消毒管理制度（精選16篇）
消毒管理制度 篇1
為進一步加強對賓館酒店、民宿等住宿企業(yè)（個體戶）的管理，防止疫情輸入蔓延，2月12日，自貢市應(yīng)對新型冠狀病毒肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室引發(fā)了《自貢市住宿業(yè)單位疫情期間管理規(guī)定》，要求我市各區(qū)縣及市級有關(guān)部門，結(jié)合《旅游住宿業(yè)疫情防控工作規(guī)范》一并貫徹執(zhí)行。
《自貢市住宿業(yè)單位疫情期間管理規(guī)定》原文如下：
一、嚴格落實主體責任
在新冠肺炎疫情防控期間，全市各住宿業(yè)單位（含賓館酒店、民宿等，以下簡稱單位）是本單位疫情防控責任主體，要按照市應(yīng)對新冠肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組印發(fā)的《旅游住宿業(yè)疫情防控工作規(guī)范》（自疫領(lǐng)〔20__〕4號）規(guī)定，嚴格落實主體責任，認真把好“進出關(guān)、管理關(guān)、經(jīng)營關(guān)”，堅決阻止疫情輸入蔓延。
二、嚴格落實開業(yè)標準
對關(guān)閉后再營業(yè)的單位，必須向?qū)俚匚幕瘡V電旅游部門報送企業(yè)疫情防控應(yīng)急預(yù)案、組織管理機構(gòu)、儲備防控物資及管理情況、體溫檢測設(shè)施設(shè)備情況、公共區(qū)域通風(fēng)（換氣）和消毒管理情況，經(jīng)文化廣電旅游部門檢查符合防疫要求的，方可營業(yè)。對尚在營業(yè)的單位，也須于20__年2月13日前完善相關(guān)防控措施，主動接受屬地文化廣電旅游部門檢查，符合防疫要求的，可繼續(xù)經(jīng)營；不符合防疫要求的，在規(guī)定時限內(nèi)按照要求進行整改；整改后仍不符合要求的，嚴格依法依規(guī)予以關(guān)閉。
三、嚴格執(zhí)行登記告知
各單位必須在大堂醒目位置張貼《旅游住宿業(yè)疫情防控工作規(guī)范》和《自貢市住宿業(yè)入住客人告知書》，對入住客人嚴格實行一人一測一登記，簽訂入住承諾書，做好臺賬登記，于每日15：00前將匯總統(tǒng)計情況報屬地文化廣電旅游部門（相關(guān)登記表、承諾書、統(tǒng)計表由市文化廣電旅游局負責統(tǒng)一制定，統(tǒng)計數(shù)據(jù)截止時間為每日的14：00）。
四、嚴格落實內(nèi)控制度
各單位必須健全內(nèi)部管理制度，健全防控組織體系，完善應(yīng)急預(yù)案，備齊防控物資，落實人員進出體溫檢測及登記、公共區(qū)域通風(fēng)消毒并登記制度；加強應(yīng)急值班值守，建立健全應(yīng)急管理制度，落實24小時管理人員在崗帶班、專人值班制度；加強對經(jīng)營人員疫情防護知識培訓(xùn)；強化安保巡查和流動人員監(jiān)測；加強與屬地衛(wèi)生防疫、公安和文化廣電旅游部門的聯(lián)系和信息報送，建立聯(lián)席機制，為應(yīng)對突發(fā)事件做好準備。
《旅游住宿業(yè)疫情防控工作規(guī)范》原文如下：
�。ㄒ唬┌押眠M出關(guān)
1.“三分離”。住宿客人通道和員工通道應(yīng)分離；有條件的實行車輛進出分離，一道門進、另一道門出；食品原料采購收貨儲存與使用應(yīng)分離，采購收貨后立即轉(zhuǎn)移至儲存區(qū)域，使用時按需領(lǐng)取，并做好相關(guān)記錄。
2.“四必須”。必須嚴格實名登記、人證合一，及時上傳、報送信息，對疫情重點地區(qū)到（返）市未超過14天的住宿人員引導(dǎo)前往市、縣設(shè)立的愛心酒店住宿；進出人員必須實行一人一測一登記；員工返崗前14天有疫情重點地區(qū)旅居史或與疫情重點地區(qū)人員有密切接觸史的，必須落實居家隔離觀察措施；員工每日必須晨檢，出現(xiàn)發(fā)熱等不適癥狀的，督促其到就近的醫(yī)療機構(gòu)發(fā)熱門診就診。
3.“四不得”。對未佩戴口罩人員不得接待，體溫檢測高于37.3度人員不得接待（督促其到就近的發(fā)熱門診就診、檢測），送外賣人員不得進入住宿區(qū)域，不得接待訪客。
�。ǘ┌押霉芾黻P(guān)
4.“三個按時”。每天按時對門廳、樓道、會議室、電梯、樓梯、衛(wèi)生間（墻面、臺面、地面）等公共區(qū)域清潔消毒；按時通風(fēng)換氣；按時清理垃圾。
5.“四個做到”。做到內(nèi)部管理制度健全，做到公共用品用具一客一換一消毒，做到布草裝袋、外包、清洗等環(huán)節(jié)按程序規(guī)范處理，做到設(shè)置廢棄口罩回收容器。
6.“兩個及時”。發(fā)現(xiàn)異常情況人員立即隔離，及時報告屬地衛(wèi)生防疫部門和文化旅游部門，及時按屬地衛(wèi)生防疫部門要求開展接觸者排查、消毒等工作。
�。ㄈ┌押媒�(jīng)營關(guān)
7.“三個倡導(dǎo)”。倡導(dǎo)分散就餐（提供分餐、送餐服務(wù)），倡導(dǎo)在線銷售，倡導(dǎo)非現(xiàn)金結(jié)算。
8.“三個盡量少”。盡量少乘坐電梯，盡量少開空調(diào)（不開中央空調(diào)），盡量少開會議（倡導(dǎo)視頻會議、在線溝通，暫停人員集聚的大型會議）。
9.“三個要”。安保、保潔等后勤人員工作時要佩戴口罩，注意與他人保持一定距離；保潔人員工作時要戴一次性橡膠手套等防護用具，工作結(jié)束后洗手消毒；安保人員工作時要加強流動人員監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告。
《自貢市住宿業(yè)入住客人告知書》原文如下：
尊敬的旅客朋友們：
當前，我市新冠肺炎疫情防控工作正處于關(guān)鍵時期，為了您和他人的生命安全和身體健康，請配合我們做好以下幾個方面的工作：
1.在遵守公安機關(guān)關(guān)于住宿業(yè)實名登記等相關(guān)規(guī)定的基礎(chǔ)上，請配合住宿業(yè)單位相關(guān)人員的問詢并簽訂《入住承諾書》。
2.您若是從疫情重點地區(qū)到（返）我市未超過14天的客人，請入住我們設(shè)置的愛心酒店（自貢市區(qū)：匯東天驕大酒店，地址：匯川路天驕國際2號樓868號，聯(lián)系電話：；榮縣：中�！ず商猎律燃俅�，地址：榮縣朝陽村2組，聯(lián)系電話：；富順縣：富華大酒店，地址：釜江大道西段157號，聯(lián)系電話：），不要入住其他酒店。
3.您若是從其他地區(qū)到（返）我市的客人，請自覺執(zhí)行在住宿單位連續(xù)登記居住不低于7天的隔離要求。您在“7天居住隔離”期間，不得擅自離開住宿單位。如有特殊情況需外出的，必須向住宿單位總臺申報，并由相關(guān)單位或行業(yè)組織書面提供您出行的防護保障措施、時間、行程安排等，經(jīng)同意后方可外出。
4.住店期間住宿單位不開中央空調(diào)，就餐提供分餐或送餐服務(wù)，請您不要隨意走動，出房間必須佩戴口罩，并按要求接受體溫檢測和登記。
請您積極配合我市的防疫措施，對拒不執(zhí)行以上規(guī)定的，將由公安機關(guān)依法依規(guī)嚴肅處理。
酒店民宿新冠疫情防控消毒管理制度
一、適用范圍
根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等法律法規(guī)，嚴格按照國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制印發(fā)的《關(guān)于科學(xué)防治精準施策分區(qū)分級做好新冠肺炎疫情防控工作的指導(dǎo)意見》《關(guān)于印發(fā)低風(fēng)險地區(qū)夏季重點場所重點單位重點人群新冠肺炎疫情常態(tài)化防控相關(guān)防護指南（修訂版）的通知》《關(guān)于深入推進“互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療健康”“五個一”服務(wù)行動的通知》以及《四川省商務(wù)廳四川省文化和旅游廳關(guān)于做好住宿業(yè)常態(tài)化疫情防控和規(guī)范經(jīng)營工作的通知》等文件要求，制定本指南。本指南適用于新冠疫情常態(tài)化防控期間，提供住宿服務(wù)的各類賓館、飯店（酒店）、快捷酒店、普通旅店、招待所、民宿等市場經(jīng)營主體。
