學(xué)校食品安全演講稿范文(精選32篇)
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇1
各位老師同學(xué):
大家好!
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚” ,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使 131人發(fā)病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止啊? 面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。 現(xiàn)在,有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。
我想提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有責(zé)任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自己的力量。
民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點,對于正處于發(fā)育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了幾點,與大家共勉:
一、加強學(xué)習(xí),提高認識。
我們要利用課余時間,認真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。
切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
以人為本,安全第一,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記。菏称钒踩瑥奈易銎。
最后我衷心的祝愿老師們工作順心,同學(xué)們學(xué)習(xí)愉快,健康平安!
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇2
這次中小學(xué)食堂建設(shè)與管理培訓(xùn)會在我校召開,這本身就是是對我校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓勵,我們將充分利用這次機會,虛心向兄弟學(xué)校學(xué)習(xí),不斷加強和改進食堂建設(shè)和管理工作,努力把我校食堂工作提高到一個新水平。
民以食為天,食以安為先。飲食衛(wèi)生不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的順利進行。近年來,我校采勸抓建設(shè),健全制度,完善設(shè)施;抓管理,嚴格把關(guān),規(guī)范程序;抓隊伍,注重培訓(xùn),加強教育,提高員工素質(zhì);抓機制,強化領(lǐng)導(dǎo),強化監(jiān)督”等辦法措施切實保障了飲食衛(wèi)生安全,基本上做到了學(xué)生滿意、家長放心。下面,我就武邑鎮(zhèn)一中的食堂工作情況向大家作一簡要匯報,不妥之處,請領(lǐng)導(dǎo)和同聲們批評指正。
一、學(xué)校食堂建設(shè)情況:
武邑鎮(zhèn)一中食堂于---年新建,食堂總建筑面積---平方米,分為餐廳、操作間、主副食庫房、職工更-衣間及宿舍、售飯間、售飯廳等,其中餐廳面積-平米,其它區(qū)域共計---平米,F(xiàn)有就餐學(xué)生---人,食堂生均面積和餐廳生均面積均已達到規(guī)定標準。學(xué),F(xiàn)有食堂從業(yè)人員---人,管理人員---人。
二、學(xué)校食堂建設(shè)和管理的幾點做法:
1、加大投入,規(guī)范建設(shè),從硬件上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全必須以一定的物質(zhì)條件為基礎(chǔ),沒有合格的設(shè)施和合格的灶具,學(xué)校食品衛(wèi)生就沒有根本的保障。近年來,我校在經(jīng)費十分緊張的情況下,先后投入資金---萬元用于學(xué)校食堂建設(shè),添置了----等食堂設(shè)施設(shè)備,;餐廳內(nèi)張貼了有利于培養(yǎng)學(xué)生的衛(wèi)生、文明禮儀、節(jié)約、循序等意識的標語和警示牌,完善了食堂的硬件條件和餐廳文化,使食堂的硬件設(shè)施達到c級食堂標準。
2、健全機制,明確職責(zé),從制度上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。
做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,必須健全責(zé)任制,做到責(zé)任到人,責(zé)任到底。所謂責(zé)任到人,就是事事有人管,關(guān)關(guān)有人把,環(huán)環(huán)有人抓;所謂責(zé)任到底,就是每個人各負其責(zé),負責(zé)到底,出了問題,追責(zé)到底。
一是健全機構(gòu)。學(xué)校成立了由校長任組長,主管副校長任副組長,膳食處、總務(wù)處等相關(guān)處室人員為成員的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了各成員在學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作中的具體職責(zé),建立了例會制度,定期召開會議,聽取學(xué)校食堂工作專題匯報,了解食堂運轉(zhuǎn)情況,研究和制定對策,解決食堂在食品衛(wèi)生安全方面存在的問題。
二是明確職責(zé)。為使責(zé)任落實到位,學(xué)校建立了食堂管理和安全衛(wèi)生責(zé)任制,明確提出了“專人負責(zé),健全制度,經(jīng)常監(jiān)督,及時整改,杜絕事故”二十字的飲食衛(wèi)生安全管理的總體要求,全面實施“責(zé)、育、查、會、報、獎、懲”的“七字”管理制度,要求各成員、各處室做到“三個到位”,即:考慮布置到位、指導(dǎo)督促到位、檢查落實到位。
每學(xué)年開始,學(xué)校和相關(guān)責(zé)任人員都要分別簽訂“飲食衛(wèi)生安全目標責(zé)任書”,同時完善了考核機制,形成了事事有人管,關(guān)關(guān)有人把,環(huán)環(huán)有人抓的工作格局,實現(xiàn)了責(zé)任到人,責(zé)任到底。同時,積極配合衛(wèi)生、防疫、食品藥品監(jiān)督等有關(guān)部門,加強對學(xué)校食堂管理工作的監(jiān)督和指導(dǎo),對于存在的問題和不足,及時制訂詳細可行的整改計劃,盡快整改,達到要求。
3、完善制度,精細管理,從程序上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。
學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作必須有一套完善的制度和程序做保證,必須通過一系列切實有效的措施來落實。為此,我校一方面加強宣傳教育,建設(shè)食堂文化,強化師生食品衛(wèi)生意識,培養(yǎng)師生文明就餐習(xí)慣。另一方面制定了細致的學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理制度,通過強化督導(dǎo)檢查,促進管理精細化。
一是加強宣傳教育,強化師生食品衛(wèi)生意識。
學(xué)校組織廣大師生認真學(xué)習(xí)貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食物中毒事故責(zé)任追究暫行規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》等衛(wèi)生法律法規(guī),堅持用法律法規(guī)指導(dǎo)工作,用規(guī)章制度規(guī)范操作。為提高學(xué)校食堂做從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì),我校每周都要組織食堂從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)知識和衛(wèi)生知識的培訓(xùn),同時,積極在廣大師生中開展食品衛(wèi)生法律和法規(guī)的有關(guān)知識的宣傳,舉辦各類食品衛(wèi)生講座,召開有關(guān)飲食衛(wèi)生安全的主題班會,豐富了師生食品衛(wèi)生安全知識,提高廣大師生的自我保護能力。
二是建設(shè)食堂文化,構(gòu)建文明、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。
構(gòu)建一個文明衛(wèi)生的用餐環(huán)境,有利于養(yǎng)成學(xué)生文明就餐、衛(wèi)生用餐、節(jié)約用餐、有序就餐的習(xí)慣,對于保證學(xué)校飲食衛(wèi)生安全有著積極的促進作用。為此,我們把食堂作為一個對學(xué)生進行教育的重要陣地和學(xué)校文化展示的窗口來進行建設(shè)。一是通過建立學(xué)生食堂衛(wèi)生值周制、文明就餐考核制等,培養(yǎng)學(xué)生文明就餐的習(xí)慣;二是通過張貼、懸掛鼓勵性、警示性標語警句,營造濃郁的文化氛圍,強化對學(xué)生的文化熏陶,引導(dǎo)學(xué)生珍惜一粥一飯,尊重勞動,遵守秩序,勤儉節(jié)約。
環(huán)境改善了,學(xué)生原來就餐時擁擠混亂的現(xiàn)象不見了,餐廳喧鬧吵雜的現(xiàn)象不見了,學(xué)生亂倒剩菜剩飯的現(xiàn)象不見了。取而代之的是“排隊打飯,安靜就餐,吃盡喝干,自覺洗碗”的文明就餐景象。學(xué)校食堂已經(jīng)成了教育學(xué)生的重要陣地。
三是實施精細化管理,把好食品衛(wèi)生安全每一道關(guān)口。
根據(jù)有關(guān)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作法律、法規(guī)要求,我們制定了《采購員職責(zé)》、《食堂原料、輔料采購制度》、《食堂監(jiān)管員職責(zé)》、《食堂衛(wèi)生個人衛(wèi)生“四勤七不”》、《飯菜留樣制度》、《食堂管理監(jiān)督辦法》、《食品加工、銷售、飲食業(yè)衛(wèi)生“五四”制度》、《餐具消毒衛(wèi)生制度》、《武邑鎮(zhèn)一中學(xué)校食堂量化管理辦法》、《武邑鎮(zhèn)一中食堂與食品衛(wèi)生安全管理細則》,《食堂管理人員職責(zé)》和《預(yù)防食物中毒工作預(yù)案》等各類人員崗位職責(zé)和各種規(guī)章制度,涵蓋了食品采購、貯存、入出庫驗收、清洗、消毒、保潔、加工制作等各個環(huán)節(jié),強化了用人關(guān)、核算關(guān)、衛(wèi)生安全關(guān)、采購關(guān)、加工關(guān)、儲藏關(guān)、消毒關(guān)、留樣關(guān)、監(jiān)督考核關(guān)等安全環(huán)節(jié),并建立健全各類管理檔案。我們始終堅持從業(yè)人員的年檢制度和食堂管理日檢、周結(jié)、月報制度,真正強化了學(xué)校食堂常規(guī)管理,使學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作步入了規(guī)范化的軌道。
四是加強監(jiān)督檢查,促進學(xué)校食堂管理行為規(guī)范化。
首先,我校建立了對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作定期檢查和不定期抽查相結(jié)合的督導(dǎo)檢查制度,每月對食堂飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生及從業(yè)人員服務(wù)等各項工作進行一次全面考核;每學(xué)期召開一次學(xué)校食堂管理專題工作會,總結(jié)學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生安全工作情況,通報考核結(jié)果,并將考核結(jié)果作為對管理人員和從業(yè)人員的考核依據(jù)。其次,認真聽取師生意見,不斷改進伙食衛(wèi)生質(zhì)量。我校建立了學(xué)校食堂民-主管理委員會,成員由教師代表和各班生活委員組成,每月開展一次對學(xué)校食堂工作的民-主評議,征求廣大師生對食堂各項工作的意見,并及時梳理,制訂整改方案。通過檢查、考核、評議,及時規(guī)范了學(xué)校食堂的管理行為,確保了學(xué)校食品衛(wèi)生安全。
三、學(xué)校食堂工作下一步建設(shè)的兩點想法
一是進一步加強硬件設(shè)施建設(shè),明年購置切肉機、洗碗機、消毒機等,規(guī)范統(tǒng)一學(xué)生餐具,方便師生就餐。
二是進一步豐富食堂文化,通過配備廣播、電視設(shè)備,增加學(xué)生獲取信息渠道,同時,在餐廳西頭建一座舞臺,作為學(xué)校開展大型文體活動場所。
各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁:我校的伙食管理還不夠成熟,還有很多不完善、不科學(xué)的地方。我相信在上級領(lǐng)導(dǎo)的支持下,我校的伙食管理會越來越科學(xué),越來越規(guī)范,我們的工作會更上一層樓。謝謝大家。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇3
老師、同學(xué)們:
大家好!
在上級行政部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下、在學(xué)校全體行政人員和老師們的辛勤工作下,20xx年上學(xué)期期中考試已順利結(jié)束,也就是說,這個學(xué)期已經(jīng)在不知不覺中過去了一大半,在這半個學(xué)期中,有許多同學(xué),許多班級取得了可喜的成績,成績的取得離不開我們?nèi)w教師辛勤教育,也是同學(xué)勤奮刻苦學(xué)習(xí)而獲得的一份喜悅的收獲。今天就借這個機會和同學(xué)們共同來分享我們這半個學(xué)期的收獲:
這個學(xué)期,我們學(xué)校迎接了縣級開學(xué)工作檢查、食品安全檢查、校園安全工作檢查,都受到了上級領(lǐng)導(dǎo)的表揚,我們的老師積極撰寫論文,有很多老師的論文在市級、省級評審中獲得了獎項,我們學(xué)校的“小雨點”文學(xué)社參加了桃江縣校園文學(xué)社的評獎,獲得了縣級二等獎,我們的少先隊大隊部獲得了湖南省三星級優(yōu)秀少先隊集體。可以說,我們的學(xué)校是一所優(yōu)質(zhì)的農(nóng)村小學(xué),我們應(yīng)該為自己是大栗港鎮(zhèn)完全小學(xué)的一員感到驕傲!
俗話說“兵馬未動,糧草先行”,意思是后勤保障是一支隊伍的生命線,我們學(xué)校的后勤方面在這學(xué)期也做了不少的工作。(后勤工作總結(jié))
大家都知道校園安全文明的重要性,我們學(xué)校在校園安全文明方面也下了不少功夫:(安全工作總結(jié))
這學(xué)期在各方面涌現(xiàn)出了很多表現(xiàn)優(yōu)異的班級和個人,在這里我將公開提出表揚,并加以表彰。
1、有兩個班級平時守紀律、講衛(wèi)生、堅持早到、堅持配戴標志、勤學(xué)好問、積極鍛煉身體,多次獲得文明班級的稱號,這兩個班級是:一年級3班和五年級2班,這兩個班榮獲了本學(xué)期的“優(yōu)秀班集體”。
2、值周的大隊干部堅守崗位、負責(zé)任,公平、公正地考評各班的常規(guī)工作,還有我們的“安全、衛(wèi)生監(jiān)督員”們,不是風(fēng)雨無阻地手持小紅旗等在同學(xué)們進校門前的那段上坡路上,就是戴著紅袖章在校店門前或校園大道和食堂門口等衛(wèi)生難點執(zhí)勤,他們犧牲了自己的休息時間,為同學(xué)們的安全保駕護航,為校園的潔凈美麗做貢獻,利用今天總結(jié)的機會,特向他們提出表揚,你們辛苦了,你們都是當之無愧的“優(yōu)秀少先隊干部”,希望你們堅持到底,繼續(xù)為提升校紀校風(fēng)做貢獻,這些優(yōu)秀的少先隊干部是:
3、在平時的學(xué)習(xí)生活中,各個班都有一批表現(xiàn)突出,堪稱為同學(xué)們的榜樣的同學(xué),比如:
4.一群大雁飛翔在藍天,每一群大雁都會有一只領(lǐng)頭的大雁帶著這支隊伍前行,在我們的班級里也是如此,下面這些同學(xué)就是我們各個班級的“領(lǐng)頭雁”,在這次期中總結(jié)中他們光榮地評為了“學(xué)習(xí)標兵”,他們是
5、這次期中考試由我們的老師根據(jù)課程教學(xué)要求以及同學(xué)們的綜合情況制定考題,考試的題目緊貼教材,聯(lián)系生活,難度適中,有一大部分同學(xué)考出了自己的真實成績,學(xué)校將按照每個班25%的名額對各個班成績優(yōu)異的同學(xué)給予表彰,他們是——(成績通報)
6、有五名同學(xué)的作文經(jīng)老師推薦在去年的全縣中小學(xué)文學(xué)社征文活動中獲了獎,他們是五年級一班熊琦同學(xué)的作文《竊讀記》,五年級二班彭師妃同學(xué)的作文《秋》,五三班何海濤同學(xué)的《那個難忘的夜晚》,五二班張惠暢同學(xué)的作文《插田》和四二班熊世星同學(xué)的《可愛的小豬》,今天也提出特別表揚,希望同學(xué)們向他們一樣好好寫作,為學(xué)校爭得榮譽。
他們的名字都將印制在學(xué)校印發(fā)的“光榮榜”上,讓我們鼓掌為這些同學(xué)表示祝賀。
當然,還有很多同學(xué)的成績也不錯,只是我們獎勵的名額有限,這一次不能得到獎狀,希望同學(xué)們能繼續(xù)努力,爭取自己的名字也上光榮榜。還有一小部分同學(xué)這次考試的成績不盡如人意,也希望你們不要氣餒,迎頭趕上,爭取取得進步。
同學(xué)們,期中考試是階段性考試,是對前半學(xué)期各位同學(xué)學(xué)習(xí)的檢測,考得好的同學(xué)要再接再厲,考得不好的同學(xué)不要灰心喪氣,應(yīng)奮起直追,一次失敗算不了什么,關(guān)鍵就怕失敗不去反思。期中考試成績公布后,希望你們在老師的幫助下,認真分析自己存在的問題,切實制定好下階段的補救措施,力爭取得更好成績。
下面就今后的學(xué)習(xí)給同學(xué)們提三點建議:
一、端正學(xué)習(xí)態(tài)度,明確學(xué)習(xí)目的。
各班級都應(yīng)召開期中考試分析會,其主要目的要求同學(xué)們端正態(tài)度,明確目的。特別是考試不夠理想的班級,應(yīng)把端正班風(fēng)、扭轉(zhuǎn)學(xué)風(fēng)作為下半期班務(wù)工作中心,努力培養(yǎng)班級學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,營造濃郁的學(xué)習(xí)氛圍。
二、養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,學(xué)習(xí)要持之以恒。
作為一名學(xué)生,要想成績好,首先要有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,要一心向?qū)W,要專心致志的對待學(xué)習(xí),上課認真聽講、積極思考,按時按量完成各種學(xué)習(xí)任務(wù)。其次,要充分利用好屬于自己自由支配的時間段,即晨讀課,一個“午自習(xí)”和放學(xué)后的家庭作業(yè)時間,這“三個時間段”大部分時間由自己決定,要把握好,利用好,才能效果好。俗話說:“一日學(xué),一日功;一日不學(xué),十日空”。但是,仍然有部分同學(xué)三分鐘熱度,白白浪費時間,甚至就連課堂上都不認真聽講,不能按時完成作業(yè)。這種壞毛病,不良習(xí)慣一定要改掉。
三、尋找適合自己學(xué)習(xí)方法,努力提高學(xué)習(xí)成績。
其實學(xué)習(xí)方法多種多樣,不同的人也要采取不同的學(xué)習(xí)方法。學(xué)習(xí)別人的方法切忌照搬。一定要有自己的主見,通過實踐總結(jié)出適合自己的學(xué)習(xí)方法,這樣才能有收獲。
最后,我還想向大家提幾點希望:1.“學(xué)校是我家,愛護靠大家”,希望同學(xué)們都能把關(guān)心集體、保持衛(wèi)生、熱愛公物當作自己的事,讓我們的校園每時每刻都能干凈、整潔、漂亮。2.“安全無小事”,希望同學(xué)們記住這句話,聽從老師的教導(dǎo),不玩危險的游戲,不在教室、走廊、馬路上追逐打鬧,等到受了傷、流了血再后悔就晚了。3.,通過期中考試,冷靜分析自己的優(yōu)勢和不足,制定好下一階段的學(xué)習(xí)規(guī)劃,找到適合自己的學(xué)習(xí)方法,爭取學(xué)習(xí)上“更上一層樓”。
同學(xué)們,期中考試不是學(xué)習(xí)的終點,而是學(xué)習(xí)的“加油站”、“維修站”,所以我們不能松一口氣,要加一把勁,找出自己的學(xué)習(xí)的不足,繼續(xù)制定下一階段學(xué)習(xí)目標,因為目標是我們前進的動力。沒有目標就好像大海航船失去方向。希望各位同學(xué)能在下階段,勤奮好學(xué),樹立信心、多動腦筋、下定決心,使自己的成績再上新臺階。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇4
學(xué)校是少年兒童最為密集的場所,為學(xué)生提供安全的生活、學(xué)習(xí)環(huán)境,使之健康成長是全社會的責(zé)任,是學(xué)生家長的責(zé)任,更是每個教育工作者的重要職責(zé)。抓好學(xué)生的安全工作是涉及千家萬戶,人命關(guān)天的大事,歷來是黨和政府及教育主管部門非常重視的熱點問題,搞好安全工作也是提高教育教學(xué)質(zhì)量的重要保證。因此,學(xué)校各班、各科教師,都要從講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的大局出發(fā),將安全工作列入重要議事日程,將安全管理滲透到教育教學(xué)各個環(huán)節(jié),常抓不懈,持之以恒。教育學(xué)生樹立強烈的安全防范意識,掌握安全常識,盡可能遠離危險,防止意外傷害事故的發(fā)生,確保學(xué)生有一個安全、穩(wěn)定、和諧的教育教學(xué)環(huán)境。
近期以來,市教育局、市委就安全工作召開了好幾次會議,強調(diào)了中小學(xué)安全工作的重要性,要求各校對學(xué)生集中開展一次安全教育講座。為了強化學(xué)校安全穩(wěn)定工作,構(gòu)建和諧的教育環(huán)境,學(xué)校決定在全校廣泛開展創(chuàng)建平安和諧校園活動。我校為使更多同學(xué)便于學(xué)習(xí)、了解和掌握青少年安全知識,利用校園廣播的形式,作安全教育講座,希望同學(xué)們能夠認真學(xué)習(xí)聽講、做好筆記,以積極的態(tài)度將安全防范落實到日常行動中去。
交通安全意識是同學(xué)們應(yīng)該隨時銘記在心的。同學(xué)們要切實樹立交通安全意識,掌握必要的交通安全知識,確保交通安全。
(一)行走時怎樣注意交通安全?
