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幼兒園炊事員安全責任書

發(fā)布時間:2022-07-26

幼兒園炊事員安全責任書(精選15篇)

幼兒園炊事員安全責任書 篇1

  為維護我園正常的保教秩序,確保幼兒人身安全,經(jīng)園領(lǐng)導(dǎo)研究決定,特不保育人員簽訂安全工作目標責任書:

  1.每天對所在教室內(nèi)外及包干區(qū)的所有場地、玩具、物品等進行檢查,及時排除丌安全因素,解決丌了的問題及時上報。

  2.每天整理好教室內(nèi)外的各類物品,做好教室的門、窗、地、走廊、陽臺、盥洗室、自然角、游戲架及包干區(qū)的打掃和保潔工作,丌得有臟亂差現(xiàn)象出現(xiàn)。確保幼兒有安全、清潔、舒適的活動環(huán)境。

  3.每天及時開窗通風,保持教室空氣新鮮。定期做好玩具、教室、午睡室的消毒,勤曬被子、床單,保持幼兒床鋪的整潔。

  4.幼兒戶外活動時保育員要及時配上,配吅教師做好活動器具的投放和整理工作,做好幼兒的保育和安全工作。

  5.每天必須保持盥洗室清潔、衛(wèi)生無污垢,隨時保持干燥,防止幼兒摔傷。

  6.在平時工作中,杜絕體罰和變相體罰幼兒,丌得將消毒液、洗滌用品、剪刀、美工刀、尖端的東西、水瓶、茶杯、花盆、通電的電器等放置幼兒易觸摸的地方,幼兒活動的高處丌得放丌安全的東西。下班前必須檢查教室內(nèi)外、盥洗室、午睡室是否有幼兒,水電、門窗是否關(guān)好。

  7.按托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健工作要求,熟練掌握應(yīng)知應(yīng)會,提升自身的安全意識,嚴格按本園保育員工作流程觃范操作。能根據(jù)季節(jié)及幼兒年齡特點,及時做好班級的消毒工作,防止傳染病和流行病的發(fā)生。

  上述目標如有達丌到,發(fā)生意外事故:

  1.規(guī)情節(jié)輕重,追究帶班人員責任。

  2.對玩忽職守人員,予以開除,幵賠償由其所造成的經(jīng)濟損失。

  園長簽字:

  保育員簽字:

  簽訂時間:

  年月

幼兒園炊事員安全責任書 篇2

  家長結(jié)伴攜帶孩子外出活動,可以增加孩子開拓視野,參與人際交往的機會。但是作為外出活動發(fā)起人的家長,可能因為孩子的安全責任存在不確定性而放棄發(fā)起此類活動。為保證孩子安全,明確家長攜帶孩子參加活動時應(yīng)當承擔的安全責任,特在以下方面達成共識:

  一、外出活動為各位家長個人行為,由家長自發(fā)自愿組織,活動時間、活動地點、出行方式、活動內(nèi)容、費用支出等事項由參加活動的家長協(xié)商決定。

  二、活動的發(fā)起人只是進行活動的發(fā)起與聯(lián)絡(luò),對活動期間發(fā)生的意外、事故或產(chǎn)生的糾紛不承擔任何責任。

  三、參加活動的各位家長為活動責任人,對自己及自己的孩子參加活動期間的一切行為及可能發(fā)生的意外及事故全面負責。如參加活動的家長、孩子發(fā)生意外或安全事故,所有責任由孩子的家長自行承擔。

  四、家長應(yīng)將對孩子的安全教育貫穿活動始終,活動期間確保采取必要的、足夠的安全措施保證孩子安全。家長應(yīng)加強對自己孩子交通安全、游戲安全、防水、防火、防電、防綁架等教育,培養(yǎng)和提高孩子自救自護的能力。

  五、外出活動期間家長及其孩子因個人原因與他人發(fā)生糾紛,相關(guān)責任由發(fā)生糾紛者自己承擔,與活動發(fā)起人及參加活動的其他家長無關(guān)。

  六、本責任書由參加活動的家長簽署后交活動發(fā)起人保存。責任書自簽署之日起生效。

  幼兒姓名: 家長:

幼兒園炊事員安全責任書 篇3

  要為幼兒提供健康、豐富的學(xué)習(xí)和生活活動,滿足幼兒各方面發(fā)展的需要,要讓幼兒知道必要的安全保健知識,學(xué)習(xí)保護自己。在本學(xué)期里,為了使幼兒身心得到更好的發(fā)展,今后的工作開展的更好,我們特制定以下計劃。