二、基本原則
（一）落實主體責任。各類賓館、飯店（酒店）、快捷酒店、普通旅店、招待所、民宿等住宿業(yè)市場主體責任人是疫情防控第一責任人。要建立健全組織機構(gòu)和規(guī)章制度，制定應(yīng)急預(yù)案，明確人員崗位職責，做好信息采集和管理工作。強化酒店安全管理日報機制。進口商品應(yīng)單獨存放。
（二）實施分區(qū)分級管理。根據(jù)疫情響應(yīng)級別，結(jié)合住宿業(yè)特點和各地實際情況，針對來自市（州）內(nèi)、省內(nèi)、跨省、境外不同區(qū)域和低、中、高不同等級風(fēng)險地區(qū)的住客、訪客，實行分級分類管理。審慎承辦大型會議活動，要按照國家、省、市（州）各級防控疫情境外輸入的要求做好防控并落實管理責任。對于承擔為隔離任務(wù)的住宿企業(yè)，要按照當?shù)匾咔榉揽貦C構(gòu)的要求，嚴格落實區(qū)域劃分、房間設(shè)置、醫(yī)療保障、封閉管控等各項措施。
�。ㄈ﹫猿秩悍廊嚎�。堅持底線思維，牢固樹立群防群控意識，所有企業(yè)經(jīng)營者、服務(wù)人員、酒店住客、訪客都必須始終繃緊疫情防控這根弦，自覺執(zhí)行防控要求，嚴格履行防控職責，確保全員參與、全面覆蓋，全方位、全過程、全領(lǐng)域防控，做到不留死角。
�。ㄋ模┻M行科學(xué)防控。嚴格執(zhí)行國家、省、市（州）衛(wèi)生健康委和疾控部門的專業(yè)防控要求，在衛(wèi)健、疾控部門的指導(dǎo)下，科學(xué)防控、專業(yè)防控；制訂防控方案和應(yīng)急預(yù)案，確保防控到位，處置及時，信息收集要完整和可追溯。
三、具體防控措施
�。ㄒ唬┙M織領(lǐng)導(dǎo)。
1.建立疫情防控工作機制。住宿企業(yè)負責人全面負責防控工作，制定并實施防控方案和應(yīng)急預(yù)案，劃片分區(qū)，責任到人。建立企業(yè)內(nèi)的感染控制與隔離制度、流程并組織實施。積極落實政府及相關(guān)部門疫情防控指導(dǎo)要求。建立24小時應(yīng)急值守制度，確保通訊暢通。通過公告、電話、短信（微信、郵件）等多種方式向進入酒店的住客、訪客提供疫情防控安排和相關(guān)服務(wù)通知。與省、市（州）、縣（市、區(qū)）各級衛(wèi)生防疫部門建立長效聯(lián)絡(luò)機制。
�。ǘ┤藛T管理。
2.強化員工管理。建立員工疫情防控管理制度。應(yīng)加強員工網(wǎng)格化管理，建立每日主動報告制度，對密切接觸家人、親戚及居住小區(qū)進行摸查；外出風(fēng)險地區(qū)必須提前上報，返回本地后應(yīng)立即提交核酸檢測報告并進行14天的自我隔離后方可返崗；員工上崗前進行體溫測量，出示健康碼，開展健康摸排，及時進行手部消毒；工作期間，落實好個人防護,戴好一次性防護口罩，建立員工健康建檔記錄。不用或減少雇傭外包小時工，如不得不雇傭，應(yīng)固定人員。有以下任意一種情況者要禁止進入酒店內(nèi)部或立即停工：15日內(nèi)到過中高風(fēng)險地區(qū)或接觸疫區(qū)人員；與已確診或疑似病例密切接觸人員；有發(fā)熱、咳嗽、流涕等呼吸道癥狀；有其他疑似癥狀。
3.做好住客訪客管理。建立住客、訪客管理制度。住客、訪客到店需按照當?shù)卣酪咭�，出示健康碼，進行體溫測量和手部消毒，提醒進入酒店的住客、訪客、餐飲用餐人員佩戴口罩，在總臺等人員易聚集區(qū)域劃設(shè)“一米線”。在公共區(qū)域、客房內(nèi)應(yīng)擺放明顯的消毒等防疫措施宣傳標語。對住客、訪客出現(xiàn)發(fā)燒37.3度以上的，要有專門的應(yīng)急預(yù)案，并暫時將客人安排進入指定房間隔離，按規(guī)定上報。有以下任意一種情況者勸阻入內(nèi)：15日內(nèi)到過中高風(fēng)險地區(qū)或接觸疫區(qū)人員；與已確診或疑似病例密切接觸人員；有發(fā)熱、咳嗽、流涕等呼吸道癥狀；有嘔吐、腹瀉等消化道癥狀；有其他疑似癥狀。
4.定期進行防疫培訓(xùn)。住宿企業(yè)要積極對一線員工開展內(nèi)容豐富、務(wù)實有效的防疫培訓(xùn)，使員工保持防控意識。各地行業(yè)主管部門要指導(dǎo)督促住宿企業(yè)做好本單位工作人員健康排查，開展防疫知識培訓(xùn)，加強疫情防控信息宣傳，確保防疫措施落到實處。
5.強化快遞、維修人員出入管理。謝絕快遞、外賣等人員進入，在酒店門口設(shè)置專區(qū)進行快遞物品交接，做好接收登記和消毒處理。檢查、維修等工作人員應(yīng)佩戴口罩，做好個人防護措施，在專門的區(qū)域開展相關(guān)工作。
�。ㄈ┉h(huán)境設(shè)施防疫管理。
6.落實客房區(qū)域衛(wèi)生消毒工作�？头啃璞ＷC每日開窗或陽臺通風(fēng)，每次不少于15分鐘（嚴寒地區(qū)的冬季適當減少時間），并做好登記工作。一旦本地區(qū)發(fā)生疫情，大堂、餐廳、會議室、宴會廳等公共區(qū)域須關(guān)閉中央空調(diào)回風(fēng)，如使用集中空調(diào)，保證空調(diào)運行符合《新冠肺炎疫情期間辦公場所和公共場所空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)運行管理衛(wèi)生規(guī)范》（WS696-20__），分不同集中通風(fēng)系統(tǒng)，按低、中、高風(fēng)險分類執(zhí)行。用水器具與排水系統(tǒng)的連接必須通過水封阻斷下水管道內(nèi)的污染氣體進入室內(nèi)。客房及公共區(qū)域的衛(wèi)生間、淋浴間的排水系統(tǒng)及地漏必須有存水彎，并保持存水彎始終有水。沒有存水彎的地漏必須安裝防臭地漏，嚴防下水管道的污染氣體從地漏冒出。
每次打掃客房時對家具、家電設(shè)施、衛(wèi)生間整體環(huán)境、衛(wèi)浴器具、室內(nèi)用品（如電話機、遙控器、吹風(fēng)機和體重秤等接觸性物品）等使用過氧乙酸消毒液或季銨鹽消毒液進行噴灑和擦拭消毒。布草嚴格做到一客一換一消毒，必要時可采買密封客耗品。要嚴格執(zhí)行杯具消毒制度，房間被褥進行高溫烘干。
7.加強公共區(qū)域和工作間的衛(wèi)生消毒工作。樓外門口處鋪設(shè)一定尺寸的塑膠墊，每小時噴灑一次含氯消毒劑(有效氯濃度250～500mg/L）�？头繕堑绤^(qū)域每周不少于兩次噴灑過氧乙酸消毒液或季銨鹽消毒液。每天不少于2次對電梯、通道、大堂、前臺、公共衛(wèi)生間、客用更衣室等公共區(qū)域，以及酒店出入口、門拉手、樓梯扶手、電梯按鍵、公共衛(wèi)生間馬桶按鈕、座盆、門把手等公共設(shè)施進行消毒。采取預(yù)約或限流方式開放酒店內(nèi)娛樂、健身等密閉式配套設(shè)施。前廳配備有紅外測溫儀、免洗消毒洗手液、消毒棉片等供客人免費使用。
8.做好疫情防控下的會議服務(wù)。根據(jù)本地疫情防控的具體要求，控制會場接待人數(shù)。在酒店門口處設(shè)置查驗臺，查驗進出人員的健康碼，并測量其體溫。會議室門口配備免洗洗手液、消毒水、口罩。加強會議室空氣流通，通風(fēng)不良的可使用機械通風(fēng)。會議舉辦前半小時至少通風(fēng)一次，時長不小于半小時。按照當?shù)胤酪卟块T要求做好會議座位間距管理，使用中的會議室推薦每半天進行一次消毒殺菌（建議使用移動消毒噴霧設(shè)施）。建議有條件的企業(yè)提供視頻會議設(shè)備，鼓勵開展線上視頻會議。會議桌配備消毒濕巾和紙巾，優(yōu)先提供礦泉水。會議結(jié)束后，對會場、洗手間等公共場所進行消毒。
