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食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文

發(fā)布時間:2023-06-14

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文(通用30篇)

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇1

  同學(xué)們好:

  我是市工商局食品監(jiān)管科的,感謝學(xué)校和老師給了我這樣一個機會:能和大家一起共同學(xué)習(xí)食品安全的相關(guān)知識。同學(xué)們的學(xué)習(xí)任務(wù)是很繁重,但學(xué)校還是擠出了這樣一個專門的時間,這既反映了學(xué)校和老師們對食品安全的高度重視,也說明了食品安全教育是廣大中小學(xué)生迫在眉睫的當(dāng)務(wù)之急。 消費者是食品鏈的最末端,因此,提高消費者的食品安全防范意識,增強消費者的食品安全辨別能力,是把好食品安全的最后一道關(guān)口。而中小學(xué)生,無論是在認(rèn)知能力上,還是在保護意識上,都是消費者中的弱勢群體。

  中小學(xué)生對食品安全防范的缺失,有此引發(fā)的問題是比較多的。作為學(xué)生、家長和老師,在選購、食用食品時,必需掌握起碼的食品安全常識,這是日常中必不可少的。下面我就一些基本常識做以簡要介紹。

  一、中小學(xué)生選購食品應(yīng)注意事項

  1.購買食品時,要盡量購買包裝好的食品,不要圖便宜而購買包裝粗糙破損、感官異常、快到失效期的食品,不購買校園周邊、街頭巷尾、流動攤販的油炸、“三無”食品。

  2.盡量到正規(guī)商店里,購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,選擇信譽度較好的品牌。(注意傍名牌產(chǎn)品)

  3.購買時認(rèn)真檢查包裝,仔細(xì)查看商品標(biāo)簽,食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

  4.要了解食品是否適合自己食用,不要購買成人食品和激素含量偏高的食品。(紅牛飲料、特濃咖啡等)

  5.不要盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

  如何正確選購食品呢?我總結(jié)了順口溜:選購食品擦亮眼,看清包裝和時間,盡量不進(jìn)路邊店,安全放心又省錢。

  二、飲用牛奶應(yīng)注意哪些事項

  經(jīng)常適量喝牛奶有利于骨骼生長發(fā)育,對提高身體素質(zhì)有積極促進(jìn)作用。但是,如果不能正確飲用,會對身體帶來不良影響,因此,飲用牛奶要注意以下幾個方面。

  1.不是所有的人都適合喝牛奶。“乳糖不耐者、牛奶過敏者、膽囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同,牛奶分為全脂、半脫脂、脫脂三類,其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分,適合少年兒童飲用。

  2.牛奶不能當(dāng)水喝。牛奶中含有大量水分,但由于是高滲性飲料,飲入過多或在出汗、失水過多時飲用,容易導(dǎo)致脫水。

  3.飲用牛奶要適量。“正常飲用牛奶不會導(dǎo)致蛋白質(zhì)過量”。兒童、青春發(fā)育期的小孩飲用500毫升。

  4.牛奶應(yīng)溫飲,不宜煮沸。煮沸后,牛奶蛋白質(zhì)受高溫作用會由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成凝膠狀態(tài),鈣出現(xiàn)沉淀,并且原本富含的維生素C和其他維生素被破壞,營養(yǎng)價值降低。

  5.把握好飲用牛奶“時機”。“不要空腹喝牛奶,不要與茶一起飲用牛奶”,早上飲用牛奶,應(yīng)同時吃一些富含淀粉的谷類食物。

  正確飲用牛奶我也總結(jié)出了順口溜:常喝牛奶身體好,基本常識要知道,失水空腹別多飲,配點谷物更有效。

  三、日常餐飲安全注意事項

  一、食物一旦煮好就應(yīng)盡快吃掉。食用在常溫下已存放45小時的煮過的食物有危險。

  二、食物必須徹底煮熟才能食用,特別是家禽、肉類和牛奶。所謂徹底煮熟是指使食物的所有部位的溫度至少達(dá)到70°C。

  三、應(yīng)選擇已加工處理過的食品。例如,選擇已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。

  四、食物煮好后常常難于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小時,應(yīng)在高溫(接近或高于60°C)或低溫(接近或低于10°C)的條件下保存。常見的錯誤是把大量的、尚未冷卻的食物放在冰箱里。

  五、經(jīng)冰箱存放過的熟食必須重新加熱至70°C才能食用。

  六、不要讓未煮過的食品與煮熟的食品互相接觸。

  食品安全進(jìn)校園演講稿5篇演講稿七、保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應(yīng)用干凈的布揩干凈。這塊揩布的使用不應(yīng)超過1天,下次使用前應(yīng)把布在沸水中煮一下。如有條件,不用揩布,而用活水先沖用具,再晾干。

  八、食用或處理食品前應(yīng)先洗手。

  九、不要讓昆蟲、兔、鼠和其它動物接觸食品。動物通常都帶有致病菌的微生物。

  十、飲用水和準(zhǔn)備食用時所需的水應(yīng)純潔干凈。

  對日常餐飲我也總結(jié)了順口溜:食物煮熟再食用,餐具洗凈且晾干,避開寵物和害蟲,養(yǎng)成衛(wèi)生好習(xí)慣。

  四、十大“垃圾”食品及其危害

  (一)油炸類食品,主要危害是:1.油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病;2.含致癌物質(zhì);3.破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。

  (二)腌制類食品,主要危害是:1.導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);3.易得潰瘍和發(fā)炎。

  (三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:1.含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑,加重肝臟負(fù)擔(dān)。

  (四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:

  1.食用香精和色素過多對肝臟功能造成負(fù)擔(dān);2.嚴(yán)重破壞維生素;3.熱量過多、營養(yǎng)成分低。

  (五)汽水、可樂類食品,主要危害是:1.含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣;2.含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。

  (六)方便類食品(主要指方便面和膨化食品),主要危害是:

  1.鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝;2.只有熱量,沒有營養(yǎng)。

  (七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類),主要危害是:1.破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;2.熱量過多,營養(yǎng)成分低。

  (八)話梅蜜餞類食品(果脯),主要危害是:1.含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽;2.鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝。

  (九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕),主要危害是:1.含奶油極易引起肥胖;2.含糖量過高影響正餐。

  (十)燒烤類食品,主要危害是:1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首);2.1只烤雞腿=60支煙的毒性;3.導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性,加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。

  應(yīng)對垃圾食品,我送給大家的還是順口溜:粗茶淡飯最養(yǎng)人,父母飯菜是上品,別讓紛繞迷雙眼,做個食安明白人。

  同學(xué)們,通過今天簡短的交流學(xué)習(xí),如果能讓你們增加一些食品安全知識,為你們的日常生活、學(xué)習(xí)筑起了一道防范的屏障。那就是對我最大的褒獎。

  再次感謝學(xué)校和老師給了我這次和大家共同學(xué)習(xí)交流的機會,同時也非常感謝同學(xué)們?nèi)绱苏J(rèn)真地聆聽了我的發(fā)言,謝謝大家。

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇2

  各位同學(xué):

  大家好!

  今年9月,我們聽到了一個驚人的消息:全國馳名商標(biāo),有著幾十年輝煌歷史,市場占有率高居全國第一的中國―三鹿牌嬰幼兒奶粉竟然含毒。9月11日晚,三鹿集團總部發(fā)表聲明,今年8月6日前該廠生產(chǎn)的700噸三鹿嬰幼兒奶粉,曾受到三聚氛*的污染。

  此言一出,舉國震驚。三聚氛*?這可是一種化工原料啊,長期攝入會造成嚴(yán)重的腎結(jié)石,甚至能奪走嬰兒的生命。三鹿奶粉又是中國奶業(yè)的頭號品牌,銷量極大,不難想象,它將毒害多少個家庭。

  事態(tài)遠(yuǎn)比我們想象的還要嚴(yán)重。在質(zhì)檢部門隨后組織的全國嬰幼兒奶粉大檢查中,有22家嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)的69個批次產(chǎn)品檢出了含量不同的三聚氛*,奶業(yè)巨頭伊利和蒙牛也赫然在列。

  依據(jù)衛(wèi)生部的通報,截至10月8日,全國因食用問題奶粉住院治療的嬰幼兒高達(dá)10666人,這還不包括已經(jīng)治愈出院的36144名嬰兒,并且有三名嬰兒已經(jīng)死亡。

  孩子們的慘狀讓我目不忍視,但這樣的慘劇又豈止是一件。不知是從哪天開始,就連每天簡單的三頓飯我們都要開始吃不安心:大米里我們嚼出了石蠟,咸蛋里我們吃出了蘇丹紅,火腿腸里我們品出了敵敵畏,木耳里我們嘗到了硫酸銅……有毒食品正嚴(yán)重危害著國人的健康。在我國,每年因食物殘留農(nóng)藥和化學(xué)添加劑中毒的人數(shù)超過10萬,有近4o%的癌癥都是由這些有毒食品引起的,而胃、肝、腎、心腦血管等多種疾病的萌生,也大多與有毒食品有關(guān)。早在XX年,鐘南山院士就曾痛心疾呼:“食品安全問題已經(jīng)是一個很嚴(yán)重的問題,如果不采取相應(yīng)的解決辦法,再過50年,很多人將生不了孩子!”

  是什么讓這些食品生產(chǎn)商竟敢如此漠視國人的生命?又是誰一直在放縱他們的惡行?

  首先,是部分廠家見利忘義,不負(fù)責(zé)任,泯滅良心。

  “君子有所為,有所不為。”一名成功的企業(yè)家,不僅要考慮利潤的增長,更要考慮企業(yè)的社會責(zé)任。但我國的一些企業(yè)家卻是見利忘義,見錢眼開,只要賺錢,無所不用其極。

  就拿我們經(jīng)常喝的瓶裝水來說吧,一直標(biāo)榜自己的水源是優(yōu)質(zhì)礦泉水的康師傅礦泉水公司終于承認(rèn)了,自己所謂的優(yōu)質(zhì)水源其實就是自來水。但它卻絲毫不覺難堪,反而狡辯:沒人說自來水不可以算作代質(zhì)水源啊。一個國際知名的大企業(yè),面對自己的欺詐行為,非但沒有絲毫的悔改之意,反而如此撒潑耍賴,令人心寒。

  自來水雖說不是什么優(yōu)質(zhì)水源,可還不至于對人的健康造成什么嚴(yán)重影響,最令人恐怖的是,飲用水行業(yè)中同樣有著不遜于奶業(yè)的潛規(guī)則。據(jù)一些業(yè)內(nèi)人士透露,市場上銷售的礦泉水在凈化過程中會產(chǎn)生一種可致癌物——溴酸鹽。由于濾除它會大大增加廠商的成本,眾多水廠竟然心照不宣地選擇了欺瞞,有毒的礦泉水照樣上市,并且還請大腕明星為之代言。

  看看我們的鄰國吧,日本的一位老板由于出售了有毒的大米而羞愧*,我們的某些企業(yè)家面對各地層出不窮的有毒食品報道,首先想到的卻是瞞和騙,兩相時比,情何以堪?上世紀(jì)三十年代,作家夏衍曾警告資本家當(dāng)心錠子上*的冤魂;如今,我也想警告那些黑心老板,當(dāng)心你們手上那些沾著鮮血的黑錢……

  其次,是部分監(jiān)管部門形同虛設(shè),反瓜退鈍,麻木不仁。如果說,商人逐利是出于他們的天性,那么,把好質(zhì)量關(guān)就是質(zhì)監(jiān)部門的本分。十幾億人口的食品安危系于他們一身,可他們某些人的表現(xiàn),確實辜負(fù)了我們的信任。

  早在XX年,《北京晨報》就曾曝光過我國奶制品行業(yè)的混亂狀況。20xx年3月,我國江蘇和山東兩家企業(yè)出口美國的寵物食品由于非法添加三聚氛*,導(dǎo)致貓狗大量死亡。按說這接連發(fā)生的事件,應(yīng)該引起有關(guān)部門注意了,可最終的結(jié)果卻是那么令人遺憾。

  更荒唐的是,這些有毒的奶粉居然還是質(zhì)檢總局向消費者推薦使用的“免檢”產(chǎn)品,很多消費者出于對質(zhì)檢部門的信任選購了這圣產(chǎn)品,可令他們連做夢也想不到的是,這個選擇會讓他們?nèi)绱藲鈶崱W羁珊薜氖,?dāng)消費者發(fā)現(xiàn)這些奶粉可能會有問題,要求質(zhì)檢部門進(jìn)行檢臉時,質(zhì)檢部門的回答卻是如此傲漫:先交上近萬元的質(zhì)檢費,然后回家險隆等結(jié)果吧。

  某些冷漠、遲鈍的政府官員,我們真的想問一問你們:面對著那些憤怒的家長,面對著那些痛苦的嬰兒,你們的內(nèi)心可曾感到顫抖,你們的靈魂可曾感到不安?“民以食為天,食以安為先。”當(dāng)前的食品安全形勢是如此嚴(yán)峻,保障食品安全已經(jīng)刻不容緩。我們已經(jīng)厭倦了那種虛情假意的道歉,我們更不會相信那種裝腔作勢的表演。我們要用自己的行動讓各方知道,食品安全重于天。

  加大對受害者的賠償力度,設(shè)立對違規(guī)企業(yè)的懲罰性罰款,我們要用自己的實際行動在生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管部門頭上掛上一把利劍。請食品生產(chǎn)公司嚴(yán)格自律,否則的話,我們就讓你破產(chǎn);請質(zhì)監(jiān)官員們擔(dān)負(fù)起自己的責(zé)任,不然的話,我們就請你坐監(jiān)。我們要加大媒體曝光的力度,我們要擴大群眾監(jiān)管的權(quán)限,我們要食品的生產(chǎn)更加透明,我們要企業(yè)的檢側(cè)更加規(guī)范。我相信,只要我們齊心協(xié)力,食品安全的目標(biāo)就一定能夠?qū)崿F(xiàn)。

  謝謝大家!

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇3

  尊敬的老師們,同學(xué)們

  下午好

  非常感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的邀請,很高興來到學(xué)校和同學(xué)們見面,我代表XX縣XX局在此向老師們,同學(xué)們共同探討一下食品安全相關(guān)的一些小知識。說得不對的,望老師們,同學(xué)們給予批評指正。

  我先和同學(xué)們講幾個平時常用的食品安全相關(guān)名詞,

  一、名詞

  1、三無食品是指無生產(chǎn)商、無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期的食品。

  2、QS是“質(zhì)量安全”的英文縮寫,它是我國新近實施的食品質(zhì)量安全標(biāo)志。國家強制性規(guī)定,所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過檢驗,合格且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號并加印食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志(QS標(biāo)志)后才能出廠銷售。

  3、過期食品就是已超過保存期的食品。

  4、霉變食品就是從外觀來看巳變質(zhì)或變顏色等,

  5、保質(zhì)期所謂保質(zhì)期(最佳食用期、最短適用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。超過此期限,在短時間內(nèi)依然可以食用。

  6、保質(zhì)期(推薦最后食用日期)是指在標(biāo)簽指明的貯存條件下,預(yù)計的終止食用日期,超過此期限,產(chǎn)品不宜再食用。

  二、同學(xué)們購買食品應(yīng)注意哪些問題?

  1、購買食物時,到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品等,要仔細(xì)查看食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無QS標(biāo)識,要仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽,食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品和三無產(chǎn)品。

  2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

  3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。

  4、注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

  5、少吃油炸、油煎食品

  6、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

  7、不購食無衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點上的

  食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品);

  三、選購冷飲食品的方法

  1、看包裝:產(chǎn)品包裝嚴(yán)密無損、商標(biāo)內(nèi)容完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見。

  2、看色澤:產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符,若其顏色過于鮮艷,失之自然,就有可能是添加了過量色素所致,不要購買和食用。

  3、聞香味:產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符,應(yīng)香氣柔和,無刺鼻,無異臭味。若有異味,則表明已變質(zhì)。

  5、觀液汁:產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無雜質(zhì)、不混濁,無沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層,有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀,是已變質(zhì)的顯著標(biāo)志,不能飲用。另外若在運動后或空腹時大量食用冷飲食品,會強烈刺激胃腸道、心臟,使之發(fā)生突發(fā)性的疼痛現(xiàn)象,

  四、怎樣鑒別奶類食品

  鮮奶:正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體,無凝塊、無雜質(zhì),有微甜和鮮奶獨特的芳香氣味。如果發(fā)現(xiàn)奶的顏色變灰、變黃或紅色,有酸味,出現(xiàn)凝塊或沉淀時,說明奶已經(jīng)變壞了,不能飲用。

  酸牛奶:正常的酸牛奶,其顏色與鮮奶一樣,凝塊流密、結(jié)實、均勻,有清香純正的乳酸氣味,無氣泡。當(dāng)奶的色、味發(fā)生改變,凝塊溶化,有大量乳清析出時,說明奶已經(jīng)變

  質(zhì),應(yīng)廢棄,不能飲用。

  五、如何正確選購飲料?

  首先、要看清標(biāo)簽標(biāo)注、QS標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全,配料中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。

  其次、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購碳酸飲料時,要盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅硬不易變形的產(chǎn)品。

  第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養(yǎng)成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長期喝或一次性大量飲用。

  六、說說油炸食品的害處

  1、衛(wèi)生條件惡劣 油炸食品的衛(wèi)生問題首當(dāng)其沖,特別是在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)沒有規(guī)范的中國。油炸食品衛(wèi)生問題有兩層:一,他們用來炸的原材料不衛(wèi)生,許多油炸的原材料都是快壞或者已經(jīng)壞了的,弄點有裝點門面。二,使用的油不衛(wèi)生,許多惡劣的街頭攤販經(jīng)常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油,但他們?yōu)榱斯?jié)約成本常常將油反復(fù)高溫加熱使用,使油脂炸焦變黑,這無疑增加了致癌物和有害物質(zhì)的含量。另外由于油炸食品都是在極短時間內(nèi)高溫烹制而成,常常是外面已炸得焦黃(糊)發(fā)硬里面卻還沒有熟透,不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物,容易發(fā)生腸寄生蟲等疾病。

  2、導(dǎo)致肥胖 油炸食品,不管是洋快餐,還是咱們中國的老

  傳統(tǒng)油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻里香,吃在嘴里爽,可裝進(jìn)肚子后,高脂肪不利于消化,不僅影響你的腸胃,而且導(dǎo)致肥胖。而且肥胖也會帶來更多健康問題。

  3、產(chǎn)生有毒有害物質(zhì) 油脂反復(fù)高溫加熱會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。因為油脂反復(fù)高溫加熱后,其中的不飽和脂肪酸經(jīng)高溫加熱后所產(chǎn)生的聚合物——二聚體、三聚體,毒性較強。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯酰胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質(zhì)。

  4、營養(yǎng)素嚴(yán)重破壞 食物經(jīng)高溫油炸,其中的各種營養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。高溫使蛋白質(zhì)炸焦變質(zhì)而降低營養(yǎng)價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素,如維生素A、胡蘿卜素和維生素E,妨礙人體對它們的吸收和利用。

  5、鋁含量嚴(yán)重超標(biāo) 不少人早餐時經(jīng)常食用油條、油餅。但由于其中加入了疏松劑—明礬而使鋁含量都嚴(yán)重超標(biāo)。過量攝入鋁會對人體有害,鋁是兩性元素,就是說鋁與酸與堿都能起反應(yīng),反應(yīng)后形成的化合物,容易被腸道吸收,并可進(jìn)入大腦,影響小兒智力發(fā)育,而且可能導(dǎo)致老年性癡呆癥。另外,做油條時的面團經(jīng)過明礬處理后,堿性很高,使維生素B1都損失掉。

  6、誘發(fā)疾病 油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物會引起消化不良,以及飽食后出現(xiàn)胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐,腹瀉,食欲不振等。常吃油炸食品的人,由于缺乏維

  生素和水分,容易上火、便秘。

  總之長期食用油炸食物對孩子身體傷害非常大。

  七、我給同學(xué)們預(yù)防食源性疾病的十項建議

  1、不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品; 2、不食用來歷不明的食品;不購買無廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識不全的食品;

  3、不光顧無證無照的流動攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用會危害健康。 4、不食用在室溫條件下放置超過2小時的熟食和剩余食品;

  5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。

  6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。 7、不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來水;水是否干凈,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開水最安全

  8、直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質(zhì)的食物,食物腐爛變質(zhì),就會味道變酸、變苦;

  散發(fā)出異味兒,這是因為細(xì)菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。

  9、進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。

  10、在進(jìn)食的過程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常,應(yīng)立即停止進(jìn)食。

  八 、同學(xué)們應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?