  一:教師應(yīng)做到:

  1.堅持每天晨檢。保證幼兒不帶危險物品入園。嚴格幼兒安全制度,預(yù)防燙傷、外傷、藥物中毒,預(yù)防異物進入耳、鼻及氣管,預(yù)防幼兒走失。

  2.開飯時注意,預(yù)防燙傷幼兒。一定要把湯晾溫后再盛給幼兒,并為幼兒端到面前。

  3、把好幼兒服藥關(guān),藥一定要放在幼兒夠不到的地方,并寫好幼兒姓名。根據(jù)家長的服用要求,確保服藥及時、準確,嚴禁錯服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。

  4、堅持每天午檢,防止幼兒帶異物入寢室,防止異物進入耳、鼻、口的現(xiàn)象發(fā)生。中午無論誰值班,一定要加倍照看好幼兒,不忽視午休的幼兒,尤其是服藥幼兒。巡視幼兒是否有不良的睡眠習(xí)慣,如蒙頭并及時糾正。

  5.保證教室的通風、干凈,保證區(qū)角材料的安全、衛(wèi)生,定期消毒玩具。

  6.及時預(yù)防傳染病的發(fā)生,保證一人一巾一杯。

  7.嚴格書寫檢查記錄,及時清點人數(shù)和物品。

  8.戶外活動時,教師認真檢查活動場地的安全性,及時排除不安全因素,確保幼兒安全,活動后不遺忘幼兒物品。

  9.培養(yǎng)幼兒的自我保護能力,與家長密切配合,加強防范意識.

  10.嚴格執(zhí)行幼兒園接送規(guī)章制度。把孩子交到其父母的手中。

  11.上下午班教師離園時在班內(nèi)各處檢查,如:水、電、門、窗及貴重物品要入庫。

  12.教師在工作中做到時刻高度警惕,把安全放首位,眼睛不離開孩子,孩子到哪,教師的眼睛到哪。

  二:在幼兒方面要做到:

  要安全,就要有良好的秩序,良好秩序的形成則來源于幼兒一日生活行為規(guī)范的培養(yǎng),對于幼兒我們要嚴格要求,從一點一滴開始努力。培養(yǎng)幼兒的自我保護能力,加強防范意識,讓幼兒在有安全意識的基礎(chǔ)上,時時提醒自己或他人注意安全。幼兒在園一天需要站隊至少10次,我們希望做到井然有序,對幼兒提出要求,并利用小紅花獎勵

  1.加強常規(guī)教育,做到井然有序,能自覺的排隊洗手、喝水、小便等。

  2.確保上下樓的安全,幼兒能做到不推拉、不跳臺階。

  3.幼兒知道不跟陌生人走,不吃陌生人的東西,懂得不能隨便離開大人或集體。

  4.幼兒知道不將手放在門縫間、桌子間、椅子間、以免受傷。

  5.戶外活動玩大型玩具時,不推不擠,幼兒互相監(jiān)督,拿器械時互相幫忙,保證幼兒安全。

  6.知道不能碰電插座等電器,用剪刀時注意安全,知道正確的使用剪刀。

  7.知道不把紙團、扣子等塞到耳、鼻里,也不把異物放到嘴巴里。

  8.在教學(xué)活動中滲透有關(guān)的安全知識,讓幼兒知道110、120、119緊急呼叫電話的號碼和用途,遇到緊急情況,能呼叫求救,最大限度地消除不安全因素。

  我們在工作中必須做到時刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不離開幼兒,孩子到哪,教師的眼睛就到哪。創(chuàng)設(shè)有關(guān)安全教育的活動環(huán)境,結(jié)合一日活動各環(huán)節(jié),對幼兒進行衛(wèi)生安全教育并開展相關(guān)的活動,使幼兒掌握一些自我保護的技能,提高幼兒的保護能力。將各種活動在幼兒園一日生活、教育教學(xué)活動、游戲的各個環(huán)節(jié)中自然地進行,通過形式多樣的活動幫助幼兒懂得自我保護的簡單知識和方法,才能真正保證幼兒的安全。

幼兒園炊事員安全責任書 篇4

  孩子是祖國的未來和希望,為確保孩子的人身安全,做到每個孩子高高興興到園,安安全全回家,是教師、孩子、家長共同的責任。根據(jù)上級的有關(guān)精神和我園的實際情況,特與幼兒、家長簽訂安全責任書。

