企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言（精選26篇）

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇1

　　各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

　　工商行政管理部門作為市場(chǎng)監(jiān)管和行政執(zhí)法的職能部門，在食品安全監(jiān)管中負(fù)有重要職責(zé)。我局決心在區(qū)委、區(qū)政府和省、市工商局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真履行職責(zé)，強(qiáng)化責(zé)任目標(biāo)，不斷提高食品監(jiān)管水平，確保食品市場(chǎng)安全工作再上新臺(tái)階。

　　一、加強(qiáng)培訓(xùn)，擴(kuò)大宣傳，為確保全區(qū)食品市場(chǎng)安全營造濃厚的輿論氛圍

　　我局將大力開展《食品安全法》的學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作，不斷提高執(zhí)法人員的食品安全法律知識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)食品法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，依法行政，規(guī)范執(zhí)法。同時(shí)，我局還將利用各種靈活多樣的方式，開展《食品安全法》進(jìn)商場(chǎng)、進(jìn)超市、進(jìn)城鄉(xiāng)食雜店活動(dòng)，增強(qiáng)食品經(jīng)營者的法制觀念和自律意識(shí)，為《食品安全法》的施行營造良好的社會(huì)氛圍。

　　二、突出重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊，為全區(qū)消費(fèi)者提供一個(gè)健康安全的消費(fèi)環(huán)境

　　首先，突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)地區(qū)和重點(diǎn)場(chǎng)所，分別開展乳制品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)執(zhí)法檢查、重點(diǎn)食品以及季節(jié)性節(jié)日性食品專項(xiàng)執(zhí)法檢查和農(nóng)村食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊擾亂食品市場(chǎng)秩序的違法行為。其次，認(rèn)真履行法定職責(zé)，強(qiáng)化食品市場(chǎng)日常規(guī)范管理。加大日常巡查力度，督辦經(jīng)營者建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)登記制度，加強(qiáng)對(duì)食品包裝、標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等的監(jiān)督檢查，強(qiáng)化對(duì)不合格食品退市的跟蹤管理，進(jìn)一步規(guī)范食品銷售行為。第三，完善并全面推進(jìn)_____”投訴網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)維權(quán)

　　“一會(huì)兩站”建設(shè)，加強(qiáng)對(duì)食品安全信息的匯總分析，有針對(duì)性地開展消費(fèi)警示，努力將“_____”執(zhí)法平臺(tái)建成工商管理部門暢通民意的平臺(tái)，及時(shí)聽取消費(fèi)者呼聲，切實(shí)保障食品市場(chǎng)消費(fèi)安全。

　　三、完善組織、健全機(jī)制，確保食品市場(chǎng)安全工作走向制度化、科學(xué)化和規(guī)范化

　　我局決心以貫徹落實(shí)《食品安全法》為契機(jī)，以保障食品市場(chǎng)消費(fèi)安全為目標(biāo)，進(jìn)一步完善食品市場(chǎng)監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu)，并進(jìn)一步建立健全食品安全長效管理機(jī)制。包括：建立健全食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入制度，嚴(yán)把食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入關(guān);建立健全食品入市安全準(zhǔn)入制度，切實(shí)把好食品質(zhì)量安全進(jìn)貨關(guān);建立健全食品市場(chǎng)巡查制度，全面規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為;建立健全上市食品質(zhì)量安全抽檢和退市制度，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全;建立健全食品市場(chǎng)分類監(jiān)管制度，強(qiáng)化食品市場(chǎng)日常規(guī)范管理;建立健全食品安全預(yù)警和防范制度，切實(shí)防范食品安全突發(fā)事故的發(fā)生。

　　總之，有區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)，有各部門的大力支持，我們有信心、有決心認(rèn)真履行好工商管理職責(zé)，開展好全區(qū)食品市場(chǎng)安全監(jiān)督管理工作，為保障全區(qū)人民的食品安全做出新的更大貢獻(xiàn)!

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇2

　　尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：

　　大家好!我今天演講的題目是：《食品安全關(guān)系你我他》。

　　食品，對(duì)于人類來說是必不可少，正所謂“民以食為天”，也正因如此，億萬人民要消費(fèi)，商機(jī)無限，時(shí)下一些所謂“精明”的商家又給加了一句名言“食品好賺錢”，于是乎出現(xiàn)了，不法商家在食品加工中摻雜使假，以假充真，以次充好，以非食品原料、變質(zhì)原料、病死畜(禽)等加工食品，嚴(yán)重威脅著廣大人民健康甚至生命安全，在此我要告訴大家的是：民以食為天，食以安為先。食品安全是一個(gè)重大的公共衛(wèi)生問題，直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和社會(huì)穩(wěn)定，從1995年《食品衛(wèi)生法》頒布以來，國家實(shí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督制度,把食品安全和營養(yǎng)納入了法制化管理軌道。當(dāng)前，我國食品衛(wèi)生法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)體系日臻完善，食品衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測(cè)體系在改革中不斷發(fā)展，大多數(shù)食品企業(yè)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和相關(guān)規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，采取了保證食品安全的措施，食品衛(wèi)生總體狀況是在向好的方向發(fā)展。但隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步，一些黑心商家為追求經(jīng)濟(jì)利益不擇手段，把新技術(shù)、新資源未經(jīng)試驗(yàn)就在生產(chǎn)中使用，甚至明知有毒有害還敢違法應(yīng)用到食品加工中，給食品安全帶來重大挑戰(zhàn)，造成一些食品安全事件在不斷發(fā)生。短短數(shù)月，從阜陽劣質(zhì)奶粉事件到非食品原料生產(chǎn)的明膠、水解蛋白事件，從南京有毒水發(fā)產(chǎn)品事件到廣東毒酒事件，從“毛發(fā)醬油”到“雙氧水椰果”，等等件件聽起來都是那么讓人觸目驚心。造成這些食品安全危害事件頻發(fā)的原因可能是多方面的，但主要原因是一些商家為追求高額的經(jīng)濟(jì)利益，不擇手段，喪失了起碼的做人的良知。而我們的一些地方政府，長期以來片面注重經(jīng)濟(jì)發(fā)展，忽視政府監(jiān)管職能，使得監(jiān)督職能機(jī)構(gòu)建設(shè)和技術(shù)進(jìn)步相對(duì)滯后，也給一些奸商以可乘之機(jī)。每個(gè)事件本身看上去是孤立的，但其造成的危害卻是極其巨大的。我們的消費(fèi)者已經(jīng)在問：我們還能吃什么?還敢吃什么?有幸的是，我們的黨和政府是人民利益的忠實(shí)代表，目前已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性，國務(wù)院辦公廳已于去年7月發(fā)布了《實(shí)施食品藥品放心工程的通知》明確了工作目標(biāo)，提出了具體措施，并對(duì)食品安全工作進(jìn)行全面安排和布置；還有，我們的黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)食品安全問題給予了高度重視，對(duì)許多食品安全事件的處理進(jìn)行了直接批示，對(duì)一些忽視食品安全監(jiān)管工作并帶來后果的地方政府領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了嚴(yán)肅處理。當(dāng)前，全國各地都已相繼開展了“食品放心工程”，對(duì)相關(guān)事件的處理也積累了一定經(jīng)驗(yàn)，相信在黨和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們的食品安全狀況一定會(huì)不斷改善。在坐的都是衛(wèi)生監(jiān)督戰(zhàn)線上的工作人員，食品衛(wèi)生監(jiān)督是法律賦予我們的神圣職責(zé)，食品安全是我們不可推卸的責(zé)任，我們當(dāng)前必須以實(shí)施“食品放心工程”為契機(jī)，嚴(yán)格執(zhí)法，堅(jiān)決打擊危害食品安全的事件和不法分子。為保證食品的安全衛(wèi)生，盡我們最大的努力，象我們的服務(wù)宗旨所說“為人民健康服務(wù)”，做一名合格的健康衛(wèi)士。

　　朋友們，讓我們攜起手來共同行動(dòng)起來!謝謝!

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇3

　　尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同志們：

　　大家上午好，我演講的題目是：食品安全——就在你我身邊。

　　在這人海如潮、紅塵滾滾的現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，請(qǐng)問您最需要什么?是金錢，還是功名利祿?如果讓我來回答，我就說：我最需要的是健康!中國有句話，“民以食為天”，充分說明了食品的重要性，食品是人生存的首要物質(zhì)前提，是人們生活中最基本的必需品。

　　每個(gè)人要生存、生活下去，就離不開食品。而食品質(zhì)量則是關(guān)系每個(gè)人的身體健康和生命安全的關(guān)鍵，因此，食品安全事關(guān)所有人的切身利益。它的意義在于社會(huì)公共利益的維護(hù)和秩序的穩(wěn)定;在于千家萬戶的幸福與歡樂;更在于人的生命安危!然而近年來食品安全事件頻繁發(fā)生，接連發(fā)生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件，撥動(dòng)著所有消費(fèi)者敏感的神經(jīng)，食品安全問題也引起社會(huì)越來越多的關(guān)注。“因?yàn)檫@些東西都是我們?nèi)粘Ｉ�活的必需品。每次看到相關(guān)的電視新聞或是網(wǎng)絡(luò)視頻都會(huì)使我迷茫很長一段時(shí)間，不知道自己該吃什么。賣饅頭的不吃饅頭、賣涼皮的不吃涼皮，反正只要是自己做的東西都不吃，因?yàn)樗麄冎�道這些東西是怎么做出來的，參與了整個(gè)制作過程，而我們呢?

　　不要多想，就抱著一顆眼不見心不煩的心去吃東西就行了，如果想的多了，就沒得吃了。是啊，“究竟，我們還能吃什么?還敢吃什么”，雖然市場(chǎng)上食品琳瑯滿目極為豐富，但由于食品安全問題的不容樂觀，讓人不敢吃，望而怯步，吃葷的怕激素，吃素的怕毒素，不知吃啥好，心中無數(shù)。同樣的問題，我國國家食品藥品監(jiān)督管理局的一位局長在接受中央電視臺(tái)記者采訪時(shí)是這樣回答的，局長回答說：“我也是一名消費(fèi)者，從這個(gè)意義上說，我對(duì)我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監(jiān)管職能的最高行政長官對(duì)自己吃的東西不放心，這多少有點(diǎn)諷刺味道，難怪網(wǎng)民評(píng)論：“連局長都不放心，我們老百姓怎么辦?”這從一個(gè)側(cè)面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心，用大措施，憑鐵手段，到徹底解決的時(shí)候了。

　　食品安全與否由什么決定，決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù)，也不是管理和設(shè)備，關(guān)鍵在人，關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。因此說，食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責(zé)任人，可是就有一些人唯利是圖，為了一己私利而坑害大家的身體，我想這不僅僅是缺乏道德問題，要問問自己的心，制造劣質(zhì)、假冒及有害的食品讓你的同胞食用，難道你的良心不會(huì)受到譴責(zé)嗎。明知道自己生產(chǎn)出來的食品存在不安全元素，自己都不愿意吃卻冷漠無情地推向市場(chǎng)兜售，全然不顧消費(fèi)者的生命安全，在這些商家眼里，每一個(gè)消費(fèi)者都只是一個(gè)存錢罐，為了從里面取出錢，砸碎又何妨。

　　這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品，怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。也許，他們認(rèn)為，不吃自己生產(chǎn)的食品，就不會(huì)損害自己的健康。但作為一個(gè)社會(huì)人，身處社會(huì)這個(gè)巨大的交互系統(tǒng)，他們是某種食品的生產(chǎn)者，其實(shí)也是其他食品的消費(fèi)者。即使僥幸躲過了自己生產(chǎn)的問題食品，但難免不會(huì)遇上“其它”的問題食品。可以打死都不吃自己生產(chǎn)的染色饅頭，可他們得吃別人生產(chǎn)的“回爐面包”、毒蔬菜，他又怎能判斷別人的面包和蔬菜，不像自己生產(chǎn)饅頭那樣生產(chǎn)出來的?判斷自己不是受害者，這是互相傷害的惡性循環(huán)，這是將每個(gè)人都深卷于其中的大網(wǎng)，商業(yè)道德淪喪之下，沒人能真正以局外人的優(yōu)越感置之度外，每個(gè)人都會(huì)是受害者。加點(diǎn)類似慶幸的是，地溝油的制造者已經(jīng)落網(wǎng)之類的呵呵，在投資主體逐漸多樣，生產(chǎn)方式日益靈活，食品貿(mào)易不斷繁榮，價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下，在深化和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí)，通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段，倡導(dǎo)營造誠信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍，顯得尤為重要。

　　我認(rèn)為要想食品質(zhì)量、安全形勢(shì)實(shí)現(xiàn)根本好轉(zhuǎn)，

　　一是要有賴于政府部門的有效監(jiān)管，俗話說，“沒有規(guī)矩，不成方圓”，目前，涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達(dá)幾十部，如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等，不過，由于各種新品種食品的出現(xiàn)，使得食品安全標(biāo)準(zhǔn)始終處于完善過程中，因此，需要相關(guān)的部門不斷的深入調(diào)查，及時(shí)制定和修訂相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，從而建立更加完善的食品標(biāo)準(zhǔn)為食品安全保駕護(hù)航。

　　二是，還要靠國民食品安全意識(shí)的不斷增強(qiáng)，靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識(shí)的提高，靠廣大消費(fèi)者食品安全自我保護(hù)意識(shí)的提升。廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者，是優(yōu)質(zhì)食品的受益者，也是劣質(zhì)食品的受害者。

　　人人都是消費(fèi)者，個(gè)個(gè)不是局外人，從這個(gè)意義上說，維護(hù)身體健康也要靠我們自己。作為一個(gè)消費(fèi)者，我們應(yīng)該擦亮雙眼，把好“入口”。比如購買食品的時(shí)候，應(yīng)該盡量選擇正規(guī)商場(chǎng)和市場(chǎng)的產(chǎn)品，不要貪小便宜、圖方便、隨大流等，要養(yǎng)成不隨意在街頭小攤上購買食品的習(xí)慣，以免損傷身體或者上當(dāng)受騙;要選購知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的品牌食品，尤其對(duì)有綠色食品標(biāo)志的要作為首選;選購食品、飲料時(shí)，不能一味貪色貪味，如過白的面粉、饅頭、面條等，有可能使用了過量的增白劑，應(yīng)謹(jǐn)慎選購;蔬菜最好挑選帶皮和包心的。

　　對(duì)有葉蔬菜，則要一洗、二泡、三燙，只要經(jīng)過處理，一般可去掉80%以上的殘留農(nóng)藥。我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費(fèi)習(xí)慣，養(yǎng)成購買食品看廠家、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要學(xué)會(huì)辨識(shí)優(yōu)劣食品的本領(lǐng)，不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想，增強(qiáng)維權(quán)意識(shí)，積極為有關(guān)部門提供線索，并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品，個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。食品安全與我們的生活息息相關(guān)，它關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，關(guān)系到政府和國家的形象。

　　健康和生命對(duì)于任何人和任何家庭來說都是最為寶貴的財(cái)富，為了家庭的幸福，為了個(gè)人的健康，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，共同關(guān)心飲食質(zhì)量，關(guān)注食品安全，讓食品企業(yè)、政府部門、消費(fèi)者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇4

　　我們知道：燕子去了，有再來的時(shí)候;楊柳枯了，有再青的時(shí)候;桃花謝了，有再開的時(shí)候。 可是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時(shí)候嗎?

　　健康，何等重要!生命，何等珍貴!

　　我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康， 珍愛自己的生命， 而食品安全則是生命健康最有力的保證。

　　常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安 全直接關(guān)系著人民群眾的生活，關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全， 哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就 能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃勃的 生命處于危險(xiǎn)之中。

　　我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望 月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們 望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里; 年那場(chǎng)席 卷全球的 sas 侵襲，至今想起來還會(huì)讓人膽顫心驚，今年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件， 使 131 人發(fā)病。面對(duì)這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們 還能吃什么我們吃的安全嗎這越來越成為大家關(guān)心的問題， 越來越渴望綠色食品進(jìn)入到千 家萬戶。

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇5

　　尊敬的各位評(píng)委、親愛的各位老師、同學(xué)們：

　　大家好!我是來自礦山鎮(zhèn)淮河溝小學(xué)的。今天，我演講的題目是《健康飲食，共筑安全校園》。

　　每天上學(xué)、放學(xué)，學(xué)校門口總是熱鬧非凡，同學(xué)們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點(diǎn)買零食吃，口袋里、書包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學(xué)生最鐘愛的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴，方便面代替正餐。而這些食品是否衛(wèi)生?是不是“三無”產(chǎn)品?我們吃了這些食品會(huì)引起什么后果?同學(xué)們卻從未關(guān)心過，俗話說“病從口入”，這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康，影響著我們的成長。這些食品大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等，會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害；長期食用這些食品，容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀；更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋�，使�?ldquo;地溝油”炸制食品，有些同學(xué)因長期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”；有些同學(xué)則因?yàn)槭秤眠@些食品而導(dǎo)致食物中毒……

　　為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生，讓我們從身邊做起，從自我做起，做到：

　　1、堅(jiān)決不購買無證小攤販的食品。

　　2、不購買“三無食品”，購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。沒有商標(biāo)的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。

　　3、最好的飲料是白開水，許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。

　　4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。

　　讓你我攜手關(guān)注食品安全，共同為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!

　　謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇6

　　尊敬的老師，親愛的同學(xué)們：

　　大家早上好!今天我演講的題目是——《食品安全記我心，健康生活伴我行》。

　　大家肯定不會(huì)忘記，幾年前在我國發(fā)生的“三鹿奶粉”事件，一時(shí)間引起了全國一陣轟動(dòng)，迫使人們不得不對(duì)食品安全一詞引起高度的關(guān)注。是啊，俗話說：“民以食為天，食以安為先。”食品安全關(guān)系千家萬戶的生命安危。然而在今天這個(gè)商品經(jīng)濟(jì)日益發(fā)達(dá)的社會(huì)里，有許多不法商人卻在食品上賺起了黑心錢，劣質(zhì)食品，有毒食品，層出不窮，魚目混珠，而我們的一些少年朋友面對(duì)這些食品卻不假思索，一擁而上，吃得津津有味。

　　不是嗎?每天放學(xué)時(shí)分，學(xué)校門前的食品小攤前，同學(xué)們不是常常爭先恐后的購買嗎?油炸的，水煮的，五花八門，應(yīng)有盡有。街頭巷尾不也常常看到許多同學(xué)正津津有味地吃著色澤光亮的糖葫蘆，金燦燦垢油煎餅，香噴噴的烤肉串嗎?可是，我們壓根兒就沒想到，這些看似誘人的食品卻往往潛藏著一些有害物質(zhì)，它像一個(gè)無形的殺手，威脅著我們的健康。

　　老師們，同學(xué)們，我想對(duì)大家說：食品葉味美，健康價(jià)更高。為了家庭的幸福，讓我們一起努力，讓食品安全進(jìn)校園，進(jìn)課堂、進(jìn)食堂、進(jìn)頭腦、進(jìn)生活。人人關(guān)注食品安全，時(shí)時(shí)關(guān)注食品安全。最后，我還是要說：安全時(shí)刻記我心，健康生活伴我行!

　　謝謝大家，我的演講完了!

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇7

　　在投資主體逐漸多樣，生產(chǎn)方式日益靈活，食品貿(mào)易不斷繁榮，價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下，在深化和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí)，通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段，倡導(dǎo)營造誠信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍，顯得尤為重要。

　　我認(rèn)為要想食品質(zhì)量、安全形勢(shì)實(shí)現(xiàn)根本好轉(zhuǎn)，一是要有賴于政府部門的有效監(jiān)管，俗話說，\沒有規(guī)矩，不成方圓\，目前，涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達(dá)幾十部，如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等，不過，由于各種新品種食品的出現(xiàn)，使得食品安全標(biāo)準(zhǔn)始終處于完善過程中，因此，需要相關(guān)的部門不斷的深入調(diào)查，及時(shí)制定和修訂相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，從而建立更加完善的食品標(biāo)準(zhǔn)為食品安全保駕護(hù)航。(加點(diǎn)各部門監(jiān)管比如工商怎么做的之類的)二是，還要靠國民食品安全意識(shí)的不斷增強(qiáng)，靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識(shí)的提高，靠廣大消費(fèi)者食品安全自我保護(hù)意識(shí)的提升。廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者，是優(yōu)質(zhì)食品的受益者，也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費(fèi)者，個(gè)個(gè)不是局外人，從這個(gè)意義上說，維護(hù)身體健康也要靠我們自己。

　　作為一個(gè)消費(fèi)者，我們應(yīng)該擦亮雙眼，把好\入口\。比如購買食品的時(shí)候，應(yīng)該盡量選擇正規(guī)商場(chǎng)和市場(chǎng)的產(chǎn)品，不要貪小便宜、圖方便、隨大流等，要養(yǎng)成不隨意在街頭小 攤上購買食品的習(xí)慣，以免損傷身體或者上當(dāng)受騙，;要選購知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的品牌食品，尤其對(duì)有綠色食品標(biāo)志的要作為首選;選購食品、飲料時(shí)，不能一味貪色貪味，如過白的面粉、饅頭、面條等，有可能使用了過量的增白劑，應(yīng)謹(jǐn)慎選購;蔬菜最好挑選帶皮和包心的。對(duì)有葉蔬菜，則要一洗、二泡、三燙，只要經(jīng)過處理，一般可去掉80%以上的殘留農(nóng)藥。

　　我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費(fèi)習(xí)慣，養(yǎng)成購買食品看廠家、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要學(xué)會(huì)辨識(shí)優(yōu)劣食品的本領(lǐng)，不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想，增強(qiáng)維權(quán)意識(shí)，積極為有關(guān)部門提供線索，并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品，個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。

　　食品安全與我們的生活息息相關(guān)，它關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，

　　關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，關(guān)系到政府和國家的形象。健康和生命對(duì)于任何人和任何家庭來說都是最為寶貴的財(cái)富，為了家庭的幸福，為了個(gè)人的健康，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，共同關(guān)心飲食質(zhì)量，關(guān)注食品安全，讓食品企業(yè)、政府部門、消費(fèi)者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。

　　我的演講完畢，謝謝大家!