  1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;

  2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;

  3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;

  4、選擇食品時,要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;

  5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;

  6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生肉;

  7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;

  8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

  總之,只有養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生,才能有健康的身體,才能更好的學(xué)習(xí)知識,

  我局的食品安全投訴電話:

  最后,祝老師,同學(xué)們身體健康,同學(xué)們學(xué)習(xí)進(jìn)步,謝謝

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇4

  各位同學(xué):

  民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔 為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和-諧的校園食品消費氛圍,構(gòu) 建安全的校園食品消費環(huán)境,我們要做到如下幾點:

  一、加強學(xué)習(xí),提高認(rèn)識。我們要利用課余時間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認(rèn)識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

  二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

  三、 積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食 品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時向工商部門舉報。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。

  讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠(yuǎn)離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!

  演講稿四:

  尊敬的老師們,同學(xué)們:

  下午好,非常感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的邀請,很高興來到學(xué)校和同學(xué)們見面,我代表廣德縣工商局誓節(jié)所在此向老師們、同學(xué)們共同探討一下食品安全相關(guān)的一些小知識,說的不對的,望老師們、同學(xué)們批評指正。

  我先和同學(xué)們講幾個平時常用的食品安全相關(guān)名詞,

  一、名詞

  1、三無食品是指無生產(chǎn)商、無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期的食品。

  2、QS是“質(zhì)量安全”的英文縮寫,它是我國新近實施的食品質(zhì)量安全標(biāo)志。國家強制性規(guī)定,所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過檢驗,合格且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號并加印食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志(QS標(biāo)志)后才能出廠銷售。

  3、過期食品就是已超過保存期的食品。

  4、霉變食品就是從外觀來看巳變質(zhì)或變顏色等,

  5、保存期(最佳食用期、最短適用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。超過此期限,在短時間內(nèi)依然可以食用。

  6、保質(zhì)期(推薦最后食用日期)是指在標(biāo)簽指明的貯存條件下,預(yù)計的終止食用日期,超過此期限,產(chǎn)品不宜再食用。

  二、同學(xué)們購買食品應(yīng)注意哪些問題?

  1、 購買食物時,到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品等,要仔細(xì)查看食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分 是否標(biāo)明,有無QS標(biāo)識,要仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽,食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不 規(guī)范的產(chǎn)品和三無產(chǎn)品。

  2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。

  不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

  3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。

  4、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

  5、不購食無衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品);

  三、選購冷飲食品的方法

  1、看包裝:產(chǎn)品包裝嚴(yán)密無損、商標(biāo)內(nèi)容完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見。

  2、看色澤:產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符,若其顏色過于鮮艷,失之自然,就有可能是添加了過量色素所致,不要購買和食用。

  3、聞香味:產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符,應(yīng)香氣柔和,無刺鼻,無異臭味。若有異味,則表明已變質(zhì)。

  5、觀液汁:產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無雜質(zhì)、不混濁,無沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層,有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀,是已變質(zhì)的顯著標(biāo)志,不能飲用。另外若在運動后或空腹時大量食用冷飲食品,會強烈刺激胃腸道、心臟,使之發(fā)生突發(fā)性的疼痛現(xiàn)象,

  四、怎樣鑒別奶類食品

  鮮奶:正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體,無凝塊、無雜質(zhì),有微甜和鮮奶獨特的芳香氣味。如果發(fā)現(xiàn)奶的顏色變灰、變黃或紅色,有酸味,出現(xiàn)凝塊或沉淀時,說明奶已經(jīng)變壞了,不能飲用。

  酸牛奶:正常的酸牛奶,其顏色與鮮奶一樣,凝塊流密、結(jié)實、均勻,有清香純正的乳酸氣味,無氣泡。當(dāng)奶的色、味發(fā)生改變,凝塊溶化,有大量乳清析出時,說明奶已經(jīng)變質(zhì),應(yīng)廢棄,不能飲用。

  五、如何正確選購飲料?

  首先、要看清標(biāo)簽標(biāo)注、QS標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全,配料中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。

  其次、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購碳酸飲料時,要盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅硬不易變形的產(chǎn)品。

  第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養(yǎng)成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長期喝或一次性大量飲用。

  六、我給同學(xué)們預(yù)防食源性疾病的十項建議

  1、不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品;

  2、不食用來歷不明的食品;不購買無廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識不全的食品;

  3、不光顧無證無照的流動攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用會危害健康。

  4、不食用在室溫條件下放置超過2小時的熟食和剩余食品;

  5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。

  6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。

  7、不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來水;水是否干凈,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開水最安全

  8、直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質(zhì)的食物,食物腐爛變質(zhì),就會味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因為細(xì)菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。

  9、進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。

  10、在進(jìn)食的過程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常,應(yīng)立即停止進(jìn)食。

  七 、同學(xué)們應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?

  1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;

  2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;

  3、選擇食品時,要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;

  4、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;

  5、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生肉;

  6、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;

  7、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

  總之,只有養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生,才能有健康的身體,才能更好的學(xué)習(xí)知識.

  另 外,同學(xué)們在業(yè)余時間也可以學(xué)習(xí)一下《中華人民共和國食品安全法》這部法律,它是為了保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,制定的專門法,它是中華 人民共和國簽發(fā)的第九號主席令,自20xx年6月1日起施行,這部法律對食品安全的各個方面介紹的都很詳細(xì),大家應(yīng)有所了解。同時,如果同學(xué)們 在日常生活中發(fā)現(xiàn)了食品有任何的問題,請到工商部門與我們聯(lián)系,也可以撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。

  最后,祝老師,同學(xué)們身體健康,同學(xué)們學(xué)習(xí)進(jìn)步,謝謝!

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇5

  這次中小學(xué)食堂建設(shè)與管理培訓(xùn)會在我校召開,這本身就是是對我校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓勵,我們將充分利用這次機會,虛心向兄弟學(xué)校學(xué)習(xí),不斷加強和改進(jìn)食堂建設(shè)和管理工作,努力把我校食堂工作提高到一個新水平。

  民以食為天,食以安為先。飲食衛(wèi)生不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行。近年來,我校采勸抓建設(shè),健全制度,完善設(shè)施;抓管理,嚴(yán)格把關(guān),規(guī)范程序;抓隊伍,注重培訓(xùn),加強教育,提高員工素質(zhì);抓機制,強化領(lǐng)導(dǎo),強化監(jiān)督”等辦法措施切實保障了飲食衛(wèi)生安全,基本上做到了學(xué)生滿意、家長放心。下面,我就武邑鎮(zhèn)一中的食堂工作情況向大家作一簡要匯報,不妥之處,請領(lǐng)導(dǎo)和同聲們批評指正。

  一、學(xué)校食堂建設(shè)情況:

  武邑鎮(zhèn)一中食堂于---年新建,食堂總建筑面積---平方米,分為餐廳、操作間、主副食庫房、職工更-衣間及宿舍、售飯間、售飯廳等,其中餐廳面積-平米,其它區(qū)域共計---平米,F(xiàn)有就餐學(xué)生---人,食堂生均面積和餐廳生均面積均已達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。學(xué),F(xiàn)有食堂從業(yè)人員---人,管理人員---人。

  二、學(xué)校食堂建設(shè)和管理的幾點做法:

  1、加大投入,規(guī)范建設(shè),從硬件上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。

  學(xué)校食品衛(wèi)生安全必須以一定的物質(zhì)條件為基礎(chǔ),沒有合格的設(shè)施和合格的灶具,學(xué)校食品衛(wèi)生就沒有根本的保障。近年來,我校在經(jīng)費十分緊張的情況下,先后投入資金---萬元用于學(xué)校食堂建設(shè),添置了----等食堂設(shè)施設(shè)備,;餐廳內(nèi)張貼了有利于培養(yǎng)學(xué)生的衛(wèi)生、文明禮儀、節(jié)約、循序等意識的標(biāo)語和警示牌,完善了食堂的硬件條件和餐廳文化,使食堂的硬件設(shè)施達(dá)到c級食堂標(biāo)準(zhǔn)。

  2、健全機制,明確職責(zé),從制度上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。

  做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,必須健全責(zé)任制,做到責(zé)任到人,責(zé)任到底。所謂責(zé)任到人,就是事事有人管,關(guān)關(guān)有人把,環(huán)環(huán)有人抓;所謂責(zé)任到底,就是每個人各負(fù)其責(zé),負(fù)責(zé)到底,出了問題,追責(zé)到底。

  一是健全機構(gòu)。學(xué)校成立了由校長任組長,主管副校長任副組長,膳食處、總務(wù)處等相關(guān)處室人員為成員的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了各成員在學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作中的具體職責(zé),建立了例會制度,定期召開會議,聽取學(xué)校食堂工作專題匯報,了解食堂運轉(zhuǎn)情況,研究和制定對策,解決食堂在食品衛(wèi)生安全方面存在的問題。

  二是明確職責(zé)。為使責(zé)任落實到位,學(xué)校建立了食堂管理和安全衛(wèi)生責(zé)任制,明確提出了“專人負(fù)責(zé),健全制度,經(jīng)常監(jiān)督,及時整改,杜絕事故”二十字的飲食衛(wèi)生安全管理的總體要求,全面實施“責(zé)、育、查、會、報、獎、懲”的“七字”管理制度,要求各成員、各處室做到“三個到位”,即:考慮布置到位、指導(dǎo)督促到位、檢查落實到位。

  每學(xué)年開始,學(xué)校和相關(guān)責(zé)任人員都要分別簽訂“飲食衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書”,同時完善了考核機制,形成了事事有人管,關(guān)關(guān)有人把,環(huán)環(huán)有人抓的工作格局,實現(xiàn)了責(zé)任到人,責(zé)任到底。同時,積極配合衛(wèi)生、防疫、食品藥品監(jiān)督等有關(guān)部門,加強對學(xué)校食堂管理工作的監(jiān)督和指導(dǎo),對于存在的問題和不足,及時制訂詳細(xì)可行的整改計劃,盡快整改,達(dá)到要求。

  3、完善制度,精細(xì)管理,從程序上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。

  學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作必須有一套完善的制度和程序做保證,必須通過一系列切實有效的措施來落實。為此,我校一方面加強宣傳教育,建設(shè)食堂文化,強化師生食品衛(wèi)生意識,培養(yǎng)師生文明就餐習(xí)慣。另一方面制定了細(xì)致的學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理制度,通過強化督導(dǎo)檢查,促進(jìn)管理精細(xì)化。

  一是加強宣傳教育,強化師生食品衛(wèi)生意識。

  學(xué)校組織廣大師生認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食物中毒事故責(zé)任追究暫行規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》等衛(wèi)生法律法規(guī),堅持用法律法規(guī)指導(dǎo)工作,用規(guī)章制度規(guī)范操作。為提高學(xué)校食堂做從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì),我校每周都要組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識和衛(wèi)生知識的培訓(xùn),同時,積極在廣大師生中開展食品衛(wèi)生法律和法規(guī)的有關(guān)知識的宣傳,舉辦各類食品衛(wèi)生講座,召開有關(guān)飲食衛(wèi)生安全的主題班會,豐富了師生食品衛(wèi)生安全知識,提高廣大師生的自我保護能力。

  二是建設(shè)食堂文化,構(gòu)建文明、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。

  構(gòu)建一個文明衛(wèi)生的用餐環(huán)境,有利于養(yǎng)成學(xué)生文明就餐、衛(wèi)生用餐、節(jié)約用餐、有序就餐的習(xí)慣,對于保證學(xué)校飲食衛(wèi)生安全有著積極的促進(jìn)作用。為此,我們把食堂作為一個對學(xué)生進(jìn)行教育的重要陣地和學(xué)校文化展示的窗口來進(jìn)行建設(shè)。一是通過建立學(xué)生食堂衛(wèi)生值周制、文明就餐考核制等,培養(yǎng)學(xué)生文明就餐的習(xí)慣;二是通過張貼、懸掛鼓勵性、警示性標(biāo)語警句,營造濃郁的文化氛圍,強化對學(xué)生的文化熏陶,引導(dǎo)學(xué)生珍惜一粥一飯,尊重勞動,遵守秩序,勤儉節(jié)約。

  環(huán)境改善了,學(xué)生原來就餐時擁擠混亂的現(xiàn)象不見了,餐廳喧鬧吵雜的現(xiàn)象不見了,學(xué)生亂倒剩菜剩飯的現(xiàn)象不見了。取而代之的是“排隊打飯,安靜就餐,吃盡喝干,自覺洗碗”的文明就餐景象。學(xué)校食堂已經(jīng)成了教育學(xué)生的重要陣地。

  三是實施精細(xì)化管理,把好食品衛(wèi)生安全每一道關(guān)口。

  根據(jù)有關(guān)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作法律、法規(guī)要求,我們制定了《采購員職責(zé)》、《食堂原料、輔料采購制度》、《食堂監(jiān)管員職責(zé)》、《食堂衛(wèi)生個人衛(wèi)生“四勤七不”》、《飯菜留樣制度》、《食堂管理監(jiān)督辦法》、《食品加工、銷售、飲食業(yè)衛(wèi)生“五四”制度》、《餐具消毒衛(wèi)生制度》、《武邑鎮(zhèn)一中學(xué)校食堂量化管理辦法》、《武邑鎮(zhèn)一中食堂與食品衛(wèi)生安全管理細(xì)則》,《食堂管理人員職責(zé)》和《預(yù)防食物中毒工作預(yù)案》等各類人員崗位職責(zé)和各種規(guī)章制度,涵蓋了食品采購、貯存、入出庫驗收、清洗、消毒、保潔、加工制作等各個環(huán)節(jié),強化了用人關(guān)、核算關(guān)、衛(wèi)生安全關(guān)、采購關(guān)、加工關(guān)、儲藏關(guān)、消毒關(guān)、留樣關(guān)、監(jiān)督考核關(guān)等安全環(huán)節(jié),并建立健全各類管理檔案。我們始終堅持從業(yè)人員的年檢制度和食堂管理日檢、周結(jié)、月報制度,真正強化了學(xué)校食堂常規(guī)管理,使學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作步入了規(guī)范化的軌道。

  四是加強監(jiān)督檢查,促進(jìn)學(xué)校食堂管理行為規(guī)范化。

  首先,我校建立了對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作定期檢查和不定期抽查相結(jié)合的督導(dǎo)檢查制度,每月對食堂飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生及從業(yè)人員服務(wù)等各項工作進(jìn)行一次全面考核;每學(xué)期召開一次學(xué)校食堂管理專題工作會,總結(jié)學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生安全工作情況,通報考核結(jié)果,并將考核結(jié)果作為對管理人員和從業(yè)人員的考核依據(jù)。其次,認(rèn)真聽取師生意見,不斷改進(jìn)伙食衛(wèi)生質(zhì)量。我校建立了學(xué)校食堂民-主管理委員會,成員由教師代表和各班生活委員組成,每月開展一次對學(xué)校食堂工作的民-主評議,征求廣大師生對食堂各項工作的意見,并及時梳理,制訂整改方案。通過檢查、考核、評議,及時規(guī)范了學(xué)校食堂的管理行為,確保了學(xué)校食品衛(wèi)生安全。

  三、學(xué)校食堂工作下一步建設(shè)的兩點想法

  一是進(jìn)一步加強硬件設(shè)施建設(shè),明年購置切肉機、洗碗機、消毒機等,規(guī)范統(tǒng)一學(xué)生餐具,方便師生就餐。

  二是進(jìn)一步豐富食堂文化,通過配備廣播、電視設(shè)備,增加學(xué)生獲取信息渠道,同時,在餐廳西頭建一座舞臺,作為學(xué)校開展大型文體活動場所。

  各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁:我校的伙食管理還不夠成熟,還有很多不完善、不科學(xué)的地方。我相信在上級領(lǐng)導(dǎo)的支持下,我校的伙食管理會越來越科學(xué),越來越規(guī)范,我們的工作會更上一層樓。謝謝大家。

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇6

  20xx年,大唐苑社區(qū)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實區(qū)、市食品安全工作會議精神,以開展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動為載體,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪59家,其中餐飲7家,百貨4家,藥店3家,通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故。現(xiàn)就我社區(qū)20xx年食品安全工作總結(jié)如下:

  一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機制

  堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標(biāo)責(zé)任落到實處。

  1、周密部署。區(qū)、市食品安全工作會議召開之后,我社區(qū)及時組織召開了社區(qū)食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點和工作要求,并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網(wǎng)式檢查。

  2、落實責(zé)任。將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍,與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書。

  二、加大宣傳力度,提高安全意識

  堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“3R26;15”消費者權(quán)益保護日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時,于4月份開展了以“人人關(guān)注食品安全,積極構(gòu)建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動,采取張貼標(biāo)語、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。

  三、深入開展整頓,規(guī)范市場秩序

  1、開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施,餐具是否消毒等進(jìn)行檢查,在今年8月,集中檢查了食品類商鋪14家,其中對5家衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),環(huán)境污染較為嚴(yán)重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。

  2、落實建檔備案責(zé)任。為確保“春節(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效,我社區(qū)成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現(xiàn)場督辦,并做好詳細(xì)跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學(xué)”。

  3、加強餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。以“餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店”、“餐飲類攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)建為抓手,按照“七個統(tǒng)一”的要求,打造了食品安全示范街。

  20xx年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區(qū)的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛(wèi)生條件較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強監(jiān)管。在下一年的工作中,社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制,加大食品安全問責(zé)力度,強化工作措施,狠抓任務(wù)落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇7

