一、活動背景:據人力和社會保障部統(tǒng)計數據,x年全國高校畢業(yè)生為630萬人,高校畢業(yè)生就業(yè)形勢十分嚴峻。目前大學生創(chuàng)業(yè)成功人數占畢業(yè)人數的比例很低,大學生創(chuàng)業(yè)有很大的潛力和增長空間。學院學生會就業(yè)與創(chuàng)業(yè)服務部倡議舉辦“淄博職業(yè)學院首屆創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽”。
二、活動名稱:中國電信杯“贏在校園”大學生創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽
三、活動宗旨:讓更多的同學參與創(chuàng)業(yè)實踐,感受創(chuàng)業(yè)激情,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新精神。
四、參賽要求:面向全院在校學生招募參賽隊員。鼓勵參賽者跨院系,跨專業(yè)搭配組建團隊,人數一般為3—5人,要有隊伍名稱、隊長。本項比賽活動鼓勵學生自由創(chuàng)新,也鼓勵學生邀請學院老師作為本團隊的指導老師。
六、獎項設置: 冠軍隊 創(chuàng)業(yè)獎金1200元和證書
亞軍隊 創(chuàng)業(yè)獎金900元和證書
季軍隊 創(chuàng)業(yè)獎金600元和證書
其他優(yōu)秀團隊 物品獎勵、證書
七、大賽流程:(每期比賽內容見詳細安排)
1 第一輪比賽:制作團隊創(chuàng)業(yè)計劃書
2 第二輪比賽:制作電信產品校園營銷方案
3 第三輪比賽:電信產品校園營銷實戰(zhàn)
4第四輪比賽:巔峰對決
八、大賽時間安排:
(一) 前期宣傳:(5月4日——5月9日)
1、 海報:在每個宣傳欄內張貼海報并起草倡議書
2、 廣告牌:電信公司制作一定的廣告牌,分別在南,北,西三校區(qū)展示
3、 報紙:根據本次大賽制作一份大賽快報,展示每期活動的精彩內容,分發(fā)班級
4、利用校園網,下發(fā)通知,并及時發(fā)布大賽信息
(二)報名階段:(5月4日——6月10日)
在南,北,西三校區(qū)分別設立固定報名地點,參賽隊伍領取報名表,如實填好后上交,電子版發(fā)送至郵箱(截至5月10日下午5點)
(三)賽前準備:(5月11日下午啟動儀式)
組委會招集入圍隊伍在就業(yè)服務廳聽取大賽賽程安排和比賽紀律等內容。
(四)賽程安排:(5月11日——6月10日)
1、第一輪比賽:制作團隊創(chuàng)業(yè)計劃書
第一輪比賽前,邀請專業(yè)老師對制作創(chuàng)業(yè)策劃書進行專業(yè)指導和培訓。評委根據各團隊的報名表和創(chuàng)業(yè)策劃書進行評分,按一定比例淘汰落后隊伍,其余隊伍晉級,成績公布在校園網站上。
2、第二輪比賽:制作電信產品校園營銷方案
在老師指導下,根據中國電信公司指定產品,制作本團隊校園營銷方案。評委根據各團隊的營銷方案進行評分,按一定比例淘汰落后隊伍,其余隊伍晉級,積分成績公布在校園網站上。
3、第三輪比賽:電信產品校園營銷實戰(zhàn)
各團隊使出渾身解數,在校園人群中銷售指定的中國電信產品。組委會進行過程監(jiān)督。評委會根據各團隊的銷售業(yè)績和臨場表現打分。違規(guī)者淘汰,其余晉級。積分成績公布在校園網站上。
4、第四輪比賽:巔峰對決
積分前六名進入巔峰對決。各隊進行答辯,評委對各隊選手進行質詢、點評,
現場打分。決出冠、亞、季軍團隊。根據前三輪所有參賽隊伍的表現,評出最佳創(chuàng)意獎、最佳團隊獎、創(chuàng)業(yè)明星(個人)。現場頒獎。大賽總成績公布在校園網站上
水果的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇5
一、概要
一個非常簡練的計劃及商業(yè)模型的摘要,介紹你的商業(yè)項目,一般500字左右。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。計劃摘要主要包括以下內容:公司介紹、管理者及其組織、主要產品和業(yè)務范圍、市場概貌、營銷策略、銷售計劃、生產管理計劃、財務計劃、資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。
二、公司描述
A.公司的宗旨
B.公司的名稱、公司的結構
C.公司經營策略
在這里用最簡潔的方式,描述你的產品服務;什么樣的困難你準備解決;你準備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標。
D.相對價值增值說明你的產品為消費者提供了什么新的價值
E.公司設施需要對計劃中的公司設備詳細加以描述我公司的生產設備及廠房主要集中于__X
建立開發(fā)生產設備,并努力提高生產和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規(guī)模的促銷攻勢提高我公司的產品服務的銷售量。
增加分銷渠道零售網點區(qū)域銷售銷售公司采用電氣化直郵式的分類等。錄用新的員工以便支持在新的市場計劃下可持續(xù)的發(fā)展。
提高研發(fā)能力,創(chuàng)造領導潮流的新型產品,提高競爭能力。
三、產品與服務
產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。
在產品(服務)介紹部分,企業(yè)家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。
四、人員及組織結構
在企業(yè)的生產活動中,存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業(yè)管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié)。
因為社會發(fā)展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由。
五、市場分析
簡要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場、專向補充區(qū)域。市場的特征是什么你的分析與市場調查機構和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場你將如何發(fā)展這個新生市場。
A.市場描述
我們計劃或正在__行業(yè)競爭。這個市場的價值大約有__X,我們相信,整個行業(yè)的主要發(fā)展趨勢將向著(環(huán)境導向型,小型化,高質量,價值導向型)發(fā)展。市場研究表明(引用源)到20__年該市場將(發(fā)展萎縮)到__X。在這段時期里,預計我們力爭的細分市場將(成長、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價,家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個行業(yè)最大的發(fā)展將達到__X。你的公司可能獨一無二的將你的產品服務和__公司同級別的公司的現行業(yè)務合并。而當今的類似__公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動力成本等困難。
B.目標市場
我們將目標市場定義為X,Y,Z,F在,這個市場由a個競爭者分享。我們的產品擁有以下優(yōu)勢:高附加值,出色的表現,高品味,為企業(yè)的量體裁衣突出個性。
C.目標消費群
是什么因素促使人們購買你的產品你的技術、產品對于用戶的吸引在何處人們?yōu)槭裁催x擇你的產品服務公司
D.銷售戰(zhàn)略我們的市場營銷部門計劃能動用不同的渠道銷售我們的產品。我們之所以選擇這些渠道
E.消費群特點
我們之所以選擇這些渠道因為:
1、季節(jié)變化引起的消費特點;2、資金的有效運用可以利用市場上現有產品的銷售渠道。
針對每一個分銷渠道,確定一個五年期的目標銷售量以及其他假設條件。為每一個渠道所做的假設可以是以下這些。
六、競爭分析
請告訴我們分別根據產品、價格、市場份額、地區(qū)、營銷方式、管理手段、特征以及財務力量劃分的重要競爭者。
A.競爭描述
B.競爭戰(zhàn)略市場進入障礙
請在這里研究進入你的細分市場的主要障礙及競爭對手模仿你的障礙。
七、營銷略策及銷售
A.營銷計劃
描述你所希望進行的業(yè)務是如何的。以及你所希望進入的細分市場。曾經使用的分銷渠道,例如:零售、對商業(yè)機構的直接銷售、OEM以及電子媒介等等。還要描述你所希望達到的市場份額。
B.銷售戰(zhàn)略
描述你進行銷售所采取的策略。包括如何促銷產品:通過廣告、郵件推銷,電臺廣播或是電視廣告等方式。
C.分銷渠道及合作伙伴D.定價戰(zhàn)略E.市場溝通
你的目的是加強、促進并支持你的產品能更好的滿足消費者需求的熱點。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進行溝。
八、財務分析
財務數據概要。
九、風險與風險管理
(1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險?