9.規(guī)范提供餐廳服務(wù)。嚴格落實進貨查驗及索證索票制度，嚴禁圈養(yǎng)宰殺活的畜禽動物，嚴禁采購和制售野生動物及其制品。加強食品來源可追溯制度，對進口冷鏈食材嚴格按照當?shù)胤酪呒笆袌霰O(jiān)管部門要求做好防疫管理。就餐區(qū)域應(yīng)保持空氣流通。使用中央空調(diào)時，定期進行關(guān)鍵部件的清洗、消毒或更換。在店內(nèi)外候餐區(qū)、取餐區(qū)、結(jié)賬區(qū)等人員易聚集區(qū)域劃設(shè)“一米線”，控制人員密度。提倡建立顧客預(yù)約制度，合理安排顧客到店時間；提倡非接觸式點餐、結(jié)賬。顧客進入堂食區(qū)前，須測量體溫，查驗健康碼，對有發(fā)熱（體溫≥37.3°）、干咳等癥狀的顧客，建議其立即就醫(yī)。顧客進入堂食區(qū)時，對其鞋底及雙手進行酒精消毒。確保就餐場所里的洗手設(shè)施正常運行，并配備手消毒劑。鼓勵分餐制、自助餐、營養(yǎng)套餐。對于合餐顧客，要做到“一菜一公筷、一湯一公勺”，或者“一人一公筷、一人一公勺”。
若本地區(qū)出現(xiàn)疫情，要按照當?shù)卣罂刂凭筒腿藬?shù)。按照當?shù)胤酪卟块T要求做好用餐座位間距管理；若桌椅固定無法移動，要明確標識出非使用桌位。不得安排非同行顧客同桌就餐。每餐次顧客離開后，須對包間進行清潔消毒和通風(fēng)處理。工作人員與消費者服務(wù)交流時宜保持一定距離，避免直接接觸。推薦客戶掃碼結(jié)算，減少排隊及人員聚集接觸。
10.規(guī)范進行垃圾處理。酒店內(nèi)生活垃圾要做到日產(chǎn)日清，回收垃圾2-3天清一次，垃圾集中處等重點區(qū)域每天使用含氯消毒劑(有效氯濃度250～500mg/L）清潔消毒不少于兩次。實行垃圾分類處理，尤其是對隔離人員、疑似病人或確診病人的生活垃圾要密封裝袋，粘貼標識后專人收集、專車清運和專業(yè)處理；廢棄口罩應(yīng)設(shè)置專門垃圾桶。加強餐廚垃圾的分類管理，及時收集并清運，不應(yīng)溢出垃圾桶等垃圾存放設(shè)施，鼓勵使用加蓋式垃圾桶并使用垃圾袋。生活垃圾處置應(yīng)當符合法律、法規(guī)、規(guī)章的要求。
�。ㄋ模┞鋵嵎酪咝畔⒐芾�。
11.及時關(guān)注國際及國內(nèi)的疫情信息動態(tài)。酒店人員及住客、訪客的異常信息及時上報社區(qū)衛(wèi)生防疫部門。服務(wù)人員要熟悉就近發(fā)熱門診、新冠肺炎收治醫(yī)療機構(gòu)，以及交通路線信息。接受消費者防疫安全監(jiān)督及投訴建議，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。
酒店民宿新冠疫情防控消毒管理制度
01
舉辦或承辦50人以上會議、培訓(xùn)等各類活動要制定詳細防控方案、落實防控措施，原則上于舉辦活動7日前，將《防控方案》（包括組織機構(gòu)及工作職責、防控措施、活動參加人員來源地、防控物資保障、應(yīng)急處置、責任追究等內(nèi)容）以及《參加活動人員健康承諾書》報屬地政府（辦事處）審批，星級酒店報市文體旅局審批。
02
所有員工（含臨時務(wù)工人員）必須注冊四川天府健康通，嚴格監(jiān)測員工和客人體溫，掌握員工和客人近期活動地，有異常情況及時向鎮(zhèn)（街道）和行業(yè)主管部門報送相關(guān)情況
03
加強對采購的物資，特別是冷鏈食品的管控力度，做好核酸檢測和預(yù)防性消毒，嚴格查驗檢疫證明、消毒證明和核酸檢測報告以及“川冷鏈”追溯信息，凡是不能提供有關(guān)證明的，一律不準采購。
04
暫停聚集性演出、群眾性慶祝慶典、聚集性展銷促銷等人員密集聚集型活動。
05
嚴格查驗并登記每一名客人身份信息、健康碼、行程卡，對入境隔離不足28天的客人不能接待，如有發(fā)現(xiàn)及時按照規(guī)定程序處置，對存在中風(fēng)險區(qū)所涉地級市（或者直轄市屬區(qū)）旅居史的客人必須查看是否有7天內(nèi)核酸檢測陰性報告，無檢測報告不能接待，并及時報屬地鎮(zhèn)（街道）。
06
加強民宿（鄉(xiāng)村酒店）公共設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施、游樂設(shè)備、餐飲設(shè)施的通風(fēng)換氣、清潔消毒。
07
進入民宿（鄉(xiāng)村酒店）須進行體溫檢測、信息登記，要佩戴口罩。保持游覽、休息、餐飲等場所人員1米間距。避免大堂或大廳人員聚集。
08
鼓勵線上預(yù)定，堅持實名登記、信息填報制度。
09
勤通風(fēng)，房間、衛(wèi)生間、廚房及公共空間每天通風(fēng)數(shù)次，每次15分鐘以上。
10
配備足量防疫物資，嚴格落實客房日用品“一客一換一消毒”，做好清潔消毒并完善記錄，定期對餐廳等公共區(qū)域、電梯按鍵等公共設(shè)施、廚房、過濾網(wǎng)等空調(diào)設(shè)施、熱水系統(tǒng)、拖把等潔具、非密閉式的污水泵井周邊等進行重點消毒。對循環(huán)使用的餐具進行一用一消毒。
民宿（鄉(xiāng)村酒店）有餐飲業(yè)務(wù)的，參照《都江堰市農(nóng)家樂新冠疫情防控指南》執(zhí)行，具體技術(shù)規(guī)范嚴格按照《成都市餐飲服務(wù)業(yè)疫情防控指南執(zhí)行》。
民宿（鄉(xiāng)村酒店）經(jīng)營者承擔防疫主體責任，鎮(zhèn)（街道）社區(qū)承擔屬地監(jiān)管責任，行業(yè)主管部門承擔指導(dǎo)督促查處責任。
消毒管理制度 篇2
一、食用的洗滌消毒所有的食具、茶具經(jīng)消毒后，方可使用。
1、熱力消毒（程序：除殘渣→熱堿水浸泡洗刷→清水沖→熱力消毒）
①煮沸消毒：將洗滌好的餐具放入100℃的水中煮沸10分鐘。
�、谡羝荆簩⑾礈旌玫牟途叻湃胝羝駜�(nèi)，溫度保持100℃，消毒時間不得少于15分鐘。
③紅外線消毒：將洗滌好的餐具放入消毒柜，溫度保持100℃，消毒時間不得少于15分鐘。
2、藥物消毒（對不宜蒸、煮消毒的飲具、茶杯、酒杯可在洗凈后用化學(xué)藥物消毒。程序：除殘渣→熱堿水浸泡洗刷→藥物消毒→清水沖）
�、偈褂玫南礈靹�、消毒劑應(yīng)當對人體安全、無害，必須經(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門批準生產(chǎn)的產(chǎn)品。
�、谙疽簼舛取⑾緯r間必須嚴格按消毒液的使用說明進行。
二、食具的保管經(jīng)消毒的食（飲）具應(yīng)有專門的存放柜，存放整齊避免與其它雜物混放，防止食具重復(fù)污染，并對存放柜定期進行清洗消毒。
消毒管理制度 篇3
一、成立消毒管理組織，嚴格執(zhí)行國家有關(guān)規(guī)范、標準和規(guī)定，定期開展消毒與滅菌效果檢測工作。
二、按照批準的診療范圍購置必須的`消毒、滅菌設(shè)施，并保證正常使用。
三、加強對工作人員的消毒技術(shù)培訓(xùn)，掌握消毒知識，并按規(guī)定嚴格執(zhí)行消毒隔離制度。
四、各種注射、穿刺、采血器具應(yīng)一人一用一滅菌。凡接觸皮膚、粘膜的器械和用品必須達到消毒要求。
五、建立并執(zhí)行進貨檢查驗收制度，采購消毒產(chǎn)品時，應(yīng)當索取加蓋鮮章的《生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證》、《產(chǎn)品備案表》或者《衛(wèi)生許可證》復(fù)印件。一次性使用的醫(yī)療用品用后應(yīng)當及時進行無害化處理。
六、治療換藥處置工作前后均應(yīng)洗手，各種治療護理及換藥操作應(yīng)按清潔傷口、感染傷口、隔離傷口依次進行，感染性敷料應(yīng)放在黃色防滲漏的污物袋內(nèi)及時焚燒處理。
七、發(fā)現(xiàn)感染性疾病暴發(fā)、流行時，及時報告當?shù)匦l(wèi)生局，并采取有效消毒措施。
消毒管理制度 篇4
一、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生部(88)衛(wèi)醫(yī)字第6號《醫(yī)院消毒供應(yīng)室驗收標準》。