同學(xué)們上學(xué)和放學(xué)的時候,正是一天中道路交通最擁擠的時候,人多車輛多,必須十分注意交通安全。
1、在道路上行走時要走人行道;沒有人行道的道路要靠路邊行走。
2、集體外出時,要有組織、有秩序地列隊行走;結(jié)伴外出時不要相互追逐、打鬧;行走時要專心,注意周圍情況。
3、要學(xué)會避讓機動車輛,不與機動車輛爭道搶行。
4、穿越馬路,要遵守交通規(guī)則,做到“紅燈停、綠燈行”,走路要走人行橫道線。
5、注意不要突然橫穿馬路,特別是馬路對面有熟人或朋友呼喚時,更不可過于盲目的橫穿。
(二)騎自行車要注意哪些安全事項
1、要經(jīng)常檢修自行車,保持車況完好。車閘、車鈴都要靈敏。
2、自行車的車型大小要合適,不要騎兒童玩具車,也不要人小騎大型車。
3、騎自行車要在非機動車道上靠右行駛,不逆行;轉(zhuǎn)彎時不搶行猛拐,要提前減慢速度,以明確的手勢示意后再轉(zhuǎn)彎。
4、經(jīng)過交叉路口,要減速慢行,注意來往的行人、車輛;不闖紅燈,待綠燈亮?xí)r再繼續(xù)前行。
5、騎車時不要雙手撒把,不多人并騎,不互相攀扶,不相互追逐、打鬧。
6、騎車時不攀扶機動車輛,不載過重的東西,不騎車帶人。
(三)乘坐機動車應(yīng)該注意什么?
汽車、電車等機動車,是人們最常用的交通工具,為保證乘坐安全,應(yīng)注意
以下各點:
1、乘坐公共汽(電)車,要排隊候車,按先后順序上車,不要擁擠。上下車均應(yīng)等車停穩(wěn)以后,先下后上,不要爭搶。
2、不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危險品帶入車內(nèi)。
3、在車輛行駛中.不要與駕駛員閑談或妨礙駕駛員操作,不要隨意開啟車門、車廂和車內(nèi)的應(yīng)急設(shè)施。不要向車外拋投物品,不要將身體任何部位伸出車外。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇5
親愛的同學(xué)們:
大家下午好!
人們啊都常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們?nèi)祟愘囈陨娴幕颈U,是我們生活中必需品?/p>
可是,在如今的中國,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對食品安全的高度關(guān)注,不僅嚴重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財產(chǎn)損失,而且也影響到了中國的經(jīng)濟發(fā)展、食品的出口、社會穩(wěn)定等一系列問題。
因為食品安全的問題,我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應(yīng)該為我們的民族和我們的下一代做點什么呢?我們都說我們想為下一代留下多少財富和資產(chǎn),可是我們有真正聽過我們兒女內(nèi)心的聲音嗎?
聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發(fā)霉發(fā)黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環(huán)保材料;我們想要一個生態(tài)平衡的大自然,一個綠色的地球,一個充滿愛的世界,請不要再糟蹋我們的生存環(huán)境,好嗎?請不要再透支地球上的資源,好不好……?”
偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉”,雖然今天的我們不再需要經(jīng)歷戰(zhàn)火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是,我們有義務(wù)為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻出自己的力量。
我們是一個東方大國,一個曾經(jīng)令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對對食品安全時,卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?
食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發(fā)出了預(yù)警信號。我們也應(yīng)該看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經(jīng)損壞了市場經(jīng)濟的秩序,挑戰(zhàn)了社會文明的底線——社會主義市場經(jīng)濟,也是法制經(jīng)濟,更是道德經(jīng)濟,一個以人為本的現(xiàn)代社會,決不允許基本道德的失守。
請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠?是否已經(jīng)背離了社會公德?沉痛的教訓(xùn)告訴企業(yè)家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應(yīng)有的社會責(zé)任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。
同學(xué)們、企業(yè)家們:讓我們沉睡的心靈蘇醒吧,我們身為學(xué)生我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;我們身為企業(yè)者我們做一個對社會有責(zé)任、對民族有良心、對國家有貢獻的企業(yè)家,我們作為企業(yè)家有這樣的胸懷和風(fēng)采,不是嗎?
我們肩負著時代的重任,背負著不可推卸的神圣使命,我們要承擔起中華民族食品安全自救的責(zé)任,這是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。我們是民族的希望,是社會主義建設(shè)事業(yè)的生力軍,偉大民族的復(fù)興需要我們。
心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持xx人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著博商的平臺托起我們民族食品安全的夢想,為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。
那么來吧,同學(xué)們:讓我們攜起手來共同努力,用實際行動挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信,這是我們xx人的愿望,也是我們博商人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇6
各位老師,同學(xué),大家好,我們是來自工程技術(shù)學(xué)院服裝一班的同學(xué),這天我們要演講的問題是食品安全。
如果說在生活中跟我們形影不離,息息相關(guān)的東西,就是食品,俗話說得好,國以民為本,民以食為天。食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行。健康,何等重要!生命,何等珍貴!最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們*餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡是的辣味食品中,還有近來的染色饅頭,毒豆芽等事件接連發(fā)生,究竟要到什么時候才能停止?應(yīng)對這觸目驚心的一切,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?20xx年6月28日,位于蘭州市的解放軍第一醫(yī)院收治了首例患“腎結(jié)石”病癥的嬰幼兒,據(jù)家長們反應(yīng),孩子從一出生就一向食用河北石家莊三鹿集團所生產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉。隨后短短兩個月,該醫(yī)院收治的患嬰人數(shù)就迅速擴大到14名。9月11日晚,石家莊三鹿集團股份有限公司發(fā)布產(chǎn)品召回聲明稱,經(jīng)公司自檢發(fā)現(xiàn)20xx年8月6日前出場的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰*的污染,市場上大約有700噸
。為對消費者負責(zé),該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。11月25日,三鹿破產(chǎn)。截止在11月27日前,中國衛(wèi)生部發(fā)出通報說,截止11月27日8時,全國累計報告因食用三鹿牌奶粉喝其他個別問題奶粉導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒多達29萬4000人,其中6人不排除因飲用問題奶粉死亡,目前仍有861名患兒留醫(yī),154名為重癥患兒。同學(xué)們,看看這些事件,這些數(shù)字,29萬4000人,只是一包奶粉將會影響孩子的一生,毀掉一個家庭,我真的想問,中國的食物,是否還能夠下咽?請問大家認識這個人嗎?對,他是大S的丈夫汪小菲,但是他還有一個職務(wù),他是“俏江南”的總裁,20xx年9月,有媒體報道稱俏江南南京店使用回鍋油,這些回鍋油是給員工吃的,暫且不說回鍋油時事件與俏江南集團撲朔迷離的關(guān)系,近年來,食品問題頻頻出現(xiàn),還有最近央視曝光的“氫化油”。
頻頻出現(xiàn)的食品安全問題讓消費者膽戰(zhàn)心驚。洛陽新聞部記者李翔在電視臺后大門處,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是報道地溝油的記者,事后,政府相關(guān)部門立即澄清李翔的死與地溝油的調(diào)查報道毫無關(guān)系,但是為什么在李翔搜集證據(jù)的期間遇害,知情人稱,李翔關(guān)于所查獲地溝油的資料也失蹤了,那里我們不想多說什么,公理自在人心。
此時此刻,我想在坐的同學(xué)都有許多感觸,當代中國,工業(yè)發(fā)達,農(nóng)業(yè)發(fā)達,卻在我們?nèi)祟愘囈陨娴氖澄镏胁粩嘀鲋類和唇^的事情,這就是此刻中國所謂的國富民安?看著那些令人作嘔的地溝油,添加劑,色素,讓我們這些生在90活在00的年輕人真的是一聲嘆息,我們也很無奈,很多事情我們無能為力。我只期望,政府不要以監(jiān)管不力為借口,企業(yè)不要以生產(chǎn)誤差為跳板。還我們健康的體魄,美麗的人生。
多謝大家,我們演講完畢。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇7
我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候?墒牵覀円坏┦チ私】岛蛯氋F的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。
然而,我們卻不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里等等一系列的食品安全事件。
從三聚氰胺奶粉,到增白饅頭、蘇丹紅、瘦肉精、地溝油。中國的食品安全問題越來越引起國人的關(guān)注。這類食品危害對我們的生命健康影響這樣大,那么為什么這種現(xiàn)象會在中國如此普遍呢?
有人說:這都是社會主義市場經(jīng)濟的錯。部分商家為了追求市場,獲得利益,昧著良心在食品上做文章?墒,在資本主義國家,市場經(jīng)濟完全占主導(dǎo)地位,然而食品安全問題并沒有如此突出。但是問題究竟出在哪里呢?作為一個經(jīng)濟學(xué)專業(yè)的學(xué)生,我認為主要的原因首先是供需關(guān)系。因為有人買,存在這種需求。就拿學(xué)校附近的小商小販來說,許多同學(xué)因為方便,好吃,種類樣式多等種種原因,選擇去外面吃而不是食堂。
一些商家用某些非法手段制的外觀好看價錢便宜的商品,自然會有很多人購買。其次,用化工原料和廉價劣質(zhì)品仿制的商品成本低市場大,生產(chǎn)商們當然會昧著良心賺錢。再有很重要的一點就是中國人太多,一些人找不到工作,自然會去做那些小生意,他們是不可能會關(guān)心食物中是否含有有害物質(zhì)的。最后就是中國人的從眾和僥幸心理,幾乎所有人都是抱著這樣的一種心態(tài),于是就有很多人來做這些不對的行為,這不得不說是一個惡性循環(huán)?偠灾@里面有利益的原因也有道德的原因。
既然知道了問題的原因,我們又該如何去解決這個問題呢?從我們學(xué)生的角度,我們沒有辦法從根本上去改變這一切,我們能做的就是做廣泛的網(wǎng)絡(luò)宣傳,并且及時把消息傳達給你的親朋好友,遠離那些不健康的食品,如果我們都做到了不去買那些危害食品,從健康衛(wèi)生的角度去對待我們的飲食,從根源上斷了食品安全問題存在的基礎(chǔ)。在這里我也想提幾點可行性的建議:首先,從政府部門來看,相關(guān)執(zhí)法和監(jiān)管部門一定要完善監(jiān)管機制,加大對食品問題的查處力度。第二,要進一步促進社會道德精神的建設(shè),杜絕唯利是圖等不良的社會風(fēng)氣,導(dǎo)致食品安全等嚴重的不良后果。第三,社會公眾要經(jīng)常了解食品衛(wèi)生安全常識,學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業(yè)盡自己的一份努力。
以上就是我的發(fā)言,謝謝!
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇8
首先,我謹代表縣政府對鐘局長、張局長在百忙之中,不辭辛勞親臨我縣指導(dǎo)工作,表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。今天,縣政府決定召開全縣食品安全暨食品安全監(jiān)管員培訓(xùn)工作會議,這是自縣政府調(diào)整分工以來,我參加的第一個食品安全工作專題會議。一會兒,藥監(jiān)局還將做工作安排,請大家認真領(lǐng)會、抓好落實。下面我就做好全縣食品安全和本次培訓(xùn)工作,強調(diào)幾點:
一、充分認識加強食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性
國以民為本,民以食為天,食以安為先。食品安全工作,是執(zhí)政為民的集中體現(xiàn)、是轉(zhuǎn)型升級的迫切需要、是建設(shè)誠信體系的重要環(huán)節(jié),直接關(guān)系到政府形象和公信力,關(guān)系社會和諧穩(wěn)定,關(guān)乎每個人切身利益,怎么重視都不過分,怎么強調(diào)都不多余。近年來,隨著經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展和人民群眾生活水平的日益提高,食品安全已成為社會各界關(guān)注的熱點問題之一,特別是“三鹿”奶粉事件和“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件的發(fā)生,再次對食品安全敲響了警鐘。我縣歷來高度重視食品安全工作,按照“政府牽頭抓總,部門有力監(jiān)管,各方聯(lián)合行動”的工作思路,全面實施了食品“放心工程”,深入開展了食品安全專項整治,不斷加大了對食品安全的監(jiān)管力度,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品違法活動,食品生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進一步規(guī)范,食品安全保障能力得到大幅提升,全縣食品安全形勢總體平穩(wěn)。但我們也必須清醒的看到,在我們一再整治的情況下,少數(shù)餐飲單位和人員安全意識、衛(wèi)生意識仍比較薄弱,農(nóng)村假冒偽劣、有毒有害食品蔓延的勢頭還沒有得到根本遏制,紅白喜事家宴申報制度落實不到位;餐飲業(yè)散、亂、差局面未得到根本改變;學(xué)校周邊流動餐飲攤點還不規(guī)范。同時,今年我縣必須通過國家衛(wèi)生縣城省級鑒定這一項硬指標、硬任務(wù),400多項創(chuàng)建標準中,有近百個具體標準就直接或間接的關(guān)系到食品安全,假如食品安全標準達不到要求,會直接降低省級鑒定、驗收分數(shù),到時候省級鑒定過不了關(guān),更別說創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城了。面對這些問題和任務(wù),如果我們不高度重視,不下大力氣加以監(jiān)管整治,就有可能引發(fā)食品安全危機,影響創(chuàng)衛(wèi)鑒定、驗收質(zhì)量。因此,在座的各位要充分認識到此項工作的重要性、緊迫性和復(fù)雜性,決不能報有絲毫麻痹、僥幸心理,把這項工作作為一項頭等大事,抓緊、抓好、抓實,推動全縣食品安全狀況的改善,促進全縣食品安全形勢逐步好轉(zhuǎn),切實保障人民群眾飲食安全。
二、明確目標,突出重點,認真做好食品安全各項工作
(一)全面履行監(jiān)管職能。去年,按照省市安排部署,我縣已順利完成縣衛(wèi)生局和縣藥監(jiān)局部分職能移交工作。面臨新職能、新的監(jiān)管領(lǐng)域,縣藥監(jiān)局全體人員、各鎮(zhèn)(辦)分管領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)人員要加強專業(yè)知識學(xué)習(xí),熟悉工作內(nèi)容,迅速進入工作角色,切實履行好新監(jiān)管職能,對監(jiān)管的重點和難點進行經(jīng)常抽查檢查,做到不留空白、不留死角,對違法案件做到發(fā)現(xiàn)一起,查處一起,通報一起,樹立政府公信力,對嚴重危害人民群眾身體健康、群眾反映強烈、性質(zhì)惡劣的重大案件和上級批轉(zhuǎn)的案件要實行重點督辦,限時結(jié)案。各鎮(zhèn)辦分管領(lǐng)導(dǎo)和食品監(jiān)督管理員要切實發(fā)揮職能,認真履行轄區(qū)食品安全工作的直接責(zé)任,全面掌握轄區(qū)餐飲服務(wù)單位的基本情況,按時進行市場巡查,定期向縣藥監(jiān)局反饋工作動態(tài),舉報制假售假餐飲消費環(huán)節(jié)的等違法違規(guī)行為,協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查和案件查處工作。
(二)加強日常監(jiān)管。各鎮(zhèn)(辦)、食品藥品監(jiān)管部門,特別是食品安全監(jiān)督管理員要深入餐飲單位,加強調(diào)查研究,進一步摸清餐飲行業(yè)情況,尤其是監(jiān)管難度較大的小食店、餐飲服務(wù)攤販等,對餐飲企業(yè)實行量化分級管理,嚴把許可準入關(guān),認真做好備案管理前期準備工作,避免出現(xiàn)監(jiān)管空白。要繼續(xù)加強對農(nóng)藥、獸藥殘留的監(jiān)測,嚴防藥物殘留超標的農(nóng)產(chǎn)品流入市場,進一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準入制度,結(jié)合創(chuàng)衛(wèi)工作,加大對各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小食雜店、小攤點的監(jiān)管力度,取締無證無照經(jīng)營行為,嚴厲查處超范圍經(jīng)營食品,經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題。要結(jié)合 “兩網(wǎng)”建設(shè),把加強農(nóng)村食品藥品安全工作作為建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要任務(wù)來抓,不斷改善和規(guī)范農(nóng)村食品銷售的設(shè)施和條件,促進農(nóng)村食品市場的繁榮與安全,不斷提高農(nóng)村消費者自我保護意識和識假辨假、依法維權(quán)的能力,嚴厲打擊和查處農(nóng)村食品市場經(jīng)營不合格食品的違法行為。
(三)突出專項整治。繼續(xù)保持打假治劣的高壓態(tài)勢,抓好重點品種、重點領(lǐng)域、重點行業(yè)和重點環(huán)節(jié)的整治,深入開展聯(lián)合執(zhí)法行動,嚴厲打擊食品領(lǐng)域的各類違法犯罪行為。要重點抓好與老百姓日常生活息息相關(guān)的糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、食鹽、兒童食品、保健食品等的專項整治,務(wù)求取得實效。要嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉和病害肉等違法行為,規(guī)范肉類流通管理,整頓肉制品流通秩序。要結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全百日大整頓行動,以城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景點、學(xué)校、幼兒園及建筑工地食堂為重點區(qū)域,以節(jié)假日和黃金周為重點時段,以無證經(jīng)營、地溝油和食品添加劑為重點對象,突出抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié),嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,有效遏制群體性食物中毒事件發(fā)生。
三、加強領(lǐng)導(dǎo),綜合整治,推進食品安全工作再上新臺階
(一)高度重視食品安全監(jiān)管工作。各鎮(zhèn)辦要切實把食品安全工作擺上重要議事日程,進一步落實鎮(zhèn)辦一把手負總責(zé)、親自督促,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、經(jīng)常抓的工作機制和食品安全責(zé)任制、行政問責(zé)制和責(zé)任追究制,及時協(xié)調(diào)解決監(jiān)管工作中遇到的困難和問題,實行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)一組織,統(tǒng)一指揮。今天,到會的都是分管食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),請大家會后要把迅速把會議精神向主要領(lǐng)導(dǎo)匯報,把思想和行動統(tǒng)一到縣政府的決策和部署上來,真正把食品安全監(jiān)管工作拿在手中,落實在行動中,確保轄區(qū)內(nèi)不出現(xiàn)重大食品安全事故。
(二)充分發(fā)揮食安辦的綜合協(xié)調(diào)作用。今年,根據(jù)上級文件精神,將食品安全委員會從衛(wèi)生局劃歸到藥監(jiān)局?h藥監(jiān)局要充分發(fā)揮牽頭、協(xié)調(diào)和參謀作用,加強與食安會成員單位的溝通銜接力度,研究加強綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法和日常監(jiān)管的機制與措施,制定完善食品安全應(yīng)急預(yù)案,適時演練以提高快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力,對食品安全事故要做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置,堅決防止遲報、漏報甚至瞞報,努力把事故影響降低到最低限度。
(三)營造食品安全監(jiān)管良好氛圍。縣藥監(jiān)局要大力普及食品安全知識,積極開展食品安全宣傳進機關(guān)、進學(xué)校、進社區(qū)活動,引導(dǎo)群眾安全消費、理性消費,提高自我保護能力。要加大對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者的教育和培訓(xùn)力度,不斷提高生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識和質(zhì)量意識,增強其社會責(zé)任感和行業(yè)自律性,嚴格執(zhí)行各項食品藥品安全制度,確保食品藥品質(zhì)量安全。要健全完善食品安全信息發(fā)布制度和社會監(jiān)督舉報,及時公開監(jiān)督執(zhí)法信息,擴大社會公眾對食品安全問題的知情權(quán),增強人民群眾的食品安全消費信心,營造全社會人人關(guān)心、人人維護食品安全的良好氛圍。
為了讓大家進一步掌握食品安全法律法規(guī),明確工作責(zé)任,提高食品監(jiān)督管理工作業(yè)務(wù)能力,我們專門邀請到了市藥監(jiān)局鐘局長和漢濱區(qū)藥監(jiān)局張局長兩位全市食品藥品監(jiān)管界的權(quán)威人士,就食品監(jiān)管相關(guān)知識進行主題講座,希望大家珍惜來之不易的學(xué)習(xí)機會,靜下心來,認真聽講,把寶貴時間和主要精力放在搞好學(xué)習(xí)培訓(xùn)上,真正做到學(xué)有所思、學(xué)有所得,為勝任崗位、干好工作奠定良好的基礎(chǔ)。
同志們,食品安全責(zé)任重大,任務(wù)艱巨。我們必須認真貫徹落實中省市的安排部署,以高度的政治責(zé)任感和嚴謹細致的工作作風(fēng),齊心協(xié)力、強化監(jiān)管、扎實工作,為開創(chuàng)全縣食品安全工作新局面,加快建設(shè)和諧嵐皋、平安嵐皋做出新的更大貢獻。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇9
各位老師,同學(xué):
大家好!