(2)你準備怎樣應付這些風險?
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會?
(4)在你的資本基礎上如何進行擴展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現如何?
十、附錄
如有以下材料,請列出
A.公司背景及結構
B.團隊人員簡歷
C.公司宣傳品
D.相關詞匯 十一、總結建議
水果的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇6
1、市場概況
隨著人們生活水平的提高,對生活質量的要求也越來越高,“吃”已不僅僅是為了吃得飽,還要吃得美味、吃得健康、吃得時尚。所以,衣、食、住、行等行業(yè)雖傳統(tǒng),卻不過時,更因其與人們生活息息相關,永遠都有市場。甜品作為現代休閑美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡,可是目前國內甜品行業(yè)的現狀卻遠遠無法滿足人們的消費需要。放眼國內甜品業(yè),到處充斥著的都是打著美國、意大利、韓國旗號的冰淇淋店、飲料店,品種簡單類同,風格千篇一律,毫無內涵,毫無新意,已經使人們產生“甜品疲勞”。其實,世界甜品之都就在中國,中國則以廣東為最,博大精深的中式甜品文化已經在南粵大地孕育了數百年之久,中式甜品在國內的市場是非常大的。本商品的主要消費者在南方居多,因為他們的生活習慣,而在北方,由于氣候原因喜好甜品的不多,一般是小孩和女性居多。她們大多集中在學校、寫字樓白領集中地、CBD附近。大概占人群比例的百分之三十。他們的購買量年輕的白領居多,大概一天消費一次,學生和兒童大多在每個節(jié)假日消費一次。
2、市場的構成:在內地,不像香港各種甜品店林立,有一定規(guī)模的甜品店只有滿記甜品,但是大多分布在南方城市,北方城市只有北京,普及率較低。有很大發(fā)展空間。但不久香港的另一家知名甜品品牌許留山應該會進駐南方城市,所以滿記應該著手在北方多開分店,提高市場占有率。
3、市場構成的特性:甜品業(yè)在北方有季節(jié)性,北方冬季寒冷,很少有人吃甜品,所以冬季是淡季,旺季在夏季。
產品分析
1、產品特性分析
原料專業(yè),放心更多。滿記甜品完全采用新鮮食材現場制作,無任何防腐劑等對人體有害物質,更有有龜苓膏等藥膳。為確保食物質素及提升營運效益,集團自置中央食物制造工場、生果處理倉及物流運輸車隊,一切營運所涉及的生產、運送、銷售皆自行包辦處理,不假外求。累積多年的營運經驗,集團營運模式已趨向系統(tǒng)化,其中包括成本控制、材料選購、生產流程、質量監(jiān)控、物流運輸及產品銷售等等,每個細節(jié)部分均力求一絲不茍;產品更推陳出新,不斷改進及創(chuàng)新,確保為顧客提供最優(yōu)質的產品及維持市場的競爭力。在價格上滿記甜品在同類甜品中屬于高端產品,但與其服務是成正比的。
2.產品的品牌形象分析
香港滿記甜品集團自一九--年于香港西貢區(qū)設立第一間『滿記甜品』以后,由早期一間家庭式糖水店發(fā)展成現今的連鎖式甜品店,深受本地顧客尤其香港年青新一代的愛戴,更獲國內及外地旅客的推崇及贊賞。『滿記甜品』已成為一個『甜品品牌』。
產品定位分析
鑒于我們面對是一群年青及新中產之消費市場。滿記甜品會以有趣的原素作為新的起點,甜品怪獸之出現將會帶來市埸的震撼。
廣告策略
廣告心理策略
①喚起消費者的注意:廣告界流行一句行話:“如果你的廣告能引起人們的注意,則推銷商品的任務已成功了一半!睆V告有五大引人注目的原則:大物體比小物體顯眼;活動的物體比靜止的物體醒目;彩色的物體比黑白的物體引人注目;圓形比方形更顯眼;人本身是最顯眼的?梢园才旁陔娨晞≈蓄l頻出現主人公在滿記甜品的情節(jié),或者在電視上或網絡上做廣告等。
、趩l(fā)消費者的聯想:客觀事物都是相互聯系的,聯想反映了事物間的相互聯系。例如,在日常生活中,人們看到火爐會想到溫暖,看到紅果會想到酸味兒…廣告需要飛躍性、突破性聯想,要通過對素材的細致加工,利用事物之間的內在聯系,以比擬的手法喚起消費者對所宣傳的商品的聯想,從而加深對商品的認識,激發(fā)對商品的興趣,形成一定的態(tài)度和行動。可以用色彩繽紛的水果在晶晶亮的冰塊中的畫面來表現滿記甜品可以讓消費者在炎炎夏日感受到冰冰涼的涼爽。
、壅f服消費者去行動:
讓消費者認為他需要滿記甜品,讓顧客信賴滿記,服務至上,性價比高。試想,炎炎夏日,驕陽似火,三五好友相約甜品店,點上兩份冰凍椰汁西米露,幾碗絢彩紅豆冰,喝著可口的酷吧奶茶、邊吃邊聊,清涼消暑,可謂人生得意之時;冬日午后,寒風嘯嘯,男女情侶躲進甜品屋,要上一碗香滑芝麻糊,配上兩杯熱熱的檸樂,輕啖細品,暖胃暖心,當為三生有幸之事。多加宣傳滿記能為消費者帶來多美好的生活體驗,有助于說服消費者來滿記消費。
廣告定位策略
所謂定位,就是在潛在消費者的心目中為你的產品設置一個特定的位置,這個位置只為你的產品所獨占而其他同類產品則不可能擁有。
①產品定位:以新鮮食材為基礎的健康甜品。
、谑袌龆ㄎ唬好嫦蛞蝗耗昵嗉靶轮挟a之消費市場,偏向年輕、時尚的美味。
、燮髽I(yè)定位:累積多年的營運經驗,集團營運模式已趨向系統(tǒng)化,其中包括成本控制、材料選購、生產流程、質量監(jiān)控、物流運輸及產品銷售等等,每個細節(jié)部分均力求一絲不茍;產品更推陳出新,不斷改進及創(chuàng)新,確保為顧客提供最優(yōu)質的產品及維持市場的競爭力。
、苜|量定位:嚴格把關質量衛(wèi)生,力求百分之百新鮮。
、輧r格定位:價位在同類甜品行業(yè)中偏高。
、抻^念定位:美味也可以時尚
、咝蜗蠖ㄎ唬横槍θ蛐允袌霾呗,一套全新滿記甜品視覺系統(tǒng)應運而生,繼而向更大更新之亞洲市場進發(fā)。鑒于我們面對是一群年青及新中產之消費市場。滿記甜品會以有趣的原素作為新的起點,甜品怪獸之出現將會帶來市埸的震撼。⑧功能定位:休閑、避暑⑨服務定位:高檔次服務
廣告規(guī)劃策略
市場調查:①影響市場調查因素和市場政策法規(guī)調查②市場供求關系與市場容量調查③市場競爭性調查④市場產品調查⑤廣告活動調查
設計調查問卷,按照簡明性、漸進性、代表性、可評價性、確定性的要求。
確定廣告主題
廣告預算
廣告創(chuàng)意策略
廣告創(chuàng)意要立于真實,突出個性,以小見大,刪繁就簡,注重文采,以情動人,意在言外,出奇制勝。有逆向思考法、分析綜合法、加減乘除法、巧布疑陣發(fā)、自由發(fā)揮法、頭腦風暴法等等。運用這些方法來設計一個很好的廣告創(chuàng)意。
廣告實施計劃
1、廣告宣傳可以運用各種廣告媒體:
(1)報紙傳播的優(yōu)勢:傳播面廣、傳播迅速、具有新聞性,閱讀率較高、文字表現力強、便于保存和查找、傳播費用較低。弱點就是時效性短、傳播信息易被讀者忽略、理解能力受限、色澤較差,缺乏動感。
(2)雜志傳播的優(yōu)勢:時效性強、針對性強、印刷精美、表現力強。弱點就是出版周期長、聲勢小、理解能力受限、色澤較差,缺乏動感。
(3)廣播傳播的優(yōu)勢:傳播面廣、傳播迅速、感染力強、多種功能。弱點就是傳播效果稍縱即逝,耳過不留,信息的存儲性差。聽眾受節(jié)目順序限制,只能被動接受既定的內容,選擇性差。廣播只有聲音,沒有文字和圖像,聽眾的注意力容易分散。
(4)電視傳播的優(yōu)勢有:視聽結合傳達效果好,即時性強,有現場感,傳播迅速,影響面大,多種功能、娛樂性強。弱點就是傳播效果稍縱即逝,信息的存儲性差,記錄不變也難以查詢。受時間順序的限制,加上受場地、設備條件的限制,使信息的傳送和接收都不如報刊、廣播那樣具有靈活性。電視廣告的制作、傳送、接收和保存的成本較高。
(5)網絡的優(yōu)勢有:范圍廣泛,超越時空,高度開放,雙向互動,個性化,多媒體,超文本,低成本。
(6)還可以通過戶外廣告宣傳。
2、效果佳的媒體組合形式有報紙與廣播媒體搭配,報紙與雜志媒體搭配,報紙與電視媒體搭配,報紙或電視與郵政媒體搭配,電視與廣播媒體搭配,郵政廣告與銷售現場廣告或海報搭配。
3、廣告預算
廣告預算的方法主要有:銷售百分比法,盈利百分比法,銷售單位法,廣告收盈遞增法,銷售收益遞減法,目標達成法,競爭對手法。