　　食品安全演講稿：

　　尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同志們，大家上(下)午好：

　　尊敬的各位評(píng)委、親愛的各位老師、同學(xué)們：

　　大家好!我是來自礦山鎮(zhèn)淮河溝小學(xué)的。今天，我演講的題目是《健康飲食，共筑安全校園》

　　每天上學(xué)、放學(xué)，學(xué)校門口總是熱鬧非凡，同學(xué)們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點(diǎn)買零食吃，口袋里、書包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學(xué)生最鐘愛的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴，方便面代替正餐。

　　而這些食品是否衛(wèi)生?是不是\三無\產(chǎn)品?我們吃了這些食品會(huì)引起什么后果?同學(xué)們卻從未關(guān)心過，俗話說\病從口入\，這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康，影響著我們的成長。這些食品大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等，會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長期食用這些食品，容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀;更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋�，使用\地溝油\炸制食品，有些同學(xué)因長期食用小攤食品得了\急性腸胃炎\有些同學(xué)則因?yàn)槭秤眠@些食品而導(dǎo)致食物中毒......

　　為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生，讓我們從身邊做起，從自我做起，做到：

　　1.堅(jiān)決不購買無證小攤販的食品。

　　2.不購買\三無食品\，購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。

　　3.最好的飲料是白開水，許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。

　　4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。

　　讓你我攜手關(guān)注食品安全，共同為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!

　　謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!

　　我的演講完畢，謝謝大家!

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇8

　　尊敬的評(píng)委、敬愛的老師、親愛的同學(xué)們：大家下午好!

　　我是來自清華216班和國學(xué)二班的冬日溫暖的陽光。大雪壓青松，青松挺且直，要知松高節(jié)，待到雪化時(shí)。這棵生長在江西贛州的小青松，從1990年移民來到了深圳，沐浴了深圳改革開放的春風(fēng)和泥土的氣息，于20xx年有幸吸收了清$2自強(qiáng)不息，厚得載物的靈氣，今天挺立在清華博商會(huì)“卡酷尚”杯演講臺(tái)上為中華民族的食品安全請(qǐng)命，也是我為大家今天演講的主題：民族在呼喚，謝謝大家!

　　人們啊都常說：“民以食為天”，食以安為先，食品是我們?nèi)祟愘囈陨�存的基本保障，是我們生活中必需品�?/p>

　　可是，在如今的中國，我們面對(duì)的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉，以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問題奶粉，吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。

　　接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故，引發(fā)了人們對(duì)食品安全的高度關(guān)注，不僅嚴(yán)重影響到了人們的身體健康，造成了巨額的財(cái)產(chǎn)損失,而且也影響到了中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、食品的出口、社會(huì)穩(wěn)定等一系列問題。

　　因?yàn)槭称钒踩�的問題，我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應(yīng)該為我們的民族和我們的下一代做點(diǎn)什么呢?我們都說我們想為下一代留下多少財(cái)富和資產(chǎn)，可是我們有真正聽過我們兒女內(nèi)心的聲音嗎?

　　聽!這就是我們兒女的哭聲：“爸爸媽媽，我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發(fā)霉發(fā)黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環(huán)保材料;我們想要一個(gè)生態(tài)平衡的大自然，一個(gè)綠色的地球，一個(gè)充滿愛的世界，請(qǐng)不要再糟蹋我們的生存環(huán)境，好嗎?請(qǐng)不要再透支地球上的資源，好不好……?”

　　偉大的詩人艾青曾說過：“為什么我的眼里常含著淚水，因?yàn)槲覍?duì)這土地愛得深沉”，雖然今天的我們不再需要經(jīng)歷戰(zhàn)火的洗禮、也不再擔(dān)心國土的淪陷。但是，我們有義務(wù)為了民族的食品安全，為了民族的未來貢獻(xiàn)出自己的力量。

　　我們是一個(gè)東方大國，一個(gè)曾經(jīng)令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅，可是今天為什么面對(duì)對(duì)食品安全時(shí)，卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?

　　食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失，也向全社會(huì)發(fā)出了預(yù)警信號(hào)。我們也應(yīng)該看到，作為商人的一種道德缺失問題，已經(jīng)損壞了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的秩序，挑戰(zhàn)了社會(huì)文明的底線——社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，也是法制經(jīng)濟(jì)，更是道德經(jīng)濟(jì)，一個(gè)以人為本的現(xiàn)代社會(huì)，決不允許基本道德的失守。

　　請(qǐng)拷問一下自己的心靈：我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠(yuǎn)?是否已經(jīng)背離了社會(huì)公德?沉痛的教訓(xùn)告訴企業(yè)家們：在追逐利潤的同時(shí)，必須堅(jiān)守自己的道德底線，承擔(dān)起應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任，以犧牲道德和消費(fèi)者利益換取利潤，最終必然付出沉重的代價(jià)。

　　同學(xué)們、企業(yè)家們：讓我們沉睡的心靈蘇醒吧，我們身為清華博商的學(xué)員我們愛社會(huì)、愛國家、愛民族，我們有這個(gè)高度;我們身為企業(yè)者我們做一個(gè)對(duì)社會(huì)有責(zé)任、對(duì)民族有良心、對(duì)國家有貢獻(xiàn)的企業(yè)家，我們作為企業(yè)家有這樣的胸懷和風(fēng)采，不是嗎?

　　我們肩負(fù)著時(shí)代的重任，背負(fù)著不可推卸的神圣使命，我們要承擔(dān)起中華民族食品安全自救的責(zé)任，這是一場(chǎng)沒有硝煙的戰(zhàn)爭。我們是民族的希望，是社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)的生力軍，偉大民族的復(fù)興需要我們。

　　心在哪里，哪里就有風(fēng)景;志在哪里，哪里就有成功;愛在哪里，哪里就有感動(dòng)。我們秉持清華人的智慧，用愛戰(zhàn)勝所有的不可能，借著博商的平臺(tái)托起我們民族食品安全的夢(mèng)想，為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。

　　那么來吧，同學(xué)們：讓我們攜起手來共同努力，用實(shí)際行動(dòng)挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸，共同呼喚民族精神的覺醒，讓中華民族精神的火炬一代一代永遠(yuǎn)傳承!我相信，這是我們清華人的愿望，也是我們博商人的愿望，更是我們中華民族的美好愿望!

　　謝謝大家!我的演講到此結(jié)束。

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇9

　　食品安全對(duì)我們每一個(gè)人都很重要，因?yàn)槭称钒踩�關(guān)系到我們每一個(gè)人的身心健康。

　　例如我們吃東西的時(shí)候，經(jīng)常吃到垃圾食品就會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害。所以首先要看看你吃的食品是不是安全食品，一般要有安全商標(biāo)和生產(chǎn)商標(biāo)我們才能吃，因?yàn)榘踩�商�?biāo)和生產(chǎn)商標(biāo)一般可以保證食品安全。假如食品有環(huán)保標(biāo)志，那就更好了，因?yàn)榄h(huán)保標(biāo)志的食品換一種說法就是綠色食品，吃了更安全，而且還有營養(yǎng)呢。所以我建議大家多吃綠色食品。

　　其實(shí)我們大家都有個(gè)共同的壞習(xí)慣，那就是愛吃垃圾食品。

　　那什么是垃圾食品呢?我們平常最愛吃的肯德基、麥當(dāng)勞、開心湯姆里面的油炸食品就是垃圾食品，還有就是學(xué)校門口賣的小食品也是垃圾食品。

　　我給大家舉一個(gè)吃肯德基的例子：有一個(gè)人，他每天都是吃肯德基，結(jié)果長的比豬還胖，多難看。同學(xué)們經(jīng)常吃學(xué)校門口店子里的小食品也容易引起腸胃不好。

　　所以我們大家一定不要吃肯德基和其他的三無產(chǎn)品。

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇10

　　尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的員工朋友們，大家下午好，我是來自，我今天演講的題目是“食品安全、神圣使命”。

　　常有朋友問，“現(xiàn)在吃什么好?”。是啊，吃什么好呢?蔬菜中殘留農(nóng)藥，生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽，喂奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命…一種種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光；一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處，被打擊；一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問:“究竟，我們還能吃什么?”

　　我們生活的世界，什么時(shí)候變得如此的不安全?想想我們時(shí)刻被有毒食品包圍著，生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”，人性的淪喪已經(jīng)到了讓人無法相信的地步。

　　但是，如果生命是消逝于我們周圍的日常食物環(huán)境中，對(duì)于這樣的現(xiàn)實(shí)，你將作何感想?我們又怎能理解和接受?!屢屢發(fā)生的食品安全事故已經(jīng)動(dòng)搖了社會(huì)大眾最基本的消費(fèi)信心。我們不僅要問——是什么原因造成我們生活的周圍布滿著“危險(xiǎn)食品”?

　　同事們，身為雙匯的一分子，我們肩負(fù)著時(shí)代的重任，背負(fù)著不可推卸的神圣使命，我們愛社會(huì)、愛國家、愛民族，我們有這個(gè)高度；雙匯身為全國食品企業(yè)的龍頭，我們要做一個(gè)對(duì)社會(huì)有責(zé)任、對(duì)民族有良心、對(duì)國家有貢獻(xiàn)的民族企業(yè)，我們有這個(gè)責(zé)任，不是嗎?

　　“3。15瘦肉精”事件已經(jīng)成了記憶，但他對(duì)我們是一個(gè)深刻的教訓(xùn)，更是一個(gè)臺(tái)階。讓我們?cè)谘獪I的教訓(xùn)中，不斷的深思，不斷的進(jìn)步。這讓我想到了化蝶的痛苦過程，由蛹化蝶，要蛻5層皮，哪一次不是和痛苦親密接觸，與死亡共舞?但正是因?yàn)檫@種痛苦和掙扎，蛹才能化身為身段優(yōu)美的蝶。

　　心在哪里，哪里就有風(fēng)景；志在哪里，哪里就有成功；愛在哪里，哪里就有感動(dòng)。我們秉持雙匯人的智慧，用愛戰(zhàn)勝所有的不可能，借著雙匯的平臺(tái)托起我們民族食品安全的夢(mèng)想。為了我們雙匯的發(fā)展和繁榮，為了我們身邊的萬千消費(fèi)者，請(qǐng)我們大家攜起手來，用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和質(zhì)量托起雙匯美好的明天!

　　我的演講完畢，謝謝大家!

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇11

　　每個(gè)人最重要的是什么?是生命。生命最需要什么?需要營養(yǎng)。營養(yǎng)源自哪里?源自食品。而食品的安全與否就和我們的生命掛上了鉤�，F(xiàn)在的我們不僅是被柴米油鹽養(yǎng)大的，還是被防腐劑瘦肉精養(yǎng)大的。無數(shù)食品殺手威脅著我們的安全，我們能活到現(xiàn)在真是太可貴了。

　　為什么我會(huì)有如此的想法呢?

　　小學(xué)的時(shí)候，學(xué)校門口一個(gè)個(gè)燒烤攤子是我們的最愛。雞柳、面條，肉夾饃，雞翅。每個(gè)人都爭著去買。我也買了不少。不過，自從看了電視，我就不敢買了。

　　食品安全儼然成了一個(gè)重要的話題。新聞里開始揭露那些燒烤攤子所賣的食品了。通過記者的明察暗訪，無數(shù)黑幕呈現(xiàn)在廣大人民群眾的眼前

　　雞柳是怎么做的?雞柳的材料涵蓋了死豬肉,死雞肉,甚至是面粉那么它們是如何搖身一變變成口感好的雞柳的?是放了無數(shù)對(duì)人體有害的配料。雞柳這個(gè)食品已經(jīng)不安全了。

　　肉夾饃是怎么做的?里面夾著的可能是老鼠肉、狗肉.....依舊放了許多配料。正宗夾饃哪家強(qiáng)，中國西安才正宗。

　　面條是什么做的?那些面粉上可能有蒼蠅爬行的足跡，可能有臟手揉搓的印痕。那些湯汁也不是什么好東西，都是由一些來歷不明的香料構(gòu)成的。和雞柳一樣，它們這兩種食物已經(jīng)沒有食品安全可言了。

　　其他的一些漢堡、雞翅、肉串等等，更好不到哪里去了。同樣是來歷不明的原材料，同樣是不該食用的調(diào)味料。還有食品安全嗎?

　　看到這些報(bào)道，誰還敢吃那些雞柳、肉夾饃和面條呢?那些食物都是不健康的，吃多了還會(huì)引發(fā)各種病癥甚至是癌癥.....食品安全和我們的身體健康緊密相關(guān)。所以說關(guān)注食品安全，刻不容緩。

　　食品安全就是指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)它有的營養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何危害�？墒乾F(xiàn)在，還有哪些食品有那么健康呢?

　　黑心的商家們，把各種不該用的東西制成食品，然后售賣給學(xué)生與成年人。不安全的食品無聲的威脅著我們的安全。那些經(jīng)常吃這些食品的學(xué)生們，你們?cè)诘弥�這些食品的安全問題后，還會(huì)去吃那些雞柳、肉夾饃、面條等食物嗎?我希望不會(huì)了。因?yàn)檫@些沒有食品安全的食品正在打擊著我們健康。為了自己的身體健康，不要再去吃這些東西了!

　　黑心的商家們，你們僅僅是為了牟利而做出如此黑心的事嗎?你們的食品已經(jīng)危害了無數(shù)人的身體。如果你們還有良心，就不要再用那些不該用的東西了。

　　食品，生命最重要的營養(yǎng)，它的安全十分重要，可以影響到許許多多的人。只要不去吃那些不該吃的食品，我們就可以健健康康。

　　食品安全伴我行，健康伴我心。

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇12

　　近期，全國在食品衛(wèi)生和食堂就餐上，出現(xiàn)很多安全問題。河北平山幼兒園投毒事件、湖南漣源73名學(xué)生因食用食堂變質(zhì)米粉食物中毒及公安部公布的十起肉品犯罪案例等，給師生的生命安全帶來了嚴(yán)重的隱患。夏季是各種食品問題高發(fā)期，也是極端分子犯罪高發(fā)期。為了抓好學(xué)校、幼兒園的食堂食品安全管理工作，確保師生的人身生命安全，學(xué)校在這里向各位提出如下要求，希望認(rèn)真執(zhí)行!

　　五句話：一個(gè)到位、兩證齊全、三項(xiàng)制度、把好四關(guān)、五點(diǎn)要求。

　　(一)一個(gè)到位：就是管理工作要到位。

　　學(xué)校、幼兒園食堂及配送食品負(fù)責(zé)人要明確職責(zé)，按照學(xué)初簽訂的安全責(zé)任狀，嚴(yán)格履行安全責(zé)任，確保食堂、食品安全。學(xué)校主要負(fù)責(zé)人和分管安全的領(lǐng)導(dǎo)要定期巡查，幼兒園及配送午餐的負(fù)責(zé)人要嚴(yán)格監(jiān)管。凡出現(xiàn)問題，要及時(shí)上報(bào)、及時(shí)處理，及時(shí)溝通，盡力把問題處理在學(xué)校層面。

　　(二)兩證齊全：即食堂從業(yè)人員健康證和食品衛(wèi)生許可證。

　　1、凡從業(yè)人員一律要有健康證，根據(jù)食品藥品監(jiān)督局要求，定期體檢，證明材料妥善留存。

　　2、幼兒園及學(xué)校師生就餐配送必須要有區(qū)級(jí)食品衛(wèi)生許可證。

　　沒有兩證的，一律不準(zhǔn)給師生供餐。凡不按要求，上級(jí)勒令需要停頓整改或取締的，學(xué)校將嚴(yán)格按照上級(jí)要求辦理。

　　(三)三項(xiàng)制度：所有規(guī)章制度均要上墻。

　　1、學(xué)校、幼兒園食堂、食品要成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組。定期召開安全聯(lián)席會(huì)，指導(dǎo)學(xué)校配送及幼兒園食堂管理工作。

　　2、切實(shí)做好廚房衛(wèi)生防疫工作。夏季蚊蠅、老鼠活動(dòng)猖獗，要做好防范工作。廚房餐具、菜案及涮洗池子要及時(shí)消毒。廚房衛(wèi)生要及時(shí)打掃，包括廚具、灶臺(tái)、地面、墻壁、門窗等都要清潔，做到不留死角。

　　3、加強(qiáng)食堂設(shè)施、設(shè)備安全管理。廚房就是陣地，就是崗位，要堅(jiān)守工作崗位，嚴(yán)禁玩忽職守。廚房、備餐間沒人時(shí)要上鎖，防止投毒、破壞及失盜。

　　(四)把好四關(guān)：

　　1、購買關(guān)：(1)要購買新鮮果蔬、肉食、合格的米面、油及作料等;(2)產(chǎn)品質(zhì)量：防止購買假肉、有毒的食品，添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)等;(3)索要食品合格證;(4)架梅和魚類嚴(yán)禁購買。

　　2、儲(chǔ)存關(guān)：(1)所有食品均要分類上架儲(chǔ)存;(2)肉食及需要保鮮的要進(jìn)冷柜儲(chǔ)存;(3)所有食品都要留樣48小時(shí)，以備檢查。

　　3、烹飪關(guān)：(1)廚房灶臺(tái)、菜案要保持干凈;(2)所有葷素菜系、米飯、面點(diǎn)要做熟，湯類要燒開;(3)廚房嚴(yán)禁做涼菜。

　　4、發(fā)放關(guān)：(1)師生盛飯菜餐具要潔凈，不能露天存放，要及時(shí)消毒;(2)要選擇安全的運(yùn)輸工具運(yùn)送師生菜飯，小學(xué)的配餐車輛要廂式車輛，密閉配送。幼兒園的飯菜運(yùn)送要用桶盆蓋子遮擋，做到途中不出現(xiàn)任何安全問題;(3)發(fā)放飯食時(shí)，值班校干、教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作，確保師生就餐安全環(huán)境。(防燙傷等)

　　(五)五點(diǎn)要求：

　　1、合理安排師生膳食。根據(jù)幼兒及小學(xué)生的膳食要求，合理搭配午餐及加餐。每周均要有菜譜，每天要及時(shí)公布，告知老師、學(xué)生及家長。

　　2、嚴(yán)把師生就餐質(zhì)量關(guān)。食堂食品要進(jìn)行成本核算，在食堂正常運(yùn)行的情況下，保證師生吃飽、吃好。

　　3、加強(qiáng)采購管理。食品采購要兩人一組，相互監(jiān)督，并及時(shí)將購買物品全部入庫。加強(qiáng)食堂資金管理，及時(shí)建立賬冊(cè)，學(xué)校要定期或不定期抽查，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)整改。

　　4、加強(qiáng)食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要及時(shí)清理掉，不得留給師生第二天食用。

　　5、要本著節(jié)儉辦食堂的原則，所有食品、水果等原材料不得浪費(fèi)，要妥善保管。凡是就餐人員均要按時(shí)、足額交納伙食費(fèi)。任何人不得將學(xué)校、幼兒園食品、水果等攜帶回家，以免造成公共財(cái)產(chǎn)損失。

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇13

　　各位老師，同學(xué)：

　　大家好!

　　在饑荒的年代里，我們擔(dān)心的是缺少食物，而現(xiàn)在，我們擔(dān)心的是食品安全。

　　“國以民為本，民以食為天，食以安為本。”這句話，深刻道出了食品對(duì)一個(gè)國家的重要性，食品的安全也會(huì)直接影響到中國全面建設(shè)小康，并成為發(fā)展國家。

　　各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴(yán)重的影響，更牽動(dòng)著每一個(gè)人的心。

　　還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對(duì)我說，味道很不錯(cuò)，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫(yī)院的途中，還是蒼白著臉的，去到醫(yī)院，醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上，打了三天的點(diǎn)滴，我母親舉報(bào)了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí)，我也偶爾會(huì)吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。

　　記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友，我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟，便當(dāng)場(chǎng)拆開包裝，發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了，表面透露出了骯臟的綠色，可生產(chǎn)日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說：“我本想買盒巧克力送給你的，卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時(shí)，我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。

　　食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問題確實(shí)存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，中國造假可以說是數(shù)一數(shù)二，導(dǎo)致我們吃不安心，“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個(gè)泱泱大國，蒙上骯臟的面紗。

　　體膚毛發(fā)，授之父母，這道理人人都知道。畢淑敏曾經(jīng)說過：“對(duì)于我們的父母，我們永遠(yuǎn)是不可重復(fù)的孤本。無論他們有多少兒女，我們都是獨(dú)特的一個(gè)。假如我不存在了，他們就空留一份慈愛，在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。面對(duì)這無法承載的親情，我們還敢說我不重要嗎?”

　　我們的生命很重要，他人的生命也很重要，他人也有親人與朋友。

　　捂心自問，將心比心：你還會(huì)不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對(duì)得起自己的良心嗎?你心中流動(dòng)的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請(qǐng)你卸下你的假面具，大家坦誠相待，無意義的活著，是多么的可笑呵。

　　我認(rèn)為，政府部門應(yīng)在法律上，加強(qiáng)對(duì)食品造假商的刑罰，不要實(shí)行免檢制度，還要隨機(jī)調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等，食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量，把健康留給消費(fèi)者，展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費(fèi)者應(yīng)勇于舉報(bào)有害食品。

　　食品安全是大家的所需，亦是大家的責(zé)任。讓我們行動(dòng)起來吧!為了更多母親的微笑，為了更多孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，食品安全，你我他，讓政府部門、食品企業(yè)、消費(fèi)者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。

　　我們演講完畢，謝謝大家!