我們是來自x學(xué)院xx班的同學(xué),今天我們要演講的問題是食品安全。
如果說在生活中跟我們形影不離,息息相關(guān)的東西,就是食品,俗話說得好,國以民為本,民以食為天。食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行。健康,何等重要!生命,何等珍貴!最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡是的辣味食品中,還有近來的染色饅頭,毒豆芽等事件接連發(fā)生,究竟要到什么時候才能停止?面對這觸目驚心的一切,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?
20xx年6月28日,位于蘭州市的解放軍第一醫(yī)院收治了首例患“腎結(jié)石”病癥的嬰幼兒,據(jù)家長們反應(yīng),孩子從一出生就一直食用河北石家莊三鹿集團所生產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉。隨后短短兩個月,該醫(yī)院收治的患嬰人數(shù)就迅速擴大到14名。9月11日晚,石家莊三鹿集團股份有限公司發(fā)布產(chǎn)品召回聲明稱,經(jīng)公司自檢發(fā)現(xiàn)20xx年8月6日前出場的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染,市場上大約有700噸。為對消費者負責(zé),該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。11月25日,三鹿破產(chǎn)。截止在11月27日前,中國衛(wèi)生部發(fā)出通報說,截止11月27日8時,全國累計報告因食用三鹿牌奶粉喝其他個別問題奶粉導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒多達29萬4000人,其中6人不排除因飲用問題奶粉死亡,目前仍有861名患兒留醫(yī),154名為重癥患兒。同學(xué)們,看看這些事件,這些數(shù)字,29萬4000人,只是一包奶粉將會影響孩子的一生,毀掉一個家庭,我真的想問,中國的食物,是否還可以下咽?請問大家認識這個人嗎?對,他是大s的丈夫汪小菲,可是他還有一個職務(wù),他是“俏江南”的總裁,20xx年9月,有媒體報道稱俏江南南京店使用回鍋油,這些回鍋油是給員工吃的,暫且不說回鍋油時事件與俏江南集團撲朔迷離的關(guān)系,近年來,食品問題頻頻出現(xiàn),還有最近央視曝光的“氫化油”。
頻頻出現(xiàn)的食品安全問題讓消費者膽戰(zhàn)心驚。洛陽新聞部記者李翔在電視臺后大門處,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是報道地溝油的記者,事后,政府相關(guān)部門立即澄清李翔的死與地溝油的調(diào)查報道毫無關(guān)系,但是為什么在李翔搜集證據(jù)的期間遇害,知情人稱,李翔關(guān)于所查獲地溝油的資料也失蹤了,這里我們不想多說什么,公理自在人心。
此時此刻,我想在坐的同學(xué)都有許多感觸,當代中國,工業(yè)發(fā)達,農(nóng)業(yè)發(fā)達,卻在我們?nèi)祟愘囈陨娴氖澄镏胁粩嘀鲋類和唇^的事情,這就是現(xiàn)在中國所謂的國富民安?看著那些令人作嘔的地溝油,添加劑,色素,讓我們這些生在90活在00的年輕人真的是一聲嘆息,我們也很無奈,很多事情我們無能為力。我只希望,政府不要以監(jiān)管不力為借口,企業(yè)不要以生產(chǎn)誤差為跳板。還我們健康的體魄,美麗的人生。
我們演講完畢,謝謝大家!
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇10
在投資主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經(jīng)濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導(dǎo)營造誠信、公平、負責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。
我認為要想食品質(zhì)量、安全形勢實現(xiàn)根本好轉(zhuǎn),一是要有賴于政府部門的有效監(jiān)管,俗話說,\沒有規(guī)矩,不成方圓\,目前,涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達幾十部,如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》等,不過,由于各種新品種食品的出現(xiàn),使得食品安全標準始終處于完善過程中,因此,需要相關(guān)的部門不斷的深入調(diào)查,及時制定和修訂相關(guān)的標準,從而建立更加完善的食品標準為食品安全保駕護航。(加點各部門監(jiān)管比如工商怎么做的之類的)二是,還要靠國民食品安全意識的不斷增強,靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識的提高,靠廣大消費者食品安全自我保護意識的提升。廣大群眾是食品的最終消費者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。
作為一個消費者,我們應(yīng)該擦亮雙眼,把好\入口\。比如購買食品的時候,應(yīng)該盡量選擇正規(guī)商場和市場的產(chǎn)品,不要貪小便宜、圖方便、隨大流等,要養(yǎng)成不隨意在街頭小 攤上購買食品的習(xí)慣,以免損傷身體或者上當受騙,;要選購知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的品牌食品,尤其對有綠色食品標志的要作為首選;選購食品、飲料時,不能一味貪色貪味,如過白的面粉、饅頭、面條等,有可能使用了過量的增白劑,應(yīng)謹慎選購;蔬菜最好挑選帶皮和包心的。對有葉蔬菜,則要一洗、二泡、三燙,只要經(jīng)過處理,一般可去掉80%以上的殘留農(nóng)藥。
我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費習(xí)慣,養(yǎng)成購買食品看廠家、看日期、查包裝的科學(xué)消費習(xí)慣;要學(xué)會辨識優(yōu)劣食品的本領(lǐng),不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權(quán)意識,積極為有關(guān)部門提供線索,并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環(huán)境。
食品安全與我們的生活息息相關(guān),它關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,
關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,關(guān)系到政府和國家的形象。健康和生命對于任何人和任何家庭來說都是最為寶貴的財富,為了家庭的幸福,為了個人的健康,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,共同關(guān)心飲食質(zhì)量,關(guān)注食品安全,讓食品企業(yè)、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
我的演講完畢,謝謝大家!
食品安全演講稿:
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、同志們,大家上(下)午好:
尊敬的各位評委、親愛的各位老師、同學(xué)們:
大家好!我是來自礦山鎮(zhèn)淮河溝小學(xué)的。今天,我演講的題目是《健康飲食,共筑安全校園》
每天上學(xué)、放學(xué),學(xué)校門口總是熱鬧非凡,同學(xué)們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點買零食吃,口袋里、書包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學(xué)生最鐘愛的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴,方便面代替正餐。
而這些食品是否衛(wèi)生?是不是\三無\產(chǎn)品?我們吃了這些食品會引起什么后果?同學(xué)們卻從未關(guān)心過,俗話說\病從口入\,這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康,影響著我們的成長。這些食品大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等,會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長期食用這些食品,容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀;更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋耍褂肻地溝油\炸制食品,有些同學(xué)因長期食用小攤食品得了\急性腸胃炎\有些同學(xué)則因為食用這些食品而導(dǎo)致食物中毒......
為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生,讓我們從身邊做起,從自我做起,做到:
1.堅決不購買無證小攤販的食品。
2.不購買\三無食品\,購買食品時要進行選擇和鑒別。沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。
3.最好的飲料是白開水,許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。
4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關(guān)注食品安全,共同為創(chuàng)建安全校園貢獻一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
我的演講完畢,謝謝大家!
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇11
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家上午好!很榮幸在這里向各位匯報灣潭鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作情況。今年,在縣委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我鎮(zhèn)通過嚴管、勤查、快糾等一系列措施大力整治了鎮(zhèn)內(nèi)各類食藥安全違法行為,全鎮(zhèn)食藥安全形勢得到進一步好轉(zhuǎn)。下面,就我鎮(zhèn)食藥工作情況作簡要匯報:
一、全鎮(zhèn)食藥單位基本情況
灣潭鎮(zhèn)現(xiàn)擁有食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位176家。其中:食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)15家,食品流通環(huán)節(jié)79 家;餐飲消費環(huán)節(jié)48家;藥械經(jīng)營使用單位15家;化妝品銷售19家。管理對象點多線長,管理任務(wù)繁重,管理責(zé)任巨大。
二、主要做法
、遄ヘ(zé)任落實
一是落實領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。我鎮(zhèn)始終堅持屬地管理原則,由書記抓總,成立了由鎮(zhèn)長任組長,分管副鎮(zhèn)長任副組長,各單位負責(zé)人為成員的鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)工作小組,食藥日常工作由領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮、管理、協(xié)調(diào),真正做到把食藥安全放在心上,抓在手上。二是落實監(jiān)管責(zé)任。以食品藥品監(jiān)督管理所的執(zhí)法監(jiān)督職能為核心,與全部村(居)委會簽訂食品安全目標責(zé)任書,明確各村食品安全協(xié)管員、信息員的工作職責(zé),充分發(fā)揮村干部熟悉村情、民情的優(yōu)勢,加強日常巡查,發(fā)動群眾收集信息、查找隱患。三是落實經(jīng)營單位主體責(zé)任,始終把《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)許可辦法》貫穿各項工作之中,加強培育經(jīng)營單位的的遵紀守法的紅線意識、配合執(zhí)法的主動意識、規(guī)范經(jīng)營的主體責(zé)任意識。
㈡抓宣傳認識
我們充分利用報紙網(wǎng)站、橫幅標語、宣傳車、宣傳欄等媒介大力宣傳食品藥品相關(guān)的法律法規(guī),動員引導(dǎo)群眾和從業(yè)人員關(guān)心、支持、參與食品藥品安全工作,大力宣傳食品藥品安全知識、識別食品藥品質(zhì)量真假優(yōu)劣方法,提高人民群眾的法律和維權(quán)意識,提高從業(yè)人員的安全責(zé)任意識,自覺抵制不安全食品藥品,構(gòu)建全民參與、全民重視的和諧外部環(huán)境。7月25日,我鎮(zhèn)組織召開食品安全知識培訓(xùn)會,來自全鎮(zhèn)各村的食品安全協(xié)管員、餐飲從業(yè)人員等共132名參加了培訓(xùn),促進了全鎮(zhèn)餐飲業(yè)更加安全、健康、規(guī)范、誠信。
、缱ケO(jiān)督管理
一是抓好環(huán)節(jié)監(jiān)管,加強農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、食品藥品流通環(huán)節(jié)、餐飲消費藥品消費環(huán)節(jié)的各項環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保管理橫向到邊、縱向到底。今年在鎮(zhèn)財力極其有限的情況下,落實資金近兩萬元,全面推行生豬屠宰檢驗檢疫,解決了百姓長期吃“白條肉”的問題。二是嚴格執(zhí)法,對鎮(zhèn)內(nèi)的食品藥品相關(guān)的違法犯法行為,一旦發(fā)現(xiàn),立即行動,絕不手軟。截至目前,食藥所立案查處食品案件7起,結(jié)案6起,處罰金2萬多元,受理投訴舉報食品案件1起。出動執(zhí)法人次165次,責(zé)令整改重大安全隱患5起。特別是在我鎮(zhèn)查處的制售假蜂蜜案和銷售過期冷凍食品案,對違法犯罪行為人給予了有力打擊,對全鎮(zhèn)廣大經(jīng)營者起到了極大的警示作用。
三、下一步工作打算
下一步就創(chuàng)建食品安全示范縣工作,我們鄭重承諾:一是著力隊伍建設(shè),以“內(nèi)強素質(zhì),外樹形象”為目標,建設(shè)一支作風(fēng)過硬、業(yè)務(wù)精湛、廉潔高效的食藥監(jiān)管隊伍。二是繼續(xù)加強從業(yè)人員宣傳教育,加強意識培育、技術(shù)指導(dǎo),進一步增強經(jīng)營者的法律意識和責(zé)任意識,讓經(jīng)營者時刻敬畏法律、敬畏生命,促進經(jīng)營單位合法規(guī)范、誠信經(jīng)營。三是加大巡查監(jiān)管力度,拓寬信息渠道,加強聯(lián)合檢查和日常巡查,對重點單位、大型活動采取重點巡查、提前檢查,確保無重大事故發(fā)生。四是加大保障力度。黨委政府將按照現(xiàn)行的財政體系落實食品安全工作經(jīng)費,建立健全各級各類食品安全監(jiān)管體系和應(yīng)急預(yù)案,提供組織保障、制度保障、經(jīng)費保障,做食藥監(jiān)管隊伍的堅強后盾。
食品藥品安全責(zé)任重于泰山,任重而道遠。我們將牢記習(xí)關(guān)于保障食品安全的總要求,圍繞縣委縣政府的總部署,緊扣創(chuàng)建食品安全示范縣的總目標,再宣傳、再動員、再認識、再提高,強力推進食品藥品監(jiān)督管理工作,助推我縣成功創(chuàng)建成為食品安全示范縣。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇12
今年上半年,xx街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下,認真組織開展轄區(qū)食品安全各項工作,取得了顯著成績,F(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下:
一、加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任
上半年,街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關(guān)于食品安全管理工作文件和會議精神,認真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會,由楊映玫副書記任街道食安委主任,執(zhí)法隊、xx市監(jiān)所、xx派出所領(lǐng)導(dǎo)兼任副主任,街道各部門、社區(qū)、股份公司負責(zé)人為成員,統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)等落實。轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理人員,協(xié)調(diào)開展食品安全工作。
上半年,街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署,結(jié)合實際,制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監(jiān)管措施,真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實、排查整治落實,形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機制,為本轄區(qū)食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)
4月份以來,街道認真貫徹落實市、區(qū)政府關(guān)于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,在轄區(qū)內(nèi)加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作。
經(jīng)過不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)【據(jù)統(tǒng)計:①家禽經(jīng)營檔從業(yè)人員轉(zhuǎn)崗共6個檔;②家禽檔口改造共29個檔;③家禽檔口轉(zhuǎn)營共29個檔;④目前正在經(jīng)營光禽檔有2檔口(新一佳超市、吉之島)】。主要工作舉措:一是成立專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組,督導(dǎo)統(tǒng)籌組織整個工作的開展。二是結(jié)合轄區(qū)的實際,落實切實可行的監(jiān)管措施;三是召開專項工作動員會及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會,明確各個職能部門的職責(zé)和分工,及時總結(jié)分析前期專項工作的成效和經(jīng)驗教訓(xùn),對下一階段專項工作作出相應(yīng)舉措。四是組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場設(shè)置及經(jīng)營檔位指導(dǎo)升級改造工作的開展。