  在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持下,xx街道黨工委、辦事處結(jié)合轄區(qū)實際,一如既往以促進(jìn)街道轄區(qū)食品生產(chǎn)、加工、食用等各個方面為工作重心,通過領(lǐng)導(dǎo)重視、部門踐行、人員用心等一體化模式,積極營造食品安全管理氛圍,繼續(xù)保持發(fā)揚食品安全街道建設(shè),整合資源提升監(jiān)管效能,與各相關(guān)部門積極配合,健全網(wǎng)絡(luò)、信息等渠道,提高監(jiān)管水平,集中整治監(jiān)督不法行為,防微杜漸,保證轄區(qū)食品安全生產(chǎn)的風(fēng)氣持續(xù)保持,提高人民群眾飲食安全的整體質(zhì)量,F(xiàn)將一年來的主要工作總結(jié)如下:

  一、強化領(lǐng)導(dǎo),提高效率

  繼去年成立了以街道辦事處主任為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組后,安全監(jiān)察的工作得到了更大的重視。食品安全工作的開展也獲得了更多的支持。街道辦事處與所轄各社區(qū)簽定的《食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書》,也使得社區(qū)與街道就食品安全方面形成了更緊密的合力。食品安全工作在區(qū)食藥監(jiān)局、領(lǐng)導(dǎo)和社區(qū)的共同努力下,呈現(xiàn)出良好發(fā)展的態(tài)勢。

  二、工作網(wǎng)絡(luò)健全

  年初圍繞區(qū)下達(dá)的工作目標(biāo)任務(wù),街道召開了食品安全工作會議,對食品安全工作進(jìn)行全面布署。為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體制,構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),街道調(diào)整完善了食品安全監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組。各村和社區(qū)都成立了食品安全組織網(wǎng)絡(luò),并且建立了一支年青有為、富有能力的食品安全協(xié)管員、信息員隊伍。為街道開展食品安全工作提供了強有的組織保障。

  三、協(xié)調(diào)配合,科學(xué)行動

  我們在做好本職工作的基礎(chǔ)上,積極與相關(guān)部門溝通、合作。采取聽取指揮、集中行動、互聯(lián)互動的方式,加大對市場的檢查力度。

  1、深入開展“元旦”、“春節(jié)”、“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”食品安全專項整治。在區(qū)食安辦的牽頭組織下,對涉及食品安全的場所進(jìn)行了各項針對性的檢查,通過確認(rèn)合格證件、確定食品來源等方式確保節(jié)日期間食品安全。

  2、加強學(xué)校、工廠等重點領(lǐng)域食品安全衛(wèi)生管理。積極推廣學(xué)校食堂管理等先進(jìn)經(jīng)驗,組織學(xué)生、工人、教職工、食堂從業(yè)人員開展食品安全培訓(xùn),確保學(xué)校、工廠的食品衛(wèi)生安全。配合相關(guān)職能部門開展了食品安全專項整治工作,保證了轄區(qū)的食品安全。

  3、認(rèn)真履行職責(zé)。根據(jù)實際,針對可能發(fā)生的各種食品安全事件,制定專項整治工作預(yù)案,組織開展了以糧、肉、蔬菜等食品為重點品種,以城鄉(xiāng)結(jié)合部、菜市場、食品消費市場、學(xué)校食堂等場所為重點區(qū)域,積極配合食品監(jiān)督管理部門開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查的各項行動。

  四、“百日嚴(yán)打”

  為了切實解決食品安全領(lǐng)域存在的突出問題,省食安委決定于今年3月1日至6月10日在全省開展食品安全百日嚴(yán)打?qū)m椥袆。xx街道采取多項措施,積極響應(yīng)省食安委的要求。

  1、關(guān)注時事熱點,從思想上提高對食品安全的重視。目前,我國多地出現(xiàn)了惡性食品安全事件,恒天然“肉毒桿菌”、沃爾瑪“掛驢頭買狐貍?cè)?rdquo;、鎘大米……這些事件的出現(xiàn)不僅表現(xiàn)出食品安全問題已經(jīng)從街邊小販的地溝油擴延到超市等正規(guī)場所;從日常食品延伸到保健品、醫(yī)藥等領(lǐng)域;從國內(nèi)產(chǎn)品擴大到國際產(chǎn)品,更嚴(yán)重昭示了我國食品安全制度方面存在的隱患。提高人們對食品安全的重視,是解決食品安全問題的基礎(chǔ)。

  2、采取多種方式,從宣傳上提高對食品安全的了解。xx街道發(fā)動社區(qū)安管員,在學(xué)校、菜場、大型餐飲店旁等人員密集型、食品流通密集型場所張貼“關(guān)于開展全省食品安全百日嚴(yán)打?qū)m椥袆拥耐ǜ?rdquo;。讓這次百日嚴(yán)打行動為更多的老百姓所知道的,提高社會關(guān)注了解百日嚴(yán)打行動的認(rèn)識,為形成全社會食品安全行動輿論造勢。

  3、提供各種手段,從行動上支持對食品安全的整治。在這次整改行動中,省里提供了舉報電話、給予物質(zhì)獎勵等手段,引導(dǎo)人民參與百日嚴(yán)打行動。與此同時,xx街道鼓勵居民,看到不符合食品安全的行為,可以與街道、社區(qū)聯(lián)系,讓政府和人民共同合作,嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為。

  在有序的組織、大范圍的覆蓋下,食品安全問題得到有效遏制。居民食品安全意識得到提高,參與打擊安全安全違法行為的積極性顯著加強。

  五、強化食品安全的宣傳和培訓(xùn)

  據(jù)統(tǒng)計,食品安全宣傳周組織各類活動10次,出動人數(shù)1200多人,制作播放公益廣告50次,發(fā)放宣傳資料和小冊子1000份,張貼宣傳畫50份,懸掛橫幅40條,制作展板10塊,受教育達(dá)5000多人。同時加強對臺風(fēng)后飲用水、食品等安全方面的宣傳,把握正確的宣傳導(dǎo)向,提高了群眾食品安全意識,增強廣大人民群眾對xx街道食品安全的信心。

  六、貫徹精神,做好相關(guān)配合工作

  隨著“三改一拆”活動的開始,我街道配合周邊整治的任務(wù),對轄區(qū)內(nèi)違規(guī)搭建、違規(guī)經(jīng)營的餐飲店鋪進(jìn)行執(zhí)法。對不符合規(guī)定的提出警告,為下一步拆違(拆遷)工作的進(jìn)行奠定基礎(chǔ)。同時,堅決執(zhí)行打非治違活動,為居民飲食安全等做好保障工作。同時結(jié)合菜市場周邊整治活動對菜場周邊的搭建棚架進(jìn)行拆除,規(guī)范菜場周邊占道行為。對無證無照、流動攤販、食品安全等進(jìn)行查處,對菜場周邊流動攤點進(jìn)行取締。

  七、工作中存在的問題及建議

  存在問題:1、生產(chǎn)經(jīng)營者自律和社會監(jiān)督還不到位。面對當(dāng)前食品市場量大面廣的實際,必須加強與有關(guān)部門的密切協(xié)調(diào)配合,形成執(zhí)法合力,充分發(fā)揮各級行業(yè)協(xié)會自律、生產(chǎn)經(jīng)營者自律和社會監(jiān)督的作用,才能有效維護食品市場經(jīng)營秩序和食品安全。從掌握情況看,這方面的工作做的還不夠,經(jīng)營者自律機制,社會監(jiān)督機制不夠完善,發(fā)揮作用不明顯,特別是廣大農(nóng)民群眾維權(quán)意識、參與意識淡薄,社會氛圍還不濃厚。

  2、生產(chǎn)經(jīng)營者素質(zhì)參差不齊,基層消費者自我維權(quán)意識不強。表現(xiàn)在:一是生產(chǎn)經(jīng)營者素質(zhì)參差不齊,對食品安全問題的認(rèn)識也存在偏差,有的經(jīng)營者在經(jīng)營過程中忽略食品質(zhì)量,有的經(jīng)營者識假辨假能力差,缺乏識別商品質(zhì)量的有關(guān)知識。二是大多基層消費者的素質(zhì)低,法律意識淡薄,自我保護意識不強,防范意識很弱。即使吃出了問題,也很少想用法律手段來維護自己的權(quán)益,從而造成了假劣食品屢禁不止。

  3、基層監(jiān)管人員業(yè)務(wù)素質(zhì)還不能適應(yīng)食品質(zhì)量監(jiān)管工作的需要,缺乏相關(guān)的食品專業(yè)知識和專業(yè)技能。部分基層監(jiān)管人員對食品安全監(jiān)管的概念認(rèn)識不清,對工作的重要性認(rèn)識不夠,而且對法律法規(guī)及食品質(zhì)量、衛(wèi)生的知識了解不多不深,不能較好的運用于監(jiān)管。

  建議:1、加強干部隊伍建設(shè),提高監(jiān)管人員的綜合素質(zhì)。首先要對現(xiàn)職人員進(jìn)行知識更新,既要加強法制培訓(xùn),適應(yīng)不斷更新的法律知識,提高法制素質(zhì),熟練運用法律法規(guī),還要加強對食品質(zhì)量知識和相關(guān)知識的研究和學(xué)習(xí),采取多種形式,不斷加深安全監(jiān)管人員對法律理解和認(rèn)識,根據(jù)職責(zé)分工,制定加強監(jiān)管的具體措施和辦法并組織實施,切實加大執(zhí)法力度。

  2、鼓勵群眾積極參與舉報食品違法行為。食品安全監(jiān)管僅僅依靠監(jiān)管人員是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,只有充分發(fā)動廣大民眾,調(diào)動廣大民眾監(jiān)督舉報的積極性,才能有效地制止食品安全問題。疏通和擴大舉報渠道,切實維護消費者的合法權(quán)益;設(shè)立舉報獎勵制度,對舉報屬實的,要給予一定的物質(zhì)獎勵和精神鼓勵,注入申訴舉報的物質(zhì)動因。

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇8

  老師,同學(xué)們:

  早上好!今天我們小組要與大家分享的是關(guān)于食品的問題。

  常言道:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。

  健康,何等重要!生命,何等珍貴!

  一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

  最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:

  究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?

  上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

  曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來?吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤,F(xiàn)在,有很多還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過程中,還會產(chǎn)生致癌物。作為一名大學(xué)生,,我們有責(zé)任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。

  “以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從自我開始。為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們從自我做起吧!

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇9

  尊敬的評委、敬愛的老師、親愛的同學(xué)們:大家下午好!

  我是來自清華216班和國學(xué)二班的冬日溫暖的陽光。大雪壓青松,青松挺且直,要知松高節(jié),待到雪化時。這棵生長在江西贛州的小青松,從1990年移民來到了深圳,沐浴了深圳改革開放的春風(fēng)和泥土的氣息,于20xx年有幸吸收了清$2自強不息,厚得載物的靈氣,今天挺立在清華博商會“卡酷尚”杯演講臺上為中華民族的食品安全請命,也是我為大家今天演講的主題:民族在呼喚,謝謝大家!

  人們啊都常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們?nèi)祟愘囈陨娴幕颈U,是我們生活中必需品?/p>

  可是,在如今的中國,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。

  接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對食品安全的高度關(guān)注,不僅嚴(yán)重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財產(chǎn)損失,而且也影響到了中國的經(jīng)濟發(fā)展、食品的出口、社會穩(wěn)定等一系列問題。

  因為食品安全的問題,我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應(yīng)該為我們的民族和我們的下一代做點什么呢?我們都說我們想為下一代留下多少財富和資產(chǎn),可是我們有真正聽過我們兒女內(nèi)心的聲音嗎?

  聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發(fā)霉發(fā)黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環(huán)保材料;我們想要一個生態(tài)平衡的大自然,一個綠色的地球,一個充滿愛的世界,請不要再糟蹋我們的生存環(huán)境,好嗎?請不要再透支地球上的資源,好不好……?”

  偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉”,雖然今天的我們不再需要經(jīng)歷戰(zhàn)火的洗禮、也不再擔(dān)心國土的淪陷。但是,我們有義務(wù)為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻(xiàn)出自己的力量。

  我們是一個東方大國,一個曾經(jīng)令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對對食品安全時,卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?

  食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發(fā)出了預(yù)警信號。我們也應(yīng)該看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經(jīng)損壞了市場經(jīng)濟的秩序,挑戰(zhàn)了社會文明的底線——社會主義市場經(jīng)濟,也是法制經(jīng)濟,更是道德經(jīng)濟,一個以人為本的現(xiàn)代社會,決不允許基本道德的失守。

  請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠(yuǎn)?是否已經(jīng)背離了社會公德?沉痛的教訓(xùn)告訴企業(yè)家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔(dān)起應(yīng)有的社會責(zé)任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。

  同學(xué)們、企業(yè)家們:讓我們沉睡的心靈蘇醒吧,我們身為清華博商的學(xué)員我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;我們身為企業(yè)者我們做一個對社會有責(zé)任、對民族有良心、對國家有貢獻(xiàn)的企業(yè)家,我們作為企業(yè)家有這樣的胸懷和風(fēng)采,不是嗎?

  我們肩負(fù)著時代的重任,背負(fù)著不可推卸的神圣使命,我們要承擔(dān)起中華民族食品安全自救的責(zé)任,這是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。我們是民族的希望,是社會主義建設(shè)事業(yè)的生力軍,偉大民族的復(fù)興需要我們。

  心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持清華人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著博商的平臺托起我們民族食品安全的夢想,為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。

  那么來吧,同學(xué)們:讓我們攜起手來共同努力,用實際行動挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠(yuǎn)傳承!我相信,這是我們清華人的愿望,也是我們博商人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!

  謝謝大家!我的演講到此結(jié)束。

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇10

  隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,我們生活的水平越來越好。雖然沒有像舊社會那樣人們“吃不飽,穿不暖”,但是我們現(xiàn)在的生活中,也存在著食品安全,特別是我們這些青少年,首先自身要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣的同時,食品安全也是非常重要的,所以我們來討論一下這個話題。

  “沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管。在我們學(xué)校的旁邊,有幾處小攤,上面放著各種各樣的以肉為主的油炸食品,放學(xué)了,同學(xué)們的肚子餓了。都會忍不住去那里買些油炸食品吃,他們卻沒有想過小攤上的食品非常臟,路上的灰塵,只有風(fēng)一飄過,它們都會飄到油炸食品的上面,而且多吃的話,也會提早發(fā)育,所以希望大家不要在那些無證小攤上買東西。

  作為小學(xué)生買東西的時候應(yīng)掌握以下幾點要求:

  1.購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)日期,是否過了保質(zhì)期,有沒有安全食品標(biāo)準(zhǔn),以防買到三無產(chǎn)品。

  2.不到校園周邊無證攤販出購買食物,減少食物中毒。

  3.注意個人衛(wèi)生,飯前洗手。

  4.少吃油炸,油煎食品。

  我們要摒棄貪便宜,圖方便等不合理消費習(xí)慣,培養(yǎng)進(jìn)名店,購名品,看日期,查包裝的科學(xué)消費習(xí)慣,要留意識別優(yōu)劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護能力。要是發(fā)現(xiàn)不合理產(chǎn)品,要向相關(guān)部門舉報,使我們身邊不再有食品安全的隱患。

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇11

  老師、同學(xué)們大家好:

  今天我在國旗下講話的題目是——民以食為天,食以安為先。如今,很多人都已將對食品價格的在意轉(zhuǎn)向了對安全衛(wèi)生的關(guān)注,因為食品安全關(guān)乎個人性命,關(guān)乎人類的生存與健康。近年來,隨著不良商販在各個領(lǐng)域制造、販賣假冒偽劣之風(fēng)的盛行,令食品安全問題遭遇到了從未有過的挑戰(zhàn)。如三鹿牌奶粉事件讓人對奶制品望而生畏……

  雖然各級衛(wèi)生行政部門查處了一批大案要案,但在取得階段性成果的同時,還要清醒地認(rèn)識到,保障食品安全任重而道遠(yuǎn),繃緊食品安全這根弦,無論是現(xiàn)在,還是將來,都是政府乃至全社會的共同責(zé)任!今年初,我們區(qū)被遴選為第二批國家級食品安全示范區(qū)的創(chuàng)建單位,并成為廣東省兩個國家級食品安全示范區(qū)之一。為了建設(shè)一個富裕、安康、美麗新斗門,讓我們手牽手,心連心,從現(xiàn)在開始抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作為其重要,因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其后果不堪設(shè)想。大家都知道病從口入,所以不能忽略學(xué)校衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作呢?跟我們?nèi)w師生最大密切關(guān)系是學(xué)校食堂、小賣部。這兩個部門必須要嚴(yán)格把好食品(食物)進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)禁學(xué)校向無衛(wèi)生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質(zhì)的食品進(jìn)入校園,食堂炊管人員、食品營業(yè)員必須定期健康檢查,必須持健康證上崗,未經(jīng)體檢和體檢不合格者,不得從事這項工作。我們學(xué)校的食堂,還有小賣部,可以告訴老師同學(xué)們,你們可以放心的在自己學(xué)校食堂和小賣部用餐、購買食品因為他們都經(jīng)過衛(wèi)生防疫部門檢驗批準(zhǔn)過的,有衛(wèi)生許可證的。為了有效的控制學(xué)校事中毒,及其他食源性疾病,確保學(xué)校師生員工身體健康和生命安全。維護正常的教學(xué)生活秩序,必須嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學(xué)們不要隨便到小灘小販購買食品,應(yīng)注意做好個人衛(wèi)生,養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣

  一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學(xué)習(xí)情況、生活習(xí)慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好,因為食物進(jìn)入胃后,在正常情況下,4-5個小時可以排完,一日三餐剛好適應(yīng)胃的消化機能。全天熱量分配,一般主張早餐占總熱量的25-30%,中餐占40-50%。提倡早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少是有一定道理的。學(xué)校上午一般有四節(jié)課,不吃早飯就上學(xué),會使學(xué)生機體熱量不足,上課精力不足,容易疲勞,嚴(yán)重的會頭暈無力,影響身體健康和學(xué)習(xí)效果。

  二、作為學(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識,做好個人防護,以下幾點提請大家注意:

  (一)、購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無qs標(biāo)識,不能購買三無產(chǎn)品。

  (二)、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

  (三)、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。

  (四)、注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

  (五)、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。

  (六)、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。

  (七)、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免選成農(nóng)藥中毒。

  (八)、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇12

  今天,我們在這里召開全縣學(xué)校食品安全工作會議,主要任務(wù)是全面落實區(qū)、市食品衛(wèi)生安全工作會議精神,進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全工作,維護青少年學(xué)生身體健康和生命安全,促進(jìn)社會和諧穩(wěn)定。剛才,縣食品藥品監(jiān)管局梁局長對我縣學(xué)校、幼兒園食堂食品安全檢查情況進(jìn)行了通報,對下階段特別是20xx年高考、中考期間學(xué)校食堂食品安全保障工作進(jìn)行了安排部署,縣教育局x局長也加強學(xué)校、幼兒園食品安全工作作了發(fā)言,講得很好,我完全同意。我們一定要加快推進(jìn)全縣學(xué)校食堂改造和量化管理,確保師生食品衛(wèi)生安全,確保不因發(fā)生食品安全事件而影響高考、中考的順利進(jìn)行,促進(jìn)學(xué)校食品安全工作再上新臺階。下面,我強調(diào)幾點意見:

  一、進(jìn)一步提高對學(xué)校食品安全工作重要性的認(rèn)識

  民以食為天,食品衛(wèi)生關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,是一件涉及千家萬戶、關(guān)系國計民生的大事。學(xué)校食品衛(wèi)生與師生切身利益聯(lián)系最廣泛、最密切、最持久,最敏感,已經(jīng)成為公眾高度關(guān)注的公共安全問題之一。近年來,縣委、縣人民政府高度重視我縣學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作,按照上級的要求,成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),加強了學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理,確保了學(xué)校食品的安全,全縣學(xué)校沒有發(fā)生一起重大的食品安全事故,保障了師生身體健康,維護了良好的教育教學(xué)秩序,為社會穩(wěn)定做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在此,我代表縣黨委、政府向一貫關(guān)心和支持學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作和為學(xué)校食品衛(wèi)生工作付出辛勤勞動的教育部門、食品藥品監(jiān)督管理等部門以及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和食品衛(wèi)生安全管理人員表示衷心的感謝!