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇14

　　彭城村位于太湖之濱，太湖大道直通本村，交通便利。全村區(qū)域總面積3。7平方公里，有999戶，總?cè)丝?808人，轄27個(gè)承包組，10個(gè)自然村。新塘新街、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)坐落在本村。XX年村人均收入8250元，村集體經(jīng)濟(jì)可支配資金45000元。全村村民的主要收入：

　　一是蔬菜種植，全村共有無公害蔬菜生產(chǎn)基地200多畝，年產(chǎn)值達(dá)1600萬元，“新塘一尺紅”茄子等蔬菜遠(yuǎn)近聞名。

　　二是勞務(wù)輸出外出，承包水稻田10000多畝。全村均用上自來水，電話率95%以上，有線電視入戶。現(xiàn)有農(nóng)家樂13家�，F(xiàn)將我村的食品安全工作總結(jié)如下：

　　一、領(lǐng)導(dǎo)重視，健全組織網(wǎng)絡(luò)

　　食品安全是關(guān)系到全村人民身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事，村委員會(huì)以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立了以村主要領(lǐng)導(dǎo)任組長、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并配備聯(lián)絡(luò)11個(gè)自然村的信息員。配合做好村內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報(bào)送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了《食品安全目標(biāo)責(zé)任書》，明確各村主任為行政村食品安全的第一責(zé)任人。

　　二、宣傳到位，營造濃厚氛圍

　　對(duì)各村宣傳欄進(jìn)一步規(guī)范，專門設(shè)立食品衛(wèi)生知識(shí)版塊，并定期調(diào)整更新內(nèi)容。通過有線電視、黑板報(bào)、橫幅、農(nóng)民信箱等宣傳工具，結(jié)合“百名干部下村送法”活動(dòng)，要求黨員干部進(jìn)村入戶，大力宣傳食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和基本常識(shí)，提高群眾的食品質(zhì)量安全意識(shí)。共發(fā)放宣傳資料600多份，舉辦食品安全培訓(xùn)2期。

　　三、重點(diǎn)突出，措施保障有力

　　為確保從田頭到餐桌整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全，我們抓住三個(gè)重點(diǎn)。

　　一是抓住重點(diǎn)對(duì)象。為了做到底子清，情況明，我們專門組織人員對(duì)村域內(nèi)30家便利超市和個(gè)體食品經(jīng)營戶進(jìn)行走訪，并建檔入冊(cè)，實(shí)行月督查制度。

　　二是抓住重點(diǎn)時(shí)段。針對(duì)元旦、春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)假日期間食品消費(fèi)旺季的特點(diǎn)，鄉(xiāng)食品安全工作小組成員主動(dòng)放棄休息天，會(huì)同各職能部門，集中力量加強(qiáng)了本轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作，確保百姓的飲食安全。

　　三是抓住重點(diǎn)路段。以集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)家樂、便利超市為重點(diǎn)，會(huì)同工商、衛(wèi)生、環(huán)保等部門，扎實(shí)開展了食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。同時(shí)，嚴(yán)格把好“三關(guān)”。

　　一是把好從業(yè)人員上崗關(guān)。一方面，通過成立農(nóng)家樂協(xié)會(huì)，制定相應(yīng)規(guī)章制度，不斷規(guī)范和健全現(xiàn)有農(nóng)家樂管理模式，與衛(wèi)生院聯(lián)合對(duì)13家農(nóng)家樂廚師進(jìn)行一次體檢，合格者按規(guī)定給予上崗。另一方面加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)校食堂從業(yè)人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，并定期組織對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。

　　二是把好放心店入戶關(guān)。村專門抽調(diào)人員會(huì)同工商所及鄉(xiāng)消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督站人員，對(duì)全村小店、超市進(jìn)行摸排，按經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營業(yè)績、消防安全、食品衛(wèi)生、誠信意識(shí)等方面進(jìn)行嚴(yán)格篩選，綜合評(píng)定，至目前已有3家“放心店”、2家“連鎖超市”入戶彭城。

　　三是把好動(dòng)物防治源頭關(guān)。與各村簽訂《重大動(dòng)物疫病防疫責(zé)任書》，制定《彭城村重大動(dòng)物疫病緊急疫情防治應(yīng)急預(yù)案》，建立疫情報(bào)告制度，落實(shí)各村專職防疫員，做好常規(guī)性防疫工作，全村生豬屠宰率達(dá)到100%。

　　四、上下聯(lián)動(dòng)，形成監(jiān)管合力

　　食品有它的特殊性，保障食品安全的關(guān)鍵在于形成合力。在縣委縣政府對(duì)食品安全監(jiān)管工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)下，村同縣質(zhì)監(jiān)局、藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、旅游局等多個(gè)職能部門多方聯(lián)動(dòng)，形成了監(jiān)管合力，這不僅督促企業(yè)規(guī)范營運(yùn)，降低了個(gè)體食品經(jīng)營戶的整頓關(guān)停率，也為企業(yè)和個(gè)體戶減輕了負(fù)擔(dān)，避免企業(yè)走彎路。

　　五、再接再厲，營造長效機(jī)制

　　1、進(jìn)一步加大食品安全宣傳教育力度。今后，我們將認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)議精神，廣泛深入開展食品安全宣傳教育。大力宣傳食品安全法律法規(guī)和基本常識(shí)，積極引導(dǎo)廣大生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營，切實(shí)提高人民群眾的自我保護(hù)能力和食品安全意識(shí)，營造人人關(guān)注、人人重視食品安全監(jiān)管的社會(huì)氛圍。

　　2、進(jìn)一步形成食品安全長效工作機(jī)制。我們將不斷鞏固前階段工作成果，建章立制，形成食品安全長效工作機(jī)制。

　　一是繼續(xù)實(shí)行月排查制度，凡查處有無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證等生產(chǎn)經(jīng)營行為的責(zé)令其停業(yè)整改;

　　二是嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，不斷完善和規(guī)范各自然村“放心店”建設(shè);

　　三是加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管，實(shí)行生產(chǎn)企業(yè)巡查、回訪、監(jiān)督抽查等監(jiān)管制度，強(qiáng)化企業(yè)法人作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí);

　　四是全面落實(shí)市場(chǎng)巡查制度，完善監(jiān)督抽查和食品衛(wèi)生例行監(jiān)測(cè)制度，嚴(yán)格實(shí)行不合格食品不入市場(chǎng)制度;

　　五是對(duì)農(nóng)家樂、中小學(xué)等食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，確保2所學(xué)校食堂全部達(dá)標(biāo)。

　　3、進(jìn)一步加強(qiáng)協(xié)調(diào)，共同構(gòu)筑食品安全壁壘。會(huì)后，我們將對(duì)照這次會(huì)議的目標(biāo)要求，明確職責(zé)分工，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，加快構(gòu)筑“監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)”。

　　一是健全監(jiān)管責(zé)任機(jī)制。實(shí)行一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系。

　　二是探索建立食品質(zhì)量預(yù)警機(jī)制。積極配合質(zhì)量技監(jiān)和工商部門，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、流通領(lǐng)域的監(jiān)管，有計(jì)劃、有重點(diǎn)地進(jìn)行抽檢。

　　三是構(gòu)筑及時(shí)有效的“群眾監(jiān)督網(wǎng)”。充分調(diào)動(dòng)群眾的積極性，建立方便、暢通的舉報(bào)渠道，逐步建立食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。

　　我們相信，在全社會(huì)的共同關(guān)注、共同努力下，我村的食品安全工作一定會(huì)上一個(gè)新臺(tái)階。

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇15

　　老師、同學(xué)們：

　　大家好!

　　在上級(jí)行政部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下、在學(xué)校全體行政人員和老師們的辛勤工作下，20xx年上學(xué)期期中考試已順利結(jié)束，也就是說，這個(gè)學(xué)期已經(jīng)在不知不覺中過去了一大半，在這半個(gè)學(xué)期中，有許多同學(xué)，許多班級(jí)取得了可喜的成績，成績的取得離不開我們?nèi)�體教師辛勤教育，也是同學(xué)勤奮刻苦學(xué)習(xí)而獲得的一份喜悅的收獲。今天就借這個(gè)機(jī)會(huì)和同學(xué)們共同來分享我們這半個(gè)學(xué)期的收獲：

　　這個(gè)學(xué)期，我們學(xué)校迎接了縣級(jí)開學(xué)工作檢查、食品安全檢查、校園安全工作檢查，都受到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)，我們的老師積極撰寫論文，有很多老師的論文在市級(jí)、省級(jí)評(píng)審中獲得了獎(jiǎng)項(xiàng)，我們學(xué)校的“小雨點(diǎn)”文學(xué)社參加了桃江縣校園文學(xué)社的評(píng)獎(jiǎng)，獲得了縣級(jí)二等獎(jiǎng)，我們的少先隊(duì)大隊(duì)部獲得了湖南省三星級(jí)優(yōu)秀少先隊(duì)集體。可以說，我們的學(xué)校是一所優(yōu)質(zhì)的農(nóng)村小學(xué)，我們應(yīng)該為自己是大栗港鎮(zhèn)完全小學(xué)的一員感到驕傲!

　　俗話說“兵馬未動(dòng)，糧草先行”，意思是后勤保障是一支隊(duì)伍的生命線，我們學(xué)校的后勤方面在這學(xué)期也做了不少的工作。(后勤工作總結(jié))

　　大家都知道校園安全文明的重要性，我們學(xué)校在校園安全文明方面也下了不少功夫：(安全工作總結(jié))

　　這學(xué)期在各方面涌現(xiàn)出了很多表現(xiàn)優(yōu)異的班級(jí)和個(gè)人，在這里我將公開提出表揚(yáng)，并加以表彰。

　　1、有兩個(gè)班級(jí)平時(shí)守紀(jì)律、講衛(wèi)生、堅(jiān)持早到、堅(jiān)持配戴標(biāo)志、勤學(xué)好問、積極鍛煉身體，多次獲得文明班級(jí)的稱號(hào)，這兩個(gè)班級(jí)是：一年級(jí)3班和五年級(jí)2班，這兩個(gè)班榮獲了本學(xué)期的“優(yōu)秀班集體”。

　　2、值周的大隊(duì)干部堅(jiān)守崗位、負(fù)責(zé)任，公平、公正地考評(píng)各班的常規(guī)工作，還有我們的“安全、衛(wèi)生監(jiān)督員”們，不是風(fēng)雨無阻地手持小紅旗等在同學(xué)們進(jìn)校門前的那段上坡路上，就是戴著紅袖章在校店門前或校園大道和食堂門口等衛(wèi)生難點(diǎn)執(zhí)勤，他們犧牲了自己的休息時(shí)間，為同學(xué)們的安全保駕護(hù)航，為校園的潔凈美麗做貢獻(xiàn)，利用今天總結(jié)的機(jī)會(huì)，特向他們提出表揚(yáng)，你們辛苦了，你們都是當(dāng)之無愧的“優(yōu)秀少先隊(duì)干部”，希望你們堅(jiān)持到底，繼續(xù)為提升校紀(jì)校風(fēng)做貢獻(xiàn)，這些優(yōu)秀的少先隊(duì)干部是：

　　3、在平時(shí)的學(xué)習(xí)生活中，各個(gè)班都有一批表現(xiàn)突出，堪稱為同學(xué)們的榜樣的同學(xué)，比如：

　　4.一群大雁飛翔在藍(lán)天，每一群大雁都會(huì)有一只領(lǐng)頭的大雁帶著這支隊(duì)伍前行，在我們的班級(jí)里也是如此，下面這些同學(xué)就是我們各個(gè)班級(jí)的“領(lǐng)頭雁”，在這次期中總結(jié)中他們光榮地評(píng)為了“學(xué)習(xí)標(biāo)兵”，他們是

　　5、這次期中考試由我們的老師根據(jù)課程教學(xué)要求以及同學(xué)們的綜合情況制定考題，考試的題目緊貼教材，聯(lián)系生活，難度適中，有一大部分同學(xué)考出了自己的真實(shí)成績，學(xué)校將按照每個(gè)班25%的名額對(duì)各個(gè)班成績優(yōu)異的同學(xué)給予表彰，他們是——(成績通報(bào))

　　6、有五名同學(xué)的作文經(jīng)老師推薦在去年的全縣中小學(xué)文學(xué)社征文活動(dòng)中獲了獎(jiǎng)，他們是五年級(jí)一班熊琦同學(xué)的作文《竊讀記》，五年級(jí)二班彭師妃同學(xué)的作文《秋》，五三班何海濤同學(xué)的《那個(gè)難忘的夜晚》，五二班張惠暢同學(xué)的作文《插田》和四二班熊世星同學(xué)的《可愛的小豬》，今天也提出特別表揚(yáng)，希望同學(xué)們向他們一樣好好寫作，為學(xué)校爭得榮譽(yù)。

　　他們的名字都將印制在學(xué)校印發(fā)的“光榮榜”上，讓我們鼓掌為這些同學(xué)表示祝賀。

　　當(dāng)然，還有很多同學(xué)的成績也不錯(cuò)，只是我們獎(jiǎng)勵(lì)的名額有限，這一次不能得到獎(jiǎng)狀，希望同學(xué)們能繼續(xù)努力，爭取自己的名字也上光榮榜。還有一小部分同學(xué)這次考試的成績不盡如人意，也希望你們不要?dú)怵H，迎頭趕上，爭取取得進(jìn)步。

　　同學(xué)們，期中考試是階段性考試，是對(duì)前半學(xué)期各位同學(xué)學(xué)習(xí)的檢測(cè)，考得好的同學(xué)要再接再厲，考得不好的同學(xué)不要灰心喪氣，應(yīng)奮起直追，一次失敗算不了什么，關(guān)鍵就怕失敗不去反思。期中考試成績公布后，希望你們?cè)诶蠋煹膸椭�下，認(rèn)真分析自己存在的問題，切實(shí)制定好下階段的補(bǔ)救措施，力爭取得更好成績。

　　下面就今后的學(xué)習(xí)給同學(xué)們提三點(diǎn)建議：

　　一、端正學(xué)習(xí)態(tài)度，明確學(xué)習(xí)目的。

　　各班級(jí)都應(yīng)召開期中考試分析會(huì)，其主要目的要求同學(xué)們端正態(tài)度，明確目的。特別是考試不夠理想的班級(jí)，應(yīng)把端正班風(fēng)、扭轉(zhuǎn)學(xué)風(fēng)作為下半期班務(wù)工作中心，努力培養(yǎng)班級(jí)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，營造濃郁的學(xué)習(xí)氛圍。

　　二、養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，學(xué)習(xí)要持之以恒。

　　作為一名學(xué)生，要想成績好，首先要有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，要一心向?qū)W，要專心致志的對(duì)待學(xué)習(xí)，上課認(rèn)真聽講、積極思考，按時(shí)按量完成各種學(xué)習(xí)任務(wù)。其次，要充分利用好屬于自己自由支配的時(shí)間段，即晨讀課，一個(gè)“午自習(xí)”和放學(xué)后的家庭作業(yè)時(shí)間，這“三個(gè)時(shí)間段”大部分時(shí)間由自己決定，要把握好，利用好，才能效果好。俗話說：“一日學(xué)，一日功;一日不學(xué)，十日空”。但是，仍然有部分同學(xué)三分鐘熱度，白白浪費(fèi)時(shí)間，甚至就連課堂上都不認(rèn)真聽講，不能按時(shí)完成作業(yè)。這種壞毛病，不良習(xí)慣一定要改掉。

　　三、尋找適合自己學(xué)習(xí)方法，努力提高學(xué)習(xí)成績。

　　其實(shí)學(xué)習(xí)方法多種多樣，不同的人也要采取不同的學(xué)習(xí)方法。學(xué)習(xí)別人的方法切忌照搬。一定要有自己的主見，通過實(shí)踐總結(jié)出適合自己的學(xué)習(xí)方法，這樣才能有收獲。

　　最后，我還想向大家提幾點(diǎn)希望：1.“學(xué)校是我家，愛護(hù)靠大家”，希望同學(xué)們都能把關(guān)心集體、保持衛(wèi)生、熱愛公物當(dāng)作自己的事，讓我們的校園每時(shí)每刻都能干凈、整潔、漂亮。2.“安全無小事”，希望同學(xué)們記住這句話，聽從老師的教導(dǎo)，不玩危險(xiǎn)的游戲，不在教室、走廊、馬路上追逐打鬧，等到受了傷、流了血再后悔就晚了。3.，通過期中考試，冷靜分析自己的優(yōu)勢(shì)和不足，制定好下一階段的學(xué)習(xí)規(guī)劃，找到適合自己的學(xué)習(xí)方法，爭取學(xué)習(xí)上“更上一層樓”。

　　同學(xué)們，期中考試不是學(xué)習(xí)的終點(diǎn)，而是學(xué)習(xí)的“加油站”、“維修站”，所以我們不能松一口氣，要加一把勁，找出自己的學(xué)習(xí)的不足，繼續(xù)制定下一階段學(xué)習(xí)目標(biāo)，因?yàn)槟繕?biāo)是我們前進(jìn)的動(dòng)力。沒有目標(biāo)就好像大海航船失去方向。希望各位同學(xué)能在下階段，勤奮好學(xué)，樹立信心、多動(dòng)腦筋、下定決心，使自己的成績?cè)偕闲屡_(tái)階。

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇16

　　同志們:

　　這次會(huì)議是省食品安全委員會(huì)組成人員調(diào)整后舉行的第一次會(huì)議。剛才，省衛(wèi)生廳常繼樂副廳長代表省食品安全委員會(huì)辦公室匯報(bào)了20xx年全省食品安全工作情況,并對(duì)今年的工作作了具體安排。大家對(duì)我省貫徹食品安全法實(shí)施條例的《實(shí)施意見》和食品安全工作的一些規(guī)章制度進(jìn)行了認(rèn)真討論，提出了一些意見和建議，講得都很好。省食品安全委員會(huì)辦公室要認(rèn)真梳理研究，根據(jù)大家的意見和建議進(jìn)一步修改完善，盡快下發(fā)執(zhí)行。下面，我就發(fā)揮省食品安全委員會(huì)作用，進(jìn)一步做好全省食品安全工作，講幾點(diǎn)意見。

　　一、認(rèn)清形勢(shì)，提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感食品安全工作非常重要，事關(guān)每個(gè)人的身體健康，事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定大局，事關(guān)黨和政府的形象。省政府歷來高度重視食品安全工作，始終把食品安全工作列入重要議事日程，和其它工作同部署、同安排、同檢查。去年以來，進(jìn)一步加大了工作力度，開展了打擊制售假冒偽劣食品違法犯罪活動(dòng)和食品安全專項(xiàng)整頓行動(dòng)，省政府專門出臺(tái)了《食品安全整頓工作方案》，各地、各有關(guān)部門依法查處了一批食品安全案件。食品生產(chǎn)、流通、經(jīng)營和使用等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的工作得到進(jìn)一步規(guī)范和強(qiáng)化，食品質(zhì)量明顯提高，食品安全狀況得到明顯好轉(zhuǎn)，特別是打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治取得一定成效。同時(shí)，《食品安全法》頒布后，省政府下發(fā)了通知，組織開展了深入廣泛地學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)，人民群眾食品安全法律意識(shí)和監(jiān)督意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)，營造了有利于《食品安全法》貫徹實(shí)施的良好社會(huì)輿-論環(huán)境。

　　在充分肯定工作成績的同時(shí)，我們還要清醒地看到，當(dāng)前我省食品安全工作面臨的形勢(shì)依然嚴(yán)峻，存在的問題不容忽視。一是《食品安全法》配套法規(guī)、規(guī)章、細(xì)則尚未出臺(tái)，基層執(zhí)法部門職責(zé)不清，執(zhí)法工作存在一定難度。一些地方的衛(wèi)生、食藥監(jiān)、工商等部門對(duì)賓館、學(xué)校等公共場(chǎng)所的食品經(jīng)營重復(fù)檢查、多頭辦證，而一些食品小作坊、小飲食攤點(diǎn)等卻無人監(jiān)管。二是隨著食品監(jiān)管職能的調(diào)整，打破了原有工作格局，承擔(dān)新的工作任務(wù)需要一個(gè)熟悉的過程，影響了監(jiān)管的質(zhì)量和效率。特別是取消日常抽檢收費(fèi)后，有的地方不能及時(shí)落實(shí)工作經(jīng)費(fèi)，嚴(yán)重影響了日常監(jiān)管工作的正常開展。三是食品安全整頓工作進(jìn)展不平衡，有的地方重視不夠，宣傳不深入，工作力度不大，整頓工作進(jìn)度緩慢。尤其是對(duì)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部的排查整頓不到位，還存在不少監(jiān)管盲點(diǎn)和漏洞。四是食品安全監(jiān)管力量整體薄弱，尚未形成合力，一些地方還存在食品安全監(jiān)管職能交叉和監(jiān)管缺失等現(xiàn)象。五是食品安全基礎(chǔ)能力建設(shè)滯后，食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估和標(biāo)準(zhǔn)體系還沒有完全建立起來，基層資源配置薄弱，農(nóng)村地區(qū)監(jiān)管隊(duì)伍整體不足。對(duì)于這些問題，必須引起我們的高度重視。各地、各有關(guān)部門一定要牢固樹立食品安全重于泰山的思想，準(zhǔn)確把握形勢(shì)，充分認(rèn)識(shí)肩負(fù)的重任，進(jìn)一步增強(qiáng)抓好食品安全工作責(zé)任感和緊迫感，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，創(chuàng)新工作機(jī)制，強(qiáng)化工作措施，有效解決食品安全工作中的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，切實(shí)做好食品安全工作，保障人民群眾飲食安全。

　　二、明確職責(zé)，協(xié)作配合，努力形成食品安全監(jiān)管工作的整體合力食品安全工作是一項(xiàng)復(fù)雜的社會(huì)系統(tǒng)工程，涉及多個(gè)部門、各個(gè)行業(yè)。只有加強(qiáng)部門協(xié)作配合，充分發(fā)揮職能部門優(yōu)勢(shì)，建立健全政府主導(dǎo)、部門配合的協(xié)作聯(lián)動(dòng)機(jī)制，形成監(jiān)管工作的強(qiáng)大合力，這項(xiàng)工作才能抓好、抓出實(shí)效。

