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飲食公司食堂承包合同書

發(fā)布時間:2024-03-04

飲食公司食堂承包合同書(通用19篇)

飲食公司食堂承包合同書 篇1

  食堂承包合同書

  甲方: (以下簡稱甲方)

  乙方:廣*市保晴飲食有限公司 (以下簡稱乙方)

  為了保證甲方職工的飲食供應(yīng),維護(hù)甲方正常的生產(chǎn)工作秩序,經(jīng)過甲己雙方友好協(xié)商,對乙方承包甲方的職工餐供應(yīng),達(dá)成以下一致條款,以便共同遵守執(zhí)行.

  一. 合同期限:___年,即從二00__年__月__日起至二00__年

  __月__日止,合同期間雙方不得無故解除本合同;

  二. 職工餐標(biāo)準(zhǔn):__元/人天,即早餐__元/人餐,中晚餐各__元/

  人餐.供餐標(biāo)準(zhǔn)為:早餐__________(具體見每周菜譜),中晚餐_____

  _______(菜式變化見每周菜譜);

  三. 就餐時間;早餐____至____,中餐____至____.晚餐____至

  ____,夜宵根據(jù)甲方生產(chǎn)的具體情況確定;

  四. 結(jié)算方式:職工餐費(fèi)根據(jù)其實際就餐情況結(jié)算,當(dāng)月餐費(fèi)在

  次月的5日前對帳,甲方在10日前付款,乙方開據(jù)財務(wù)收據(jù)(若甲方需要發(fā)票,則須承擔(dān)6%的稅率);

  五. 甲方責(zé)任:

  1. 免費(fèi)提供廚房操作的場地/設(shè)備設(shè)施/水電給乙方使用;

  2. 免費(fèi)提供乙方食堂工作人員的住宿(至少一個單間);

  3. 在就餐人數(shù)出現(xiàn)較大變化時及時通知乙方;

  4. 維持正常的就餐秩序,教育職工節(jié)約,杜絕浪費(fèi),監(jiān)督職工講

  究衛(wèi)生,保持餐廳衛(wèi)生;

  5. 安排專職人員協(xié)調(diào)食堂工作,解決相關(guān)矛盾;

  6. 承擔(dān)節(jié)日的加餐費(fèi)用;

  六. 乙方責(zé)任:

  1. 嚴(yán)格執(zhí)行《衛(wèi)生法》,保證食品衛(wèi)生;

  2. 向甲方提供合法合格的相關(guān)證件,及時組織食堂員工體檢;

  3. 承擔(dān)食堂的水電燃料費(fèi)用,承擔(dān)食堂員工的工資福利等;

  4. 承擔(dān)廚房設(shè)備的添置和維修(正常損壞的甲方設(shè)備報甲方備

  案,乙方購買的設(shè)備必須經(jīng)甲方證實);

  5. 要求食堂工作人員整齊著裝,禁止帶病工作;

  6. 保證按時供餐,遇特殊情況影響供餐的,及時匯報甲方并及時

  解決問題,不影響甲方生產(chǎn)工作;

  7. 遵守甲方制度,禁止進(jìn)入甲方的保密辦公生產(chǎn)地點(diǎn);

  七. 違約責(zé)任:甲乙雙方必須遵守上述規(guī)定,否則為違約,違約方

  必須向守約方支付當(dāng)月餐費(fèi)總額的5%的違約金.

  八. 合同的解除:

  1. 甲方拖欠餐費(fèi)達(dá)兩個月,除承擔(dān)利息和支付違約金外,乙方可

  單方解除合同;

  2. 甲方無故解除合同,除支付違約金外,還必須承擔(dān)乙方所投資

  的所有廚房設(shè)備(附設(shè)備清單).

  3. 因乙方原因造成的重大安全事故,除承擔(dān)經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任外,甲

  方可單方面解除合同;

  4. 國家政策調(diào)整或甲乙雙方中的一方?jīng)]有能力執(zhí)行本合同,經(jīng)

  協(xié)商,雙方可解除合同;

  5. 解除本合同,需要提前30天以書面形式通知對方;

  九. 本合同未盡事宜或雙方發(fā)生分歧,可協(xié)商解決或訂立補(bǔ)充協(xié)

  議,或申請司法機(jī)關(guān)裁決;

  十. 本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)雙方簽字有

  效.(以下無正文).

  甲方: 乙方:廣州保晴*食有限公司

  代表人: 代表人:

  電話: 電話:

  20__年 月 日

飲食公司食堂承包合同書 篇2

  一、甲方(企業(yè))的權(quán)利和義務(wù)

  1、廚具

  甲方為乙方提供廚具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負(fù)責(zé)保管;

  廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護(hù),甲方不予負(fù)責(zé);

  承包結(jié)束時,乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償.附甲方餐廳用具詳細(xì)清單(雙方簽字);

  2、場地

  甲方免費(fèi)為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區(qū),并根據(jù)實際需要,允許乙方在食堂服務(wù)區(qū)增添商品銷售灘或或小賣部。

  3、水費(fèi)和電費(fèi)

  為了降低食堂的飯菜價格和運(yùn)營成本,可經(jīng)雙方協(xié)商,食堂用水、用電是否由甲方免費(fèi)(半價)提供。餐廳的空調(diào)電費(fèi)是否免費(fèi)(半價)提供。

  4、檢查和監(jiān)督

  甲方有維護(hù)員工就餐秩序的責(zé)任;

  甲方行政部有權(quán)對食堂進(jìn)行檢查和監(jiān)督;但不得干涉食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

  5、結(jié)算食堂營業(yè)款項

  甲方為食堂消費(fèi)卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款

  5、承包保證金

  甲方應(yīng)當(dāng)在承包期結(jié)束時,一次性返回乙方的承包保證金.

  6、中止承包合同的權(quán)利

  甲方保留對職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。

  如果乙方:a.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件.b.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活.c.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受.

  終止協(xié)議后,甲方可收回全部設(shè)備、財產(chǎn),乙方所借用機(jī)械、用具如丟失、損壞,負(fù)責(zé)賠償.乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離.

  二、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、在規(guī)定的供應(yīng)時間內(nèi),足量提供飯菜。

  例如:具體供應(yīng)時間早餐:07:00~08:30中餐:11:00~12:30晚餐:17:00~18:30夜餐:23:30~0:30(如甲方因生產(chǎn)需要,部分員工需要延時或提前用餐時,需要提前告知食堂人員,食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重,提供相應(yīng)的用餐服務(wù))。

  2、保證菜肴品種的多樣性

  乙方應(yīng)當(dāng)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿意。

  例如:

 、旁纭⒁共停阂悦媸碁橹,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應(yīng),三天后可重復(fù)。

 、浦小⑼聿停阂悦罪垶橹魇,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復(fù)。

  ⑶素菜每份1.5元及以下為主,葷菜以5.0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外.平均每人的伙食標(biāo)準(zhǔn)控制在4.0~4.5元/餐。

 、炔坏靡怨⿷(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜。

 、上奶(8、9、10月份)提供免費(fèi)湯一份/人。

  3、食堂衛(wèi)生和安全

  乙方應(yīng)當(dāng)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒。

  ⑴工作人員統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證

 、茝N房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求.

  ⑶接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督.

 、瘸霈F(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用.

  4、食堂日常運(yùn)營

  乙方應(yīng)當(dāng)注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價賠償。

  5、廚師

  廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  三、乙方(佳康餐飲)的其它責(zé)任

  ⑴乙方需向甲方交承包保證金

 、剖程孟M(fèi)可實行消費(fèi)卡或現(xiàn)金消費(fèi),消費(fèi)卡消費(fèi)金額乙方可憑消費(fèi)系統(tǒng)的消費(fèi)金額一周一結(jié)。

 、敲坎凸⿷(yīng)需明碼標(biāo)價,允許職工只買飯不買菜。

 、纫曳降氖程霉ぷ魅藛T自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查。

  ⑸食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修,由承包者自理。

 、试趶S區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。

 、耸程玫墓ぷ鲬(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。

  ⑻小賣部為企業(yè)內(nèi)部的'便利點(diǎn),不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動,不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。

 、驮纭⒁共偷拈_設(shè)應(yīng)在承包合同生效后,15天內(nèi)開設(shè)運(yùn)營。

  ⑽食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

  ⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水。

  四、食堂考核制度

  甲方管理部有對承包食堂進(jìn)行考核的權(quán)利:

  1、因食堂責(zé)任,造成供應(yīng)斷擋,一次扣100元.

  因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負(fù)責(zé)任。

  2、食物中毒,除負(fù)責(zé)醫(yī)藥費(fèi)外,扣500元/位.

  3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內(nèi)部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次.

  4、乙方提前終止承包合同,應(yīng)提前30天告知甲方,未履行告知義務(wù),扣1000元/天.

  5、食堂工作人員違反廠紀(jì)廠規(guī),按廠紀(jì)廠規(guī)處理.

  五、食堂獎勵制度

  如甲方員工滿意度達(dá)到考核要求,甲方應(yīng)承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵,金獎在承包期滿時發(fā)放.

  六、工傷及勞動保險

  食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關(guān)保險由乙自理.