街道重點加強在社區(qū)肉菜市場、購物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,做好對經(jīng)營戶、消費者的宣傳解釋工作,營造更好的食品消費環(huán)境和社會氛圍。
街道專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、“城中村”市場、自發(fā)市場、小超市等督導(dǎo)檢查,對于工作中部分家禽經(jīng)營者提出的實際問題,一一作出說明解釋,打消了市場方及經(jīng)營者的疑慮。
街道聯(lián)合多部門加強對社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、城中村市場、自發(fā)市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊、xx市場監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。截止目前,街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象,為專項工作開展提供有序的保障。
三、大力開展食品安全檢查整治專項行動
上半年,街道加大食品安全監(jiān)管力度,打擊各種食品安全的違法行為。專項行動主要有:
1、春節(jié)前夕,街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。xx市監(jiān)所介紹了轄區(qū)餐飲單位評級的基本情況,同時就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關(guān)負責(zé)人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題,現(xiàn)場提出了整改意見。
2、春運期間,街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂社區(qū)工作站等部門對汽車客運站春運期間食品安全工作進行了實地督導(dǎo)檢查。對客運站提出春運期間食品安全工作一些問題,已協(xié)調(diào)相關(guān)部門予以解決。
3、3月,街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學(xué)校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學(xué)校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進行了檢查。對發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患,街道要求職能監(jiān)管部門加強跟蹤,確保安全。另要求加強與學(xué)校的溝通,加強學(xué)生的教育培訓(xùn),引導(dǎo)學(xué)生不到無證照食品經(jīng)營單位及流動攤販處購買食品(據(jù)統(tǒng)計:這次行動共出動執(zhí)法人員24人、檢查門店15家)。
4、4月,街道組織街道安監(jiān)科、xx市監(jiān)所聯(lián)合行動,對位于梧桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進行取締查處。執(zhí)法人員當場依法對該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查,對加工工具依法扣押,并對加工場所進行了取締查封(據(jù)統(tǒng)計:這次行動共出動執(zhí)法人員12人)。
5、上半年,聯(lián)合xx市監(jiān)所開展食品安全清查摸底,建立健全信息化臺帳。對本轄區(qū)各類重點食品銷售網(wǎng)點、集貿(mào)市場、批發(fā)市場和散裝食品批發(fā)經(jīng)營者,進行檢查。共出動人數(shù)130次,檢查商戶200多家,立案查處無照食品經(jīng)營13宗。
四、認真開展食品安全宣傳活動
上半年,街道認真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會議精神,圍繞食品安全工作要求,在本轄區(qū)的各公共場所加強食品安全等法律法規(guī)的宣傳。6月17日,街道食安委借以開展XX年“安全生產(chǎn)月”活動為契機,認真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動。
宣傳活動中,街道運用懸掛張貼各類宣傳專欄、標語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放vcd形式,展示今年“食品安全宣傳周”活動宣傳內(nèi)容,發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料,進一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營場所的食品安全知識,熱情地接受了廣大市民的有關(guān)咨詢。據(jù)統(tǒng)計:這次宣傳咨詢活動共出動宣傳人數(shù)30人,懸掛食品安全宣傳條幅1條,發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份,發(fā)放印有食品安全知識紙巾盒盒和環(huán)保購物袋多個。
上半年,根據(jù)區(qū)食安辦要求,街道圍繞“尚德守法提升食品安全治理能力”的活動主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(包括:組織開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗活動、知識竟答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標語、食品安全知識進社區(qū)、進工廠、進學(xué)校、進超市、進餐館等宣傳活動)據(jù)統(tǒng)計:上半年,街道組織了3次現(xiàn)場宣傳咨詢,出動13車次宣傳流動車,出黑板報9期。
五、存在問題
一是部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識淡薄,仍有銷售過期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費者的現(xiàn)象發(fā)生。
二是有的經(jīng)營戶對購進的食品仍不按要求建立進銷貨臺帳和企業(yè)(經(jīng)銷商)的資信檔案。
三是部分經(jīng)營者被動或拒絕向消費者提供合法的購物憑證、商品發(fā)票或信譽卡,對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。
四是部分消費者對食品質(zhì)量和安全不夠注重,對于相關(guān)的法律法規(guī)認識膚淺,這就給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監(jiān)管難度較大。
六、下半年食品安全工作計劃
1、進一步加強食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo),建立食品安全長效管理機制。
2、加大執(zhí)法力度,開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理)。
3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,提高轄區(qū)市民食品安全意識。
4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。
落實切實可行的監(jiān)管措施,明確各個職能部門的職責(zé)和分工,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。
5、加強食品安全應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)演練,提高應(yīng)急意識和應(yīng)急反應(yīng)能力,妥善處置各類突發(fā)食品安全事件。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇13
同學(xué)們好:
我是市工商局食品監(jiān)管科的,感謝學(xué)校和老師給了我這樣一個機會:能和大家一起共同學(xué)習(xí)食品安全的相關(guān)知識。同學(xué)們的學(xué)習(xí)任務(wù)是很繁重,但學(xué)校還是擠出了這樣一個專門的時間,這既反映了學(xué)校和老師們對食品安全的高度重視,也說明了食品安全教育是廣大中小學(xué)生迫在眉睫的當務(wù)之急。 消費者是食品鏈的最末端,因此,提高消費者的食品安全防范意識,增強消費者的食品安全辨別能力,是把好食品安全的最后一道關(guān)口。而中小學(xué)生,無論是在認知能力上,還是在保護意識上,都是消費者中的弱勢群體。
中小學(xué)生對食品安全防范的缺失,有此引發(fā)的問題是比較多的。作為學(xué)生、家長和老師,在選購、食用食品時,必需掌握起碼的食品安全常識,這是日常中必不可少的。下面我就一些基本常識做以簡要介紹。
一、中小學(xué)生選購食品應(yīng)注意事項
1.購買食品時,要盡量購買包裝好的食品,不要圖便宜而購買包裝粗糙破損、感官異常、快到失效期的食品,不購買校園周邊、街頭巷尾、流動攤販的油炸、“三無”食品。
2.盡量到正規(guī)商店里,購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,選擇信譽度較好的品牌。(注意傍名牌產(chǎn)品)
3.購買時認真檢查包裝,仔細查看商品標簽,食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4.要了解食品是否適合自己食用,不要購買成人食品和激素含量偏高的食品。(紅牛飲料、特濃咖啡等)
5.不要盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。
如何正確選購食品呢?我總結(jié)了順口溜:選購食品擦亮眼,看清包裝和時間,盡量不進路邊店,安全放心又省錢。
二、飲用牛奶應(yīng)注意哪些事項
經(jīng)常適量喝牛奶有利于骨骼生長發(fā)育,對提高身體素質(zhì)有積極促進作用。但是,如果不能正確飲用,會對身體帶來不良影響,因此,飲用牛奶要注意以下幾個方面。
1.不是所有的人都適合喝牛奶。“乳糖不耐者、牛奶過敏者、膽囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同,牛奶分為全脂、半脫脂、脫脂三類,其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分,適合少年兒童飲用。
2.牛奶不能當水喝。牛奶中含有大量水分,但由于是高滲性飲料,飲入過多或在出汗、失水過多時飲用,容易導(dǎo)致脫水。
3.飲用牛奶要適量。“正常飲用牛奶不會導(dǎo)致蛋白質(zhì)過量”。兒童、青春發(fā)育期的小孩飲用500毫升。
4.牛奶應(yīng)溫飲,不宜煮沸。煮沸后,牛奶蛋白質(zhì)受高溫作用會由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成凝膠狀態(tài),鈣出現(xiàn)沉淀,并且原本富含的維生素C和其他維生素被破壞,營養(yǎng)價值降低。
5.把握好飲用牛奶“時機”。“不要空腹喝牛奶,不要與茶一起飲用牛奶”,早上飲用牛奶,應(yīng)同時吃一些富含淀粉的谷類食物。
正確飲用牛奶我也總結(jié)出了順口溜:常喝牛奶身體好,基本常識要知道,失水空腹別多飲,配點谷物更有效。
三、日常餐飲安全注意事項
一、食物一旦煮好就應(yīng)盡快吃掉。食用在常溫下已存放45小時的煮過的食物有危險。
二、食物必須徹底煮熟才能食用,特別是家禽、肉類和牛奶。所謂徹底煮熟是指使食物的所有部位的溫度至少達到70°C。
三、應(yīng)選擇已加工處理過的食品。例如,選擇已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。
四、食物煮好后常常難于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小時,應(yīng)在高溫(接近或高于60°C)或低溫(接近或低于10°C)的條件下保存。常見的錯誤是把大量的、尚未冷卻的食物放在冰箱里。
五、經(jīng)冰箱存放過的熟食必須重新加熱至70°C才能食用。
六、不要讓未煮過的食品與煮熟的食品互相接觸。
食品安全進校園演講稿5篇演講稿七、保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應(yīng)用干凈的布揩干凈。這塊揩布的使用不應(yīng)超過1天,下次使用前應(yīng)把布在沸水中煮一下。如有條件,不用揩布,而用活水先沖用具,再晾干。
八、食用或處理食品前應(yīng)先洗手。
九、不要讓昆蟲、兔、鼠和其它動物接觸食品。動物通常都帶有致病菌的微生物。
十、飲用水和準備食用時所需的水應(yīng)純潔干凈。
對日常餐飲我也總結(jié)了順口溜:食物煮熟再食用,餐具洗凈且晾干,避開寵物和害蟲,養(yǎng)成衛(wèi)生好習(xí)慣。
四、十大“垃圾”食品及其危害
(一)油炸類食品,主要危害是:1.油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病;2.含致癌物質(zhì);3.破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。
(二)腌制類食品,主要危害是:1.導(dǎo)致高血壓,腎負擔過重,導(dǎo)致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);3.易得潰瘍和發(fā)炎。
(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:1.含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑,加重肝臟負擔。
(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:
1.食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;2.嚴重破壞維生素;3.熱量過多、營養(yǎng)成分低。
(五)汽水、可樂類食品,主要危害是:1.含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣;2.含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。
(六)方便類食品(主要指方便面和膨化食品),主要危害是:
1.鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝;2.只有熱量,沒有營養(yǎng)。
(七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類),主要危害是:1.破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;2.熱量過多,營養(yǎng)成分低。
(八)話梅蜜餞類食品(果脯),主要危害是:1.含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽;2.鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝。
(九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕),主要危害是:1.含奶油極易引起肥胖;2.含糖量過高影響正餐。
(十)燒烤類食品,主要危害是:1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首);2.1只烤雞腿=60支煙的毒性;3.導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性,加重腎臟、肝臟負擔。
應(yīng)對垃圾食品,我送給大家的還是順口溜:粗茶淡飯最養(yǎng)人,父母飯菜是上品,別讓紛繞迷雙眼,做個食安明白人。
同學(xué)們,通過今天簡短的交流學(xué)習(xí),如果能讓你們增加一些食品安全知識,為你們的日常生活、學(xué)習(xí)筑起了一道防范的屏障。那就是對我最大的褒獎。
再次感謝學(xué)校和老師給了我這次和大家共同學(xué)習(xí)交流的機會,同時也非常感謝同學(xué)們?nèi)绱苏J真地聆聽了我的發(fā)言,謝謝大家。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇14
“民以食為天”,食品安全問題一直是人們所關(guān)注的?墒窃谶@個世界中,有一些事情是我們易想不到的:劣奶粉“喂肥”大頭嬰、粉絲摻假添加有毒化學(xué)肥料、高州某工廠生產(chǎn)的“毒罐頭”流向市場以及影響極其惡劣的假酒中毒致多人死亡事件。因此,食品安全再度敲響警鐘。近八成市民買食品時擔心出現(xiàn)衛(wèi)生安全問題。對于目前世界食品衛(wèi)生安全狀況,市民的滿意度僅為二成五。“讓民眾‘吃’得放心”已成為有關(guān)部門不得不重視的問題……
我在網(wǎng)上看了這些事件,不覺地對我們身邊的食品產(chǎn)生了懷疑。經(jīng)過我仔細地查資料,我發(fā)現(xiàn)了是綠色食品的各種特點,例如:QS標志下必須有食品生產(chǎn)許可證號。食品生產(chǎn)許可證號由12位阿拉伯數(shù)字組成,前四位為地區(qū)代碼,廣東為“44”,廣州為“01”,深圳為“03”,沒有02;接下來四位為食品類別,“0101”為小麥粉,“0102”為大米,“0201”為食用植物油,“0301”為醬油,“0302”為食醋。
隨著食品生產(chǎn)自然方式的減少,工業(yè)化比重的增加,食品被人檬意或肥意污染的機會正逐漸增加,而且隨著國際貿(mào)易的日益發(fā)達,食品污染擴散的速度之快、范圍之廣、危害之大(對人民身體健康,對國家經(jīng)濟影響),也是前所未有的。即使在高度發(fā)達的國家,食品安全也面臨著嚴峻的挑戰(zhàn),而發(fā)展中國家的形勢更不容樂觀。食品的安全性關(guān)系到人民的健康、社會的穩(wěn)定,人民對食品的安全性要求也越來越高。隨著都市化、微生物發(fā)生突變和其它生態(tài)系統(tǒng)的改變,食品和新鮮水供應(yīng)減少,尤其是環(huán)境衛(wèi)生和人類環(huán)境惡化,食品安全的形勢會變得更加嚴峻。加強食品安全,提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗?zāi)芰,及時發(fā)現(xiàn)隱患,防止大規(guī)模的食物中毒,是擺在我們面前的緊迫任務(wù)!
而我認為,民以食為天,食品安全就是天大的事。病從口入,禽流感,食物中毒……人類面臨著許多新病毒的侵襲,除了構(gòu)架起一套自我保護的體系,我們是否應(yīng)該多考慮一下,如何與病毒相伴,如何與清潔共處?
具我所知,現(xiàn)在,打造“綠色鏈條”的系統(tǒng)工程:實現(xiàn)綠色生產(chǎn)、開辟綠色通道、培育綠色市場……的各種形動已經(jīng)在開展。
我相信,疋是因為這些各種惡劣的后果是那些愛賺黑心錢的惡人自己制造出來的。我想他們應(yīng)刻為此感到羞恥。應(yīng)該為此付出代價。但我更相信,只要我們提高對綠色食品的認識。這個世上將永無“黑色食品”!