　　(一)認(rèn)真落實(shí)部門職責(zé)�！妒称钒踩�法》和國務(wù)院頒布的《食品安全法實(shí)施條例》明確規(guī)定了衛(wèi)生、農(nóng)牧、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥監(jiān)等部門在食品安全方面的職責(zé)。去年9月，省直機(jī)關(guān)機(jī)構(gòu)改革后，省政府及時(shí)調(diào)整了省食品安全委員會(huì)組成人員，明確了省食品安全委員會(huì)的工作職責(zé)。剛才，我們又審議了我識(shí)貫徹實(shí)施<食品安全法實(shí)施條例>的意見》，進(jìn)一步明確了省食品安全委員會(huì)各成員單位在食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的具體職責(zé)�？梢哉f，目前各有關(guān)部門食品安全工作職責(zé)已經(jīng)明確，下一步關(guān)鍵是抓好落實(shí)。衛(wèi)生行政部門要加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)，負(fù)責(zé)做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、標(biāo)準(zhǔn)制定、信息公布、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定和檢驗(yàn)規(guī)范制定，及時(shí)組織查處食品安全重大事故，真正擔(dān)負(fù)起綜合協(xié)調(diào)的職責(zé)，為有關(guān)部門做好服務(wù)工作。農(nóng)牧部門要負(fù)責(zé)做好食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方面的監(jiān)管工作，從源頭抓起，做好質(zhì)量監(jiān)管，保障從農(nóng)田到餐桌的食物鏈安全。質(zhì)監(jiān)部門要負(fù)責(zé)做好食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作，特別是要抓好對(duì)小企業(yè)、小作坊、小攤點(diǎn)等薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，堅(jiān)決打擊制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為，確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全。工商部門要負(fù)責(zé)做好食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作，堅(jiān)持和完善食品流通許可制度，定期或不定期地開展食品流通場(chǎng)所的監(jiān)督檢查，確保流通環(huán)節(jié)食品安全。食品藥品監(jiān)管部門要負(fù)責(zé)做好食品餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作，特別是要加強(qiáng)對(duì)賓館、食堂、餐廳等餐飲服務(wù)單位食品加工、銷售的監(jiān)管，確保消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全。其它相關(guān)部門要按照《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定，認(rèn)真履行各自的職責(zé)。

　　(二)不斷強(qiáng)化部門協(xié)作。各有關(guān)部門要在省食品安全委員會(huì)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持既分工負(fù)責(zé)又密切協(xié)作，既避免職責(zé)交叉又防止監(jiān)管空檔，努力構(gòu)建“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門協(xié)調(diào)、互相支持、齊抓共管”的食品安全綜合監(jiān)管工作新局面，確保食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、有效。省食品安全委員會(huì)各成員單位要圍繞中心、服務(wù)大局，各司其職、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，努力形成食品安全監(jiān)管工作的整體合力。一是要強(qiáng)化大局意識(shí)。各成員單位都是食品安全監(jiān)管整個(gè)鏈條中的重要一環(huán)，每個(gè)環(huán)節(jié)都事關(guān)全局，必須進(jìn)一步強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)，推進(jìn)信息共享，心往一處想，勁往一處使，上下擰成一股繩，確保每個(gè)環(huán)節(jié)的工作都不出問題，每個(gè)部門的工作都落實(shí)到位，才能保證全省食品安全工作這個(gè)大局不出問題。二是要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。各有關(guān)部門要把食品安全工作列入本部門的重要議事日程，時(shí)刻放在心上，牢牢抓在手中，與部門工作一同部署、一同檢查、一同考核，抓緊抓好。三是要強(qiáng)化協(xié)作意識(shí)。食品安全工作點(diǎn)多面廣，監(jiān)管的交叉點(diǎn)也多，難免發(fā)生重復(fù)檢查、重復(fù)抽驗(yàn)等問題。各有關(guān)部門要加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)調(diào)，更多地采取聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)合抽檢等方式，既防止推諉扯皮、出現(xiàn)監(jiān)管空檔死角，又防止檢查過頻過濫、發(fā)生執(zhí)法擾民現(xiàn)象，努力實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管工作與維護(hù)企業(yè)和群眾正常生產(chǎn)生活秩序的協(xié)調(diào)統(tǒng)一、互利互惠。四是要強(qiáng)化統(tǒng)籌意識(shí)。各有關(guān)部門要統(tǒng)籌解決好全面監(jiān)管與重點(diǎn)監(jiān)管，一般監(jiān)管與特殊監(jiān)管的關(guān)系，在加強(qiáng)全面監(jiān)管的同時(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)食品(高風(fēng)險(xiǎn)食品)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區(qū)域和特殊行業(yè)的監(jiān)管。特別是要注重研究解決食品安全工作中的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題和薄弱環(huán)節(jié)，提前謀劃，未雨綢繆，把食品安全隱患解決在萌芽狀態(tài)，消除在各個(gè)環(huán)節(jié)，做到“無縫覆蓋、無縫對(duì)接、有效監(jiān)管”。

　　(三)建立健全規(guī)章制度。加強(qiáng)制度建設(shè)，建立健全長效監(jiān)管機(jī)制，實(shí)現(xiàn)食品安全工作制度化、規(guī)范化，對(duì)于做好食品安全工作意義重大。在長期的工作實(shí)踐中，我們已經(jīng)探索和建立了一系列行之有效的食品安全監(jiān)管制度，基本實(shí)現(xiàn)了食品安全監(jiān)管工作從傳統(tǒng)監(jiān)管向現(xiàn)代監(jiān)管、從經(jīng)驗(yàn)監(jiān)管向科學(xué)監(jiān)管的重大轉(zhuǎn)變，對(duì)提升食品安全監(jiān)管法治化水平、提高監(jiān)管能力、保障群眾飲食安全起到了重要作用。剛才大家討論的《甘肅省食品安全委員會(huì)工作制度(試行)》、《甘肅省食品安全專家委員會(huì)管理辦法(試行)》和《甘肅省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定與管理辦法(試行)》，就是貫徹落實(shí)《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》，適應(yīng)我省食品安全工作新形勢(shì)的要求，進(jìn)一步加強(qiáng)制度建設(shè)的一項(xiàng)具體措施。今后，我們還要建立一些這方面的工作制度，不斷完善科學(xué)有效的食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。要全面推進(jìn)和落實(shí)食品安全執(zhí)法責(zé)任制、過錯(cuò)追究制，建立和完善執(zhí)法公示制度，把監(jiān)管的全過程納入法制軌道，切實(shí)解決“不作為”和“亂作為”等問題。改革完善行政審批制度，建立健全食品行政許可事項(xiàng)受理、審評(píng)、審批“三分離”機(jī)制，精簡行政許可事項(xiàng)，進(jìn)一步規(guī)范行政許可行為，切實(shí)做到用制度管權(quán)、按制度辦事、靠制度管人。

　　(四)努力處理好四個(gè)關(guān)系。面對(duì)當(dāng)前食品安全的新形勢(shì)，各有關(guān)部門必須用發(fā)展的眼光和改革的思路，處理好食品安全工作中的重大關(guān)系。一是正確處理好食品企業(yè)發(fā)展與食品安全的關(guān)系，督促和引導(dǎo)企業(yè)牢固樹立安全發(fā)展理念，始終把人民群眾生命安全放在至高無上的地位，始終擺正“好與快”的關(guān)系，堅(jiān)持發(fā)展質(zhì)量和發(fā)展速度的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、重規(guī)范、強(qiáng)監(jiān)管，堅(jiān)定不移地走科學(xué)發(fā)展的新型道路，絕不允許任何人、任何企業(yè)以損害人民群眾生命健康來換取企業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)增長。二是正確處理好行政監(jiān)管與技術(shù)監(jiān)管的關(guān)系，堅(jiān)持技術(shù)監(jiān)管與行政監(jiān)管并重，充分發(fā)揮專業(yè)技術(shù)支撐機(jī)構(gòu)的作用，不斷提升監(jiān)管工作的科學(xué)性、權(quán)威性和監(jiān)管效能。三是正確處理好部門監(jiān)管與企業(yè)自律的關(guān)系，在建立健全食品安全責(zé)任體系的同時(shí)，更加重視部門各負(fù)其責(zé)和企業(yè)第一責(zé)任的落實(shí)，更加注重發(fā)揮企業(yè)自律作用，引導(dǎo)企業(yè)切實(shí)擔(dān)負(fù)起食品安全的社會(huì)責(zé)任。四是正確處理好城市監(jiān)管與農(nóng)村監(jiān)管的關(guān)系，堅(jiān)持城市監(jiān)管與農(nóng)村監(jiān)管并重，在全面提升城市食品監(jiān)管水平的同時(shí)，大力加強(qiáng)農(nóng)村食品監(jiān)管工作，切實(shí)解決農(nóng)村監(jiān)管人員不足、監(jiān)管工作不到位和城鄉(xiāng)結(jié)合部監(jiān)管工作缺位、斷檔等問題，促進(jìn)全省食品安全工作平衡發(fā)展、協(xié)調(diào)推進(jìn)。

　　三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化措施，為食品安全工作提供有力保障食品安全是人民群眾身體健康的根本，國家穩(wěn)定的基礎(chǔ)，社會(huì)發(fā)展的前提。當(dāng)前，我省經(jīng)濟(jì)社會(huì)正進(jìn)入加快發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，食品監(jiān)管工作也處于重要的轉(zhuǎn)型期、機(jī)遇期和矛盾凸現(xiàn)期，食品安全監(jiān)管工作的任務(wù)非常繁重。各級(jí)政府和各有關(guān)部門一定要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化措施，努力為食品安全工作健康發(fā)展提供有力保障。

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇17

　　近一段時(shí)間，國家、省、市對(duì)食品質(zhì)量安全工作高度重視，連續(xù)召開了一系列會(huì)議，對(duì)食品安全工作進(jìn)行安排部署。剛才，xx局長和主任分別傳達(dá)了當(dāng)前和近期我縣食品安全工作兩個(gè)方案，希望各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各有關(guān)部門按照此次會(huì)議精神及以前有關(guān)會(huì)議要求，一并抓好貫徹落實(shí)。為貫徹落實(shí)好此次會(huì)議精神，我就有關(guān)工作再強(qiáng)調(diào)幾個(gè)方面：

　　一、 對(duì)食品安全工作要有一個(gè)再認(rèn)識(shí)

　　食品安全工作是非常重要的工作，出現(xiàn)任何食品安全事故，無論事故的大小都是大事，我們要對(duì)食品安全工作有一個(gè)再認(rèn)識(shí)的過程。

　　第一，食品安全工作是關(guān)系著我們黨和政府全局性工作的樞紐，起著承上啟下的作用。一方面，食品安全工作對(duì)上連著黨中央國務(wù)院決策的部署和落實(shí)。我們以前總講，最近開全國經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議又再次強(qiáng)調(diào)，把關(guān)注民生解決民生擺在當(dāng)前全局工作的重要位置，食品安全就是關(guān)注民生解決民生問題，做好食品安全工作就是貫徹落實(shí)中央的部署和要求，從這個(gè)角度上講，食品安全工作是我們各級(jí)政府各級(jí)干部的“政治高壓線”;另一方面，食品安全工作對(duì)下連著我們?nèi)嗣袢罕姷娜粘Ｉ�活，直接影響著人民群眾的生命安全，�?ldquo;生命線”、“健康線”。

　　第二，食品安全工作是一項(xiàng)難度非常大的工作。改革開放后，我們所做的發(fā)展經(jīng)濟(jì)和發(fā)展市場(chǎng)的各項(xiàng)工作，基本上都是按照“先上車后補(bǔ)票”的模式進(jìn)行，現(xiàn)在看來，這種運(yùn)行模式對(duì)當(dāng)前實(shí)際工作產(chǎn)生了很大沖擊，在發(fā)展中留下了許多問題。我們要清醒認(rèn)識(shí)到，當(dāng)前形勢(shì)下，包括食品安全在內(nèi)的許多工作，存在一個(gè)很大的矛盾，即政策和工作，法律法規(guī)和現(xiàn)實(shí)有一些脫節(jié)，給執(zhí)法和監(jiān)管造成很大難度。食品安全工作中，一方面由于群眾思想水平低、企業(yè)運(yùn)營不規(guī)范，造成執(zhí)法和監(jiān)管工作不易開展，另一方面還要必須保證不能發(fā)生事故，從而形成了工作不開展不行，開展起來卻會(huì)出現(xiàn)各種問題的“撞極”現(xiàn)象。

　　第三，食品安全工作是一項(xiàng)反復(fù)性很強(qiáng)的工作。食品安全是一項(xiàng)動(dòng)態(tài)性工作，今天沒問題，不能代表明天沒有問題。所以，食品安全工作要經(jīng)常抓、反復(fù)抓，一不注意，以前的工作可能就要反彈。

　　20xx春節(jié)馬上來臨，節(jié)日期間消費(fèi)集中，容易發(fā)生食品安全事故，我們強(qiáng)調(diào)食品安全尤為重要。特別是在當(dāng)前全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)情況下，許多企業(yè)生產(chǎn)陷入困境，消費(fèi)低迷，從而產(chǎn)生了許多食品安全隱患和社會(huì)不穩(wěn)定的苗頭。另外，三鹿奶粉事件后，人民群眾對(duì)食品安全持懷疑態(tài)度，存在的心里障礙還沒有消除，在一些經(jīng)銷購銷活動(dòng)中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些糾紛。

　　我來時(shí)間雖然不長，但經(jīng)過了解知道，在國慶期間，對(duì)于食品安全，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各有關(guān)部門都做了大量有效的工作，成績應(yīng)該給予充分肯定，但同時(shí)要看到我們?cè)谡�治工作中還存在一些漏洞、死角死面，如：基礎(chǔ)監(jiān)管工作仍然比較薄弱，食品索證索票制度落實(shí)不到位，街頭攤點(diǎn)的食品安全問題、部分超市食品無質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)以及食品批發(fā)市場(chǎng)上的“三無”食品問題尚未得到有效解決;一些企業(yè)特別是小企業(yè)、小作坊的質(zhì)量首責(zé)意識(shí)淡薄，安全制度欠缺，衛(wèi)生環(huán)境較差，食品質(zhì)量難以保證;無證無照生產(chǎn)經(jīng)營還依然存在，違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營行為時(shí)有發(fā)生。當(dāng)前正值年終歲尾，工作任務(wù)很多，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門一定要認(rèn)清形勢(shì)，把食品安全工作放在心上，抓在手上，以實(shí)際行動(dòng)為縣委縣政府保好駕護(hù)好航。

　　二、扎實(shí)開展“兩節(jié)”期間食品安全整治行動(dòng)

　　整治工作中，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府各有關(guān)部門要深刻汲取三鹿奶粉事故教訓(xùn)，改進(jìn)監(jiān)管方式，下移監(jiān)管重心，創(chuàng)新監(jiān)管舉措，求真務(wù)實(shí)，深入實(shí)際，明查暗訪，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題和隱患要果斷采取措施，及時(shí)處理，督促有關(guān)企業(yè)和單位限期整改，將問題消滅在萌芽狀態(tài)，確保隱患得到徹底清除，整改措施真正落實(shí)到位。

　　各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對(duì)本行政區(qū)內(nèi)的食品安全負(fù)總責(zé)，必須切實(shí)擔(dān)負(fù)起統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)責(zé)任，要把食品安全作為一項(xiàng)重要工作來抓。要以鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐村干部為主體，完善食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，加大食品安全隱患排查力度，積極組織協(xié)調(diào)各有關(guān)職能部門在本行政區(qū)開展食品安全整治行動(dòng)。

　　各有關(guān)部門要結(jié)合食品安全監(jiān)管工作實(shí)際，圍繞與人民群眾節(jié)日生活密切相關(guān)、消費(fèi)量大的食品，對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)企業(yè)或單位，集中力量，強(qiáng)化舉措，嚴(yán)格監(jiān)管和整治。要在對(duì)今年10月份食品安全集中行動(dòng)中排查發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行認(rèn)真整改基礎(chǔ)上，按照職能分工，進(jìn)一步明確職責(zé)，砸死責(zé)任，認(rèn)真組織開展專項(xiàng)整治，深入排查農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工，流通銷售、餐飲消費(fèi)、畜禽屠宰各個(gè)環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量安全隱患，嚴(yán)厲打擊利用“兩節(jié)”期間食品旺銷時(shí)機(jī)，制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為，確保所負(fù)責(zé)環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全不出問題。對(duì)涉及多個(gè)部門職能交叉部位和薄弱環(huán)節(jié)，各有關(guān)部門要加強(qiáng)信息溝通，主動(dòng)銜接，密切配合，加大聯(lián)合執(zhí)法力度，防止監(jiān)管脫節(jié)，堅(jiān)決消除監(jiān)管空白和盲區(qū)，使我縣的節(jié)日市得到全面凈化，整治工作取得實(shí)實(shí)在在成效。

　　對(duì)于食品安全工作，各級(jí)政府均實(shí)行屬地管理、部門執(zhí)責(zé)模式，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)本行政區(qū)的食品安全負(fù)總責(zé)，各有關(guān)部門擔(dān)負(fù)著執(zhí)法監(jiān)管的行政職能，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各有關(guān)部門一定要互相配合，形成合力，不推諉不扯皮。食品安全工作中，各部門可能在某一具體問題和某一環(huán)節(jié)上會(huì)產(chǎn)生歧義，特別是遇到需要縣政府或縣食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室協(xié)調(diào)解決的問題，要不管職責(zé)如何劃分，一律按照縣政府或食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室要求辦理。在這里，我特別強(qiáng)調(diào)三點(diǎn)：

　　第一，要管住重點(diǎn)區(qū)域、行業(yè)、品種。農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等區(qū)域監(jiān)管工作力量相對(duì)薄弱，人們安全意識(shí)相對(duì)也差，最容易出現(xiàn)問題，要切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管;農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、蔬菜集中生產(chǎn)區(qū)、無公害蔬菜生產(chǎn)基地、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、食品批發(fā)市場(chǎng)、食品超市、建筑工地食堂、學(xué)校及醫(yī)院食堂、學(xué)校及周遍、小作坊、小食品店、小餐館等部位或場(chǎng)所，容易出現(xiàn)制假售假行為，要加大整頓力度。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖業(yè)、屠宰業(yè)、食品生產(chǎn)加工業(yè)、食品批發(fā)貿(mào)易流通業(yè)、餐飲業(yè)、進(jìn)出口業(yè)等行業(yè)，要加大監(jiān)管力度。要把日常監(jiān)管工作的重點(diǎn)放在與百姓生活息息相關(guān)的糧、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、水產(chǎn)品、飲用水、兒童食品等品種上，力爭徹底鏟除群眾身邊的食品安全隱患。

　　第二，要管住關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一要管好種養(yǎng)殖。要重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的監(jiān)管，推動(dòng)無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，開展對(duì)違禁藥物濫用、藥物殘留的專項(xiàng)整治，建立健全完備的質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)控體系，堅(jiān)決防止各類農(nóng)產(chǎn)品和食品原料“帶病”流入企業(yè)和市場(chǎng)。二要管好生產(chǎn)加工。要重點(diǎn)檢查食品配料、添加劑、包裝等方面的安全隱患，嚴(yán)防不合格食品、不安全食品出廠。食品生產(chǎn)加工企業(yè)要從長遠(yuǎn)出發(fā)、對(duì)未來負(fù)責(zé)，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)、安全關(guān)，不貪蠅頭小利，不搞“一錘子”買賣，真正把保障食品質(zhì)量和安全作為企業(yè)的頭等大事來抓。三要管好流通銷售。管住批發(fā)、零售環(huán)節(jié)是監(jiān)管工作最后一道防線。要特別加大工作力度，建立嚴(yán)格的食品質(zhì)量準(zhǔn)入制度，加大對(duì)食品經(jīng)營企業(yè)、個(gè)體工商戶的主體資格審查力度，嚴(yán)禁私發(fā)“人情證”、“關(guān)系證”埋下禍根。要做好食品進(jìn)出口監(jiān)管工作，既不能讓不安全的食品入境，也不允許有問題的食品出口。

　　第三，要保護(hù)和支持食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。要保護(hù)好莘橋燒雞、龐口燜子等我們特色食品，這些產(chǎn)品一旦出現(xiàn)安全問題，危害更大、影響更大、損失更大。因此，我們要倍加關(guān)心、保護(hù)和支持地產(chǎn)名牌食品的發(fā)展。有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和部門要多到這些企業(yè)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看，幫助企業(yè)不出食品安全問題，幫助解決疑難困難問題，這就是在保護(hù)其發(fā)展。

　　三、做好“兩節(jié)”期間食品安全整治保障工作

　　第一，要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和有關(guān)部門要切實(shí)加強(qiáng)“兩節(jié)”期間食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，制定工作方案，及時(shí)研究部署有關(guān)工作，檢查督促轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)質(zhì)量安全第一責(zé)任，組織開展“兩節(jié)”食品安全專項(xiàng)整治，排查和消除食品安全隱患。

　　第二，要嚴(yán)格責(zé)任。要將“兩節(jié)”期間食品安全工作責(zé)任逐級(jí)分解并落實(shí)到具體人員，嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制，對(duì)失職、瀆職造成食品安全事故的，依法依紀(jì)嚴(yán)肅處理并追究相關(guān)人員責(zé)任。

　　第三，要快速反應(yīng)。元旦、春節(jié)期間，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關(guān)部門要認(rèn)真執(zhí)行應(yīng)急職守工作制度，安排好節(jié)日值班，暢通投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)處理群眾的投訴舉報(bào)。做好應(yīng)急處置準(zhǔn)備，一旦發(fā)生食品安全突發(fā)性事件，要按照要求及時(shí)上報(bào)并迅速啟動(dòng)相應(yīng)應(yīng)急機(jī)制，采取措施，果斷處置，嚴(yán)控事態(tài)發(fā)展，最大限度減少危害和損失，并及時(shí)消除負(fù)面影響。

　　四、做好打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作

　　12月8日，衛(wèi)生部等9個(gè)部門召開了20xx年打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)，會(huì)議的主要任務(wù)是：認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院關(guān)于系統(tǒng)而有序地解決食品安全問題，立即動(dòng)手解決濫用添加劑等緊迫問題的指示精神，在全國范圍內(nèi)開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)。會(huì)后，省政府9個(gè)對(duì)口部門馬上召開全省電視電話會(huì)議，對(duì)我省打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添 加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)進(jìn)行了安排部署，可見工作的緊迫性和艱巨性。

　　我們要認(rèn)真汲取三鹿奶粉重大食品安全事故的教訓(xùn)，嚴(yán)厲打擊在食品中違法添加非食用物質(zhì)的行為，清理規(guī)范食品添加劑市場(chǎng)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各有關(guān)部門要嚴(yán)格按照方案的有關(guān)要求，結(jié)合各自實(shí)際，立即行動(dòng)，打一場(chǎng)食品整治大會(huì)戰(zhàn)，要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，細(xì)化任務(wù)，明確責(zé)任，強(qiáng)化督導(dǎo)，確保打擊在食品中違法添加非食用物質(zhì)各項(xiàng)工作措施落到實(shí)處，全面完成既定目標(biāo)，維護(hù)我縣穩(wěn)定的社會(huì)環(huán)境。

　　同志們，食品安全涉及千家萬戶，事關(guān)和諧穩(wěn)定大局，容不得絲毫疏忽和紕漏，我們要以高度的政治責(zé)任心、昂揚(yáng)的精神狀態(tài)、嚴(yán)格的工作要求，打好“兩節(jié)”食品安全整治這場(chǎng)硬仗，確保食品質(zhì)量安全，使人民群眾過一個(gè)歡樂、祥和、安全的節(jié)日。

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇18

　　在饑荒的年代里，我們擔(dān)心的是缺少食物，而現(xiàn)在，我們擔(dān)心的是食品安全。

　　“國以民為本，民以食為天，食以安為本。”這句話，深刻道出了食品對(duì)一個(gè)國家的重要性，食品的安全也會(huì)直接影響到中國全面建設(shè)小康，并成為發(fā)展國家。

　　各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴(yán)重的影響，更牽動(dòng)著每一個(gè)人的心。

　　還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對(duì)我說，味道很不錯(cuò)，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫(yī)院的途中，還是蒼白著臉的，去到醫(yī)院，醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上，打了三天的點(diǎn)滴，我母親舉報(bào)了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí)，我也偶爾會(huì)吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。

　　記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友，我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟，便當(dāng)場(chǎng)拆開包裝，發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了，表面透露出了骯臟的綠色，可生產(chǎn)日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說：“我本想買盒巧克力送給你的，卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時(shí)，我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。

　　食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問題確實(shí)存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，中國造假可以說是數(shù)一數(shù)二，導(dǎo)致我們吃不安心，“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個(gè)泱泱大國，蒙上骯臟的面紗。

　　體膚毛發(fā)，授之父母，這道理人人都知道。畢淑敏曾經(jīng)說過：“對(duì)于我們的父母，我們永遠(yuǎn)是不可重復(fù)的孤本。無論他們有多少兒女，我們都是獨(dú)特的一個(gè)。假如我不存在了，他們就空留一份慈愛，在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。面對(duì)這無法承載的親情，我們還敢說我不重要嗎?”