  七、試用期

  乙方辦理伙食試用期___天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為__年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  甲方:(代表簽字)

  簽約時間:xx年x月x日

  乙方(承包人簽字)

  簽約時間:xx年x月x日

飲食公司食堂承包合同書 篇3

  甲方(項目主持單位):

  乙方(項目承擔(dān)單位):

  丙方(項目保證單位):

  紅十字會

  根據(jù)《中華人民共和國紅十字會法》、《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國紅十字標(biāo)志使用辦法》等國家法律、法規(guī)的規(guī)定,為確! 》項目的有效實施,經(jīng)各方友好協(xié)商,議定以下條款,共同遵守。

  一、項目預(yù)期達(dá)到目標(biāo)(請依據(jù)被評審?fù)ㄟ^的“項目申請表”中所列的相關(guān)內(nèi)容和專家組評審意見如實填寫,包括服務(wù)總時數(shù)、預(yù)期受益人數(shù)、預(yù)期目標(biāo))

  二、根據(jù)省紅十字會評審意見,本項目為

  類項目,甲方資助乙方項目經(jīng)費(fèi)為___萬元,經(jīng)費(fèi)撥付至丙方賬戶,由丙方負(fù)責(zé)向乙方撥付經(jīng)費(fèi)并監(jiān)督資金使用。經(jīng)費(fèi)分配如下:

  項目必要宣傳品制作費(fèi)用

  項目必要裝備、場地租賃費(fèi)用

  志愿者誤餐補(bǔ)貼

  志愿者

  交通補(bǔ)貼

  志愿者保險費(fèi)用

  志愿者培訓(xùn)費(fèi)用

  三、權(quán)利與義務(wù)

 。ㄒ唬┘追降臋(quán)利與義務(wù)

  1.負(fù)責(zé)對項目的資金支持。

  2.根據(jù)需要對項目的實施進(jìn)行指導(dǎo),以及提供技術(shù)上的支持。

  3.有權(quán)利對項目情況及項目執(zhí)行過程于公示。

  4.對項目進(jìn)行最終評估。若項目評估合格的,甲方視項目完成情況在全省紅十字系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行推廣。若項目評估不合格的,將對不合格項目進(jìn)行通報,并視具體情況按照有關(guān)工作職責(zé)追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

  5.按照有關(guān)規(guī)定對項目資金使用進(jìn)行監(jiān)督。

  (二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

  1.如實填寫《紅十字志愿服務(wù)項目申請表》,并保證所填資料真實、合理。

  2.在項目資金到賬后嚴(yán)格按照《紅十字志愿服務(wù)項目申請表》內(nèi)容和專家評審意見開展項目。

  3.嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定規(guī)范使用資金,并提供接受審計的相關(guān)憑證。

  4.按照《中華人民共和國紅十字標(biāo)志使用辦法》,在項目實施過程中規(guī)范使用紅十字標(biāo)志。

  5.積極配合甲方和丙方的評估工作,按要求按時上報相關(guān)材料。

  6.必須有專門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本方人員執(zhí)行項目過程中的安全問題。

 。ㄈ┍降臋(quán)利與義務(wù)

  1.對項目的實施進(jìn)行督導(dǎo),適時開展評估,保證乙方按協(xié)議和《紅十字志愿服務(wù)項目申請表》實施項目。

  2.對項目資金使用進(jìn)行監(jiān)督和管理,保證?顚S谩

  3.負(fù)責(zé)對紅十字標(biāo)志的使用進(jìn)行監(jiān)督和管理。

  四、協(xié)議的變更、終止

 。ㄒ唬┍緟f(xié)議合作期限___年,自本協(xié)議生效之日起計算。

  (二)對本協(xié)議任何內(nèi)容的變更,或未盡事宜,各方應(yīng)進(jìn)行友好協(xié)商。

  (三)在項目實施過程中,如乙方根據(jù)項目實施情況要對協(xié)議進(jìn)行修改,需及時向甲方或丙方書面提出,經(jīng)甲、丙方組織討論同意后方有效,并按修改后的協(xié)議執(zhí)行。乙方自行修改無效。

 。ㄋ模┍卷椖吭诤献髌谙迌(nèi),未出現(xiàn)本協(xié)議約定的終止事由時,未經(jīng)各方同意不得提前終止。確因客觀原因,一方需要終止協(xié)議時,應(yīng)提前一個月通知另外兩方,共同就協(xié)議終止后的權(quán)利義務(wù)達(dá)成一致意見。

  五、違約責(zé)任

 。ㄒ唬┯捎诓豢煽咕芰(dǎo)致本協(xié)議不能履行,甲乙丙三方均不承擔(dān)違約責(zé)任,三方應(yīng)共同協(xié)商變更或者解除本協(xié)議。

 。ǘ┍緟f(xié)議與國家法律相抵觸時,應(yīng)依照國家法律法規(guī),變更本協(xié)議。

 。ㄈ┐隧椖拷(jīng)費(fèi)須專款專用,不得挪用或截留,如發(fā)生此類情況,一經(jīng)查實,甲方有權(quán)終止項目,要求乙方全部償還所撥項目經(jīng)費(fèi)丙方承擔(dān)連帶責(zé)任。

 。ㄋ模┮虮緟f(xié)議任何一方的違約行為導(dǎo)致協(xié)議不能履行、不能完全履行的,對方有權(quán)變更、解除協(xié)議,違約方要承擔(dān)違約責(zé)任。

 。ㄎ澹┰诒緟f(xié)議履行過程中若發(fā)生爭議,各方應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商解決不成的,任何一方可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

  六、其他

 。ㄒ唬┍卷椖康摹都t十字志愿服務(wù)項目申報表》為本協(xié)議書的組成部分,是項目執(zhí)行依據(jù)。

  (二)本協(xié)議必須經(jīng)過甲、乙、丙三方共同簽字蓋章后生效。

 。ㄈ┍緟f(xié)議一式三份,甲、乙、丙方各存一份,具有同等法律效力。

  主持部門(甲方):

  承擔(dān)單位(乙方):

 。ê炚拢

 。ê炚拢

  簽訂日期:

  簽訂日期:

  簽訂地點(diǎn):

  簽訂地點(diǎn):

  保證單位(丙方):

 。ê炚拢

  簽訂日期:

  簽訂地點(diǎn):

飲食公司食堂承包合同書 篇4

  發(fā)包方(甲方):_____________________________________

  地址:_____________________________________________

  法定代表人:_______________________________________

  職務(wù):_____________________________________________

  聯(lián)系方式:_________________________________________

  承包方(甲方):_____________________________________

  地址:_____________________________________________

  法定代表人:_______________________________________

  職務(wù):_____________________________________________

  聯(lián)系方式:_________________________________________

  風(fēng)險告知:填寫完整的單位信息,有助于與對方發(fā)生糾紛時,有明確的地址及聯(lián)系方式向?qū)Ψ桨l(fā)送督促函件或顧問人員公函,在訴訟時能提供有效的信息給法院,減少訴訟程序風(fēng)險及案件處理效率。

  依照《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律和行政法規(guī),為進(jìn)一步明確甲乙雙方的責(zé)任、權(quán)利、義務(wù),保障雙方的利益,遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則,甲乙雙方通過友好協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:

  第一條 項目基本情況

  1、項目名稱:_______________________(以下簡稱“食堂”)。

  2、項目位置:位于_________________________

  3、項目規(guī)模:食堂,包括餐廳和后廚。面積:_____________平方米。

  第二條 承包期限

  乙方承包經(jīng)營期限為:自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日,合同期滿前_______日,經(jīng)甲乙雙方書面協(xié)商一致,可續(xù)約_______年。

  第三條 承包金額及其他費(fèi)用

  1、承包金額每年為人民幣__________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)。

  2、支付方式為下列第_______種形式

  (1)現(xiàn)金支付

  (2)以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付費(fèi)用

  開戶行:__________________________________

  戶名:____________________________________

  銀行賬號:________________________________

  (3)其他:________________________________

  3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。

  甲方:

  乙方:

飲食公司食堂承包合同書 篇5

  甲方:x

  乙方:x 身份證:x

  住址:x號

  為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進(jìn)行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方職責(zé),經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議:

  一、 工程名稱:x工程:建筑面積:約00000㎡。

  二、 承包日期:計劃開工日期:20x年x月x日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

  三、 承包經(jīng)營范圍及費(fèi)用繳納:

  1、 承包經(jīng)營范圍:承包經(jīng)營甲方員工餐廳食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營活動和其它用途。職工食堂經(jīng)營管理,除甲方提供的單層約x平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負(fù)責(zé)。

  2、 費(fèi)用繳納:

  (1) 食堂所產(chǎn)生的水電費(fèi)(單獨(dú)計表)根據(jù)實際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費(fèi)用乙方承擔(dān),并在當(dāng)月10日前交清。

  (2) 乙方在經(jīng)營期間,按季度繳納臨時設(shè)施租金及管理費(fèi)人民幣 元/季度,(費(fèi)用記取日期:自20x年x月x日開始到全部外架拆除完止)

  3、 合同簽訂生效后,乙方支付甲方x元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。

  四、 雙方職責(zé):

  1、 甲方職責(zé):

  (1) 食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準(zhǔn)每次罰款500元。

  (2) 項目部指定x(聯(lián)系電話:)負(fù)責(zé)對食堂進(jìn)行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價格控制等)。

  (3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。

  2、 乙方職責(zé):

  (1) 做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生,治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效措施嚴(yán)防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。

  (2) 必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。

  (3) 食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。

  (4) 采購的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生,應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),提高飯菜質(zhì)量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。