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇15
我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。 可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康, 珍愛自己的生命, 而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安 全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全, 哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就 能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的 生命處于危險之中。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望 月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們 望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里; 年那場席 卷全球的 sas 侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件, 使 131 人發(fā)病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們 還能吃什么我們吃的安全嗎這越來越成為大家關(guān)心的問題, 越來越渴望綠色食品進入到千 家萬戶。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇16
老師們,同學(xué)們:
你們好!我是來自三一班的嚴倩宇,很榮幸今天能站在這里與大家分享我的食品衛(wèi)生與安全感受。
古人云:民以食為天。不管你是老是少、是男是女、是貧是富,每天都要吃飯。以前,人們想要吃點好的,但又買不起,F(xiàn)在好了,社會進步了,大家也都富裕起來了。但他們又不敢隨便買東西吃了,因為食品安全又成了一個隱患。出現(xiàn)這樣矛盾的情況——想吃時買不起,買得起時卻又擔心食品安全,這就要怪罪于那些昧著良心做生意的人了。他們有些人只為了圖眼前利益,把那些不合格的食品賣給別人。有些人更荒唐想要早點回家數(shù)鈔票,竟想出要把青楊梅染上顏色,市場上那一個個看似鮮紅誘人的楊梅便是由他們加工后的成品。
只要到休息時間,有些同學(xué)手里一邊拿著辣條,一邊吃著油炸食品。那些油炸的東西,炸的油大部分都是從陰溝里撈上來的,聽著就覺得惡心,這樣做出來的東西怎么能吃呀?而這些東西吃多了,就跟吸毒品一樣,越吃越想吃,都很難戒下來。還有門口小店里的那些辣條,那一條條金黃色,和紅色的東西包裝袋上既沒有生產(chǎn)日期也不知是怎么做的,更不知廠商是誰,廠址在哪兒。有些同學(xué)一時嘴饞,便掏出錢去買,心想:我只吃一次,沒事的。而這些同學(xué)一回到家便馬上鬧肚子。這令我想到其實買這些東西是無異于買毒品,吃這些東西也是無異于慢性自殺的。
生活中其實還有許許多多這樣的事例,只是大家沒有留心去發(fā)現(xiàn)這些隱藏在生活中的食品安全隱患罷了。食物是人類在日常生活中不可缺少的東西,食物是讓人可以健康成長,放心食用的東西,不是危害人類健康的“毒品”。所以,請購買食品時應(yīng)該到正規(guī)的商店或超市,還要看清生產(chǎn)日期,不要貪圖小便宜,為了解自己一時嘴饞,而害了自己。因此,我不禁在這里真誠地呼吁大家:在生活中購買東西時睜大自己的眼睛,不要去買那些有害自己身體的東西。
作為學(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識,做好個人防護,以下幾點提請大家注意:
1、購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標明,不能購買三無產(chǎn)品。
2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、混有異物或者其他感官性狀異常的食品。
3、注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
4、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。
6、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免選成農(nóng)藥中毒。
7、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇17
“民為本,民以食為天,食以安為先”,食品安全是關(guān)系國計民生的大事,直接關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
每天早晨,街上經(jīng)常會有一些小販在路邊擺起小攤.用自己開來的車子當桌子,拿起工具,這樣就賣起了早點。
一些用過的垃圾隨便地扔在路邊,讓人看起來又不衛(wèi)生又破壞了我們周圍的環(huán)境。
希望大家遠離不衛(wèi)生的食品。即使忍不住也要忍,也不要光顧路邊攤。有一 次,我買了路邊小攤里的粽子,
害了我拉了半天肚子。有一次,我買了豆?jié){,喝著喝著竟然喝出了手指甲,惡心死了,我馬上把它給倒了。還有一次,我去別的地方買,我看見那個大油鍋里的油快沒了,我看見一個人拿著一個人拿著一桶油,油是用無蓋的鐵桶,我想一定是以前用完剩下的垃圾油,想完我馬上就跑了......從此以后我再也沒去那里去買了。
我希望大家也不要去買不衛(wèi)生的食品,要買也買彼此比較認識或打探好的地方再買。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇18
在縣食品安全委員會的指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委、政府的高度重視下,全鎮(zhèn)上下求真務(wù)實,扎實工作,不斷創(chuàng)新食品安全工作,取得了一定的成效,現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:
一、20xx年工作總結(jié)
(一)加強領(lǐng)導(dǎo),狠抓落實
因人事變動,我鎮(zhèn)及時調(diào)整了五松鎮(zhèn)食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,確定了食品安全協(xié)管員、信息員、宣傳員、聯(lián)絡(luò)員,鎮(zhèn)食品藥品安全辦公室負責(zé)協(xié)調(diào)食品藥品安全監(jiān)管和開展食品藥品安全專項整治工作,組建了村、社區(qū)食品藥品安全工作站完善了五松鎮(zhèn)食品藥品安全應(yīng)急隊伍確定了五松鎮(zhèn)食品藥品安全事故主要領(lǐng)導(dǎo)及各村社區(qū)聯(lián)系人,建立了五松鎮(zhèn)食品藥品安全專家?guī)鞂⑽逅涉?zhèn)食品藥品安全舉報電話,在五松鎮(zhèn)政府網(wǎng)上公布,及時接受群眾舉報和監(jiān)督,全鎮(zhèn)上下做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位,人員配備到位確保食品藥品安全工作有條不紊地進行。
(二)健全制度,規(guī)范運作
今年以來,我鎮(zhèn)先后制定了《20xx年五松鎮(zhèn)食品安全工作意見》、《五松鎮(zhèn)20xx年食品安全宣傳工作方案》、《五松鎮(zhèn)農(nóng)村食品生產(chǎn)流通專項整治活動實施方案》《五松鎮(zhèn)20xx年“食品安全江淮行在銅陵”活動實施方案》、《20xx年五松鎮(zhèn)“安全用藥月”宣傳活動方案》、《五松鎮(zhèn)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》進一步明確了《五松鎮(zhèn)食品安全首問責(zé)任制》等文件。鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了《20xx年度食品安全工作目標責(zé)任狀》,落實了食品藥品安全“一票否決”制,完善了村、社區(qū)食品安全考核細則,加大了對各村、社區(qū)的年度考核力度,通過建立健全各項規(guī)章制度,做到有章可循,有據(jù)可依,有序而作,令行禁止,確保食品安全工作令行暢通,為構(gòu)建和諧五松,推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)提供堅強的食品安全保障。
(三)狠抓食品安全宣傳教育工作
根據(jù)我鎮(zhèn)具體情況,制定了20xx年度食品安全宣傳教育工作方案,重點突出了對《食品安全法》的宣傳,我鎮(zhèn)開展了一系列豐富多彩的食品安全宣傳活動。一是明確目標任務(wù)、突出重點、制定方案、精心實施、扎實開展食品安全宣傳教育活動。二是利用開會時間開展《食品安全法》的培訓(xùn),對各村、社區(qū)食品安全工作站常務(wù)副站長及部分食品從業(yè)人員進行了培訓(xùn)。三是會同縣食品藥品監(jiān)管局開展了藥品宣講咨詢活動。四是對種養(yǎng)大戶進行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動物防疫培訓(xùn)。有效開展了食品安全宣傳周活動,制定了活動周宣傳方案,制作了食品安全宣傳展板,發(fā)放宣傳資料500余份,在鎮(zhèn)政府、各社區(qū)滾動播放食品安全宣傳標語,組織鎮(zhèn)農(nóng)綜站、食品安全質(zhì)量監(jiān)管站人員深入種、養(yǎng)企業(yè)開展食品安咨詢服務(wù),發(fā)放餐飲服務(wù)承諾書,鎮(zhèn)食安辦與各餐飲店簽訂餐飲服務(wù)承諾書,食安辦組織相關(guān)人員深入社區(qū)發(fā)放食品安全和科普資料。開展了“安全用藥月”宣傳活動,制定了活動方案,發(fā)放了宣傳資料,在鎮(zhèn)政府及社區(qū)滾動播放宣傳標語,組織150名居民參加安全用藥知識競賽活動,在各村、社區(qū)開辟了宣傳欄,邀請專家來我鎮(zhèn)開展安全用藥專題講座。今年以來在《銅陵日報》、《今日銅陵》、《新安晚報》等報刊上發(fā)表食品藥品安全言論及通訊報道十余篇。通過開展一系列的群眾喜聞樂見的食品安全宣傳活動,增強了食品從業(yè)人員的食品安全意識,普及了廣大群眾的食品安全知識。
(四)扎實做好民生工程
根據(jù)工作職責(zé),我鎮(zhèn)積極協(xié)助縣市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)局做好民生工程,協(xié)助相關(guān)部門做好食品抽檢監(jiān)測工作,尤其是配合縣農(nóng)業(yè)局做好禽類檢測,針對我鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖狀況,因地制宜,根據(jù)不同地域,不同的養(yǎng)殖條件,合理選點,認真檢測,并將檢測結(jié)果通報到被檢測對象戶,對檢測不達標的要求的限期整改,確保我鎮(zhèn)民生工程任務(wù)與期完成。
(五)積極開展食品安全整治工作
根據(jù)五辦[20xx]14號文件精神有條不紊地開展食品安全整治工作,為確保整頓工作順利進行,對各環(huán)節(jié)的整頓,明確了具體的時間,對各個環(huán)節(jié)的工作進行了細化量化。
配合縣教體局、市場管理局對轄區(qū)12所中小學(xué)校、幼兒園的食堂食品安全情況進行逐一檢查,仔細了解餐飲服務(wù)單位持證情況,食品安全管理制度及食物中毒預(yù)防控制措施的落實情況,環(huán)境衛(wèi)生及從業(yè)人員健康證,索證索票,存貯加工及餐飲具洗消、食品留樣等方面的情況。督促學(xué)校食堂嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范程序,及時消除食品安全隱患,確保學(xué)生飲食安全。檢查中發(fā)現(xiàn)2所幼兒園食堂食品留樣不夠格,1所幼兒園健康證過期,1所幼兒園食物生熟沒有分開檢查人員要求限期整改,1所學(xué)前班沒有辦理餐飲服務(wù)許可證,檢查人員責(zé)令立即停止餐飲服務(wù)。
扎實展農(nóng)村食品市場整治工作中,我鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)農(nóng)綜站、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站、食品藥品安全監(jiān)管辦公室有關(guān)人員到轄區(qū)生產(chǎn)流通企業(yè)、加工企業(yè)、餐飲店、學(xué)校、幼兒園、托兒所食堂開展食品安全專項整治活動。主要檢查營業(yè)執(zhí)照、工作人員健康證、索證發(fā)票、食品標簽、生產(chǎn)加工環(huán)境、相關(guān)衛(wèi)生制度等內(nèi)容。三家流通企業(yè)工作人員健康證過期,檢查人員責(zé)令其限期補辦,二家流企業(yè)發(fā)票未裝訂匯總,生活用品和食品擺放零亂檢查人員要求兩日內(nèi)整理規(guī)范,一家無證照責(zé)令停業(yè);1家餐飲店生熟未分檢查人員責(zé)令現(xiàn)場整改,1家餐飲店服務(wù)許可證到期、2家未辦理健康證要求一周辦理證件,對9家豆制品加工企業(yè)工作人員健康證過期責(zé)令一周內(nèi)補辦,對學(xué)校、幼兒園保潔、防蠅措施不到位的責(zé)令現(xiàn)場整改,對購物發(fā)票不全的要求逐步完善臺帳,對衛(wèi)生不達標的以及證照不全的要求限期整改,對2家無證無照的鹵制品加工企業(yè)要求盡快辦理證照,逐步做到做到規(guī)范經(jīng)營
開展20xx元旦、春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作:根據(jù)銅食安辦[20xx]35、[20xx]2號和銅食藥監(jiān)辦[20xx]141號文件精神要求,我鎮(zhèn)及時組織鎮(zhèn)黨政辦公室、食品藥品安全監(jiān)管辦公室有關(guān)人員深入到轄區(qū)內(nèi)17家流通企業(yè)、14家餐飲店開展食品安全專項檢查活動。檢查人員嚴格要求,仔細查閱臺賬,從業(yè)人員健康證、索證發(fā)票,指出存在的問題,指導(dǎo)食品從業(yè)人員規(guī)范生產(chǎn)、經(jīng)營,從源頭上遏制食品安全事故的發(fā)生。并與轄區(qū)內(nèi)的各餐飲店簽訂了餐飲服務(wù)食品安全承諾書。組織鎮(zhèn)農(nóng)綜站、畜牧站、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站、食安辦人員聯(lián)合開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查,對養(yǎng)殖企業(yè)顆粒飼料來源,添加劑使用、用藥記錄、防疫、等情況,增強食品從業(yè)人員的食品安全意識。
加強餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)人感染H7N9禽流感防控工作:按照銅食藥監(jiān)辦[20xx]3號文件精神要求,我鎮(zhèn)食安辦工作人員深入轄區(qū)內(nèi)14家餐飲店發(fā)放《H7N9禽流感病毒的食品安全預(yù)防措施》,嚴格要求從業(yè)人員須持合格有效健康證上崗操作。指導(dǎo)餐飲人員如發(fā)現(xiàn)有感冒發(fā)熱、咳嗽等疑似癥狀的應(yīng)立即停崗并及時就醫(yī)。督促餐飲店落實采購進貨查驗及索證索票臺賬登記制度。對生擒、畜肉和雞蛋等一定要燒熟煮透。在食品加工、食用過程中,一定要做到生熟分開,避免交叉感染。
開展“魔爽煙”類的食品調(diào)查:按照銅食安辦[20xx]1號文件精神要求,結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,鎮(zhèn)食安辦工作人員深入轄區(qū)內(nèi)流通企業(yè)和學(xué)校周邊對“魔爽煙”進行全面排查,對轄區(qū)內(nèi)的16家流通企業(yè)、1家學(xué)校周邊流通企業(yè)等監(jiān)管對象進行造冊登記,梳理歸類,建立了電子檔案,實行動態(tài)管理,了解和掌握流通企業(yè)是否經(jīng)營“魔爽煙”類食品,并對學(xué)校學(xué)生進行宣傳教育,讓學(xué)生明白長期食用“魔爽煙”可能會引起呼吸道和食道疾病。經(jīng)過排查,未發(fā)現(xiàn)“魔爽煙”。
鎮(zhèn)食安辦配合鎮(zhèn)人大對轄區(qū)內(nèi)部分小飯桌食品安全情況進行了檢查,主要檢查環(huán)境衛(wèi)生狀況,洗滌消毒設(shè)施,有無餐飲服務(wù)許可證,從業(yè)人員健康證及索證發(fā)票臺帳等情況,針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求及時制定和落實整改方案,明確整改任務(wù)、措施、責(zé)任、時限,逐步做到規(guī)范經(jīng)營。
(六)認真做好動物防疫工作
加強對村級動物防疫員管理,要求他們認真做好防疫監(jiān)控工作,做好監(jiān)測和病學(xué)調(diào)查,從源頭上遏止疫病的發(fā)生。積極做好禽畜防疫,在防疫工作中各村、社區(qū)明確專人負責(zé),做到村不少組、組不漏戶,認真做好春秋兩季動物防疫工作,確保防疫率達到100%,加強豬肉檢疫,嚴禁病豬、注水豬上市,確保群眾吃上放心肉。
(七)調(diào)查摸底,健全檔案
對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企、種養(yǎng)大戶進行調(diào)查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。
二、存在的問題
一是鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室人員少,力量有限,一定程度上影響了正常工作的開展;
二是食品加工企業(yè)尤其是小作坊有待進一步規(guī)范;
三是鎮(zhèn)食安辦功能不全,協(xié)管人員沒有執(zhí)法證和著裝標識難以協(xié)調(diào)和開展各項工作。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇19
各位同學(xué):
民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔 為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和-諧的校園食品消費氛圍,構(gòu) 建安全的校園食品消費環(huán)境,我們要做到如下幾點:
一、加強學(xué)習(xí),提高認識。我們要利用課余時間,認真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、 積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食 品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時向工商部門舉報。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
演講稿四:
尊敬的老師們,同學(xué)們:
下午好,非常感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的邀請,很高興來到學(xué)校和同學(xué)們見面,我代表廣德縣工商局誓節(jié)所在此向老師們、同學(xué)們共同探討一下食品安全相關(guān)的一些小知識,說的不對的,望老師們、同學(xué)們批評指正。
我先和同學(xué)們講幾個平時常用的食品安全相關(guān)名詞,
一、名詞
1、三無食品是指無生產(chǎn)商、無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期的食品。
2、QS是“質(zhì)量安全”的英文縮寫,它是我國新近實施的食品質(zhì)量安全標志。國家強制性規(guī)定,所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過檢驗,合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產(chǎn)許可證編號并加印食品質(zhì)量安全市場準入標志(QS標志)后才能出廠銷售。
3、過期食品就是已超過保存期的食品。
4、霉變食品就是從外觀來看巳變質(zhì)或變顏色等,
5、保存期(最佳食用期、最短適用日期)是指標簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。超過此期限,在短時間內(nèi)依然可以食用。
6、保質(zhì)期(推薦最后食用日期)是指在標簽指明的貯存條件下,預(yù)計的終止食用日期,超過此期限,產(chǎn)品不宜再食用。
二、同學(xué)們購買食品應(yīng)注意哪些問題?
1、 購買食物時,到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品等,要仔細查看食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分 是否標明,有無QS標識,要仔細查看產(chǎn)品標簽,食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不 規(guī)范的產(chǎn)品和三無產(chǎn)品。
2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。
不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
4、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。
5、不購食無衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品);
三、選購冷飲食品的方法
1、看包裝:產(chǎn)品包裝嚴密無損、商標內(nèi)容完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見。
2、看色澤:產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符,若其顏色過于鮮艷,失之自然,就有可能是添加了過量色素所致,不要購買和食用。
3、聞香味:產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符,應(yīng)香氣柔和,無刺鼻,無異臭味。若有異味,則表明已變質(zhì)。
5、觀液汁:產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無雜質(zhì)、不混濁,無沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層,有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀,是已變質(zhì)的顯著標志,不能飲用。另外若在運動后或空腹時大量食用冷飲食品,會強烈刺激胃腸道、心臟,使之發(fā)生突發(fā)性的疼痛現(xiàn)象,
四、怎樣鑒別奶類食品
鮮奶:正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體,無凝塊、無雜質(zhì),有微甜和鮮奶獨特的芳香氣味。如果發(fā)現(xiàn)奶的顏色變灰、變黃或紅色,有酸味,出現(xiàn)凝塊或沉淀時,說明奶已經(jīng)變壞了,不能飲用。
酸牛奶:正常的酸牛奶,其顏色與鮮奶一樣,凝塊流密、結(jié)實、均勻,有清香純正的乳酸氣味,無氣泡。當奶的色、味發(fā)生改變,凝塊溶化,有大量乳清析出時,說明奶已經(jīng)變質(zhì),應(yīng)廢棄,不能飲用。
五、如何正確選購飲料?
首先、要看清標簽標注、QS標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全,配料中配料成分是否符合該類飲料的標準。
其次、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購碳酸飲料時,要盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅硬不易變形的產(chǎn)品。
第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養(yǎng)成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長期喝或一次性大量飲用。
六、我給同學(xué)們預(yù)防食源性疾病的十項建議
1、不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品;
2、不食用來歷不明的食品;不購買無廠名廠址和保質(zhì)期等標識不全的食品;
3、不光顧無證無照的流動攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用會危害健康。
4、不食用在室溫條件下放置超過2小時的熟食和剩余食品;
5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。
6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。
7、不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來水;水是否干凈,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開水最安全
8、直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質(zhì)的食物,食物腐爛變質(zhì),就會味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因為細菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。
9、進食前或便后應(yīng)將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。
10、在進食的過程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常,應(yīng)立即停止進食。
七 、同學(xué)們應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?
1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;
3、選擇食品時,要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
4、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;
5、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生肉;
6、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;
7、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
總之,只有養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生,才能有健康的身體,才能更好的學(xué)習(xí)知識.
另 外,同學(xué)們在業(yè)余時間也可以學(xué)習(xí)一下《中華人民共和國食品安全法》這部法律,它是為了保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,制定的專門法,它是中華 人民共和國簽發(fā)的第九號主席令,自20xx年6月1日起施行,這部法律對食品安全的各個方面介紹的都很詳細,大家應(yīng)有所了解。同時,如果同學(xué)們 在日常生活中發(fā)現(xiàn)了食品有任何的問題,請到工商部門與我們聯(lián)系,也可以撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
最后,祝老師,同學(xué)們身體健康,同學(xué)們學(xué)習(xí)進步,謝謝!
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇20
尊敬的評委、敬愛的老師、親愛的同學(xué)們:大家下午好!
我是來自清華216班和國學(xué)二班的冬日溫暖的陽光。大雪壓青松,青松挺且直,要知松高節(jié),待到雪化時。這棵生長在江西贛州的小青松,從1990年移民來到了深圳,沐浴了深圳改革開放的春風(fēng)和泥土的氣息,于20xx年有幸吸收了清$2自強不息,厚得載物的靈氣,今天挺立在清華博商會“卡酷尚”杯演講臺上為中華民族的食品安全請命,也是我為大家今天演講的主題:民族在呼喚,謝謝大家!
人們啊都常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們?nèi)祟愘囈陨娴幕颈U,是我們生活中必需品?/p>
可是,在如今的中國,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對食品安全的高度關(guān)注,不僅嚴重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財產(chǎn)損失,而且也影響到了中國的經(jīng)濟發(fā)展、食品的出口、社會穩(wěn)定等一系列問題。
因為食品安全的問題,我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應(yīng)該為我們的民族和我們的下一代做點什么呢?我們都說我們想為下一代留下多少財富和資產(chǎn),可是我們有真正聽過我們兒女內(nèi)心的聲音嗎?
聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發(fā)霉發(fā)黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環(huán)保材料;我們想要一個生態(tài)平衡的大自然,一個綠色的地球,一個充滿愛的世界,請不要再糟蹋我們的生存環(huán)境,好嗎?請不要再透支地球上的資源,好不好……?”
偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉”,雖然今天的我們不再需要經(jīng)歷戰(zhàn)火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是,我們有義務(wù)為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻出自己的力量。
我們是一個東方大國,一個曾經(jīng)令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對對食品安全時,卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?
食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發(fā)出了預(yù)警信號。我們也應(yīng)該看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經(jīng)損壞了市場經(jīng)濟的秩序,挑戰(zhàn)了社會文明的底線——社會主義市場經(jīng)濟,也是法制經(jīng)濟,更是道德經(jīng)濟,一個以人為本的現(xiàn)代社會,決不允許基本道德的失守。
請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠?是否已經(jīng)背離了社會公德?沉痛的教訓(xùn)告訴企業(yè)家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應(yīng)有的社會責(zé)任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。
同學(xué)們、企業(yè)家們:讓我們沉睡的心靈蘇醒吧,我們身為清華博商的學(xué)員我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;我們身為企業(yè)者我們做一個對社會有責(zé)任、對民族有良心、對國家有貢獻的企業(yè)家,我們作為企業(yè)家有這樣的胸懷和風(fēng)采,不是嗎?