　　我們的生命很重要，他人的生命也很重要，他人也有親人與朋友。

　　捂心自問，將心比心：你還會(huì)不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對(duì)得起自己的良心嗎?你心中流動(dòng)的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請(qǐng)你卸下你的假面具，大家坦誠相待，無意義的活著，是多么的可笑呵。

　　我認(rèn)為，政府部門應(yīng)在法律上，加強(qiáng)對(duì)食品造假商的刑罰，不要實(shí)行免檢制度，還要隨機(jī)調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等，食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量，把健康留給消費(fèi)者，展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費(fèi)者應(yīng)勇于舉報(bào)有害食品。

　　食品安全是大家的所需，亦是大家的責(zé)任。讓我們行動(dòng)起來吧!為了更多母親的微笑，為了更多孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，食品安全，你我他，讓政府部門、食品企業(yè)、消費(fèi)者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇19

　　尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：

　　大家好!我今天演講的題目是：《食品安全關(guān)系你我他》。

　　食品，對(duì)于人類來說是必不可少，正所謂“民以食為天”，也正因如此，億萬人民要消費(fèi)，商機(jī)無限，時(shí)下一些所謂“精明”的商家又給加了一句名言“食品好賺錢”，于是乎出現(xiàn)了，不法商家在食品加工中摻雜使假，以假充真，以次充好，以非食品原料、變質(zhì)原料、病死畜(禽)等加工食品，嚴(yán)重威脅著廣大人民健康甚至生命安全，在此我要告訴大家的是：民以食為天，食以安為先。食品安全是一個(gè)重大的公共衛(wèi)生問題，直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和社會(huì)穩(wěn)定，從1995年《食品衛(wèi)生法》頒布以來，國家實(shí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督制度,把食品安全和營養(yǎng)納入了法制化管理軌道。當(dāng)前，我國食品衛(wèi)生法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)體系日臻完善，食品衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測(cè)體系在改革中不斷發(fā)展，大多數(shù)食品企業(yè)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和相關(guān)規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，采取了保證食品安全的措施，食品衛(wèi)生總體狀況是在向好的方向發(fā)展。但隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步，一些黑心商家為追求經(jīng)濟(jì)利益不擇手段，把新技術(shù)、新資源未經(jīng)試驗(yàn)就在生產(chǎn)中使用，甚至明知有毒有害還敢違法應(yīng)用到食品加工中，給食品安全帶來重大挑戰(zhàn)，造成一些食品安全事件在不斷發(fā)生。短短數(shù)月，從阜陽劣質(zhì)奶粉事件到非食品原料生產(chǎn)的明膠、水解蛋白事件，從南京有毒水發(fā)產(chǎn)品事件到廣東毒酒事件，從“毛發(fā)醬油”到“雙氧水椰果”，等等件件聽起來都是那么讓人觸目驚心。造成這些食品安全危害事件頻發(fā)的原因可能是多方面的，但主要原因是一些商家為追求高額的經(jīng)濟(jì)利益，不擇手段，喪失了起碼的做人的良知。而我們的一些地方政府，長期以來片面注重經(jīng)濟(jì)發(fā)展，忽視政府監(jiān)管職能，使得監(jiān)督職能機(jī)構(gòu)建設(shè)和技術(shù)進(jìn)步相對(duì)滯后，也給一些奸商以可乘之機(jī)。每個(gè)事件本身看上去事立的，但其造成的危害卻是極其巨大的。我們的消費(fèi)者已經(jīng)在問：我們還能吃什么?還敢吃什么?有幸的是，我們的黨和政府是人民利益的忠實(shí)代表，目前已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性，國務(wù)院辦公廳已于去年7月發(fā)布了《實(shí)施食品藥品放心工程的通知》明確了工作目標(biāo)，提出了具體措施，并對(duì)食品安全工作進(jìn)行全面安排和布置;還有，我們的黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)食品安全問題給予了高度重視，對(duì)許多食品安全事件的處理進(jìn)行了直接批示，對(duì)一些忽視食品安全監(jiān)管工作并帶來后果的地方政府領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了嚴(yán)肅處理。當(dāng)前，全國各地都已相繼開展了“食品放心工程”，對(duì)相關(guān)事件的處理也積累了一定經(jīng)驗(yàn)，相信在黨和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們的食品安全狀況一定會(huì)不斷改善。在坐的都是衛(wèi)生監(jiān)督戰(zhàn)線上的工作人員，食品衛(wèi)生監(jiān)督是法律賦予我們的神圣職責(zé)，食品安全是我們不可推卸的責(zé)任，我們當(dāng)前必須以實(shí)施“食品放心工程”為契機(jī)，嚴(yán)格執(zhí)法，堅(jiān)決打擊危害食品安全的事件和不法分子。為保證食品的安全衛(wèi)生，盡我們最大的努力，象我們的服務(wù)宗旨所說“為人民健康服務(wù)”，做一名合格的健康衛(wèi)士。

　　朋友們，讓我們攜起手來共同行動(dòng)起來!謝謝!

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇20

　　俗話說得好：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個(gè)人的健康，更關(guān)系著子孫 后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正 常運(yùn)行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于 危險(xiǎn)之中。 健康，何等重要!生命，何等珍貴! 一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。 所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最 有力的保證。

　　最近我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園” 事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚” ，使我們談“咸魚”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在 我們最喜歡吃的辣味食品里;去年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件，使 131 人發(fā) 病，至今想起來還會(huì)讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時(shí)候才停止啊? 面對(duì)這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們 還能吃什么?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正 在悄悄地危害著我們的身體健康。

　　現(xiàn)在，有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿 足一時(shí)的食欲。 我想再一次提醒大家， 那些東西不但不衛(wèi)生， 而且在制作過程中， 還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生，我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全，從我做 起，從點(diǎn)滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識(shí)，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)， 監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識(shí)，為食品健康盡 一份自己的力量。

　　“以人為本，安全第一” ，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天，讓我們從現(xiàn)在做起吧!

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇21

　　同志們：

　　今天，受高峰副省長委托，我們召開食品安全工作專題會(huì)議，主要任務(wù)是傳達(dá)學(xué)習(xí)李紀(jì)恒省長的重要講話精神、高峰副省長對(duì)食品安全工作的重要批示和國務(wù)院食品安全辦有關(guān)通知精神。

　　黨中央、國務(wù)院和省委、省政府高度重視食品安全工作，指出，食品安全關(guān)系群眾身體健康，關(guān)系中華民族未來，能不能在食品安全上給老百姓一個(gè)滿意的交代，是對(duì)我們執(zhí)政能力的重大考驗(yàn)。要更加注重生產(chǎn)源頭治理和產(chǎn)銷全過程監(jiān)管，讓人民吃得飽、吃得好、吃得放心。強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)食品藥品和生產(chǎn)安全監(jiān)管，建立覆蓋從生產(chǎn)加工到流通消費(fèi)的全程監(jiān)管制度和體制，形成食品安全監(jiān)管社會(huì)共治格局。省委書記秦光榮同志對(duì)食品安全工作十分重視，指出食品安全直接關(guān)系到群眾身體健康和社會(huì)安全問題，是最重要的民生工作，要求我們一定要把食品安全工作擺上重要位置，加強(qiáng)機(jī)構(gòu)建設(shè)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)力量、加強(qiáng)專項(xiàng)治理、加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)管。1月18日，省長李紀(jì)恒同志在昆明市調(diào)研春節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)和安全生產(chǎn)時(shí)指出，要保障人民群眾“舌尖上的安全”，要保持高壓態(tài)勢(shì)，嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪，對(duì)那些利欲熏心、挑戰(zhàn)道德和良知底線的人，要下猛藥、出重拳，絕不姑息。黨中央、國務(wù)院和省委、省政府的高度重視和親切關(guān)懷，是對(duì)我們的極大鼓舞和鞭策。我們要深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)，抓好貫徹落實(shí)，努力為人民群眾飲食安全把好關(guān)，不斷開創(chuàng)食品安全工作的新局面。下面，我講幾點(diǎn)意見。

　　一、充分肯定成績，進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品安全監(jiān)管工作的責(zé)任感和緊迫感

　　一年來，在省委、省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們以保障安全為首要任務(wù)，以體制改革為根本動(dòng)力，以強(qiáng)化監(jiān)管為主攻方向，以轉(zhuǎn)變作風(fēng)為重要保障，守住了不發(fā)生重大食品安全問題的底線，鞏固了食品安全形勢(shì)穩(wěn)定向好的局面，增強(qiáng)了人民群眾對(duì)食品安全的信心。

　　(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，食品安全監(jiān)管工作得到保障

　　省委、省政府高度重視食品安全工作，秦光榮書記、李紀(jì)恒省長、李江常務(wù)副省長和高峰副省長多次視察食品安全工作，并作出重要指示，要求把食品安全工作作為重要的民生工程、民心工程和德政工程，切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管，千方百計(jì)保障人民群眾的健康安全。省政府常務(wù)會(huì)議專題研究部署了食品安全工作，省政府食品安全委員會(huì)召開了全體會(huì)議和全省食品安全委員會(huì)辦公室主任會(huì)議，研究部署了全省食品安全工作。省人大會(huì)、省政協(xié)通過組織執(zhí)法檢查和委員視察，促進(jìn)食品安全政策法規(guī)落實(shí)和工作推進(jìn)。省委、省政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，為全省食品安全監(jiān)管工作提供了堅(jiān)強(qiáng)保障，創(chuàng)造了有利條件。

　　(二)夯實(shí)基礎(chǔ)，食品安全監(jiān)管體制得到加強(qiáng)

　　全省各級(jí)政府著眼于實(shí)現(xiàn)全程無縫隙監(jiān)管，不斷強(qiáng)化分段監(jiān)管下的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，進(jìn)一步加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)體制機(jī)制。根據(jù)國家和省委、省政府的統(tǒng)一部署，各州、市、縣、區(qū)成立了以政府分管常務(wù)工作的領(lǐng)導(dǎo)任主任，分管領(lǐng)導(dǎo)任副主任，主要監(jiān)管部門主要領(lǐng)導(dǎo)，其他有關(guān)部門分管領(lǐng)導(dǎo)為成員的食品安全委員會(huì)，加強(qiáng)了對(duì)食品安全的組織領(lǐng)導(dǎo)和綜合協(xié)調(diào)。部分縣、市、區(qū)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道設(shè)立了食品安全監(jiān)管所，明確了專職人員，在村、居委會(huì)配置了食品安全協(xié)管員或信息員。全省16個(gè)州、市農(nóng)業(yè)局都成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科，81個(gè)縣成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股，90%以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)掛牌成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站，逐步建立了省、市、縣、鄉(xiāng)四級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，全省食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)初步形成。

　　(三)加大投入，食品安全監(jiān)管能力得到提升

　　為提高食品安全監(jiān)管能力，各地、各有關(guān)部門不斷加大食品安全能力建設(shè)投入，20xx年、20xx年僅省財(cái)政就安排4億元專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，用于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)。其中，投入3600余萬元為129個(gè)縣、市、區(qū)配備了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速監(jiān)測(cè)車，投入1300余萬元為16個(gè)州、市配備了餐飲服務(wù)食品安全流動(dòng)監(jiān)測(cè)車，正在發(fā)揮積極作用。安排1600萬元，選擇了16個(gè)縣、市、區(qū)開展“全省食品安全縣市區(qū)創(chuàng)建”活動(dòng)，積極探索食品安全的新思路、新做法，以點(diǎn)帶面，推動(dòng)工作。安排5550萬元選擇37個(gè)縣、市、區(qū)開展縣級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)試點(diǎn)建設(shè)，為下步全面建設(shè)縣級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，構(gòu)建省、市、縣三級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系探索經(jīng)驗(yàn)。安排660萬元，選擇16個(gè)縣、市、區(qū)開展綜合執(zhí)法、網(wǎng)格化監(jiān)管等試點(diǎn)，已取得初步成效。

　　(四)重拳出擊，食品安全整治行動(dòng)不斷深入

　　20xx年，省政府堅(jiān)持從重點(diǎn)領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節(jié)和特殊品種入手，針對(duì)群眾反響強(qiáng)烈、問題頻發(fā)的領(lǐng)域開展了12個(gè)專項(xiàng)整治行動(dòng)，涉及打擊食品犯罪保衛(wèi)餐桌安全，飼料、農(nóng)藥、獸藥，地方特色食品，進(jìn)出口食品，兒童食品，旅游市場(chǎng)食品，食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)問題，農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全，肉及肉制品，嬰幼兒配方乳粉，保健品，米線等食品安全領(lǐng)域和環(huán)節(jié)。各地、各有關(guān)部門集中力量，重拳嚴(yán)打，整治行動(dòng)不斷深入。公安機(jī)關(guān)開展“破案會(huì)戰(zhàn)”，明確各地公安機(jī)關(guān)打擊食品犯罪的任務(wù)目標(biāo)和完成時(shí)間，將各地戰(zhàn)果及信息報(bào)送情況等納入年度工作考核，采取每周進(jìn)行全省通報(bào)排名的方式推動(dòng)工作。農(nóng)業(yè)部門以蔬菜高毒農(nóng)藥、孔雀石綠、抗生素和飼料隱患排查為重點(diǎn)，嚴(yán)查嚴(yán)打在蔬菜用藥中非法添加高毒農(nóng)藥行為，強(qiáng)化獸藥和飼料生產(chǎn)使用環(huán)節(jié)監(jiān)管。工商部門把校園周邊、農(nóng)村市場(chǎng)等作為重點(diǎn)，加大執(zhí)法檢查力度。質(zhì)監(jiān)部門組織開展了糧食加工品、食用油、乳制品等生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品及食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督抽查工作。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全省行政執(zhí)法部門查獲有毒有害米線6.5噸，病死豬肉44噸，病死牛、馬、驢肉80噸，冰凍肉制品248噸，查處違法私屠濫宰窩點(diǎn)9個(gè)，清理不符合條件的嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營戶22戶，查處不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒配方乳粉683.45公斤，取締不合格兒童食品經(jīng)營戶181戶，下架退市不合格食品1235.91公斤。公安機(jī)關(guān)共發(fā)現(xiàn)“食品安全違法犯罪”線索987條，移送行政執(zhí)法部門101條，破獲各類食品安全刑事案件73起，其中破獲公安部掛牌督辦案件9起，破獲公安廳掛牌督辦案件2起;共抓獲食品安全犯罪嫌疑人237名，其中批準(zhǔn)逮捕52人、刑事拘留123名、移送起訴14名、取保候?qū)?7人、監(jiān)視居住1人，搗毀非法收購加工“黑窩點(diǎn)”、“黑作坊”137個(gè)，打掉犯罪團(tuán)伙11個(gè)。

　　(五)樹立誠信，食品企業(yè)主體責(zé)任進(jìn)一步落實(shí)

　　在突出打擊食品安全領(lǐng)域違法犯罪活動(dòng)、加強(qiáng)宣傳教育的同時(shí)，我省還積極樹立食品安全領(lǐng)域的正面典型，通過多種舉措，進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任。20xx年3月，省政府食品安全辦、工業(yè)信息化委經(jīng)過認(rèn)真策劃和組織，在全省評(píng)選出了30戶“云南省食品安全誠實(shí)守信企業(yè)”，為食品行業(yè)樹立了誠實(shí)守信的榜樣。在全國開展的食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)試點(diǎn)中，我省第一批10戶企業(yè)通過了國家工業(yè)和信息化部食品企業(yè)誠信評(píng)價(jià)工作，獲得了誠信管理體系證書。省工商局實(shí)施食品流通環(huán)節(jié)“黑名單”管理，通過向社會(huì)公開嚴(yán)重違法經(jīng)營者的相關(guān)信息，督促食品經(jīng)營者履行主體責(zé)任;建設(shè)了流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管電子追溯系統(tǒng)，形成流通環(huán)節(jié)食品來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可查究的食品安全責(zé)任鏈。省質(zhì)監(jiān)局繼續(xù)推行高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)絡(luò)員制度，共向143家食品重點(diǎn)企業(yè)派出273名質(zhì)量安全聯(lián)絡(luò)員。昆明市、大理州、麗江市實(shí)施食品生產(chǎn)企業(yè)首席質(zhì)量官制度。

　　(六)創(chuàng)新機(jī)制，不斷探索食品安全長效監(jiān)管舉措

　　各地、各部門結(jié)合工作實(shí)際，在食品安全監(jiān)管方式創(chuàng)新方面進(jìn)行了一些探索。各地、各有關(guān)部門通過強(qiáng)化調(diào)研工作，更加增強(qiáng)了工作的主動(dòng)性、針對(duì)性。如省政府食品安全辦牽頭，通過開展風(fēng)味小食品、加強(qiáng)基層食品安全監(jiān)管等督查調(diào)研活動(dòng)，充分了解基層情況，有效促進(jìn)工作落實(shí)。玉溪市推行蔬菜(水果)市場(chǎng)準(zhǔn)入試點(diǎn)工作，嚴(yán)禁未經(jīng)自檢或經(jīng)檢驗(yàn)不合格的蔬果上市銷售;保山市為加大打擊食品安全違法犯罪行為力度，切實(shí)維護(hù)公眾合法權(quán)益，起草了《保山市食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作制度》，此外，還制定出臺(tái)了《保山市農(nóng)村自辦宴席食品安全監(jiān)管制度》;楚雄州為整合現(xiàn)有食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)資源，制定出臺(tái)了《楚雄州食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)資源整合管理辦法》;文山州積極與通信公司聯(lián)系，在野生菌上市期通過中國移動(dòng)和中國電信手機(jī)短信平臺(tái)，向廣大手機(jī)用戶發(fā)送食品安全預(yù)警、鑒別方法、烹飪操作等知識(shí)，預(yù)防中毒事故的發(fā)生;普洱市工商系統(tǒng)開展星級(jí)蔬菜示范戶創(chuàng)建活動(dòng)，制定《普洱市工商系統(tǒng)創(chuàng)建星級(jí)蔬菜示范戶實(shí)施方案》;大理州整合云南省乳及乳制品檢驗(yàn)檢測(cè)中心、大理州糧油檢驗(yàn)檢測(cè)站等食品安全檢測(cè)資源，成立了大理州食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。質(zhì)監(jiān)部門堅(jiān)持高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)絡(luò)員制度，并擴(kuò)大食品生產(chǎn)企業(yè)首席質(zhì)量官制度;省食品藥品監(jiān)管局推行食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度。

