食品安全演講稿精彩范文(精選26篇)
食品安全演講稿精彩范文 篇1
尊敬的各位領導、各位嘉賓、老師們、同學們:
大家上午好!
在這金秋時節(jié),我們齊聚在市二十六中舉行“食品安全進校園”贈書儀式,這對于進一步加強學校食品安全教育,宣傳普及食品衛(wèi)生安全知識,提高學生食品安全意識,營造良好的校園食品消費環(huán)境具有積極而深遠意義。
食品安全,關系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系著社會和諧穩(wěn)定。學校是人群高密度集中的重要區(qū)域,學校食堂及周邊飲食攤點的食品衛(wèi)生安全,對師生的身體健康和校園的平安和諧影響巨大;學校也抒大青少年學生接受知識教育、促進身心健康發(fā)展的特殊場所,食品安全知識傳播的快慢,食品衛(wèi)生環(huán)境整治的好壞,直接影響著師生的生命安全和健康發(fā)展。學生良好生活習慣的教育形成,也反過來促進家庭飲食生活行為模式的轉變。開展“食品安全進校園”宣傳教育,是黨和國家關心青少年健康成長的具體體現,更是保障青少年身體健康、促進社會穩(wěn)定和諧發(fā)展的重要舉措。在此,我代表市教育局向關心青少年健康成長的各級領導表示衷心感謝!
開展食品安全知識進校園活動,就是要充分發(fā)揮學校作為食品安全宣傳的主戰(zhàn)場作用,通過廣泛宣傳,大手牽小手、小手拉大手,共同形成校園、學生、家庭、社會多元化的食品安全構架體系,以此提升食品安全綜合防范的素質和能力。借此機會,我對各級教育行政部門及學校開展此項活動提幾點要求:
一、統(tǒng)一思想,提高認識,充分認識做好學校食品安全工作的重要性和必要性
學校食品衛(wèi)生安全工作事關每一個學生的身體健康與生命安全,事關教育方針的全面貫徹與合格人才的培養(yǎng),事關社會的和諧與穩(wěn)定,來不得半點松懈和麻痹。各級教育行政部門及學校要充分認識做好此項工作的重要性和必要性,增強責任感和使命感,不斷開創(chuàng)學校食品安全工作的新局面。
二、落實責任,完善機制,努力提高學校食品安全工作水平
各級教育行政部門和學校要切實承擔起教育管理和保護學生的職責,時刻把保護學生健康和生命安全放在工作的重點上來。從愛護學生健康、保護學生合法權益的角度出發(fā),以安全促教育,認真開展本次食品安全知識宣傳教育活動,真正形成任務明確、責任到人、措施到位的工作運行機制。要定期開展食品安全主題教育,努力整治校園周邊環(huán)境,把學生食品安全管理監(jiān)督工作納入學校的日常管理工作中,確保學生的身體健康和生命安全。
三、加強宣傳,強化監(jiān)督,努力營造食品安全大環(huán)境
各級各類學校要結合本次活動內容,通過上好專題課、出好專欄、開展知識競賽等活動,號召同學們認真學習食品安全知識,養(yǎng)成良好食品衛(wèi)生安全習慣;倡導同學們拒絕“垃圾食品”,不購買、不食用不安全、不衛(wèi)生的食品,自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品;從我做起,小手牽大手,來推動全社會食品安全意識的提升,形成人人關注食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。
食品安全教育進校園,是創(chuàng)建“平安校園”、構建“和諧教育”、“和諧社會”的需要,讓我們在市委市政府的正確領導下,以此次活動為契機,扎實工作,開拓進取,使我市學校的食品安全教育工作再上新臺階。
最后預祝本次活動順利圓滿。
謝謝大家!
食品安全演講稿精彩范文 篇2
尊敬的各位領導,各位同事:
大家好。我是肉業(yè)高溫一車間的廉景波,很高興為大家演講。今天我演講的題目是《食品安全,從你我做起》。
“一城春色半城水,兩河四岸景醉人。”用這樣一句話來形容我們的家鄉(xiāng)河南漯河恐怕是再貼切不過的了。離家四年,我發(fā)現大城市的美好遠無法和我心中的家鄉(xiāng)相比擬。我喜歡徜徉在漯河的沙澧河岸,欣賞美麗的風景;我喜歡穿梭在漯河的大街小巷品嘗這個城市帶給我的最獨特,最豐富的美味;我喜歡逢人便說,我驕傲,我是漯河人!
漯河,一個中原腹地古老的小城,承載著遠在他鄉(xiāng)的漯河人最深的寄托;漯河,一個中原的食品名城,食品對于這個小城有著非比尋常的意義那么對于食品來說,最重要的是什么呢?是味道?是口感?還是我們中國人講究的色香味俱全呢?站在一個美食家的角度上來看,正是這些。然而對于我們這些平常的消費者來說,最重要的莫過于“食品安全”。
可是,在如今這個物質充裕的社會,在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時。一系列的食品安全問題卻頻頻發(fā)生。地溝油,注水肉,蘇丹紅,三聚氰胺,速成雞,塑化劑,各種各樣違規(guī)添加的防腐劑,添加劑我們并不想人人都變成化學家,可是這些我們平常百姓以前從未接觸過的名詞如今卻連三歲孩童都能說的朗朗上口。這說明了什么呢?這說明食品安全問題已經被推到了風口浪尖上,成為人民群眾最關心的話題。
近些年來,接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對食品安全的高度關注,也讓更多的人們開始彷徨,究竟什么還是我們能吃的,什么才是值得我們相信的安全的食品?
中國,一個古老的東方大國,一個曾經令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對食品安全時,卻讓我們自己的國民喪失了信心呢?
讓我們靜下心來,默默的拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴我們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。
作為食品生產企業(yè),食品安全尤其重要,可以毫不夸張的說,食品安全是一個食品生產企業(yè)的靈魂,只有生產出安全健康的食品才能稱得上是一個合格的食品企業(yè)。因此,企業(yè)要嚴格按照國家法律法規(guī),加大食品安全保障力度,從小處著手,不放過每一道工序,每一個細節(jié)的安全保障。
說到食品生產企業(yè),我最先想到的就是我們漯河人引以為豪的雙匯集團。過去的四年,我一直在外地上學,家鄉(xiāng)漯河的雙匯集團是我一直引以為傲的企業(yè)。每當有人問起我是哪里人,我都會驕傲地說:我是雙匯總部所在地河南漯河人。即使是在雙匯瘦肉精風波事件之中,作為一個經常把家鄉(xiāng)企業(yè)掛在嘴邊的我也多少受到了一些影響,有嘲諷,有奚落,可是說句心里話,我從未放棄過自己的信任,因為我知道一個從小吃雙匯食品長大的我,并沒有受到什么不好的影響。那時的我只是在他鄉(xiāng)默默地堅守著自己的那份信任和期待。
今天,我有幸成為雙匯的一員,我看到了廠區(qū)最醒目位置掛著的 “產品質量無小事,食品安全大如天”的標語,我看到了雙匯嚴格的車間管理制度,看到了每一個雙匯人認真負責的工作態(tài)度。這一切的一切,更加堅定了我的那份信任和期待!
現在的我作為雙匯車間的一線生產員工,作為食品安全生產的把關者,我能做的,我們大家能做的就是要從本崗位的小事做起,從自己做起,把好食品安全關,不讓任何一件次品從我們手中流入到社會,讓人民群眾吃上安全、放心的肉制品。
心在哪里,哪里就有風景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。讓我們秉持雙匯人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著雙匯的平臺托起我們民族食品安全的橋梁,為雙匯的明天,為我們漯河食品產業(yè)的新發(fā)展譜寫新的篇章!!!
我的演講完了,謝謝大家!
食品安全演講稿精彩范文 篇3
師傅們,老師們:
下午好!
