賓館餐廳愛崗敬業(yè)演講稿（精選5篇）

賓館餐廳愛崗敬業(yè)演講稿 篇1

　　尊敬的各位領導、各位同事們：

　　大家好!

　　我是 部的 。今天我演講的題目是：用愛崗敬業(yè)之心鑄就賓館發(fā)展之魂。

　　“如果你是一滴水，你是否滋潤了一寸土地;如果你是一線陽光，你是否照亮了一分黑暗;如果你是一顆螺絲釘，你是否永遠堅守你的崗位。”這是雷鋒日記里的一段話，它告訴我們無論在什么樣的崗位都要發(fā)揮最大的潛能，做出最大的貢獻!其實，奉獻對于任何一個人都不苛刻，不能長成參天大樹做棟梁之材，不妨做一棵小草為青春獻上一絲新綠;不能像海洋用寬闊的胸懷擁抱百川，又怎么不可以是一條小溪為孕育我們的土地捧上甘露;不能成為天之嬌子，何不以愛崗敬業(yè)的精神為我們賓館的發(fā)展做出貢獻呢? 愛崗，不是加班加點;敬業(yè)，不是任勞任怨。愛崗敬業(yè)就是把自己的工作當作一種精神享受的人生體驗。它表現(xiàn)在工作中就是勤奮和主動，就是節(jié)儉和意志，就是自信和創(chuàng)新，就是十足十的做好自己的本職工作。拿我們接待部來說，就是通過做好每一件小事，用自己的汗水證明了我們的價值!為了保證我們的服務，我們每天堅持在點到時練習問好，每天在抹塵時相當仔細，在客人到之前準備好服務中所需的必須品。而最為重要的是，每一次服務，都要從心底里秉持一份熱愛這份工作的心，把服務的過程當做 一種藝術，從微笑到語言，從儀態(tài)到舉止，從細節(jié)到態(tài)度，做到精益求精一絲不茍，讓客人如沐春風。

　　人活在世上，總要有個目標，總要有個發(fā)展方向，再說的樸實點，就是要有個謀生的依托，既然把運城賓館的發(fā)展作為終身的職業(yè)，就要把自己的理想、信念、青春、才智毫不保留的奉獻給這莊嚴的選擇，就像魚兒愛大海，就像蜜蜂愛鮮花!怎樣才能體現(xiàn)這份愛，怎樣才能表達這種情呢?我們會義無返顧的選擇敬業(yè)。有句口號說的好：不愛崗就下崗，不敬業(yè)就會失業(yè)!愛崗敬業(yè)說的具體點就是要做好自己的本職工作，把一點一滴的小事做好，把一分一秒的時間抓牢。做好每一次接待，做好每一次服務。古人說：不積跬步，無以至千里;不善小事，何以成大器。從我做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起，這就是敬業(yè)，這就是愛崗!

　　做好本職工作是愛崗敬業(yè)的必然要求。在工作中，就要沒有任何借口，扎扎實實做好本職工作。當你接到領導交辦的工作的時候，是討價還價能推就推，還是盡職盡責努力完成不講任何理由?當你在工作中遇到困難和挫折的時候，是等待觀望半途而廢，還是自我激勵攻堅克難無往而不勝?當你自覺晉級升遷沒有達到期望值的時候，是牢騷滿腹怨天尤人，還是自我反省加倍努力厚積而勃發(fā)?

　　朋友們，賓館發(fā)展的戰(zhàn)鼓已經(jīng)擂響，單位正需要你我的奉獻!因為我們的事業(yè)，只有靠我們的辛勤工作，才會有更加燦爛的今天和明天。擰在一起，我們就是一道閃電，一束火繩;聚在一起，我們就是整個太陽，整個星空;站在一處，我們就是用心靈結成的信念不倒的墻。年輕的朋友們，釋放我們的熱情吧，投身于賓館發(fā)展的大潮，披風斬浪，讓我們肩并肩，用青春熱血鑄造運城賓館不老的魂!

　　我的演講結束，謝謝大家!