  (5) 乙方除經(jīng)營食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營其它項目,違者甲方有權(quán)沒收對乙方進(jìn)行相應(yīng)處罰。

  (6) 乙方應(yīng)負(fù)責(zé)在經(jīng)營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴(yán)禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權(quán)對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負(fù)責(zé)。

  (7) 乙方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營的許可證等相關(guān)證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文,及時配合相關(guān)部門對食堂的檢查指導(dǎo)工作,并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費(fèi)用。

  (8) 除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)膳食。不得無故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過三天,則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負(fù)責(zé)。

  (9) 甲方負(fù)責(zé)提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。

  五、 本合同一式二份,具有同等法律效力。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

飲食公司食堂承包合同書 篇6

  公司食堂是公司后期建設(shè)的重要組成部分,其衛(wèi)生條件如何,不僅直接關(guān)系到用餐員工的身體健康,而且關(guān)系千萬家庭的切身利益。以下是小編為大家精心準(zhǔn)備的:3篇公司食堂承包合同范本。歡迎參考閱讀! 公司食堂承包合同范本一 甲方(發(fā)包方):-----有限公司 法定代表人: 乙方(承包方):---- ----甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國民法典》及有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,在平等自愿、協(xié)商一致、誠實信用的基礎(chǔ)上,就甲方內(nèi)部職工食堂承包給乙方相關(guān)事宜達(dá)成一致意見。為了明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特簽訂本合同,共同遵守。

  第一條 承包對象 -------有限公司職工食堂。

  第二條 食堂日常管理經(jīng)營模式

  1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場地等事宜。

  2、乙方負(fù)責(zé)廚房日常設(shè)施的維護(hù),若出現(xiàn)人為破壞情況乙方需照價賠償。

  3、乙方自行負(fù)責(zé)所有餐具、桌椅、米面、肉類、蔬菜、調(diào)味品,酒水及酒器等原材料的采購供應(yīng)和庫房管理,自行承擔(dān)費(fèi)用。

  4、甲方自行承擔(dān)食堂日常水電費(fèi)用,本協(xié)議簽訂后____日內(nèi)乙方自行配置乙方人員住房處用電表,按照甲方水費(fèi)分?jǐn)傆嬎惴绞浇患{食堂及乙方人員用水費(fèi)用。

  5、乙方自行安排廚房員工及其服務(wù)人員,并負(fù)責(zé)員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關(guān)衛(wèi)生健康證件的辦理。

  6、乙方指定專人負(fù)責(zé)聯(lián)系甲方日常就餐大概人數(shù)的統(tǒng)計工作。

  第三條 公司員工用餐時間及費(fèi)用就餐費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn) 一般按照早8:00------8:----,午餐11:----------12:50,晚餐17:----------。 一般工作人員早餐標(biāo)準(zhǔn)每人----元,午餐和晚餐每人-------元,標(biāo)準(zhǔn)兩葷三素及水果。 外來人員內(nèi)部招待根據(jù)來客情況及領(lǐng)導(dǎo)批條金額另行具體安排。 每餐標(biāo)準(zhǔn):早餐至少包含米飯、湯水、饅頭和日常調(diào)味食品等。午餐晚餐米飯、饅頭和餐巾紙等。 若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常標(biāo)準(zhǔn)適當(dāng)安排。

  第四條 承包期限、承包費(fèi)用及結(jié)算方式 本承包合同有效期自20-----年____月____日起至________年____月____日(包括合同試行一個月),合同期滿自動解除,若雙方希望繼續(xù)合作,需重新簽訂合同。 甲方按月支付就餐費(fèi)用,每月-----日前由乙方出具正規(guī)發(fā)票,到甲方結(jié)算上月餐費(fèi)。

  第五條 甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)

  1、甲方的權(quán)利義務(wù):

  (1)甲方按照本合同約定監(jiān)督乙方日常經(jīng)營管理,督促乙方切實履行本合同義務(wù)。

  (2)甲方有權(quán)利對乙方飯菜品種供應(yīng)、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督并提出口頭或書面的整改建議。

  (3)甲方可根據(jù)實際需要,向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應(yīng)積極配合,并準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。

  2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  (1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人員安排、菜肴的搭配與制作、餐廳、客房、會議室、廁所、等食堂環(huán)境的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。

  (2) 本合同有效期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:工作時間、工作職責(zé)、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個方面。

  (3)乙方承包的食堂以為公司服務(wù)為唯一目的,不允許對外營業(yè),也不允許向施工單位提供用餐服務(wù),不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

  (4)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生,質(zhì)量精,秩序好,并注意做好勤儉節(jié)約工作,確保食堂安靜、安全。

  (5)自覺服從甲方的管理,并接受公司主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。

  (6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

  (7)本合同有效期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

  (8)餐后認(rèn)真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

  (9)乙方承諾------向甲方提供商品價格應(yīng)參照市場一般價格執(zhí)行。

  第六條 違約責(zé)任

  1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相 應(yīng)的法律后果。

  2、乙方在履行本合同的過程中,若明顯違反合同約定,無法達(dá)到合同約定的供餐標(biāo)準(zhǔn)和供餐時間要求的,經(jīng)甲方三次書面催告后,乙方仍不改正,甲方有權(quán)單方解除合同并不支付違約金。

  3、本合同正式生效后任何一方不準(zhǔn)單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應(yīng)提前30天書面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金-------元。

  第七條 本合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償(自然損耗除外)。

  第八條 其它條款

  1、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個月,若雙方無異議,經(jīng)雙方書面確認(rèn)后正式生效。

  2、本合同簽訂后,乙方------日內(nèi)提供食堂就餐管理制度,交甲方審核執(zhí)行。

  3、乙方指定專人負(fù)責(zé)甲方日常就餐的聯(lián)系人。隨------建設(shè)的進(jìn)行,乙方應(yīng)按照甲方安排調(diào)整食堂位置,乙方人員應(yīng)遵守甲方相關(guān)內(nèi)部管理制度。

  4、本合同履行過程中發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向合同履行地人民法院起訴。

  5、本合同如有遺漏之處,可在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。 甲 方: 乙 方: 代表人: 代表人: 二-----年____月____日 公司食堂承包合同范本二 甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營、管理,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

  一、合同雙方: 發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方) 承包方:__________________(以下簡稱乙方)

  二、承包期限: 從________年____月____日至________年____月____日止

  二、承包方式: 甲方將工人食堂以 的價格承包給乙方。費(fèi)用乙方自理,其中,水費(fèi) 元噸,電費(fèi) 元度,汽費(fèi) 元噸。計量器具乙方按照甲方指定位置負(fù)責(zé)購買及安裝。 合同簽訂時繳納 元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。

  三、甲方的權(quán)限:

  1. 甲方有權(quán)進(jìn)行檢查,監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。 3 .甲方有權(quán)對乙方安全衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。

  4、乙方所購食品及原材料必須有相關(guān)的食品衛(wèi)生檢驗證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

  5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。

  四、甲方責(zé)任:

  1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎(chǔ)設(shè)施。

  2、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項目。

  五、乙方權(quán)限

  1、自主經(jīng)營有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。

  2、甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同。

  六、乙方的責(zé)任:

  1、 乙方自行安排廚房員工,并自負(fù)盈虧。

  2、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

  3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。

  4、 餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

  5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費(fèi)用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。

  6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。

  7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。

  8、乙方食堂水電費(fèi)在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

  9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。

  10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權(quán)終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。

  七、乙方應(yīng)做到的其他事項

  1、乙方需向公司交承包保證金 作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。

  2、每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價,不允許對外經(jīng)營。

  3、乙方的食堂工作人員工資自付。

  4、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

  八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。 甲方代表簽名:__________ 乙方代表簽名:________________ 單位蓋章:_______________單位蓋章:_________________ 電話:__________ ________電話:____________ ____日期:________年____月____日____日期:________年____月____日 公司食堂承包合同范本三 發(fā)包方: 公司(下稱)承包方:____XX公司(下稱乙方) 根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標(biāo)準(zhǔn):甲方員工每天(

  二、三)餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經(jīng)營輸伙食。

  二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式: a:用餐方式:

  1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

  2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

  3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。 b:結(jié)算及付款:

  1、按____日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

  2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。

  3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。

  4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。

  三、甲方責(zé)任:

  1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。

  2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計算需供人民幣元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi) 元,水電費(fèi) 元)。

  3、要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時間的維護(hù)秩序。

  4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。

  5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。

  6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

  7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。

  8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責(zé)任。

  9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。

  四、乙方責(zé)任:

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

  4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負(fù)全部責(zé)任。

  5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

  6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。

  7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。

  8、按規(guī)定的就餐時間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。

  9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

  10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。 1

  1、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責(zé)任:

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負(fù)責(zé)任。

  2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯點(diǎn),乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

  3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負(fù)

  六、合同期:乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為________年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。 此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。 生效日期:________年____月____日 甲方代表簽名:乙方代表簽名: 蓋章: 蓋章: 簽訂日期:________年____月____日

  返

飲食公司食堂承包合同書 篇7

  甲方:__

  乙方:

  住址:__號

  為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進(jìn)行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方職責(zé),經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議:

  一、 工程名稱:_工程:建筑面積:約00000㎡。

  二、 承包日期:計劃開工日期:20_年_月_日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

  三、 承包經(jīng)營范圍及費(fèi)用繳納:

  1、 承包經(jīng)營范圍:承包經(jīng)營甲方員工餐廳食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營活動和其它用途。職工食堂經(jīng)營管理,除甲方提供的單層約__平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負(fù)責(zé)。

  2、 費(fèi)用繳納:

  (1) 食堂所產(chǎn)生的水電費(fèi)(單獨(dú)計表)根據(jù)實際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費(fèi)用乙方承擔(dān),并在當(dāng)月10日前交清。

  (2) 乙方在經(jīng)營期間,按季度繳納臨時設(shè)施租金及管理費(fèi)人民幣X元/季度,(費(fèi)用記取日期:自20_年_月_日開始到全部外架拆除完止)

  3、 合同簽訂生效后,乙方支付甲方_元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。

  四、 雙方職責(zé):

  1、 甲方職責(zé):

  (1) 食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準(zhǔn)每次罰款500元。

  (2) 項目部指定_(聯(lián)系電話:)負(fù)責(zé)對食堂進(jìn)行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價格控制等)。

  (3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。

  2、 乙方職責(zé):

  (1) 做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生,治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效措施嚴(yán)防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。

  (2) 必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。

  (3) 食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。

  (4) 采購的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生,應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),提高飯菜質(zhì)量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。

  (5) 乙方除經(jīng)營食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營其它項目,違者甲方有權(quán)沒收對乙方進(jìn)行相應(yīng)處罰。

  (6) 乙方應(yīng)負(fù)責(zé)在經(jīng)營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴(yán)禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權(quán)對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負(fù)責(zé)。

  (7) 乙方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營的許可證等相關(guān)證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文,及時配合相關(guān)部門對食堂的檢查指導(dǎo)工作,并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費(fèi)用。

  (8) 除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)膳食。不得無故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過三天,則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負(fù)責(zé)。

  (9) 甲方負(fù)責(zé)提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。

  五、 本合同一式二份,具有同等法律效力。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

飲食公司食堂承包合同書 篇8

  甲方:__________________________

  乙方:__________________________

  ____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達(dá)成如下協(xié)議:

  第一條承包內(nèi)容

  甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務(wù)。

  第二條承包期限

  自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,為期________年。

  第三條承包方式

  雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機(jī)械、用具、設(shè)施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權(quán),即:用人權(quán)、內(nèi)部分配權(quán)、采購權(quán)。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn)。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金。

  第四條雙方責(zé)任

  甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:

  一、乙方責(zé)任

  1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的為職工服務(wù);

  2.任期目標(biāo):

  (1)建立健全職工食堂崗位責(zé)任制及各項規(guī)章制度,責(zé)任落實到人;

 。2)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;

 。3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿意。

  3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把采購關(guān),保證職工身體健康;

  4.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價賠償;

  5.設(shè)立意見箱(食堂、生活區(qū)各一個),每________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進(jìn)工作;

  6.搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配,每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結(jié)果,接受甲方的管理和監(jiān)督。

  二、甲方責(zé)任

  1.充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營職工食堂;

  2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查;

  3.按照實際需要,做好水、電供應(yīng);

  4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉(zhuǎn)達(dá)乙方,以便改進(jìn)工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機(jī)抽取________名職工對食堂工作進(jìn)行評議。

  第五條發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任

  1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;

  2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問題;

  3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;

  4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。

  第六條終止協(xié)議后,甲方收回全部設(shè)備、財產(chǎn),乙方所借用機(jī)械、用具如丟失、損壞,負(fù)責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。

  第七條本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

  本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。

  甲方:___________(簽字或蓋章)

  乙方:__________(簽字或蓋章)

  簽訂日期:_____年_____月_____日

飲食公司食堂承包合同書 篇9

  發(fā)包方: 公司(下稱)

  承包方:(下稱乙方)

  根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標(biāo)準(zhǔn):

  甲方員工每天(二、三)餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經(jīng)營輸伙食。

  二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式:

  a:用餐方式:

  1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

  2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

  3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

  b:結(jié)算及付款:

  1、按 日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

  2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。

  3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。

  4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。

  三、甲方責(zé)任:

  1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。

  2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計算需供人民幣元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi) 元,水電費(fèi) 元)。

  3、要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時間的維護(hù)秩序。

  4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。

  5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。

  6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

  7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。

  8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責(zé)任。

  9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。

  四、乙方責(zé)任:

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

  4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負(fù)全部責(zé)任。

  5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

  6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。

  7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。

  8、按規(guī)定的就餐時間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。

  9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

  10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。

  11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責(zé)任:

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負(fù)責(zé)任。

  2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯點(diǎn),乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

  3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負(fù)

  六、合同期限:

  乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為 年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  生效日期: 年 月 日

  甲方代表簽名:乙方代表簽名:

  蓋章: 蓋章:

  簽訂日期: 年 月 日

飲食公司食堂承包合同書 篇10

  公司(下稱)承包方:____公司(下稱乙方)根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標(biāo)準(zhǔn):

  二、餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣元,(早餐元,中、晚餐各元)中級人員餐為人民幣元;高級人員桌,餐元,夜宵一體式元,供給乙方經(jīng)營輸伙食。

  三、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式:

  a:用餐方式:

  1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

  2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

  3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

  b:結(jié)算及付款:

  1、按____日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

  2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。

  3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。

  4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。

  四、甲方責(zé)任:

  1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。

  2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計算需供人民幣元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)元,水電費(fèi)元)。

  3、要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時間的維護(hù)秩序。

  4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。

  5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。

  6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

  7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。

  8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責(zé)任。

  9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。

  五、乙方責(zé)任:

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

  4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負(fù)全部責(zé)任。

  5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

  6、不得采購變質(zhì)的.肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。

  7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。

  8、按規(guī)定的就餐時間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。

  9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

  10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。 1

  1、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

  六、違約責(zé)任:

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負(fù)責(zé)任。

  2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯點(diǎn),乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

  3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負(fù)

  七、合同期:

  乙方辦理伙食試用期天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為________年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  生效日期:20__年_月_日

  甲方代表簽名:

  乙方代表簽名:

  蓋章:蓋章:

  簽訂日期:20__年_月_日

飲食公司食堂承包合同書 篇11

  甲方:_____________________。

  乙方:_____________________(身份證號碼:_____________________)。

  根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應(yīng)甲方員工或其指定人員伙食事宜,經(jīng)雙方協(xié)商一致,達(dá)成如下協(xié)議:

  一、承包內(nèi)容

  1、乙方承包甲方食堂提供餐食服務(wù),承包期限為_______年,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

  2、乙方應(yīng)按甲方要求供餐,供餐標(biāo)準(zhǔn)如下:

  (1)早餐正常情況下為雞蛋、搭配稀飯或面條或饅頭等;

  (2)午餐正常情況下為3菜(葷素結(jié)合)、1湯、1主食;

  (3)晚餐正常情況下為3菜(葷素結(jié)合)、1湯、1主食;

  3、供餐服務(wù)時間:

  早餐7點(diǎn)-8點(diǎn),午餐11:30-13:30,晚餐17:30-19:00。

  除不可抗力原因或甲方通知變更供餐時間外,乙方應(yīng)嚴(yán)格按上述供餐服務(wù)時間供餐,不得無故延遲供餐。

  二、價格及付款方式

  1、付款方式:甲方每月支付乙方固定的承包費(fèi)______________元(包括但不限于、油、鹽、食材等)。

  2、乙方指定收款賬戶信息如下:賬戶名稱:______________;

  開戶銀行:_____________________;銀行賬號:_____________________

  三、甲方權(quán)利和義務(wù)

  1、甲方向乙方提供的職工食堂運(yùn)行所需要的場地和水、電、灶具等設(shè)備。

  2、甲方有權(quán)對乙方的生產(chǎn)場所、辦公生活場地進(jìn)行安全監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患,責(zé)令乙方立即排除。

  3、乙方存在事故隱患,經(jīng)甲方指出后,拒不整改或拖延不改的,乙方應(yīng)按_______元/日支付甲方違約金,同時甲方享有單方解除權(quán),由此帶來的一切經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。

  四、乙方權(quán)利義務(wù)

  1、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、碗筷廚具等所有設(shè)施等,保證無污漬雜物。

  2、乙方負(fù)責(zé)每日食堂垃圾清運(yùn)(含餐廚垃圾)、定期隔油池清理及定期消殺等工作,保證食堂安全衛(wèi)生。

  3、乙方需從正規(guī)渠道采購食材、調(diào)料、燃料等,費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。乙方應(yīng)保證食用油為______________牌子的小桶裝油,保證食品的新鮮度和安全衛(wèi)生,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實后,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月______________%的伙食費(fèi)用。累計發(fā)生3次的,甲方有權(quán)單方解除本合同,乙方應(yīng)向甲方支付______________元違約金并賠償甲方損失。

  5、乙方按照甲方要求的時間進(jìn)行供餐,如因乙方原因?qū)е鲁^半個小時供餐的,乙方應(yīng)按______________元/次向甲方支付違約金。

  6、乙方作為食堂承包者,為安全管理的主體,自覺遵守國家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)和甲方的安全管理規(guī)定,做好安全生產(chǎn)管理工作。