俗話說:民以食為天。食堂工作是后勤工作的重中之重,咱們擔負著好幾百人午餐的安全與營養(yǎng)。所以,食堂管理無小事,要零失誤,要“吃著碗里的,看在鍋里的,想在筐里的”,要有前瞻性和預見性。每一位食堂員工,都要不斷學習操作知識、勤于思考與總結,不斷進步與提升,做到愛崗位、愛學生、愛學校,在學生健康成長上用真心傾全力。
自本學期開學以來,食堂的工作得到了絕大多數學生和老師的一直好評,特別是李局長兩次在不打招呼的情況下來體驗學生餐,對我們的飯菜充分肯定,這都得益于大家的團結合作和辛苦付出,我代表學校和師生感謝大家!好評永遠數去時,意見永遠是現在時,改進永遠是進行時,所以我們每天都要戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,每天都要如履薄冰,從細從嚴做好工作。為此,今天我們進行集體學習培訓,一塊收看教育部發(fā)布的《食堂安全管理教學培訓片》,請大家認真學習。
教學片很好,希望大家嚴格按要求操作。我提一條工作紀律:如果某位同志不按照教學片的要求做,還說風涼話,比如說這樣的話“你們還真按照教學片的要求做呀”,這種極不負責任的工作人員立即辭退,這是極其危險的思想。這條紀律是紅線、高壓線,目的就是要求大家高度重視食堂安全工作,嚴格規(guī)范操作。下面,請劉主任傳達《食堂獎懲制度(征求意見稿)》,通報食堂存在的問題。
師傅們:主任的意見,我完全同意,請大家認真遵守,積極配合。下面,我再講幾點意見。
一、菜品科學搭配
劉主任、周老師和孫師傅要根據咱們現有的條件,開動腦筋,科學制定出食譜,葷素搭配好,盡量做到每周不重樣,讓學生吃得好,吃得香,吃得飽,長得壯。這是師生滿意不滿意的最重要的原因。
二、衛(wèi)生全面達標
衛(wèi)生包括環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生和炊具餐具衛(wèi)生。環(huán)境衛(wèi)生要實行“四定”,即:定人、定物、定時間、定質量。個人衛(wèi)生要“四勤”,即:勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。炊具餐具衛(wèi)生要嚴格執(zhí)行“一二三四”,即:一洗、二刷、三沖、四消毒。我建議:衛(wèi)生工作可以像包產到戶一樣,包干到人,一包到底,實行三定:誰的職責誰去履行——定崗位;誰的責任誰擔負——定責任;誰有成績誰得獎——定績效。落實“誰干誰清潔,隨干隨清潔”,食堂的地面、墻面、房頂、玻璃、灶臺、灶臺下、操作臺、和面機、冰箱、切菜墩、抹布等都要有專人負責,每一個時間段都要確保最佳清潔,每天都有檢查記錄,每周進行公布,實行精細化管理。
三、操作嚴格規(guī)范
1、設備安全,F在我們的設備已經運行了三年半,到了出毛病的時候了,請大家操作時加倍小心,防止出現機器傷人。
2、用電安全。電是老虎,大家在工作時手經常是濕的,千萬不要觸碰開關、插座等,觸電輕則傷人重則要命呀。
3、消防安全。主任和x師傅要定期邀請?zhí)烊粴夤緛頇z查報警器,每天下班前要在檢查一下總開關,確保完全關閉。
4、地面清理。操作間地面上常有油漬,請大家按照教學片的要求進行清理,特別是下水道。
5、垃圾上蓋。垃圾要入桶上蓋,我不多說了。
6、炊具擺放。會后,請劉主任制作菜墩架,按教學片的要求擺放好。
7、著裝要求。剛才劉主任做了要求,我不再重復。
8、私人物品。已經給大家買了儲物箱,不要再隨手亂放了。
9、菜品驗收。大家在操作時,嚴格把握質量關,發(fā)現爛菜,或者不新鮮,請及時報告劉主任,學校約談供貨商,扣他們的錢。
10、滅鼠滅蠅。擋鼠板要放好,不要圖方便,早晨卸下來,一天不按上,還有門窗要關好。
11、服務態(tài)度:服務工作干好難,很難做到沒意見。請大家虛心接受,辯證的認識。對學生要有耐心,不許說臟話,雖然大家不是老師,但大家在學校里工作就要以“為人師表”的標準要求自己,要給學生樹立好的榜樣。如果受了委屈可以找我談談。
12、同事關系:管理人員要做到管理不耍威風、不發(fā)脾氣、不擺架子。同事之間要互相諒解,在一起工作,哪有筷子碰不著碗的時候。
為人不要做手電筒,光照別人不照自己。一個人本事的大小,不是看他有多大的脾氣,而是看他有多大的肚量。你做了件我不同意的事,我咬咬牙憋了,咽到肚子里,這是忍讓。你做了件我不同意的事,我覺得你這么做必然有自己的原因,站對方立場想想,這是包容。忍讓終會碰到導火索,包容能使大家走更遠。希望男同志胸懷更寬廣一些,希望女同志把嘴管嚴一些,這樣就能避免很多不愉快。
四、工作目標要求
很簡單,就是摳細節(jié)、重實效、零事故。食堂管理要注重細節(jié)和實效,管理人員要勤轉、勤聽、勤看、勤說、勤勸,工作人員要抓住細節(jié)不放,徹底消除安全隱患。我們要杜絕做表面文章,沒有實效的管理就等于沒有管理,要取得實實在在的管理效果,這樣才能達到零事故的目標。
謝謝,拜托。
食品安全演講稿精彩范文 篇4
尊敬的老師,親愛的同學們:
大家早上好!今天我演講的題目是——《食品安全記我心,健康生活伴我行》。
大家肯定不會忘記,幾年前在我國發(fā)生的“三鹿奶粉”事件,一時間引起了全國一陣轟動,迫使人們不得不對食品安全一詞引起高度的關注。是啊,俗話說:“民以食為天,食以安為先。”食品安全關系千家萬戶的生命安危。然而在今天這個商品經濟日益發(fā)達的社會里,有許多不法商人卻在食品上賺起了黑心錢,劣質食品,有毒食品,層出不窮,魚目混珠,而我們的一些少年朋友面對這些食品卻不假思索,一擁而上,吃得津津有味。
不是嗎?每天放學時分,學校門前的食品小攤前,同學們不是常常爭先恐后的購買嗎?油炸的,水煮的,五花八門,應有盡有。街頭巷尾不也常?吹皆S多同學正津津有味地吃著色澤光亮的糖葫蘆,金燦燦垢油煎餅,香噴噴的烤肉串嗎?可是,我們壓根兒就沒想到,這些看似誘人的食品卻往往潛藏著一些有害物質,它像一個無形的殺手,威脅著我們的健康。
老師們,同學們,我想對大家說:食品葉味美,健康價更高。為了家庭的幸福,讓我們一起努力,讓食品安全進校園,進課堂、進食堂、進頭腦、進生活。人人關注食品安全,時時關注食品安全。最后,我還是要說:安全時刻記我心,健康生活伴我行!
謝謝大家,我的演講完了!
食品安全演講稿精彩范文 篇5
尊敬的各位領導、同仁:
早上好,我叫,是負責人。很榮幸主管單位給予我這次發(fā)言機會,為此我謹代表xx酒店的全體人員,向各級領導表示感謝,向一同奮斗在服務行業(yè)的同行表示深深的敬意。
根據食品藥品監(jiān)督管理局蒸湘分局的有關要求,我單位深入貫徹落實上級文件的有關精神,進一步加強了酒店的食品衛(wèi)生安全管理,有效的預防和控制了食品食物中毒的發(fā)生,維護了消費者的生命財產安全。為把企業(yè)食品衛(wèi)生安全工作認真落到實處,我們具體做了以下工作。
一、高度重視,責任明確。
近年來,隨著“蘇丹紅鴨蛋”、“吊白塊豆腐”、“三聚氰胺牛奶”、“餐桌上地溝油”等惡性食品安全事件的發(fā)生,人們被各種各樣、形形色色的有毒食品嚇怕了,層出不窮的食品安全事件讓大家無所適從。頻發(fā)的食品安全事故引發(fā)了全社會對食品安全的高度關注,也促使我國政府重新審視這已上升到國家公共安全高度的問題,并積極采取各項措施加大對食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。因此,作為食品安全鏈條的入口環(huán)節(jié)——餐飲服務單位,我們應當從自我抓起,做到以“責”為天,以“德”經營,維護餐飲行業(yè)的正常經營秩序,
首先,切實把酒店衛(wèi)生防疫與食品安全納入工作職責,實行“一把手”負總責,分管領導具體負責,如前廳由餐飲部經理負責,廚房由負責,菜的出品由傳菜部負責把關,明確專人具體抓的工作責任制,切實保障人民群眾的飲食安全。
二、嚴格把關,規(guī)范程序。
在餐飲的日常管理中,我們高度重視食品安全衛(wèi)生工作,嚴把五關,即從業(yè)準入關,采購關,食品存儲關,生產加工關,保質供應關。從業(yè)人員必須具備有效的健康合格證明和衛(wèi)生培訓知識;核查采購食品原料、食品添加劑及食品相關產品是否驗收。庫存食品是否在保質期內、原料貯存是否符合管理要求;重點檢查食品原料、食品添加劑
及食品相關產品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況;嚴查食用油脂、散裝食品、肉及肉制品。
通過一系列的措施,本企業(yè)避免了食品安全事故和食物中毒的事件,確保了消費者的人身安全
三、“六T實務”,落實細節(jié)。
本企業(yè)采用“六T實務”的管理方法,其內容是堅持六個“天天要做到”:天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進,確保了餐飲企業(yè)食品安全。在實施“六T實務”中,雁能酒店將食品安全始終放在最突出的位置,并將之落實于每一個細節(jié)之中。
1.在原材料的采購和驗收中嚴格索證索票,嚴把質量關;
2.關鍵崗位實行二次更衣嚴格消毒,防止交叉污染;在日常工作中強化所有物品“對號入座”;
3.在倉庫原輔料擺放中實行左進右出,先進先出,將必需品的儲存數量降低到最低程度,按高、中、低用量分別存放,分層管理,防止物品過期;
4.地面、爐灶無積水、無油膩、無衛(wèi)生死角;在餐具、刀具、砧板、毛巾的擺放中,嚴格對號入座;
5.在清洗環(huán)節(jié),已清洗和未清洗,葷、素水池均嚴格區(qū)分。
實行“六T實務”后,酒店廚房始終保持整潔、規(guī)范、干凈,尤其是廚房地面和灶面,做到無油無水、干燥、清潔,衛(wèi)生程度大大提高。所有必需物品擺放有序,員工在操作中一般10秒內就可尋找并放回所需的物品,提高了工作效率;通過反復執(zhí)行正確的操作而形成良好的行為規(guī)范,員工養(yǎng)成講秩序、愛清潔、負責任的習慣,提高了員工素質。
總的來說,在食品安全我們已做了不少工作,但工作中仍有需要完善和改進的地方,歡迎食藥局的領導和餐飲同仁給出建議。“民以食為天,食以安為先”,食品安全責任重于泰山,讓我們攜起手來,為共造良好的餐飲服務行業(yè)秩序,保障市民的飲食安全盡責盡力!