賓館餐廳愛崗敬業(yè)演講稿 篇2

　　尊敬的各位領導、各位同事們：

　　大家好!

　　我是來自山餐廳的，很高興能夠站在這里參加這次演講比賽。今天我演講的題目是：愛崗敬業(yè)，無怨無悔。

　　某某賓館是賓館，她代表了形象，是一個接待窗口。因此，在日常的工作中，我們要時刻做到周到服務、主動服務，提高服務意識，把服務做到賓客的心坎里，讓客人時刻感受到某某賓館時他們的家外之家。。在對客服務的過程中時刻注意細心、細致、細節(jié)，盡最大的努力完成領導分配的各項工作。勤勤懇懇，一絲不茍，精益求精。愛崗敬業(yè)不是一句口號也不是隨便說說就能做到的，要體現(xiàn)在日常點點滴滴中。

　　餐廳的工作向來繁瑣，我又是剛來賓館不到一年的新員工，要想不落后于別人就要多學習。在日常工作中，加強學習各項業(yè)務知識，努力提高自己的業(yè)務能力和服務水平。一日三餐，我們把各項準備工作做充分，時刻準備迎接客人的到來。對于一些住店時間較長和一些常來的客人，我們要熟知和牢記他們的生活習慣，有針對性的提供服務。在自助餐服務時，對這樣的客人，我們就主動在客人夾菜時幫他們盛一碗他們喜歡的湯或粥，主動介紹他們愛吃的菜品。我們能在日常服務中細心發(fā)現(xiàn)客人的每一個細節(jié)，才得以使我們出色的完成每一次的服務工作。

　　熱愛我們的工作崗位，在講求低碳生活的今天，我們應加強自身節(jié)能降耗、節(jié)約資源能源的意識。從日常小事做起，強化自身的主動性和自覺性，全面落實賓館在節(jié)能降耗方面的各項要求。比如：在客人到達前30分鐘開燈、開空調，宴會結束立即關燈管空調，做到人走燈滅;節(jié)約用水等等。作為某某賓館這個大家庭中的一員，從自身做起，從身邊的小事做起，節(jié)約酒店成本，提高酒店效益，使節(jié)能降耗成為一種潛意識的行為。

　　實現(xiàn)人生的價值，永無止境的追求自我完善。有句廣告說的好：思想有多遠，我們就能走多遠。

賓館餐廳愛崗敬業(yè)演講稿 篇3

　　尊敬的各位領導、各位同事們：

　　大家好!

　　今天，我懷著一顆感恩的心站在這里，我相信每一個有感情的人在這里都會有很多的回憶，哪怕一個人只在寶成呆上一天，大概這一輩子也不會忘記這個人杰地靈、記載著我們成長足跡的地方，因為這是我們遠在他鄉(xiāng)務工人員共同的家園。

　　單憑心底的一個愛字，可能說明不了什么，因為我們都是平凡崗位上的普通員工，不能夠為公司作出多大的貢獻，可在我們的心底中有一個小小的聲音在提醒自己：寶成是我家，愛崗就是愛她。是的，我們就像是一顆顆小小的螺絲釘，在每一個屬于自己的崗位上默默地工作著，因為我們知道，只有我們的堅持不懈、互相幫助，這部大機器才能良性運轉。這是我們身為寶成人的一種責任，而且我們熱衷于自己的工作。

　　時光荏苒，歲月如梭。翻開記憶的膠片，從四面八方聚在一起的我們曾經(jīng)笑過、哭過、惘然過�？蛇@一切都過去了，現(xiàn)如今我們已經(jīng)意識到這是一種小情緒，一種不成熟的表現(xiàn)，我們已經(jīng)在企業(yè)的發(fā)展中鍛煉了自己，在時光的流逝中迅速的成長。所以我們好感激，感激我們的企業(yè)，感激我們的領導，感激您給了我們一個拼搏的平臺，感激我們身邊的每一個人，謝謝您給了我們一個機會，讓我們可以盡力的去展現(xiàn)自己。