二、布局合理，分污染區(qū)、清潔區(qū)、無菌區(qū)劃分清楚，區(qū)域間有實際屏障，路線及人流物流由污到潔，強制通過，不得逆行。
三、各種物品車有“污”“潔”標記，專車專用，分區(qū)存放。發(fā)放無菌物品的車用后用1:200施康i號消毒液擦拭后，方能進入無菌區(qū)，收污染物品的車，每次用后用1:200施康i號消毒液擦拭。
四、無菌物品儲存柜，每日用含250-500mp/l施康i號消毒液擦拭一次。
五、各種包布（治療包、器械包等包布）一用一洗一更換，保證無缺損。
六、嚴格檢驗滅菌后成品的。包裝和外觀質(zhì)量，滅菌合格物品有明顯的'滅菌標志和日期、專人專柜存放，在有效期內(nèi)發(fā)放。
七、無菌物品一律存放于無菌室，注明名稱、滅菌日期、有效期（霉季5天，其它10天）
八、用儲槽或特制滅菌盤存放塑料和空針進行滅菌，放入壓力蒸汽滅菌鍋，先打開篩孔的藥板。
九、每日一次做滅菌設(shè)備檢查，每晨一次做b--d試驗，將b--d試紙歸檔備查。
十、每批物品滅菌處理完成后，按流水號登記入冊，記錄滅菌物品包的種類數(shù)量滅菌溫度作用時間和滅菌日期與操作者等，并將溫度時間記錄紙歸檔備查。
十一、有明確的質(zhì)量管理和監(jiān)測措施，每月一次，對空氣，無菌物品、物表、消毒液，手等進行細菌檢測，資料歸檔備查，每周一次對消毒液濃度進行測試。
十二、一次性使用無菌醫(yī)療用品拆除外包裝后移入無菌物品存放間，嚴格質(zhì)量檢查，不得有包裝破損、失效、霉變，不潔凈的產(chǎn)品發(fā)放到使用科室，執(zhí)行一對一發(fā)放回收制度。
十三、輸液器注射器由使用科室毀形，供應(yīng)室統(tǒng)一回收處理。
消毒管理制度 篇5
1、本店的環(huán)境衛(wèi)生關(guān)系到本店的經(jīng)營狀況，所以任何員工都有責任對環(huán)境衛(wèi)生的打掃和保持，并隨時注意環(huán)境的。清潔狀況，如發(fā)現(xiàn)有不當?shù)牡胤綉?yīng)及時處理。
2、廚房是整個餐廳的心臟，所以必須做到一天一小掃，一周一大掃，并且隨便保持衛(wèi)生狀況。對于灶臺等地方更應(yīng)做到隨用隨清洗，時刻注意衛(wèi)生狀況。
3、用餐場所要保持餐桌椅整潔，地面清潔，玻璃光亮，員工要做
到要每天清掃兩次，每周大掃除一次，達到無蠅、無蜘蛛。
4. 服務(wù)員穿戴清潔工作衣帽，工前、便后洗手消毒。點心、熟食必須在防塵防蠅玻璃柜內(nèi)。
5、粗加工處要做到葷、素分開；上下水通暢。每天使用完后都要認真清洗干凈，夏季要用殺蟑劑噴殺，防止蟑螂繁殖。
6、衛(wèi)生間要天天打掃，用餐時間如發(fā)現(xiàn)有客人的嘔吐物，服務(wù)員要及時清理并使用空氣清新劑。
7、工作臺要干凈、整齊、物品按要求擺放一致，涂指甲。對客人棄于地上的`垃圾要及時處理。
8、供客人自取的調(diào)料要歸納到位，不等隨處丟放。油碟要放在指定位置，并保持其衛(wèi)生狀況。
9、要保持用餐場所的整潔、干燥、通風(fēng)、透氣。地面不能有油污，水漬等。用餐前一定要打掃干凈。
10、下班前，各區(qū)員工應(yīng)對負責區(qū)域進行檢查。廚房調(diào)料加蓋，做好工具、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛(wèi)生。服務(wù)員對用餐區(qū)進行檢查，看是否有遺漏的垃圾等。
消毒管理制度 篇6
1、員工應(yīng)保持良好個人衛(wèi)生，操作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶飾物。
2、操作時手部應(yīng)保持清潔，操作前手部應(yīng)洗凈。接觸直接入口食品時，手部還應(yīng)進行消毒。
3、個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)。
4、食品處理區(qū)內(nèi)不得有抽煙、飲食及其它可能污染食品的行為。
5、進入食品處理區(qū)的非加工操作人員，應(yīng)符合現(xiàn)場操作人員衛(wèi)生要求。
6、員工如有發(fā)熱，腹瀉，皮膚傷口或感染，咽喉炎癥等有礙食品衛(wèi)生病癥的，應(yīng)立即脫離崗位，待查名原因，排除病癥或治愈后，方可上崗。
7、員工要做到勤洗手剪指甲，勤洗澡理發(fā)，勤洗衣服和被褥，勤換工作服。
8、員工要堅持衛(wèi)生操作規(guī)程，保持公用物品的.消毒，堅持濕式清掃，避免灰塵。
9、工作時間絕對不能吃東西，抓頭，掏耳掏鼻。不做有礙感官的動作。
10、工作人員必須經(jīng)健康檢查取得健康合格證明和食品衛(wèi)生知識的培訓(xùn)取得培訓(xùn)合格證上崗。
消毒管理制度 篇7
為了做好本經(jīng)營單位清潔用具的消毒工作，更好地履行衛(wèi)生安全第一責任人的職責，保障顧客的身體健康安全，按照《傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》等有關(guān)法律法規(guī)的要求，特制定本制度。
1、清潔用具在專用的洗消間(區(qū))進行清洗消毒，并且有專用的清洗、消毒池(桶)，分類清洗消毒。
2、要定期將清潔用具如抹布、拖把等用消毒劑消毒并置于太陽下曝曬。
3、安排專職或兼職人員對清潔用具的定期消毒進行落實并進行登記。
4、消毒按順序進行：消毒前洗凈→消毒→沖洗→晾曬
5、消毒后的清潔用具經(jīng)曬晾曬干爽后，放于固定處。
消毒管理制度 篇8
第一章總則
第一條 為了加強消毒管理，預(yù)防和控制感染性疾病的傳播，保障人體健康，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》及其實施辦法的有關(guān)規(guī)定，制定本辦法。
第二條 本辦法適用于醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)、消毒服務(wù)機構(gòu)以及從事消毒產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營活動的單位和個人。
其他需要消毒的場所和物品管理也適用于本辦法。
第三條 衛(wèi)生部主管全國消毒監(jiān)督管理工作。
鐵路、交通衛(wèi)生主管機構(gòu)依照本辦法負責本系統(tǒng)的消毒監(jiān)督管理工作。
第二章消毒的衛(wèi)生要求
第四條 醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)應(yīng)當建立消毒管理組織，制定消毒管理制度，執(zhí)行國家有關(guān)規(guī)范、標準和規(guī)定，定期開展消毒與滅菌效果檢測工作。
第五條 醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)工作人員應(yīng)當接受消毒技術(shù)培訓(xùn)、掌握消毒知識，并按規(guī)定嚴格執(zhí)行消毒隔離制度。
第六條 醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)使用的進入人體組織或無菌器官的醫(yī)療用品必須達到滅菌要求。各種注射、穿刺、采血器具應(yīng)當一人一用一滅菌。凡接觸皮膚、粘膜的器械和用品必須達到消毒要求。
醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)使用的一次性使用醫(yī)療用品用后應(yīng)當及時進行無害化處理。
第七條 醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)購進消毒產(chǎn)品必須建立并執(zhí)行進貨檢查驗收制度。