廣告預算的使用方法有以下幾種:按照廣告機能分配、按照廣告媒體分配、按照廣告地區(qū)分配、按照廣告時間分配、按照廣告商品分配。
廣告效果評估
廣告效果具有間接、遲效、累積、耗散與復合等特性。
廣告效果的幾個重要指標分別是:銷售額、到達率、注意率、記憶程度、購買喚起與AEI。
結合廣告效果測試的特點,廣告效果的調查方法主要有:(1)抽樣調查法(2)問卷法(3)訪問法(4)觀察法(5)比較法
對廣告效果的分析主要從經濟效果與社會心理效果兩方面入手。對于廣告社會心理效果的分析側重于一下幾個方面:(1)對認知度效果的分析(2)對記憶效果的分析(3)對情感態(tài)度的分析(4)對購買行為的分析。
水果的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇7
一、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)貿易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經營目標
1.由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾的砍渥,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
四、經營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據了解發(fā)現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
水果的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇8
一.創(chuàng)業(yè)背景
近觀醫(yī)藥市場和相關醫(yī)藥改革政策,傳統(tǒng)的小藥店會被大藥房以及連鎖企業(yè)逐步的取代兼并,傳統(tǒng)的價格戰(zhàn)術會被服務體系逐步取而代之,從而誕生出一種以服務為新理念的醫(yī)藥銷售企業(yè),那就是連鎖藥店。
這正是我們在醫(yī)藥市場中開創(chuàng)新的服務體系的機會。
目前經營情況
藥店成立于一九九九年七月,它的前身是藥業(yè)經理部。
后來經過改制成為了個體性質的藥房,目前位于31號,經營面積76平米,現有員工5人,4人已經取得了藥學方面的專業(yè)職稱。
目前該店的客源穩(wěn)定,今年經過重新裝修以后店面煥然一新,給顧客創(chuàng)造了很好和購物環(huán)境,客流量在不斷地上升,基于此我們計劃再發(fā)展一家分店,發(fā)展分店的啟動資金大概在20萬。
由于店面裝修以及增加了新的品種的原因,現在資金壓力比較大。
基于此,特向貴局申請創(chuàng)業(yè)貸款,用于發(fā)展分店的啟動資金。
二.項目創(chuàng)意
在此背景下,我們提議創(chuàng)建一家藥品零售分店作為我們的創(chuàng)業(yè)之初的計劃。
該藥店初擬地址選在街上,以農村為開發(fā)市場。
我們項目與眾不同之處在于我們要在藥店中根據初村鎮(zhèn)的高發(fā)病例(風濕病、心腦血管疾病等),建立特色項目和普通項目相結合的銷售模式,同時貫徹我們獨特的醫(yī)藥銷售服務體系。
該體系通過建立客戶的VIP個人資料庫,將每一個客戶的個人信息與家人、朋友等的信息收集于資料庫中,用于完善我們的銷售過程中的醫(yī)藥服務與售后服務,這是此次創(chuàng)業(yè)計劃的創(chuàng)新和亮點。
通過這種人性化、全方位的醫(yī)藥服務,建立藥店與顧客之間的信任橋梁,從而提高顧客對我們藥店的忠誠度,幫助百姓對健康醫(yī)藥服務的了解,以次獲得市場中絕大部分消費者的青睞,從而獲得更大的醫(yī)藥市場份額占有率。
三.市場分析
我們初期的創(chuàng)業(yè)基地選在醫(yī)藥服務體系發(fā)展比較完善的農村型市場鎮(zhèn)。
縱觀農村市場雖然整體消費水平過低、對醫(yī)藥服務體系的.不了解等,但是政府正在大
力發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務,提高新型農村合作醫(yī)療的籌資標準和保障能力,努力緩解看病難、看病貴的問題。
同時調查發(fā)現也有藥店成立會員卡體系,消費者對此擁有很大的好奇感,但它的服務質量低,就促使消費者對一種高質量服務的渴求。
因此,現如今的醫(yī)藥銷售體系將會逐步退出舞臺,取而代之的銷售服務的高標準。
農村市場的優(yōu)勢:
遭遇的競爭顯著減少,容易占領市場主導地位
對所有的廠商一視同仁,無論“品牌”與“非品牌”
進入的門檻較低
回避藥品招標采購帶來的麻煩
渠道控制相對容易
項目優(yōu)點
通過這種體系的銷售,顧客實質上購買的是用心的服務,而不單單只是藥品。
藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務水平都能令消費者感到親切、舒心、贊嘆和滿意。
其主要優(yōu)點表現為:
改變藥店的固有模式,提升人性化的服務。
提高購藥者的用藥安全和用藥知識。
將醫(yī)藥銷售體系由單純的買藥階段提升為醫(yī)藥服務階段。
獲得更為廣闊和固定的客源,從而降低進藥成本。
增加藥房的收入。
和諧醫(yī)患關系,更好的發(fā)展醫(yī)藥事業(yè)。
項目前景
該項目是醫(yī)藥市場由“買藥”到“買服務”的轉型初期,根據社會發(fā)展的要求,這種體系將成為發(fā)展的必然。
對于國外相對成熟的醫(yī)藥服務而言,國內的醫(yī)藥服務還很欠缺,甚至可以說是零,僅有上海制訂了相關成型規(guī)定。
基于如此空白的市場,我們要抓住機會,在初村創(chuàng)業(yè)由小市場進行發(fā)展,當理念成熟之際,再向大的農村市場進軍,通過農村包圍城市的戰(zhàn)略,以求后期創(chuàng)業(yè)的巨大成功。
水果的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇9
大三馬上就要結束了,在學期末的時候,大學生就業(yè)指導的老師給我們布置了一份作業(yè),那就是寫一份創(chuàng)業(yè)策劃書。目的就是讓我們在目前日漸激烈的競爭中找到自己成長的方向,也讓我們能夠有更好的發(fā)展。我在經過仔細的考察和慎重的努力后,我決定寫出我的創(chuàng)業(yè)策劃書:
一、創(chuàng)業(yè)策劃書
是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務的書面摘要.
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關的內外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務進展情況的標準.
通常創(chuàng)業(yè)策劃是市場營銷,財務,生產,人力資源等職能計劃的綜合.
寫好創(chuàng)業(yè)策劃書要思考的問題:
(一)關注產品
(二)敢于競爭
(三)了解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
二、創(chuàng)業(yè)策劃書的內容
一般來說,在創(chuàng)業(yè)策劃書中應該包括創(chuàng)業(yè)的種類,資金規(guī)劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務預估,行銷策略,可能風險評估,創(chuàng)業(yè)的動機,股東名冊,預定員工人數,具體內容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象.
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)策劃書的精華.
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷.
計劃摘要一般包括以下內容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產品和業(yè)務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等.
