演講稿食品安全初中生(精選15篇)
演講稿食品安全初中生 篇1
在我們身邊有許多好吃的?墒牵灿性S多是有害食品。
比如說我們學(xué)校兩邊的小攤。有賣那彩色的冰激凌,有賣那被熏過的烤羊肉串,也有賣用油炸過的豬肉,上面還有一些小黑點(diǎn)呢......你說,要是,是吃了這些東西能夠衛(wèi)生嗎?
我覺得羊肉串和炸豬肉是最不衛(wèi)生的。有一次,我背著書包回家。走著走著,忽然飄來了一陣陣嗆人的氣味,我向前一看,原來是羊肉串?dāng)偵系臐L滾濃煙。周圍還包圍著許多人來買羊肉串,有一個(gè)人埋怨的說:“怎么這么慢,快一點(diǎn),我還要去學(xué)英語呢!”那個(gè)叔叔厭煩地說:“好了好了,快做好了著什么急呀!”我聽了想:真可笑,明明人家有急事你還說人家,自己的服務(wù)態(tài)度那么差,食品也不衛(wèi)生,還出來做生意。
還有一次,我的肚子太餓了,所以準(zhǔn)備買點(diǎn)什么吃的。我走到一個(gè)攤位前,正要說吃什么,我就停住了。因?yàn)槲铱匆娏怂强阱伬锏挠秃褪称。油的顏色是黃中帶黑的,看了就讓人不想再看,豬肉一放進(jìn)去,就冒出油花來,要是不留心的話,油花濺到你的衣服上。我心想:這不衛(wèi)生的東西,吃了一定會(huì)得病,我看還是不吃了,回家去吃飯。
你們現(xiàn)在知道有些食品不衛(wèi)生了吧!所以你們以后要睜大眼睛才行,要不然就會(huì)吃虧的。記住,你們一定要吃安全食品,不要吃小攤上的食品,否則就不堪設(shè)想。
演講稿食品安全初中生 篇2
同志們:
這次會(huì)議是市政府決定召開的一次重要會(huì)議。之所以說會(huì)議重要,主要有三個(gè)方面的涵義:一是食品安全關(guān)系每個(gè)人的切身利益,人人都需要安全的食品。二是當(dāng)前食品安全事件頻發(fā),形勢(shì)嚴(yán)峻,國人談吃色變?赡艽蠹叶悸犨^這樣一個(gè)段子:早上起床喝一杯三聚氰胺牛奶,吃兩個(gè)染色饅頭,夾一塊瘦肉精火腿,切一個(gè)蘇丹紅咸蛋;中午吃的是祖母綠泡的多寶魚和化肥發(fā)起來的毒豆芽;晚上喝一瓶甲醇勾兌的酒?梢哉f,食品安全問題讓人觸目驚心。普通百姓對(duì)食品問題實(shí)在沒有應(yīng)對(duì)的辦法,只好自嘲“沒有吃遍元素周期表,都不好意思說自己是中國人”,或者說“在中國只有兩樣不能吃,即這也不能吃,那也不能吃!”。一位國外食品安全專家說:“在中國要吃得多樣化,這樣就能輪流中毒,避免同一類毒素在體內(nèi)聚集!辈粌H如此,近期就連老字號(hào)食品也接連出現(xiàn)安全問題,媒體報(bào)道中華老字號(hào)稻香村的店鋪出現(xiàn)了豬血冒充制作假的鴨血豆腐;北京全聚德三元橋店、奧運(yùn)村店等店將鴨油及廢棄油脂轉(zhuǎn)賣給小販制作地溝油,食品安全問題成為老百姓最關(guān)注、最痛恨、最無奈的問題。三是這次會(huì)議的內(nèi)容很豐富。剛才,市衛(wèi)生局局長、市食安辦主任王東同志作了個(gè)很好的工作報(bào)告,表彰了一批先進(jìn)單位和個(gè)人,各縣市區(qū)政府向市政府遞交了責(zé)任書,會(huì)上還印發(fā)了四個(gè)文件。
去年,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全市各級(jí)各部門齊心協(xié)力,攻堅(jiān)克難,嚴(yán)肅查處了一批食品安全違法違規(guī)案件,規(guī)范了食品市場秩序,較好地完成了省食安委確定的工作任務(wù),全市沒有發(fā)生較大級(jí)以上食品安全事件,食品安全形勢(shì)趨于穩(wěn)定,為促進(jìn)全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)科學(xué)跨越發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。在此,我代表市人民政府向辛勤奮戰(zhàn)在食品安全工作第一線的同志們表示親切問候,向積極參與、關(guān)心和支持我市食品安全工作的社會(huì)各界表示衷心感謝!下面,再講三點(diǎn)意見:
一、認(rèn)清形勢(shì),牢記使命,充分認(rèn)識(shí)做好食品安全工作的重要性和緊迫性
(一)食品安全是關(guān)系群眾利益的民生工程。眾所周知,人類繁衍、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會(huì)進(jìn)步時(shí)刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品。食品安全是人類生存的基本保障之一,是生存權(quán)、健康權(quán)必要支撐,是人民群眾最關(guān)心、最基本、最現(xiàn)實(shí)的利益問題,是最大的民生問題,是人民群眾的第一訴求。做好食品安全工作是以人為本執(zhí)政理念的具體體現(xiàn),如果連吃飯這個(gè)最基本的安全問題都得不到保障,談以人為本就失去了根本的意義。人民群眾利益在我們心中的位置有多重,食品安全工作在政府工作中的位置就有多重。堅(jiān)持以人為本執(zhí)政理念,就必須對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé),把人民群眾的切身利益放在首位,把保證人民群眾食品安全作為中心任務(wù),最大限度地把各類食品違法違規(guī)問題遏制下來,最大程度地提高人民群眾對(duì)食品消費(fèi)的安全感和滿意度。