　　(七)強(qiáng)化支撐，食品安全法規(guī)體系建設(shè)不斷完善

　　在20xx年制定出臺(tái)《云南省食品安全“”規(guī)劃》、《云南省人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的決定》、《云南省食品安全監(jiān)管問責(zé)辦法》、《云南省食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和《云南省食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》等一系列政策法規(guī)的基礎(chǔ)上，20xx年，制定出臺(tái)了《云南省食品安全工作信息報(bào)送辦法》、《云南省食品安全縣市區(qū)創(chuàng)建活動(dòng)管理暫行辦法》，下發(fā)了《云南省人民政府食品安全委員會(huì)關(guān)于印發(fā)云南省縣級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)試點(diǎn)工作方案的通知》;此外，《云南省清真食品生產(chǎn)經(jīng)營管理?xiàng)l例》、《云南省食品行業(yè)誠信體系建設(shè)工作指導(dǎo)意見》已經(jīng)完成起草工作，即將下發(fā)文件。一批政策法規(guī)的制定出臺(tái)，為全省食品安全工作有法可依和依法監(jiān)管提供了堅(jiān)強(qiáng)保障。

　　(八)加強(qiáng)培訓(xùn)，食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)得到加強(qiáng)

　　一是各部門開展了形式多樣的培訓(xùn)活動(dòng)，不斷提升系統(tǒng)內(nèi)監(jiān)管人員的能力水平。省農(nóng)業(yè)廳、食品藥品監(jiān)管局針對(duì)新配置的流動(dòng)檢測(cè)車開展了檢測(cè)技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)，省糧食局開展了“全省糧食質(zhì)量安全監(jiān)管暨糧食流通監(jiān)督檢查工作培訓(xùn)”等。二是依托云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、昆明理工大學(xué)和大理學(xué)院，分別組建了云南省食品安全管理學(xué)院、云南省食品安全研究院和云南省食品安全滇西學(xué)院，制定了教學(xué)計(jì)劃，開展了5期培訓(xùn)班，培訓(xùn)范圍覆蓋了省、市、縣三級(jí)食品安全管理人員。同時(shí)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)歷教育，云南省食品安全研究院20xx年計(jì)劃招收40名食品安全管理在職碩士研究生。三是充分發(fā)揮高等院校、研究部門的優(yōu)勢(shì)力量，開展了《云南省食品安全管理體制研究》、《云南省食品安全評(píng)價(jià)體系研究》，其研究成果正服務(wù)監(jiān)管工作。

　　(九)強(qiáng)化宣傳，動(dòng)員社會(huì)力量積極參與食品安全工作

　　各地、各有關(guān)部門充分利用新聞媒體、重要活動(dòng)和關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，通過開展食品宣傳安全周、食品安全知識(shí)進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校等活動(dòng)，全方位加強(qiáng)食品安全宣傳和教育，為食品安全工作健康順利開展?fàn)I造了良好氛圍。省新聞辦制作了食品安全公益廣告，在電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)、公交車媒體上滾動(dòng)播放。省工業(yè)信息化委開展了“食品安全深度行”活動(dòng)，向公眾介紹企業(yè)在質(zhì)量安全控制等方面的做法，接受社會(huì)監(jiān)督，提振消費(fèi)信心。省商務(wù)廳攝制了“放心肉服務(wù)體系建設(shè)紀(jì)實(shí)”專題宣傳片，在云南電視臺(tái)黃金時(shí)段滾動(dòng)播放，并在各地電視臺(tái)組織播放200余場(chǎng)次。通過努力，20xx年是食品安全報(bào)道數(shù)量最多、重點(diǎn)稿件最多、轉(zhuǎn)載媒體最多的一年。同時(shí)，省政府食品安全辦聯(lián)合新聞辦利用報(bào)刊和網(wǎng)絡(luò)，在全省開展了食品安全滿意度調(diào)查，評(píng)判群眾對(duì)食品安全工作的滿意度。在全省開展了“云南省首屆食品安全好新聞獎(jiǎng)”評(píng)選工作，為食品安全宣傳工作樹立了正確導(dǎo)向。20xx年6月，全省各州、市、縣、區(qū)廣泛、深入開展了“云南省20xx年全國食品安全宣傳周”系列活動(dòng)，進(jìn)一步營造了人人關(guān)心、參與食品安全工作的良好氛圍。

　　(十)嚴(yán)格考核，切實(shí)推動(dòng)食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)

　　為充分調(diào)動(dòng)各級(jí)抓食品安全工作的積極性，省政府進(jìn)一步修訂和完善了食品安全考核指標(biāo)，與各州、市政府和各成員單位簽訂了食品安全責(zé)任書，并將食品安全工作列入省政府20xx年20項(xiàng)重要工作內(nèi)容，納入對(duì)各州、市黨政“一把手”的年度考核指標(biāo)體系和社會(huì)治安綜合治理考核內(nèi)容，進(jìn)一步提高了食品安全工作在全局工作中的重要性，加大了考核力度。各地普遍將食品安全工作列為對(duì)下級(jí)政府和有關(guān)部門年度考核的重要內(nèi)容，開展了經(jīng)常性的考核工作。年初，省政府組成8個(gè)督查考核組，對(duì)各州、市政府和省級(jí)監(jiān)管部門進(jìn)行了食品安全督查考核，有效促進(jìn)了各州、市政府和各成員單位目標(biāo)任務(wù)的落實(shí)。

　　(十一)關(guān)注民生，深入開展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)

　　在黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)期間，省委書記秦光榮同志對(duì)食品安全工作作出重要批示，按照光榮同志的批示要求，省政府食品安全辦牽頭，聯(lián)合各成員單位，主要抓了以下幾項(xiàng)工作：一是起草了《云南省人民政府食品安全委員會(huì)關(guān)于貫徹落實(shí)黨的群眾路線切實(shí)抓好食品安全工作的意見》。二是制定出臺(tái)了“除劣扶優(yōu)——保障米線安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案”。三是舉辦了兩期以“貫徹落實(shí)黨的群眾路線，切實(shí)抓好食品安全工作”為主題的縣級(jí)食品安全委員會(huì)辦公室主任培訓(xùn)班。四是各州、市食品安全委員會(huì)，省政府食品安全委員會(huì)各成員單位把加強(qiáng)食品安全工作作為黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)的重要內(nèi)容。

　　近年來，我省的食品安全形勢(shì)保持了總體上的穩(wěn)定，食品安全工作取得一定成績。20xx和20xx兩年，農(nóng)業(yè)部對(duì)我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的例行監(jiān)測(cè)，我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合抽檢合格率均高于全國平均水平，全省農(nóng)產(chǎn)品綜合抽檢合格率為98.37%，比全國平均水平高1.04個(gè)百分點(diǎn)。20xx年，在全省范圍內(nèi)對(duì)糧食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品和酒類等23大類共48種食品及食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查工作，合格率為84.73%，比去年同期提高了3.25%。

　　回顧近年來的工作，我們深刻地認(rèn)識(shí)到，推動(dòng)食品安全事業(yè)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)人民群眾飲食安全目標(biāo)，必須依靠改革創(chuàng)新，消除制約食品安全的體制弊端，強(qiáng)化預(yù)防為主的理念，將關(guān)口前移，重心下移，走出“九龍治水、水患難除”的困境;必須依靠加強(qiáng)法治，嚴(yán)懲重罰違法違規(guī)行為，旗幟鮮明維護(hù)公共利益，構(gòu)建公平競爭法治秩序，增強(qiáng)企業(yè)誠信自律意識(shí)，消除“劣幣驅(qū)逐良幣”的困擾;必須依靠嚴(yán)格監(jiān)管，制定好規(guī)則，當(dāng)好“警察”，管好“紅綠燈”，對(duì)違法違規(guī)行為嚴(yán)懲不貸，在市場(chǎng)監(jiān)管上履職到位，做制度和規(guī)則的“守護(hù)神”;必須依靠科技支撐，提升監(jiān)管能力，強(qiáng)化監(jiān)管手段，實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管、效能監(jiān)管，解決“道高一尺、魔高一丈”的問題;必須依靠社會(huì)共治，強(qiáng)化政府、企業(yè)、社會(huì)組織、公眾等多元主體參與公共事務(wù)治理的責(zé)任，調(diào)動(dòng)各方面積極性，形成監(jiān)管合力，改變單一政府部門包打天下、“管不了、也管不好”的格局。

　　同時(shí)，我們也清醒地看到，當(dāng)前食品安全形勢(shì)依然復(fù)雜嚴(yán)峻，食品安全風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)和矛盾凸顯的階段性特征仍然明顯，做好食品監(jiān)管工作具有長期性和艱巨性。一是新舊矛盾相互交織。食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)仍然薄弱，“多、小、散、亂、差”一時(shí)難以根本解決;公平誠信的食品市場(chǎng)秩序尚未建立，生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任缺失，違法違規(guī)問題仍然比較突出。20xx年來，陸續(xù)曝光的一些食品安全問題，特別是“病死豬肉”、“假羊肉”等案件，觸目驚心，影響惡劣。食品產(chǎn)地環(huán)境污染等一系列新情況、新問題，給食品安全帶來新的隱患。同時(shí)，各地機(jī)構(gòu)改革進(jìn)展不平衡，監(jiān)管工作的系統(tǒng)性、整體性、協(xié)同性還有待增強(qiáng)。二是國際國內(nèi)相互影響。隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化加深，食品產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈全球化趨勢(shì)越來越明顯。新西蘭奶粉問題、中國臺(tái)灣地區(qū)塑化劑問題，包括一些走私進(jìn)來的食品，都給我們?cè)陲L(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)上帶來新的問題，維護(hù)公眾健康和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的任務(wù)越來越艱巨復(fù)雜。三是客觀主觀相互制約。客觀上講，國內(nèi)食品監(jiān)管工作起步晚、欠賬多，監(jiān)管力量不足，技術(shù)支撐乏力，資源條件有限，監(jiān)管能力與繁重的監(jiān)管任務(wù)存在嚴(yán)重不匹配。從主觀上講，我們對(duì)監(jiān)管工作的規(guī)律性研究還不深不透，治標(biāo)和治本、短期和長遠(yuǎn)、面上和基礎(chǔ)的工作進(jìn)展不平衡;機(jī)構(gòu)改革中，一些干部思想也有波動(dòng)，有的地方確實(shí)還存在工作被動(dòng)應(yīng)付、作風(fēng)漂浮、落實(shí)不到位的問題;有的執(zhí)法不嚴(yán)、執(zhí)法不公，監(jiān)管的權(quán)威性受到挑戰(zhàn)，地方保護(hù)主義傾向依然存在。我們必須進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感、緊迫感，充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前監(jiān)管工作的艱巨性、復(fù)雜性，迎難而上、攻堅(jiān)克難，推動(dòng)食品安全監(jiān)管工作再上新臺(tái)階。

　　二、深入貫徹落實(shí)黨的xx屆三中全會(huì)精神，推動(dòng)食品監(jiān)管工作改革創(chuàng)新

　　xx屆三中全會(huì)通過的《中共中央關(guān)于全面深化改革若干重大問題的決定》明確指出，要“完善統(tǒng)一權(quán)威的食品藥品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，建立最嚴(yán)格的覆蓋全過程的監(jiān)管制度，建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識(shí)制度，保障食品藥品安全”。在黨的綱領(lǐng)性文件中，對(duì)食品安全監(jiān)管工作作出專門部署，可以說是前所未有的。在中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議、中央農(nóng)村工作會(huì)議上，對(duì)食品藥品安全工作又作出了一系列重要指示。這充分體現(xiàn)了新一屆中央領(lǐng)導(dǎo)集體對(duì)人民群眾飲食用藥安全的高度重視，對(duì)食品安全監(jiān)管工作規(guī)律認(rèn)識(shí)的新高度，我們要深刻領(lǐng)會(huì)、準(zhǔn)確把握。

　　第一，深刻理解將食品安全納入“公共安全體系”的全新定位。食品安全關(guān)系最廣大人民群眾的身體健康和生命安全，是重大的基本民生問題，是人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的利益問題，而且也是經(jīng)濟(jì)問題、社會(huì)問題、政治問題。從這些年的實(shí)踐看，食品安全領(lǐng)域的一些違法犯罪活動(dòng)，涉及人民群眾生命健康和財(cái)產(chǎn)安全，雙匯“瘦肉精”案件主犯就以“危害公共安全罪”判處了死緩。全會(huì)把食品安全領(lǐng)域的改革作為全面深化改革的重點(diǎn)領(lǐng)域，納入“健全公共安全體系”中來部署，這一科學(xué)定位，是食品安全工作定位的重大飛躍，充分說明我們的工作不僅是保障和改善民生的重要內(nèi)容，而且已處在維護(hù)公共安全、促進(jìn)社會(huì)和諧的“主干道”上。

　　第二，深刻理解建立“統(tǒng)一權(quán)威”機(jī)構(gòu)和“全過程”監(jiān)管制度對(duì)食品安全工作的全新要求。過去，食品安全多頭管理，部門多、環(huán)節(jié)多，各地機(jī)構(gòu)設(shè)置也是五花八門，一方面，監(jiān)管職責(zé)散落于多個(gè)部門，資源配置分散，難以形成監(jiān)管合力，也影響監(jiān)管執(zhí)法的統(tǒng)一性、權(quán)威性。另一方面，由于食品產(chǎn)業(yè)鏈條長、業(yè)態(tài)復(fù)雜，分段監(jiān)管要么都管、要么都不管，監(jiān)管盲區(qū)、模糊地帶較多，難以實(shí)現(xiàn)無縫銜接。針對(duì)這些突出問題，中央決定對(duì)食品實(shí)行集中統(tǒng)一監(jiān)管，對(duì)監(jiān)管制度、監(jiān)管機(jī)構(gòu)、監(jiān)管方式提出了更加明確的要求。這就要求我們，必須通過深化體制改革、制度創(chuàng)新，建立健全一體化、廣覆蓋、專業(yè)化、高效率的食品安全監(jiān)管體系，不僅職能要整合、機(jī)構(gòu)要統(tǒng)一、隊(duì)伍要專業(yè)，而且制度要從嚴(yán)、監(jiān)管要規(guī)范、執(zhí)法要公正，不斷提升監(jiān)管工作的統(tǒng)一性、權(quán)威性，執(zhí)行力、公信力。

　　第三，深刻理解“使市場(chǎng)起決定性作用”和“更好發(fā)揮政府作用”重大理論觀點(diǎn)對(duì)監(jiān)管工作的全新啟示。這次食品安全監(jiān)管體制改革，既有機(jī)構(gòu)的重組、職能的加強(qiáng)，也有職能的轉(zhuǎn)變、市場(chǎng)機(jī)制的強(qiáng)化。職能不轉(zhuǎn)變，機(jī)構(gòu)改革就不會(huì)徹底，也達(dá)不到目的。但轉(zhuǎn)變職能，并不一味放任不管，“放”和“管”必須有機(jī)結(jié)合，“放什么”和“怎樣管”必須清晰明確。一方面，要減少行政審批事項(xiàng)，減少政府對(duì)市場(chǎng)的不當(dāng)干預(yù)，把市場(chǎng)和社會(huì)能做的事情盡量放出去、放到位，激發(fā)各類市場(chǎng)主體活力;另一方面，要加強(qiáng)政府市場(chǎng)監(jiān)管、公共服務(wù)職能，把該管的事項(xiàng)切實(shí)管好、管到位。而且，越是減少了事前審批，事中事后的監(jiān)管越要跟上。

　　第四，深刻理解推進(jìn)國家“治理體系”和“治理能力”現(xiàn)代化對(duì)監(jiān)管工作提出的全新任務(wù)。推進(jìn)國家治理體系和治理能力的現(xiàn)代化，關(guān)鍵要在發(fā)揮政府主動(dòng)作用的前提下，鼓勵(lì)和支持社會(huì)各方面參與，實(shí)現(xiàn)政府治理和社會(huì)自我調(diào)節(jié)的良性互動(dòng)。這就要求我們?cè)谑称钒踩�監(jiān)管工作中，跳出固有的監(jiān)管模式，在主體上，變單一政府主體為政府、企業(yè)、社會(huì)組織、公眾、新媒體等多員主體共治;在方式上，變單一行政手段為法律、道德、市場(chǎng)等多種手段并舉。

　　全會(huì)提出的新思想、新論斷、新舉措，為我們做好食品安全監(jiān)管工作指明了方向。我們一定要抓住機(jī)遇，乘勢(shì)而上，以改革創(chuàng)新謀求跨越發(fā)展，努力讓我們的工作更加符合時(shí)代要求。

　　三、扎實(shí)做好各項(xiàng)重點(diǎn)工作，確保群眾飲食安全

　　20xx年是新一輪全面深化改革的一年，也是食品安全管理新機(jī)構(gòu)打基礎(chǔ)謀發(fā)展的關(guān)鍵一年。我們要按照深化改革促發(fā)展，加強(qiáng)監(jiān)管保安全，提升能力打基礎(chǔ)的總體思路，統(tǒng)籌推進(jìn)各項(xiàng)工作，促進(jìn)食品安全形勢(shì)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)，努力以監(jiān)管工作的實(shí)效取信于民、惠及于民。

　　(一)專項(xiàng)整治

　　抓好食品安全工作，必須堅(jiān)持把開展專項(xiàng)整治作為重要抓手，通過持續(xù)不斷地治理整頓，最大限度地遏制各類違法違規(guī)問題。一是全面推進(jìn)重點(diǎn)品種的綜合治理。要針對(duì)當(dāng)前出現(xiàn)問題多、群眾關(guān)注度高、影響大的食品重點(diǎn)品種，按照“排查要全面、治理要徹底、成果要鞏固”的要求，加大治理力度。20xx年，擬考慮開展米線專項(xiàng)整治、“山寨”食品專項(xiàng)整治、校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治、建筑工地食堂專項(xiàng)整治、食品批發(fā)市場(chǎng)專項(xiàng)整治、農(nóng)村食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治、邊境食品安全專項(xiàng)整治、酒類專項(xiàng)整治，解決一批突出的食品安全問題。二是切實(shí)加強(qiáng)重點(diǎn)場(chǎng)所和隱患的排查治理。要以農(nóng)產(chǎn)品和食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等高風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)所和小作坊、小攤販、小餐飲等單位為重點(diǎn)，深入開展風(fēng)險(xiǎn)大排查、隱患大治理、問題大整改，努力消除各類食品安全隱患。對(duì)行業(yè)共性、“潛規(guī)則”問題，要舉一反三、以點(diǎn)帶面、順藤深挖、一查到底，決不手軟。

　　(二)社會(huì)共治

　　食品安全工作是一項(xiàng)復(fù)雜的社會(huì)系統(tǒng)工程，需要多部門、各地方齊抓共管，需要政府、企業(yè)、社會(huì)多方共治，需要全社會(huì)的參與。一要健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制。加強(qiáng)各級(jí)食品安全辦自身建設(shè)，強(qiáng)化統(tǒng)籌規(guī)劃、督查考核、制度建設(shè)等方面的職責(zé)定位，充分發(fā)揮在食品安全工作中的綜合協(xié)調(diào)作用，多協(xié)調(diào)、善協(xié)調(diào)，促進(jìn)部門間密切配合、互相支持，形成合力。特別是在督促地方政府落實(shí)屬地管理責(zé)任方面，要用好督查考核這個(gè)手段。二要健全部門間、區(qū)域間協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制。加強(qiáng)食品安全信息通報(bào)、聯(lián)合執(zhí)法、行刑銜接、隱患排查、事故處置、宣傳教育、打擊犯罪等方面的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)、提高監(jiān)管工作的系統(tǒng)性、協(xié)調(diào)性、一致性。三要健全社會(huì)共治的制度機(jī)制。加大信息公開力度，健全投訴舉報(bào)體系，暢通公眾舉報(bào)渠道，落實(shí)食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度。對(duì)列入“黑名單”的要予以曝光，將失信企業(yè)置于公眾的監(jiān)督之下。要強(qiáng)化行業(yè)協(xié)會(huì)自律作用，支持群眾監(jiān)督、輿論監(jiān)督，調(diào)動(dòng)社會(huì)各方面維護(hù)食品安全的積極性。

　　(三)理順機(jī)制

　　要穩(wěn)步推進(jìn)食品安全監(jiān)管體制改革工作，理順食品監(jiān)管體制，將分散在各部門的食品安全監(jiān)管職能和機(jī)構(gòu)進(jìn)行整合，實(shí)行集中統(tǒng)一監(jiān)管，做到機(jī)構(gòu)在哪里、職能和責(zé)任就在哪里。要以食品監(jiān)管體制改革為契機(jī)，理順多頭管理、職能交叉等問題，把過去存在的薄弱環(huán)節(jié)予以加強(qiáng)。新組建的食品藥品監(jiān)管部門，要整合質(zhì)監(jiān)、工商等部門的食品安全監(jiān)管職能，涉及到的部門要積極配合，不折不扣地做好人財(cái)物的劃轉(zhuǎn)工作，確保新建成的食品藥品監(jiān)管部門有能力開展食品安全監(jiān)管工作。事業(yè)要發(fā)展、人才是根本。尤其是新組建機(jī)構(gòu)，隊(duì)伍建設(shè)乃重中之重。要適應(yīng)建立“權(quán)威”監(jiān)管機(jī)構(gòu)新要求，針對(duì)新建機(jī)構(gòu)崗位新、業(yè)務(wù)新、人員變動(dòng)大、情況不熟悉等新問題，組織開展監(jiān)管人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加快建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理、業(yè)務(wù)過硬、素質(zhì)優(yōu)良的監(jiān)管干部隊(duì)伍。

　　(四)夯實(shí)基礎(chǔ)

　　一是加快基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。食品安全監(jiān)管工作基礎(chǔ)在基層，成果體現(xiàn)在基層，治理任務(wù)完成靠基層。要進(jìn)一步加快基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，尚未在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道設(shè)立食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)的地方，要盡快設(shè)置到位;積極開展“一專三員”試點(diǎn)工作，配齊配強(qiáng)專門人員和協(xié)管員、信息員，確�；鶎佑腥藛T管理、有機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)食品安全工作，為食品安全基層監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。二是加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)。抓好縣級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)試點(diǎn)工作，為在全省各縣、市、區(qū)全面建設(shè)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)提供經(jīng)驗(yàn)。要注重加強(qiáng)基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，著力加強(qiáng)縣級(jí)監(jiān)管隊(duì)伍的裝備配置，配備必需的快檢設(shè)備、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查取證設(shè)備等，為加強(qiáng)監(jiān)管創(chuàng)造良好條件。