摘要要盡量簡明,生動.特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素.
(三)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標.
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應該正確評價所選行業(yè)的基本特點,競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內容.
關于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何現在的發(fā)展動態(tài)如何
(2)創(chuàng)新和技術進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少總收入為多少發(fā)展趨勢怎樣
(4)價格趨向如何
(5)經濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何政府是如何影響該行業(yè)的
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展
(7)競爭的本質是什么你將采取什么樣的戰(zhàn)略
(8)進入該行業(yè)的障礙是什么你將如何克服該行業(yè)典型的回報率有多少
(五)產品(服務)介紹
產品介紹應包括以下內容:產品的概念,性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等.
在產品(服務)介紹部分,企業(yè)家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白.一般地,產品介紹都要附上產品原型,照片或其他介紹.
(六)人員及組織結構
在企業(yè)的生產活動中,存在著人力資源管理,技術管理,財務管理,作業(yè)管理,產品管理等等.而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié).
因為社會發(fā)展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的.企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法.
在創(chuàng)業(yè)策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景.此外,在這部分創(chuàng)業(yè)策劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權,比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料.
經驗和過去的成功比學位更有說服力.如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由.
(七)市場預測
應包括以下內容:
1,需求進行預測;
2,市場預測市場現狀綜述;
3,競爭廠商概覽;
4,目標顧客和目標市場;
5,本企業(yè)產品的市場地位等.
(八)營銷策略
對市場錯誤的認識是企業(yè)經營失敗的最主要原因之一.
在創(chuàng)業(yè)策劃書中,營銷策略應包括以下內容:
(1)市場機構和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略;
(4)價格決策.
(九)制造計劃
創(chuàng)業(yè)策劃書中的生產制造計劃應包括以下內容:
1,產品制造和技術設備現狀;
2,新產品投產計劃;
3,技術提升和設備更新的要求;
4,質量控制和質量改進計劃.
(十)財務規(guī)劃
財務規(guī)劃一般要包括以下內容:
其中重點是現金流量表,資產負債表以及損益表的制備.
流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經營結果;資產負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業(yè)的經營狀況以及可能的投資回報率.
(十一)風險與風險管理
(1)你的公司在市場,競爭和技術方面都有哪些基本的風險
(2)你準備怎樣應付這些風險
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會
(4)在你的資本基礎上如何進行擴展
(5)在和最壞情形下,你的五年計劃表現如何
如果你的估計不那么準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大.如果可能的話,對你的關鍵性參數做和最壞的設定.
三、創(chuàng)業(yè)策劃書的編寫步驟
準備創(chuàng)業(yè)方案是一個展望項目的未來前景,細致探索其中的合理思路,確認實施項目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程.
需要注意的是,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部內容.創(chuàng)業(yè)內容不同,相互之間差異也就很大.第一階段:經驗學習
第二階段:創(chuàng)業(yè)構思
第三階段:市場調研
第四階段:方案起草
創(chuàng)業(yè)方案全文
寫好全文,加上封面,將整個創(chuàng)業(yè)要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序將全套創(chuàng)業(yè)方案排列起來:
(1)市場機遇與謀略;
(2)經營管理;
(3)經營團隊;
(4)財務預算;
(5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng)始人,潛在投資人,甚至家庭成員和配偶.
第五階段:最后修飾階段
首先,根據你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面.其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的.最后,設計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印,裝訂成冊.
第六階段:檢查
可以從以下幾個方面加以檢查:
(1)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗.
(2)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示了你有能力償還借款.
(3)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析.
(4)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否容易被投資者所領會.創(chuàng)業(yè)策劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節(jié).還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的.
(5)你的創(chuàng)業(yè)策劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創(chuàng)業(yè)策劃書的封面,投資者首先會看它.為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫得引人人勝.
(6)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否在文法上全部正確.
(7)你的創(chuàng)業(yè)策劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮.