  7、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》及其他有關(guān)管理規(guī)定,因乙方原因造成的人身傷害(包括但不限于食物不潔所引起的腹痛、中毒或因地面濕滑、火災(zāi)、爆炸等原因引起的傷害)、設(shè)備設(shè)施等財產(chǎn)損壞等事故由乙方承擔(dān)全部責(zé)任和賠償,如甲方代償?shù),甲方有?quán)從應(yīng)付乙方款項中直接扣除,不足扣除的,甲方有權(quán)向乙方追償。

  8、乙方要做好安全用電用火、防汛、防中毒、防盜竊等工作。保持用電設(shè)施的完好,嚴(yán)禁亂接亂拉電線。

  9、乙方應(yīng)當(dāng)定期組織安全檢查及日常安全檢查,對查出的事故隱患及時整改。乙方必須接受甲方的安全監(jiān)督檢查,對甲方提出的安全整改意見及時整改并反饋。

  10、如因乙方原因(不符合經(jīng)營資質(zhì)、存在生產(chǎn)安全隱患、發(fā)生食物中毒、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責(zé)于乙方的原因)導(dǎo)致政府部門給予甲方處罰的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任并賠償甲方經(jīng)濟(jì)損失。

  11、乙方保證乙方人員工作期間不允許抽煙、注意著裝的整潔、保持餐廳的衛(wèi)生干凈。

  12、除本合同明確約定違約責(zé)任的情形外,乙方違反本協(xié)議約定,應(yīng)按甲方要求及時整改,如乙方拒不整改或累計整改超過3次不合格的,甲方有權(quán)單方解除本協(xié)議,乙方賠償甲方損失。

  五、乙方人員配置

  乙方工作人員由乙方自主聘用、管理,與甲方不發(fā)生勞務(wù)、勞動關(guān)系,乙方工作人員必須按規(guī)定進(jìn)行健康體檢,憑《健康證》上崗,無健康證或健康證過期的均不得上崗。

  六、其他約定

  1、協(xié)議有效期內(nèi),未經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。如乙方擅自停業(yè)的,乙方應(yīng)按_______元/天支付甲方違約金。停業(yè)超過3天的,甲方有權(quán)單方解除本合同,乙方應(yīng)向甲方支付_______2萬元違約金并賠償甲方損失。

  2、乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓食堂承包經(jīng)營權(quán)或委托他人經(jīng)營,否則乙方應(yīng)向甲方支付_______萬元違約金并賠償損失,同時,甲方享有單方解除權(quán)。

  3、承包期限屆滿如乙方有意繼續(xù)承包的,需在期限屆滿前1個月書面通知甲方,由雙方另行協(xié)商。

  4、除本協(xié)議另有約定及雙方協(xié)商一致解除協(xié)議外,任何一方不得擅自解除本協(xié)議。

  5、如發(fā)生爭議,甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商,協(xié)商不成,雙方應(yīng)向甲方所在地人民法院起訴。

  6、本協(xié)議自雙方簽字或蓋章之日起生效,協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,每份具有相同的法律效力。

  (以下無正文)

  甲方:____________________________ 乙方(簽字):____________________________

  法定代表人:______________

  簽字日期:_______年_______月_______日 簽字日期:_______年_______月_______日

飲食公司食堂承包合同書 篇12

  甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)乙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

  一、 合同雙方:

  發(fā)包方: (以下簡稱甲方)

  承包方: (以下簡稱乙方)

  二、 承包期限:

  從______年______月______日至______年______月______日止

  三、 具體內(nèi)容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費(fèi),結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。

  6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、 甲方責(zé)任:

  1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

  2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。

  3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、 不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項目。

  5、 甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。

  五、 甲方權(quán)限:

  1、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

  4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。

  5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。

  6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。

  7、 乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

  六、 乙方責(zé)任:

  1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

  2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。

  3、 經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。

  4、 嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

  5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達(dá)到合格。

  6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。

  7、 乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。

  8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

  9、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。

  11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的.勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理。

  七、 乙方的權(quán)限:

  1、 有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。

  2、 有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。

  3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

  4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

  八、 其它:

  1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

  2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。

  3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  5、 承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

  8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

飲食公司食堂承包合同書 篇13

  甲方(發(fā)包方):__________有限公司

  法定代表人:__________

  乙方(承包方):__________

  甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國民法典》及有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,在平等自愿、協(xié)商一致、誠實信用的基礎(chǔ)上,就甲方內(nèi)部職工食堂承包給乙方相關(guān)事宜達(dá)成一致意見。為了明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特簽訂本合同,共同遵守。

  第一條承包對象

  __________有限公司職工食堂。

  第二條食堂日常管理經(jīng)營模式

  1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場地等事宜。

  2、乙方負(fù)責(zé)廚房日常設(shè)施的維護(hù),若出現(xiàn)人為破壞情況乙方需照價賠償。

  3、乙方自行負(fù)責(zé)所有餐具、桌椅、米面、肉類、蔬菜、調(diào)味品,酒水及酒器等原材料的采購供應(yīng)和庫房管理,自行承擔(dān)費(fèi)用。

  4、甲方自行承擔(dān)食堂日常水電費(fèi)用,本協(xié)議簽訂后____日內(nèi)乙方自行配置乙方人員住房處用電表,按照甲方水費(fèi)分?jǐn)傆嬎惴绞浇患{食堂及乙方人員用水費(fèi)用。

  5、乙方自行安排廚房員工及其服務(wù)人員,并負(fù)責(zé)員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關(guān)衛(wèi)生健康證件的辦理。

  6、乙方指定專人負(fù)責(zé)聯(lián)系甲方日常就餐大概人數(shù)的統(tǒng)計工作。

  第三條公司員工用餐時間及費(fèi)用就餐費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)

  一般按照早8:00------9:00,午餐11:30----------12:50,晚餐17:00----19:00。

  一般工作人員早餐標(biāo)準(zhǔn)每人__________元,午餐和晚餐每人__________元,標(biāo)準(zhǔn)兩葷三素及水果。

  外來人員內(nèi)部招待根據(jù)來客情況及領(lǐng)導(dǎo)批條金額另行具體安排。

  每餐標(biāo)準(zhǔn):早餐至少包含米飯、湯水、饅頭和日常調(diào)味食品等。午餐晚餐米飯、饅頭和餐巾紙等。

  若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常標(biāo)準(zhǔn)適當(dāng)安排。

  第四條承包期限、承包費(fèi)用及結(jié)算方式

  本承包合同有效期自20________年____月____日起至20________年____月____日(包括合同試行一個月),合同期滿自動解除,若雙方希望繼續(xù)合作,需重新簽訂合同。

  甲方按月支付就餐費(fèi)用,每月____日前由乙方出具正規(guī)發(fā)票,到甲方結(jié)算上月餐費(fèi)。

  第五條甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)

  1、甲方的權(quán)利義務(wù):

  (1)甲方按照本合同約定監(jiān)督乙方日常經(jīng)營管理,督促乙方切實履行本合同義務(wù)。

  (2)甲方有權(quán)利對乙方飯菜品種供應(yīng)、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督并提出口頭或書面的整改建議。

  (3)甲方可根據(jù)實際需要,向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應(yīng)積極配合,并準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。

  2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  (1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人員安排、菜肴的搭配與制作、餐廳、客房、會議室、廁所、等食堂環(huán)境的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。

  (2)本合同有效期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:工作時間、工作職責(zé)、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個方面。

  (3)乙方承包的食堂以為公司服務(wù)為唯一目的,不允許對外營業(yè),也不允許向施工單位提供用餐服務(wù),不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

  (4)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生,質(zhì)量精,秩序好,并注意做好勤儉節(jié)約工作,確保食堂安靜、安全。

  (5)自覺服從甲方的管理,并接受公司主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。

  (6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

  (7)本合同有效期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

  (8)餐后認(rèn)真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

  (9)乙方承諾------向甲方提供商品價格應(yīng)參照市場一般價格執(zhí)行。

  第六條違約責(zé)任

  1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2、乙方在履行本合同的過程中,若明顯違反合同約定,無法達(dá)到合同約定的供餐標(biāo)準(zhǔn)和供餐時間要求的,經(jīng)甲方三次書面催告后,乙方仍不改正,甲方有權(quán)單方解除合同并不支付違約金。

  3、本合同正式生效后任何一方不準(zhǔn)單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應(yīng)提前30天書面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金__________元。

  第七條本合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償(自然損耗除外)。

  第八條其它條款

  1、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個月,若雙方無異議,經(jīng)雙方書面確認(rèn)后正式生效。

  2、本合同簽訂后,乙方____日內(nèi)提供食堂就餐管理制度,交甲方審核執(zhí)行。

  3、乙方指定專人負(fù)責(zé)甲方日常就餐的聯(lián)系人。隨__________建設(shè)的進(jìn)行,乙方應(yīng)按照甲方安排調(diào)整食堂位置,乙方人員應(yīng)遵守甲方相關(guān)內(nèi)部管理制度。

  4、本合同履行過程中發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向合同履行地人民法院起訴。

  5、本合同如有遺漏之處,可在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

  甲方:乙方:

  代表人:代表人:

  ________年____月____日

飲食公司食堂承包合同書 篇14

  甲方:___

  乙方:___

  (以下簡稱“甲方”)(以下簡稱“乙方”)

  電話:電話:___

  傳真:傳真:___

  地址:___

  地址:___

  甲方為改善員工伙食質(zhì)量,提高食堂管理水平,現(xiàn)將食堂承包給乙方經(jīng)營管理。為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,本著公平、自愿、雙贏的原則,依照《中華人民共和國民法典》的規(guī)定制定本合同,甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守。具體條款如下:

  一、甲乙雙方權(quán)利與義務(wù)

  A、甲方權(quán)利與義務(wù)

  1、甲方將食堂場地、水電、員工宿舍免費(fèi)提供給乙方使用。根據(jù)甲方要求,乙方負(fù)責(zé)規(guī)劃、制作廚具設(shè)備,并報價(報價須經(jīng)甲方確認(rèn)并作為合同附件);該項廚具款由乙方投資分五年分?jǐn)傉叟f返還(即甲方每年返還乙方___年體檢一次,以確保食品安全。

  6,乙方須按時開膳,若延誤開膳十五分鐘,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐xx年,有效期從 年 月 日至 年 月 日止。合同期滿后,若甲方繼續(xù)將飯?zhí)猛獍,則在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。當(dāng)雙方無異議時此合同按同版本順延。但在任何情況下,一方需要解除合同時,必須提前一個月書面通知對方。

  五、合同變更:

  此合同一經(jīng)簽訂,雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守和履行。若合同有需修改或補(bǔ)充條款時,一方須征得另一方書面同意,形成書面補(bǔ)充合同,并作為與本合同具有同等法律效力的附件。

  六、合同終止:

  1、若經(jīng)調(diào)查員工滿意度達(dá)不到65%以上,連續(xù)三次者,甲方有權(quán)終止合同。

  2、如甲方發(fā)現(xiàn)乙方轉(zhuǎn)包或者買賣此合同甲方有權(quán)終止合同,并且扣除所有伙食款。

  七、合同備份:

  本合同一式兩份,經(jīng)雙方簽字、蓋章后立即生效,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,違約方承擔(dān)責(zé)任。

  甲方代表:乙方代表:

  蓋章:蓋章:

  簽約時間:簽約時間:

飲食公司食堂承包合同書 篇15

  發(fā)包方(甲方):_____________________________________

  地址:_____________________________________________

  法定代表人:_______________________________________

  職務(wù):_____________________________________________

  聯(lián)系方式:_________________________________________

  承包方(甲方):_____________________________________

  地址:_____________________________________________

  法定代表人:_______________________________________

  職務(wù):_____________________________________________

  聯(lián)系方式:_________________________________________

  風(fēng)險告知:填寫完整的單位信息,有助于與對方發(fā)生糾紛時,有明確的地址及聯(lián)系方式向?qū)Ψ桨l(fā)送督促函件或顧問人員公函,在訴訟時能提供有效的信息給法院,減少訴訟程序風(fēng)險及案件處理效率。

  依照《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律和行政法規(guī),為進(jìn)一步明確甲乙雙方的.責(zé)任、權(quán)利、義務(wù),保障雙方的利益,遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則,甲乙雙方通過友好協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:

  第一條 項目基本情況

  1、項目名稱:_______________________(以下簡稱“食堂”)。

  2、項目位置:位于_________________________

  3、項目規(guī)模:食堂,包括餐廳和后廚。面積:_____________平方米。

  第二條 承包期限

  乙方承包經(jīng)營期限為:自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日,合同期滿前_______日,經(jīng)甲乙雙方書面協(xié)商一致,可續(xù)約_______年。

  第三條 承包金額及其他費(fèi)用

  1、承包金額每年為人民幣__________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)。

  2、支付方式為下列第_______種形式

  (1)現(xiàn)金支付

  (2)以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付費(fèi)用

  開戶行:__________________________________

  戶名:____________________________________

  銀行賬號:________________________________

  (3)其他:________________________________

  3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。

  甲方:

  乙方:

  日期:

飲食公司食堂承包合同書 篇16

  甲方:___________(以下簡稱甲方)

  乙方:___________(以下簡稱乙方)

  根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下事宜:

  一、 經(jīng)營方式

  1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

  2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

  3.乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。

  4.乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

  5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

  二、 雙方權(quán)利及義務(wù)

  1. 甲方權(quán)利義務(wù):

  1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

  3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對員工的教育。

  2.乙方的權(quán)利義務(wù):

  1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

  2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

  4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

  8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

  9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

  三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

  四、結(jié)算方式

  甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費(fèi),于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

  五、合同期限

  試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

  六、合同終止條例

  若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方;

  七、違約責(zé)任

  1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。

  3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費(fèi)的_______%。

  八、其它

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:__________________

  甲方代表:______________

  乙方:__________________

  乙方代表:______________

  日期:__________________

飲食公司食堂承包合同書 篇17

  甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營、管理,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

  一、合同雙方:

  發(fā)包方:__________________

  承包方:__________________

  二、承包期限:

  從20____年____月_____日至20____年____月____日止

  二、承包方式:

  甲方將工人食堂以的價格承包給乙方。水電汽費(fèi)用乙方自理,其中,水費(fèi)________元/噸,電費(fèi)________元/度,氣費(fèi)________元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負(fù)責(zé)購買及安裝。

  合同簽訂時繳納元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。

  三、甲方的權(quán)限:

  1.甲方有權(quán)進(jìn)行檢查,監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  3.甲方有權(quán)對乙方安全衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。

  4、乙方所購食品及原材料必須有相關(guān)的食品衛(wèi)生檢驗證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

  5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。

  四、甲方責(zé)任:

  1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎(chǔ)設(shè)施。

  2、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項目。

  五、乙方權(quán)限

  1、自主經(jīng)營有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。

  2、甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同。

  六、乙方的責(zé)任:

  1、乙方自行安排廚房員工,并自負(fù)盈虧。

  2、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

  3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。

  4、餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

  5、乙方工作人員定期作健康體檢確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。

  6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。

  7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。

  8、乙方食堂水電費(fèi)在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金。

  9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。

  10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權(quán)終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。

  七、乙方應(yīng)做到的其他事項

  1、乙方需向公司交承包保證金作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。

  2、每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價,不允許對外經(jīng)營。

  3、乙方的食堂工作人員工資自付。

  4、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

  八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。

  甲方代表[簽名]:__________乙方代表[簽名]:________________

  單位[蓋章]:_______________單位[蓋章]:_________________

  電話:__________________電話:__________________

  日期:____年____月____日日期:____年____月____日

飲食公司食堂承包合同書 篇18

  發(fā)包方: (以下簡稱甲方)

  承包方: (以下簡稱乙方)

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)規(guī)定,為明確甲乙雙方的權(quán)利與義務(wù),經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂本合同,共同信守。

  第一條 標(biāo)的

  1、為改善食堂服務(wù)質(zhì)量,降低運(yùn)行成本,甲方擬將食堂以零租金、包質(zhì)量、包服務(wù)、包衛(wèi)生及風(fēng)險抵押擔(dān)保的方式,將食堂整體承包給乙方經(jīng)營,乙方愿意按此方式承包經(jīng)營。有關(guān)質(zhì)量、服務(wù)及衛(wèi)生方面的要求,詳見本合同相關(guān)條款及衛(wèi)生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》。乙方并承諾遵守本合同規(guī)定,遵循為廣大職工服務(wù)的經(jīng)營宗旨,使食堂經(jīng)營管理符合國家法律法規(guī)、公司規(guī)章制度及本合同有關(guān)規(guī)定的要求。

  2、廠區(qū)和集體宿舍等公司公共場所的衛(wèi)生清潔工作。

  第二條 承包期限

  承包租賃期共三年,從20xx年7月1日起至20xx年6月30日。

  第三條 承包抵押金和衛(wèi)生清潔費(fèi)用

  1、為保證承包合同的順利實施,乙方須于簽約日向甲方繳納2萬元作為風(fēng)險擔(dān)保金,于承包期滿后歸還乙方(擔(dān)保金抵押期間不計利息)。

  2、乙方如違反合同規(guī)定,未經(jīng)甲方同意中途退出承包的,上述押金不予退還。

  3、衛(wèi)生清潔工作的承包費(fèi)為每月5000元,由甲方于下月中旬付予乙方。

  第四條 承包經(jīng)營原則

 、 乙方食堂承包以及衛(wèi)生清潔承包所需的必備餐具、清潔衛(wèi)生工具及相關(guān)設(shè)施等(以下統(tǒng)稱“物品”)由甲方提供。承包期內(nèi),對易損耗件如掃帚、畚箕等,由乙方按需定期向甲方領(lǐng)取。對不易損耗的設(shè)施和物件,乙方應(yīng)妥善保管,正確使用、保持完好并進(jìn)行正常維護(hù),如有損壞,由乙方負(fù)責(zé)修復(fù)。否則承包期滿時,須向甲方折價賠償。由承包人自行添置的資產(chǎn),承包結(jié)束后由乙方帶走。

  2、 食堂工作人員和衛(wèi)生清潔人員由乙方自行聘請,其工資及福利待遇均由乙方負(fù)責(zé)。乙方須教育所屬雇員自覺遵守和服從甲方治安保衛(wèi)、紀(jì)律形象等方面的規(guī)章制度,服從甲方相關(guān)部門的綜合管理。乙方并須為所屬雇員做好勞動保護(hù)工作,按國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放勞保用品,并做好雇員安全和衛(wèi)生方面的培訓(xùn)教育。以上費(fèi)用均由乙方自理。

  3、 食堂制飯菜以及清潔衛(wèi)生所需要的水電費(fèi)由甲方負(fù)擔(dān),煤氣及其他輔助設(shè)施的費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