　　(五)示范引領(lǐng)

　　一是抓好在全省范圍內(nèi)遴選一批食品安全基礎(chǔ)工作扎實(shí)、監(jiān)管措施有力、工作成效明顯、公眾滿意度較高的縣、市、區(qū)開展示范創(chuàng)建活動(dòng)，以典型引路，帶動(dòng)更多的地方行動(dòng)起來。二是盡快出臺(tái)《云南省食品行業(yè)誠信體系建設(shè)工作指導(dǎo)意見》，推進(jìn)食品行業(yè)誠信體系建設(shè)工作。三是繼續(xù)表彰一批誠實(shí)守信的食品行業(yè)企業(yè)，樹立食品行業(yè)誠信標(biāo)桿。四是通過簽訂食品安全承諾書、建立違法企業(yè)黑名單、建立食品生產(chǎn)經(jīng)營單位信用檔案等制度和措施，不斷完善激勵(lì)約束機(jī)制，促進(jìn)食品企業(yè)依法誠信經(jīng)營。

　　(六)強(qiáng)化支撐

　　一是完善政策法規(guī)。盡快出臺(tái)“云南省食品安全行動(dòng)計(jì)劃”、“云南省縣級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)規(guī)劃”、“云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法”，抓緊修訂出臺(tái)《云南省食品安全條例》。二是健全標(biāo)準(zhǔn)體系。要針對(duì)我省實(shí)際和特色食品，主動(dòng)組織開展地方標(biāo)準(zhǔn)制定工作。同時(shí)，鼓勵(lì)食品企業(yè)制定嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)、有利于增強(qiáng)市場(chǎng)競爭力的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。三是做好資金安排和督促檢查。抓緊做好20xx年食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)預(yù)算工作，加強(qiáng)對(duì)各類監(jiān)管項(xiàng)目實(shí)施的管理，讓有限的資金發(fā)揮最大的效益。

　　(七)加強(qiáng)宣傳

　　能否掌握輿論引導(dǎo)的主動(dòng)權(quán)，已成為新形勢(shì)下做好食品安全工作的基本功。我著重強(qiáng)調(diào)四點(diǎn)：一要“早說話”。輿論引導(dǎo)貴在早。“三人言虎”、謊言說多了就會(huì)被當(dāng)真。所以，要下“先手棋”，加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)，早發(fā)現(xiàn)、早研判、早引導(dǎo)，全力壓縮謊言和負(fù)面輿論的空間。如果我們反應(yīng)不快、應(yīng)對(duì)遲緩，等到“點(diǎn)”上的事情炒成了“面”上的問題，正面輿論被負(fù)面輿論所綁架，形成一邊倒的輿論后再扭轉(zhuǎn)就難了。二要“敢說話”。主動(dòng)做工作，主動(dòng)發(fā)聲，說錯(cuò)一兩句話是可以原諒的。如果遇到重大問題靜默失語、麻木不仁、不敢擔(dān)當(dāng)，造成嚴(yán)重的輿論誤導(dǎo)，那才是不可原諒的。三要“會(huì)說話”。發(fā)布信息首先要實(shí)事求是，但也要講究策略。在強(qiáng)調(diào)公開透明的同時(shí)，要兼顧群眾感受，避免引起不必要的恐慌。何時(shí)發(fā)布、誰來發(fā)布、以什么口徑發(fā)布，都要充分考慮社會(huì)解讀后的效果。四要“說對(duì)話”。要傳播正面觀點(diǎn)，宣傳監(jiān)管部門開展的工作、取得的成效，搶占輿論“制高點(diǎn)”。對(duì)輿論中存在的質(zhì)疑、誤讀誤解等，要以有利于維護(hù)群眾切身利益，有利于事件妥善處置，有利于維護(hù)黨和政府形象為基本原則，及時(shí)進(jìn)行澄清。

　　四、堅(jiān)定信心，攻堅(jiān)克難，不斷提高食品安全工作水平

　　食品安全工作，使命光榮、責(zé)任重大，極具艱巨性、挑戰(zhàn)性。新的形勢(shì)和新的任務(wù)，需要我們振奮精神，鼓足做好工作的干勁;需要我們加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高駕馭工作的能力;需要我們真抓實(shí)干，取得讓黨和人民滿意的實(shí)效。

　　一要振奮精神、鼓足干勁。在中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上指出“食品安全是天大的事，藥品安全是人命關(guān)天的事”。保障食品藥品安全，為黨和政府分憂，人民群眾謀利，是時(shí)代賦予我們的職責(zé)，是黨和人民的重托和信任，也是我們職業(yè)生涯中的大事。我們每一位同志，都要有一股干事創(chuàng)業(yè)的精神氣，有一種“咬定青山不放松”的進(jìn)取心。在任務(wù)面前，我們要鼓足干勁、真抓實(shí)干、奮發(fā)有為;在困難面前，我們要迎難而上、敢于擔(dān)當(dāng)、銳意進(jìn)取;在壓力面前，我們要心無旁騖、埋頭苦干、甘于奉獻(xiàn)，爭取拿出實(shí)效、贏得理解。要樹立不進(jìn)就是退、無功就是過的思想，撲下身子抓工作，堅(jiān)決抵制任何庸懶散奢的行為。只要我們堅(jiān)定信念、攻堅(jiān)克難，保持昂揚(yáng)向上的精神風(fēng)貌，多謀真招實(shí)策，就一定能把食品安全工作做得更好。

　　二是加強(qiáng)學(xué)習(xí)、深入調(diào)研。做好食品安全工作，核心是履職能力。要認(rèn)真學(xué)習(xí)食品監(jiān)管法律法規(guī)、政策制度、技術(shù)規(guī)范、國際經(jīng)驗(yàn)等，把握理論規(guī)律，掌握監(jiān)管技能。要深入調(diào)研。體制改革后，監(jiān)管對(duì)象、工作機(jī)制、工作方法都發(fā)生了重大變化，新情況層出不窮，很多問題找不到標(biāo)準(zhǔn)答案。必須深入實(shí)際、依靠群眾、沉下心來，做深入細(xì)致的調(diào)查研究，讓法律制度、政策措施制定“接地氣”，提高工作的針對(duì)性、指導(dǎo)性。

　　三是強(qiáng)化責(zé)任、狠抓落實(shí)。一個(gè)實(shí)際行動(dòng)往往勝過一打綱領(lǐng)文件。改革過程中，頭緒很多，任務(wù)繁重。我們必須以踏石留印、抓鐵有痕的勁頭狠抓各項(xiàng)工作落實(shí)，“只聽樓梯響不見人下來”是沒有出路的。要謀其政、負(fù)其責(zé)、盡其力，出實(shí)招、辦實(shí)事、求實(shí)效，不搞形式主義、不擺花架子。大家要在細(xì)化實(shí)化具體措施上下功夫，在一抓到底、抓出實(shí)效上用真招，做到有部署、有檢查、有考核。要獎(jiǎng)優(yōu)懲劣、獎(jiǎng)勤罰懶，樹立正確的政績導(dǎo)向。領(lǐng)導(dǎo)干部要率先垂范，帶頭領(lǐng)任務(wù)、抓落實(shí)。帶著大家干，干給大家看，形成求真務(wù)實(shí)、干事創(chuàng)業(yè)的良好氛圍。

　　四要轉(zhuǎn)變作風(fēng)、樹立新風(fēng)。我們要堅(jiān)持不懈地加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)，鞏固群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)成果，落實(shí)反“四風(fēng)”、轉(zhuǎn)作風(fēng)各項(xiàng)整改措施。要深入企業(yè)，暗查暗訪，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)排查。各級(jí)監(jiān)管部門都要依法規(guī)、按程序、照標(biāo)準(zhǔn)開展各項(xiàng)監(jiān)管工作，堅(jiān)決摒棄地方保護(hù)主義，堅(jiān)決糾正不依據(jù)法規(guī)、不遵守規(guī)程、辦關(guān)系案、辦人情案的不正之風(fēng)，樹立為民務(wù)實(shí)清廉的新形象。

　　春節(jié)即將來臨，食品采購消費(fèi)又進(jìn)入高峰期。各地、各部門要針對(duì)節(jié)令食品特點(diǎn)，進(jìn)一步做好食品安全保障工作，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇22

　　上半年以來，**市工商部門采取五項(xiàng)有力舉措，切實(shí)推進(jìn)流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作。

　　一、嚴(yán)把食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入關(guān)。一是堅(jiān)持依法登記注冊(cè)，按照先證后照的要求，對(duì)未取得食品衛(wèi)生許可證的，一律不予辦理登記注冊(cè)。二是結(jié)合企業(yè)年檢、個(gè)體工商戶驗(yàn)照和日常市場(chǎng)巡查，按照“誰登記、誰負(fù)責(zé)”的原則，對(duì)食品經(jīng)營主體資格進(jìn)行逐戶清理和規(guī)范。三是堅(jiān)決取締食品無照經(jīng)營。今年已查處取締食品無照經(jīng)營戶*戶。

　　二、嚴(yán)把食品入市質(zhì)量關(guān)。一是引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營者已基本建立和落實(shí)了進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索證索票制度、購銷臺(tái)帳制度、質(zhì)量承諾制度、不合格食品主動(dòng)退市制度，確保入市食品質(zhì)量合格。二是加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營者自律制度落實(shí)情況的監(jiān)督，督促經(jīng)營者把質(zhì)量管理貫穿到內(nèi)部經(jīng)營的各個(gè)環(huán)節(jié)，提高自律意識(shí)和能力。三是積極開展“百城萬店無假貨”、“打假維權(quán)一條街”等創(chuàng)建活動(dòng)，組織評(píng)選食品行業(yè)“文明經(jīng)營戶”、“消費(fèi)者滿意單位”等活動(dòng)，擴(kuò)大典型示范作用。

　　三、嚴(yán)把食品經(jīng)營行為監(jiān)督關(guān)。一是嚴(yán)格食品經(jīng)營主體登記檔案管理，工商所對(duì)本轄區(qū)食品經(jīng)營主體全部實(shí)行“一戶一帳一卡”制度，即對(duì)每戶食品經(jīng)營主體建立登記臺(tái)帳和經(jīng)濟(jì)戶口卡片，做到底數(shù)清、情況明。二是嚴(yán)格落實(shí)“兩圖一書”管理模式，各工商所全部制作了轄區(qū)食品經(jīng)營布局圖和監(jiān)管人員責(zé)任區(qū)分布圖，與食品經(jīng)營者簽訂了《食品安全責(zé)任書》。同時(shí)，堅(jiān)持以“六查六看”為主要內(nèi)容的巡查制度，及時(shí)登記對(duì)每戶經(jīng)營者的巡查記錄。三是穩(wěn)步推行食品經(jīng)營主體信用分類監(jiān)管制度，將食品經(jīng)營主體劃分為A、B、C、D四個(gè)類別，有針對(duì)性地加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)對(duì)象的監(jiān)管。四是逐步配備檢測(cè)車、快速檢測(cè)箱等設(shè)備，以工商抽檢為主，以消費(fèi)者送檢為輔，加強(qiáng)食品質(zhì)量日常監(jiān)測(cè)和快速檢測(cè)。五是以“”消費(fèi)者申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)為依托，通過“”進(jìn)社區(qū)、進(jìn)村鎮(zhèn)、進(jìn)學(xué)校等途徑，實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的全方位覆蓋。六是在本地報(bào)刊和電視臺(tái)設(shè)立專欄，按照相關(guān)規(guī)定發(fā)布食品安全信息和消費(fèi)警示信息，并完善食品安全監(jiān)管預(yù)警和應(yīng)急處置機(jī)制。七是把農(nóng)村食品市場(chǎng)的監(jiān)管作為推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容，建立健全了農(nóng)村食品市場(chǎng)質(zhì)量安全防控體系。

　　四、嚴(yán)把食品違法行為整治關(guān)。一是深入開展專項(xiàng)市場(chǎng)檢查，以糧、油、旅游食品等人民群眾密切相關(guān)的食品為重點(diǎn)，全年共部署了三次大規(guī)模的食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查。“五一”前夕，全系統(tǒng)(超市工作總結(jié))對(duì)旅游食品市場(chǎng)進(jìn)行了集中整頓。二是加大執(zhí)法辦案力度，建立食品違法案件督辦和協(xié)查協(xié)作制度，重點(diǎn)查處無證無照經(jīng)營，經(jīng)銷不合格食品、虛假食品廣告等行為。

　　五、嚴(yán)把食品監(jiān)管責(zé)任落實(shí)關(guān)。一是落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，按照“屬地監(jiān)管”原則，嚴(yán)格一把手和主管領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。二是落實(shí)指導(dǎo)監(jiān)督責(zé)任，將各單位內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)監(jiān)督責(zé)任按職能予以細(xì)分和強(qiáng)化，納入績效考核。三是落實(shí)直接責(zé)任人和第一責(zé)任人的責(zé)任，工商所實(shí)行分片劃段，責(zé)任到崗到人。四是落實(shí)效能督查責(zé)任，制定了督查管理辦法，采取重點(diǎn)督查與綜合督查相結(jié)合的方式，切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作督查。

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇23

　　各位老師，同學(xué)們：

　　前段時(shí)間，因三鹿奶粉中有三聚氰胺污染，導(dǎo)致全國大量嬰幼兒患結(jié)石病的事件，引起社會(huì)的廣泛關(guān)注，這是繼毒餃子、蘇丹紅、安徽阜陽奶粉等事件后我國又一起重大食品安全事件。據(jù)了解，到上一周，全國范圍已造成二人死亡，上百人患病，保守預(yù)計(jì)潛在受害者將達(dá)到3萬人。

　　今天我們?cè)谶@里所要談的并不是追究是什么原因?誰的責(zé)任?而是要說說這樣的事件對(duì)我們的啟示，三鹿奶粉事件暴露出在我們身邊，總有那么一些利欲熏心的不法生產(chǎn)者和經(jīng)營者，在生產(chǎn)和出售會(huì)導(dǎo)致疾病甚至死亡的食品。而我們小學(xué)生由于食品安全知識(shí)的缺乏可能會(huì)是最大的受害者。

　　今天我們利用國旗下講話的時(shí)間，對(duì)同學(xué)們提以下建議，希望能給大家?guī)�來幫助�?/p>

　　第一、吃零食的問題。有些同學(xué)挺喜歡吃零食的，從學(xué)校周邊小店門口早晚人員云集，熱鬧非凡就可以看出來。但有一點(diǎn)要提醒同學(xué)們：攤販們出售的這些小食品的廠家、作坊的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設(shè)施都比較簡陋，衛(wèi)生很差。防蠅、防塵、防鼠的措施都不到位。吃了這種食品很容易得病。有些小食品、零食，本身質(zhì)量就不好，比如有些棒棒冰、果凍等，它也可能是“三精水”制成的。所謂“三精水”就是糖精、香精、色素加水兌成，這些東西，幾乎沒有營養(yǎng)，而且有一定的危害。還有一些食品用的原料不好，或變質(zhì)了，加工的人為了掩蓋缺陷、異味，故意加一些辛辣味，讓你吃不出異味來;或者用油炸。而油呢，質(zhì)量很差，而且反復(fù)使用。同學(xué)們吃了這些東西很危險(xiǎn)：可能會(huì)拉肚子，經(jīng)常、長期多吃油炸食品也可能會(huì)得癌癥。

　　第二，衛(wèi)生習(xí)慣問題。有些同學(xué)存在一些不好的習(xí)慣，如飯前便后不洗手，喝生水、手臟不洗就抓東西吃、亂吐痰等。我們知道手、鼻涕、痰等都有許多病菌的�？茖W(xué)證明：手上的細(xì)菌很多，一只手掌可以有40萬個(gè)細(xì)菌，一克指甲污垢可以有40億個(gè)細(xì)菌，所以我們要注意手的衛(wèi)生。而勤洗手是保持衛(wèi)生的很好方法，這點(diǎn)很重要，是防止病從口入的關(guān)鍵一環(huán)。

　　同學(xué)們，食品安全關(guān)系你我他，正確防范、養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣守鍵。希望我們每一位同學(xué)樹立食品安全意識(shí)，讓健康的生活永遠(yuǎn)伴隨。

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇24

　　近些年來，食品安全問題成了人們關(guān)心的頭等大事。塑化劑、地溝油等等層出不窮，從而使許多人開始恐慌。

　　今年五月下旬，中國臺(tái)灣的食品行業(yè)傳出了一個(gè)可怕的名詞：“塑化劑”。一時(shí)間，人們“談塑色變”，任何飲料、餅干、蛋糕都被人們拒之千里，甚至有些糖果也被懷疑含有塑化劑。

　　塑化劑是怎么一回事呢?塑化劑原來是在工業(yè)上使用的，但是因?yàn)樗鼉r(jià)格便宜，于是一些不法商販將塑化劑代替棕櫚油，制成了起云劑(一種乳化穩(wěn)定劑)，然后食品制造商將這些含有塑化劑的起云劑加入食品中。這次的塑化劑事件在中國臺(tái)灣引起巨大的轟動(dòng)。起云劑里的塑化劑含量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了世界衛(wèi)生組織的限量標(biāo)準(zhǔn)。食用塑化劑會(huì)使人體基因受到傷害，并有類雌激素作用，大量攝入會(huì)引發(fā)激素失調(diào)，還會(huì)影響人的生殖能力。所以我們不要經(jīng)常食用餅干、果汁等食品，以免食用到含塑化劑的食品。

　　歸根到底，塑化劑的來源還是因?yàn)槟承┤死�欲熏心而引起的。為了錢而不顧別人的生命，這正是人性的弱點(diǎn)所在。

　　再說“一滴香”。“一滴香”早在一年前就曝光過。“使用一滴香，清水變濃湯”成了當(dāng)時(shí)的流行語。一滴香含有許多化學(xué)物質(zhì)，使用少量就能使菜或躺異常鮮美，但對(duì)人的危害也是非常大的。

　　最后說地溝油。近些日子，有許多的小飯店被曝光使用地溝油。地溝油是將陰溝里的廢油分離出來重復(fù)使用。這種油價(jià)格便宜，但含有致癌物質(zhì)。

　　看了那么多事例，我感慨萬分。我呼吁：“我們要一個(gè)安全的食品環(huán)境。”

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇25

　　老師、同學(xué)們：

　　大家好!

　　今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全，保障身體健康》。隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們對(duì)健康、對(duì)食品安全更加關(guān)注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生，更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘。“食品安全”已經(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。

　　而對(duì)于我們每位同學(xué)個(gè)體而言，學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí)、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)，抵制低劣食品的誘惑，這是非常必要的，也是切實(shí)可行的。但我們時(shí)常還會(huì)看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動(dòng)小攤點(diǎn)前，一些學(xué)生在購買、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。那么，你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹，由于學(xué)生的零花錢相對(duì)有限，所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則，購進(jìn)一些“三無”產(chǎn)品，多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。營養(yǎng)專家也發(fā)出這樣的提醒：油炸、燒烤、煙熏食品不僅會(huì)使食物營養(yǎng)成分變性，還有可能因?yàn)樵�料的質(zhì)量問題而造成毒害，有些甚至含有致癌物，嚴(yán)重危害青少年的生長發(fā)育和身體健康。冷飲在儲(chǔ)存過程中不能排除交叉污染，不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起，有的則是原料本身就不合格。而且，在衛(wèi)生部門多次檢查中發(fā)現(xiàn)，學(xué)校周邊店的進(jìn)貨來源比較雜亂，有的店主不能出具采購食品索證登記，或相關(guān)的進(jìn)貨信息記錄不全，有的店主甚至購進(jìn)過期、變質(zhì)食品或三無食品。而對(duì)于路邊流動(dòng)的小攤點(diǎn)，上述要求更是無從談起，其實(shí)就是無證非法經(jīng)營。因此，校園周邊的食品衛(wèi)生隱患，已成為一個(gè)頑癥。要消除這一頑癥，除了需要衛(wèi)生、恥、工商等執(zhí)法部門加大檢查、取締工作力度外，還需要我們的學(xué)生提高自我保護(hù)意識(shí)，自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑，不買不良食品，杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。所以，在此我建議同學(xué)們：

　　1、要樹立食品安全觀念，了解食品安全知識(shí)，增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購買食品時(shí)，應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市，選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時(shí)一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，注意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動(dòng)過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購買和食用。

　　2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑，在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。

　　3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時(shí)定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。其實(shí)，白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。

　　4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。

　　老師、同學(xué)們，食品安全無小事，“病從口入”重預(yù)防�，F(xiàn)在已進(jìn)入春意盎然、萬物復(fù)蘇的季節(jié)，各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。

　　讓我們自覺行動(dòng)起來，關(guān)注食品安全，重視“問題食品”對(duì)身體健康和青少年成長的危害，遠(yuǎn)離“問題食品”、“不合格食品”，不斷提高我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!