  我縣學(xué)校食品安全工作雖然取得了一定的成績,但我們也應(yīng)該清醒地看到,全縣學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作仍然存在著一些不容忽視的問題:一是部分學(xué)校未能把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作擺正位臵,認(rèn)為抓教學(xué)是硬任務(wù),而學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作則是軟任務(wù),存在著“一手硬、一手軟”的現(xiàn)象,食品安全相關(guān)制度流于形式,管理松馳。有些學(xué)校甚至把學(xué)校食堂當(dāng)成“搖錢樹”、“聚寶盆”,把后勤社會化作為創(chuàng)收的手段,存在“以包代管”現(xiàn)象。二是學(xué)校集體食品安全隱患較多,集中表現(xiàn)為食堂建筑、布局的規(guī)范化程度不高,食品加工流程不合理,操作不規(guī)范;衛(wèi)生設(shè)施投入不足,與教學(xué)設(shè)施投入形成明顯的反差。三是個別學(xué)校沒有認(rèn)真盡到管理監(jiān)督職責(zé),致使學(xué)校食品安全隱患不能及時整改。事實一再告訴我們,學(xué)校食品安全工作馬虎不得,麻痹不得。因此,我們要進(jìn)一步強化我縣學(xué)校食品安全管理工作,進(jìn)一步提高全縣學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品安全工作重要性的認(rèn)識,提高學(xué)校食品管理人員的知識和技能,切實解決好我縣目前學(xué)校食品安全工作中存在的問題。

  二、完善機制,進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)校食品安全工作規(guī)范化、制度化

  要進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作,必須要堅持以預(yù)防為主的方針,實行教育部門管理督查,食品藥品監(jiān)督管理等部門監(jiān)督指導(dǎo),學(xué)校具體實施的工作原則,形成各司其職,嚴(yán)格把關(guān)的工作機制。一是教育部門加強監(jiān)督。督促學(xué)校根據(jù)《食品安全法》、《教育部衛(wèi)生部學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),不斷建立和完善可行的學(xué)校食品衛(wèi)生管理制度和內(nèi)部管理機構(gòu)。二是積極協(xié)助食品藥品監(jiān)督管理等部門建立以學(xué)校食品安全為重點的工作檢查制度。定期對各學(xué)校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店進(jìn)行全面檢查,積極指導(dǎo)學(xué)校做好食品安全治理工作。定期對學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校后勤和食堂管理人員、工作人員進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。此外,還要嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可準(zhǔn)入關(guān),加大衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度。三詩安、工商等部門要重點清理整治校園周邊的食品店及小攤點違法經(jīng)營行為,規(guī)范校園周邊食品經(jīng)營行為,確保食品質(zhì)量安全。四是各學(xué)校、幼兒園要迅速行動起來,積極開展自查,查找食品衛(wèi)生安全隱患,制定整改措施。在教育、食品藥品監(jiān)督管理等部門的指導(dǎo)下,切實規(guī)范管理,建立健全食物中毒事件的應(yīng)急處理機制和報告制度,認(rèn)真做好學(xué)校食品安全治理工作。要多方籌措資金,加大經(jīng)費投入,加強學(xué)校食品安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。積極實行學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理,努力提高學(xué)校食堂信譽度。要加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學(xué)生的自我保護意識和能力。特別是當(dāng)前正值夏季時節(jié),易發(fā)傳染病,因此,要針對夏季衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生要求,教育學(xué)生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,培養(yǎng)學(xué)生良好的個人飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  三、加強管理,進(jìn)一步改善學(xué)校食品安全的薄弱狀況

  一要強化學(xué)校食堂內(nèi)部管理。嚴(yán)把學(xué)校食品入口關(guān),必須做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學(xué)校。各學(xué)校、幼兒園食堂必須要有有效的餐飲服務(wù)許可證,食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓(xùn)合格證上崗;要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,認(rèn)真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。二要強化學(xué)校食堂的安全保衛(wèi)工作。這根弦一刻也不能放松,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進(jìn)入食品貯存和加工場所,嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生。三要強化校園商店的食品安全管理。在食品進(jìn)貨渠道、食品質(zhì)量、食品貯存等方面要嚴(yán)格把關(guān)。各學(xué)校、幼兒園還要加強對校內(nèi)飲用水的管理,防止水污染造成學(xué)校公共衛(wèi)生安全事件。四要強化定期巡查制度。校長、分管校長、后勤管理干部和校醫(yī)以及衛(wèi)生監(jiān)督員要有明確的責(zé)任,定時定量進(jìn)行嚴(yán)格檢查。要對學(xué)校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進(jìn)行巡查監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。五要強化與各相關(guān)部門的溝通與協(xié)作。各學(xué)校、幼兒園要積極主動與鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理等部門加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費環(huán)境,確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。

  四、加強領(lǐng)導(dǎo),確保學(xué)校食品安全工作落到實處

  建立食品安全校長負(fù)責(zé)制,學(xué)校主要負(fù)責(zé)人是學(xué)校食品安全管理的第一責(zé)任人,學(xué)校要進(jìn)一步健全由一把手負(fù)總責(zé)的學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),按照與教育、食品藥品監(jiān)管部門簽訂的食品安全工作責(zé)任書,狠抓各項措施的執(zhí)行和落實。教育部門要將學(xué)校食品衛(wèi)生安全的有關(guān)職責(zé)落實情況納入對中小學(xué)的綜合評估體系之中,并根據(jù)工作要求開展專項督導(dǎo)檢查,落實學(xué)校食品衛(wèi)生工作責(zé)任制,對因工作失職、管理不力,造成食品安全事故的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人,將依法嚴(yán)肅處理。學(xué)校要研究制訂學(xué)校群體性食物中毒等突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作預(yù)案。要建立食物中毒事件的報告制度,一旦發(fā)生食物中毒事件后,要在迅速采取措施的同時,督促和指導(dǎo)有關(guān)人員搶在第一時間報送有關(guān)情況,為政府處臵突發(fā)性事件提供第一手資料。對于疏于管理,工作不力,遲報漏報,并造成工作失誤的要按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理,情節(jié)嚴(yán)重的,要依法追究責(zé)任。

  同志們,學(xué)校食品安全工作直接關(guān)系到師生健康和生命安全,關(guān)系到能否構(gòu)建“平安校園”、“和諧社會”的大事,我們一定要從全面落實科學(xué)發(fā)展觀的角度,深刻認(rèn)識這項工作的重要性和緊迫性,以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,全面提高學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作水平,為實現(xiàn)我縣食品安全工作的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

  謝謝大家。

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇13

  尊敬的各位老師,親愛的同學(xué)們:

  大家好!

  我叫卜佳璇,來自六年三班,我演講的題目是“關(guān)注食品安全,珍愛寶貴生命,共同構(gòu)筑我們健康的綠色長城”。

  當(dāng)你中午在學(xué)校門口,不顧一切的沖向食品攤,購買小吃的時候;當(dāng)你在灰塵彌漫的馬路邊,津津有味的吃著肉串的時候;當(dāng)你外出旅游,把一袋袋垃圾食品拆開,忘乎所以的享受美味的時候…… 你是否會想過,這些沒有安全保證的食品,會給你帶來什么?

  對于我們來說,生命如絢麗之花,一生只有一次盛開,然而,我們的生命卻不能向花兒一樣,盛開過后,還有來年,我們的生命之花如果調(diào)落,我們的生命也將如飄零的花瓣一樣,一去不復(fù)返。

  從出生到成長,我們離不開食品,我們生命的絢爛之花,也需要健康食品的滋養(yǎng),然而,在文明社會高度發(fā)展的今天,在物質(zhì)生活極大豐富的今天,食品安全問題始終縈繞著我們的生活,“三鹿奶粉事件”、“雙匯瘦肉精事件”、“出口日本毒餃子事件”、“廣東地溝油事件”、“肯德基蘇丹紅事件”、“三亞毒咸魚事件”等等,這些毒質(zhì)劣質(zhì)食品威脅著我們的健康,

  威脅著我們的生命,有的人在這些事件當(dāng)中失去了生命,有的人在這些事件當(dāng)中變成了殘疾人,他們的生命之花在這些事件當(dāng)中調(diào)落了,永遠(yuǎn)的失去了人生的光環(huán)與色彩。

  食品安全永遠(yuǎn)都不事立的,它與我們每個人息息相關(guān),一種食品,進(jìn)入市場,要被成千上萬的人購買和食用,因此,食品安全不僅關(guān)系到每一個人,甚至關(guān)系到一個國家和一個民族的發(fā)展與未來。所以說,關(guān)注食品安全不是某一個人的事情,更不是一些人的事情,它是全社會每個人的事情。

  關(guān)注食品安全,就要從我們每個人做起,就要從我們身邊做起,更要從點滴小事做起。對我們小學(xué)生來說,關(guān)注食品安全就要從拒絕街邊小吃做起,就要從飯前洗手講究衛(wèi)生做起,就要從樹立食品安全意識、養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣做起。

  只要我們每個人,都從自我做起,我影響你,你影響我,共同拉起手來,讓垃圾食品遠(yuǎn)離我們的生活,讓“三無”食品消失在我們的視線當(dāng)中,讓食品安全事件永遠(yuǎn)不再發(fā)生,我們就一定能構(gòu)筑起我們健康的綠色長城,讓我們生命之花更加絢爛無比,讓我銘家與民族永遠(yuǎn)保持勃勃生機與活力。

  我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇14

  在縣食品安全委員會的指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委、政府的高度重視下,全鎮(zhèn)上下求真務(wù)實,扎實工作,不斷創(chuàng)新食品安全工作,取得了一定的成效,現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:

  一、20xx年工作總結(jié)

  (一)加強領(lǐng)導(dǎo),狠抓落實

  因人事變動,我鎮(zhèn)及時調(diào)整了五松鎮(zhèn)食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,確定了食品安全協(xié)管員、信息員、宣傳員、聯(lián)絡(luò)員,鎮(zhèn)食品藥品安全辦公室負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)食品藥品安全監(jiān)管和開展食品藥品安全專項整治工作,組建了村、社區(qū)食品藥品安全工作站完善了五松鎮(zhèn)食品藥品安全應(yīng)急隊伍確定了五松鎮(zhèn)食品藥品安全事故主要領(lǐng)導(dǎo)及各村社區(qū)聯(lián)系人,建立了五松鎮(zhèn)食品藥品安全專家?guī)鞂⑽逅涉?zhèn)食品藥品安全舉報電話,在五松鎮(zhèn)政府網(wǎng)上公布,及時接受群眾舉報和監(jiān)督,全鎮(zhèn)上下做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位,人員配備到位確保食品藥品安全工作有條不紊地進(jìn)行。

  (二)健全制度,規(guī)范運作

  今年以來,我鎮(zhèn)先后制定了《20xx年五松鎮(zhèn)食品安全工作意見》、《五松鎮(zhèn)20xx年食品安全宣傳工作方案》、《五松鎮(zhèn)農(nóng)村食品生產(chǎn)流通專項整治活動實施方案》《五松鎮(zhèn)20xx年“食品安全江淮行在銅陵”活動實施方案》、《20xx年五松鎮(zhèn)“安全用藥月”宣傳活動方案》、《五松鎮(zhèn)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》進(jìn)一步明確了《五松鎮(zhèn)食品安全首問責(zé)任制》等文件。鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了《20xx年度食品安全工作目標(biāo)責(zé)任狀》,落實了食品藥品安全“一票否決”制,完善了村、社區(qū)食品安全考核細(xì)則,加大了對各村、社區(qū)的年度考核力度,通過建立健全各項規(guī)章制度,做到有章可循,有據(jù)可依,有序而作,令行禁止,確保食品安全工作令行暢通,為構(gòu)建和諧五松,推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)提供堅強的食品安全保障。

  (三)狠抓食品安全宣傳教育工作

  根據(jù)我鎮(zhèn)具體情況,制定了20xx年度食品安全宣傳教育工作方案,重點突出了對《食品安全法》的宣傳,我鎮(zhèn)開展了一系列豐富多彩的食品安全宣傳活動。一是明確目標(biāo)任務(wù)、突出重點、制定方案、精心實施、扎實開展食品安全宣傳教育活動。二是利用開會時間開展《食品安全法》的培訓(xùn),對各村、社區(qū)食品安全工作站常務(wù)副站長及部分食品從業(yè)人員進(jìn)行了培訓(xùn)。三是會同縣食品藥品監(jiān)管局開展了藥品宣講咨詢活動。四是對種養(yǎng)大戶進(jìn)行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動物防疫培訓(xùn)。有效開展了食品安全宣傳周活動,制定了活動周宣傳方案,制作了食品安全宣傳展板,發(fā)放宣傳資料500余份,在鎮(zhèn)政府、各社區(qū)滾動播放食品安全宣傳標(biāo)語,組織鎮(zhèn)農(nóng)綜站、食品安全質(zhì)量監(jiān)管站人員深入種、養(yǎng)企業(yè)開展食品安咨詢服務(wù),發(fā)放餐飲服務(wù)承諾書,鎮(zhèn)食安辦與各餐飲店簽訂餐飲服務(wù)承諾書,食安辦組織相關(guān)人員深入社區(qū)發(fā)放食品安全和科普資料。開展了“安全用藥月”宣傳活動,制定了活動方案,發(fā)放了宣傳資料,在鎮(zhèn)政府及社區(qū)滾動播放宣傳標(biāo)語,組織150名居民參加安全用藥知識競賽活動,在各村、社區(qū)開辟了宣傳欄,邀請專家來我鎮(zhèn)開展安全用藥專題講座。今年以來在《銅陵日報》、《今日銅陵》、《新安晚報》等報刊上發(fā)表食品藥品安全言論及通訊報道十余篇。通過開展一系列的群眾喜聞樂見的食品安全宣傳活動,增強了食品從業(yè)人員的食品安全意識,普及了廣大群眾的食品安全知識。

  (四)扎實做好民生工程

  根據(jù)工作職責(zé),我鎮(zhèn)積極協(xié)助縣市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)局做好民生工程,協(xié)助相關(guān)部門做好食品抽檢監(jiān)測工作,尤其是配合縣農(nóng)業(yè)局做好禽類檢測,針對我鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖狀況,因地制宜,根據(jù)不同地域,不同的養(yǎng)殖條件,合理選點,認(rèn)真檢測,并將檢測結(jié)果通報到被檢測對象戶,對檢測不達(dá)標(biāo)的要求的限期整改,確保我鎮(zhèn)民生工程任務(wù)與期完成。

  (五)積極開展食品安全整治工作

  根據(jù)五辦[20xx]14號文件精神有條不紊地開展食品安全整治工作,為確保整頓工作順利進(jìn)行,對各環(huán)節(jié)的整頓,明確了具體的時間,對各個環(huán)節(jié)的工作進(jìn)行了細(xì)化量化。

  配合縣教體局、市場管理局對轄區(qū)12所中小學(xué)校、幼兒園的食堂食品安全情況進(jìn)行逐一檢查,仔細(xì)了解餐飲服務(wù)單位持證情況,食品安全管理制度及食物中毒預(yù)防控制措施的落實情況,環(huán)境衛(wèi)生及從業(yè)人員健康證,索證索票,存貯加工及餐飲具洗消、食品留樣等方面的情況。督促學(xué)校食堂嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范程序,及時消除食品安全隱患,確保學(xué)生飲食安全。檢查中發(fā)現(xiàn)2所幼兒園食堂食品留樣不夠格,1所幼兒園健康證過期,1所幼兒園食物生熟沒有分開檢查人員要求限期整改,1所學(xué)前班沒有辦理餐飲服務(wù)許可證,檢查人員責(zé)令立即停止餐飲服務(wù)。

  扎實展農(nóng)村食品市場整治工作中,我鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)農(nóng)綜站、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站、食品藥品安全監(jiān)管辦公室有關(guān)人員到轄區(qū)生產(chǎn)流通企業(yè)、加工企業(yè)、餐飲店、學(xué)校、幼兒園、托兒所食堂開展食品安全專項整治活動。主要檢查營業(yè)執(zhí)照、工作人員健康證、索證發(fā)票、食品標(biāo)簽、生產(chǎn)加工環(huán)境、相關(guān)衛(wèi)生制度等內(nèi)容。三家流通企業(yè)工作人員健康證過期,檢查人員責(zé)令其限期補辦,二家流企業(yè)發(fā)票未裝訂匯總,生活用品和食品擺放零亂檢查人員要求兩日內(nèi)整理規(guī)范,一家無證照責(zé)令停業(yè);1家餐飲店生熟未分檢查人員責(zé)令現(xiàn)場整改,1家餐飲店服務(wù)許可證到期、2家未辦理健康證要求一周辦理證件,對9家豆制品加工企業(yè)工作人員健康證過期責(zé)令一周內(nèi)補辦,對學(xué)校、幼兒園保潔、防蠅措施不到位的責(zé)令現(xiàn)場整改,對購物發(fā)票不全的要求逐步完善臺帳,對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的以及證照不全的要求限期整改,對2家無證無照的鹵制品加工企業(yè)要求盡快辦理證照,逐步做到做到規(guī)范經(jīng)營

  開展20xx元旦、春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作:根據(jù)銅食安辦[20xx]35、[20xx]2號和銅食藥監(jiān)辦[20xx]141號文件精神要求,我鎮(zhèn)及時組織鎮(zhèn)黨政辦公室、食品藥品安全監(jiān)管辦公室有關(guān)人員深入到轄區(qū)內(nèi)17家流通企業(yè)、14家餐飲店開展食品安全專項檢查活動。檢查人員嚴(yán)格要求,仔細(xì)查閱臺賬,從業(yè)人員健康證、索證發(fā)票,指出存在的問題,指導(dǎo)食品從業(yè)人員規(guī)范生產(chǎn)、經(jīng)營,從源頭上遏制食品安全事故的發(fā)生。并與轄區(qū)內(nèi)的各餐飲店簽訂了餐飲服務(wù)食品安全承諾書。組織鎮(zhèn)農(nóng)綜站、畜牧站、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站、食安辦人員聯(lián)合開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查,對養(yǎng)殖企業(yè)顆粒飼料來源,添加劑使用、用藥記錄、防疫、等情況,增強食品從業(yè)人員的食品安全意識。