　　當今，餐飲市場的競爭越來越激烈，當然我們身上的擔子也就越來越重。但是，我們心堅石穿、決不放棄，最終實現(xiàn)欣欣向榮。就在前幾天，金漁灣組織了一次大的培訓，工作不忙時，我們要提高自身素質，我們堅信只有努力才能做到最好。說真的，這次不是一般的培訓，它太讓我們震撼。當我們所有人都圍坐在一起，喊起口號的那一剎那，我想我們的力量是無窮的，沒有任何外力可以打倒的。經(jīng)歷了這一次培訓，我們更像一家人，干起工作來更加賣力，更加團結，這也算是對企業(yè)的一種小愛吧……

　　有一句話這樣說：細節(jié)決定成敗，精益求精才能爭創(chuàng)一流。我們一定會在自己平凡的崗位上，實現(xiàn)自己的價值，愛崗如愛家，為寶成的明天貢獻我們的一份力量。

　　我的演講結束，謝謝大家!

賓館餐廳愛崗敬業(yè)演講稿 篇4

　　尊敬的領導,同仁們大家好!

　　我是餐飲部的宋薇，我為大家演講的題目是《我愛華僑我的家 我愛我這平凡的崗位》。

　　如果你是一滴水，你是否滋潤了一寸土地;如果你是一縷陽光，你是否照亮了一份黑暗;如果你是一顆小小的螺絲釘，你是否還永遠坐守你生活的崗位?”這是雷鋒日記里的一段話，他告訴我們無論在什么樣的崗位都要發(fā)揮最大的潛能，做出最大的貢獻。

　　在漫漫的人生歷程中，多數(shù)人都是在平凡的生活中度過的。然而，有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的，平凡的起點總是邁向成功的第一步。也許有人會說：“我們的工作如此平凡，能有什么作為呢?”我的答案是：“有!”雖然我們每天的工作都很平凡，但是做好這些平凡的事情，就是為企業(yè)發(fā)展奠定基礎。如果企業(yè)是一條船，那么我們就是船上那劃漿的眾人，只有我們齊心合力，方能將這條船駛向理想的彼岸。如果企業(yè)是一棵樹，那么我們就是樹下那渺小的根須，只有我們拼命汲取土壤里的養(yǎng)分，這棵樹方能茁壯成長，長成參天大樹。<蓮 山~課件 >

　　在酒店領導班子提出"大干120天"期間，我和我的同事們在經(jīng)理的帶領下，做好每一件小事，用自己的汗水證明了我們的價值!為了保證我們的服務，我們每天堅持在點到時練習問好，每天在抹塵時相當仔細，在客人到之前準備好服務中所需的必須品.上班時間也比往常要早一個小時。有時我們把苦往肚子里咽，記得在我剛入職不久的時候，服務了一桌外地來的客人，明明記得自己把牙簽擺在桌面上了，可客人在用餐完畢之后就是說桌面上沒有牙簽，我一時很氣憤，就說了一句“明明包廂桌子上是有的!”可能是我說話的語氣不對，客人認為我態(tài)度不好，投訴了我。事后經(jīng)理告訴我，往后只要客人說沒有的東西，應該立即把客人所需的物品拿到客人的面前。

　　幾許往事，歷歷在目，使我得到鍛煉的同時也磨煉了意志，經(jīng)過在工作中的不斷摸索，我對自己的工作有了更深一步了解和認識 ，我越來越發(fā)現(xiàn)這平凡的崗位深深地吸引著我。歲月悠悠，時光流轉，我對這份工作的熱愛也一天天的在增加。因為從件件的普通小事中，讓我清楚的看到和了解到服務工作中的閃光之處，許多的酸甜苦辣，讓我體味到人生的真諦和價值，說到這里，我禁不住要用心告訴大家。我愛——這平凡的崗位，我愛華僑我的家，這是我無悔的選擇!

　　謝謝大家!