(二)食品安全是關(guān)系政府公信力的德政工程。抓好食品安全工作是各級(jí)政府的重要責(zé)任。引發(fā)我國食品安全問題的原因主要有三個(gè)方面:一是無良企業(yè)道德敗壞,誠信缺失。(國務(wù)院在同國務(wù)院參事和中央文史研究館館員座談時(shí)說,近年來相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“染色饅頭”等事件,這些惡性的食品安全事件足以表明,誠信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步。)(美國有一家大制藥公司莫克公司,它的創(chuàng)始人有一句話,藥是用來治病的,賺錢是隨之而來的事情。做得越好,利潤就越大。他的語言很通俗,但是很明確,研制生產(chǎn)的藥品首先是幫助人類解決疾病的痛苦,把藥做好了,自然會(huì)有利潤。但我們有的企業(yè)往牛奶里摻雜使假,首先想到的是降低成本,是欺騙公眾、欺騙消費(fèi)者,其企業(yè)文化的導(dǎo)向是有問題的,這種企業(yè)有什么道德可言?以至于《左傳》中“易子相食”演變成了時(shí)下的“易糞相食”。所謂“易糞相食”,就是每種食品的生產(chǎn)者都清楚自己制作的食品是垃圾,因此從來不吃,長此以往,每個(gè)人吃的都可能是垃圾。我做的雞翅有問題,我不吃雞翅,但是我會(huì)喝牛奶;我賣的牛奶有問題,我不喝牛奶,但是我吃雞翅。)二是法律法規(guī)不健全,法律法規(guī)銜接有漏洞,而且違法處罰標(biāo)準(zhǔn)低,企業(yè)違法成本小,企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)不到位。三是行政監(jiān)管不到位。行政監(jiān)管不到位是引發(fā)食品安全問題的重要原因。認(rèn)不認(rèn)真抓食品安全工作,體現(xiàn)的是一個(gè)地方領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部的執(zhí)政理念,能不能抓好食品安全,考驗(yàn)的是執(zhí)政能力。食品安全直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,直接關(guān)乎經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展和社會(huì)的和諧穩(wěn)定,直接影響政府的公信力甚至黨的執(zhí)政安全。(它不僅僅是個(gè)單純的民生問題,也是一個(gè)經(jīng)濟(jì)問題、政治問題。食品安全問題對(duì)中國政府如此,對(duì)世界各國政府同樣如此。羅斯福“擲出窗外”的典故由此而來,這個(gè)典故講的是有一天,美國總統(tǒng)老羅斯福一邊吃早餐一邊讀一篇文章。突然他大叫一聲,跳起來,把口中尚未嚼完的食物吐出來,又把盤中剩下的一截香腸用力拋出窗外。是什么刺激了總統(tǒng)先生呢,正是他閱讀的小說《叢林》。這是美國作家辛克萊根據(jù)其在芝加哥一家肉食加工廠的生活體驗(yàn)寫成的紀(jì)實(shí)小說,文中有這樣的描寫:從歐洲退貨回來的火腿,已經(jīng)長了白色霉菌,公司把它切碎,填入香腸;商店倉庫存放過久已經(jīng)變味的牛油,公司把它回收,重新融化。在香腸車間,為制服成群結(jié)隊(duì)的老鼠,到處擺放著有毒面包所做的誘餌,毒死的老鼠和生肉被一起放進(jìn)絞肉機(jī)……后來總統(tǒng)先生召見了辛克萊,當(dāng)年6月,美國國會(huì)通過《純凈食品和藥品法》和《肉類制品監(jiān)督法》,再之后,美國創(chuàng)建了食品藥品監(jiān)督管理局,也就是后來大名鼎鼎的稱為“美國食品安全守護(hù)神”的FDA。日本也曾像目前的中國一樣,深受毒奶粉之苦。53年過去了,當(dāng)年的受害兒已步入中年,但對(duì)毒奶粉的痛苦記憶,仍然揮之不去。1955年8月24日,日本著名乳制品企業(yè)森永公司承認(rèn),自1955年生產(chǎn)的奶粉中,將有毒化合物當(dāng)作乳質(zhì)穩(wěn)定劑添加到奶粉中,而這一添加物來自于提煉鋁礦石后的工業(yè)廢棄物,在脫色和再結(jié)晶后生成了含大量砷的化合物(俗稱砒霜)。森永就是把這些劣質(zhì)的添加劑加入奶粉中的。