第八條 醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)的環(huán)境、物品應(yīng)當符合國家有關(guān)規(guī)范、標準和規(guī)定。排放廢棄的污水、污物應(yīng)當按照國家有關(guān)規(guī)定進行無害化處理。運送傳染病病人及其污染物品的車輛、工具必須隨時進行消毒處理。
第九條 醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)發(fā)生感染性疾病暴發(fā)、流行時，應(yīng)當及時報告當?shù)匦l(wèi)生行政部門，并采取有效消毒措施。
第十條 加工、出售、運輸被傳染病病原體污染或者來自疫區(qū)可能被傳染病病原體污染的皮毛，應(yīng)當進行消毒處理。
第十一條 托幼機構(gòu)應(yīng)當健全和執(zhí)行消毒管理制度，對室內(nèi)空氣、餐(飲)具、毛巾、玩具和其他幼兒活動的場所及接觸的物品定期進行消毒。
第十二條 出租衣物及洗滌衣物的單位和個人，應(yīng)當對相關(guān)物品及場所進行消毒。
第十三條 從事致病微生物實驗的單位應(yīng)當執(zhí)行有關(guān)的管理制度、操作規(guī)程，對實驗的器材、污染物品等按規(guī)定進行消毒，防止實驗室感染和致病微生物的擴散。
第十四條 殯儀館、火葬場內(nèi)與遺體接觸的物品及運送遺體的車輛應(yīng)當及時消毒。
第十五條 招用流動人員200人以上的用工單位，應(yīng)當對流動人員集中生活起居的場所及使用的物品定期進行消毒。
第十六條 疫源地的消毒應(yīng)當執(zhí)行國家有關(guān)規(guī)范、標準和規(guī)定。
第十七條 公共場所、食品、生活飲用水、血液制品的消毒管理，按有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。
第三章消毒產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營
第十八條 消毒產(chǎn)品應(yīng)當符合國家有關(guān)規(guī)范、標準和規(guī)定。
第十九條 消毒產(chǎn)品的生產(chǎn)應(yīng)當符合國家有關(guān)規(guī)范、標準和規(guī)定，對生產(chǎn)的消毒產(chǎn)品應(yīng)當進行檢驗，不合格者不得出廠。
第二十條 消毒劑、消毒器械、衛(wèi)生用品和一次性使用醫(yī)療用品的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當取得所在地省級衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證后，方可從事消毒產(chǎn)品的生產(chǎn)。
第二十一條 省級衛(wèi)生行政部門應(yīng)當自受理消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的申請之日起一個月內(nèi)作出是否批準的`決定。對符合《消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》要求的，發(fā)給衛(wèi)生許可證；對不符合的，不予批準，并說明理由。
第二十二條 消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證編號格式為：（省、自治區(qū)、直轄市簡稱）衛(wèi)消證字（發(fā)證年份）第號。
消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)項目分為消毒劑類、消毒器械類、衛(wèi)生用品類和一次性使用醫(yī)療用品類。
第二十三條 消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證有效期為四年，每年復(fù)核一次。
消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證有效期滿前三個月，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當向原發(fā)證機關(guān)申請換發(fā)衛(wèi)生許可證。經(jīng)審查符合要求的，換發(fā)新證。新證延用原衛(wèi)生許可證編號。
第二十四條 消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)遷移廠址或者另設(shè)分廠（車間），應(yīng)當按本辦法規(guī)定向生產(chǎn)場所所在地的省級衛(wèi)生行政部門申請消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證。
產(chǎn)品包裝上標注的廠址、衛(wèi)生許可證號應(yīng)當是實際生產(chǎn)地地址和其衛(wèi)生許可證號。
第二十五條 取得衛(wèi)生許可證的消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)變更企業(yè)名稱、法定代表人或者生產(chǎn)類別的，應(yīng)當向原發(fā)證機關(guān)提出申請，經(jīng)審查同意，換發(fā)新證。新證延用原衛(wèi)生許可證編號。
第二十六條 衛(wèi)生用品和一次性使用醫(yī)療用品在投放市場前應(yīng)當向省級衛(wèi)生行政部門備案。備案時按照衛(wèi)生部制定的衛(wèi)生用品和一次性使用醫(yī)療用品備案管理規(guī)定的要求提交資料。
省級衛(wèi)生行政部門自受理申請之日起十五日內(nèi)對符合要求的，發(fā)給備案憑證。備案文號格式為：（省、自治區(qū)、直轄市簡稱）衛(wèi)消備字（發(fā)證年份）第號。不予備案的，應(yīng)當說明理由。
備案憑證在全國范圍內(nèi)有效。
第二十七條 進口衛(wèi)生用品和一次性使用醫(yī)療用品在首次進入中國市場銷售前應(yīng)當向衛(wèi)生部備案。備案時按照衛(wèi)生部制定的衛(wèi)生用品和一次性使用醫(yī)療用品備案管理規(guī)定的要求提交資料。必要時，衛(wèi)生部可以對生產(chǎn)企業(yè)進行現(xiàn)場審核。
衛(wèi)生部自受理申請之日起十五日內(nèi)對符合要求的，發(fā)給備案憑證。備案文號格式為：衛(wèi)消備進字（發(fā)證年份）第號。不予備案的，應(yīng)當說明理由。
第二十八條 生產(chǎn)消毒劑、消毒器械應(yīng)當按照本辦法規(guī)定取得衛(wèi)生部頒發(fā)的消毒劑、消毒器械衛(wèi)生許可批件。
第二十九條 生產(chǎn)企業(yè)申請消毒劑、消毒器械衛(wèi)生許可批件的審批程序是：
（一）生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當按衛(wèi)生部消毒產(chǎn)品申報與受理規(guī)定的要求，向所在地省級衛(wèi)生行政部門提出申請，由省級衛(wèi)生行政部門對其申報資料和樣品進行初審；
�。ǘ┦〖壭l(wèi)生行政部門自受理之日起一個月內(nèi)完成對申報資料完整性、合法性和規(guī)范性的審查，審查合格的方可報衛(wèi)生部審批；
（三）衛(wèi)生部自受理申報之日起四個月內(nèi)作出是否批準的決定。
衛(wèi)生部對批準的產(chǎn)品，發(fā)給消毒劑、消毒器械衛(wèi)生許可批件，批準文號格式為：衛(wèi)消準字（年份）第號。不予批準的，應(yīng)當說明理由。
第三十條 申請進口消毒劑、消毒器械衛(wèi)生許可批件的，應(yīng)當直接向衛(wèi)生部提出申請，并按照衛(wèi)生部消毒產(chǎn)品申報與受理規(guī)定的要求提交有關(guān)材料。必要時，衛(wèi)生部可以對生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場進行審核。