  4、 餐飲供應(yīng)方面的要求:

  (1)乙方餐飲經(jīng)營必須以方便甲方職工為宗旨,遵守薄利經(jīng)營的原則(經(jīng)營毛利不超過20%),保持出售的飯菜價格合理。所有菜價依核價單公告,由出租方派專人進(jìn)行管理和核價,經(jīng)營進(jìn)程必須服從出租方的監(jiān)督。

  (2)乙方應(yīng)為甲方員工供應(yīng)早點(diǎn)、中餐、晚餐和夜宵。飯菜及點(diǎn)心要求多樣化:早點(diǎn)至少10個品種,中、晚餐菜肴至少10個品種,夜宵至少5個品種。湯水免費(fèi)供應(yīng)。

  (3)由甲方免費(fèi)為乙方提供蒸汽,乙方須免費(fèi)為甲方員工供應(yīng)開水。

  (4)乙方在中餐和晚餐后需派廚師值班,以備甲方臨時用餐的需要,直至有人接班為止。

  (5)關(guān)于小餐廳的承包原則:小餐廳要求達(dá)到等級餐館的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),以質(zhì)優(yōu)價廉、方便賓客為原則。具體要求為:

 、 菜肴質(zhì)量做到新鮮可口并多樣化;

 、 菜肴價格要低于賓館飯店,經(jīng)核價后單菜毛利率不能超過25%;

 、 服務(wù)檔次要達(dá)到三級或三級以上餐館的水平。對服務(wù)員要進(jìn)行上崗培訓(xùn),做到主動、熱情、周到,站立服務(wù)、語言文明、操作規(guī)范。

  5、 清潔衛(wèi)生工作的要求:

  (1)衛(wèi)生清潔工作的范圍為:全公司廠區(qū)以及集體宿舍內(nèi)的公共場所(包括廠內(nèi)道路、走廊、樓梯、各樓層過道、餐廳等),以及公司內(nèi)的所有廁所、會議室、會客室等場所的衛(wèi)生清掃,廠內(nèi)及廠緣的園林綠化修整等。

  (2)衛(wèi)生清潔工作的標(biāo)準(zhǔn)要求,須符合公司相關(guān)規(guī)定。

  (3)打掃清潔后的廢棄物必須按公司規(guī)定進(jìn)行分類存放;出廠廢棄物須傾倒到政府部門指定的地方,因乙方亂倒遭政府處罰的,由乙方自行承擔(dān);可回收物則由甲方定期回收處理。

  6、 甲方有權(quán)依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)、公司規(guī)章制度及本合同規(guī)定,對乙方的違規(guī)行為予以處罰。

  第五條 餐飲的衛(wèi)生要求

  乙方須自覺遵守和嚴(yán)格執(zhí)行國家食品衛(wèi)生及環(huán)境保護(hù)法律法規(guī)和公司衛(wèi)生和環(huán)保等方面的規(guī)章制度,服從區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所、區(qū)環(huán)保局和甲方對衛(wèi)生環(huán)保方面的監(jiān)督和檢查。主要包括:

  1、 食堂的《衛(wèi)生許可證》由甲方提供,但年檢手續(xù)及年檢費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)辦理和承擔(dān)。乙方須確保食堂衛(wèi)生隨時符合相關(guān)的衛(wèi)生法規(guī)。因乙方原因使甲方遭衛(wèi)生環(huán)保執(zhí)法機(jī)關(guān)處罰的,除由乙方承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任外,甲方并可對乙方處1000~3000元的罰款。

  2、 乙方自行聘請的雇員,乙方須提供每位雇員的《健康證》,并負(fù)責(zé)定期做好所有雇員的健康檢查和進(jìn)行衛(wèi)生知識的培訓(xùn)教育。無《健康證》或身體不合格的人員,乙方不得聘用。否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn),甲方除有權(quán)責(zé)令乙方辭退或直接辭退外,并有權(quán)對乙方處50元/位的罰款。

  3、 每次用餐后,乙方必須對食堂進(jìn)行全面清掃,保持經(jīng)常性的環(huán)境衛(wèi)生,接受甲方的衛(wèi)生監(jiān)督。

  4、 廚房用具、餐具使用后要及時清洗和消毒,生熟品及生熟用具要分開。

  5、 乙方不得出售劣質(zhì)、變質(zhì)、腐敗或有毒食品,嚴(yán)防發(fā)生食物中毒等惡性事故。因乙方管理不善發(fā)生食物中毒事件的,乙方須承擔(dān)由此造成的一切經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任。

  6、 食堂的廢棄物及污水處理等,必須符合甲方ISO14000環(huán)境管理體系的要求,由乙方組織實施,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

  具體標(biāo)準(zhǔn)和要求,以衛(wèi)生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》為準(zhǔn)。

  第六條 其他

  1、甲方公司臨時活動需要安排食堂供應(yīng)的,乙方不得推辭。

  2、甲方提供蒸汽,供乙方蒸飯、蒸菜及消毒餐具用,每天開放蒸汽約5小時。

  3、乙方必須經(jīng)常教育雇員注意安全生產(chǎn),規(guī)范操作,嚴(yán)防發(fā)生觸電、煤氣泄漏爆炸及食物中毒等惡性事故。因乙方管理不善造成的一切后果均由乙方承擔(dān)。

  4、乙方要經(jīng)常學(xué)習(xí)兄弟食堂的先進(jìn)經(jīng)驗,并會同甲方食堂主管部門每月召開職工代表會議,聽取甲方職工代表的意見和建議,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

  5、 食堂的下腳料由甲方處理。

  6、 承包期間如出現(xiàn)本合同外的其他問題,由甲乙雙方協(xié)商解決。

  第七條 違約責(zé)任

  承包期間如發(fā)生爭議的,由甲乙雙方根據(jù)《合同法》及其他相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定協(xié)商解決。如協(xié)商不成,可向所在地人民法院起訴。

  乙方如嚴(yán)重違約的,甲方有權(quán)隨時單方解除合同,所造成的損失由乙方負(fù)責(zé),在承租方的風(fēng)險擔(dān)保金或押金中扣除。

  第八條 附則

  1、 售飯菜期間,非工作人員不得進(jìn)入售菜間;如發(fā)現(xiàn)有人進(jìn)入,對乙方處以每人次10元的罰款。所有食堂工作人員必須統(tǒng)一穿戴工作衣帽;如發(fā)現(xiàn)未按規(guī)定穿戴的,對乙方處以每人次5~10元的罰款。

  2、 出現(xiàn)下列情況的,甲方有權(quán)隨時單方解除本合同:

 、偌追礁鶕(jù)政府有關(guān)法律法規(guī)及公司相關(guān)規(guī)定,對乙方進(jìn)行定期或不定期的餐飲衛(wèi)生和場地衛(wèi)生檢查。如乙方未達(dá)到公司相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的,甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行處罰。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)單方終止本合同,并規(guī)定乙方不得參與下輪的承包。

 、诓穗群唵、菜價高、職工意見很大的,經(jīng)甲方三次督促整改無效的。

 、埏埐瞬桓蓛簟⒉恍l(wèi)生并屢勸屢犯(出現(xiàn)三次輕微為限)造成惡劣影響的; ④管理不善造成食物中毒事故或安全事故且影響較大的;

 、菔程铆h(huán)境衛(wèi)生不符合規(guī)定、廢物及污水處理不符合環(huán)保體系要求、限期整改無效的。

  ⑥乙方人員嚴(yán)重違反廠紀(jì)廠規(guī)、屢教不改給甲方造成損失或影響較大的。

  第八條 本合同一式叁份,甲方兩份,乙方經(jīng)雙方簽字后生效。

  特此合同。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

飲食公司食堂承包合同書 篇19

  甲方:________

  乙方:________

  甲方:有限責(zé)任公司乙方:為使職工享有安全、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境和價廉物美、經(jīng)濟(jì)實惠的就餐服務(wù),為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障,甲方將職工食堂(號窗口)承包給乙方經(jīng)營,雙方本著平等、互惠的原則,經(jīng)協(xié)商一致,達(dá)成如下協(xié)議:

  一、承包范圍:職工食堂號窗口的餐飲經(jīng)營服務(wù)。

  二、承包期限:自________年____月____日起到________年____月____日止。

  三、承包方式:甲方將職工食堂號窗口及現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備無償提供給乙方使用,并按本協(xié)議給予水、電費(fèi)適當(dāng)補(bǔ)貼等優(yōu)惠條件,對乙方經(jīng)營監(jiān)督檢查;乙方自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧,完成甲方制定的經(jīng)營目標(biāo)。

  四、經(jīng)營目標(biāo):乙方經(jīng)營應(yīng)當(dāng)達(dá)到以下目標(biāo):

  4、1就餐環(huán)境安全、衛(wèi)生、舒適,職工餐、價廉物美、經(jīng)濟(jì)實惠、品種多樣,為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障。

  4、2甲方職工持卡就餐人數(shù)達(dá)到職工總數(shù)的70%以上。

  4、3就餐職工滿意度達(dá)到70%以上。

  4、4杜絕任何食品安全事故和其他安全事故。

  五、甲方提供的優(yōu)惠條件:

  5、1將職工食堂及現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備(具體以交接清單為準(zhǔn))無償提供給乙方使用。如需增加添新設(shè)備1000元以下(含1000元)由乙方負(fù)擔(dān),1000元以上的由甲方負(fù)擔(dān)。