企業(yè)食品安全表態(tài)發(fā)言 篇26

　　近來，面臨改革和監(jiān)管的雙重壓力，各縣(市、區(qū))人民政府、各級(jí)食品藥品安全監(jiān)管部門認(rèn)真貫徹落實(shí)市委、市政府重大戰(zhàn)略決策部署，圍繞中心，服務(wù)大局，堅(jiān)持改革、監(jiān)管兩手抓，在食品藥品監(jiān)管體制機(jī)制建設(shè)、食品安全科普及法制宣傳、日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治等方面做了大量實(shí)實(shí)在在的工作，全市食品藥品安全各個(gè)領(lǐng)域、各個(gè)環(huán)節(jié)的工作都得到了進(jìn)一步加強(qiáng)和提高，全年未發(fā)生較大及以上食品藥品安全事故，繼續(xù)保持了食品藥品安全形勢(shì)有序可控、總體穩(wěn)定向好的態(tài)勢(shì)，為保障和改善民生、維護(hù)改革發(fā)展穩(wěn)定大局做出了積極的貢獻(xiàn)，得到了市委、市政府和省級(jí)食品安全監(jiān)管部門的充分肯定。

　　一、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)做好食品藥品監(jiān)管的責(zé)任感

　　指出，“能不能在食品安全上給老百姓一個(gè)滿意的交代，是對(duì)我們執(zhí)政能力的重大考驗(yàn)”。當(dāng)前，我市正處于全面建成小康社會(huì)、全面深化改革、全面深入推進(jìn)依法治市、全面推進(jìn)從嚴(yán)治黨的關(guān)鍵時(shí)期，經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步對(duì)食品藥品安全提出了更高要求，人民群眾有著更高的期待，食品藥品安全工作的重要性更加凸顯，解決食品藥品安全問題十分迫切。食品藥品安全工作不再局限于一個(gè)部門、一個(gè)系統(tǒng)、一個(gè)領(lǐng)域，而是事關(guān)全局的大事。各地、各監(jiān)管部門要進(jìn)一步統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，不斷增強(qiáng)做好食品藥品監(jiān)管工作的責(zé)任感使命感。

　　(一)食品藥品安全是關(guān)系國計(jì)民生的頭等大事。近年來，無論是國家長遠(yuǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃，還是近期重要工作部署，都把食品藥品安全工作作為關(guān)系國計(jì)民生的頭等大事列入了各級(jí)政府的重要議事日程。黨的xx屆三中、四中全會(huì)對(duì)食品藥品安全監(jiān)管工作提出了明確要求，強(qiáng)調(diào)要深化行政執(zhí)法體制改革，加強(qiáng)食品藥品基層執(zhí)法能力建設(shè)，要把保障食品藥品安全作為重要的公共安全來抓，要建立最嚴(yán)格的覆蓋全過程的監(jiān)管制度，建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識(shí)制度，要把食品安全作為加快保障和改善民生、推進(jìn)社會(huì)治理體系和治理能力現(xiàn)代化的重要內(nèi)容。今年，中央1號(hào)文件強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)縣鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管能力建設(shè)，健全食品安全監(jiān)管綜合協(xié)調(diào)制度，強(qiáng)化地方政府法定職責(zé);落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，嚴(yán)懲各類食品安全違法犯罪行為，提高群眾安全感和滿意度。近日，省委省政府、市委市政府也把保障食品藥品安全列入了十大民生工程。我們要從黨和國家事業(yè)全局的高度，充分認(rèn)識(shí)做好食品藥品安全工作的重大意義，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感，切實(shí)把食品藥品安全工作作為頭等大事來抓，有效保障人民群眾飲食用藥安全。

　　(二)食品藥品安全是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的重要因素。食品藥品是國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，全國僅食品工業(yè)就占工業(yè)總產(chǎn)值的10%左右，我市食品藥品工業(yè)占全市工業(yè)總產(chǎn)值的12.05%。“民以食為天”，隨著生活水平的不斷提高，人民群眾對(duì)食品藥品的消費(fèi)需求會(huì)越來越高。只要質(zhì)量安全不出大的問題，食品藥品工業(yè)就能成為擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。否則，人民群眾就會(huì)喪失消費(fèi)信心，就會(huì)嚴(yán)重打擊相關(guān)產(chǎn)業(yè)，影響經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。同時(shí)，在現(xiàn)代傳媒高度發(fā)達(dá)、公眾對(duì)健康安全高度關(guān)心的時(shí)代背景下，食品藥品安全問題具有顯著的放大效應(yīng)，一旦出現(xiàn)食品藥品安全事件，就會(huì)在國內(nèi)外迅速傳播擴(kuò)散，成為公眾關(guān)注的熱點(diǎn)、媒體聚光的焦點(diǎn)。如果我們?cè)賾?yīng)對(duì)不力、處置不當(dāng)，個(gè)別問題、局部問題就會(huì)演變?yōu)槿�局性問題，釀成重大的公共危機(jī)，直接影響政府公信力，破壞社會(huì)和諧穩(wěn)定，帶來的后果非常嚴(yán)重。因此，做好食品藥品安全工作，不僅關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而且有利于維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定。

　　(三)當(dāng)前食品藥品安全形勢(shì)亟需加大食品安全監(jiān)管力度。食品藥品安全工作戰(zhàn)線長、環(huán)節(jié)多、涉及面廣，稍有不慎，就會(huì)產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，造成較大的影響。過去一年，經(jīng)過大家的共同努力，我們?nèi)〉昧擞心抗捕玫某煽�，食品藥品安全環(huán)境逐步改觀。但是我們要清醒地看到，我市食品藥品安全問題仍然比較突出。從食品藥品安全現(xiàn)狀來看，制售假劣食品、藥械的違法行為屢禁不止，安全事件未完全杜絕;從產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)來看，食品藥品產(chǎn)業(yè)水平低，規(guī)模化、集約化的生產(chǎn)經(jīng)營方式在整個(gè)食品藥品行業(yè)中所占比重不高，特別是食品產(chǎn)業(yè)小、散、亂、差的局面未根本轉(zhuǎn)變;從監(jiān)管工作來看，監(jiān)管人員素質(zhì)還有待提高，執(zhí)法裝備缺乏，監(jiān)測(cè)手段滯后，執(zhí)法隊(duì)伍業(yè)務(wù)水平與所擔(dān)負(fù)的任務(wù)不相適應(yīng)，食品安全知識(shí)及法律法規(guī)宣傳引導(dǎo)不力，群眾風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)較差，安全防護(hù)能力不足，企業(yè)法律意識(shí)不強(qiáng)，打擊食品藥品安全違法行為不力，違法成本較低。這些都給我市食品藥品監(jiān)管事業(yè)和食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來更大困難和壓力。我們要下功夫認(rèn)真研究分析食品藥品安全形勢(shì)，把監(jiān)管困難估計(jì)充分，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念，走出慣性思維，創(chuàng)新方法手段，加快建立完善科學(xué)嚴(yán)密、標(biāo)本兼治、適應(yīng)市情的食品藥品安全治理體系，實(shí)現(xiàn)食品藥品安全的長治久安。

　　二、突出重點(diǎn)，加強(qiáng)監(jiān)管，努力開創(chuàng)食品藥品安全監(jiān)管新局面

　　20xx年是實(shí)施“”規(guī)劃的收官之年，也是我市主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，實(shí)現(xiàn)保位爭先、加快發(fā)展、追趕跨越的關(guān)鍵之年。今年的重點(diǎn)工作一定要有新的成效、難點(diǎn)工作要有新的突破、基層建設(shè)要有新的進(jìn)步、安全保障水平要有新的提高。

　　(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)各方責(zé)任。食品藥品安全工作是一項(xiàng)龐大的社會(huì)系統(tǒng)工程，涉及各個(gè)方面。只有充分發(fā)揮政府組織領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和運(yùn)行保障等主導(dǎo)作用，不斷健全責(zé)任體系，督促各部門落實(shí)職責(zé)，協(xié)調(diào)配合，共同推進(jìn)，使監(jiān)管模式由職能部門“條條”監(jiān)管向以地方政府為主的“塊塊”治理轉(zhuǎn)變，才能確保監(jiān)管工作支撐有底、開展有序、保障有力。各級(jí)政府要高度重視食品藥品監(jiān)管工作，主要領(lǐng)導(dǎo)要身體力行、親自過問，分管領(lǐng)導(dǎo)要深入一線、靠前指揮，要加強(qiáng)督查督辦，認(rèn)真落實(shí)地方政府的屬地管理責(zé)任、監(jiān)管部門的監(jiān)管責(zé)任、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的主體責(zé)任以及相關(guān)部門的協(xié)管責(zé)任，強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，保證責(zé)任落實(shí)到位。各級(jí)政府是所轄地食品藥品監(jiān)管工作投入的主體，要建立與財(cái)力收入相協(xié)調(diào)的食品藥品安全投入穩(wěn)定增長機(jī)制，確保工作經(jīng)費(fèi)逐年增加，滿足監(jiān)管工作需要。各級(jí)食安辦要注重綜合協(xié)調(diào)，完善部門間的協(xié)作機(jī)制，形成監(jiān)管合力。各地要進(jìn)一步完善考核評(píng)價(jià)機(jī)制，建立系統(tǒng)性、權(quán)威性的考核評(píng)價(jià)體系，采取明查、暗訪方式強(qiáng)化食品藥品安全督查，不折不扣地把市委、市政府關(guān)于食品藥品安全的決策部署落到實(shí)處。

　　(二)完善體制機(jī)制，健全基層網(wǎng)絡(luò)。監(jiān)管體制改革一年多來，全市食品藥品監(jiān)管體系的大框架已基本搭建。今年，各級(jí)要把加強(qiáng)自身建設(shè)作為重要任務(wù)，要進(jìn)一步夯實(shí)基礎(chǔ)、明晰職責(zé)、健全機(jī)制。一是夯實(shí)基層監(jiān)管基礎(chǔ)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)是食品安全監(jiān)管的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是食品安全的第一道防線，是食品安全責(zé)任的最終落實(shí)者和執(zhí)行者。各地要按照省政府辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管體系建設(shè)有關(guān)事項(xiàng)的通知》要求，強(qiáng)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府在食品安全方面的隱患排查、信息報(bào)告、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育等責(zé)任，突出抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè)，未建好的要盡快落實(shí)到位，已建好的要盡快實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，要配強(qiáng)配齊監(jiān)管工作人員和監(jiān)管設(shè)施裝備，確保鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事有機(jī)構(gòu)、監(jiān)管有專人、工作有經(jīng)費(fèi)、執(zhí)法有手段、后勤有保障，實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管城鄉(xiāng)一體化。同時(shí)，要加強(qiáng)食品安全協(xié)管員隊(duì)伍建設(shè)，切實(shí)解決好工作經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼等問題，真正把監(jiān)管觸角延伸到最基層。二是強(qiáng)化技術(shù)支撐體系建設(shè)。各地要加快推進(jìn)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)改革，著力建設(shè)縣級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，提高食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)能力。市食品藥品及農(nóng)產(chǎn)品綜合質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心建設(shè)項(xiàng)目，要力爭今年底完成主體工程。三是加強(qiáng)食品安全信息化建設(shè)。開展食品安全電子追溯系統(tǒng)建設(shè)試點(diǎn)，推進(jìn)大宗農(nóng)產(chǎn)品和畜禽、水產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)和嬰幼兒乳粉等預(yù)包裝食品溯源體系建設(shè)。推進(jìn)陽光廚房電子監(jiān)管工作，對(duì)學(xué)校食堂、三星級(jí)以上酒店廚房實(shí)施在線監(jiān)管。要不斷創(chuàng)新監(jiān)管執(zhí)法方式，提高食品安全監(jiān)管的科學(xué)化、信息化水平。四是著力理順職能職責(zé)。市、區(qū)兩級(jí)要細(xì)化監(jiān)管事權(quán)，著力解決權(quán)責(zé)不清、工作邊界不明、監(jiān)管重復(fù)交叉和空白盲區(qū)并存等問題。五是注重制度規(guī)范建設(shè)。各地各相關(guān)部門要積極適應(yīng)新的監(jiān)管體制，按照建立覆蓋全過程最嚴(yán)格的監(jiān)管制度要求，完善監(jiān)管制度、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)，加快“廢、改、立”進(jìn)程，整合出一套完善、統(tǒng)一、實(shí)用的監(jiān)管制度體系，解決工作中的實(shí)際問題。

　　(三)深化專項(xiàng)整治，嚴(yán)懲違法行為。近年來，我市先后開展了食品安全專項(xiàng)整治“亮劍”行動(dòng)、重大節(jié)日專項(xiàng)整治和打擊食品非法添加、“地溝油”、“瘦肉精”、農(nóng)獸藥殘留、畜禽屠宰等專項(xiàng)整治以及農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”綜合治理等行動(dòng)，有力打擊了危害食品安全的違法犯罪分子，食品藥品安全隱患得到有效排查和整治，一些突出問題得到有效解決。從實(shí)踐來看，集中開展專項(xiàng)整治，是治理食品藥品安全隱患和突出問題的有效手段。因此，必須堅(jiān)持深入開展專項(xiàng)整治，嚴(yán)懲重處違法違規(guī)行為，始終保持高壓震懾態(tài)勢(shì)。一是扎實(shí)開展專項(xiàng)整治。專項(xiàng)整治要少而精，突出針對(duì)性和實(shí)效性，集中精力打殲滅戰(zhàn)。今年要重點(diǎn)開展白酒小作坊和中藥飲片“兩大專項(xiàng)整治”以及企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)和節(jié)慶特色食品安全“兩大專項(xiàng)檢查”。各地各監(jiān)管部門要認(rèn)真制定配套整治方案，嚴(yán)密組織實(shí)施，強(qiáng)化督查指導(dǎo)，提高專項(xiàng)整治和專項(xiàng)檢查的質(zhì)量效果，確保整治一項(xiàng)，規(guī)范一項(xiàng)，問題解決一項(xiàng)。與此同時(shí)，各縣(市、區(qū))要針對(duì)本地實(shí)際情況，擬定年度專項(xiàng)整治重點(diǎn)，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法，實(shí)實(shí)在在地開展2-3次專項(xiàng)行動(dòng)。二是嚴(yán)格規(guī)范監(jiān)管執(zhí)法。要加大對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)產(chǎn)品的監(jiān)管執(zhí)法力度，對(duì)存在的隱患和問題“零容忍”，動(dòng)真逗硬，嚴(yán)厲查處，讓各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者時(shí)刻感受到法治威嚴(yán)和法律約束。要規(guī)范執(zhí)法具體操作流程，建立健全執(zhí)法全過程記錄制度，使各項(xiàng)監(jiān)管執(zhí)法工作都經(jīng)得起檢查、經(jīng)得起考驗(yàn)。三是加大“兩法”銜接力度。要繼續(xù)加強(qiáng)“兩高”司法解釋和省政府“兩法”銜接實(shí)施意見貫徹落實(shí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)、充分把握各種刑事政策，健全落實(shí)與公安機(jī)關(guān)的案情會(huì)商研判、信息交流共享、聯(lián)合執(zhí)法辦案、線索移交移送、成果聯(lián)合發(fā)布等機(jī)制，進(jìn)一步提高技術(shù)鑒定和專業(yè)支持能力，堅(jiān)決杜絕有案不移、有案難移、以罰代刑等問題，確保法律責(zé)任追究到位。

　　(四)加強(qiáng)抽樣檢查，實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)管理。抽樣檢查是防范食品藥品安全系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)的有效手段。各地各相關(guān)部門要進(jìn)一步加大對(duì)食品藥品的抽樣檢查力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品藥品存在的安全隱患。一是認(rèn)真實(shí)施省、市民生工程大宗食品抽樣、“四品一械”監(jiān)督檢查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。積極推進(jìn)抽檢監(jiān)測(cè)改革創(chuàng)新，科學(xué)運(yùn)用評(píng)價(jià)性抽檢與監(jiān)督性抽檢，加大重點(diǎn)品種抽檢頻次，減少集中抽樣和重復(fù)抽樣，提高食品抽檢監(jiān)測(cè)覆蓋率和問題樣品檢出率。二是加強(qiáng)藥品化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)，提高監(jiān)測(cè)信息的報(bào)告質(zhì)量和分析利用水平，及時(shí)有效處置不良事件，及時(shí)公布問題產(chǎn)品和問題企業(yè)，倒逼企業(yè)加強(qiáng)問題整改。三是建立風(fēng)險(xiǎn)防控體系。要?jiǎng)?chuàng)新食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)管控手段，制定高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)積分管理辦法，推行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類監(jiān)管。要建立健全食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)研判例會(huì)制度，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果的分析研判和隱患處置，高質(zhì)量開展風(fēng)險(xiǎn)研判，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控的預(yù)警性、靶向性、超前性。要通過現(xiàn)場(chǎng)檢查、問題核查、動(dòng)態(tài)監(jiān)督、隨機(jī)抽檢、明查暗訪等，前移風(fēng)險(xiǎn)防控關(guān)口，及時(shí)將問題解決在萌芽狀態(tài)。

　　(五)強(qiáng)化宣傳教育，實(shí)現(xiàn)社會(huì)共治。各地各相關(guān)部門要共同搭建食品藥品安全宣傳平臺(tái)，利用各類媒體開展多種形式的宣傳教育活動(dòng)，努力營造社會(huì)共治氛圍。一是加強(qiáng)對(duì)廣大群眾的宣傳教育。要采取多種方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī)、食品藥品安全科普知識(shí)、食品藥品安全應(yīng)急處置辦法等，讓廣大群眾不但懂得食品藥品安全常識(shí)和基本的辨假識(shí)假方法，還要懂得利用法律武器依法維護(hù)自己的合法權(quán)益。二是加強(qiáng)對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的教育培訓(xùn)。堅(jiān)持從業(yè)人員先培訓(xùn)后上崗并定期參加培訓(xùn)的制度，企業(yè)單位負(fù)責(zé)人、關(guān)鍵崗位人員要主動(dòng)接受監(jiān)管部門的統(tǒng)一培訓(xùn)，重點(diǎn)培訓(xùn)食品藥品安全法律法規(guī)、職業(yè)道德和專業(yè)技術(shù)，使食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員敬畏法律、遵守法律，自覺將法律作為不可觸碰的高壓線。三是加強(qiáng)對(duì)執(zhí)法人員的法紀(jì)教育。定期組織行政執(zhí)法人員學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí)，時(shí)時(shí)利用正反典型案例對(duì)他們進(jìn)行警醒教育，提升他們的執(zhí)法水平和執(zhí)法能力，自覺做知法、懂法、守法、護(hù)法的執(zhí)法者。四是積極開展食品安全投訴舉報(bào)。完善“12331”投訴舉報(bào)平臺(tái)，制定完善食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法，提高舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵(lì)廣大消費(fèi)者對(duì)食品藥品安全違法違規(guī)行為進(jìn)行投訴舉報(bào)，充分調(diào)動(dòng)廣大群眾參與食品藥品安全治理的積極性、主動(dòng)性，形成食品藥品安全社會(huì)共治的良好氛圍。

　　三、從嚴(yán)從實(shí)，廉潔自律，努力打造一支廉潔高效的監(jiān)管隊(duì)伍

　　食品藥品監(jiān)管部門審評(píng)審批、監(jiān)管執(zhí)法事項(xiàng)多、權(quán)力大、社會(huì)關(guān)注度高，面對(duì)的腐蝕拉攏和利益誘惑多，廉政作風(fēng)建設(shè)形勢(shì)復(fù)雜嚴(yán)峻。食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)務(wù)必加強(qiáng)廉政作風(fēng)建設(shè)、保持高度警惕，真正做到“反腐倡廉常抓不懈，拒腐防變警鐘長鳴”，努力鍛造一支“政治過硬、業(yè)務(wù)精良、作風(fēng)清正、行動(dòng)快捷、廉潔高效”的監(jiān)管隊(duì)伍。

　　(一)強(qiáng)化思想建設(shè)，提升能力素質(zhì)。思想的高度決定了工作的質(zhì)量，要結(jié)合深化和鞏固黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)成果的重點(diǎn)任務(wù)，自覺踐行“三嚴(yán)三實(shí)”要求，堅(jiān)持在食品藥品安全工作上察實(shí)情、求實(shí)效，下大力氣苦練內(nèi)功，切實(shí)增強(qiáng)履職盡責(zé)能力，打通監(jiān)管工作的“最后一公里”。要對(duì)基層監(jiān)管隊(duì)伍和專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍開展針對(duì)性、實(shí)踐性、操作性強(qiáng)的教育培訓(xùn)，提升運(yùn)用法治思維、系統(tǒng)思維、創(chuàng)新思維、底線思維來觀察和分析問題、解決問題的能力，將一絲不茍、細(xì)致認(rèn)真的工作態(tài)度貫穿于監(jiān)管工作的各個(gè)環(huán)節(jié)。

　　(二)強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，狠抓工作落實(shí)。食品藥品安全工作關(guān)系民生福祉，關(guān)系群眾切身利益，責(zé)任無處不在，擔(dān)當(dāng)義不容辭。我們監(jiān)管人員要主動(dòng)擔(dān)當(dāng)、敢于擔(dān)當(dāng)、善于擔(dān)當(dāng)，做到守土有責(zé)、守土盡責(zé)。各級(jí)監(jiān)管部門要圍繞群眾關(guān)心關(guān)注的食品藥品安全工作熱點(diǎn)難點(diǎn)和焦點(diǎn)問題，突出針對(duì)性和應(yīng)用性，深入基層開展調(diào)查研究，總結(jié)好典型、好經(jīng)驗(yàn)、好做法，從而在工作不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段、改進(jìn)監(jiān)管方法。各級(jí)監(jiān)管部門的負(fù)責(zé)同志對(duì)事關(guān)監(jiān)管工作全局的專項(xiàng)整治、專項(xiàng)檢查、能力建設(shè)等大事，要深入一線靠前指揮，要爭取在一線了解掌握情況，在一線解決困難問題，在一線抓好督促落實(shí)，防止重點(diǎn)工作在落實(shí)的口號(hào)中落空。

　　(三)強(qiáng)化廉潔意識(shí)，樹立良好形象。各級(jí)監(jiān)管部門要認(rèn)真貫徹市紀(jì)委三屆五次全會(huì)精神，堅(jiān)持不懈地抓好黨風(fēng)廉政建設(shè)，將全面從嚴(yán)治黨、依規(guī)治黨的各項(xiàng)要求落到實(shí)處。要嚴(yán)格執(zhí)行中央八項(xiàng)規(guī)定、省委省政府十項(xiàng)規(guī)定、市委市政府十一項(xiàng)規(guī)定和黨風(fēng)廉政建設(shè)的各項(xiàng)具體要求，認(rèn)真落實(shí)一崗雙責(zé)，強(qiáng)化廉潔自律意識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)自我約束能力，嚴(yán)格在法律和紀(jì)律范圍內(nèi)活動(dòng)，自覺做到按規(guī)則辦事、按規(guī)矩辦事。要大力推進(jìn)依法行政，全面推行權(quán)力清單和責(zé)任清單制度，做到清單之外無權(quán)力，以公正廉潔的良好形象取信于民，贏得群眾信賴。