食品安全演講稿精彩范文 篇6
民以食為天,食以安為先。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而,食以潔 為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和-諧的校園食品消費氛圍,構 建安全的校園食品消費環(huán)境,我們要做到如下幾點:
一、加強學習,提高認識
我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制
切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、 積極宣傳,勇于監(jiān)督
人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食 品經營商,發(fā)現“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我貌同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
食品安全演講稿精彩范文 篇7
民以食為天,食以安為先
武安市北安樂鄉(xiāng)康宿學校 李迅 我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候?墒,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎? 健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;20xx年那場席卷全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農藥的蔬菜;更可怕的是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉”,
雖然今天的我們不再需要經歷戰(zhàn)火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是,我們有義務為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻出自己的力量。
我們是一個東方大國,一個曾經令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對對食品安全時,卻讓我們的國民完全喪失了信心呢? 食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發(fā)出了預警信號。我們也應該看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經損壞了市場經濟的秩序,挑戰(zhàn)了社會文明的底線——社會主義市場經濟,也是法制經濟,更是道德經濟,一個以人為本的現代社會,決不允許基本道德的失守。
請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業(yè)家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。 同學們、企業(yè)家們:讓我們沉睡的心靈蘇醒吧,
我們小學生肩負著時代的重任,背負著不可推卸的神圣使命,我們要承擔起中華民族食品安全自救的責任,這是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。我們是民族的希望,是社會主義建設事業(yè)的注,主力軍,偉大民族的復興需要我們。 心在哪里,哪里就有風景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持自己的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能。
“以人為本,安全第一”,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,讓食品企業(yè)、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質量的生活吧。
食品安全演講稿精彩范文 篇8
各位老師,同學:
大家好,我們是來自工程技術學院服裝一班的同學,今天我們要演講的問題是食品安全。
如果說在生活中跟我們形影不離,息息相關的東西,就是食品,俗話說得好,國以民為本,民以食為天。
食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行。
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡是的辣味食品中,還有近來的染色饅頭,毒豆芽等事件接連發(fā)生,究竟要到什么時候才能停止?
面對這觸目驚心的一切,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?
20xx年6月28日,位于蘭州市的解放軍第一醫(yī)院收治了首例患“腎結石”病癥的嬰幼兒,據家長們反應,孩子從一出生就一直食用河北石家莊三鹿集團所生產的三鹿嬰幼兒奶粉。隨后短短兩個月,該醫(yī)院收治的患嬰人數就迅速擴大到14名。
9月11日晚,石家莊三鹿集團股份有限公司發(fā)布產品召回聲明稱,經公司自檢發(fā)現20xx年8月6日前出場的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染,市場上大約有700噸。為對消費者負責,該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。
11月25日,三鹿破產。
截止在11月27日前,中國衛(wèi)生部發(fā)出通報說,截止11月27日8時,全國累計報告因食用三鹿牌奶粉喝其他個別問題奶粉導致泌尿系統(tǒng)出現異常的患兒多達29萬4000人,其中6人不排除因飲用問題奶粉死亡,目前仍有861名患兒留醫(yī),154名為重癥患兒。
同學們,看看這些事件,這些數字,29萬4000人,只是一包奶粉將會影響孩子的一生,毀掉一個家庭,我真的想問,中國的食物,是否還可以下咽?
請問大家認識這個人嗎?對,他是大S的丈夫汪小菲,可是他還有一個職務,他是“俏江南”的總裁,20xx年9月,有媒體報道稱俏江南南京店使用回鍋油,這些回鍋油是給員工吃的,暫且不說回鍋油時事件與俏江南集團撲朔迷離的關系,近年來,食品問題頻頻出現,還有最近央視曝光的“氫化油”。頻頻出現的食品安全問題讓消費者膽戰(zhàn)心驚。
洛陽新聞部記者李翔在電視臺后大門處,遇刺倒地,身中八刀死亡,。。。。十一正準備結婚的悲劇。在此之前,李翔是報道地溝油的記者,事后,政府相關部門立即澄清李翔的死與地溝油的調查報道毫無關系,但是為什么在李翔搜集證據的期間遇害,知情人稱,李翔關于所查獲地溝油的資料也失蹤了,這里我們不想多說什么,公理自在人心。
此時此刻,我想在坐的同學都有許多感觸,當代中國,工業(yè)發(fā)達,農業(yè)發(fā)達,卻在我們人類賴以生存的食物中不斷著做著深惡痛絕的事情,這就是現在中國所謂的國富民安? 看著那些令人作嘔的地溝油,添加劑,色素,讓我們這些生在90活在00的年輕人真的是一聲嘆息,我們也很無奈,很多事情我們無能為力。
我只希望,政府不要以監(jiān)管不力為借口,企業(yè)不要以生產誤差為跳板。 還我們健康的體魄,美麗的人生。
謝謝大家,我們演講完畢。
食品安全演講稿精彩范文 篇9
各位同學大家好:
我演講的題目是抵制三無食品做健康人…..民以食為天,食以安為先。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和-諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環(huán)境,我們要做到如下幾點:
一、加強學習,提高認識。我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經營商,發(fā)現“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。 讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我貌同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧! 同學們:
食品是大家沒天的必需品,然而隨著現代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。 大家都知道三鹿“問題奶粉”“腎結石嬰兒”的頻繁出現,掀起了人們對奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數奶粉是不合格奶粉,為此許多父母都失去了自己的孩子。同學們一定聽到過家長責罵那些黑心的商家。這時各位家長覺不覺得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉(xiāng),每年都有大量的蔬菜運往全國各地。許多家長為了追求經濟利益,使用高度農藥,這樣的蔬菜嚴重影響人們的健康。我爸爸是農藥經銷商,響應國家的號召,嚴禁賣高毒農藥。放棄了高額利潤,還勸說大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續(xù)使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時才感到后悔嗎?
最后,希望同學們做個小小監(jiān)督員,監(jiān)督自己的家長嚴禁使用高度農藥。那樣我們的世界將會變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我
食品安全演講稿精彩范文 篇10
“食品安全,重于泰山”、“產品質量是企業(yè)的生命”等等等等,不過是一句空話。如果不付出實踐,提再響亮的口號又有什么用呢?
“大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發(fā)生的“染色車厘子”等等等等,中國的食品企業(yè)仿佛進入了多事之秋。
造成這些事件的原因到底是什么呢?是原料生產儲運的問題,還是人心的問題?原料生產儲運是可控制的,唯獨人心不可捉摸更無可救藥。那些造假的也就算了,那些“投毒”的人,你們的心是肉長的嗎?
人無完人,企業(yè)也沒有完美的企業(yè),關鍵的問題不是揭過去的傷疤,而是要反省過去,放眼未來。
食品安全到底有多重要?生活無非是衣食住行,看上去飲食只占了我們生活的四分之一,但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我們沒有的可不止這四分之一,生命沒有了,一切也就隨之歸零。
這是從我們自身,從最基本的消費層面來談食品安全。對于一個企業(yè),食品安全難道就不重要了嗎?企業(yè)也是有生命的啊!
三鹿偌大一個企業(yè),做到當時的層次,不知道揮灑了企業(yè)人多少汗水!誰能明白三鹿老總面對三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個國內奶類市場都空前萎靡。
“唇亡齒寒”、“皮之不存,毛將焉附?”我們能有今天的成就來
之不易,每一個員工都應該為我們有這樣的成績而驕傲自豪,這是我們全體員工共同努力的結果!但是同樣的,我們也要在食品安全問題上保持清醒,繃緊這根弦!
食品安全,每一個人都有責任,這不單單是品質管理部門的事情。從原料采購到生產控制再到成品儲運,每一個環(huán)節(jié)都有可能影響到我們的產品質量,哪一個環(huán)節(jié)出現問題都不是單個環(huán)節(jié)的問題,而是整個產品的問題。由此造成的損失將會影響我們每一個人的利益。
首先是采購。原料是我們產品的源頭,只有合格的原料才能做出合格的產品,這也是我們質量控制的第一關。三鹿推說是奶源出現問題,但是這也是他們檢測不過關造成的,沒有把威脅扼殺在萌芽中。
中國的交易守系交易,人情往來出現在企業(yè)經營當中也很常見。而那些不合格的原料也是通過這樣的關系走進各個企業(yè)。
嚴控原料關,就是要杜絕這種現象,制度面前沒有人情可講,相關的資格證明和指標檢測,一個都不能少,發(fā)現問題更要嚴厲處置,堅決按照公司的規(guī)章辦事。我們要控制原料成本,但是同樣也要保證原料質量,不能因小失大。
其次是生產。精準的控制是合格產品的唯一保障,負責生產的員工和管理層要密切合作有效溝通,擔負起自己的責任,就算不是自己分內的事,發(fā)現問題也要及早提醒相關人員。當然了,配套的獎懲制度也是需要進一步完善的,充分調動每一個員工的積極性。
最后是儲運環(huán)節(jié),也是我們的產品從公司到消費者手中的關鍵環(huán)節(jié)。之所以說它關鍵也是因為這個環(huán)節(jié)更加漫長,可變因素更多,產
品質量也更容易出現問題。儲存條件控制、環(huán)境衛(wèi)生控制都要按照相關的標準嚴格執(zhí)行。同時那些已經超出保質期限的產品也要及時處理掉。企業(yè)不能被短期的利益蒙蔽雙眼,鋌而走險的事情還是少做或者不做為妙,如此我們才能走的更長遠。
食品安全問題守乎消費者生命健康的大問題,也守乎企業(yè)生機利益的大問題。
消費者是上帝,這是從經營者的角度來看,而對我們來說,做出的每一件產品都可能走到你、我、他的親朋好友至親至愛手中、餐桌上。面對我們的父母兄弟,親朋好友,這已經不單單是生產經營的問題。這需要我們拍著自己的良心說:“吃吧,我做的你放心!”