  一、幼兒園責任

  1、幼兒園要加強安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),制定安全制度,落實安全目標責任,加強對園舍、幼兒活動場地和其他公共設(shè)施的安全保衛(wèi)工作,并在可預(yù)見范圍內(nèi)采取必要的安全措施。

  2、幼兒園應(yīng)采取多種形式加強對幼兒進行思想品德教育、遵紀守法教育、安全衛(wèi)生教育和交通安全教育,并要求各班主任根據(jù)本班的實際情況,采取各項安全措施,確保幼兒在園安全。

  3、各班主任、任課教師要認真組織幼兒學(xué)習(xí)幼兒園的有關(guān)安全規(guī)章制度,討論注意安全事項,經(jīng)常了解、發(fā)現(xiàn)、查找不安全因素,加強安全教育,制定安全防范措施,嚴格要求幼兒遵守幼兒園的安全規(guī)章制度和條款,培養(yǎng)幼兒安全意識、自我防范和自救自護能力,力求保證幼兒在園的人身安全。

  二、幼兒責任

  1、幼兒應(yīng)嚴格遵守幼兒園的規(guī)章制度,嚴格遵守幼兒園、班主任提出的有關(guān)保證人身安全的各項要求,增強安全意識,不斷增強自救自護的能力,堅決不做任何傷害自身和他人安全的事情。

  2、幼兒有特殊要求提前離園的,必須由家長向班主作請假,否則幼兒不能私自離園。

  3、幼兒應(yīng)該按時到園,參加幼兒園進行的安全意識和安全教育活動,遵守交通規(guī)則,注意飲食衛(wèi)生,不玩火,注意安全用電,不亂動教室內(nèi)的取暖設(shè)備,切實提高自身安全防范意識和自我保護能力。

  4、幼兒在園內(nèi)要時刻增強安全防范意識,堅決不做危險的事情,上課期間除教師組織活動外,幼兒不準離開桌凳,不準在教室內(nèi)亂串亂跳,未經(jīng)老師允許不能隨便離位喝水、上廁所、扔垃圾等,下課時一定按老師要求排隊上廁所,不在廁所內(nèi)打鬧、嬉戲,并按老師要求排隊回教室。

  5、戶外活動時,幼兒要嚴格按活動要求,在老師的指導(dǎo)下進行活動。

  6、幼兒本人或幼兒家長(監(jiān)護人)有義務(wù)將幼兒的特異體質(zhì)、特定疾病或異常心理狀況等情況明確告訴幼兒園,以便幼兒園針對個別幼兒的特殊情況采取適當措施。

  7、坐車幼兒必須遵守值班教師的安排,不能在路上打鬧、嬉戲,在老師的護送下安全上下車。

  三、家長(監(jiān)護人)責任

  1、配合幼兒園對幼兒進行安全教育、管理和保護,不讓幼兒攜帶危險物品到園(如剪刀、小刀、塑料玩具、火柴等)。

  2、家長應(yīng)了解幼兒園的作息時間,必須將幼兒親自送到教室,然后從教師手中接走幼兒,不能讓幼兒自己到園。

  3、坐車幼兒家長要強調(diào)幼兒下車后立即到園,不能讓幼兒在路邊、或到其它地方玩耍,放學(xué)家長必須要到指定地點接幼兒,以免造成安全事故發(fā)生。

  4、家長要做好幼兒不在園的安全保護工作,切實保護幼兒的人身安全。

  四、其它

  1、本責任書一式兩份,分別由幼兒園和幼兒家長(監(jiān)護人)保存。

  2、此安全責任書由班主任、幼兒和幼兒家長簽定,并在簽定之日起生效。

  3、本責任書的內(nèi)容簽字各方面要嚴格遵守,幼兒園與幼兒家長(監(jiān)護人)要密切配合,切實把幼兒安全工作做好。

  4、幼兒或家長違反以上條款,造成安全事故的,幼兒園不承擔責任。

  幼兒園簽字(章)

  幼兒簽字:

  家長簽字(章)

  年月日

幼兒園炊事員安全責任書 篇5

  為進一步加強幼兒園食堂衛(wèi)生管理,結(jié)合我園食堂實際情況,保證幼兒就餐質(zhì)量,特制定20xx年食堂工作計劃。

  1、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理,加強技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