我們肩負著時代的重任,背負著不可推卸的神圣使命,我們要承擔起中華民族食品安全自救的責(zé)任,這是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。我們是民族的希望,是社會主義建設(shè)事業(yè)的生力軍,偉大民族的復(fù)興需要我們。
心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持清華人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著博商的平臺托起我們民族食品安全的夢想,為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。
那么來吧,同學(xué)們:讓我們攜起手來共同努力,用實際行動挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信,這是我們清華人的愿望,也是我們博商人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇21
今天召開全市質(zhì)量工作會議,主要任務(wù)是:貫徹落實全國、全省、全市質(zhì)量工作會議精神,進一步部署產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動,著力推動我市質(zhì)量工作再上新臺階。周口市局對*質(zhì)量工作一直給予大力支持和指導(dǎo),今天*局長和*科長又專程到會并作了重要講話,在此,我代表市委、市政府表示衷心的感謝!下面,我講三點意見:
一、認清形勢,增強緊迫感和責(zé)任感
今年以來,以美國為首的十幾個國家,對我國個別出口產(chǎn)品的質(zhì)量問題大肆渲染,百般炒作,對我國的出口產(chǎn)品采取了一系列限制進口的措施。這不僅給我國出口企業(yè)造成很大損失,而且損害了我國的國際形象。對此,我國政府積極應(yīng)對、予以反擊,采取了一系列措施加強我國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。7月25日,*家寶主持召開了國務(wù)院186次常務(wù)會議,審議通過并簽發(fā)了《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,成立了國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,在全國范圍內(nèi)開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治。河南省、周口市也相繼召開了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作會議。從當前全國的形勢看,產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作呈現(xiàn)出“三個從來沒有”的現(xiàn)象,即:各級領(lǐng)導(dǎo)從來沒有像現(xiàn)在這樣重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題、新聞媒體對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題的監(jiān)督力度從來沒有像現(xiàn)在這樣大、人民群眾對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的關(guān)心程度從來沒有像現(xiàn)在這樣高。在這種大背景和大形勢下,我們一定要深刻認識和把握這次產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動的戰(zhàn)略意義,群策群力,真抓實干,狠抓落實,確保全市專項整治行動的扎實有效開展。
近年來,我市按照“優(yōu)化結(jié)構(gòu),科學(xué)發(fā)展,和諧安全”的思路,大力實施質(zhì)量興市戰(zhàn)略,使全市食品安全和質(zhì)量管理工作得到全面提升。質(zhì)量保證體系不斷完善。農(nóng)業(yè)標準化工作被省技術(shù)監(jiān)督局命名為“創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標準化示范市”,王明口甜柿被省技術(shù)監(jiān)督局授予“河南省無公害農(nóng)產(chǎn)品”標志,賈嶺鎮(zhèn)白芝麻通過了國家白芝麻及其制品原產(chǎn)地標記認證。企業(yè)創(chuàng)名牌成績突出。*已有30家企業(yè)通過ISO9000質(zhì)量體系認證,“蓮花”牌味精榮獲中國名牌產(chǎn)品,“六月春”面粉、蓮花礦泉水獲中國免檢產(chǎn)品;另有4個企業(yè)的產(chǎn)品被評為河南名牌產(chǎn)品,2個企業(yè)的產(chǎn)品被評為河南免檢產(chǎn)品。質(zhì)量監(jiān)管水平不斷提高。建立了質(zhì)量工作責(zé)任機制,不斷完善質(zhì)量監(jiān)管體制,初步形成了“政府監(jiān)管、企業(yè)自律、市場引導(dǎo)”的工作格局。去年,質(zhì)監(jiān)部門搗毀了一個制假窩點,一次就查獲假冒味精及原材料價值近10萬元,該案件被評為20*年度全國保護知識產(chǎn)權(quán)十大案例之一。
我市質(zhì)量整體水平的提升,較好地滿足了人民群眾日益增長的消費需求,促進了全市經(jīng)濟社會發(fā)展。但在產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面仍存在不少突出問題,這些問題有些是我們自身的,有些是外界因素或者是大環(huán)境造成的,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:一是“有毒有害”。農(nóng)(畜)產(chǎn)品生產(chǎn)中不合理使用農(nóng)藥、獸藥、化肥、激素,使有毒有害物質(zhì)殘留在農(nóng)(畜)產(chǎn)品中,食品安全從原料開始,便受到威脅。二是“不干不凈”。部分食品在生產(chǎn)、加工、儲存、銷售過程中達不到衛(wèi)生要求,個別衛(wèi)生指標超出國家強制標準的規(guī)定。三是“亂添亂加”。部分食品加工中超量使用食品添加劑、防腐劑,甚至使用國家明令禁止的人工合成色素和其它工業(yè)添加物質(zhì)。四是“不明不白”。多數(shù)小作坊生產(chǎn)加工出的食品無標簽、無商標、無標識,個別中型企業(yè)的食品質(zhì)量和安全標識標注不清楚。五是“摻壞摻假”。在利益驅(qū)動下,見利忘義的造假分子,故意生產(chǎn)假冒偽劣食品,用病死畜禽加工熟食肉制品,用工業(yè)酒精勾兌制造白酒等等。據(jù)專家估算,我國每年食物中毒例數(shù)至少在20-40萬人。因此,我們要認識到開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治,是一場維護人民群眾生命健康的特殊戰(zhàn)役,是實踐執(zhí)政為民、關(guān)注民生、改善民生的具體體現(xiàn)。市、鄉(xiāng)兩級政府和有關(guān)部門要以對*人民負責(zé)、對*發(fā)展負責(zé)的態(tài)度,切實履行職責(zé),關(guān)注質(zhì)量問題,確保人民群眾吃得放心、用得稱心、住得順心、行得安全。
二、突出重點,全面強化質(zhì)量監(jiān)管
今后一個時期要著力抓好以下重點工作:
一要突出抓好以食品質(zhì)量安全為重點的專項整治。按照國務(wù)院、省政府有關(guān)會議要求,市政府制定了《*市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案》。下一步要按照整治方案在全市范圍內(nèi)對食品、藥品、農(nóng)資、建材等重點產(chǎn)品和食品加工小企業(yè)、小作坊進行專項整治,掀起一場打假治劣的“風(fēng)暴”行動。要逐步建立和完善食品安全監(jiān)督長效機制,健全嚴密的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),對不符合質(zhì)量基本要求的,一律限期整改;對無證生產(chǎn)加工食品的,一律嚴處;對制假窩點一律予以取締。“雙節(jié)”將至,有關(guān)部門要結(jié)合節(jié)日期間食品消費特點和存在問題,扎實開展食品專項執(zhí)法檢查,加強節(jié)日食品市場監(jiān)管,確保群眾過一個安全、祥和的節(jié)日。
二要嚴格把好質(zhì)量監(jiān)管四道關(guān)。第一,嚴把市場準入關(guān)。嚴格實施生產(chǎn)許可、強制認證、注冊備案等制度,堅決杜絕無證產(chǎn)品和不合格產(chǎn)品進入市場。第二,嚴把企業(yè)廠門關(guān)。企業(yè)是提高產(chǎn)品質(zhì)量的主體,對產(chǎn)品質(zhì)量負第一責(zé)任,要牢固樹立 “質(zhì)量第一”、“質(zhì)量是企業(yè)生命”的經(jīng)營理念,把好原料進廠關(guān)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)和產(chǎn)品出廠檢驗關(guān)。第三,嚴把食品貨架和餐桌關(guān)。嚴格食品進貨索證索票制度和衛(wèi)生監(jiān)督公示制度,對食品經(jīng)營戶實行實命名制,對不合格食品實行退市和召回制度。第四,嚴把進出口關(guān)。對進出口產(chǎn)品實施“三抓”和“五嚴把”的監(jiān)管模式,即抓源頭、抓過程、抓關(guān)口,嚴把基地備案、嚴把企業(yè)注冊、嚴把原料進廠、嚴把過程監(jiān)管、嚴把檢驗放行,全面把好產(chǎn)品的進出關(guān)口。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇22
20xx年,我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)及縣食安委的指導(dǎo)下,鎮(zhèn)食安委會精心組織,周密安排,強化措施,狠抓落實,認真履行工作職責(zé),大力開展食品安全專項整治,較好地完成了年初簽訂的各項目標任務(wù),人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障,F(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,組織嚴密,食品安全監(jiān)管工作有序推進
一是鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府一直以來非常重視食品安全工作,時時把食品安全工作納入黨委政府的議事日程上來抓緊抓好。并與食安委會各成員單位簽訂了監(jiān)管工作責(zé)任書,明確了監(jiān)管工作職責(zé)、措施和任務(wù)。二是鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo)及分管領(lǐng)導(dǎo)多次召開全鎮(zhèn)食品安全工作會議,認真安排部署全鎮(zhèn)食品安全工作,及時聽取食安委會各成員單位的工作開展情況匯報,并對各單位在工作開展中遇到的問題及時親臨現(xiàn)場進行調(diào)查、研究,及時予以解決。三是積極發(fā)揮食品安全監(jiān)管工作職能。加大了食品安全綜合協(xié)調(diào)和重大食品安全事故的查處力度,落實了食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估制度,暢通了信息報送渠道,在各村委會設(shè)定了食品安全信息員,各村委會實行月報制度。
二、加大宣傳力度,積極營造良好的食品安全氛圍
食安委會各成員單位借助20xx年食品安全宣傳月,舉辦各種宣傳活動,充分利用宣傳欄、電視、廣播等媒體,采取懸掛橫幅、張貼標語、街頭咨詢、散發(fā)傳單等形式,對食品安全的有關(guān)政策、要求和《食品安全法》進行了宣傳。先后舉辦各類食品安全培訓(xùn)班3期,現(xiàn)場會1次,廣播宣傳17次,發(fā)放宣傳資料3120份,懸掛橫幅5條,張貼標語200余張,接受群眾咨詢300余人(次),現(xiàn)場檢驗樣品數(shù)量32個,合格率達到了100%。通過宣傳培訓(xùn),促進了人人重視食品安全,人人參與食品安全監(jiān)督的良好局面,為食品安全工作順利開展營造了有利的工作環(huán)境。
三、各單位團結(jié)協(xié)作,各司其職,認真開展食品安全監(jiān)管工作一是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。農(nóng)業(yè)站嚴格經(jīng)營主體管理,對全鎮(zhèn)所有種子、化肥、農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)資經(jīng)營單位(戶)的經(jīng)營前置條件進行了嚴格檢查和審核。定期不定期地派出工作人員,深入市場監(jiān)督檢查。查產(chǎn)品來源是否通過正常渠道,查產(chǎn)品質(zhì)量是否存在安全隱患。重點清查劇毒農(nóng)藥,有毒有害的低含量、包裝標識不規(guī)范的肥料,禁用獸藥,三聚氰胺等成份的飼料。二是食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)。工商所、衛(wèi)生院、安檢所采取積極主動為經(jīng)營單位(戶)服務(wù),重點對食品生產(chǎn)小作坊的食品添加劑、對原輔料采購質(zhì)量、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠質(zhì)量檢驗等制度的落實情況進行了專項監(jiān)督檢查。共檢查企業(yè)、經(jīng)營門店176戶(次),查處無照經(jīng)營17戶,并責(zé)令限期辦理證照,在檢查中對發(fā)現(xiàn)的24戶經(jīng)營戶臺帳帳物不符的,現(xiàn)場進行了指導(dǎo)糾正;三是圍繞人民群眾日常生活必須的肉制品、蔬菜、食品植物油、飲料、調(diào)味品等食品進行了定期與不定期抽樣檢查,重點突出超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、干貨店、鹵肉店等重點場所。
四、存在的問題
我鎮(zhèn)在食品安全工作方面做了很大努力,也取得了一定成績,但與上級部門和廣大群眾的要求相比,還存在許多困難和不足。一是個別經(jīng)營者的食品安全意識較差,思想上重視程度還不夠,實際經(jīng)營過程中,還存在應(yīng)付檢查的現(xiàn)象。二是消費者尤其是農(nóng)村消費者的消費能力低,對食品質(zhì)量和安全不夠注重,對于相關(guān)的法律法規(guī)認識膚淺,給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監(jiān)管難度較大。三是鄉(xiāng)村學(xué)校食堂、中小餐飲店、街頭食品攤點多面廣、流動性大、衛(wèi)生條件差、管理參差不齊,發(fā)生食物中毒的危險依然存在。四是各部門監(jiān)管資源還沒有得到充分整合,監(jiān)管合力沒有得到充分發(fā)揮,食品檢測體系不健全,檢測儀器和人員緊缺,檢測手段落后等。
五、下一步工作打算
對存在的這些問題,在今后的工作中,我們將從以下幾個方面抓好落實。
一是進一步加大源頭治理力度。加強對食品的準入管理和日常監(jiān)控,嚴格實行食品市場準入制度,嚴格執(zhí)行生產(chǎn)加工標準,落實索證索票、進貨驗收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。
二是加強對學(xué)校、集體用餐單位的檢查,重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度,杜絕無衛(wèi)生許可、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
三是進一步加強宣傳動員。做好宣傳發(fā)動,努力在全鎮(zhèn)營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導(dǎo)群眾樹立食品安全觀念和消費方式。
四是進一步加大協(xié)調(diào)配合力度,抓好食品安全專項整治工作。
加強組織協(xié)調(diào),明確工作步驟、工作重點,加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對食品市場存在的問題進行整治,消除安全隱患,將整治工作引向深入。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇23
師傅們,老師們:
下午好!
俗話說:民以食為天。食堂工作是后勤工作的重中之重,咱們擔負著好幾百人午餐的安全與營養(yǎng)。所以,食堂管理無小事,要零失誤,要“吃著碗里的,看在鍋里的,想在筐里的”,要有前瞻性和預(yù)見性。每一位食堂員工,都要不斷學(xué)習(xí)操作知識、勤于思考與總結(jié),不斷進步與提升,做到愛崗位、愛學(xué)生、愛學(xué)校,在學(xué)生健康成長上用真心傾全力。
自本學(xué)期開學(xué)以來,食堂的工作得到了絕大多數(shù)學(xué)生和老師的一直好評,特別是李局長兩次在不打招呼的情況下來體驗學(xué)生餐,對我們的飯菜充分肯定,這都得益于大家的團結(jié)合作和辛苦付出,我代表學(xué)校和師生感謝大家!好評永遠數(shù)去時,意見永遠是現(xiàn)在時,改進永遠是進行時,所以我們每天都要戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,每天都要如履薄冰,從細從嚴做好工作。為此,今天我們進行集體學(xué)習(xí)培訓(xùn),一塊收看教育部發(fā)布的《食堂安全管理教學(xué)培訓(xùn)片》,請大家認真學(xué)習(xí)。
教學(xué)片很好,希望大家嚴格按要求操作。我提一條工作紀律:如果某位同志不按照教學(xué)片的要求做,還說風(fēng)涼話,比如說這樣的話“你們還真按照教學(xué)片的要求做呀”,這種極不負責(zé)任的工作人員立即辭退,這是極其危險的思想。這條紀律是紅線、高壓線,目的就是要求大家高度重視食堂安全工作,嚴格規(guī)范操作。下面,請劉主任傳達《食堂獎懲制度(征求意見稿)》,通報食堂存在的問題。
師傅們:主任的意見,我完全同意,請大家認真遵守,積極配合。下面,我再講幾點意見。
一、菜品科學(xué)搭配
劉主任、周老師和孫師傅要根據(jù)咱們現(xiàn)有的條件,開動腦筋,科學(xué)制定出食譜,葷素搭配好,盡量做到每周不重樣,讓學(xué)生吃得好,吃得香,吃得飽,長得壯。這是師生滿意不滿意的最重要的原因。
二、衛(wèi)生全面達標
衛(wèi)生包括環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生和炊具餐具衛(wèi)生。環(huán)境衛(wèi)生要實行“四定”,即:定人、定物、定時間、定質(zhì)量。個人衛(wèi)生要“四勤”,即:勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。炊具餐具衛(wèi)生要嚴格執(zhí)行“一二三四”,即:一洗、二刷、三沖、四消毒。我建議:衛(wèi)生工作可以像包產(chǎn)到戶一樣,包干到人,一包到底,實行三定:誰的職責(zé)誰去履行——定崗位;誰的責(zé)任誰擔負——定責(zé)任;誰有成績誰得獎——定績效。落實“誰干誰清潔,隨干隨清潔”,食堂的地面、墻面、房頂、玻璃、灶臺、灶臺下、操作臺、和面機、冰箱、切菜墩、抹布等都要有專人負責(zé),每一個時間段都要確保最佳清潔,每天都有檢查記錄,每周進行公布,實行精細化管理。
三、操作嚴格規(guī)范
1、設(shè)備安全,F(xiàn)在我們的設(shè)備已經(jīng)運行了三年半,到了出毛病的時候了,請大家操作時加倍小心,防止出現(xiàn)機器傷人。
2、用電安全。電是老虎,大家在工作時手經(jīng)常是濕的,千萬不要觸碰開關(guān)、插座等,觸電輕則傷人重則要命呀。
3、消防安全。主任和x師傅要定期邀請?zhí)烊粴夤緛頇z查報警器,每天下班前要在檢查一下總開關(guān),確保完全關(guān)閉。
4、地面清理。操作間地面上常有油漬,請大家按照教學(xué)片的要求進行清理,特別是下水道。
5、垃圾上蓋。垃圾要入桶上蓋,我不多說了。
6、炊具擺放。會后,請劉主任制作菜墩架,按教學(xué)片的要求擺放好。
7、著裝要求。剛才劉主任做了要求,我不再重復(fù)。
8、私人物品。已經(jīng)給大家買了儲物箱,不要再隨手亂放了。
9、菜品驗收。大家在操作時,嚴格把握質(zhì)量關(guān),發(fā)現(xiàn)爛菜,或者不新鮮,請及時報告劉主任,學(xué)校約談供貨商,扣他們的錢。
10、滅鼠滅蠅。擋鼠板要放好,不要圖方便,早晨卸下來,一天不按上,還有門窗要關(guān)好。
11、服務(wù)態(tài)度:服務(wù)工作干好難,很難做到?jīng)]意見。請大家虛心接受,辯證的認識。對學(xué)生要有耐心,不許說臟話,雖然大家不是老師,但大家在學(xué)校里工作就要以“為人師表”的標準要求自己,要給學(xué)生樹立好的榜樣。如果受了委屈可以找我談?wù)劇?/p>
12、同事關(guān)系:管理人員要做到管理不耍威風(fēng)、不發(fā)脾氣、不擺架子。同事之間要互相諒解,在一起工作,哪有筷子碰不著碗的時候。
為人不要做手電筒,光照別人不照自己。一個人本事的大小,不是看他有多大的脾氣,而是看他有多大的肚量。你做了件我不同意的事,我咬咬牙憋了,咽到肚子里,這是忍讓。你做了件我不同意的事,我覺得你這么做必然有自己的原因,站對方立場想想,這是包容。忍讓終會碰到導(dǎo)火索,包容能使大家走更遠。希望男同志胸懷更寬廣一些,希望女同志把嘴管嚴一些,這樣就能避免很多不愉快。
四、工作目標要求
很簡單,就是摳細節(jié)、重實效、零事故。食堂管理要注重細節(jié)和實效,管理人員要勤轉(zhuǎn)、勤聽、勤看、勤說、勤勸,工作人員要抓住細節(jié)不放,徹底消除安全隱患。我們要杜絕做表面文章,沒有實效的管理就等于沒有管理,要取得實實在在的管理效果,這樣才能達到零事故的目標。
謝謝,拜托。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇24
20xx年,大唐苑社區(qū)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認真貫徹落實區(qū)、市食品安全工作會議精神,以開展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動為載體,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪59家,其中餐飲7家,百貨4家,藥店3家,通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故。現(xiàn)就我社區(qū)20xx年食品安全工作總結(jié)如下:
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機制
堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責(zé)任落到實處。
1、周密部署。區(qū)、市食品安全工作會議召開之后,我社區(qū)及時組織召開了社區(qū)食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標任務(wù)、重點和工作要求,并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網(wǎng)式檢查。
2、落實責(zé)任。將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍,與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書。
二、加大宣傳力度,提高安全意識
堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“3R26;15”消費者權(quán)益保護日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時,于4月份開展了以“人人關(guān)注食品安全,積極構(gòu)建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動,采取張貼標語、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。
三、深入開展整頓,規(guī)范市場秩序
1、開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施,餐具是否消毒等進行檢查,在今年8月,集中檢查了食品類商鋪14家,其中對5家衛(wèi)生條件不達標,環(huán)境污染較為嚴重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。
2、落實建檔備案責(zé)任。為確保“春節(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效,我社區(qū)成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現(xiàn)場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學(xué)”。
3、加強餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。以“餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店”、“餐飲類攤販示范區(qū)”創(chuàng)建為抓手,按照“七個統(tǒng)一”的要求,打造了食品安全示范街。
20xx年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區(qū)的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛(wèi)生條件較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強監(jiān)管。在下一年的工作中,社區(qū)要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制,加大食品安全問責(zé)力度,強化工作措施,狠抓任務(wù)落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇25
各位同學(xué)大家好:
我演講的題目是抵制三無食品做健康人…..民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和-諧的校園食品消費氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費環(huán)境,我們要做到如下幾點:
一、加強學(xué)習(xí),提高認識。我們要利用課余時間,認真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時向工商部門舉報。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。 讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧! 同學(xué)們:
食品是大家沒天的必需品,然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。 大家都知道三鹿“問題奶粉”“腎結(jié)石嬰兒”的頻繁出現(xiàn),掀起了人們對奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數(shù)奶粉是不合格奶粉,為此許多父母都失去了自己的孩子。同學(xué)們一定聽到過家長責(zé)罵那些黑心的商家。這時各位家長覺不覺得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉(xiāng),每年都有大量的蔬菜運往全國各地。許多家長為了追求經(jīng)濟利益,使用高度農(nóng)藥,這樣的蔬菜嚴重影響人們的健康。我爸爸是農(nóng)藥經(jīng)銷商,響應(yīng)國家的號召,嚴禁賣高毒農(nóng)藥。放棄了高額利潤,還勸說大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續(xù)使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時才感到后悔嗎?