“做良心企業(yè),供放心食品。”這是我今天的題目,但是我希望大家不要只把它當做一句口號一句空話,要切切實實的具體到自己的行動中去,用良心做事,為父母同胞提供放心食品。而公司的明天,也會因為我們今天的決定而更加燦爛輝煌!
食品安全演講稿精彩范文 篇11
尊敬的各位評委、親愛的各位老師、同學們:
大家好!我是來自礦山鎮(zhèn)淮河溝小學的。今天,我演講的題目是《健康飲食,共筑安全校園》
每天上學、放學,學校門口總是熱鬧非凡,同學們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點買零食吃,口袋里、書包里也經常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學生最鐘愛的零食。甚至有的同學用甜飲料解渴,方便面代替正餐。
而這些食品是否衛(wèi)生?是不是“三無”產品?我們吃了這些食品會引起什么后果?同學們卻從未關心過,俗話說“病從口入”,這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康,影響著我們的成長。這些食品大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等,會對中樞神經系統(tǒng)造成傷害;長期食用這些食品,容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀;更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋耍褂?ldquo;地溝油”炸制食品,有些同學因長期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”;有些同學則因為食用這些食品而導致食物中毒……
為杜絕這種現象的發(fā)生,讓我們從身邊做起,從自我做起,做到:
1.堅決不購買無證小攤販的食品。
2.不購買“三無食品”,購買食品時要進行選擇和鑒別。沒有商標的食品不能買;沒有生產日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。
3.最好的飲料是白開水,許多飲料中都含有防腐劑、香精和人
造色素等,我們經常飲用不利于身體健康。
4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,如經常剪指甲、飯前便后及時洗手等,預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關注食品安全,共同為創(chuàng)建安全校園貢獻一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結束!
食品安全演講稿精彩范文 篇12
尊敬的評委、敬愛的老師、親愛的同學們:
大家好!
我是來自xx班和國學二班的。冬日溫暖的陽光。大雪壓青松,青松挺且直,要知松高節(jié),待到雪化時。這棵生長在小青松,從20xx年移民來到了,沐浴了深圳改革開放的春風和泥土的氣息,于xx年有幸吸收了自強不息,厚得載物的靈氣,今天挺立在會“卡酷尚”杯演講臺上為中華民族的食品安全請命,也是我為大家今天演講的主題:民族在呼喚,謝謝大家!
人們啊都常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們人類賴以生存的基本保障,是我們生活中必需品。
可是,在如今的中國,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對食品安全的高度關注,不僅嚴重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財產損失,而且也影響到了中國的經濟發(fā)展、食品的出口、社會穩(wěn)定等一系列問題。
因為食品安全的問題,我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應該為我們的民族和我們的下一代做點什么呢?我們都說我們想為下一代留下多少財富和資產,可是我們有真正聽過我們兒女內心的聲音嗎?
聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發(fā)霉發(fā)黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環(huán)保材料;我們想要一個生態(tài)平衡的大自然,一個綠色的地球,一個充滿愛的世界,請不要再糟蹋我們的生存環(huán)境,好嗎?請不要再透支地球上的資源,好不好……?”
偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉”,雖然今天的我們不再需要經歷戰(zhàn)火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是,我們有義務為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻出自己的力量。
我們是一個東方大國,一個曾經令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對對食品安全時,卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?
食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發(fā)出了預警信號。我們也應該看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經損壞了市場經濟的秩序,挑戰(zhàn)了社會文明的底線——社會主義市場經濟,也是法制經濟,更是道德經濟,一個以人為本的現代社會,決不允許基本道德的失守。
請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業(yè)家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。
同學們、企業(yè)家們:讓我們沉睡的心靈蘇醒吧,我們身為學員我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;我們身為企業(yè)者我們做一個對社會有責任、對民族有良心、對國家有貢獻的企業(yè)家,我們作為企業(yè)家有這樣的胸懷和風采,不是嗎?
我們肩負著時代的重任,背負著不可推卸的神圣使命,我們要承擔起中華民族食品安全自救的責任,這是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。我們是民族的希望,是社會主義建設事業(yè)的生力軍,偉大民族的復興需要我們。
心在哪里,哪里就有風景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持xx人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著平臺托起我們民族食品安全的夢想,為明天、為民族的未來譜寫新的篇章。
那么來吧,同學們:讓我們攜起手來共同努力,用實際行動挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信,這是我們xx人的愿望,也是我們xx人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!
謝謝大家!我的演講到此結束。
食品安全演講稿精彩范文 篇13
常有朋友問,“現在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農藥,制造火腿噴灑敵敵畏,生產泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什么?”同樣的問題,在阜陽奶粉事件調查期間,中央電視臺記者曾經問過國家食品藥品監(jiān)督管理局局長曾筱萸,曾局長回答說:“我也是一名消費者,從這個意義上說,我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監(jiān)管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個側面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時候了。
“民以食為天,食以安為先”,人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品。“怎么會這樣?我們應該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動我們去思考,去行動。
“食品企業(yè)、良心事業(yè)”,食品生產經營企業(yè)是合格、優(yōu)質食品的生產者,師臣,也是劣質有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說,食品生產經營者是食品安全的第一責任人,決定食品質量的關鍵因素既不是技術,也不受理和設備,關鍵在人關鍵在于食品生產經營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準。死豬肉生產肉制品,使用工業(yè)石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產蛋白質含量僅為2%奶粉的生產企業(yè)主在聽到長期喂食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎么說的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產出合格的食品,怎么能做出負責任的事。在投次主體逐漸多樣,生產方式日益靈活,食品貿易不斷繁榮,價值觀念呈現多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產氛圍,顯得尤為重要。
“沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質量的根本好轉,有賴于政府部門的有效監(jiān)管,雖然,很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品衛(wèi)生法》、《產品質量法》等很多部法律法規(guī),監(jiān)管職能分屬于農業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經貿、工商、海關、檢驗檢疫等很多部門,造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復,又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白,形成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協(xié)調監(jiān)管力度,各部門各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監(jiān)管的同時,亟待出臺更加權威,更加統(tǒng)一,更加嚴格的類似《食品安全法》等法律法規(guī),調整、整合現有的部門職責,組建職責明確、責權統(tǒng)一、監(jiān)管嚴明高效的食品安全監(jiān)管隊伍,提高整治效果。
“吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己干”,廣大群眾是食品的最終消費者,是優(yōu)質食品的受益者,也是劣質食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。君不見,窈窕女子,在滿是塑料袋,剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三五大漢,裸背街頭,狂吃大排檔;西裝革履轎車下來,背街小巷,尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時他們都全然不顧骯臟的環(huán)境、臟污的碗筷,反復使用過的洗碗水、裸放的,長時期間存放的菜肴,和攤主滴到鍋里的汗,閑時摳腳丫的手,消費者已成為不法經營者的利益共同體和同盟,還談何食品安全,何談自我保護。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣,培養(yǎng)進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣;要留意識別優(yōu)劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權意識,積極為有關部門提供線索,并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環(huán)境。
“以人為本,安全第一”,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,讓食品企業(yè)、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質量的生活。
食品安全演講稿精彩范文 篇14
今天,我們在這里召開全縣學校食品安全工作會議,主要任務是全面落實區(qū)、市食品衛(wèi)生安全工作會議精神,進一步加強學校食品安全工作,維護青少年學生身體健康和生命安全,促進社會和諧穩(wěn)定。剛才,縣食品藥品監(jiān)管局梁局長對我縣學校、幼兒園食堂食品安全檢查情況進行了通報,對下階段特別是20xx年高考、中考期間學校食堂食品安全保障工作進行了安排部署,縣教育局x局長也加強學校、幼兒園食品安全工作作了發(fā)言,講得很好,我完全同意。我們一定要加快推進全縣學校食堂改造和量化管理,確保師生食品衛(wèi)生安全,確保不因發(fā)生食品安全事件而影響高考、中考的順利進行,促進學校食品安全工作再上新臺階。下面,我強調幾點意見:
一、進一步提高對學校食品安全工作重要性的認識
民以食為天,食品衛(wèi)生關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,是一件涉及千家萬戶、關系國計民生的大事。學校食品衛(wèi)生與師生切身利益聯(lián)系最廣泛、最密切、最持久,最敏感,已經成為公眾高度關注的公共安全問題之一。近年來,縣委、縣人民政府高度重視我縣學校的食品衛(wèi)生安全工作,按照上級的要求,成立了食品衛(wèi)生安全工作領導機構,加強了學校食品安全工作的領導和管理,確保了學校食品的安全,全縣學校沒有發(fā)生一起重大的食品安全事故,保障了師生身體健康,維護了良好的教育教學秩序,為社會穩(wěn)定做出了應有的貢獻。在此,我代表縣黨委、政府向一貫關心和支持學校食品衛(wèi)生安全工作和為學校食品衛(wèi)生工作付出辛勤勞動的教育部門、食品藥品監(jiān)督管理等部門以及學校領導和食品衛(wèi)生安全管理人員表示衷心的感謝!