  2、在干好食堂工作的前提下,全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng),做到禮貌待人,文明服務(wù),熱情主動。

  3、食堂人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂會客,工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

  4、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴防衛(wèi)生事故發(fā)生。

  5、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品,堅決不預(yù)采購,以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。

  6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病發(fā)生。

  7、蔬菜、水果要洗凈,飯不夾生,做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

  8、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。

  9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時,少采勤購。

  10、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯,安全無事故。

幼兒園炊事員安全責任書 篇6

  尊敬的家長:

  你好!光陰似箭,日月如梭,一轉(zhuǎn)眼一學(xué)期又過去了。在你的密切配合下,在幼兒園老師的細心呵護下,你的孩子健康愉快地成長著。暑假馬上就要開始了,為貫徹落實上級有關(guān)安全會議精神,為了維護暑假期間的家庭幸福、社會穩(wěn)定,懇請家長密切合作,盡力做好以下幾項工作:

  1.認真履行監(jiān)護人的職責,樹立“安全第一”的意識。一切從孩子的安全出發(fā),以防為主,杜絕各類安全事故的發(fā)生。

  2.教育幼兒不玩水、不玩電,不到危險的地方玩、不玩危險物品。(如:剪刀、小刀等尖銳的物品或電線插座、開水瓶等)。

  3.教育幼兒自覺遵守交通規(guī)則,走人行橫道,不在路邊玩耍。

  4.教育幼兒不到小河或水庫邊嬉戲、玩耍和游泳。

  5.注意飲食衛(wèi)生,不暴飲暴食,不在無證經(jīng)營的小食店或小攤小販吃食,不吃過期變質(zhì)的食物,預(yù)防食物中毒。

  6.讓孩子保持良好的生活作息制度,堅持早睡早起,積極參加體育鍛煉活動,增強幼兒體質(zhì)。

  以上事宜,敬請配合。讓我們?yōu)楹⒆拥陌踩c健康成長共同努力吧!

  溫馨提示:本學(xué)期放假時間:月日,下學(xué)期開學(xué)時間:9月1日

  _________幼兒園

  ________年__月__日

  _________幼兒園_________年暑假安全責任書回執(zhí)單

  班級:_________幼兒姓名:__________家長簽名:____________

  _________幼兒園

  ________年__月__日

幼兒園炊事員安全責任書 篇7

  為切實加強我園安全工作管理,確保我園教職員工和在園幼兒的身心健康,F(xiàn)制定如下責任書:

  1、保育員在幼兒入園之時起便對幼兒的安全負責,協(xié)助班級教師加強安全管理,認真督促落實好班級各項安全措施,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。配合教師做好安全預(yù)演工作。

  2、保育員每天必須按時到班做好本班室內(nèi)外及清潔區(qū)清潔衛(wèi)生和消毒工作。走廊、教室、廁所地面保持干燥,防打滑,避免幼兒摔跤。

  3、保育員應(yīng)精心照顧幼兒的一日生活、每天供給幼兒足量的飯菜、足量的飲用水,注意幼兒的水、菜、飯、湯的溫度,保證幼兒飲用時溫度適宜,杜絕燙傷,并能鎖好水桶。

  4、保育員應(yīng)認真組織幼兒有序入廁、喝水、洗手,堅持做好一杯一巾等日常工作,關(guān)注并及時為幼兒增減更換衣物。

  5、保育員在午睡時要加強巡視,觀察幼兒面色,糾正不良睡姿,幫助幼兒蓋好被子,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理,提高幼兒午睡率。

  6、園所組織大型活動時,保育員應(yīng)協(xié)助教師維護幼兒秩序,確保幼兒安全。

  7、每周一對班級進行一次安全檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時向蹲班領(lǐng)導(dǎo)和班主任報告。

  8、保育員對幼兒教育應(yīng)耐心細致,熱情和藹,嚴禁體罰和變相體罰幼兒。

  9、保育員應(yīng)把各種物品(特別是開水瓶)放于固定、安全的位置,不攜帶私人用品進班,特別是有尖銳棱角、金屬物品、有殼核食物、外用藥水等一律不準進班級。

  10、離開教室前,要關(guān)好門窗盥洗室的水龍頭,切斷電器設(shè)備電源,發(fā)現(xiàn)隱患及時報修。

  11、當班上幼兒在園發(fā)生安全傷害事故或事件,應(yīng)及時處理并配合本班教師做好善后處理工作。

  12、在責任期內(nèi),如因工作疏忽,違反以上條例,將遵照幼兒園保育員工作月評細則予以評價,造成惡劣影響或安全事故的將予以嚴肅處理。

  附則:本責任書供本園使用,責任書崗位責任人、園所雙方簽字(蓋章)后在責任期內(nèi)生效。

  新城幼兒園(蓋章)