如果需要,你可以準備一件產品模型.
我在經過考察后寫出的可行性分析與創(chuàng)業(yè)策劃書
一、市場分析
長期以來,國內居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務對象的小家電消費很少.據統(tǒng)計,目前國內城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數字高達37種.據統(tǒng)計,每年國內有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊.今后2至3年內,我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%.
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種.目前全國生產浴霸的企業(yè)為376家,--年國內銷量估計為400萬臺,--年為550萬臺,--年達到700萬臺,銷售額超過10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(--年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大.
浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸--年銷售額為2.6億元,市場分額第一.目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強.
我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題.雖然有浴霸和暖風機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具.根據我的調查,人們對本產品的印象還是不錯的,市場潛力巨大.比照浴霸和暖風機市場,本產品銷售市場至少在5--10億元以上.我們完全可以借助專利技術優(yōu)勢,迅速占領浴室取暖設備市場,建立自己的品牌和銷售網絡.
二、我們的目標
我們的目標是,在--年制出樣品進入市場,發(fā)展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,--年年達到500萬銷售額,20__年達到--萬銷售額,利潤率保持在30%--50%.
三、資金使用
由于本產品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發(fā)等費用投入較大,估計在10—15萬元;
各種認證,許可證,商標:5萬元;
公司組建,購買相關辦公用品,人員招募,公司網站等:10萬元;
房租水電費,人員工資(半年):15萬元;
參加展會,廣告費:10萬元;
小批量生產成本(5000件):20--25萬元;
周轉資金:20萬元.
合計:100萬元.
四、產品成本及盈利分析
為節(jié)省費用,降低投資風險,先期的小批量生產以委外加工為主,暫不購買生產設備.本產品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關,蒸汽調解板,底座,密封圈.其中加熱盤7-8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1.5元,開關0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下.
批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利.
(以上數據是調查的零配件經銷商,還有向下浮動的可能)
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產品,產品銷售壓力較小.建議利用各地電器批發(fā)商現成的銷售網絡,進行代理銷售.目前已與多家商家聯系過,初步達成銷售意向.
六、合作方案
本專利項目是非職務發(fā)明,專利權為個人所有.具體合作方式由雙方協商議定.
七、原材料供應方案
可外協生產,無特殊要求.
八、本項目的未來
由于本產品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造.除了加強打假力度之外,不斷升級產品也是拓展市場的必要手段.目前,已開發(fā)了兩款樣品,準備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場.
由于之前沒有接觸到這樣的策劃書,所以我在經過很多的慎重考慮后還是對這樣的策劃書感到生疏,所以一直以來我都是這樣的做好我的事情。經過很多的仔細考慮后還是覺得這份策劃書有不好的地方,需要老師進行指導。
水果的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇10
項目介紹
1.1本策劃的目的
為有意投資本項目者提供充分的信息。
為本計劃未來的經營活動提供基本數據和指導準則。
1.2公司介紹
本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“ 傳承千年文化,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。
1.3行業(yè)背景
隨著當今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質量的到大幅度的提高,同時這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候,也出現來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚傳統(tǒng)文化的同時,為顧客提供一個可以暢所欲言的場所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨;在這里,你可以獨自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳的環(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑模笃,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。
1.4市場營銷
市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施,以茶市場為導向,在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。
1.5企業(yè)管理
公司發(fā)展初期,在結構簡單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運作的優(yōu)點,。公司內部生產流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網絡執(zhí)行計劃。
1.6結論
本公司茶樓以休閑促文化,將會有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。
水果的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇11
一、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是此刻的市場需求還是未來的市場需求都極大,可是奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特趣味的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價,我們會根據不一樣的口味定出不一樣的價格,一般在3、5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優(yōu)勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,并且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。
二、產品服務介紹
本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會經過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節(jié)日產品和周年產品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地構成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產。
另外能夠經過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不一樣的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不一樣的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術;疽茫1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。
三、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,所以,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需研究的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不研究的。所以要按自我的投資本事和競爭本事進行找選址,要看到現時的鋪位情景,也要對以后發(fā)展情景作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要研究旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪此刻沒有競爭,以后有無可能出現競爭者等等。異常對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
四、裝修與設備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情景來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概貼合消費本事,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。異常地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。異常注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情景進行程序設計,操作流暢的同時盡可能研究產品的更進和設備的添加所需空間。那里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,并且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,異常是店面小的步行街區(qū),要研究另找廚房的配備協調。奶茶的制作一般要用到如下設備:
1、封口機