衛(wèi)生部應(yīng)當自受理申報之日起四個月內(nèi)做出是否批準的決定。對批準進口的，發(fā)給進口消毒劑、消毒器械衛(wèi)生許可批件，批準文號格式為：衛(wèi)消進準字（年份）第號。不予批準的，應(yīng)當說明理由。
第三十一條 消毒劑、消毒器械衛(wèi)生許可批件的有效期為四年。有效期滿前六個月，生產(chǎn)企業(yè)或者進口產(chǎn)品代理商應(yīng)當按照衛(wèi)生部消毒產(chǎn)品申報與受理規(guī)定的要求提出換發(fā)衛(wèi)生許可批件申請。獲準換發(fā)的，衛(wèi)生許可批件延用原批準文號。
第三十二條 經(jīng)營者采購消毒產(chǎn)品時，應(yīng)當索取下列有效證件：
�。ㄒ唬┥a(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證復(fù)印件；
（二）產(chǎn)品備案憑證或者衛(wèi)生許可批件復(fù)印件。
有效證件的復(fù)印件應(yīng)當加蓋原件持有者的印章。
第三十三條 消毒產(chǎn)品的命名、標簽（含說明書）應(yīng)當符合衛(wèi)生部的有關(guān)規(guī)定。
消毒產(chǎn)品的標簽（含說明書）和宣傳內(nèi)容必須真實，不得出現(xiàn)或暗示對疾病的治療效果。
第三十四條 禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列消毒產(chǎn)品：
（一）無生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品備案憑證或衛(wèi)生許可批件的；
�。ǘ┊a(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量不符合要求的。
第四章消毒服務(wù)機構(gòu)
第三十五條 消毒服務(wù)機構(gòu)應(yīng)當向省級衛(wèi)生行政部門提出申請，取得省級衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證后方可開展消毒服務(wù)。
消毒服務(wù)機構(gòu)衛(wèi)生許可證編號格式為：（省、自治區(qū)、轄市簡稱）衛(wèi)消服證字（發(fā)證年份）第號，有效期四年，每年復(fù)核一次。有效期滿前三個月，消毒服務(wù)機構(gòu)應(yīng)當向原發(fā)證機關(guān)申請換發(fā)衛(wèi)生許可證。經(jīng)審查符合要求的，換發(fā)新證。新證延用原衛(wèi)生許可證編號。
第三十六條 消毒服務(wù)機構(gòu)應(yīng)當符合以下要求：
�。ㄒ唬┚邆浞蠂矣嘘P(guān)規(guī)范、標準和規(guī)定的消毒與滅菌設(shè)備；
�。ǘ┢湎九c滅菌工藝流程和工作環(huán)境必須符合衛(wèi)生要求；
�。ㄈ┚哂心軐ο九c滅菌效果進行檢測的人員和條件，建立自檢制度；
（四）用環(huán)氧乙烷和電離輻射的方法進行消毒與滅菌的，其安全與環(huán)境保護等方面的要求按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行；
�。ㄎ�)從事用環(huán)氧乙烷和電離輻射進行消毒服務(wù)的人員必須經(jīng)過省級衛(wèi)生行政部門的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，以其他消毒方法進行消毒服務(wù)的人員必須經(jīng)過設(shè)區(qū)的市(地）級以上衛(wèi)生行政部門組織的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，取得相應(yīng)資格證書后方可上崗工作。
第三十七條 消毒服務(wù)機構(gòu)不得購置和使用不符合本辦法規(guī)定的消毒產(chǎn)品。
第三十八條 消毒服務(wù)機構(gòu)應(yīng)當接受當?shù)匦l(wèi)生行政部門的監(jiān)督。
第五章監(jiān)督
第三十九條 縣級以上衛(wèi)生行政部門對消毒工作行使下列監(jiān)督管理職權(quán)：
（一）對有關(guān)機構(gòu)、場所和物品的消毒工作進行監(jiān)督檢查；
�。ǘ⿲ο井a(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)執(zhí)行《消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》情況進行監(jiān)督檢查；
�。ㄈ⿲ο井a(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量進行監(jiān)督檢查；
�。ㄋ模⿲ο痉⻊�(wù)機構(gòu)的消毒服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督檢查；
�。ㄎ澹⿲`反本辦法的行為采取行政控制措施；
（六）對違反本辦法的行為給予行政處罰。
第四十條 有下列情形之一的，省級以上衛(wèi)生行政部門可以對已獲得衛(wèi)生許可批件和備案憑證的消毒產(chǎn)品進行重新審查：
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝真實性受到質(zhì)疑的；
�。ǘ┊a(chǎn)品安全性、消毒效果受到質(zhì)疑的；
�。ㄈ�)產(chǎn)品宣傳內(nèi)容、標簽(含說明書）受到質(zhì)疑的。
第四十一條 消毒產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件的持有者應(yīng)當在接到省級以上衛(wèi)生行政部門重新審查通知一個月內(nèi)，按照通知的有關(guān)要求提交材料。超過上述期限未提交有關(guān)材料的，視為放棄重新審查，省級以上衛(wèi)生行政部門可以注銷產(chǎn)品衛(wèi)生許可批準文號或備案文號。
第四十二條 省級以上衛(wèi)生行政部門自收到重新審查所需的全部材料之日起一個月內(nèi)， 應(yīng)當作出重新審查決定。有下列情形之一的，注銷產(chǎn)品衛(wèi)生許可批準文號或備案文號：
�。ㄒ唬┥米愿漠a(chǎn)品名稱、配方、生產(chǎn)工藝的；
�。ǘ┊a(chǎn)品安全性、消毒效果達不到要求的；
�。ㄈ┛浯笮麄鞯�。
第四十三條 消毒產(chǎn)品檢驗機構(gòu)應(yīng)當經(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門認定。未經(jīng)認定的，不得從事消毒產(chǎn)品檢驗工作。
消毒產(chǎn)品檢驗機構(gòu)出具的檢驗和評價報告，應(yīng)當客觀、真實，符合有關(guān)規(guī)范、標準和規(guī)定。
消毒產(chǎn)品檢驗機構(gòu)出具的檢驗報告，在全國范圍內(nèi)有效。
第四十四條 對出具虛假檢驗報告或者疏于管理難以保證檢驗質(zhì)量的消毒產(chǎn)品檢驗機構(gòu)，由省級以上衛(wèi)生行政部門責令改正，并予以通報批評；情節(jié)嚴重的，取消認定資格。被取消認定資格的檢驗機構(gòu)二年內(nèi)不得重新申請認定。
第六章罰則
第四十五條 醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)違反本辦法第四、五、六、七、八、九條規(guī)定的，由縣級以上地方衛(wèi)生行政部門責令限期改正，可以處5000元以下罰款；造成感染性疾病暴發(fā)的，可以處5000元以上20000元以下罰款。
第四十六條 加工、出售、運輸被傳染病病原體污染或者來自疫區(qū)可能被傳染病病原體污染的皮毛，未按國家有關(guān)規(guī)定進行消毒處理的，應(yīng)當按照《傳染病防治法實施辦法》第六十八條的有關(guān)規(guī)定給予處罰。