  崗位責任人(簽名)

  年 月 日

幼兒園炊事員安全責任書 篇8

  學(xué)生的安全工作重于泰山,面對即將來臨的炎熱夏季和暑假,學(xué)生的安全工作顯得尤為重要,為進一步加強學(xué)生的防溺水及安全教育工作,保證夏季和暑假期間學(xué)生的安全,學(xué)校特與幼兒園簽定本責任書。

  一、注重預(yù)防,加強教育,提高學(xué)生防溺水安全意識和保護能力。

  提高認識,注重預(yù)防。各幼兒園要切實提高加強對學(xué)生游泳安全教育重要性的認識,堅持“安全第一、預(yù)防為主”的原則,將安全工作重心切實轉(zhuǎn)移到預(yù)防上來。

  加強教育,提高安全教育的針對性與實效性。各幼兒園應(yīng)嚴格貫徹執(zhí)行防溺水的各項規(guī)定和要求,進一步依法加強對學(xué)生的安全教育和日常管理工作,堅決預(yù)防溺水事故的發(fā)生。

  幼兒園要利用發(fā)放防溺水安全宣傳材料、展板、家長會、家訪、電話等多種形式,對學(xué)生深入開展預(yù)防溺水的安全教育,讓學(xué)生牢記預(yù)防溺水“四不一會”,并使這項工作制度化、常規(guī)化、經(jīng);鰪妼W(xué)生的安全意識和自救自護能力,切實降低溺水死亡事故的發(fā)生率。

  二、健全制度,明確責任,不斷增強預(yù)防學(xué)生溺水工作的實效性。

  進一步健全與完善幼兒園安全工作制度。要根據(jù)實際情況,通過制度建設(shè)進一步規(guī)范、強化幼兒園的安全工作。要求學(xué)生做到:上學(xué)、放學(xué)家長接送,按時回家;不準擅自與同伴下水游泳、玩耍、到水邊嬉水;不準到不熟悉的水域或水情險惡的地方游泳、嬉水、玩耍;游泳必須有家長陪同;一旦發(fā)現(xiàn)有人溺水,應(yīng)及時呼救,讓成年人來搶救,不會游泳的未成年學(xué)生不可盲目下水施救。特別向?qū)W生強調(diào),汛期來臨,任何人不得到河(池塘)邊玩耍,更不得下河下灣,對于違犯以上規(guī)定的學(xué)生及時進行教育批評。

  三、私立幼兒園辦學(xué)者對幼兒在園和上、放學(xué)途中負安全管理和教育責任,如因教育不當,或管理不到位,學(xué)生發(fā)生溺亡事故,均由幼兒園全權(quán)負責。

  四、此責任書一式兩份,學(xué)校和幼兒園各執(zhí)一份。

  學(xué)校校長(簽字):

  幼兒園負責人(簽字):

  嚴橋?qū)W校安全辦

幼兒園炊事員安全責任書 篇9

  為了進一步落實十堰紅蘋果幼兒園有關(guān)安全接送工作的要求,進一步深化幼兒園安全管理工作,確保幼兒接送安全。因此,請家長仔細閱讀并配合園所做好以下工作,并在本責任書簽字后交回幼兒園。

  1、 接送時間及接送卡管理

  幼兒于早上7:40—8:30入園,下午于4:40—5:40離園。家長接送幼兒時,須憑接送卡到幼兒所在班級進行接送。如果接送卡遺失,請家長通知園所作廢原接送卡,并及時補辦,并在卡上注明“補辦”字樣。

  2、 家長委托他人到園接幼兒,請事先當面或電話告知當班教師,屆時由被委托人簽名,出示身份證方可接走幼兒。

  3、 禁止未成年人的哥姐代家長接幼兒,否則當班老師可以拒絕其接幼兒要求。

  4、 家長勿給幼兒穿過長的衣褲、有帶子的衣服或系帶的鞋子,以避免玩耍時發(fā)生意外事故。家長勿讓幼兒佩戴貴重飾品或錢鈔、尖銳玩具入園,以避免遺失或者發(fā)生意外。