最后,希望同學(xué)們做個小小監(jiān)督員,監(jiān)督自己的家長嚴禁使用高度農(nóng)藥。那樣我們的世界將會變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇26
同志們:
這次會議主要是總結(jié)前期食品安全工作和布置下半年工作任務(wù)。為做好今年全鎮(zhèn)食品安全工作,我講幾點意見。
一、總結(jié)經(jīng)驗,履行職責(zé),進一步增強做好食品安全監(jiān)管工作責(zé)任感
今年成立鎮(zhèn)食品安全管理辦公室以來,以保障全鎮(zhèn)人民飲食安全為出發(fā)點和落腳點,認真履行食品安全監(jiān)管職責(zé),真抓實干,創(chuàng)新工作,取得了明顯成績。一是鎮(zhèn)食品安全三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)基本形成,鎮(zhèn)有食品安全辦公室、村居有監(jiān)控點及食品安全協(xié)管員。二是食品安全長效監(jiān)管工作機制基本形成。明確界定了各成員單位的職責(zé),并積極履行食品安全責(zé)任,與食品安全委員會各成員單位簽定《食品安全工作責(zé)任書》,與食品企業(yè)簽訂《食品安全承諾書》,形成了“政府負總責(zé),監(jiān)管部門各負其責(zé),企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系,食品安全監(jiān)管合力進一步增強。三是各成員單位協(xié)調(diào)配合、聯(lián)合行動,食品專項整治工作成效顯著,同工商、市容、安全辦配合對食品生產(chǎn)、流通、餐飲消費秩序不斷規(guī)范,全鎮(zhèn)食品安全形勢明顯好轉(zhuǎn),沒有發(fā)生食品安全事故。
半年來,我們在食品安全監(jiān)管方面做了大量工作,得到了群眾和上級主管部門的認可。在肯定成績的同時,我們要更清醒的認識和分析食品安全工作所面臨新的形勢和任務(wù)。盡管我鎮(zhèn)沒有發(fā)生食品安全事件,但我們必須充分認識到食品安全工作的長期性、艱巨性和復(fù)雜性,各監(jiān)管部門和食品生產(chǎn)單位決不能心存僥幸,掉以輕心,要全力做好食品安全工作,確保人民群眾飲食安全。
二、統(tǒng)一思想,提高認識,全面落實各項工作部署 食品安全問題是重要的民生問題,各成員單位和食品企業(yè)要按照這次會議的部署,統(tǒng)一思想,提高認識,結(jié)合各自實際,制定切實可行的措施,保證今年食品安全工作的有效落實。
(一)進一步鞏固和完善食品安全責(zé)任體系
各成員單位和食品企業(yè)要把加強食品安全工作列入重要工作日程。一是貫徹落實好《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī),落實政府食品安全監(jiān)管責(zé)任。加強領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,進一步強化和完善責(zé)任制。二是落實好各相關(guān)部門的分段監(jiān)管責(zé)任,認真研究和分析監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)和監(jiān)管盲區(qū),確保各部門職責(zé)無縫隙銜接,切實消除監(jiān)管盲區(qū)和安全隱患。三是抓好“企業(yè)是第一責(zé)任人”落實,通過加強宣傳教育引導(dǎo),強化企業(yè)社會責(zé)任意識,提高企業(yè)經(jīng)營者的社會道德水平;通過監(jiān)督實施各項管理規(guī)范,最大限度地降低違法違規(guī)和影響安全行為的發(fā)生。
(二)繼續(xù)深入開展食品安全專項整治工作
我們要在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)集中開展食品安全整治工作,重點治理食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)加工、食品流通、禽畜屠宰、餐飲消費、保健食品等方面存在的突出問題。切實加大對重點地區(qū)、重點場所的監(jiān)督檢查力度。根據(jù)天津市食品安全辦公室要求,確保我市豬肉及其制品安全,我鎮(zhèn)將繼續(xù)加大力度打擊生豬私屠濫宰整頓豬肉市場專項工作,對我鎮(zhèn)經(jīng)武肉類食品有限公司生豬屠宰進場檢驗檢疫、待宰觀察、企業(yè)自檢、同步檢疫和監(jiān)督抽驗等進行檢查,嚴防瘦肉精、注水、注藥、病死豬肉流入市場。市場管理人員要對我鎮(zhèn)市場出售豬肉攤販嚴格監(jiān)管,檢查檢疫檢驗票據(jù),進貨臺賬等。
各部門要各司其職,密切配合,形成合力,嚴厲打擊制售假劣食品、努力提高食品安全水平,為人民群眾營造安全放心的食品消費環(huán)境。
三、明確責(zé)任,切實加強對食品安全監(jiān)管工作
我鎮(zhèn)處于城鄉(xiāng)結(jié)合部,食品監(jiān)管情況復(fù)雜,市場整治工作難度較大,積極推進食品安全監(jiān)管網(wǎng)、加強食品安全管理隊伍建設(shè)和人員培訓(xùn),充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員和信息員的作用,確保人民群眾吃上安全放心的食品。按照各自的職責(zé)和分工做好食品安全工作,哪個監(jiān)管環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,就追究哪個環(huán)節(jié)責(zé)任人和相關(guān)負責(zé)人的責(zé)任,形成一級抓一級、層層抓落實的局面。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇27
尊敬的各位評委、親愛的各位老師、同學(xué)們:
大家好!我是來自礦山鎮(zhèn)淮河溝小學(xué)的。今天,我演講的題目是《健康飲食,共筑安全校園》。
每天上學(xué)、放學(xué),學(xué)校門口總是熱鬧非凡,同學(xué)們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點買零食吃,口袋里、書包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學(xué)生最鐘愛的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴,方便面代替正餐。而這些食品是否衛(wèi)生?是不是“三無”產(chǎn)品?我們吃了這些食品會引起什么后果?同學(xué)們卻從未關(guān)心過,俗話說“病從口入”,這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康,影響著我們的成長。這些食品大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等,會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長期食用這些食品,容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀;更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋,使?ldquo;地溝油”炸制食品,有些同學(xué)因長期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”;有些同學(xué)則因為食用這些食品而導(dǎo)致食物中毒……
為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生,讓我們從身邊做起,從自我做起,做到:
1、堅決不購買無證小攤販的食品。
2、不購買“三無食品”,購買食品時要進行選擇和鑒別。沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。
3、最好的飲料是白開水,許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關(guān)注食品安全,共同為創(chuàng)建安全校園貢獻一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇28
為有效防范夏秋季節(jié)食品安全重大事故的發(fā)生,切實保障人民群眾飲食安全和身體健康,510月份,我區(qū)結(jié)合實際,集中開展了夏秋季食品安全檢查整治行動,F(xiàn)將夏秋季食品安全工作的主要情況總結(jié)如下:
一、基本情況
區(qū)食品藥品安全委員會對夏秋季食品安全工作非常重視,專門組織召開辦公室成員會議,分析我區(qū)食品安全狀況,結(jié)合我區(qū)實際,研究制定了工作方案,進行了動員部署。工作中,各部門目標明確,責(zé)任清楚,積極配合,狠抓落實。據(jù)不完全統(tǒng)計,夏秋季節(jié),共檢查初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位239家次(其中畜產(chǎn)品124家次、水產(chǎn)品51家次、種植產(chǎn)品64家次),農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營網(wǎng)點76家次,飲用水企業(yè)9品經(jīng)營單位512家,學(xué)校、幼兒園食堂170家,企業(yè)食堂198建筑工地食堂26家,餐飲配送企業(yè)3家,其他類型餐飲店58檢農(nóng)產(chǎn)品993個,不合格蔬2批次菜,總體合格率為99.8%;抽檢農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料等各類農(nóng)業(yè)投入品23批次,合格率91.3%;生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)抽樣173個批次,其中合格169批次,批次合格率97.7%;流通環(huán)節(jié)抽檢2312個批次,不合格79批次;12個重點菜市場共檢測蔬菜29165批次,合格率99.93%;區(qū)中心屠宰場共檢測生豬2937瘦肉精抽檢合格率100%;抽檢消毒餐具950份,合格822份,合格率86.5%;抽檢餐飲消費環(huán)節(jié)食品192份,合格125份,合格率65.1%。查處無許可證經(jīng)營食品企業(yè)2家。立案43起,結(jié)案68起。罰沒款40576萬元。下柜銷毀不合格食品121公斤,銷毀病害豬107害內(nèi)臟279.5公斤。網(wǎng)上發(fā)布食品安全預(yù)警公告6期。夏秋季食品安全工作取得了較好的成效。
二、主要特點
(一)思想重視,加強領(lǐng)導(dǎo)
為更好地貫徹落實夏秋季食品安全工作的要求,扎扎實實地做好食品安全工作,各級領(lǐng)導(dǎo)都非常重視,區(qū)食品藥品安全委員會辦公室專門組織成員單位的負責(zé)人員召開會議,及時進行動員部署。各級領(lǐng)導(dǎo)思想認識統(tǒng)一,加強對工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。各職能部門和街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))根據(jù)夏秋季節(jié)特點,周密計劃,精心組織,密切配合,確保了工作取得好的成效。
(二)責(zé)任明確,工作扎實
為了使各部門密切配合,共同推動夏秋季食品安全工作,嚴格落實責(zé)任制,明確了各部門職責(zé),并認真抓好落實。
1、區(qū)農(nóng)林部門以初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營者為重點檢查對象,以農(nóng)、水產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的各類投入品與生產(chǎn)檔案為重點檢查內(nèi)容,開展了“綠劍”夏季集中執(zhí)法行動,對農(nóng)資經(jīng)營網(wǎng)點、種養(yǎng)殖基地等進行檢查;加強對農(nóng)、水、畜、禽產(chǎn)品監(jiān)測;加強了對農(nóng)藥、肥料、獸藥、激素等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。組織開展了以農(nóng)業(yè)投入品的安全使用、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)等為主要內(nèi)容的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)培訓(xùn)。
2、工商部門開展了流通領(lǐng)域假冒偽劣食品專項整治,以創(chuàng)建“放心店”為契機,把好流通領(lǐng)域準入關(guān);充分發(fā)揮檢測車的作用,對全區(qū)主要商嘗超市及食品批發(fā)市場的冷凍食品、兒童食品、飲料、果汁等夏令食品抽檢,對違規(guī)食品、藥物殘留超標食品及時作出下架退市處理。開展以小食雜店和小菜場為主的十小行業(yè)整治。根據(jù)區(qū)十小辦的要求,已經(jīng)驗收小食雜店2720家,完成率達到85%以上,與轄區(qū)內(nèi)的2803家食雜店簽訂了食品安全責(zé)任狀。做好食品流通許可證發(fā)放工作,發(fā)放食品流通許可證2033、衛(wèi)生部門重點檢查旅游景區(qū)和節(jié)慶期間重大活動保障餐飲單位,學(xué)校、企業(yè)及建筑工地食堂,對全區(qū)企業(yè)及建筑工地食堂進行一次排查摸底,掌握其供餐方式。指導(dǎo)和督促全區(qū)學(xué)校、企業(yè)及建筑工地食堂認真落實食品安全各項措施。對餐飲單位衛(wèi)生管理制度的建立和落實情況,配送餐情況、衛(wèi)生許可證或者餐飲服務(wù)許可證及從業(yè)人員健康合格證、培訓(xùn)合格證的持證情況,食品原料的采購索證及臺帳的登記建立情況,食品原料貯存情況,食品加工過程衛(wèi)生要求的落實情況,餐飲用具消毒保潔情況等進行督查,嚴厲查處無證從事餐飲服務(wù)等嚴重違反《食品安全法》的行為。特別是在國際女排賽事期間,強化了餐飲單位的日常巡查;及時發(fā)布食品安全預(yù)警公告,多措并舉,防止食源性疾患的發(fā)生。開展農(nóng)村家庭聚餐指導(dǎo),有效地保障農(nóng)村食品安全工作。
4、質(zhì)監(jiān)部門根據(jù)XX區(qū)域節(jié)日食品消費特點,有針對性地組織開展節(jié)日食品生產(chǎn)大檢查行動。把與人民群眾節(jié)日消費密切相關(guān)的食品作為檢查重點,特別是把老百姓密切關(guān)注、關(guān)系人民生命健康和安全的糧食加工品、食用油、調(diào)味品、飲料、糕點(月餅)、類等節(jié)日食品作為檢查重點,查處食品中摻雜摻假、以次充好、過期霉變、有毒有害和濫用食品添加劑加工食品等違法行為,督促月餅標簽內(nèi)容不規(guī)范的企業(yè)及時改正。對區(qū)內(nèi)3家保留規(guī)范的食品小作坊進行了專項監(jiān)督檢查。排查食品中摻雜摻假、添加有毒有害和濫用食品添加劑等嚴重違法行為。根據(jù)清泉行動方案要求,重點檢查了9家飲用水企業(yè),確保飲用水質(zhì)量安全。
5、貿(mào)糧部門嚴把生豬、菜牛調(diào)運質(zhì)量關(guān)。加強了對定點生豬屠宰加工企業(yè)的監(jiān)管,積極推進定點集中屠宰工作,嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉、病害肉的違法行為。督促各市場結(jié)合本市場實際,按行業(yè)或按攤?cè)ι鲜惺称穼嵤┧髯C索票,并實行一戶一檔,對索取票證進行集中分類管理,實現(xiàn)上市食品的可追溯。做好上市蔬菜監(jiān)測工作。
6、城-管部門加強對流動飲食攤點和大排檔的檢查管理,依法取締非法流動飲食攤點。
7、建設(shè)部門加強對建筑工地食堂檢查,有效預(yù)防群體性食物中毒事件發(fā)生。
8、教育部門以創(chuàng)建食品安全示范學(xué)校(幼兒園)為契機,加強食品安全宣傳,開展學(xué)校食堂和小賣部食品安全檢查,督促學(xué)校建立健全食品安全工作制度。
(三)思路清楚,重點突出關(guān)于社區(qū)衛(wèi)生醫(yī)療工作的調(diào)查報告根據(jù)XX區(qū)人大會關(guān)于開展社區(qū)衛(wèi)生和農(nóng)村合作醫(yī)療專項工作評議的部署要求,4月中旬,嘉定鎮(zhèn)街道區(qū)人大代表工委成立專項工作評議小組,對社區(qū)衛(wèi)生醫(yī)療工作進行調(diào)查,現(xiàn)就有關(guān)情況報告如下:
一、組織調(diào)查的基本情況本次調(diào)查采取座談會、個別訪談和實地查社區(qū)村情民意調(diào)查報告眾興鎮(zhèn)眾東社區(qū),東至洪澤湖大道,西至繁榮路,北至北京路,南到眾興東路,面積44k。人口總數(shù)在5000多人,共11個小組,每個小組都有組長負責(zé),黨員數(shù)量為117個,定期開展黨務(wù)活動。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇29
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
今天,街道在這里舉行創(chuàng)建市級食品安全示范街道動員大會,請容許我代表七個社區(qū)向大會表態(tài)發(fā)言,創(chuàng)建市級食品安全示范街道是我們七個社區(qū)義不容辭的責(zé)任。會后,我們將按照會議的整體部署,認真抓好落實。著重抓好以下三方面工作:
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)。
創(chuàng)建市級食品安全示范街道是建設(shè)“和諧”“平安社區(qū)”的重要舉措。我們將迅速傳達會議精神,把創(chuàng)建工作作為提高社區(qū)管理水平、促進穩(wěn)定發(fā)展的有利契機,發(fā)揮社區(qū)的協(xié)調(diào)職能,建立創(chuàng)建工作有效運行機制,明晰創(chuàng)建責(zé)任,傳遞創(chuàng)建壓力,落實創(chuàng)建措施,動員轄區(qū)內(nèi)各單位和廣大職工群眾積極參與創(chuàng)建活動,形成創(chuàng)建合力,確保創(chuàng)建工作真正落到實處,取得實效。
二、明確落實創(chuàng)建責(zé)任。
創(chuàng)建市級食品安全示范街道的主要工作在社區(qū)在市場在商鋪,我們必須恪盡職守,充分履行職能,扎實工作,以精細管理促進創(chuàng)建活動的深入開展。一是督促社區(qū)居民、食品安全相關(guān)經(jīng)營業(yè)主自覺履行食品安全主人翁義務(wù),形成一個“食品安全人人有責(zé)、食品安全從我做起”的良好氛圍。二是強化群眾監(jiān)督,擴大食品安全義務(wù)監(jiān)督員隊伍,充分發(fā)揮群防群治作用,及時發(fā)現(xiàn)舉報在社區(qū)范圍內(nèi)不規(guī)范食品加工作坊,把食品安全問題消滅在
萌芽狀態(tài),持續(xù)維護和諧、文明的生產(chǎn)生活秩序。
三、加強宣傳教育。
會后,社區(qū)將會開展形式多樣的宣傳活動,推動創(chuàng)建工作的深入開展。一是提升社區(qū)居民食品安全自我保護素質(zhì)。二是進一步深化社會公德、個人品德建設(shè),倡導(dǎo)健康、科學(xué)的生活方式,使食品安全成為每一個人的自覺行動。三是充分發(fā)揮典型的示范帶頭作用,通過挖掘和推出轄區(qū)食品安全先進典型業(yè)主,大力弘揚先進模范精神,形成比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍。