我縣學校食品安全工作雖然取得了一定的成績,但我們也應該清醒地看到,全縣學校食品衛(wèi)生安全工作仍然存在著一些不容忽視的問題:一是部分學校未能把學校食品衛(wèi)生安全工作擺正位臵,認為抓教學是硬任務,而學校食品衛(wèi)生安全工作則是軟任務,存在著“一手硬、一手軟”的現象,食品安全相關制度流于形式,管理松馳。有些學校甚至把學校食堂當成“搖錢樹”、“聚寶盆”,把后勤社會化作為創(chuàng)收的手段,存在“以包代管”現象。二是學校集體食品安全隱患較多,集中表現為食堂建筑、布局的規(guī)范化程度不高,食品加工流程不合理,操作不規(guī)范;衛(wèi)生設施投入不足,與教學設施投入形成明顯的反差。三是個別學校沒有認真盡到管理監(jiān)督職責,致使學校食品安全隱患不能及時整改。事實一再告訴我們,學校食品安全工作馬虎不得,麻痹不得。因此,我們要進一步強化我縣學校食品安全管理工作,進一步提高全縣學校領導對食品安全工作重要性的認識,提高學校食品管理人員的知識和技能,切實解決好我縣目前學校食品安全工作中存在的問題。
二、完善機制,進一步促進學校食品安全工作規(guī)范化、制度化
要進一步做好學校食品安全工作,必須要堅持以預防為主的方針,實行教育部門管理督查,食品藥品監(jiān)督管理等部門監(jiān)督指導,學校具體實施的工作原則,形成各司其職,嚴格把關的工作機制。一是教育部門加強監(jiān)督。督促學校根據《食品安全法》、《教育部衛(wèi)生部學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),不斷建立和完善可行的學校食品衛(wèi)生管理制度和內部管理機構。二是積極協(xié)助食品藥品監(jiān)督管理等部門建立以學校食品安全為重點的工作檢查制度。定期對各學校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店進行全面檢查,積極指導學校做好食品安全治理工作。定期對學校領導、學校后勤和食堂管理人員、工作人員進行相關法律法規(guī)和衛(wèi)生業(yè)務知識的培訓。此外,還要嚴把餐飲服務許可準入關,加大衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度。三詩安、工商等部門要重點清理整治校園周邊的食品店及小攤點違法經營行為,規(guī)范校園周邊食品經營行為,確保食品質量安全。四是各學校、幼兒園要迅速行動起來,積極開展自查,查找食品衛(wèi)生安全隱患,制定整改措施。在教育、食品藥品監(jiān)督管理等部門的指導下,切實規(guī)范管理,建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度,認真做好學校食品安全治理工作。要多方籌措資金,加大經費投入,加強學校食品安全基礎設施建設。積極實行學校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理,努力提高學校食堂信譽度。要加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。特別是當前正值夏季時節(jié),易發(fā)傳染病,因此,要針對夏季衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生要求,教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,培養(yǎng)學生良好的個人飲食衛(wèi)生習慣。
三、加強管理,進一步改善學校食品安全的薄弱狀況
一要強化學校食堂內部管理。嚴把學校食品入口關,必須做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學校。各學校、幼兒園食堂必須要有有效的餐飲服務許可證,食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗;要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,認真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。二要強化學校食堂的安全保衛(wèi)工作。這根弦一刻也不能放松,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進入食品貯存和加工場所,嚴防投毒事件的發(fā)生。三要強化校園商店的食品安全管理。在食品進貨渠道、食品質量、食品貯存等方面要嚴格把關。各學校、幼兒園還要加強對校內飲用水的管理,防止水污染造成學校公共衛(wèi)生安全事件。四要強化定期巡查制度。校長、分管校長、后勤管理干部和校醫(yī)以及衛(wèi)生監(jiān)督員要有明確的責任,定時定量進行嚴格檢查。要對學校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進行巡查監(jiān)督,發(fā)現問題及時整改。五要強化與各相關部門的溝通與協(xié)作。各學校、幼兒園要積極主動與鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理等部門加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費環(huán)境,確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。
四、加強領導,確保學校食品安全工作落到實處
建立食品安全校長負責制,學校主要負責人是學校食品安全管理的第一責任人,學校要進一步健全由一把手負總責的學校食品安全工作領導機構,按照與教育、食品藥品監(jiān)管部門簽訂的食品安全工作責任書,狠抓各項措施的執(zhí)行和落實。教育部門要將學校食品衛(wèi)生安全的有關職責落實情況納入對中小學的綜合評估體系之中,并根據工作要求開展專項督導檢查,落實學校食品衛(wèi)生工作責任制,對因工作失職、管理不力,造成食品安全事故的學校領導和直接責任人,將依法嚴肅處理。學校要研究制訂學校群體性食物中毒等突發(fā)事件的應急處理工作預案。要建立食物中毒事件的報告制度,一旦發(fā)生食物中毒事件后,要在迅速采取措施的同時,督促和指導有關人員搶在第一時間報送有關情況,為政府處臵突發(fā)性事件提供第一手資料。對于疏于管理,工作不力,遲報漏報,并造成工作失誤的要按照有關規(guī)定進行嚴肅處理,情節(jié)嚴重的,要依法追究責任。
同志們,學校食品安全工作直接關系到師生健康和生命安全,關系到能否構建“平安校園”、“和諧社會”的大事,我們一定要從全面落實科學發(fā)展觀的角度,深刻認識這項工作的重要性和緊迫性,以認真負責的態(tài)度做好學校食品衛(wèi)生安全工作,全面提高學校食品衛(wèi)生安全工作水平,為實現我縣食品安全工作的全面、協(xié)調、可持續(xù)發(fā)展,作出我們應有的貢獻!
謝謝大家。
食品安全演講稿精彩范文 篇15
“食品安全,重于泰山”、“產品質量是企業(yè)的生命”等等等等,不過是一句空話。如果不付出實踐,提再響亮的口號又有什么用呢?
“大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發(fā)生的“染色車厘子”等等等等,中國的食品企業(yè)仿佛進入了多事之秋。
造成這些事件的原因到底是什么呢?是原料生產儲運的問題,還是人心的問題?原料生產儲運是可控制的,唯獨人心不可捉摸更無可救藥。那些造假的也就算了,那些“投毒”的人,你們的心是肉長的嗎?
人無完人,企業(yè)也沒有完美的企業(yè),關鍵的問題不是揭過去的傷疤,而是要反省過去,放眼未來。
食品安全到底有多重要?生活無非是衣食住行,看上去飲食只占了我們生活的四分之一,但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我們沒有的可不止這四分之一,生命沒有了,一切也就隨之歸零。
這是從我們自身,從最基本的消費層面來談食品安全。對于一個企業(yè),食品安全難道就不重要了嗎?企業(yè)也是有生命的啊!
三鹿偌大一個企業(yè),做到當時的層次,不知道揮灑了企業(yè)人多少汗水!誰能明白三鹿老總面對三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個國內奶類市場都空前萎靡。
“唇亡齒寒”、“皮之不存,毛將焉附?”我們能有今天的成就來之不易,每一個員工都應該為我們有這樣的成績而驕傲自豪,這是我們全體員工共同努力的結果!但是同樣的,我們也要在食品安全問題上保持清醒,繃緊這根弦!
食品安全,每一個人都有責任,這不單單是品質管理部門的事情。從原料采購到生產控制再到成品儲運,每一個環(huán)節(jié)都有可能影響到我們的產品質量,哪一個環(huán)節(jié)出現問題都不是單個環(huán)節(jié)的問題,而是整個產品的問題。由此造成的損失將會影響我們每一個人的利益。
首先是采購。原料是我們產品的源頭,只有合格的原料才能做出合格的產品,這也是我們質量控制的第一關。三鹿推說是奶源出現問題,但是這也是他們檢測不過關造成的,沒有把威脅扼殺在萌芽中。
中國的交易守系交易,人情往來出現在企業(yè)經營當中也很常見。而那些不合格的原料也是通過這樣的關系走進各個企業(yè)。
嚴控原料關,就是要杜絕這種現象,制度面前沒有人情可講,相關的資格證明和指標檢測,一個都不能少,發(fā)現問題更要嚴厲處置,堅決按照公司的規(guī)章辦事。我們要控制原料成本,但是同樣也要保證原料質量,不能因小失大。
其次是生產。精準的控制是合格產品的唯一保障,負責生產的員工和管理層要密切合作有效溝通,擔負起自己的責任,就算不是自己分內的事,發(fā)現問題也要及早提醒相關人員。當然了,配套的獎懲制度也是需要進一步完善的,充分調動每一個員工的積極性。
最后是儲運環(huán)節(jié),也是我們的產品從公司到消費者手中的關鍵環(huán)節(jié)。之所以說它關鍵也是因為這個環(huán)節(jié)更加漫長,可變因素更多,產品質量也更容易出現問題。儲存條件控制、環(huán)境衛(wèi)生控制都要按照相關的標準嚴格執(zhí)行。同時那些已經超出保質期限的產品也要及時處理掉。企業(yè)不能被短期的利益蒙蔽雙眼,鋌而走險的事情還是少做或者不做為妙,如此我們才能走的更長遠。
食品安全問題守乎消費者生命健康的大問題,也守乎企業(yè)生機利益的大問題。
消費者是上帝,這是從經營者的角度來看,而對我們來說,做出的每一件產品都可能走到你、我、他的親朋好友至親至愛手中、餐桌上。面對我們的父母兄弟,親朋好友,這已經不單單是生產經營的問題。這需要我們拍著自己的良心說:“吃吧,我做的你放心!”