  5、 家長在家若發(fā)現(xiàn)幼兒傳染病、請將幼兒留在家中或就醫(yī),以防傳染給其他幼兒。

  6、 若幼兒病癥較輕有帶藥入園,請家長送幼兒入園時,將藥品包好,并認真填寫《藥品委托單》交園醫(yī)處。

  7、 幼兒的基本資料內(nèi)容(地址、聯(lián)系電話)若有變更,家長應(yīng)及時通知幼兒園辦公室或者班級老師,以保證家園有效的溝通。

幼兒園炊事員安全責任書 篇10

  為切實加強我園的食堂安全工作管理,確保我園教職工和在園幼兒的身心安全,特簽定本安全責任書。

  一、持證上崗

  食堂工作人員的身體狀況必須合格,每年進行要體檢一次,做到人人持證上崗,保證身體健康,一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常,應(yīng)立即離開崗位。

  二、食堂采購

  食品的采購必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定,必須索取食品檢驗報告或化驗單,并進行登記。嚴禁采購下列食品:

  1、有害、有毒、有腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或危害性狀異常的食品;

  2、無檢驗合格證明的肉類食品;

  3、超過保質(zhì)期限的食品;

  4、未標注廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等或標注不清及其他不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品;

  5、無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。

  三、食品佇存

  1、食品貯存場所、設(shè)備應(yīng)當保持清潔、無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂,倉庫應(yīng)當通風良好;

  2、禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品;

  3、食品應(yīng)當分類、分架、隔墻10厘米、離地20厘米存放,并定期檢查處理變質(zhì)和超過保質(zhì)期限的食品;

  4、食品應(yīng)當有專人保管,非食堂工作人員不得接觸食品及食品原料。

  四、食品操作

  1、工作人員上班時應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,并保持個人衛(wèi)生,工作時不得吸煙;

  2、搞好操作間衛(wèi)生,廚房內(nèi)嚴禁存放雜物、農(nóng)藥、鼠藥等有害物品;

  3、做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到每餐一打掃,每天一清洗;

  4、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染,食品不得接觸有毒物、不潔物;

  5、盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,其他用具用后必須洗凈、保持清潔;

  6、肉類、蔬菜類必須先清洗干凈再進行切制,餐具洗消池和肉類、蔬菜洗滌池必須分開使用;

  7、食品應(yīng)煮熟燒透,并用防蠅防塵設(shè)施加蓋;

  8、禁止經(jīng)營發(fā)芽土豆、涼拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;

  9、及時處理垃圾和廢棄物、垃圾桶、泔水桶應(yīng)加蓋和標記。

  五、餐具消毒

  1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔;

  2、消毒可采用煮沸消毒和藥物消毒的方法:

 、胖蠓邢荆簩⑾磧舻牟途叻湃100℃的水中煮沸10分鐘;

  ⑵藥物消毒:除殘渣→用餐具洗滌劑清洗→藥物侵泡消毒→清水沖洗;

  3、使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當對人體安全無害,必須經(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門批準生產(chǎn)的產(chǎn)品;

  4、消毒液的濃度,消毒時間必須嚴格按消毒液使用說明進行;

  5、經(jīng)消毒的餐具應(yīng)當有專門的存放柜保潔,防止污染。

  六、食品留樣

  1、每餐供應(yīng)的食品必須留樣并有專人負責;

  2、每種食品留樣不少于100g;

  3、每樣食品使用使用保鮮袋(保潔袋)分袋裝好,標明餐次、時間、食用名稱:放入冰箱,在10℃以上,冷藏保存;

  4、每餐留樣時間不少于48小時。

  本責任書一式兩份,雙方各執(zhí)一份,有效期自20xx年2月10日至20xx年8月31日止。

  幼兒園負責人:(簽字)

  幼兒園:(蓋章)

  食堂工作人員:(簽字)

幼兒園炊事員安全責任書 篇11

  為保證孩子安全,明確家長攜帶孩子參加活動時應(yīng)當承擔的安全責任,特在以下方面達成共識:

  一、外出活動為各位家長個人行為,由家長自發(fā)自愿組織,活動時間、活動地點、出行方式、活動內(nèi)容、費用支出等事項由參加活動的家長協(xié)商決定。

  二、活動的發(fā)起人只是進行活動的發(fā)起與聯(lián)絡(luò),對活動期間發(fā)生的意外、事故或產(chǎn)生的糾紛不承擔任何責任。

  三、參加活動的各位家長為活動責任人,對自己及自己的孩子參加活動期間的一切行為及可能發(fā)生的意外及事故全面負責。如參加活動的家長、孩子發(fā)生意外或安全事故,所有責任由孩子的家長自行承擔。