  加強餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)人感染H7N9禽流感防控工作:按照銅食藥監(jiān)辦[20xx]3號文件精神要求,我鎮(zhèn)食安辦工作人員深入轄區(qū)內(nèi)14家餐飲店發(fā)放《H7N9禽流感病毒的食品安全預(yù)防措施》,嚴(yán)格要求從業(yè)人員須持合格有效健康證上崗操作。指導(dǎo)餐飲人員如發(fā)現(xiàn)有感冒發(fā)熱、咳嗽等疑似癥狀的應(yīng)立即停崗并及時就醫(yī)。督促餐飲店落實采購進(jìn)貨查驗及索證索票臺賬登記制度。對生擒、畜肉和雞蛋等一定要燒熟煮透。在食品加工、食用過程中,一定要做到生熟分開,避免交叉感染。

  開展“魔爽煙”類的食品調(diào)查:按照銅食安辦[20xx]1號文件精神要求,結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,鎮(zhèn)食安辦工作人員深入轄區(qū)內(nèi)流通企業(yè)和學(xué)校周邊對“魔爽煙”進(jìn)行全面排查,對轄區(qū)內(nèi)的16家流通企業(yè)、1家學(xué)校周邊流通企業(yè)等監(jiān)管對象進(jìn)行造冊登記,梳理歸類,建立了電子檔案,實行動態(tài)管理,了解和掌握流通企業(yè)是否經(jīng)營“魔爽煙”類食品,并對學(xué)校學(xué)生進(jìn)行宣傳教育,讓學(xué)生明白長期食用“魔爽煙”可能會引起呼吸道和食道疾病。經(jīng)過排查,未發(fā)現(xiàn)“魔爽煙”。

  鎮(zhèn)食安辦配合鎮(zhèn)人大對轄區(qū)內(nèi)部分小飯桌食品安全情況進(jìn)行了檢查,主要檢查環(huán)境衛(wèi)生狀況,洗滌消毒設(shè)施,有無餐飲服務(wù)許可證,從業(yè)人員健康證及索證發(fā)票臺帳等情況,針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求及時制定和落實整改方案,明確整改任務(wù)、措施、責(zé)任、時限,逐步做到規(guī)范經(jīng)營。

  (六)認(rèn)真做好動物防疫工作

  加強對村級動物防疫員管理,要求他們認(rèn)真做好防疫監(jiān)控工作,做好監(jiān)測和病學(xué)調(diào)查,從源頭上遏止疫病的發(fā)生。積極做好禽畜防疫,在防疫工作中各村、社區(qū)明確專人負(fù)責(zé),做到村不少組、組不漏戶,認(rèn)真做好春秋兩季動物防疫工作,確保防疫率達(dá)到100%,加強豬肉檢疫,嚴(yán)禁病豬、注水豬上市,確保群眾吃上放心肉。

  (七)調(diào)查摸底,健全檔案

  對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。

  二、存在的問題

  一是鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室人員少,力量有限,一定程度上影響了正常工作的開展;

  二是食品加工企業(yè)尤其是小作坊有待進(jìn)一步規(guī)范;

  三是鎮(zhèn)食安辦功能不全,協(xié)管人員沒有執(zhí)法證和著裝標(biāo)識難以協(xié)調(diào)和開展各項工作。

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇15

  老師、同學(xué)們:

  大家好!

  今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘。“食品安全”已經(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展、市場繁榮的重要因素。

  而對于我們每位同學(xué)個體而言,學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進(jìn)自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學(xué)生在購買、食用價廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢相對有限,所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購進(jìn)一些“三無”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。營養(yǎng)專家也發(fā)出這樣的提醒:油炸、燒烤、煙熏食品不僅會使食物營養(yǎng)成分變性,還有可能因為原料的質(zhì)量問題而造成毒害,有些甚至含有致癌物,嚴(yán)重危害青少年的生長發(fā)育和身體健康。冷飲在儲存過程中不能排除交叉污染,不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起,有的則是原料本身就不合格。而且,在衛(wèi)生部門多次檢查中發(fā)現(xiàn),學(xué)校周邊店的進(jìn)貨來源比較雜亂,有的店主不能出具采購食品索證登記,或相關(guān)的進(jìn)貨信息記錄不全,有的店主甚至購進(jìn)過期、變質(zhì)食品或三無食品。而對于路邊流動的小攤點,上述要求更是無從談起,其實就是無證非法經(jīng)營。因此,校園周邊的食品衛(wèi)生隱患,已成為一個頑癥。要消除這一頑癥,除了需要衛(wèi)生、恥、工商等執(zhí)法部門加大檢查、取締工作力度外,還需要我們的學(xué)生提高自我保護意識,自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑,不買不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。所以,在此我建議同學(xué)們:

  1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市,選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅決不能購買和食用。

  2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。

  3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。

  4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。

  老師、同學(xué)們,食品安全無小事,“病從口入”重預(yù)防。現(xiàn)在已進(jìn)入春意盎然、萬物復(fù)蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。

  讓我們自覺行動起來,關(guān)注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠(yuǎn)離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇16

  同志們:

  今天的會議是在食品藥品安全工作領(lǐng)域的一次很重要的會議。剛才,主管副鎮(zhèn)長做了工作報告,我代表鎮(zhèn)政府與部分責(zé)任單位簽訂了責(zé)任書。各單位、各部門要結(jié)合各自實際,認(rèn)真抓好貫徹落實。下面,我講四點意見:

  一、肯定成績,正視問題,增強保障食品藥品安全的責(zé)任感和使命感

  食品藥品安全工作是關(guān)系國計民生的大事,是社會關(guān)注、人民群眾關(guān)心的重大敏感問題。我鎮(zhèn)歷來高度重視食品藥品安全工作,嚴(yán)格監(jiān)管,綜合治理,狠抓各項政策、制度地落實,保障了全鎮(zhèn)食品藥品安全水平持續(xù)提升,進(jìn)一步加大了食品藥品安全綜合整治力度,食品藥品生產(chǎn)、流通、消費等重點環(huán)節(jié)的工作得到進(jìn)一步規(guī)范,各類專項整治行動取得了顯著成效,我鎮(zhèn)被評為X年**區(qū)食品安全工作先進(jìn)單位,為全鎮(zhèn)實現(xiàn)“保增長,保民生,保穩(wěn)定”做出了積極的貢獻(xiàn)。在此,我代表鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府,向食品藥品安全戰(zhàn)線的同志們表示衷心的感謝!食品藥品安全工作只有起點,沒有終點。在充分肯定成績的同時,我們也要清醒地看到:

  一是雖然近年來我鎮(zhèn)的食品藥品安全工作取得了顯著成效,但是仍存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié)。農(nóng)村地區(qū)食品藥品安全問題仍然較為突出,食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者法制意識有待進(jìn)一步提高,小食品加工作坊、非法游醫(yī)的安全問題不容忽視,建筑工地食堂等集體用餐單位依然存在一定的安全隱患,必須引起我們的高度重視。

  二是雖然我們現(xiàn)在取得了很大的成績,但是很多領(lǐng)域的工作基礎(chǔ)還不牢固。稍有松懈就很有可能出現(xiàn)反彈,而且在當(dāng)前信息開放的大環(huán)境下,我們受外部環(huán)境的影響越來越大,重大食品藥品安全事件對我們的影響越來越突出,需要我們落實更加嚴(yán)格的措施來確保安全。

  總之,面對食品藥品安全工作面臨的新形勢、新要求,我們既要看到這項工作的極端重要性,更要看到這項工作的長期性和復(fù)雜性,切實克服麻痹松勁的思想,牢固樹立打持久戰(zhàn)的意識,堅持不懈地抓好各項工作,確保我鎮(zhèn)食品藥品安全形勢持續(xù)好轉(zhuǎn),確保廣大人民群眾的生命安全和身心健康。

  二、加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,切實形成保障食品藥品安全的工作合力

  食品藥品安全涉及生產(chǎn)、加工、流通的各個環(huán)節(jié),涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、工業(yè)加工、商業(yè)流通等各個領(lǐng)域,影響到農(nóng)民、生產(chǎn)企業(yè)和消費者的切身利益,必須綜合監(jiān)管,形成合力。

  (一)嚴(yán)格屬地監(jiān)管責(zé)任。建立鎮(zhèn)村安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),完善長效機制,嚴(yán)格落實督查督辦制度,與各村簽訂食品、藥品安全責(zé)任書,確保責(zé)任到位、政策落實到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。各部門要依法履行職責(zé),又要積極協(xié)調(diào)配合、齊抓共管,形成“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門齊抓共管、群眾廣泛參與”的大監(jiān)管格局。聯(lián)合有關(guān)執(zhí)法部門在打擊制假售假、查處偽劣食品藥品、非法小商販、占道擺攤經(jīng)營等方面,嚴(yán)格依法處置,決不允許非法經(jīng)營。

  (二)嚴(yán)格落實行業(yè)主管部門法定職責(zé)。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會各成員單位要細(xì)化分段監(jiān)管責(zé)任,把本部門職責(zé)范圍內(nèi)的監(jiān)管工作進(jìn)一步做深、做細(xì)、做實,切實做到主動履職、各負(fù)其責(zé),確保全覆蓋、無縫隙監(jiān)管。在安全監(jiān)管上,必須通過無縫隙的監(jiān)管,確保不出問題。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會辦公室要發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)作用,牽頭組織開展食品藥品安全督查工作,督促各單位將任務(wù)落到實處。

  (三)嚴(yán)格落實企業(yè)主體責(zé)任。各村、各部門要督促經(jīng)營者抓好食品藥品安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實,切實把責(zé)任延伸到生產(chǎn)經(jīng)營一線,落實到生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)。

  三、加強隊伍建設(shè),建立健全食品藥品預(yù)警機制,嚴(yán)防食品藥品安全事故發(fā)生。

  有一支可靠、能打硬仗的食品藥品安全監(jiān)管工作隊伍,是我們抓好這項工作的重要保證。因此我們必須抓好隊伍建設(shè),強化培訓(xùn),提高隊伍的業(yè)務(wù)素質(zhì),確保出現(xiàn)事故時拉得出,能辦事。同時,要建立健全預(yù)警機制。要有完善事故處理應(yīng)急預(yù)案,各部門、各村、各企業(yè)要建立相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案,按照發(fā)現(xiàn)及時、反應(yīng)靈敏、控制得力、處理得當(dāng)、運轉(zhuǎn)高效的要求,進(jìn)一步完善食品安全事故應(yīng)急指揮工作機制、工作規(guī)范和工作流程,并創(chuàng)造條件開展演練,提高食品安全事故應(yīng)急處置能力,積極應(yīng)對突發(fā)重大食品安全事故。

  四、加強宣傳培訓(xùn),努力營造人人關(guān)注食品、藥品安全的良好社會氛圍。

  各單位、各村、各部門要堅持正確的輿論導(dǎo)向,通過區(qū)級媒體、鎮(zhèn)廣播、印發(fā)宣傳材料、張貼標(biāo)語等多種形式,大力宣傳食品藥品安全方針政策、相關(guān)法律法規(guī)和科普知識, 增強全鎮(zhèn)群眾的食品、藥品安全經(jīng)營意識,在全鎮(zhèn)努力營造“人人關(guān)心食品、藥品質(zhì)量,人人關(guān)注食品、藥品安全”的良好氛圍。

  同志們,食品藥品安全工作任務(wù)艱巨、責(zé)任重大,我們要以對人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,著力抓好食品藥品安全監(jiān)管各項措施的落實,全力保障好全鎮(zhèn)人民和游客的飲食用藥安全,為構(gòu)建“和諧社會”作出新的更大的貢獻(xiàn)。

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇17

  尊敬的各位老師們:

  “食品安全,重于泰山”、“產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命”等等等等,不過是一句空話。如果不付出實踐,提再響亮的口號又有什么用呢?

  “大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發(fā)生的“染色車?yán)遄?rdquo;等等等等,中國的食品企業(yè)仿佛進(jìn)入了多事之秋。

  造成這些事件的原因到底是什么呢?是原料生產(chǎn)儲運的問題,還是人心的問題?原料生產(chǎn)儲運是可控制的,唯獨人心不可捉摸更無可救藥。那些造假的也就算了,那些“投毒”的人,你們的心是肉長的嗎?

  人無完人,企業(yè)也沒有完美的企業(yè),關(guān)鍵的問題不是揭過去的傷疤,而是要反省過去,放眼未來。

  食品安全到底有多重要?生活無非是衣食住行,看上去飲食只占了我們生活的四分之一,但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我們沒有的可不止這四分之一,生命沒有了,一切也就隨之歸零。

  這是從我們自身,從最基本的消費層面來談食品安全。對于一個企業(yè),食品安全難道就不重要了嗎?企業(yè)也是有生命的啊!

  三鹿偌大一個企業(yè),做到當(dāng)時的層次,不知道揮灑了企業(yè)人多少汗水!誰能明白三鹿老總面對三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個國內(nèi)奶類市場都空前萎靡。

  “唇亡齒寒”、“皮之不存,毛將焉附?”我們能有今天的成就來之不易,每一個員工都應(yīng)該為我們有這樣的成績而驕傲自豪,這是我們?nèi)w員工共同努力的結(jié)果!但是同樣的,我們也要在食品安全問題上保持清醒,繃緊這根弦!

  食品安全,每一個人都有責(zé)任,這不單單是品質(zhì)管理部門的事情。從原料采購到生產(chǎn)控制再到成品儲運,每一個環(huán)節(jié)都有可能影響到我們的產(chǎn)品質(zhì)量,哪一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都不是單個環(huán)節(jié)的問題,而是整個產(chǎn)品的問題。由此造成的損失將會影響我們每一個人的利益。

  首先是采購。原料是我們產(chǎn)品的源頭,只有合格的原料才能做出合格的產(chǎn)品,這也是我們質(zhì)量控制的第一關(guān)。三鹿推說是奶源出現(xiàn)問題,但是這也是他們檢測不過關(guān)造成的,沒有把威脅扼殺在萌芽中。

  中國的交易是關(guān)系交易,人情往來出現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)營當(dāng)中也很常見。而那些不合格的原料也是通過這樣的關(guān)系走進(jìn)各個企業(yè)。

  嚴(yán)控原料關(guān),就是要杜絕這種現(xiàn)象,制度面前沒有人情可講,相關(guān)的資格證明和指標(biāo)檢測,一個都不能少,發(fā)現(xiàn)問題更要嚴(yán)厲處置,堅決按照公司的規(guī)章辦事。我們要控制原料成本,但是同樣也要保證原料質(zhì)量,不能因小失大。

  其次是生產(chǎn)。精準(zhǔn)的控制是合格產(chǎn)品的唯一保障,負(fù)責(zé)生產(chǎn)的員工和管理層要密切合作有效溝通,擔(dān)負(fù)起自己的責(zé)任,就算不是自己分內(nèi)的事,發(fā)現(xiàn)問題也要及早提醒相關(guān)人員。當(dāng)然了,配套的獎懲制度也是需要進(jìn)一步完善的,充分調(diào)動每一個員工的積極性。

  最后是儲運環(huán)節(jié),也是我們的產(chǎn)品從公司到消費者手中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。之所以說它關(guān)鍵也是因為這個環(huán)節(jié)更加漫長,可變因素更多,產(chǎn)品質(zhì)量也更容易出現(xiàn)問題。儲存條件控制、環(huán)境衛(wèi)生控制都要按照相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。同時那些已經(jīng)超出保質(zhì)期限的產(chǎn)品也要及時處理掉。企業(yè)不能被短期的利益蒙蔽雙眼,鋌而走險的事情還是少做或者不做為妙,如此我們才能走的更長遠(yuǎn)。

  食品安全問題是關(guān)乎消費者生命健康的大問題,也是關(guān)乎企業(yè)生機利益的大問題。

  消費者是上帝,這是從經(jīng)營者的角度來看,而對我們來說,做出的每一件產(chǎn)品都可能走到你、我、他的親朋好友至親至愛手中、餐桌上。面對我們的父母兄弟,親朋好友,這已經(jīng)不單單是生產(chǎn)經(jīng)營的問題。這需要我們拍著自己的良心說:“吃吧,我做的你放心!”

  “做良心企業(yè),供放心食品。”這是我今天的題目,但是我希望大家不要只把它當(dāng)做一句口號一句空話,要切切實實的具體到自己的行動中去,用良心做事,為父母同胞提供放心食品。而公司的明天,也會因為我們今天的決定而更加燦爛輝煌!

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇18

  常有朋友問,“現(xiàn)在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農(nóng)藥,制造火腿噴灑敵敵畏,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什么?”同樣的問題,在阜陽奶粉事件調(diào)查期間,中央電視臺記者曾經(jīng)問過國家食品藥品監(jiān)督管理局局長曾筱萸,曾局長回答說:“我也是一名消費者,從這個意義上說,我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監(jiān)管職能的行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網(wǎng)民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個側(cè)面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時候了。

  “民以食為天,食以安為先”,人類生長、經(jīng)濟騰飛、社會進(jìn)步、時刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品。“怎么會這樣?我們應(yīng)該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動我們?nèi)ニ伎,去行動?/p>

  “食品企業(yè)、良心事業(yè)”,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者,師臣,也是劣質(zhì)有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說,食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責(zé)任人,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不受理和設(shè)備,關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。死豬肉生產(chǎn)肉制品,使用工業(yè)石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量僅為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽到長期喂食奶粉導(dǎo)致大頭娃娃死亡時是怎么說的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進(jìn)口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。在投次主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經(jīng)濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導(dǎo)營造誠信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。

  “沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管,雖然,很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī),監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗檢疫等很多部門,造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復(fù),又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白,形成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協(xié)調(diào)監(jiān)管力度,各部門各司其職、各負(fù)其責(zé)、密切配合、齊抓共管、嚴(yán)格監(jiān)管的同時,亟待出臺更加*,更加統(tǒng)一,更加嚴(yán)格的類似《食品安全法》等法律法規(guī),調(diào)整、整合現(xiàn)有的部門職責(zé),組建職責(zé)明確、責(zé)權(quán)統(tǒng)一、監(jiān)管嚴(yán)明高效的食品安全監(jiān)管隊伍,提高整治效果。

  “吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己干”,廣大群眾是食品的最終消費者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習(xí)慣,培養(yǎng)進(jìn)名店、購名品、看日期、查包裝的科學(xué)消費習(xí)慣;要留意識別優(yōu)劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強*意識,積極為有關(guān)部門提供線索,并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環(huán)境。

  “以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。讓食品企業(yè)、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇19

  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

  大家好!

  我是x車間的,很高興為大家演講。今天我演講的題目是《食品安全,從你我做起》。

  “一城春色半城水,兩河四岸景醉人。用這樣一句話來形容我們的家鄉(xiāng)恐怕是再貼切不過的了。離家四年,我發(fā)現(xiàn)大城市的美好遠(yuǎn)無法和我心中的家鄉(xiāng)相比擬。我喜歡徜徉在x河的河岸,欣賞美麗的風(fēng)景;我喜歡穿梭在大街小巷品嘗這個城市帶給我的最獨特,最豐富的美味;我喜歡逢人便說,我驕傲,我是xx人!