“做良心企業(yè),供放心食品。”這是我今天的題目,但是我希望大家不要只把它當做一句口號一句空話,要切切實實的具體到自己的行動中去,用良心做事,為父母同胞提供放心食品。而公司的明天,也會因為我們今天的決定而更加燦爛輝煌!
食品安全演講稿精彩范文 篇16
同學們:
大家好!今天我要與大家分享的守于食品安全的問題。
俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫 后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正 常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于 危險之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴! 一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。 所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最 有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園” 事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚” ,使我們談“咸魚”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在 我們最喜歡吃的辣味食品里;去年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件,使 131 人發(fā) 病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止啊? 面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們 還能吃什么?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正 在悄悄地危害著我們的身體健康。 現在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿 足一時的食欲。 我想再一次提醒大家, 那些東西不但不衛(wèi)生, 而且在制作過程中, 還有可能產生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做 起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規(guī), 監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡 一份自己的力量。
“以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現在做起吧!
食品安全演講稿精彩范文 篇17
各位同學:
民以食為天,食以安為先。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和-諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環(huán)境,我們要做到如下幾點:
一、加強學習,提高認識。我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經營商,發(fā)現“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我貌同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
食品安全演講稿精彩范文 篇18
同學們:
食品是大家每天的必需品,然而隨著現代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。
大家都知道三鹿“問題奶粉”“腎結石嬰兒”的頻繁出現,掀起了人們對奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數奶粉是不合格奶粉,為此許多父母都失去了自己的孩子。同學們一定聽到過家長責罵那些黑心的商家。這時各位家長覺不覺得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉(xiāng),每年都有大量的蔬菜運往全國各地。許多家長為了追求經濟利益,使用高度農藥,這樣的蔬菜嚴重影響人們的健康。我爸爸是農藥經銷商,響應國家的號召,嚴禁賣高毒農藥。放棄了高額利潤,還勸說大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續(xù)使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時才感到后悔嗎?
最后,希望同學們做個小小監(jiān)督員,監(jiān)督自己的家長嚴禁使用高度農藥。那樣我們的世界將會變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我!
食品安全演講稿精彩范文 篇19
同學們:
大家好!今天我要與大家分享的守于食品安全的問題。
俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫 后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于 危險之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴! 一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。 所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最 有力的保證。
現在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿 足一時的食欲。 我想再一次提醒大家, 那些東西不但不衛(wèi)生, 而且在制作過程中, 還有可能產生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做 起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規(guī), 監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡 一份自己的力量。
“以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現在做起吧!
食品安全演講稿精彩范文 篇20
同學們:
食品是大家每天的必需品,然而隨著現代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。
大家都知道三鹿“問題奶粉”“腎結石嬰兒”的頻繁出現,掀起了人們對奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數奶粉是不合格奶粉,為此許多父母都失去了自己的孩子。同學們一定聽到過家長責罵那些黑心的商家。這時各位家長覺不覺得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉(xiāng),每年都有大量的蔬菜運往全國各地。許多家長為了追求經濟利益,使用高度農藥,這樣的蔬菜嚴重影響人們的健康。我爸爸是農藥經銷商,響應國家的號召,嚴禁賣高毒農藥。放棄了高額利潤,還勸說大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續(xù)使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時才感到后悔嗎?
最后,希望同學們做個小小監(jiān)督員,監(jiān)督自己的家長嚴禁使用高度農藥。那樣我們的世界將會變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我!
食品安全演講稿精彩范文 篇21
食品安全直接關系著人民群眾的身體健康和生命安全,時刻牽動著黨和政府的心,特別是當前,一些不法餐飲企業(yè)唯利是圖、鋌而走險,肆意踐踏法律法規(guī),全然不顧道德良知,屢屢突破安全底線,不但嚴重損害了人民群眾的身體健康和生命安全,嚴重影響了黨和政府以及監(jiān)管部門的形象,而且嚴重阻礙了餐飲行業(yè)的健康發(fā)展。作為餐飲經營單位,我們對此也深惡痛絕。為此,我們必須擔起法律和道義賦予我們的責任,堅持以人為本保安全、誠信經營樹形象,激濁揚清、隱惡揚善,以實際行動讓人民群眾放心、讓黨和政府放心、讓監(jiān)管部門放心。在此,我特向全省餐飲經營單位發(fā)出如下承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等食品安全法律法規(guī)和國家及我省的有關政策規(guī)定,牢固樹立“保障食品安全,經營者承擔首責”的法律觀念和責任意識,大力增強“餐飲服務是良心工程”的使命感和道德感,全面落實餐飲質量安全主體責任,切實履行第一責任人的法律義務。
二、加強對原料采購、儲存、制作等環(huán)節(jié)的全過程管理,嚴格落實餐飲服務的各項管理制度,真實記錄各原材料采購使用記錄和臺帳,嚴格執(zhí)行國家有關餐飲服務的各項標準,嚴格控制食品制作的每個環(huán)節(jié),確保制作的食品放心、安全。
三、堅決落實《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》以及食品添加劑專項整治的一系列規(guī)定要求,認真自查自糾。嚴格落實食品添加劑“五專”管理制度(專人采購、專人保管、專人登記、專柜保存、專用稱量工具)。不在食品調味料中添加罌粟殼、罌粟粉、工業(yè)石蠟等非食用物質,以及超范圍超量使用食品添加劑的違法行為。并將使用的添加劑情況在店堂醒目位置予以公示。
四、堅決不在食品中摻假,以假充真、以次充好;決不以不合格食品冒充合格食品;不采購無廠名、廠址和生產許可、認證標志等標志的原材料;堅決不采購散裝食用油。堅決不使用有毒有害、非食用的原輔料材料和過期食品生產加工。
五、加強餐飲服務單位誠信體系建設,建立健全餐飲服務單位自律機制,自覺抵制非法之利的誘惑,積極摒棄行業(yè)“潛規(guī)則”,努力打造信用品牌、信用企業(yè)、信用行業(yè)的全新形象,以“信譽”服務于人民、取信于社會,做“講誠信、講良心、講道德”的餐飲服務單位。
六、自覺接受社會各界的監(jiān)督,積極配合各級藥監(jiān)部門的監(jiān)管;加強單位員工的培訓,提高員工的食品安全意識;以提高應急能力為重點,認真制定食品安全事故處置方案,定期檢查單位各項食品安全防范措施的落實情況。如發(fā)生食品安全事故,堅決做到不瞞報、不謊報、不遲報,并積極予以處置。
樹立餐飲服務經營單位良好形象迫在眉睫,保障食品安全責任重于泰山。讓我們全省餐飲服務單位攜起手來,本著對消費者高度負責的精神,誠信經營,共同承擔起保障食品安全的社會責任,為百姓筑起健康安全的堅固防線,齊心協(xié)力推動全省餐飲服務行業(yè)健康發(fā)展,為促進全省經濟社會轉型跨越發(fā)揮積極作用,做出應有貢獻。