  四、家長應(yīng)將對孩子的安全教育貫穿活動始終,活動期間確保采取必要的、足夠的安全措施保證孩子安全。家長應(yīng)加強對自己孩子交通安全、游戲安全、防水、防火、防電、防綁架等教育,培養(yǎng)和提高孩子自救自護的能力。

  五、外出活動期間家長及其孩子因個人原因與他人發(fā)生糾紛,相關(guān)責任由發(fā)生糾紛者自己承擔,與活動發(fā)起人及參加活動的其他家長無關(guān)。

  六、本責任書由參加活動的家長簽署后交活動發(fā)起人保存。責任書自簽署之日起生效。

  幼兒姓名:

  家長:

幼兒園炊事員安全責任書 篇12

  為確保幼兒在寒假中的人身安全,使幼兒全面、健康的發(fā)展,加強安全教育和防范措施,樹立“安全第一”意識是十分必要的。為了更好地發(fā)揮學(xué)校、家庭、社會三方面教育的作用,我園擬定了年寒假安全責任書如下,希望家長積極配合學(xué)校教育、督促幼兒遵守各項安全規(guī)定。

  一、年寒假由年月日(臘月)開始至年月日(正月)結(jié)束,月日上午8:00返園。(若返園時間更改,將另行通知)

  二、注意交通安全:幼兒不準在公路上玩耍、打鬧,要靠右行走,不越過白線,橫穿馬路注意來往車輛,遵守交通法規(guī)。

  三、嚴禁到河、灣、水庫等地方滑冰或游玩,不準到采沙、采礦等危險的地方逗留、玩耍。

  四、幼兒出村須有家長帶領(lǐng),不得單獨外出,不私自和陌生人接觸。

  五、注意飲食衛(wèi)生,不暴食暴飲,不購買無照商販的食品;注意安全用電,不亂動電器;不玩刀具,玩具槍等危險物品;不玩火,不燃放煙花爆竹。

  六、幼兒在家長的指導(dǎo)下要經(jīng)常學(xué)習(xí)一些安全自護知識,提高自我防范意識。

  八、在落實安全責任書的過程中,如有意外事故發(fā)生,及時互通情況,逐級反映,不可延誤。(電話:)

  九、幼兒家長是幼兒的法定監(jiān)護人,要對幼兒寒假離校期間安全進行全面監(jiān)護,并加強對幼兒的安全教育,強化安全意識,把幼兒寒假期間防交通事故、防觸電等作為防范重點,切實擔負起監(jiān)護人的責任。若家長疏于對孩子進行安全教育和監(jiān)督,在假期期間發(fā)生的任何意外事故,均由家長和幼兒承擔,幼兒園不負任何責任。

  本責任書家長簽名,等開學(xué)后由幼兒交還老師存檔。

  班主任(簽名) 家長(簽名)

  幼兒園

  年月日

幼兒園炊事員安全責任書 篇13

  隨著夏季到來,我國進入了高溫、強降水、雷擊、臺風等自然災(zāi)害的高發(fā)期;也是孩子意外事故,尤其是溺水、交通事故的高發(fā)期。到目前為止,全國各地陸續(xù)發(fā)生多起中小學(xué)(幼兒園)學(xué)生溺水身亡的事故,教訓(xùn)十分慘痛。為了保證您孩子的安全,本著“安全第一,預(yù)防為主”的精神,積極做好防患工作,我園與各位幼兒家長(監(jiān)護人)簽定防溺水安全責任書,各位家長要明確自己是幼兒安全第一監(jiān)護人,切實增強安全責任意識,加強孩子的防溺水教育,認真履行監(jiān)護和教育管理責任。

  一、家長加強對幼兒的防溺水知識教育,落實以下監(jiān)管責任。

  1、加強對孩子的安全教育與監(jiān)管,做到按時護送幼兒入園、按時接幼兒回家。

  2、嚴禁孩子在上學(xué)、放學(xué)途中到河邊玩耍或同意幼兒擅自下水游泳、嬉水、玩耍或擅自與同伴下河、下堰、下水庫等水域游泳、嬉水、玩耍;不得同意幼兒獨自到和邊游泳、嬉水、玩耍。