帶有計數器,一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣,每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,這是一種機械計數。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,并且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不細心把杯子插破。從用料方面研究,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是20__個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,并且杯子很重要,必須要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心境,并且在懷疑杯子質量的同時,必須會懷疑奶茶的質量。
而對于在店里消費用的杯子,能夠盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,并且,能夠有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,能夠買幾小包,可是會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會所以丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自我手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,能夠用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務比較好。
7、飲水機
為了節(jié)儉成本,我們能夠選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,能夠動手做一個另外的設備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要適宜的容器來盛,這些東西能夠按自我的喜好來購買,可是要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
水果的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇12
__年七月十九日為貫徹落實黨中央、國務院和省委、省政府“以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)”的部署,鼓勵、引導和支持大學生實現自主創(chuàng)業(yè),按照《人力資源社會保障部關于實施大學生創(chuàng)業(yè)引領計劃的通知》(人社部發(fā)〔20--〕31號)和內蒙古人社廳《關于下達20--年內蒙古自治區(qū)促進高校畢業(yè)生就業(yè)工作計劃的通知》(內人社發(fā)〔20--〕9號)要求,在我區(qū)實施“學生創(chuàng)業(yè)引領計劃”,結合我區(qū)實際,特制定本方案。
一、指導思想
堅持政府促進、社會支持、市場導向、自主創(chuàng)業(yè)的基本原則,發(fā)揮政府部門、人才交流服務機構和高等院校的職能作用,調動社會各方面力量,采取一系列鼓勵、引導和扶持政策措施,強化創(chuàng)業(yè)意識,提升創(chuàng)業(yè)能力,改善創(chuàng)業(yè)環(huán)境,健全創(chuàng)業(yè)服務,引導和帶領一大批大學生通過創(chuàng)業(yè)實現帶動就業(yè)。
二、工作目標
20---20--年,計劃在三年的時間完成高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)培訓2萬名。其中:20--年計劃培訓3000人,20--年計劃培訓7000人,20--年計劃培訓10000人。力爭30%的人員實現創(chuàng)業(yè)。使具備創(chuàng)業(yè)條件的高校畢業(yè)生在完成創(chuàng)業(yè)培訓的同時得到小額貸款和后續(xù)跟蹤服務,提高創(chuàng)業(yè)成功率。
三、實施范圍
派遣期內未就業(yè)的具有創(chuàng)業(yè)意向和創(chuàng)業(yè)項目計劃的內蒙古生源普通高校畢業(yè)生。
四、主要任務
(一)開展大學生創(chuàng)業(yè)培訓。按照《關于做好20--年高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)培訓工作的通知》(內人辦發(fā)「20--」188號)要求,開展以“創(chuàng)辦你的企業(yè)(SYB)+創(chuàng)業(yè)實訓”為主要內容的我區(qū)大學生創(chuàng)業(yè)培訓。各級人才交流服務機構要發(fā)揮各地高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)培訓管理中心的作用,通過人力資源市場以及街道、社區(qū)等基層平臺,組織有創(chuàng)業(yè)愿望的大學生免費參加創(chuàng)業(yè)培訓。人力資源和社會保障部門要會同教育等部門,邀請創(chuàng)業(yè)成功人士(特別是創(chuàng)業(yè)成功的大學生)為在校大學生傳授創(chuàng)業(yè)經驗,組織開展像形式多樣的大學生創(chuàng)業(yè)競賽活動,積極開展在校大學生創(chuàng)業(yè)培訓服務。
(二)落實大學生創(chuàng)業(yè)扶持政策。大學生從事個體經營,在工商部門注冊登記日期在畢業(yè)后2年內的,自其在工商部門首次注冊登記之日起3年內免收管理類、登記類和證照類行政事業(yè)性收費。對在當地公共就業(yè)服務機構登記失業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)的高校畢業(yè)生,認真落實有關小額擔保貸款和貼息扶持的優(yōu)惠政策。隊友創(chuàng)業(yè)意愿的高校畢業(yè)生參加創(chuàng)業(yè)培訓的,按規(guī)定給予職業(yè)培訓補貼。成功創(chuàng)業(yè)的,對符合社會保險補貼政策的給予社會保險補貼。將大學生創(chuàng)業(yè)見習工作納入就業(yè)見習總盤子實行統(tǒng)籌安排管理。并積極會同有關部門多渠道建立創(chuàng)業(yè)專項扶持資金,發(fā)揮貸款擔保公司的作用,多渠道拓展大學生融資渠道。
(三)為在校大學生創(chuàng)業(yè)提供指導服務。建立大學生創(chuàng)業(yè)項目庫,舉辦創(chuàng)業(yè)項目展示和推介引導活動。積極會同教育部門和高等院校,為在校大學生提供創(chuàng)業(yè)指導服務,將創(chuàng)業(yè)指導與創(chuàng)業(yè)教育、創(chuàng)業(yè)培訓(實訓)緊密結合起來,指導大學生制定創(chuàng)業(yè)計劃書及創(chuàng)業(yè)路線圖。組織成立創(chuàng)業(yè)培訓專家顧問團,建立創(chuàng)業(yè)咨詢診室,對經過培訓合格的高校畢業(yè)創(chuàng)業(yè)要建立臺賬,及時了解掌握創(chuàng)業(yè)過程中遇到的問題和困難,在工商注冊、稅收減免、稱帝設施、人才推薦、財稅和法律咨詢及市場開發(fā)等方面提供跟蹤和服務,為高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)鋪路搭橋。發(fā)揮各盟市高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)培訓管理中心作用,提供翔實多樣的創(chuàng)業(yè)服務。
(四)為大學生自主創(chuàng)業(yè)提供孵化服務。各積極會同有關部門,充分整合政府、企業(yè)、高校、社會團體等多方資源,發(fā)揮各盟市小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地、科技企業(yè)孵化器等現有園區(qū)和孵化基地的作用,建立一批大學生創(chuàng)業(yè)園,為創(chuàng)業(yè)大學生提供低成本的生產經營場所和企業(yè)孵化服務。將創(chuàng)業(yè)實訓、創(chuàng)業(yè)孵化、創(chuàng)業(yè)指導相結合,細化、規(guī)范服務流程,建立不同階段大學生自主創(chuàng)業(yè)的全方位、階梯型創(chuàng)業(yè)孵化服務體系。根據本地實際,會同有關部門完善創(chuàng)業(yè)場地、創(chuàng)業(yè)設施等硬件建設條件,研究制定大學生創(chuàng)業(yè)園區(qū)房租補貼、經營場地補貼政策。
五、保障措施
(一)高度重視,加強領導。抓好大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)工作,事關保增長、保民生、保穩(wěn)定的大局,為確;顒訉嵭,在自治區(qū)統(tǒng)籌實施引導高校畢業(yè)生到農村牧區(qū)基層服務項目工作協調小組的領導下,自治區(qū)統(tǒng)籌實施引導高校畢業(yè)生到農村牧區(qū)基層服務項目工作協調辦公室負責“大學生創(chuàng)業(yè)引領計劃”的日常工作。各盟市也要成立相應的機構。
(二)制定方案,抓好落實。根據實施目標將任務分解到各個盟市(任務分解見附件),各盟市要根據本地情況制定具體的實施方案,分解任務,細化并落實各項政策!按髮W生創(chuàng)業(yè)引領計劃”領導小組辦公室將建立相應的情況通報制度,不定期對全區(qū)各地活動的組織開展情況進行督導。同時開展年度工作綜合和績效考評,并將考評結果納入高校畢業(yè)生就業(yè)工作績效考核范圍(三)突出重點,強化推動。建立重點地區(qū)和點行業(yè)(領域)工作推進機制。呼市、包頭、鄂爾多斯“金三角”創(chuàng)業(yè)城市和呼市、包頭、通遼及其他高校畢業(yè)生數量較多的地區(qū),要將本地區(qū)大學生創(chuàng)業(yè)引領計劃納入促進創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)和創(chuàng)建工作重要內容,重點推進。要根據當地實際確定一批重點行業(yè)(領域)(如信息技術、服裝服飾、文化創(chuàng)意、物流、動漫、電子商務等),鼓勵指導行業(yè)協會、社團組織制訂引領大學生在本行業(yè)(領域)創(chuàng)業(yè)的行動計劃,報我廳備案后在有條件的地區(qū)組織實施。
(四)加強宣傳,正確引導。要發(fā)揮人才網、高校校園網的優(yōu)勢,并通過報紙、廣播、電視、互聯網等媒體,加大對“大學生創(chuàng)業(yè)引領計劃實施方案”的宣傳力度。宣傳鼓勵自主創(chuàng)業(yè)的政策,普及創(chuàng)業(yè)知識;宣傳在實施“大學生創(chuàng)業(yè)引領計劃”中探索出得好經驗、好做法、好模式;表彰在促進大學生創(chuàng)業(yè)工作中貢獻突出的單位和個人,努力營造全社會關心支持大學生創(chuàng)業(yè)的良好社氛圍。
水果的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇13