食品安全演講稿精彩范文 篇22
20xx年,我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領導及縣食安委的指導下,鎮(zhèn)食安委會精心組織,周密安排,強化措施,狠抓落實,認真履行工作職責,大力開展食品安全專項整治,較好地完成了年初簽訂的各項目標任務,人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障,F將具體工作情況總結如下:
一、領導重視,組織嚴密,食品安全監(jiān)管工作有序推進
一是鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府一直以來非常重視食品安全工作,時時把食品安全工作納入黨委政府的議事日程上來抓緊抓好。并與食安委會各成員單位簽訂了監(jiān)管工作責任書,明確了監(jiān)管工作職責、措施和任務。二是鎮(zhèn)政府主要領導及分管領導多次召開全鎮(zhèn)食品安全工作會議,認真安排部署全鎮(zhèn)食品安全工作,及時聽取食安委會各成員單位的工作開展情況匯報,并對各單位在工作開展中遇到的問題及時親臨現場進行調查、研究,及時予以解決。三是積極發(fā)揮食品安全監(jiān)管工作職能。加大了食品安全綜合協(xié)調和重大食品安全事故的查處力度,落實了食品安全風險監(jiān)測評估制度,暢通了信息報送渠道,在各村委會設定了食品安全信息員,各村委會實行月報制度。
二、加大宣傳力度,積極營造良好的食品安全氛圍
食安委會各成員單位借助20xx年食品安全宣傳月,舉辦各種宣傳活動,充分利用宣傳欄、電視、廣播等媒體,采取懸掛橫幅、張貼標語、街頭咨詢、散發(fā)傳單等形式,對食品安全的有關政策、要求和《食品安全法》進行了宣傳。先后舉辦各類食品安全培訓班3期,現場會1次,廣播宣傳17次,發(fā)放宣傳資料3120份,懸掛橫幅5條,張貼標語200余張,接受群眾咨詢300余人(次),現場檢驗樣品數量32個,合格率達到了100%。通過宣傳培訓,促進了人人重視食品安全,人人參與食品安全監(jiān)督的良好局面,為食品安全工作順利開展營造了有利的工作環(huán)境。
三、各單位團結協(xié)作,各司其職,認真開展食品安全監(jiān)管工作一是農產品生產環(huán)節(jié)。農業(yè)站嚴格經營主體管理,對全鎮(zhèn)所有種子、化肥、農藥、獸藥等農資經營單位(戶)的經營前置條件進行了嚴格檢查和審核。定期不定期地派出工作人員,深入市場監(jiān)督檢查。查產品來源是否通過正常渠道,查產品質量是否存在安全隱患。重點清查劇毒農藥,有毒有害的低含量、包裝標識不規(guī)范的肥料,禁用獸藥,三聚氰胺等成份的飼料。二是食品生產流通環(huán)節(jié)。工商所、衛(wèi)生院、安檢所采取積極主動為經營單位(戶)服務,重點對食品生產小作坊的食品添加劑、對原輔料采購質量、生產過程控制、產品出廠質量檢驗等制度的落實情況進行了專項監(jiān)督檢查。共檢查企業(yè)、經營門店176戶(次),查處無照經營17戶,并責令限期辦理證照,在檢查中對發(fā)現的24戶經營戶臺帳帳物不符的,現場進行了指導糾正;三是圍繞人民群眾日常生活必須的肉制品、蔬菜、食品植物油、飲料、調味品等食品進行了定期與不定期抽樣檢查,重點突出超市、批發(fā)市場、集貿市場、干貨店、鹵肉店等重點場所。
四、存在的問題
我鎮(zhèn)在食品安全工作方面做了很大努力,也取得了一定成績,但與上級部門和廣大群眾的要求相比,還存在許多困難和不足。一是個別經營者的食品安全意識較差,思想上重視程度還不夠,實際經營過程中,還存在應付檢查的現象。二是消費者尤其是農村消費者的消費能力低,對食品質量和安全不夠注重,對于相關的法律法規(guī)認識膚淺,給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監(jiān)管難度較大。三是鄉(xiāng)村學校食堂、中小餐飲店、街頭食品攤點多面廣、流動性大、衛(wèi)生條件差、管理參差不齊,發(fā)生食物中毒的危險依然存在。四是各部門監(jiān)管資源還沒有得到充分整合,監(jiān)管合力沒有得到充分發(fā)揮,食品檢測體系不健全,檢測儀器和人員緊缺,檢測手段落后等。
五、下一步工作打算
對存在的這些問題,在今后的工作中,我們將從以下幾個方面抓好落實。
一是進一步加大源頭治理力度。加強對食品的準入管理和日常監(jiān)控,嚴格實行食品市場準入制度,嚴格執(zhí)行生產加工標準,落實索證索票、進貨驗收制度,杜絕生產、銷售不合格食品,嚴厲打擊無證生產和冒用許可證違法行為,確保食品質量穩(wěn)步提高。
二是加強對學校、集體用餐單位的檢查,重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度,杜絕無衛(wèi)生許可、超范圍經營現象。
三是進一步加強宣傳動員。做好宣傳發(fā)動,努力在全鎮(zhèn)營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式。
四是進一步加大協(xié)調配合力度,抓好食品安全專項整治工作。
加強組織協(xié)調,明確工作步驟、工作重點,加大部門之間協(xié)調配合力度,充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的組織協(xié)調作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對食品市場存在的問題進行整治,消除安全隱患,將整治工作引向深入。
食品安全演講稿精彩范文 篇23
彭城村位于太湖之濱,太湖大道直通本村,交通便利。全村區(qū)域總面積3。7平方公里,有999戶,總人口2808人,轄27個承包組,10個自然村。新塘新街、農貿市場坐落在本村。XX年村人均收入8250元,村集體經濟可支配資金45000元。全村村民的主要收入:
一是蔬菜種植,全村共有無公害蔬菜生產基地200多畝,年產值達1600萬元,“新塘一尺紅”茄子等蔬菜遠近聞名。
二是勞務輸出外出,承包水稻田10000多畝。全村均用上自來水,電話率95%以上,有線電視入戶,F有農家樂13家,F將我村的食品安全工作總結如下:
一、領導重視,健全組織網絡
食品安全是關系到全村人民身體健康和生命安全,關系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,村委員會以對人民高度負責的精神,切實加強領導,成立了以村主要領導任組長、分管領導任副組長的食品安全工作領導小組,并配備聯(lián)絡11個自然村的信息員。配合做好村內食品安全的日常監(jiān)管和農村家宴等信息報送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了《食品安全目標責任書》,明確各村主任為行政村食品安全的第一責任人。
二、宣傳到位,營造濃厚氛圍
對各村宣傳欄進一步規(guī)范,專門設立食品衛(wèi)生知識版塊,并定期調整更新內容。通過有線電視、黑板報、橫幅、農民信箱等宣傳工具,結合“百名干部下村送法”活動,要求黨員干部進村入戶,大力宣傳食品安全的相關法律法規(guī)和基本常識,提高群眾的食品質量安全意識。共發(fā)放宣傳資料600多份,舉辦食品安全培訓2期。
三、重點突出,措施保障有力
為確保從田頭到餐桌整個產業(yè)鏈的食品安全,我們抓住三個重點。
一是抓住重點對象。為了做到底子清,情況明,我們專門組織人員對村域內30家便利超市和個體食品經營戶進行走訪,并建檔入冊,實行月督查制度。
二是抓住重點時段。針對元旦、春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)假日期間食品消費旺季的特點,鄉(xiāng)食品安全工作小組成員主動放棄休息天,會同各職能部門,集中力量加強了本轄區(qū)內的食品安全監(jiān)管工作,確保百姓的飲食安全。
三是抓住重點路段。以集鎮(zhèn)農貿市場、農家樂、便利超市為重點,會同工商、衛(wèi)生、環(huán)保等部門,扎實開展了食品安全專項整治活動。同時,嚴格把好“三關”。
一是把好從業(yè)人員上崗關。一方面,通過成立農家樂協(xié)會,制定相應規(guī)章制度,不斷規(guī)范和健全現有農家樂管理模式,與衛(wèi)生院聯(lián)合對13家農家樂廚師進行一次體檢,合格者按規(guī)定給予上崗。另一方面加強對中小學校食堂從業(yè)人員的業(yè)務指導,并定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進行檢查。
二是把好放心店入戶關。村專門抽調人員會同工商所及鄉(xiāng)消費維權監(jiān)督站人員,對全村小店、超市進行摸排,按經營規(guī)模、經營業(yè)績、消防安全、食品衛(wèi)生、誠信意識等方面進行嚴格篩選,綜合評定,至目前已有3家“放心店”、2家“連鎖超市”入戶彭城。
三是把好動物防治源頭關。與各村簽訂《重大動物疫病防疫責任書》,制定《彭城村重大動物疫病緊急疫情防治應急預案》,建立疫情報告制度,落實各村專職防疫員,做好常規(guī)性防疫工作,全村生豬屠宰率達到100%。
四、上下聯(lián)動,形成監(jiān)管合力
食品有它的特殊性,保障食品安全的關鍵在于形成合力。在縣委縣政府對食品安全監(jiān)管工作的統(tǒng)一領導和協(xié)調下,村同縣質監(jiān)局、藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、旅游局等多個職能部門多方聯(lián)動,形成了監(jiān)管合力,這不僅督促企業(yè)規(guī)范營運,降低了個體食品經營戶的整頓關停率,也為企業(yè)和個體戶減輕了負擔,避免企業(yè)走彎路。
五、再接再厲,營造長效機制
1、進一步加大食品安全宣傳教育力度。今后,我們將認真貫徹落實會議精神,廣泛深入開展食品安全宣傳教育。大力宣傳食品安全法律法規(guī)和基本常識,積極引導廣大生產經營者誠信守法經營,切實提高人民群眾的自我保護能力和食品安全意識,營造人人關注、人人重視食品安全監(jiān)管的社會氛圍。
2、進一步形成食品安全長效工作機制。我們將不斷鞏固前階段工作成果,建章立制,形成食品安全長效工作機制。
一是繼續(xù)實行月排查制度,凡查處有無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產許可證等生產經營行為的責令其停業(yè)整改;
二是嚴格實施食品質量安全市場準入制度,不斷完善和規(guī)范各自然村“放心店”建設;
三是加強食品生產加工企業(yè)監(jiān)管,實行生產企業(yè)巡查、回訪、監(jiān)督抽查等監(jiān)管制度,強化企業(yè)法人作為食品安全第一責任人的責任意識;
四是全面落實市場巡查制度,完善監(jiān)督抽查和食品衛(wèi)生例行監(jiān)測制度,嚴格實行不合格食品不入市場制度;
五是對農家樂、中小學等食堂實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,確保2所學校食堂全部達標。