  ,一個中原腹地古老的小城,承載著遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的xx人最深的寄托;,一個中原的食品名城,食品對于這個小城有著非比尋常的意義……那么對于食品來說,最重要的是什么呢?是味道?是口感?還是我們中國人講究的色香味俱全呢?站在一個美食家的角度上來看,正是這些。然而對于我們這些平常的消費者來說,最重要的莫過于“食品安全。

  可是,在如今這個物質(zhì)充裕的社會,在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時。一系列的食品安全問題卻頻頻發(fā)生。地溝油,注水肉,蘇丹紅,三聚氰胺,速成雞,塑化劑,各種各樣違規(guī)添加的防腐劑,添加劑……我們并不想人人都變成化學(xué)家,可是這些我們平常百姓以前從未接觸過的名詞如今卻連三歲孩童都能說的朗朗上口。這說明了什么呢?這說明食品安全問題已經(jīng)被推到了風(fēng)口浪尖上,成為人民群眾最關(guān)心的話題。

  近些年來,接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對食品安全的高度關(guān)注,也讓更多的人們開始彷徨,究竟什么還是我們能吃的,什么才是值得我們相信的安全的食品?

  中國,一個古老的東方大國,一個曾經(jīng)令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對食品安全時,卻讓我們自己的國民喪失了信心呢?

  讓我們靜下心來,默默的拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠(yuǎn)?是否已經(jīng)背離了社會公德?沉痛的教訓(xùn)告訴我們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔(dān)起應(yīng)有的社會責(zé)任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。

  作為食品生產(chǎn)企業(yè),食品安全尤其重要,可以毫不夸張的說,食品安全是一個食品生產(chǎn)企業(yè)的靈魂,只有生產(chǎn)出安全健康的食品才能稱得上是一個合格的食品企業(yè)。因此,企業(yè)要嚴(yán)格按照國家法律法規(guī),加大食品安全保障力度,從小處著手,不放過每一道工序,每一個細(xì)節(jié)的安全保障。

  說到食品生產(chǎn)企業(yè),我最先想到的就是我們xx人引以為豪的xx集團。過去的四年,我一直在外地上學(xué),家鄉(xiāng)xx集團是我一直引以為傲的企業(yè)。每當(dāng)有人問起我是哪里人,我都會驕傲地說:我是總部所在地xx人。即使是在風(fēng)波事件之中,作為一個經(jīng)常把家鄉(xiāng)企業(yè)掛在嘴邊的我也多少受到了一些影響,有嘲諷,有奚落,可是說句心里話,我從未放棄過自己的信任,因為我知道一個從小吃食品長大的我,并沒有受到什么不好的影響。那時的我只是在他鄉(xiāng)默默地堅守著自己的那份信任和期待。

  今天,我有幸成為一員,我看到了廠區(qū)最醒目位置掛著的“產(chǎn)品質(zhì)量無小事,食品安全大如天的標(biāo)語,我看到了嚴(yán)格的車間管理制度,看到了每一個xx人認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。這一切的一切,更加堅定了我的那份信任和期待!

  現(xiàn)在的我作為xx車間的一線生產(chǎn)員工,作為食品安全生產(chǎn)的把關(guān)者,我能做的,我們大家能做的就是要從本崗位的小事做起,從自己做起,把好食品安全關(guān),不讓任何一件次品從我們手中流入到社會,讓人民群眾吃上安全、放心的肉制品!

  我的演講完了,謝謝大家!

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇20

  尊敬的各位老師,親愛的同學(xué)們:

  大家好!

  本次我演講的題目是‚食品安全那些事‛。先來看幾張圖,第一張相信在座的各位老師還有同學(xué)都很熟悉。饅頭,不同的是顏色很鮮艷,沒錯,這就是鮮為人知的染色饅頭。旁邊那瓶就是檸檬黃,就是在他的幫助下,饅頭搖身一變成了‚花姑娘‛。 與此有關(guān)的事件是20xx年上海浦東區(qū)的染色饅頭事件,這家名叫盛祿的企業(yè)自20xx年1月以來,違法生產(chǎn)、銷售摻有違禁添加劑‚檸檬黃‛的‚染色’饅頭83716袋,共計334864只,價值20余萬元。

  數(shù)據(jù)擺在眼前,所有人目瞪口呆。 20xx年4月29日,上海市政府聯(lián)合調(diào)查組公布了對‚染色‛饅頭相關(guān)責(zé)任人的處理結(jié)果,相關(guān)監(jiān)管人員分別受到箭、撤職等處分。來自權(quán)威部門的最新數(shù)據(jù)顯示,20xx年,有關(guān)部門共檢查各類食用農(nóng)產(chǎn)品、食品及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位3552萬戶次,查處各環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為13萬起,抓獲犯罪嫌疑人248人,取締和停產(chǎn)違規(guī)企業(yè)單位10萬余家。食品安全的整頓力度不可謂不大,但為何食品安全事件依然頻現(xiàn)?

  第二張圖是雞蛋,不同的是他們上面有‘身份證號’。第三張圖,是《中華人民共和國食品安全法》 。 先來聽聽圖二背后的故事。在德國買雞蛋的時候,雞蛋通常被裝在硬紙盒里,整齊排列。硬紙盒大小不一,多是分6個或10個雞蛋一盒,每個雞蛋上都印有一串編號。這些編號就像是雞蛋的‚身份證‛,根據(jù)它就可查出雞蛋來自哪國、哪地、哪個飼養(yǎng)場、哪個雞籠,母雞飼養(yǎng)狀況如何,是草雞蛋還是普通飼養(yǎng)雞蛋(分類從0到3)。編碼就像雞蛋的‚身份證‛。有了這些編碼,雞蛋質(zhì)量只要有問題,有關(guān)部門就可以一直追查到飼養(yǎng)場或雞籠。

  第二張圖,就是回到咱們大天朝,由全國人民代表大會常務(wù)委員會于20xx年2月28日發(fā)布,自20xx年6月1日起施行。《中華人民共和國食品安全法》是為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全制定,可見咱銘家是很重視食品安全的。‚民以食為天,食以安為先‛這是一句膾炙人口的諺語,由此可知,在我國古代食品安全就已經(jīng)被人們所重視,但是在這迅速發(fā)展的時代,食品安全問題為何會比古代更為嚴(yán)重.更為突出呢?大家是否想過這個問題呢?

  曾經(jīng)的中國,是一個曾經(jīng)令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是,在如今的中國,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。這難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。 我們曾是一個東方大國,為什么如今面對食品安全時,卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?

  我想拷問一下那些黑心商販們的心靈:在追逐利潤的同時,你們是否有想過自己的道德底線,是否想過自己應(yīng)承擔(dān)起的社會責(zé)任,‚己所不欲,勿施于人‛這種以犧牲道德和消費者利益換取利潤的方式,最終必然付出沉重的代價。就像是披著羊皮的狼,即使他隱藏的再完美,也終究會露出自己的真面目,而等待他們的將會是獵人的審判。

  偉大的詩人艾青曾說過:‚為什么我的眼里常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉‛,雖然今天的我們不再 擔(dān)心戰(zhàn)爭帶給我們的困擾,但是今天的我們正處于一場無形的戰(zhàn)爭之中,我們有這個責(zé)任,也有這個義務(wù)為民族的食品安全,為民族的未來貢獻(xiàn)出自己的力量。

  面對這些問題,我覺得,首先,我銘家的政策還需不斷完善,政府部門應(yīng)在法律上,加強對食品造假商的刑罰,不要實行免檢制度,還要隨機檢查飯店.旅店.大排檔.學(xué)校等食品的質(zhì)量,把健康留給消費者,展現(xiàn)出自己淳樸的一面,我們作為消費者也要勇于舉報有害食品。另外,我們每一個人對食品安全都具有不可推卸的責(zé)任,最最重要的是,我們應(yīng)當(dāng)有一顆負(fù)責(zé)任的心,不論是食物的生產(chǎn)者還是運輸者,傾注自己的心,就會有安全。讓我們?yōu)樽约焊挥械赖碌男袨楹炔拾?

  說這么多并不是崇洋媚外,而是要讓我們更明白自己哪些地方做得不好。改變一定是會痛的,但痛了之后,就是重生。

  心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。那么來吧,讓我們攜起手來共同努力,用實際行動挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠(yuǎn)傳承!我相信,這是我們在座各位的愿望,也是我們中國人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!

  希望是附麗于存在的,有存在就是希望,有希望就殊明。未來很遠(yuǎn),遠(yuǎn)無邊界。未來很近,近在咫尺。愿你我攜手,獻(xiàn)上安全的盛宴。

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇21

  隨著經(jīng)濟的發(fā)展,社會的進(jìn)步,人們對環(huán)境和健康也越來越關(guān)注了。但近幾年來,許多食品的安全衛(wèi)生問題非常令人擔(dān)憂。

  今天學(xué)校請來了食品安全專家對全校的學(xué)生進(jìn)行了食品安全教育,增強了我們對食品安全的意識,還讓我們體會到食品安全的重要性。

  我們學(xué)校周圍總有一些攤點,那一串串誘人的“佳肴”散發(fā)出陣陣香味,一部分同學(xué)抵擋不住“美食”的誘惑,你五角,我一元地買了許多零食。結(jié)果,買零食的同學(xué)不是拉肚子,就是肚子疼,有的甚至出現(xiàn)了嘔吐,被送往醫(yī)務(wù)室。而一些不良商家更是狠毒,為了降低成本,將一些防腐劑、化學(xué)添加劑等過分使用,導(dǎo)致了多種疾病的產(chǎn)生。

  上面的事例都能證明食品安全的重要性,食品安全不僅會影響人們的健康,還關(guān)系著經(jīng)濟的發(fā)展和社會的穩(wěn)定。因此,我呼吁大家:“千萬莫把零食貪,食品安全記心間。日常生活繃緊弦,爭做健康好少年!”

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇22

  常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品確實是人類得以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),食品安全直接切實關(guān)系到人民群眾的日常生活,關(guān)系著子孫后代們的幸福和本民族的興旺與昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能夠讓你健康的身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,也能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是一個小小的意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。

  我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;XX年那場席卷全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關(guān)心的問題,越來越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬戶。

  大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

  曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的?停看温愤^總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來?吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。

  現(xiàn)在,還有許多人,尤其是我們的學(xué)生,一放學(xué)就會圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過程中,還會產(chǎn)生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責(zé)任關(guān)注和維護學(xué)生的健康成長。我們教育學(xué)生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。

  “以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記。菏称钒踩,從我做起!

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇23

  各位同學(xué):

  民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和-諧的校園食品消費氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費環(huán)境,我們要做到如下幾點:

  一、加強學(xué)習(xí),提高認(rèn)識。我們要利用課余時間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認(rèn)識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

  二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

  三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時向工商部門舉報。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。

  讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠(yuǎn)離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇24

  今天,縣政府專題就食品安全工作召開這樣大規(guī)模的會議,在我縣尚屬首次。會議的目的,就是要動員全縣各級、各有關(guān)部門及食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,高度重視食品安全問題,在把握形勢中提高警惕,在明確職責(zé)中落實責(zé)任,在強化監(jiān)管中打假治劣,扎實開展專項整治活動,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。剛才,食安辦、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥監(jiān)等部門負(fù)責(zé)同志分別就集中整治工作進(jìn)行了安排部署,明確了整治需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)和要求,我完全同意,希望大家根據(jù)各自實際情況,認(rèn)真抓好落實。下面,我就如何開展此次集中整治行動,講三點意見:

  一、提高思想認(rèn)識,解決為何開展整治的問題

  食品是人民群眾賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),抓不抓食品安全,會不會抓食品安全,食品安全抓得有沒有成效,既是一個重大的民生問題,也是一個嚴(yán)肅的政治問題。近年來,縣委、縣政府高度重視食品安全工作,數(shù)次召開會議,研究部署食品安全工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣食品安全委員會各成員單位按照縣里的部署,也都做了大量扎實細(xì)致的工作,截止目前,我縣食品安全形勢較為平穩(wěn),但也存在基層監(jiān)管人員不到位、技術(shù)支撐力量不足、個別食品經(jīng)營業(yè)主認(rèn)識不夠等問題。對此,我們必須保持清醒的頭腦,時刻繃緊食品安全這根弦,進(jìn)一步增強保障人民群眾飲食安全的緊迫感和責(zé)任感,正確研判形勢,認(rèn)真尋找差距,主動積極作為,扎實認(rèn)真開展好此次食品安全集中整治行動。

  第一,開展集中整治、保障食品安全是人民群眾所盼,必須高度重視。食品是人類生存、健康發(fā)展的基本需求,其質(zhì)量安全是首要的條件。食品安全問題危害大、影響大、損失大,它直接危害人民群眾的身體健康。據(jù)專家估算,我國每年食物中毒例數(shù)至少在20--40萬人,F(xiàn)在有一類病,叫“食源性疾病”,也就是“吃出來的病”,因為食品不安全導(dǎo)致的隱性中毒越來越多,如當(dāng)前比較突出的“亞健康”問題,也和食品安全有關(guān)。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和人民群眾生活水平的提高,食品安全問題越來越多得受到人們的高度關(guān)注,做好食品安全監(jiān)管工作,為社會提供質(zhì)量可靠的食品,才能真正保障廣大人民群眾的生命健康,增進(jìn)個人和家庭幸福,不斷改善和提高生活質(zhì)量和健康水平,為此,人民群眾要求政府保障食品安全的愿望越來越迫切。

  第二,開展集中整治、保障食品安全是當(dāng)前形勢所需,必須強力推進(jìn)。當(dāng)前,食品安全工作面臨的形勢依然嚴(yán)峻。從全國范圍來講,食品安全仍處在矛盾凸顯期和風(fēng)險高發(fā)期,受利益驅(qū)使,部分商販變換招數(shù),制假售假,“地溝油”、“瘦肉精”、三聚氰胺奶粉等重特大食品安全事件接連發(fā)生,使人痛心疾首,教訓(xùn)極為深刻。從全縣范圍來講,雖然“御泉乳粉”事件已經(jīng)過去兩年多,但沉痛教訓(xùn)仍然歷歷在目,目前我縣食品安全工作中存在的困難和矛盾仍然較大,一是食品加工企業(yè)小而散,經(jīng)營者食品安全意識不強,從業(yè)人員素質(zhì)不高,衛(wèi)生環(huán)境不達(dá)標(biāo);部分食品加工企業(yè)存在著濫用食品添加劑和使用非食品原料加工食品的問題。二是制售假冒偽劣食品問題還一定程度的存在,過期食品、變質(zhì)食品依然有銷售的現(xiàn)象。三是餐飲業(yè)整體水平不高,衛(wèi)生狀況令人擔(dān)擾,發(fā)生食源性疾病和食物中毒的不安全隱患依然存在(去年,共查處食品安全違法違規(guī)案件328起,查封扣押不合格食品及問題食品3噸,行政處罰45.28萬元,查處取締無證無照生產(chǎn)經(jīng)營“黑窩點”4起,行政拘留2人,取保候?qū)?人,這也說明我縣食品安全領(lǐng)域一些問題還較為嚴(yán)重),各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位一定要認(rèn)識到這些問題的嚴(yán)重性,不能有任何放松,必須保持食品安全高壓態(tài)勢,扎實開展食品安全專項整治,切實解決各領(lǐng)域、各環(huán)節(jié)、各部位存在的突出問題,全面消除安全隱患,有效規(guī)范市場秩序。

  第三,開展集中整治、保障食品安全是政府職責(zé)所在,必須全力抓實。以人為本、執(zhí)政為民,是政府及各部門的工作要求。而以人為本首先是以人的生命、人的健康為本,因為生存權(quán)、健康權(quán)是最基本的權(quán)利,如果連群眾的生命和健康都保障不了,是不可能還談以人為本的。我們的政府是人民的政府,這就要求我們與時俱進(jìn),要下大力氣抓好食品安全工作,滿足人民群眾的新期待、新要求。最近國家決定組建食品藥品監(jiān)督管理總局,將質(zhì)監(jiān)部門食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管職能,和工商部門食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管職能,劃入國家食品藥品監(jiān)督管理總局,國家把食品安全作為重要的民生工作,擺在前所未有的高度,更體現(xiàn)了國家抓食品安全的力度和決心,我們在座的諸位肩負(fù)著全縣廣大人民群眾的飲食安全,也是責(zé)任重大、使命神圣。能否為群眾創(chuàng)造一個放心的飲食環(huán)境,既是對政府執(zhí)政能力的考驗,又是對各相關(guān)管理部門履行職責(zé)的檢驗。因此,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門一定要充分認(rèn)識食品安全問題的嚴(yán)重性和危害性,以對人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極主動地投入到食品安全集中整治行動中來;要充分認(rèn)識食品安全工作的長期性、艱巨性和復(fù)雜性,堅持打持久戰(zhàn),常抓不懈,為廣大人民群眾牢固筑起食品安全防線,保障群眾飲食安全。

  二、突出工作重點,解決如何推進(jìn)整治的問題

  這次整治行動,將對我縣食品安全領(lǐng)域存在的突出問題進(jìn)行集中整治,使全縣食品安全狀況在較短的時間內(nèi)得到較大改善?偟膩碚f就是要抓好“三個環(huán)節(jié)”、突出“三個重點”、建全“三個體系”,真正實現(xiàn)創(chuàng)建培樹一批、提升改造一批、整頓規(guī)范一批、打擊取締一批的“四個一批”目標(biāo)。

  第一,要抓好“三個環(huán)節(jié)”。一是抓好生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。由質(zhì)監(jiān)局牽頭,集中整治小企業(yè)、小作坊,堅決打擊黑窩點和使用非食品原料加工食品的行為,堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)。要規(guī)范合法食品生產(chǎn)加工企業(yè)行為,特別是對生產(chǎn)加工車間衛(wèi)生環(huán)境、食品原材料采購、食品添加劑使用等進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范。對連續(xù)兩次抽查不合格、有使用非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為的企業(yè),要堅決吊銷生產(chǎn)許可證,責(zé)令其限期整改。二是抓好市場流通環(huán)節(jié)。由工商局牽頭,重點要加強食品經(jīng)營市場的協(xié)議準(zhǔn)入制度、經(jīng)銷商管理制度、索證索票制度、購銷臺賬制度和不合格食品退市制度建設(shè),加大對各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小食雜店、小攤點的監(jiān)管力度,下大力氣解決無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷不合格食品等問題,保障流通領(lǐng)域食品安全。對無證、無照、超范圍經(jīng)營食品的,要堅決予以清理取締。對流動攤點一定要研究措施、制定辦法,必要時可以請公安、城管等部門配合,在整治期間內(nèi)全部清理到位。三是抓好餐飲消費環(huán)節(jié)。由食藥監(jiān)部門牽頭,重點對各酒店、飯館、烤吧、學(xué)校食堂和農(nóng)村聚餐場所進(jìn)行監(jiān)督檢查。對“兩證”辦理(餐飲服務(wù)許可證、健康證)不全的餐飲單位,要堅決予以取締;對食品留樣、索證索票、進(jìn)購臺賬、工作制度不健全或餐飲器具消毒、防蠅、防鼠、防腐等設(shè)施不到位的,要責(zé)令限期整改;全面落實餐飲服務(wù)許可和監(jiān)督管理制度,增強餐飲服務(wù)單位自律意識,嚴(yán)格防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。要加強中小餐飲點的衛(wèi)生監(jiān)管,切實解決臟亂差的問題,改善群眾飲食消費環(huán)境(前段時間,組織相關(guān)部門到縣城內(nèi)部分餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了突擊檢查,發(fā)現(xiàn)存在操作間不符合標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境臟亂差等諸多問題,亟需在整治期間規(guī)范、改進(jìn)、提高)。學(xué)校食堂、餐飲單位使用的豬肉必須定點屠宰,提高全縣各類餐飲行業(yè)的食品安全水平。