一、餐廳開業(yè)籌備的任務與要求餐廳開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
(一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責任范圍各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。
餐廳最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務意識。
按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)
一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。
(二)設計餐廳各部門組織機構要科學、合理地設計組織機構,餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單餐廳開業(yè)前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:
1、本餐廳的建筑特點。采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如某些清潔設備的配置數量,與餐廳的餐位數量直接相關,再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設計標準及目標市場定位。餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發(fā),根據設計的標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應根據本餐廳的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢。餐廳管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。
采購清單的設計必須規(guī)范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。
(四)協助采購餐廳各部門主管雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。
餐廳各部門主管要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作餐廳各部門參與制服的設計與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫餐廳各部工作手冊工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓餐廳各部門的員工招聘與培訓,需由餐廳各部門主管共同負責。在員工招聘過程中,根據餐廳工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而餐廳最高負責人則負責把好錄取關。
培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務,餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立餐廳各部門財產檔案開業(yè)前,即開始建立餐廳各部門的財產檔案,對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會
(九)跟進餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到餐廳所要求的標準。
餐廳各部門在參與驗收前,應根據本餐廳的情況設計一份餐廳各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的.培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區(qū)域的清潔。
開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。
餐廳各部門應在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。
(十一)部門的模擬運轉餐廳各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。
二、餐廳開業(yè)準備計劃制定餐廳開業(yè)籌備計劃,是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進行的關鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,餐廳通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。
倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關表格僅供參考。
表一:工作倒計時表計劃裝飾期 — 天 月 日試營業(yè) 月 日正式營業(yè)(具體實踐根據實際情況落實)交表日期: 年 月 日
表二:崗位人員及基本工資設定
表三:投資費用預估
表四:臺位及布局
表五:價格定位及業(yè)績預估分析
水果的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇14
一、計劃摘要
近年來,珍珠奶茶的出現像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經以其旺盛的生命力占據個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機無限的現代社會,奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領飲料行業(yè)消費的主流。
1、具體說明
對于還是在校學生的我們,資金是有限的,同時,如果考慮做加盟店,這樣產品的技術含量不高,而且,加盟費通常是比較高昂的,如果開業(yè)后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的。選擇自己開店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產品隨時創(chuàng)新,總的來說還是有益于小店發(fā)展的。
2、計劃的基本框架
目前,在學校附近已存在幾家奶茶店,有些經營比較好,有些就相對差一些,但是,他們的奶茶店經營方式都是相同的,只提供外賣。這樣就使得經營有限。經過市場調查,這種方式雖然節(jié)省了消費者的時間,但是,有些人還是希望在店里有個舒適的座位,慢慢品嘗的。因此,我們店的奶茶不僅可以外賣,還提供店內服務。當經營達到一定的市場占有率時,考慮同時進行網上銷售。
復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經營奶茶的同時,我們還推出其他一些產品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經過觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數量限制,數量不足則不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費群體主要是這一地區(qū)的學生,因此,本店的外送服務不受數量的限制,有求必應。
二、市場分析
1、市場情況介紹
本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學校(省泰中、泰職院、泰師專、泰州機電、南師大、南理工),同時,經過我們的調查,學生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數的44%,而不喜歡的只有總數的16%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。
2、目標市場分析
進入二十一世紀,復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。
作為學生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質的要求越來,而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數據調查分析,其次做相應的方法刺激消費。
3、顧客需求分析
經調查,學生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產品;二是服務。對于某些學生來說,他們熱衷于市場現有產品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質量。根據季節(jié)的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
三、競爭分析
1、競爭對手
目前,已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產品開拓上沒有什么創(chuàng)新。還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。
2、SWOT分析
(一)優(yōu)勢分析
、爆F有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象;
、材滩杵贩N有限,口感較一般,產品開拓上沒有創(chuàng)新;
、硰S商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少;
、吹陜蠕N售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。
(二)劣勢分析
、蹦滩锠I業(yè)面積有限,提供服務范圍有限;
⒉新店開業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;
⒊產品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產品的消費者來說,不易接受;
、茨滩璧募竟(jié)性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。
(三)機會分析
、笔袌鲞h未飽和,存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數目均有限;
⒉良好的口味、認真的服務態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;
⒊雖然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內環(huán)境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優(yōu)勢;
、串a品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢。
(四)威脅分析
、备偁帉κ钟衅涔潭ǚ秶南M群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會采取相應措施;