3、進一步加強協(xié)調,共同構筑食品安全壁壘。會后,我們將對照這次會議的目標要求,明確職責分工,加強協(xié)調配合,加快構筑“監(jiān)管責任網”。
一是健全監(jiān)管責任機制。實行一級對一級負責的食品安全責任體系。
二是探索建立食品質量預警機制。積極配合質量技監(jiān)和工商部門,加強對食品生產、流通領域的監(jiān)管,有計劃、有重點地進行抽檢。
三是構筑及時有效的“群眾監(jiān)督網”。充分調動群眾的積極性,建立方便、暢通的舉報渠道,逐步建立食品安全舉報獎勵制度。
我們相信,在全社會的共同關注、共同努力下,我村的食品安全工作一定會上一個新臺階。
食品安全演講稿精彩范文 篇24
領導們,同事們:
你們好!我是來自九三八的,很榮幸今天能站在這里與大家分享我的食品衛(wèi)生與安全感受。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品衛(wèi)生與安全直接關系著我們的日常生活。不講食品衛(wèi)生安全,一點點來歷不明的食物進入我們體內所造成的后果是無法彌補的。
我時常從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:種種商家,斑斑劣跡。不禁要問:我們現在吃的食物安全嗎?究竟,我們還能吃什么?這些越來越成為大家關心的問題。而職工大部分進餐時間都在工廠里,因此工廠內的食品衛(wèi)生安全顯得格外重要。
在我看來,食品安全衛(wèi)生的保障一方面來自工廠本身。工廠食堂根據8S精益化管理要求,將食堂操作管理規(guī)范化,制度化。整理,整頓,清掃,清潔,安全,節(jié)約,素養(yǎng),微笑這八個方面貫穿我們工廠食堂開放的每一刻。食堂的逐漸改善,是同事們有目共睹的。更為直接的衛(wèi)生與安全保障卻來自我們自己。為了鼓勵大家關注身邊的食品衛(wèi)生安全,讓大家擁有健康的身體。今年,在規(guī)范化管理的基礎上,工廠特舉辦食品衛(wèi)生安全宣傳周系列活動;顒又,我們可以拓展安全知識,更好地了解食堂是怎樣一步步保障食品衛(wèi)生安全,為了同事們的健康不斷完善自身各個方面的。我們可以每天檢查食堂的工作,并且給食堂提一些建議,促進食堂改善自身。食堂每日的工作會更新公布,同事可以據此監(jiān)督,成為創(chuàng)建“安全食堂”的一份子。
食材從進入工廠的那一刻起,以一張實實在在的質檢書總結從前的食品衛(wèi)生安全;上餐桌之前,我們又可以清晰地看到它們在所經歷的每一步。在食堂后場,我看到擺放得整整齊齊的物品,先進的蒸汽消毒設備,所有的事務被高效率的標志責任分配到每一個人。食堂窗口的后面,原來是這么一大番天地!許多同事喜歡在外面吃飯,經常改善伙食。抱著這樣的想法,一次又一次流連于廠外的小吃攤。你們可曾想過,周圍的那些劣質食品正在悄悄地危害著我們的身體健康。那些燒烤里面的肉有質檢證書么?那些小飯館又嫩又長的豆芽你怎么證明不是藥水里泡出來的?這樣沒有衛(wèi)生與安全保障的食物如何讓我們自己放心吃下?食堂經常根據同事們的建議改良飯菜,推陳出新,食堂的叔叔阿姨們穿著統(tǒng)一的工作服,帶著口罩手套,熱情地為我們服務。如此這般,不如歸去!食堂就是我們的家庭餐桌!
誠然,工廠有責任關注和維護我們的健康成長,但我們自己也需要了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規(guī),對照《食品安全法》,維護自己的權利。
“以人為本,安全第一”,食品衛(wèi)生與安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了自身的健康,請記。菏称沸l(wèi)生與安全,從你我自身做起。食堂熱烈歡迎同事們參與本次活動,共同監(jiān)督作,為食品衛(wèi)生安全出一份力吧!
食品安全演講稿精彩范文 篇25
各位老師,同學:
大家好,我們是來自x學院xx班的同學,今天我們要演講的問題是食品安全。
如果說在生活中跟我們形影不離,息息相關的東西,就是食品,俗話說得好,國以民為本, 民以食為天。 食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫后代的幸 福和民族的興旺昌盛,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺,哪怕是小小的一包 鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行。健康,何等重要!生命,何等珍貴! 最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們 望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟 出現在我們最喜歡是的辣味食品中,還有近來的染色饅頭,毒豆芽等事件接連發(fā)生,究竟要 到什么時候才能停止?面對這觸目驚心的一切,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們 吃的安全嗎? 20xx 年 6 月 28 日,位于蘭州市的解放軍第一醫(yī)院收治了首例患“腎結石”病癥的嬰幼兒, 據家長們反應, 孩子從一出生就一直食用河北石家莊三鹿集團所生產的三鹿嬰幼兒奶粉。 隨 后短短兩個月,該醫(yī)院收治的患嬰人數就迅速擴大到 14 名。 9 月 11 日晚,石家莊三鹿集團股份有限公司發(fā)布產品召回聲明稱,經公司自檢發(fā)現 20xx 年 8 月 6 日前出場的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染,市場上大約有 700 噸。為對消費者負責,該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。 11 月 25 日,三鹿破產。 截止在 11 月 27 日前,中國衛(wèi)生部發(fā)出通報說,截止 11 月 27 日 8 時,全國累計報告因食 用三鹿牌奶粉喝其他個別問題奶粉導致泌尿系統(tǒng)出現異常的患兒多達 29 萬 4000 人, 其中 6 人不排除因飲用問題奶粉死亡,目前仍有 861 名患兒留醫(yī),154 名為重癥患兒。 同學們,看看這些事件,這些數字,29 萬 4000 人,只是一包奶粉將會影響孩子的一生,毀掉一個家庭,我真的想問,中國的食物,是否還可以下咽? 請問大家認識這個人嗎?對,他是大 S 的丈夫汪小菲,可是他還有一個職務,他是“俏江 南”的總裁,20xx 年 9 月,有媒體報道稱俏江南南京店使用回鍋油,這些回鍋油是給員工 吃的,暫且不說回鍋油時事件與俏江南集團撲朔迷離的關系,近年來,食品問題頻頻出現, 還有最近央視曝光的“氫化油” 。
頻頻出現的食品安全問題讓消費者膽戰(zhàn)心驚。 洛陽新聞部記者李翔在電視臺后大門處,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是報道地溝油的記者,事后,政府相關部門立即澄清李翔的死與地 溝油的調查報道毫無關系,但是為什么在李翔搜集證據的期間遇害,知情人稱,李翔關于所 查獲地溝油的資料也失蹤了,這里我們不想多說什么,公理自在人心。
此時此刻,我想在坐的同學都有許多感觸,當代中國,工業(yè)發(fā)達,農業(yè)發(fā)達,卻在我們人 類賴以生存的食物中不斷著做著深惡痛絕的事情,這就是現在中國所謂的國富民安? 看著那些令人作嘔的地溝油,添加劑,色素,讓我們這些生在 90 活在 00 的年輕人真的是 一聲嘆息,我們也很無奈,很多事情我們無能為力。 我只希望,政府不要以監(jiān)管不力為借口,企業(yè)不要以生產誤差為跳板。 還我們健康的體魄,美麗的人生。
謝謝大家,我們演講完畢。
食品安全演講稿精彩范文 篇26
各位老師,同學:
大家好!
在饑荒的年代里,我們擔心的是缺少食物,而現在,我們擔心的是食品安全。
“國以民為本,民以食為天,食以安為本。”這句話,深刻道出了食品對一個國家的重要性,食品的安全也會直接影響到中國全面建設小康,并成為發(fā)展國家。
各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響,更牽動著每一個人的心。
還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對我說,味道很不錯,但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫(yī)院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫(yī)院,醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點滴,我母親舉報了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學校吃早餐時,我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次,我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友,我朋友發(fā)現它有點軟,便當場拆開包裝,發(fā)現巧克力已經發(fā)霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時,我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。
食品安全,你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利,他們不擇手段,中國造假可以說是數一數二,導致我們吃不安心,“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國,這個泱泱大國,蒙上骯臟的面紗。
體膚毛發(fā),授之父母,這道理人人都知道。畢淑敏曾經說過:“對于我們的父母,我們永遠是不可重復的孤本。無論他們有多少兒女,我們都是獨特的一個。假如我不存在了,他們就空留一份慈愛,在風中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情,我們還敢說我不重要嗎?”
我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。
捂心自問,將心比心:你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請你卸下你的假面具,大家坦誠相待,無意義的活著,是多么的可笑呵。
我認為,政府部門應在法律上,加強對食品造假商的刑罰,不要實行免檢制度,還要隨機調查飯店、旅館、大排檔、學校等,食品的質量;食品企業(yè)應檢查食品的質量,把健康留給消費者,展現出自己純樸的一面;消費者應勇于舉報有害食品。
食品安全是大家的所需,亦是大家的責任。讓我們行動起來吧!為了更多母親的微笑,為了更多孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,食品安全,你我他,讓政府部門、食品企業(yè)、消費者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質量的生活。
我們演講完畢,謝謝大家!