  5、2水、電費(fèi)優(yōu)惠:乙方承包經(jīng)營期間,產(chǎn)生的水電費(fèi)用以甲乙雙方核定的基數(shù)為準(zhǔn),基數(shù)以內(nèi)由甲方承擔(dān),超出基數(shù)部分由乙方承擔(dān)。水電費(fèi)基數(shù)由甲乙雙方協(xié)商確定,電費(fèi)按三個月平均考核,定每月電費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)禁止使用電器進(jìn)行飯菜加工(如:炒菜、煮粥等)。

  5、3補(bǔ)貼:甲方給予乙方下列補(bǔ)貼:職工餐廳按實際營業(yè)額(以刷卡機(jī)金額為準(zhǔn))補(bǔ)貼10%(含低值易耗等);為了獎勵,鼓勵創(chuàng)新,增加品種提高服務(wù)質(zhì)量,每月對營業(yè)額

  第一名補(bǔ)貼12%;

  第二名補(bǔ)貼10%;

  第三名補(bǔ)貼8%。食品售價根據(jù)以成本價為基礎(chǔ),另加不超過10%的毛利潤的標(biāo)準(zhǔn)核定,核定價格后公布于眾,嚴(yán)格執(zhí)行。根據(jù)市場變化雙方商定后予以調(diào)整。職工餐廳每半月結(jié)算一次(每月2號、16號)。

  5、3、3補(bǔ)貼每月結(jié)算一次,職工滿意度達(dá)到70%以上的,甲方給予全額補(bǔ)貼;達(dá)不到70%的,按人數(shù)每減少10%支付補(bǔ)貼的1%。

  5、4甲方向乙方提供辦公室1間,宿舍4間,使用費(fèi)用雙方另行協(xié)商。

  六、人員聘用管理

  6、1餐廳所需廚師、服務(wù)員等工作人員由乙方自主聘用、管理,但應(yīng)符合國家對餐飲業(yè)從業(yè)人員的要求,遵守流動人員管理等相關(guān)規(guī)定,取得健康證等相關(guān)證件。

  6、2乙方應(yīng)將聘用人員報甲方備案,并提交工作人員相關(guān)證件;甲方發(fā)現(xiàn)不符合聘用條件的,有權(quán)要求乙方立即辭退或限期辦理相應(yīng)證件。

  6、3乙方人員應(yīng)統(tǒng)一著裝,樹立良好的形象。

  6、4乙方應(yīng)與所聘用人員簽訂勞動合同,因勞動合同簽訂、履行所發(fā)生的一切糾紛由乙方自行解決,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

  6、5乙方人員在工作期間發(fā)生工傷事故、意外傷害由乙方負(fù)責(zé)解決,與甲方無關(guān)。

  七、原料采購原料采購由乙方自主決定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應(yīng)商由甲乙雙方每月共同考察確定,乙方嚴(yán)格執(zhí)行,甲方定期不定期進(jìn)行抽查,如發(fā)現(xiàn)乙方隨意變更供應(yīng)商一次,甲方將扣除保證金500-1000元。因采購的原料存在質(zhì)量問題,造成的一切后果由乙方承擔(dān)。并中止合同。

  八、經(jīng)營要求

  8、1乙方所供應(yīng)的食品,必須符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。加工食品時,必須按食品衛(wèi)生法及衛(wèi)生五四制的需要操作,搞好個人衛(wèi)生,工作期間衣帽整齊干凈,作為四勤,三不穿,兩后兩洗手。廚房原料上架,灶臺、墻壁、地板干凈,有防蠅、防鼠設(shè)施;做好防霉變質(zhì)工作。銷售食品一律用食品夾和食品手套,經(jīng)常保持大廳及操作間干凈整潔。

  8、2乙方應(yīng)依法誠信經(jīng)營,科學(xué)管理,自覺接受甲方的監(jiān)督檢查考核獎懲,積極采取措施,完成經(jīng)營目標(biāo)。不得弄虛做假,更不能多多刷職工飯卡套取補(bǔ)貼,否則發(fā)現(xiàn)一次扣罰500-100元。

  8、3乙方應(yīng)按照國家有關(guān)飲食業(yè)的規(guī)定和操作規(guī)程進(jìn)行經(jīng)營,確保甲方職工享有安全、衛(wèi)生、舒適的就餐服務(wù)。不準(zhǔn)買涼飯、剩飯,發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)經(jīng)營,處罰300-500元。乙方在經(jīng)營期間造成飲食安全事故的,一切責(zé)任由乙方承擔(dān);因此給甲方造成損失的,由乙方予以賠償。

  8、4乙方應(yīng)保證食品品種多樣、數(shù)量充足、價廉物美,服務(wù)態(tài)度優(yōu)良,每月值班窗口必須保證24小時營業(yè),特殊情況必須服從甲方安排,滿足甲方要求,否則發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)扣罰500-1000元。

  8、5本合同生效當(dāng)日乙方一次性向甲方交納保證金叁萬元,作為履行本協(xié)議擔(dān)保。在合同簽訂之日起,乙方必須

  第二天進(jìn)入正常營業(yè)。乙方違反本協(xié)議,甲方有權(quán)扣除保證金,并終止合同。

  九、監(jiān)督檢查和考核

  9、1甲方有權(quán)對乙方經(jīng)營進(jìn)行監(jiān)督、檢查:

  9、1、1甲方每周定期檢查一次,檢查范圍包括原料質(zhì)量、飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等。乙方加工的食品必須留樣48小時以備查。

  9、1、2甲方可以隨時對乙方經(jīng)營情況進(jìn)行抽查。

  9、1、3甲方對乙方完成經(jīng)營目標(biāo)情況每月考核一次,考核內(nèi)容為:安全、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度、食品品種、價格、數(shù)量、職工持卡就餐人數(shù)、就餐職工滿意度及其他事項。甲方制定問卷調(diào)查表,隨機(jī)調(diào)查就餐職工人,確認(rèn)職工滿意度。

  9、2違約責(zé)任

  9、2、1平均每日職工持卡就餐人數(shù)未達(dá)到70%的,人數(shù)每減少10%補(bǔ)貼扣標(biāo)準(zhǔn)的1%。

  9、2、2職工滿意度達(dá)不到70%的,限期整改,并扣除保證金1000元作為違約金;整改期限屆滿仍達(dá)不到經(jīng)營目標(biāo)的,甲方有權(quán)單方解除合同,乙方所交保證金作為違約金不再退還。

  9、2、3乙方定期檢查或者不定時抽查發(fā)現(xiàn)乙方具有衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、飯菜質(zhì)量差、數(shù)量不足、品種少、服務(wù)態(tài)度差、開飯不按時等情形,視情節(jié)輕重每次每項扣除保證金50-100元作為違約金。

  9、2、4乙方應(yīng)遵守安全經(jīng)營有關(guān)規(guī)定,杜絕安全事故。乙方經(jīng)營期間發(fā)生安全事故的一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。

  9、2、5乙方經(jīng)營期間發(fā)生食物中毒、火災(zāi)等食品安全和生產(chǎn)安全事故,乙方承擔(dān)一切責(zé)任,甲方有權(quán)立即解除合同。乙方所交保證金作為違約金不予退還。

  9、2、6乙方違反本協(xié)議,造成甲方損失的,乙方應(yīng)予賠償。

  十、設(shè)施設(shè)備管理

  10、1乙方應(yīng)愛護(hù)甲方提供的場所、設(shè)施、設(shè)備,合理使用,在合同解除或終止時,完好交還甲方;造成損壞的照價賠償。

  10、2每臺設(shè)備保養(yǎng)維修費(fèi)用在一千元以內(nèi)的由乙方承擔(dān),一千元以上的由甲方承擔(dān)。

  10、3乙方經(jīng)營期間未經(jīng)甲方同意,不得改變經(jīng)營場所的基礎(chǔ)設(shè)施(包括地板、墻面、天花板、隔墻等);經(jīng)甲方同意,可以對經(jīng)營場所進(jìn)行裝修、增添設(shè)施設(shè)備,合同解除或者終止時,裝修物及不能拆除的附屬物所有權(quán)無償歸甲方所有。

  十一、合同生效之日起三個月為考察期,乙方不能完成經(jīng)營目標(biāo),甲方有權(quán)單方解除合同,乙方應(yīng)支付違約金貳萬元,從乙方所交履約保證金中扣除。

  十二、乙方在本協(xié)議有效期內(nèi)不得單方解除合同,否則應(yīng)支付甲方違約金叁萬元,并賠償因此給甲方造成的損失。

  十三、在本協(xié)議有效期內(nèi)合同解除或者合同期滿終止,乙方應(yīng)在____日內(nèi)撤離,將經(jīng)營場所、甲方設(shè)施設(shè)備(按當(dāng)初移交數(shù)量)完好交付甲方,逾期____日支付甲方違約金元。

  十四、合同期滿,在同等條件下,甲方可優(yōu)先考慮乙方再續(xù)簽合同。

  十五、協(xié)議一式五份,甲方持四份,乙方持一份。

  十六、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字之日起生效。

  十七、本協(xié)議如有不盡之處,經(jīng)雙方協(xié)商后解決。

  甲方:________(蓋章)

  乙方:________(蓋章)

  ________年____月____日

  ________年____月____日

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