、搽S著各類食品供應種類及數目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,產品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
、衬滩柘蹈咧、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“No”。
四、產品服務
1、產品發(fā)展規(guī)劃
本店產品品質有安全保證,產品研發(fā)技術精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據消費群體不同,推出不同產品。隨著銷售不斷增加,在產品開拓上不斷增多,從而占據更多的市場份額。
2、研究與開發(fā)
本店采用“傻瓜調配法”,避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據消費群體的差異,推出不同產品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。
產品研發(fā)上,我們在現有奶茶種類的基礎上,新增養(yǎng)生奶茶。結合中國傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養(yǎng)健康。
當然,在推出奶茶的同時,我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產品發(fā)展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創(chuàng)新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,輕松經營。
五、市場營銷策略
1、產品策略
、佼a品復合式經營,不僅推出奶茶這一單一的產品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應;
、谳^之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲;
、鄹鶕M者的不同,推出不同產品;
、芨⒅胤⻊者@一隱形產品的質量。對于有消費欲望,但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務;
、莓a品注重包裝,給消費者美好的享受。
2、價格策略
①針對消費者消費能力及產品類型,制定合理價格;
、谳^之于競爭者,制定相對低廉的價格。
3、廣告策略
廣告宣傳是必須的,我認為可以進行以下幾種宣傳方式:
①開業(yè)典禮,讓學校附近的人知道我們的店面開業(yè)了;
、诶迷趯W校的人際關系,多做宣傳;
、劢柚诨ヂ摼W進行信息發(fā)布;
、芾眉磿r通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產品。
4、促銷策略
、匍_業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產品半價銷售;
、诿刻焱瞥鲂缕吩囷嫽顒樱麄餍庐a品;
、鄯e分兌換,發(fā)放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應積分商品;
④班級信箱中,投放免費廣告,對以班級為單位的銷售群體進行宣傳,老生憑學生證可以定點定時領取一杯免費的奶茶,通過口碑傳播,發(fā)揮意見領袖在顧客群中的影響力。
六、財務計劃
1、資金需求說明
首先一個商店營業(yè)需要注冊相關執(zhí)照。而且,由于采取不同的經營方式,因此,在店面要求上我們的需要會大一些,且采取租房的方式,。然后是基本設施的購買,最后就是產品材料采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉很多的長期顧客,我們千萬不可大意。
2、資金投入計劃
相關證件辦理(營業(yè)執(zhí)照,商標注冊等):800元
店面租金:30000元/年 50M2
店面裝潢:20xx0元
桌椅等設備:40000元
專用設備:飲水機一臺1500元,果糖定量機一臺3000元,奶茶封口機一臺400元,溫度顯示茶桶150元,收銀機一臺800元,咖啡機一臺1600,冷藏柜一臺20xx元,烤爐一臺400元。
奶茶杯、勺、吸管等:2500元
材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料:10000元/年
電動自行車:一臺20xx元
3、投資收益預測
日銷售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均數值) 休閑食品:260元/天(一年按360天,月30天計算)
年銷售額:65000元/年
七、風險分析
1、市場與競爭風險
對于剛進入市場的我們來說,無疑面臨著巨大的市場與競爭風險。
首先,如果我們的產品口感與宣傳力度不夠,很難增加產品的銷售額,進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。其次,現有的市場競爭激烈,如果我們的產品策略及促銷手段不能吸引消費者,很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。
2、產品與技術風險
產品的特殊性決定我們必須注重產品的質量與衛(wèi)生。但是在經營中不可避免的會有失誤,產品的質量問題會直接引發(fā)消費者對產品的滿意度,同時,對我們整個店也會有形象上的影響。
3、管理風險
由于創(chuàng)業(yè)者都是比較熟悉的同學,而且店面都是共同管理,就有可能在經營過程中意見有分歧,和對于剛剛成立的小公司來說,有著巨大的威脅。同時,公司的管理制度較為寬松,容易造成管理混亂。
八、內部管理
1、組織結構
2、管理制度
為加強管理,明確責任,實現整個工作的規(guī)范化和制度化,提高工作的管理水平和服務水平,特制定本奶茶店規(guī)章制度:
、疟镜暌髽淞⑷娜鉃橄M者服務的思想,不斷提高管理水平和服務水平,積極完成本職工作。
、票镜暌笾v究儀表儀容,講究個人衛(wèi)生。
、潜镜暌髮οM者要主動熱情,文明用語,不得說粗話和臟話;
、缺镜暌蟛粶孰S意抓吃食品;
、杀镜暌髧栏袷称窓z驗,不準將過期,過時和霉爛變質的食品,調料,飲料等進入和使用,做好餐具消毒和衛(wèi)生工作。
⑹本店要求要愛護設備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,作好防火防盜工作。
3、人力資源計劃
在現有的人力基礎上,隨著經營的不斷擴大,需要的人員也會隨之增加。在未來經營中,我們鼓勵更多的有創(chuàng)業(yè)精神的大學生加入我們,只要你有一顆熱情真誠的心,都可以成為我們之中的一員。
水果的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇15
1、資金。
一般來說,燈飾店在二三類城市大概需要5-10萬或以上的開業(yè)基金,大城市需要更多一些,小城市需要少一些。這與房租、水電、人工等及當地物價水平有關,不能一概而論。但是,除去房租、裝修等費用,手頭現金一般不能低于5萬元。
2、選址。
開店選址決定生意的好壞,除非你有很大的財力和很大的零售面積,否則,燈飾店地址都應選在現有的建材市場周圍,或周圍都有燈具零售的地點。如果那些好的地方很難租到的話,開在買建材的必經之路也是一個好的選擇!
3、銷售定位。
也就是燈飾店將來的消費群是哪一類。沒有高中低檔的定位,或者很含糊,勢必會影響今后的銷售。所以,銷售定位一定要切合實際,要符合當地的消費水平。定位如果高于當地平均水平,就可能造成曲高和寡,門前冷落的局面。
4、前期品牌。
一個好的燈飾店,一定要有一兩個品牌來吸引前期的消費者。好的品牌不僅可以帶動其他產品的銷售,也可以增加人氣。如果你想更省心的話,也可以選擇做某個廠家的專賣店。
5、貨源。
如何尋找貨源?一般來說,小店以附近批發(fā)市場進貨為宜,其它產品可以以調貨或分銷別家的產品,雖然利潤薄一點,但不會因眼光和經驗問題造成太多產品積壓。除非特殊情況,一般不宜去古鎮(zhèn)進貨。
6、產品風格,數量和品種。
燈飾店的風格不要過多,每種產品花色不超過3種,每款不多于3—5臺為宜,嚴格控制現金流!進貨時要多考慮產品與定位,價格和市場,花色與店面風格之間的關系,不要造成積壓。
7、開業(yè)前必備的東西。
2米高人字梯一把;沖擊鉆一把;大小螺絲刀各一把,手鉗一把,小一點的榔頭一把,絕緣膠布、自攻螺絲一些。除了搞衛(wèi)生的工具以外,還應該買一些干凈的軟布用來擦拭燈具;帳簿和筆,供顧客休息的桌椅等。
8、人員的配備。
前期建議聘用1-2名有行業(yè)經驗的店員,1名電工,兼職或專職都可。聘用人員不要只看長相和身材學歷,要注重口才和人品。
9、開業(yè)前的準備工作。
(1)多做宣傳,盡量擴大影響力;
(2)可以考慮做一些產品的特價,讓利消費者;
(3)辦理各方面的手續(xù),如工商,稅務的執(zhí)照,避免造成不必要的麻煩;
(4)裝飾店面,保持衛(wèi)生整齊;
(5)對售后服務提前做好計劃,并嚴格執(zhí)行。
在大城市中,人們對燈飾的需求是巨大的,但是,這個市場的競爭也是相當激烈的,應該說,千篇一律的模仿經營將很難讓你的燈飾店在激烈的競爭中生存下,因而,在創(chuàng)業(yè)之前一定要做好創(chuàng)業(yè)的準備,不僅要做好選址等硬件準備工作,對燈飾店的經營方向也應該尋求一個與眾不同的方向。
段小勇在動員會上指出,要著眼發(fā)展全局,充分認識開展大討論活動的重要意義。要以學習貫徹_____系列重要講話為切入點,落實省委書記周本順的指示精神,以市委書記張古江、市長孟祥偉的講話為指導原則,領會精神實質,掌握精神深邃,聯系每個人思想實際、每個單位工作實際,凝聚思想,提高認識,鼓舞斗志。各級各部門要充分認識到,開展大討論活動是深入學習貫徹中央和省、市委精神的重要舉措,是鞏固和擴大黨的群眾路線教育實踐活動成果的有效載體,是實現開發(fā)區(qū)三年大變樣任務目標的迫切需要,切實把開展大討論活動作為當前一項大事來抓,周密部署,扎實推進,確保收到實實在在的效果。
段小勇強調,“四風”問題不能掉以輕心,特別是一些嚴重影響和制約著開發(fā)區(qū)發(fā)展的問題要徹底根除,要把轉變干部作風作為政治新常態(tài),同時抓好政治環(huán)境和生態(tài)環(huán)境,既為企業(yè)做好服務,營造良好的發(fā)展環(huán)境,也要加強環(huán)保工作,深入治理污染源頭。要放開膽子抓發(fā)展,放開手腳上項目,在招商引資、城市建設、項目建設等方面實現突破。
段小勇強調,要突出活動主題,牢牢把握大討論活動的重點。具體做到“五立足、五突破”:一是立足深學細研,在用講話精神武裝頭腦上實現新突破;二是立足解決問題,在制約瓶頸上實現新突破;三是立足全員參與,在堅持開門搞活動上實現新突破;四是立足推動工作,在促進經濟社會發(fā)展上實現新突破;五是立足收到實效,在形成活動成果上取得新突破。為保證這次大討論活動取得實效,各級各部門要做到,堅持以上率下,加強組織領導;搞好宣傳引導,營造濃厚氛圍;強化督查落實,確保取得實效。要通過大討論活動,把全區(qū)思想聚起來、干勁鼓起來,解決思想障礙、體制障礙,全面完成今年任務目標,謀劃明年工作,為實現開發(fā)區(qū)三年大變樣目標,推進開發(fā)區(qū)科學發(fā)展、綠色崛起做出新的更大的貢獻。