各位領(lǐng)導(dǎo),同志們,這次動員大會對社區(qū)管理水平提出了更高的要求,我們有信心、有決心,以這次會議為動力,扎扎實實做好各項創(chuàng)建工作,努力把社區(qū)建設(shè)成為管理有序、服務(wù)完善、環(huán)境優(yōu)美、文明祥和、安全穩(wěn)定、和諧發(fā)展的美麗鄉(xiāng)村而勤奮工作。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇30
同志們:
這次會議是省食品安全委員會組成人員調(diào)整后舉行的第一次會議。剛才,省衛(wèi)生廳常繼樂副廳長代表省食品安全委員會辦公室匯報了20xx年全省食品安全工作情況,并對今年的工作作了具體安排。大家對我省貫徹食品安全法實施條例的《實施意見》和食品安全工作的一些規(guī)章制度進行了認真討論,提出了一些意見和建議,講得都很好。省食品安全委員會辦公室要認真梳理研究,根據(jù)大家的意見和建議進一步修改完善,盡快下發(fā)執(zhí)行。下面,我就發(fā)揮省食品安全委員會作用,進一步做好全省食品安全工作,講幾點意見。
一、認清形勢,提高認識,增強做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感食品安全工作非常重要,事關(guān)每個人的身體健康,事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定大局,事關(guān)黨和政府的形象。省政府歷來高度重視食品安全工作,始終把食品安全工作列入重要議事日程,和其它工作同部署、同安排、同檢查。去年以來,進一步加大了工作力度,開展了打擊制售假冒偽劣食品違法犯罪活動和食品安全專項整頓行動,省政府專門出臺了《食品安全整頓工作方案》,各地、各有關(guān)部門依法查處了一批食品安全案件。食品生產(chǎn)、流通、經(jīng)營和使用等重點環(huán)節(jié)的工作得到進一步規(guī)范和強化,食品質(zhì)量明顯提高,食品安全狀況得到明顯好轉(zhuǎn),特別是打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治取得一定成效。同時,《食品安全法》頒布后,省政府下發(fā)了通知,組織開展了深入廣泛地學(xué)習(xí)宣傳活動,人民群眾食品安全法律意識和監(jiān)督意識進一步增強,營造了有利于《食品安全法》貫徹實施的良好社會輿-論環(huán)境。
在充分肯定工作成績的同時,我們還要清醒地看到,當前我省食品安全工作面臨的形勢依然嚴峻,存在的問題不容忽視。一是《食品安全法》配套法規(guī)、規(guī)章、細則尚未出臺,基層執(zhí)法部門職責(zé)不清,執(zhí)法工作存在一定難度。一些地方的衛(wèi)生、食藥監(jiān)、工商等部門對賓館、學(xué)校等公共場所的食品經(jīng)營重復(fù)檢查、多頭辦證,而一些食品小作坊、小飲食攤點等卻無人監(jiān)管。二是隨著食品監(jiān)管職能的調(diào)整,打破了原有工作格局,承擔新的工作任務(wù)需要一個熟悉的過程,影響了監(jiān)管的質(zhì)量和效率。特別是取消日常抽檢收費后,有的地方不能及時落實工作經(jīng)費,嚴重影響了日常監(jiān)管工作的正常開展。三是食品安全整頓工作進展不平衡,有的地方重視不夠,宣傳不深入,工作力度不大,整頓工作進度緩慢。尤其是對農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部的排查整頓不到位,還存在不少監(jiān)管盲點和漏洞。四是食品安全監(jiān)管力量整體薄弱,尚未形成合力,一些地方還存在食品安全監(jiān)管職能交叉和監(jiān)管缺失等現(xiàn)象。五是食品安全基礎(chǔ)能力建設(shè)滯后,食品安全風(fēng)險監(jiān)測、評估和標準體系還沒有完全建立起來,基層資源配置薄弱,農(nóng)村地區(qū)監(jiān)管隊伍整體不足。對于這些問題,必須引起我們的高度重視。各地、各有關(guān)部門一定要牢固樹立食品安全重于泰山的思想,準確把握形勢,充分認識肩負的重任,進一步增強抓好食品安全工作責(zé)任感和緊迫感,加強組織領(lǐng)導(dǎo),創(chuàng)新工作機制,強化工作措施,有效解決食品安全工作中的熱點、難點問題,切實做好食品安全工作,保障人民群眾飲食安全。
二、明確職責(zé),協(xié)作配合,努力形成食品安全監(jiān)管工作的整體合力食品安全工作是一項復(fù)雜的社會系統(tǒng)工程,涉及多個部門、各個行業(yè)。只有加強部門協(xié)作配合,充分發(fā)揮職能部門優(yōu)勢,建立健全政府主導(dǎo)、部門配合的協(xié)作聯(lián)動機制,形成監(jiān)管工作的強大合力,這項工作才能抓好、抓出實效。
(一)認真落實部門職責(zé)!妒称钒踩ā泛蛧鴦(wù)院頒布的《食品安全法實施條例》明確規(guī)定了衛(wèi)生、農(nóng)牧、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥監(jiān)等部門在食品安全方面的職責(zé)。去年9月,省直機關(guān)機構(gòu)改革后,省政府及時調(diào)整了省食品安全委員會組成人員,明確了省食品安全委員會的工作職責(zé)。剛才,我們又審議了我識貫徹實施<食品安全法實施條例>的意見》,進一步明確了省食品安全委員會各成員單位在食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的具體職責(zé)。可以說,目前各有關(guān)部門食品安全工作職責(zé)已經(jīng)明確,下一步關(guān)鍵是抓好落實。衛(wèi)生行政部門要加強綜合協(xié)調(diào),負責(zé)做好食品安全風(fēng)險評估、標準制定、信息公布、檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定和檢驗規(guī)范制定,及時組織查處食品安全重大事故,真正擔負起綜合協(xié)調(diào)的職責(zé),為有關(guān)部門做好服務(wù)工作。農(nóng)牧部門要負責(zé)做好食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方面的監(jiān)管工作,從源頭抓起,做好質(zhì)量監(jiān)管,保障從農(nóng)田到餐桌的食物鏈安全。質(zhì)監(jiān)部門要負責(zé)做好食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作,特別是要抓好對小企業(yè)、小作坊、小攤點等薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,堅決打擊制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全。工商部門要負責(zé)做好食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作,堅持和完善食品流通許可制度,定期或不定期地開展食品流通場所的監(jiān)督檢查,確保流通環(huán)節(jié)食品安全。食品藥品監(jiān)管部門要負責(zé)做好食品餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作,特別是要加強對賓館、食堂、餐廳等餐飲服務(wù)單位食品加工、銷售的監(jiān)管,確保消費環(huán)節(jié)食品安全。其它相關(guān)部門要按照《食品安全法》和《食品安全法實施條例》的規(guī)定,認真履行各自的職責(zé)。
(二)不斷強化部門協(xié)作。各有關(guān)部門要在省食品安全委員會的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,堅持既分工負責(zé)又密切協(xié)作,既避免職責(zé)交叉又防止監(jiān)管空檔,努力構(gòu)建“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門協(xié)調(diào)、互相支持、齊抓共管”的食品安全綜合監(jiān)管工作新局面,確保食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、有效。省食品安全委員會各成員單位要圍繞中心、服務(wù)大局,各司其職、發(fā)揮優(yōu)勢,努力形成食品安全監(jiān)管工作的整體合力。一是要強化大局意識。各成員單位都是食品安全監(jiān)管整個鏈條中的重要一環(huán),每個環(huán)節(jié)都事關(guān)全局,必須進一步強化部門聯(lián)動,推進信息共享,心往一處想,勁往一處使,上下擰成一股繩,確保每個環(huán)節(jié)的工作都不出問題,每個部門的工作都落實到位,才能保證全省食品安全工作這個大局不出問題。二是要強化責(zé)任意識。各有關(guān)部門要把食品安全工作列入本部門的重要議事日程,時刻放在心上,牢牢抓在手中,與部門工作一同部署、一同檢查、一同考核,抓緊抓好。三是要強化協(xié)作意識。食品安全工作點多面廣,監(jiān)管的交叉點也多,難免發(fā)生重復(fù)檢查、重復(fù)抽驗等問題。各有關(guān)部門要加強部門間的溝通協(xié)調(diào),更多地采取聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)合抽檢等方式,既防止推諉扯皮、出現(xiàn)監(jiān)管空檔死角,又防止檢查過頻過濫、發(fā)生執(zhí)法擾民現(xiàn)象,努力實現(xiàn)食品安全監(jiān)管工作與維護企業(yè)和群眾正常生產(chǎn)生活秩序的協(xié)調(diào)統(tǒng)一、互利互惠。四是要強化統(tǒng)籌意識。各有關(guān)部門要統(tǒng)籌解決好全面監(jiān)管與重點監(jiān)管,一般監(jiān)管與特殊監(jiān)管的關(guān)系,在加強全面監(jiān)管的同時,進一步強化對重點食品(高風(fēng)險食品)、重點環(huán)節(jié)、重點時段、重點區(qū)域和特殊行業(yè)的監(jiān)管。特別是要注重研究解決食品安全工作中的熱點、難點問題和薄弱環(huán)節(jié),提前謀劃,未雨綢繆,把食品安全隱患解決在萌芽狀態(tài),消除在各個環(huán)節(jié),做到“無縫覆蓋、無縫對接、有效監(jiān)管”。
(三)建立健全規(guī)章制度。加強制度建設(shè),建立健全長效監(jiān)管機制,實現(xiàn)食品安全工作制度化、規(guī)范化,對于做好食品安全工作意義重大。在長期的工作實踐中,我們已經(jīng)探索和建立了一系列行之有效的食品安全監(jiān)管制度,基本實現(xiàn)了食品安全監(jiān)管工作從傳統(tǒng)監(jiān)管向現(xiàn)代監(jiān)管、從經(jīng)驗監(jiān)管向科學(xué)監(jiān)管的重大轉(zhuǎn)變,對提升食品安全監(jiān)管法治化水平、提高監(jiān)管能力、保障群眾飲食安全起到了重要作用。剛才大家討論的《甘肅省食品安全委員會工作制度(試行)》、《甘肅省食品安全專家委員會管理辦法(試行)》和《甘肅省食品安全地方標準制定與管理辦法(試行)》,就是貫徹落實《食品安全法》和《食品安全法實施條例》,適應(yīng)我省食品安全工作新形勢的要求,進一步加強制度建設(shè)的一項具體措施。今后,我們還要建立一些這方面的工作制度,不斷完善科學(xué)有效的食品安全監(jiān)管長效機制。要全面推進和落實食品安全執(zhí)法責(zé)任制、過錯追究制,建立和完善執(zhí)法公示制度,把監(jiān)管的全過程納入法制軌道,切實解決“不作為”和“亂作為”等問題。改革完善行政審批制度,建立健全食品行政許可事項受理、審評、審批“三分離”機制,精簡行政許可事項,進一步規(guī)范行政許可行為,切實做到用制度管權(quán)、按制度辦事、靠制度管人。
(四)努力處理好四個關(guān)系。面對當前食品安全的新形勢,各有關(guān)部門必須用發(fā)展的眼光和改革的思路,處理好食品安全工作中的重大關(guān)系。一是正確處理好食品企業(yè)發(fā)展與食品安全的關(guān)系,督促和引導(dǎo)企業(yè)牢固樹立安全發(fā)展理念,始終把人民群眾生命安全放在至高無上的地位,始終擺正“好與快”的關(guān)系,堅持發(fā)展質(zhì)量和發(fā)展速度的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,堅持高標準、嚴要求、重規(guī)范、強監(jiān)管,堅定不移地走科學(xué)發(fā)展的新型道路,絕不允許任何人、任何企業(yè)以損害人民群眾生命健康來換取企業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟增長。二是正確處理好行政監(jiān)管與技術(shù)監(jiān)管的關(guān)系,堅持技術(shù)監(jiān)管與行政監(jiān)管并重,充分發(fā)揮專業(yè)技術(shù)支撐機構(gòu)的作用,不斷提升監(jiān)管工作的科學(xué)性、權(quán)威性和監(jiān)管效能。三是正確處理好部門監(jiān)管與企業(yè)自律的關(guān)系,在建立健全食品安全責(zé)任體系的同時,更加重視部門各負其責(zé)和企業(yè)第一責(zé)任的落實,更加注重發(fā)揮企業(yè)自律作用,引導(dǎo)企業(yè)切實擔負起食品安全的社會責(zé)任。四是正確處理好城市監(jiān)管與農(nóng)村監(jiān)管的關(guān)系,堅持城市監(jiān)管與農(nóng)村監(jiān)管并重,在全面提升城市食品監(jiān)管水平的同時,大力加強農(nóng)村食品監(jiān)管工作,切實解決農(nóng)村監(jiān)管人員不足、監(jiān)管工作不到位和城鄉(xiāng)結(jié)合部監(jiān)管工作缺位、斷檔等問題,促進全省食品安全工作平衡發(fā)展、協(xié)調(diào)推進。
三、加強領(lǐng)導(dǎo),強化措施,為食品安全工作提供有力保障食品安全是人民群眾身體健康的根本,國家穩(wěn)定的基礎(chǔ),社會發(fā)展的前提。當前,我省經(jīng)濟社會正進入加快發(fā)展的關(guān)鍵時期,食品監(jiān)管工作也處于重要的轉(zhuǎn)型期、機遇期和矛盾凸現(xiàn)期,食品安全監(jiān)管工作的任務(wù)非常繁重。各級政府和各有關(guān)部門一定要加強領(lǐng)導(dǎo),強化措施,努力為食品安全工作健康發(fā)展提供有力保障。
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇31
各位老師,同學(xué):
大家好!
在饑荒的年代里,我們擔心的是缺少食物,而現(xiàn)在,我們擔心的是食品安全。
“國以民為本,民以食為天,食以安為本。”這句話,深刻道出了食品對一個國家的重要性,食品的安全也會直接影響到中國全面建設(shè)小康,并成為發(fā)展國家。
各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響,更牽動著每一個人的心。
還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對我說,味道很不錯,但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫(yī)院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫(yī)院,醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點滴,我母親舉報了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時,我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次,我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友,我朋友發(fā)現(xiàn)它有點軟,便當場拆開包裝,發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產(chǎn)日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時,我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。
食品安全,你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利,他們不擇手段,中國造假可以說是數(shù)一數(shù)二,導(dǎo)致我們吃不安心,“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國,這個泱泱大國,蒙上骯臟的面紗。
體膚毛發(fā),授之父母,這道理人人都知道。畢淑敏曾經(jīng)說過:“對于我們的父母,我們永遠是不可重復(fù)的孤本。無論他們有多少兒女,我們都是獨特的一個。假如我不存在了,他們就空留一份慈愛,在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情,我們還敢說我不重要嗎?”
我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。
捂心自問,將心比心:你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請你卸下你的假面具,大家坦誠相待,無意義的活著,是多么的可笑呵。
我認為,政府部門應(yīng)在法律上,加強對食品造假商的刑罰,不要實行免檢制度,還要隨機調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等,食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量,把健康留給消費者,展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費者應(yīng)勇于舉報有害食品。
食品安全是大家的所需,亦是大家的責(zé)任。讓我們行動起來吧!為了更多母親的微笑,為了更多孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,食品安全,你我他,讓政府部門、食品企業(yè)、消費者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
我們演講完畢,謝謝大家!
學(xué)校食品安全演講稿范文 篇32
老師,同學(xué)們:
早上好!今天我們小組要與大家分享的是關(guān)于食品的問題。
常言道:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:
究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?
上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的?停看温愤^總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來?吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。現(xiàn)在,有很多還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過程中,還會產(chǎn)生致癌物。作為一名大學(xué)生,,我們有責(zé)任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從自我開始。為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們從自我做起吧!