賓館餐廳愛崗敬業(yè)演講稿 篇5

　　尊敬的領導，同事們;

　　大家下午好!本人餐飲部##，很榮幸代表員工此次演講!作為酒店的一員，在酒店一年來營業(yè)將接近尾聲時，集團就下達了此次服務質量考評一項活動，對各個分店進行考評，對于此次服務質量考評，簡單地說就是“對組織中成員的貢獻進行排序”。也可以說這次服務質量考評是“為了客觀評定職工的能力、工作狀況和適應性，對職工的個性、自制、習慣和態(tài)度，以及對組織的相對價值進行有組織的、實事求是的評價，包括評價的程序、規(guī)范、方法的總和”。質量考評是集團為人力資源管理需要而采用的一種方法。

　　從內涵上說，就是對人與事的評價，它有兩層含義，一是對員工及其工作狀況進行評價;二是員工的工作結果，即員工在組織中的相對價值或貢獻程度進行評價。從外延上說，就是有目的、有組織地對酒店日常工作中的人員進行觀察、記錄、分析和評價，這有三層含義：一是從企業(yè)經(jīng)營目標出發(fā)進行評價，并使評價以及評價之后的人力資源待遇管理有助于企業(yè)經(jīng)營目標的實現(xiàn);二是作為人力資源管理系統(tǒng)的組成部分，運用一套系統(tǒng)一貫的制度性規(guī)范、程序和方法進行評價;三是對酒店組織成員在日常工作中所顯示出來的工作能力、工作態(tài)度和工作成績，進行以事實為依據(jù)的評價。

　　此次考評的目的主要是行政管理性的，是為了正確把握員工的能力、適應性和工作業(yè)績，在開發(fā)人力資源的同時，謀求人力資源管理中的晉升、晉級、調配、獎懲工作的公正、合理，并明確培訓目標�？荚u的主要目的包括：

　　1.考評本身首先是一種績效控制的手段，但它也是對員工業(yè)績的評定與認可，因此它具有激勵作用，使員工體驗到成就感、自豪感，從而增強其工作滿意感。另一方面，考評也是執(zhí)行懲罰的依據(jù)之一，而處罰也是提高工作效率、改善績效不可缺少的措施。

　　2.考評結果是薪酬管理的重要工具。薪酬與物質獎勵是激勵員工的一種重要的手段，健全考評制度與相應薪酬管理制度，能使職工最直觀地感受到公平與公正，從而促使員工更加努力地工作。

　　3.考評結果是員工調遷、升降、淘汰的重要標準，因為通過考評能看出員工對現(xiàn)任職位是否勝任，同時也是發(fā)現(xiàn)員工所具有的發(fā)展?jié)摿�，從而為員工職業(yè)生涯的規(guī)劃提供依據(jù)

　　4.考評對于員工的培訓與發(fā)展有重要意義�？荚u能發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)點與不足，對于優(yōu)點予以肯定，對于不足要進行具有針對性的培訓。

　　5.由于考評的結果需要通過面談反饋給員工，并聽取員工的反應、說明和申訴，這樣，考評便具有了促進上下級溝通、了解彼此期望的作用。

　　來到華天已有兩個多月，在各位管理人員和同事的幫助與支持下，讓我很快的融入這個團隊，這個團隊的每個人都能吃苦，做事雷厲風行，不折不扣。只是在平時的細節(jié)上我們還做得不足。

　　因此，在此次服務質量考評活動中，以明確要做到以下幾點;

　　1做好本職工作，細心，細致的去完成上級下達的每一件事情

　　2時刻注意自己的儀容儀表，禮節(jié)禮貌 ，并在日后的工作中做一名儀表端正，有禮節(jié)有禮貌酒店一員

　　3積極的配合領班的工作，以高效益，高標準來完成此次集團下達的服務質量考評

　　在這個團隊中我們每一個都很重要，讓我們把每件微不足道的事做到盡善盡美。最后，我希望每位同事能以一個積極向上而又樂觀的心態(tài)去高標準，嚴要求的去完成各崗位的每一個任務，從而提高各部門的服務質量，以一個意想不到的好成績去完成今年集團下發(fā)的服務質量考評活動。

　　我的發(fā)言完畢,謝謝大家!