  第二,要突出“三個重點”。一是突出抓好重點品種。要以消費者申訴舉報較多和與人民群眾生活密切相關(guān)的食品品種為重點,突出抓好糧、肉、蔬菜、奶制品、兒童食品、保健食品、飲料、酒類、食用油、禽蛋及其制品、水產(chǎn)品等品種的專項整治工作,嚴(yán)厲打擊制售注水肉、病死肉、過期霉變食品、“三無”食品、有毒有害食品等違法行為,切實解決人民群眾反映強烈的問題。二是突出管好重點領(lǐng)域。要把農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部作為食品安全整治的一個重點領(lǐng)域來抓,把監(jiān)管工作向農(nóng)村延伸,緊緊圍繞農(nóng)民群眾反映強烈的問題,切實加大整頓力度,突出抓好農(nóng)村以及城鄉(xiāng)結(jié)合部各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、個體商販、小作坊、小商店、小食雜店、小攤點、小餐館的監(jiān)管,狠抓重點場所和經(jīng)營者的整治,嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營行為。大力推進(jìn)食品安全示范店建設(shè)工作,發(fā)揮其引導(dǎo)和示范帶動作用,促進(jìn)農(nóng)村食品經(jīng)營者建立健全各項自律制度,規(guī)范經(jīng)營行為。三是突出查辦重點案件。在集中整治期間,要狠抓食品生產(chǎn)、流通和餐飲消費違法案件的查處,特別是要公開、從重處理一批危害較大、影響較壞的重點案件,做到案情沒有查清不放過,責(zé)任人沒有依法處理不放過,防范整改措施不到位不放過。通過重點案件的查處和曝光,震懾違法犯罪分子,向群眾展示縣委、縣政府維護食品安全、嚴(yán)厲懲處違法犯罪行為的態(tài)度和決心。

  第三,要健全“三個體系”。一是健全日常監(jiān)管體系。要充分發(fā)揮現(xiàn)有的監(jiān)管力量,采取分片包干、網(wǎng)格化監(jiān)管等方式,落實各領(lǐng)域、各環(huán)節(jié)的具體監(jiān)管責(zé)任,確保對食品市場監(jiān)管全覆蓋、無盲區(qū),要督促企業(yè)履行好第一責(zé)任人責(zé)任,建立嚴(yán)密的生產(chǎn)經(jīng)營管理體系,提高生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)品質(zhì)量保障水平。鄉(xiāng)村是日常監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié),目前我們已經(jīng)配備了1000多名的專兼職食品安全監(jiān)管員,這是一支重要的力量,要充分利用好。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要因地制宜解決好他們的待遇問題,充分調(diào)動他們的工作積極性,要將監(jiān)管重心前移,從源頭上規(guī)范,通過扎實細(xì)致的工作,將問題擋在工廠外、攔在餐桌前。二是健全檢驗檢測體系。食品檢驗檢測和風(fēng)險評估能力偏低,一直是困擾我縣食品安全工作的突出問題。要整合現(xiàn)有檢驗檢測資源,建立“專業(yè)分工、各有側(cè)重、覆蓋完整、資源共享”的技術(shù)支撐平臺,加大食品安全檢驗檢測工作投入,進(jìn)一步增強檢測能力。實施年度食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃,加強監(jiān)測結(jié)果的綜合分析,進(jìn)一步解決好食品抽驗、全過程追溯、風(fēng)險預(yù)警與控制等問題。三是健全應(yīng)急管理體系。進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案和預(yù)警防范、信息報告、危害控制、調(diào)查處理、輿論引導(dǎo)等應(yīng)急反應(yīng)機制。按照屬地管理和分級負(fù)責(zé)原則,明確各方職責(zé),定期開展應(yīng)急演練,提高應(yīng)急處置能力,確保一旦發(fā)生食品安全事故,能夠快速反應(yīng)、處置得當(dāng),把危害控制在最低限度。

  三、強化責(zé)任落實,解決怎樣保障整治的問題

  食品安全集中整治是一項社會系統(tǒng)工程,要保障整治行動取得明顯成效,需要各級政府、各相關(guān)部門和社會各界的協(xié)調(diào)配合,共同努力。

  第一,要落實工作責(zé)任。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各相關(guān)部門要以對人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的精神,切實把開展食品安全集中整治作為當(dāng)前重要工作來抓,主要領(lǐng)導(dǎo)親自安排,分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),制定實施方案,明確工作內(nèi)容、工作目標(biāo)、工作時限、考核指標(biāo)和責(zé)任人員,將工作任務(wù)分解落實到各個環(huán)節(jié)、各個階段,做到整治任務(wù)分解到位、責(zé)任落實到位;要精心組織、周密部署,集中時間、集中人力開展食品安全整治工作,確保取得明顯成效。要按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的要求,各牽頭部門要按照各自的工作方案提出的具體要求,扎實抓好專項整治工作。在時間安排上,各環(huán)節(jié)的集中整治,需要哪些部門參加配合的,由牽頭部門提出來,縣食安辦負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)。具體如何開展,檢查哪些地方,怎么檢查,都由牽頭部門負(fù)責(zé)實施。整治過程中要建立部門聯(lián)動機制,明確直接責(zé)任人和有關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任,層層抓落實(此次整治行動的成效,關(guān)鍵在我們是否有一支能打硬仗、善打硬仗的監(jiān)管隊伍。我們每一個部門都承擔(dān)著不同的監(jiān)管責(zé)任,作為一名監(jiān)管干部,要沉下身子,深入一線,盡職盡責(zé),確保所分管的工作任務(wù)監(jiān)管到位。要正確認(rèn)識和處理好管理與服務(wù)、商業(yè)利益與公眾利益、規(guī)范市場秩序與放寬經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境的關(guān)系,既不能降低監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn),更不能出現(xiàn)監(jiān)管部門或干部充當(dāng)保護傘問題,同時也要防止個別人員借整治之名,行謀私之實,對企業(yè)或經(jīng)營者進(jìn)行勒拿卡要,努力樹立良好的監(jiān)管形象)。

  第二,要突出主體責(zé)任。各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要守法經(jīng)營,強化自律意識,完善內(nèi)部管理,堅決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店、不合格產(chǎn)品出廠出店。目前,我縣多數(shù)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位是遵紀(jì)守法的,但也有少數(shù)單位,為了追求利潤,不擇手段摻雜使假。因此,我們要大力扶持守法經(jīng)營的單位,掛“誠信牌”、進(jìn)“紅名單”,并為其生產(chǎn)發(fā)展提供各種便利條件。對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品、違法違規(guī)經(jīng)營的企業(yè),將依法依規(guī)嚴(yán)格追究企業(yè)法人的經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任,該處罰的堅決處罰,該停業(yè)的堅決停業(yè),該取締的堅決依法取締,該移交司法機關(guān)處理的堅決追究刑事責(zé)任,不管你這個企業(yè)屬不屬于招商引資項目,有怎樣的背景,有什么人說情,都將從嚴(yán)、從重、從快處理,在這個問題上,任何人、任何企業(yè)都沒有討價還價的余地,必須不折不扣地貫徹執(zhí)行。(今天,我們也請來了部分食品生產(chǎn)經(jīng)營單位代表,希望你們要從企業(yè)的健康生存與長遠(yuǎn)發(fā)展出發(fā),誠實守信、依法經(jīng)營,努力承擔(dān)應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任。在這里,我送大家三句話:第一句是捫心自問,做事摸摸良心。在座的各位,絕大多數(shù)是人,不論你是什么身份,每天的幾頓飯你和你的家人、朋友都得吃,而且得在吃,如果你拿食品安全不當(dāng)一回事,那就是你把自己不當(dāng)一回事、把你的親人朋友不當(dāng)一回事!大家好好想想,如果執(zhí)法的不認(rèn)真嚴(yán)格,經(jīng)營的不遵紀(jì)守法,那么吃出事來,受罪的是誰?良心不安的又是誰?還不都是人?這里面就包括你的家人和朋友。第二句是三思而行,做事算算后賬。大家都在生活,都有自己的事業(yè)前途,如果因為不夠重視引發(fā)食品安全事故,不說受罪,你就算算政治帳和經(jīng)濟帳,某些人奮斗了數(shù)十年,可能就會因此而前功盡棄,某些企業(yè)、門店經(jīng)營了十來年,可能就會因此而破產(chǎn)關(guān)門,到底劃算不劃算,大家心里清楚。第三句是放眼長遠(yuǎn),做事掂掂輕重。大家都知道,現(xiàn)在社會正處在信息爆炸、網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)的時代,如果一旦發(fā)生食品安全事件,誰都藏不住、掖不住,危害將遠(yuǎn)不在,影響也遠(yuǎn)不止,我縣是旅游大縣,每年接待的上級領(lǐng)導(dǎo)及外地游客近百萬人,我想沒有人愿意因為這些“丑事”再次使置于網(wǎng)絡(luò)媒體的風(fēng)口浪尖,使政府威信掃地、群眾顏面無光。所以,我們不妨將形勢看得嚴(yán)峻一些,將問題看得復(fù)雜一些,將后果看得嚴(yán)重一些,居安思危,提高警惕,認(rèn)真扎實地開展食品安全自查自糾和專項整治,用實際行動換取我們大家和全縣群眾的飲食安全和幸福生活)。

  第三,要強化社會責(zé)任。新聞宣傳部門要充分發(fā)揮廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等各類媒體的輿論導(dǎo)向作用,開辟專欄,大力宣傳專項整治行動的重要意義,深刻揭露食品非法添加和濫用食品添加劑的危害,形成濃厚的輿論氛圍。要密切配合行政執(zhí)法部門、司法部門的行動,跟蹤報道典型案件,及時曝光制假售假人員、單位以及問題嚴(yán)重的攤點、市場,大力宣傳整治成效,形成聲勢浩大的輿論宣傳攻勢。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要進(jìn)一步完善舉報投訴制度,公布舉報電話,兌現(xiàn)舉報獎勵,動員全社會的力量參與監(jiān)督食品安全工作?h食安辦要充分發(fā)揮協(xié)調(diào)職能,加強整治工作的檢查指導(dǎo),定期收集匯總各類信息。食品安全各成員單位要認(rèn)真履行職責(zé),強化日常監(jiān)管,狠抓專項整治,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,限期整改,不留死角。對工作不積極、不主動,不依法履行監(jiān)管職責(zé),造成食品安全事故的單位和個人,要依法嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任人的責(zé)任。

  食品安全是民生之本、安國之策、和諧之基,關(guān)注食品安全,就是關(guān)注我們的現(xiàn)在和未來。希望大家都能夠肩負(fù)起這個責(zé)任,真正為群眾負(fù)責(zé)、為自己負(fù)責(zé)、為子孫后代負(fù)責(zé),以對黨的事業(yè)和人民群眾健康高度負(fù)責(zé)的精神,強化措施、扎實工作,真抓嚴(yán)管、務(wù)求實效,全面提升我縣食品安全工作的質(zhì)量和水平,為全縣人民營造一個公平有序、安全健康的食品消費環(huán)境,為建設(shè)開放富裕、文明和諧的新做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇25

  我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候?墒,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?

  健康,何等重要!生命,何等珍貴!

  我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

  常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。

  然而,我們卻不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里等等一系列的食品安全事件。

  從三聚氰胺奶粉,到增白饅頭、蘇丹紅、瘦肉精、地溝油。中國的食品安全問題越來越引起國人的關(guān)注。這類食品危害對我們的生命健康影響這樣大,那么為什么這種現(xiàn)象會在中國如此普遍呢?

  有人說:這都是社會主義市場經(jīng)濟的錯。部分商家為了追求市場,獲得利益,昧著良心在食品上做文章?墒,在資本主義國家,市場經(jīng)濟完全占主導(dǎo)地位,然而食品安全問題并沒有如此突出。但是問題究竟出在哪里呢?作為一個經(jīng)濟學(xué)專業(yè)的學(xué)生,我認(rèn)為主要的原因首先是供需關(guān)系。因為有人買,存在這種需求。就拿學(xué)校附近的小商小販來說,許多同學(xué)因為方便,好吃,種類樣式多等種種原因,選擇去外面吃而不是食堂。

  一些商家用某些非法手段制的外觀好看價錢便宜的商品,自然會有很多人購買。其次,用化工原料和廉價劣質(zhì)品仿制的商品成本低市場大,生產(chǎn)商們當(dāng)然會昧著良心賺錢。再有很重要的一點就是中國人太多,一些人找不到工作,自然會去做那些小生意,他們是不可能會關(guān)心食物中是否含有有害物質(zhì)的。最后就是中國人的從眾和僥幸心理,幾乎所有人都是抱著這樣的一種心態(tài),于是就有很多人來做這些不對的行為,這不得不說是一個惡性循環(huán)?偠灾@里面有利益的原因也有道德的原因。

  既然知道了問題的原因,我們又該如何去解決這個問題呢?從我們學(xué)生的角度,我們沒有辦法從根本上去改變這一切,我們能做的就是做廣泛的網(wǎng)絡(luò)宣傳,并且及時把消息傳達(dá)給你的親朋好友,遠(yuǎn)離那些不健康的食品,如果我們都做到了不去買那些危害食品,從健康衛(wèi)生的角度去對待我們的飲食,從根源上斷了食品安全問題存在的基礎(chǔ)。在這里我也想提幾點可行性的建議:首先,從政府部門來看,相關(guān)執(zhí)法和監(jiān)管部門一定要完善監(jiān)管機制,加大對食品問題的查處力度。第二,要進(jìn)一步促進(jìn)社會道德精神的建設(shè),杜絕唯利是圖等不良的社會風(fēng)氣,導(dǎo)致食品安全等嚴(yán)重的不良后果。第三,社會公眾要經(jīng)常了解食品衛(wèi)生安全常識,學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業(yè)盡自己的一份努力。

  以上就是我的發(fā)言,謝謝!

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇26

  各位老師,同學(xué):

  大家好!

  人類的健康與食品息息相關(guān)。食品安全對我們每一個人都很重要,因為食品安全關(guān)系到我們每一個人的身心健康。但當(dāng)今社會太不重視食品的安全。如:豬肉、牛肉中注水;雞、鴨、鵝都是速成;蔬菜中殘留農(nóng)藥;制造火腿噴灑敵敵畏;生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處、被打擊;一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼,讓人們心驚膽戰(zhàn)。

  其實三無食品就藏我們身邊,我們學(xué)校附近都擺著無數(shù)攤點只要我們一放學(xué),就能聽到攤點的大叔大嬸的吆喝聲,“小朋友,你聞,多香的美食呀,只要5角錢就夠了。”禁不住誘惑的小學(xué)生就忍不住地到那些攤點去買東西吃。其實這些看去五顏六色挺好看的,可是里面卻含有對人體有害的色素。嚴(yán)重影響我們同學(xué)的身體健康。記得有一次放學(xué),我去小攤上買了一杯色彩非常誘人“果凍水”喝。晚上,當(dāng)我還在津津有味地看電視時,肚子開始“翻江倒海”,疼得我直叫“哎呦、哎呦……”拉了肚子啦,最好只能要連夜媽媽送我到醫(yī)院看病呢!那種滋味真不好受,從那以后,我再也不吃小攤上賣的東西了。

  一個星期天,我吃過早飯后,隨手拿了張報紙看了起來。突然,一條新聞標(biāo)題吸引了我的眼球:【垃圾食品就是一顆顆的定時炸彈】,我立即仔細(xì)看了起來。當(dāng)我看完整篇報道時,不禁驚叫了起來。媽媽聽見我的叫聲,連忙跑過來問我怎么回事。我指著報紙問媽媽:“這些都是真的嗎?”媽媽看了后,給了我答復(fù)“是呀,現(xiàn)在很多食品中含有大量染色素,防腐劑。這些都是化學(xué)物質(zhì),吃了對人體可是有害的,輕者:頭暈,嘔吐,重者則要住院。很多油炸食品的用油確實是地溝油,不信你可以上網(wǎng)查”我打開電腦開始搜索,果真,搜到了很多制作這些食品的資料和視頻,看了那些惡心的視頻,我心里直想吐。

  現(xiàn)在我長大了,知道疾病通過空氣傳給食品,我們吃了被污染的食品就等于吃了疾病。還有,有些黑心攤主為了賺更多的錢,會把過期的食品賣給我們,吃了變質(zhì)的食品也會生病。食品安全的問題僅靠相關(guān)人員解決是絕對不夠的,必須動員全社會,積極舉報和揭發(fā)。為了我們能生活在一片健康,安全的藍(lán)天下,請大家行動起來:讓食品安全的警鐘長鳴,讓我們攜起手來共創(chuàng)健康,安全的美好家園!

  我們演講完畢,謝謝大家!