截至20_年,毒奶粉受害者達(dá)13426人,在事故發(fā)生一年內(nèi),共有130名嬰兒不幸死亡。日本水俁病事件是世界有名的公害事件之一,1953年至1956年發(fā)生在日本熊本縣水俁鎮(zhèn)。1953年,在水俁鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)了一種怪病,發(fā)作時(shí)口齒不清,步態(tài)不穩(wěn),面部癡呆,進(jìn)而耳聾眼瞎,全身麻木,最后精神失常,一會(huì)酣睡,一會(huì)興奮異常,身體彎弓高叫而死,但沒人知道這是什么病。日本政府于1968年9月確認(rèn)水俁病是人們長期食用受含有汞和甲基汞廢水污染的魚、貝造成的。據(jù)1972年日本環(huán)境廳統(tǒng)計(jì),共有283人受到嚴(yán)重毒害,以至面臨死亡。實(shí)際日本受害人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過這個(gè)數(shù)字,僅水俁市受害的居民已有1萬人左右。)因此,如果發(fā)生重大食品安全事故,人民群眾的切身利益受到損害,不滿情緒就會(huì)滋長,進(jìn)而影響經(jīng)濟(jì)發(fā)展,甚至損害政府的良好形象。近年來,中央和省里高度重視食品安全工作,多次召開會(huì)議,作出重要批示,提出明確的要求。我市也始終把食品安全工作作為貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展,推進(jìn)“兩城建設(shè)”,構(gòu)建幸福郴州、和諧郴州的大事來抓,多次召開會(huì)議研究部署。我們要進(jìn)一步加大落實(shí)的力度,切實(shí)把食品安全生產(chǎn)抓緊抓好抓出實(shí)效,讓上級(jí)放心,讓人民滿意。
(三)食品安全是關(guān)系社會(huì)穩(wěn)定的重點(diǎn)工程!笆场弊植痖_來的意思就是人要有點(diǎn)良心,良心關(guān)乎民心,食品安全工作的好與壞是民心民意的“晴雨表”。食之不安,則民心不穩(wěn)、社會(huì)難安。
從當(dāng)前我市食品安全現(xiàn)狀來看,我市的食品生產(chǎn)方式還十分粗放,食品行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體眾多,食品安全監(jiān)管對(duì)象點(diǎn)多面廣,小、散、亂的特點(diǎn)比較突出。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全市1540余家食品生產(chǎn)企業(yè)中作坊式企業(yè)占80.2%,1.3萬多家食品經(jīng)營戶中個(gè)體工商戶占85%,4500多家領(lǐng)取了許可證的餐飲服務(wù)單位中小型的占到80%以上。小作坊和食品攤販數(shù)量眾多,食品質(zhì)量難以保證。一些不法商販和黑心廠家在高額利潤的誘使之下,拋信棄義,鋌而走險(xiǎn);加之我們現(xiàn)階段存在食品安全監(jiān)管體制機(jī)制尚需完善,監(jiān)管能力有待加強(qiáng)等方面的原因,使食品安全隱患還不同程度存在。因此,我們要把食品安全工作作為深化醫(yī)改、改善民生的一項(xiàng)重點(diǎn)工程來抓,按照國家和省關(guān)于食品安全整頓工作的相關(guān)要求,扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管工作。
演講稿食品安全初中生 篇3
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
今天,縣政府召開全縣食品藥品安全工作會(huì)議,主要目的就是進(jìn)一步深化全縣上下對(duì)食品藥品安全工作重要性的認(rèn)識(shí),安排部署今年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作。前面,我們就20__年全縣食品藥品安全工作中涌現(xiàn)出來的優(yōu)秀單位和個(gè)人進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì),并就年重點(diǎn)工作與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽定了責(zé)任書,市食品藥品監(jiān)督管理局副局長雷春鳴同志就20__年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作做了詳細(xì)安排,講話分析透徹、部署全面,我非常贊成。希望同志們?cè)诮衲甑墓ぷ髦,以上面表彰的?yōu)秀單位、優(yōu)秀個(gè)人為模范,認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒他們比較好的工作經(jīng)驗(yàn)和措施,深入貫徹落實(shí)雷局長講話精神,開拓創(chuàng)新、扎實(shí)工作,圓滿完成20__年各項(xiàng)工作任務(wù),確保全縣食品藥品安全工作再上新水平。下面,我再強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見:
一、“以人為本”是食品藥品監(jiān)管工作的指導(dǎo)方針
“以人為本”是科學(xué)發(fā)展觀的本質(zhì)和核心。堅(jiān)持以人為本,就是把人民的利益作為一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上,不斷提高和滿足人民群眾對(duì)物質(zhì)文化生活水平和健康水平的需求,切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾的根本利益,要關(guān)注民生、體察民情、為民謀利。
堅(jiān)持以人為本,對(duì)進(jìn)一步做好食品藥品監(jiān)管工作具有十分重要的指導(dǎo)意義。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步,人的生命價(jià)值得到凸顯和肯定,人們對(duì)生命的重視程度要求更高,不僅要求滿足生存的需要,同時(shí)還要求滿足安全、健康和享受的需要。食品藥品監(jiān)管部門,肩負(fù)政府的重托和人民的厚望,要以保證群眾食品藥品消費(fèi)安全、保護(hù)人們身體健康和生命安全為根本目的,充分發(fā)揮政府的“抓手”作用,全面提高食品藥品監(jiān)管水平。在把保護(hù)人們身體健康和生命安全作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)的同時(shí),還要教育、引導(dǎo)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)把質(zhì)量安全放在第一位,嚴(yán)厲打擊危害人們健康的各種制假售假行為,提高人民群眾的安全防范意識(shí),在全社會(huì)形成關(guān)注安全、關(guān)愛生命、珍視健康的良好氛圍。
特別是農(nóng)村農(nóng)民的食品藥品安全問題更應(yīng)注重。我局組建以來,將農(nóng)村藥品市場監(jiān)管作為一個(gè)突出的工作重點(diǎn),把農(nóng)村“兩網(wǎng)”建設(shè)作為實(shí)現(xiàn)農(nóng)村市場有效監(jiān)管、提升農(nóng)村供用藥質(zhì)量、保障群眾用藥安全有效、保護(hù)農(nóng)民身體健康和生命安全的一個(gè)重要手段。今年又提出農(nóng)村食品藥品立體監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),并在各區(qū)縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面開展立體監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作,通過堅(jiān)持不懈的努力,取得了明顯成效。這是我局以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,堅(jiān)持在食品藥品監(jiān)管工作中“以人為本”的結(jié)果。立體監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的建立將會(huì)在食品藥品安全方面惠及農(nóng)村廣大群眾,讓老百姓真正用上安全、放心、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉的食品藥品。
二、提高認(rèn)識(shí),強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品藥品安全工作的責(zé)任感和緊迫感
回顧20__年,我縣在食品藥品安全監(jiān)管方面取得了長足的發(fā)展。全市農(nóng)村食品藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)現(xiàn)場會(huì)在我縣成功召開,先后被列為全國農(nóng)村食品藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)示范縣和全省食品安全示范縣,初步建立起了開放式配送、規(guī)范化管理的藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)和以政府監(jiān)管為主、行業(yè)自我監(jiān)管、社會(huì)監(jiān)管為輔的食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),并得到有效運(yùn)行。食品安全信用體系建設(shè)的深入推進(jìn)和食品安全放心工程的實(shí)施,把我縣的食品安全監(jiān)管推向了一個(gè)新的高度。這些成績的取得,與我們各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各監(jiān)管職能部門廣大干部職工的努力工作是分不開的。