  3、要去游泳必須有家長陪同下,準備必要的安全設(shè)施后,方可到安全水域游泳,如果發(fā)現(xiàn)有人溺水,應(yīng)及時呼救,讓成年人來搶救,未成年幼兒禁止盲目下水施救。

  4、在雨季如遇惡劣天氣等特殊情況可以不到;蛲七t到校,可在家長幫助下電話向老師請假。

  5、教育孩子在雨天,不要隨便接觸電源和帶電電器;不得在雷雨時避雨樹下、電線桿下或其它易發(fā)雷電的地方。預(yù)防雷擊事故發(fā)生。

  二、下列情形下發(fā)生的造成學(xué)生人身損害后果的事故,學(xué)校行為并無不當?shù),不承擔事故責?事故責任應(yīng)當按有關(guān)法律法規(guī)或者其他有關(guān)規(guī)定認定:

  1、在幼兒無家長接送獨自入園或離園(家長接出幼兒園后讓孩子獨自回家)途中發(fā)生的;

  2、在放學(xué)后、節(jié)假日或者假期等學(xué)校工作時間以外,幼兒自行到校發(fā)生的;

  3、其他在學(xué)校管理職責范圍外發(fā)生的。

  三、家長要盡到監(jiān)護人的職責。

  幼兒在上學(xué)放學(xué)途中、節(jié)假日以及上級部門通知放假期間的安全責任由學(xué)生家長負責。家長或監(jiān)護人要加強平時的教育和監(jiān)管,嚴禁孩子私自到河邊玩;蛳潞酉卵叩任kU水域洗澡、游泳、嬉水、玩耍。

  四、幼兒在我園就讀期間本責任書均有效。

  學(xué)校(章):太乙鎮(zhèn)幼兒園

  x班班主任:

  幼兒姓名:

  幼兒家長或監(jiān)護人(簽字):

  20xx年5月20日

幼兒園炊事員安全責任書 篇14

  為進一步加強幼兒園食堂衛(wèi)生管理,結(jié)合我園食堂實際情況,保證幼兒就餐質(zhì)量,特制定20xx年食堂工作計劃。

  1、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理,加強技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

  2、在干好食堂工作的前提下,全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng),做到禮貌待人,文明服務(wù),熱情主動。

  3、食堂人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂會客,工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

  4、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴防衛(wèi)生事故發(fā)生。

  5、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品,堅決不預(yù)采購,以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。

  6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病發(fā)生。

  7、蔬菜、水果要洗凈,飯不夾生,做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

  8、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。

  9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時,少采勤購。

  10、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯,安全無事故。

幼兒園炊事員安全責任書 篇15

  茲有學(xué)生家長 自愿讓子女 乘坐車號 的車輛。

  為了加強和規(guī)范接送學(xué)生用車管理,預(yù)防和減少交通事故,保證學(xué)生人身安全,根據(jù)上級主管部門關(guān)于《校車管理規(guī)定》和各級教育行政主管部門有關(guān)的安全管理的規(guī)定,制定本責任書:

  一、家長必須配合車主對子女進行交通安全教育,熟知交通規(guī)則,并教育子女認真嚴格遵守交通秩序。

  二、家長必須教育子女愛護車輛,保持車內(nèi)整潔。

  三、家長必須告知子女要準時上車。超出發(fā)車時間雙方須及時聯(lián)系,了解情況,妥善處理。

  四、家長必須向子女講清楚當駕駛員出現(xiàn)以下情況時,應(yīng)當拒絕乘車并告知家長,由家長向?qū)W校舉報:

  1、校車駕駛員沒有按規(guī)定地點進行停放,導(dǎo)致學(xué)生上下車及過馬路存在安全隱患。

  2、校車駕駛員未嚴格按照核定載客人數(shù)載客。

  3、校車駕駛員存在作風問題或身體心理健康的現(xiàn)象。

  4、校車駕駛員酒后駕車。

  5、校車駕駛員出現(xiàn)超速行駛等交通違法行為的。

  五、家長有責任了解接送子女車輛的基本情況(駕駛員的作風、身體狀況、駕駛經(jīng)驗以及車況是否符合要求等),發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)當向?qū)W校舉報。

  六、此責任書一式二份,學(xué)生家長和學(xué)校各執(zhí)一份。

  ( )幼兒園園長(簽名): 乘坐校車學(xué)生家長(簽名):

  年 月 日 年 月 日

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