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇27

  XX年上半年,xx鄉(xiāng)食品安全監(jiān)督管理工作在石鼓區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在區(qū)食安委及相關(guān)成員單位堅強有力的支持與關(guān)心下,我鄉(xiāng)認(rèn)真貫徹落實年度工作目標(biāo)任務(wù)同時,深入推進(jìn)食品安全環(huán)境整頓與專項執(zhí)法整治,牢固樹立以保證群眾食品安全合法權(quán)益作為出發(fā)點,進(jìn)一步規(guī)范我鄉(xiāng)食品安全生產(chǎn)領(lǐng)域秩序,正確履行政府監(jiān)督管理職責(zé),有效發(fā)揮組織協(xié)調(diào),聯(lián)動工作效能,為下半年我鄉(xiāng)順利開展食品安全工作創(chuàng)造了良好的開局。

  現(xiàn)將我鄉(xiāng)上半年食品安全工作總結(jié):

  一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),穩(wěn)步實施,“食品安全,群眾放心”的工作措施。

  上半年,我鄉(xiāng)多次召開了食品安全專題工作會議,明確了具體的工作目標(biāo),成立了由鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)全面抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、部門專干責(zé)任抓,相關(guān)站室配合抓好的機會,并在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)各村設(shè)立了食品安全監(jiān)管信息員,并以村為單位,負(fù)責(zé)全村的食品安全工作,及時上報各類安全信息,形成了村組自治、級級有人抓、層層有人管,橫向到位,縱向到點的模式,同時按照“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,加強責(zé)任,確保群眾在消費使用食品是安全感得以增強。

  二、鞏固好食品安全工作基礎(chǔ),力求我鄉(xiāng)食品安全信用體系,提升到更高的市場品質(zhì)。

  一是宣傳引導(dǎo)食品安全觀念深入民心,增強宣傳力度,營造氛圍是否濃厚,是群眾對工作的認(rèn)可和信任的關(guān)鍵所在。結(jié)合專項執(zhí)法活動,有針對性的對學(xué)校食堂、小餐館、商店、集貿(mào)市場、各類批發(fā)市場等場所定期地張貼宣傳橫幅,對人口密集的場所設(shè)立食品安全知識文化墻報,讓多種宣傳形式融入到群眾生活中,促使群眾對待食品安全就像對待自己的生活一樣。同時,組織專業(yè)人員參加區(qū)食安委舉辦的食品安全服務(wù)技能培訓(xùn),大大提高加強了從事食品安全服務(wù)的人員的技能與安全責(zé)任感。

  上半年,我鄉(xiāng)始終不懈的把提升食品市場的安全品質(zhì)作為工作的重點在抓,堅持杜絕食品行業(yè)中的不正之風(fēng)。近幾個月來,xx鄉(xiāng)多次開張了以節(jié)假日期間為平臺全方位進(jìn)行食品安全市場預(yù)測整頓執(zhí)法活動為最佳時機的工作切入點,以專項執(zhí)法行動、隱患排查、等工作形式對我鄉(xiāng)無證生產(chǎn)經(jīng)營、非法私屠宰場所、制假偽造等生產(chǎn)窩點進(jìn)行了嚴(yán)厲的監(jiān)管執(zhí)法。半年來,我鄉(xiāng)依法取締制假窩點4處、無證無牌經(jīng)營店1處、非法屠宰點1處。半年來,鄉(xiāng)食安站參加失去執(zhí)法活動8次,出動執(zhí)法車輛20余臺次,整治好食品安全隱患違法違規(guī)行為6件,通過系列工作的開展,目前鄉(xiāng)食安工作已打下見識的基礎(chǔ)為下一步向高品質(zhì)食品安全意思,努力升級為今后工作筑牢食品安全這一道思想行為堅定防線。

  三、工作中遇到的問題與挑戰(zhàn)

  1、部分食品加工作坊,由于生產(chǎn)設(shè)備簡陋,檔次上規(guī)模的轉(zhuǎn)型發(fā)展經(jīng)營模式不適應(yīng)于此類的工廠,且鄉(xiāng)監(jiān)管執(zhí)法工作人員對生產(chǎn)單位出廠的食品不具備檢測能力和控防標(biāo)準(zhǔn)。

  2、下一步我鄉(xiāng)將繼續(xù)保持前階段的工作態(tài)度,有效的提高食品安全防范意識和責(zé)任行為,這將是我們工作的重點。

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇28

  20xx年我鄉(xiāng)食品安全工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,按照“加強食品藥品專項整治工作,確保人民身體健康和生命安全”、“堅持科學(xué)發(fā)展,構(gòu)建和諧曹河”的要求,切實加強監(jiān)管,認(rèn)真解決人民群眾關(guān)注的食品安全問題,保障人民群眾飲食安全,實現(xiàn)了全鄉(xiāng)食品產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。

  一、總體思路

  按照縣食品安全工作的總體思路,我鄉(xiāng)20xx年食品安全工作的思路是:堅持一個目標(biāo),落實兩項責(zé)任,完善三個機制,強化四個環(huán)節(jié),抓好八項工作。堅持一個目標(biāo)就是保障全鎮(zhèn)廣大人民群眾飲食安全。落實兩項責(zé)任就是落實政府負(fù)總責(zé)和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。完善三個機制就是食品安全監(jiān)管長效機制、重大事故應(yīng)急處理機制、企業(yè)自律約束機制。強化四個環(huán)節(jié)就是食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。抓好八項工作就是目標(biāo)管理、綜合評價、信用體系、專項整治、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、信息工作、宣傳教育、綜合監(jiān)督。使全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管效能不斷提高,食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn),生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,人民群眾飲食安全得到有力保障,食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

  二、強化食品安全監(jiān)管,提高食品安全水平

  (一)強化食品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管。

  一要全面貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,加快建立農(nóng)民專業(yè)化合作經(jīng)濟組織,發(fā)揮自律作用。

  二要加強農(nóng)業(yè)投入品使用管理,扎實開展生產(chǎn)技術(shù)服務(wù),提高科學(xué)種植養(yǎng)殖水平,降低風(fēng)險。

  三要加強產(chǎn)地產(chǎn)品檢測,建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,探索基地準(zhǔn)出、場地掛鉤制度,建立產(chǎn)銷區(qū)對接機制,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品安全管理。四要抓好農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入管理,對含有國家禁止使用的農(nóng)藥、獸藥及其他化學(xué)物質(zhì)的,一律不得上市銷售。

  (二)強化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。

  一是切實落實好區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常監(jiān)管,確保責(zé)任到人,措施到位。

  二是抓好重點食品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查,對食品生產(chǎn)企業(yè)和銷售單位開展定期和不定期檢查。

  三是加強生豬定點屠宰和酒類生產(chǎn)企業(yè)的管理。

  (三)強化食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。

  一要嚴(yán)把食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入關(guān),堅持依法登記注冊和取締無照經(jīng)營,對全鄉(xiāng)食品加工,經(jīng)營戶建立臺帳和檔案,掌握他們的生產(chǎn)、經(jīng)營和銷售情況,做到了食品安全生產(chǎn)心中有數(shù)。

  二是全面加強食品安全日常監(jiān)管。按照“監(jiān)管責(zé)任落實,監(jiān)管重心下移”的要求,推進(jìn)基層監(jiān)管工作的制度化和規(guī)范化。以食品質(zhì)量監(jiān)管和規(guī)范經(jīng)營行為為重點,嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入管理;以“六查六看”為主要內(nèi)容,加強食品市場巡查工作。

  三是認(rèn)真組織開展“農(nóng)村食品市場整頓”活動,按照標(biāo)本兼治、綜合治理的原則,加大對農(nóng)村食品市場的整治力度;加強農(nóng)村消費維權(quán)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),及時受理和處理農(nóng)民消費者投訴、申訴和舉報,切實保障農(nóng)村食品市場消費安全。

  (四)強化食品消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。

  一是采取有力措施推進(jìn)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的實施,全鎮(zhèn)餐飲業(yè)、食堂等消費環(huán)節(jié)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度實施率要達(dá)到100%。

  二是進(jìn)一步在餐飲業(yè)和學(xué)校食堂推行食品衛(wèi)生管理員制度,提高餐飲業(yè)、學(xué)校食品衛(wèi)生管理水平和防范食品衛(wèi)生安全事故的能力。

  三是加強學(xué)校食品衛(wèi)生管理。四是特別要加強小餐飲店的衛(wèi)生監(jiān)督管理,督促其建立食品衛(wèi)生管理制度,改善衛(wèi)生條件并逐步達(dá)到量化分級管理的要求。

  三、進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管機制,增強食品安全監(jiān)管能力

  (一)建立并落實食品安全工作責(zé)任制。政府和食品安全監(jiān)管部門主要領(lǐng)導(dǎo)是本行政區(qū)和本系統(tǒng)食品安全工作第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)是具體責(zé)任人。實行一級抓一級,層層抓落實的食品安全運行機制。年初,鄉(xiāng)政府與各食品生產(chǎn)、經(jīng)營和銷售單位簽定了食品安全目標(biāo)責(zé)任書,層層落實責(zé)任,把食品安全監(jiān)管的各項任務(wù)和責(zé)任逐級進(jìn)行分解。做到年初有布置,半年有督查,年終有考核,獎懲逗硬。對發(fā)生重大食品安全事故并導(dǎo)致嚴(yán)重后果的,依法依紀(jì)追究有關(guān)責(zé)任單位和責(zé)任人的責(zé)任。

  (二)組織抓好食品安全專項整治。圍繞群眾反映強烈、危害大的食品安全問題和隱患,深入開展食品安全專項整治工作。整治要以面粉、大米、豬肉、蔬菜、水果、食用油、飲料、兒童食品、奶制品、水產(chǎn)品等食品為重點品種,種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費為重點環(huán)節(jié),農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點區(qū)域,各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小作坊、小餐館、生豬屠宰點等為重點場所。充分利用技術(shù)監(jiān)測、行政處罰、法律制裁以及輿論監(jiān)督等綜合手段,使生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。推動行政執(zhí)法和司法查處有機結(jié)合,增進(jìn)區(qū)域間、部門間的聯(lián)系配合,強化行政執(zhí)法與紀(jì)檢監(jiān)察、司法查處的有機銜接,加大綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法力度,強化對專項整治的督查督辦力度,對涉嫌違法犯罪的要及時移送公安機關(guān)處理。

  (三)加大食品安全宣傳培訓(xùn)力度。充分利用電視、報刊、廣播、社會公眾網(wǎng)絡(luò)等媒體,開展以“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧曹河”為主題的食品安全宣傳活動。組織開展食品安全宣傳月、“食品安全誠信行”、食品安全科普宣傳等活動,確定一個學(xué)校、一個街道、一個村、一個企業(yè)作為示范點開展食品安全進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村活動,掀起全鄉(xiāng)食品安全宣傳新高潮。采取多種形式,結(jié)合工作的重點和特點,有針對性地培訓(xùn)村級食品安全協(xié)管員和信息員,不斷提高農(nóng)村食品安全監(jiān)管隊伍的業(yè)務(wù)水平。

  (四)加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管。建立鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)機制,進(jìn)一步落實鄉(xiāng)政府牽頭抓農(nóng)村食品安全工作責(zé)任。要在總結(jié)已構(gòu)建“一級政府、三級網(wǎng)絡(luò)”的農(nóng)村食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上不斷進(jìn)行完善,著重指導(dǎo)其發(fā)揮運行規(guī)范、反映靈敏、處置及時、監(jiān)管到位的作用,切實保障農(nóng)村群眾飲食安全。

  (五)做好食品安全信息工作。貫徹落實市縣會議精神,定期及時主動向縣食品安全協(xié)調(diào)委辦公室報送食品安全信息。

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇29

  各位老師、同學(xué):

  上午好!我講話的題目是“關(guān)注食品安全,共創(chuàng)健康生活”。

  相信大家對“地溝油”、“黑作坊”這些名詞并不陌生,電視上、新聞里報道的各種食品安全的案例也令我們觸目驚心。當(dāng)你拿著烤魷魚大快朵頤,是否能想到也許5分鐘前它還泡在福爾馬林里;當(dāng)你吃著麻辣燙津津有味,是否能夠想到也許湯底里已經(jīng)溶入了止瀉藥的身影。

  民以食為天。食,當(dāng)以安為本,以潔為先。

  越來越多披著美麗外衣的食品出現(xiàn)在我們生活中,那些新奇美妙的口感、花花綠綠的顏色無不誘惑著我們。經(jīng)常會看到每天放學(xué),在校園周邊的雜吃店、流動小攤點前,有很多同學(xué)在購買各類小吃。那么,你是否了解這些看似誘人的食品背后隱藏著怎樣的危險呢?一些無證攤點在加工食品時添加了大量色素、香精,對人體危害很大。很多油炸、燒烤、煙熏食品不僅會使食物營養(yǎng)成分變性,還有可能因為原料的質(zhì)量問題而造成毒害,有些甚至含有致癌物,嚴(yán)重危害同學(xué)們的生長發(fā)育和身體健康,F(xiàn)在路邊流動的小攤點很多就是無證非法經(jīng)營,食品安全更是無法保障。雖然監(jiān)管、執(zhí)法部門已經(jīng)加大檢查力度,但也需要同學(xué)們提高自我保護意識,自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑,不買不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。所以,建議同學(xué)們做到以下幾點:

  1、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑。外出游玩時,不隨便采摘、食用野果。

  2、了解食品安全知識。在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市。若在小店里買食品一定要注意包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可標(biāo)志的食品堅決不能購買和食用。

  3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。每日三餐,定時定量。注意膳食均衡,盡量做到不挑食,不偏食。另外,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于我們青少年的健康。其實,白開水是最好的飲品。學(xué)校也為我們提供了先進(jìn)的凈水設(shè)備。建議大家自備水杯,多飲白開水。

  4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。

  老師、同學(xué)們,食品安全無小事,“病從口入”重預(yù)防。讓我們自覺行動起來,關(guān)注食品安全,遠(yuǎn)離“問題食品”,不斷提高食品安全意識和自我保護意識,為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!在此也祝愿同學(xué)們健康成長、幸福成長。

  謝謝大家!

食品安全進(jìn)校園演講稿精選范文 篇30

  彭城村位于太湖之濱,太湖大道直通本村,交通便利。全村區(qū)域總面積3。7平方公里,有999戶,總?cè)丝?808人,轄27個承包組,10個自然村。新塘新街、農(nóng)貿(mào)市場坐落在本村。XX年村人均收入8250元,村集體經(jīng)濟可支配資金45000元。全村村民的主要收入:

  一是蔬菜種植,全村共有無公害蔬菜生產(chǎn)基地200多畝,年產(chǎn)值達(dá)1600萬元,“新塘一尺紅”茄子等蔬菜遠(yuǎn)近聞名。

  二是勞務(wù)輸出外出,承包水稻田10000多畝。全村均用上自來水,電話率95%以上,有線電視入戶,F(xiàn)有農(nóng)家樂13家,F(xiàn)將我村的食品安全工作總結(jié)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,健全組織網(wǎng)絡(luò)

  食品安全是關(guān)系到全村人民身體健康和生命安全,關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,村委員會以對人民高度負(fù)責(zé)的精神,切實加強領(lǐng)導(dǎo),成立了以村主要領(lǐng)導(dǎo)任組長、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并配備聯(lián)絡(luò)11個自然村的信息員。配合做好村內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了《食品安全目標(biāo)責(zé)任書》,明確各村主任為行政村食品安全的第一責(zé)任人。

  二、宣傳到位,營造濃厚氛圍

  對各村宣傳欄進(jìn)一步規(guī)范,專門設(shè)立食品衛(wèi)生知識版塊,并定期調(diào)整更新內(nèi)容。通過有線電視、黑板報、橫幅、農(nóng)民信箱等宣傳工具,結(jié)合“百名干部下村送法”活動,要求黨員干部進(jìn)村入戶,大力宣傳食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和基本常識,提高群眾的食品質(zhì)量安全意識。共發(fā)放宣傳資料600多份,舉辦食品安全培訓(xùn)2期。

  三、重點突出,措施保障有力

  為確保從田頭到餐桌整個產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全,我們抓住三個重點。

  一是抓住重點對象。為了做到底子清,情況明,我們專門組織人員對村域內(nèi)30家便利超市和個體食品經(jīng)營戶進(jìn)行走訪,并建檔入冊,實行月督查制度。

  二是抓住重點時段。針對元旦、春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)假日期間食品消費旺季的特點,鄉(xiāng)食品安全工作小組成員主動放棄休息天,會同各職能部門,集中力量加強了本轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,確保百姓的飲食安全。

  三是抓住重點路段。以集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)家樂、便利超市為重點,會同工商、衛(wèi)生、環(huán)保等部門,扎實開展了食品安全專項整治活動。同時,嚴(yán)格把好“三關(guān)”。

  一是把好從業(yè)人員上崗關(guān)。一方面,通過成立農(nóng)家樂協(xié)會,制定相應(yīng)規(guī)章制度,不斷規(guī)范和健全現(xiàn)有農(nóng)家樂管理模式,與衛(wèi)生院聯(lián)合對13家農(nóng)家樂廚師進(jìn)行一次體檢,合格者按規(guī)定給予上崗。另一方面加強對中小學(xué)校食堂從業(yè)人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo),并定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。

  二是把好放心店入戶關(guān)。村專門抽調(diào)人員會同工商所及鄉(xiāng)消費維權(quán)監(jiān)督站人員,對全村小店、超市進(jìn)行摸排,按經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營業(yè)績、消防安全、食品衛(wèi)生、誠信意識等方面進(jìn)行嚴(yán)格篩選,綜合評定,至目前已有3家“放心店”、2家“連鎖超市”入戶彭城。

  三是把好動物防治源頭關(guān)。與各村簽訂《重大動物疫病防疫責(zé)任書》,制定《彭城村重大動物疫病緊急疫情防治應(yīng)急預(yù)案》,建立疫情報告制度,落實各村專職防疫員,做好常規(guī)性防疫工作,全村生豬屠宰率達(dá)到100%。

  四、上下聯(lián)動,形成監(jiān)管合力

  食品有它的特殊性,保障食品安全的關(guān)鍵在于形成合力。在縣委縣政府對食品安全監(jiān)管工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)下,村同縣質(zhì)監(jiān)局、藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、旅游局等多個職能部門多方聯(lián)動,形成了監(jiān)管合力,這不僅督促企業(yè)規(guī)范營運,降低了個體食品經(jīng)營戶的整頓關(guān)停率,也為企業(yè)和個體戶減輕了負(fù)擔(dān),避免企業(yè)走彎路。

  五、再接再厲,營造長效機制

  1、進(jìn)一步加大食品安全宣傳教育力度。今后,我們將認(rèn)真貫徹落實會議精神,廣泛深入開展食品安全宣傳教育。大力宣傳食品安全法律法規(guī)和基本常識,積極引導(dǎo)廣大生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營,切實提高人民群眾的自我保護能力和食品安全意識,營造人人關(guān)注、人人重視食品安全監(jiān)管的社會氛圍。

  2、進(jìn)一步形成食品安全長效工作機制。我們將不斷鞏固前階段工作成果,建章立制,形成食品安全長效工作機制。

  一是繼續(xù)實行月排查制度,凡查處有無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證等生產(chǎn)經(jīng)營行為的責(zé)令其停業(yè)整改;

  二是嚴(yán)格實施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度,不斷完善和規(guī)范各自然村“放心店”建設(shè);

  三是加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管,實行生產(chǎn)企業(yè)巡查、回訪、監(jiān)督抽查等監(jiān)管制度,強化企業(yè)法人作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識;

  四是全面落實市場巡查制度,完善監(jiān)督抽查和食品衛(wèi)生例行監(jiān)測制度,嚴(yán)格實行不合格食品不入市場制度;

  五是對農(nóng)家樂、中小學(xué)等食堂實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,確保2所學(xué)校食堂全部達(dá)標(biāo)。

  3、進(jìn)一步加強協(xié)調(diào),共同構(gòu)筑食品安全壁壘。會后,我們將對照這次會議的目標(biāo)要求,明確職責(zé)分工,加強協(xié)調(diào)配合,加快構(gòu)筑“監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)”。

  一是健全監(jiān)管責(zé)任機制。實行一級對一級負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系。

  二是探索建立食品質(zhì)量預(yù)警機制。積極配合質(zhì)量技監(jiān)和工商部門,加強對食品生產(chǎn)、流通領(lǐng)域的監(jiān)管,有計劃、有重點地進(jìn)行抽檢。

  三是構(gòu)筑及時有效的“群眾監(jiān)督網(wǎng)”。充分調(diào)動群眾的積極性,建立方便、暢通的舉報渠道,逐步建立食品安全舉報獎勵制度。

  我們相信,在全社會的共同關(guān)注、共同努力下,我村的食品安全工作一定會上一個新臺階。

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