第四十七條 消毒產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位違反本辦法第三十三、三十四條規(guī)定的，由縣級以上地方衛(wèi)生行政部門責令其限期改正，可以處5000元以下罰款；造成感染性疾病暴發(fā)的，可以處5000元以上20000元以下的罰款。
第四十八條 消毒服務(wù)機構(gòu)違反本辦法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上衛(wèi)生行政部門責令其限期改正，可以處5000元以下的罰款；造成感染性疾病發(fā)生的，可以處5000元以上20000元以下的罰款：
�。ㄒ唬┫竞蟮奈锲肺催_到衛(wèi)生標準和要求的；
�。ǘ┪慈〉眯l(wèi)生許可證從事消毒服務(wù)業(yè)務(wù)的。
第七章附則
第四十九條 本辦法下列用語的含義：
感染性疾�。河晌⑸镆鸬募膊 �
消毒產(chǎn)品：包括消毒劑、消毒器械（含生物指示物、化學(xué)指示物和(滅菌物品包裝物）、衛(wèi)生用品和一次性使用醫(yī)療用品。
消毒服務(wù)機構(gòu)：指為社會提供可能被污染的物品及場所、衛(wèi)生用品和一次性使用醫(yī)療用品等進行消毒與滅菌服務(wù)的單位。
醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)：指醫(yī)療保健、疾病控制、采供血機構(gòu)及與上述機構(gòu)業(yè)務(wù)活動相同的單位。
第五十條 本辦法由衛(wèi)生部負責解釋。
第五十一條 本辦法自20xx年7月1日起施行。1992年8月31日衛(wèi)生部發(fā)布的《消毒管理辦法》同時廢止。
消毒管理制度 篇9
1. 餐飲具使用前必須洗凈、消毒，并符合國家有關(guān)食品安全標準，并將消毒后的餐具、飲具貯存在專用保潔柜內(nèi)備用。未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用，禁止重復(fù)使用一次性使用的餐飲具。
2、購置、使用集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具，本店應(yīng)向供貨商索取其工商執(zhí)照、有關(guān)票據(jù)及相關(guān)的檢驗合格報告。不得購置、使用沒有資質(zhì)或沒有檢驗合格報告的集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具。
3、洗刷餐飲具；有專用水池，不得與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。
4、洗滌、消毒餐飲具所使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的食品安全標準和要求。
5、消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲專用保潔柜內(nèi)備用。已消毒和未消毒的餐飲具應(yīng)分開存放，并在餐飲具貯存柜上有明顯標記。餐具保潔柜應(yīng)當定期清洗、保持潔凈。
6、洗刷餐具，用具應(yīng)嚴格執(zhí)行洗，刷，沖，消毒四個環(huán)節(jié)。
7、經(jīng)過清洗消毒后的.餐具，感觀要保持光潔干凈，不得粘有肉眼可見物，抽查有要符合餐具消毒衛(wèi)生標準。
8、廚房使用的食品容器，刀具等，應(yīng)做到使用一次清洗一次。
9、采購回來的肉類，菜一定要洗干凈，菜要洗三次，做到無雜物。食物要煮熟。
10、工作結(jié)束后工用具，臺面清洗整理干凈，并歸類存放。
消毒管理制度 篇10
醫(yī)院紫外線消毒管理制度
一、紫外線可以殺滅各種微生物，包括細菌繁殖體、芽孢、分枝桿菌、病毒、真菌、立克次體和支原體等，適用于室內(nèi)空氣、物體表面和水及其它液體的消毒。
二、紫外線燈室內(nèi)安裝的數(shù)量為平均每m3不少于1。5w，照射時間不少于30分鐘。
三、紫外線消毒室內(nèi)空氣時，房間內(nèi)應(yīng)保持清潔干燥，溫度低于20℃或高于40℃、相對濕度大于60%應(yīng)當適當延長照射時間；紫外線消毒物體表面時，物體表面應(yīng)清潔、充分暴露，表面粗糙適當延長照射時間，并且要兩面照射；對水的消毒水層厚度均應(yīng)小于2cm。
四、紫外線燈管表面應(yīng)保持清潔，每1―2周用95%酒精棉球擦拭一次，并記錄，發(fā)現(xiàn)燈管表面有灰塵、油污時，應(yīng)隨時擦拭。
五、紫外線消毒必須做好日常監(jiān)測，包括消毒場所（或物品）的名稱、燈管照射時間、累計時間和使用人簽名。
六、要做好紫外線燈管的強度監(jiān)測，對新管在使用前要進行強度監(jiān)測，強度不得小于100μw/m2；在使用中的燈管應(yīng)每半年（4月份、10月份）監(jiān)測一次，燈管強度不得小于70μw/m2，并均要做好記錄。一旦低于要求的強度以下時，應(yīng)及時更換。
七、紫外線消毒，每月應(yīng)進行一次生物監(jiān)測，經(jīng)消毒后的物品或空氣中的自然菌應(yīng)減少90%以上，人工染菌殺滅率應(yīng)達到99。90%。
八、紫外線光源不得直接照射到人，以免引起損傷。
消毒管理制度 篇11
1、食品安全關(guān)系重大，本店任何員工都有責任對本店采購回來的食品進行監(jiān)督。
2、采購人員在采購肉類時，應(yīng)采購經(jīng)疾控中心查驗過關(guān)的肉類，杜絕采購變質(zhì)肉類，夏天要特別注意。
3、采購人員在采購禽類時，應(yīng)觀察其是否有瘟病等癥狀，杜絕采購有瘟病的禽類，以免引發(fā)各類疾病。
4、在采購魚類時，應(yīng)觀其表皮是否損傷，病態(tài)。不能采購有病癥，瘟癥等有礙食品安全東西。
5、在采購蔬菜時，應(yīng)采購新鮮蔬菜。有腐爛，變質(zhì)的蔬菜絕對不能采用。
6、在采購油類時，應(yīng)向供貨商索取相關(guān)證件，決不采用潲水油，地溝油等國家禁止的油類產(chǎn)品。
7、在采購帶有包裝的食品時，應(yīng)看清生產(chǎn)日期，保質(zhì)期等。對于過期變質(zhì)的一律拒絕采用。
8、對于采購回來的干貨，一定要了解其性質(zhì)，該發(fā)透的一定要發(fā)透，要保證食品的質(zhì)量。
9、不能采購有礙感官的`食品，對于采購回來的食品，該保鮮的保鮮，該急凍的急凍。對于采購回來多天未用的食品，應(yīng)專門存放。使用時要看其是否過期，絕對不能使用有礙食品安全東西。
10、總之食品安全責任重大，本店員工任何時候發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)，過期等食品，都有責任對其進行處理。
消毒管理制度 篇12
1、餐具、菜具、熟食容器等餐后應(yīng)立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。
2、負責餐具消毒工作的專職人員應(yīng)身體健康、工作認真。
3、餐具清洗消毒必須嚴格按規(guī)定的程序操作。熱力消毒程序：一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔；藥物消毒程序：一刮、二洗、三消毒、四沖、五保潔。
4、餐具消毒應(yīng)做到下列要求：
（1）熱力消毒：煮沸蒸汽100℃蒸30分鐘。
�。�2）遠紅外120度℃，15～20分鐘。
�。�3）藥物消毒：有效氯濃度250PPM，消毒時間5分鐘。
5、消毒完畢的餐具、茶具等應(yīng)立即放于清潔的櫥、柜內(nèi)保潔，防止再污染。
6、廚房內(nèi)使用的食品容器、用具，必須在指定的容器洗刷槽內(nèi)洗刷，洗刷后置于指定的消毒器內(nèi)進行消毒，未經(jīng)清洗消毒的容器、用具不得使用。
消毒管理制度 篇13
一、隔離室設(shè)置規(guī)則
隔離場所設(shè)置分別用于發(fā)熱、乏力、千咳及胸悶等可疑新型冠狀病毒感染工作人員，以及其他患病工作人員的臨時安置。隔離室門口設(shè)立醒目的標識，門前有“閑人免進”等提醒標識，避免其他人員誤入隔離場所。
二、日常體溫檢測登記
1.配備適量的安全防護用品和工作人員。專人負責職責明確，工作人員做好個人防護。
2.嚴格對觀察場所的場所。物品進行消毒，加強個人防護。
3.發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等可疑新型冠狀病毒感染者，應(yīng)由專用車轉(zhuǎn)運至轄區(qū)指定定點醫(yī)療機構(gòu)。
4.被隔離者隨時保持手衛(wèi)生，減少公共物品和部位。
5.從公共場所返回、咳嗽用手捂之后，飯前便后，用洗手液或香皂流水洗手。或者使用含酒精成分的免洗洗手液。
6.不確定手是否清潔時，避免用手接觸口鼻眼；打噴嚏或咳嗽時用手肘衣服遮住口鼻。
7.被隔離者應(yīng)保持良好衛(wèi)生和健康習(xí)慣。不隨地吐痰，口鼻分泌物用紙巾包好，棄置于有蓋垃圾箱內(nèi)，注意營養(yǎng)，勤運動。
三、隔離室消毒措施
1.加強通風(fēng)，保持環(huán)境衛(wèi)生。
2.房間內(nèi)設(shè)衛(wèi)生間，隔離區(qū)域相對獨立。
3.被隔離者須戴醫(yī)用外科口罩，禁止離開房間和相互探訪。
4.不得使用空調(diào)系統(tǒng)。
5.對隔離場所每天進行常規(guī)消毒處理。如若有可疑病例或發(fā)熱人員進入，需在專業(yè)部門指導(dǎo)下，對隔離場所進行規(guī)范消毒處理，被觀察人員的嘔吐腹瀉物、生活污水、垃圾等處理或接觸過的所有物品都應(yīng)經(jīng)嚴格消毒處理后方可排放或繼續(xù)使用，患者離開后，衛(wèi)生保健人員需對區(qū)域進行徹底消毒。同-室內(nèi)不能同時安排不同病種的病例。
四、工作人員防護制度
1.進入集中醫(yī)學(xué)觀察場所的工作人員，戴醫(yī)用外科口罩，每4小時更換1次或感潮濕時更換：戴一次性工作帽。
2接觸從隔離者身上采集的標本和處理其分泌物、排泄物、使用過的物品的工作人員，轉(zhuǎn)運隔離者的醫(yī)務(wù)人員和司機，需佩戴醫(yī)用防護口罩、穿工作服、隔離衣，鞋套，戴手套，如實施近距離操作時需加戴護目鏡或防護面屏。
3.每次接觸隔離者后立即進行手衛(wèi)生(流動水七步法洗手和手消毒)
消毒管理制度 篇14
根據(jù)《消毒管理辦法》規(guī)定，制訂本制度：
一、成立消毒管理組織，嚴格執(zhí)行國家有關(guān)規(guī)范、標準和規(guī)定，定期開展消毒與滅菌效果檢測工作。
二、按照批準的診療范圍購置必須的消毒、滅菌設(shè)施，并保證正常使用。
三、加強對工作人員的消毒技術(shù)培訓(xùn)，掌握消毒知識，并按規(guī)定嚴格執(zhí)行消毒隔離制度。
四、各種注射、穿刺、采血器具應(yīng)一人一用一滅菌。凡接觸皮膚、粘膜的器械和用品必須達到消毒要求。
五、建立并執(zhí)行進貨檢查驗收制度，采購消毒產(chǎn)品時，應(yīng)當索取加蓋鮮章的《生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證》、《產(chǎn)品備案表》或者《衛(wèi)生許可證》復(fù)印件。一次性使用的醫(yī)療用品用后應(yīng)當及時進行無害化處理。
六、治療換藥處置工作前后均應(yīng)洗手，各種治療護理及換藥操作應(yīng)按清潔傷口、感染傷口、隔離傷口依次進行，感染性敷料應(yīng)放在黃色防滲漏的污物袋內(nèi)及時焚燒處理。
七、發(fā)現(xiàn)感染性疾病暴發(fā)、流行時，及時報告當?shù)匦l(wèi)生局，并采取有效消毒措施。
應(yīng)急物品保管和請領(lǐng)制度
一、各種物品必須有專人負責保管。
二、各種物品要擺放整齊、醒目。
三、要每日清掃、擦拭各項物品，保證物品清潔。
四、各項物品清洗、消毒后方可入庫保管。
五、保管員要認真做好各項物品的`請領(lǐng)和發(fā)放登記。
六、物品要保證充足，以備所需之用。
七、當物品回收時，一定要清點好數(shù)目再放回原處。
八、保管員要掌握每項物品所存放的方位和數(shù)量。
九、對損壞的應(yīng)急物品要及時上報領(lǐng)導(dǎo)，并保存好做好記錄，以備替換新的應(yīng)急物品，保證應(yīng)急物品的數(shù)量充足。
疫苗使用管理制度
一、第一類疫苗、第二類疫苗應(yīng)到市疾控中心領(lǐng)取。
二、第一類疫苗每月必須下發(fā)到各接種單位，以保證應(yīng)種兒童的正常免疫接種。
三、各種疫苗必須設(shè)專人管理、登記、儲存、分發(fā)。
四、登記包括領(lǐng)取日期、批號、生產(chǎn)廠家、失效日期、領(lǐng)取數(shù)量、規(guī)格等等。
五、領(lǐng)取或接收第一類疫苗或第二類其它疫苗時，必須盡快裝入冰箱內(nèi)。必須按疫苗規(guī)定的溫度裝入冷凍室、冷藏室或低溫冰箱內(nèi)。
六、裝入冰箱的疫苗必須距冰箱內(nèi)壁5—10cm，不得緊貼冰箱內(nèi)壁。
七、各種疫苗下發(fā)時，必須先下發(fā)短效期的，后下發(fā)長效期的。
八、下發(fā)一類或二類疫苗時，必須有登記，有下發(fā)日期、數(shù)量、批號、生產(chǎn)廠家、失效日期、經(jīng)手人簽字等。
九、每年的第四季度上報所需第一類疫苗計劃。
十、指導(dǎo)與培訓(xùn)全縣各級接種單位或接種醫(yī)生對一類或二類疫苗的使用方法、注意事項、接種部位、劑量、異常反應(yīng)等相關(guān)知識。
十一、冷鏈設(shè)備的管理人員每天應(yīng)2次（上午和下午各1次）查看并填寫溫度記錄表（雙休日除外），隨時查看冰箱是否正常運轉(zhuǎn)。
消毒管理制度 篇15
學(xué)校消毒制度
為保證學(xué)生的身心健康，做好學(xué)校傳染病發(fā)生后的消毒工作，防止學(xué)校傳染性疾病的傳播和蔓延，特制訂消毒制度。
一、消毒時光
每一天放晚學(xué)后，消毒人員對學(xué)校重點部位進行消毒。持續(xù)一周。
二、消毒范圍
學(xué)校所有教室(地面、桌椅、門扶手等)、走廊、宿舍、廁所以及手能夠觸摸的地方都要進行徹底消毒。
三、消毒藥品濃度配置、
使用1：100的84消毒液或用二氯異氰尿酸鈉每20克(1小袋)兌8000毫升水(濃度為0。05%)。
四、消毒方式方法
放晚學(xué)后消毒員對地面、桌椅、門扶手先用消毒液進行第一遍擦拭，第二天早晨學(xué)生到校前再用清水進行第二遍擦拭。
五、消毒員設(shè)置
學(xué)校指派專人負責每一天消毒工作。學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督、指導(dǎo)消毒員消毒工作。
六、消毒員要每一天將消毒狀況填入《學(xué)校消毒狀況登記表》。
消毒管理制度 篇16
一、餐具洗消程序
公用餐具、容器、用具在使用前應(yīng)當遵守國家制訂的操作
規(guī)范及衛(wèi)生要求，嚴格按照洗消程序進行消毒：第一步是用熱
水洗去食物殘渣（水溫以50～60℃為宜）；第二步是溫水清洗，去除殘留油脂等（水溫以30℃左右為宜）；第三步是消毒，可
采用物理的或者化學(xué)法殺滅餐具上的殘留病原微生物（如病菌、病毒等）；第四步是沖洗，即用清潔衛(wèi)生的清水沖洗掉餐具上
的殘留藥物；第五步是保潔，即將洗凈消毒后的餐具、容器、
用具移入保潔設(shè)施內(nèi)備用，以防止再污染。
二、高溫消毒程序
1.把待清毒餐具立插在欄架上，關(guān)好柜門(關(guān)門時應(yīng)先將門拉手拉起后輕輕將門推嚴，再松開門把手，嚴禁一次性推卡門)。
2.設(shè)定溫控器溫度，然后把“工作/停止”開關(guān)推至“工作”位置上，綠燈亮，（溫度調(diào)試至100度；定時40分鐘-60分鐘）柜內(nèi)開始加溫消毒，當柜內(nèi)溫度達到設(shè)定溫度時便自動斷電，工作燈滅此時消毒工作完畢。
3.注意事項：
3.1操作設(shè)備電器開關(guān)時，手不能潮濕。
3.2保養(yǎng)和清潔設(shè)備時應(yīng)先關(guān)斷電源且不能用水沖刷。