但在新的形勢(shì)下,要確保我縣食品藥品安全工作不出問題,確保老百姓飲食用藥絕對(duì)安全,還有很多工作要做。特別是我們監(jiān)管工作中,還存在很多問題,阻礙和影響了我縣食品藥品監(jiān)管工作的整體效能。為此,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要把農(nóng)村食品藥品安全工作作為各自為民生、辦民事、解民憂的重點(diǎn),列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)及部門工作重要議事日程,結(jié)合各自工作任務(wù),制定可行方案,切實(shí)做到機(jī)構(gòu)到位、責(zé)任到位、措施到位、保障到位,確保各自監(jiān)管領(lǐng)域不出任何問題。這也是今天召開食品藥品安全工作會(huì)議的重要目的,就是要把食品安全的責(zé)任和意識(shí)明確下來,把實(shí)施食品藥品安全工程的目標(biāo)任務(wù)分解下去,確保我縣省級(jí)食品安全示范縣和國家農(nóng)村食品藥品“兩公網(wǎng)”建設(shè)示范縣創(chuàng)建達(dá)標(biāo)。
一是要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。國務(wù)院規(guī)定,食品安全由各級(jí)政府負(fù)總責(zé)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及各有關(guān)部門一定要強(qiáng)化“總負(fù)責(zé)”的意識(shí),發(fā)揮好“總牽頭”的作用,把食品安全工作放在更加重要的位置來抓。要建立食品安全工程組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),主要領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常過問食品安全監(jiān)管工作,親自協(xié)調(diào)解決重大問題;分管領(lǐng)導(dǎo)要切實(shí)承擔(dān)起責(zé)任,及時(shí)協(xié)調(diào)解決食品安全工作中的突出問題。對(duì)因工作不到位,失職失責(zé),釀成重大食品安全事故或引起群眾強(qiáng)烈不滿的,要嚴(yán)肅追究相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和有關(guān)部門主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。
二是要搞好協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)。食品安全監(jiān)管鏈條長、涉及部門多,因此必須協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),形成合力。當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作職責(zé)劃分不夠完善,多頭執(zhí)法、各管一塊及推委扯皮的現(xiàn)象依然存在。要解決這一問題,就要盡可能的明確責(zé)任。縣食品藥品監(jiān)督管理局要認(rèn)真履行“綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和重大事故查處”職責(zé),切實(shí)承擔(dān)起食品安全工作的牽頭抓總責(zé)任。質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、畜牧、糧食等職能部門要根據(jù)各自的職責(zé)范圍,按照已有的監(jiān)管體系,落實(shí)有力措施,抓好各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
演講稿食品安全初中生 篇4
民以食為天,食品安全就是天大的事。從小的地方說,它影響著每一個(gè)人的身體健康;從大處來看,它關(guān)系著一個(gè)民族的生存質(zhì)量。
電視上播出的,報(bào)紙上的報(bào)料,揭發(fā)著一個(gè)個(gè)令人目瞪口呆的真相:那杯讓我們愛不釋手的珍珠奶茶,竟是從不堪入目的“地下工廠”里加工出來的;那顆紅彤彤的棗子,居然是青色的冬棗在藥水中泡過而變色成的。那爸爸媽媽們最信任過的奶粉,卻在曾經(jīng)鬧得全國沸沸揚(yáng)揚(yáng),于是家喻戶曉的“三鹿奶粉”,臭名遠(yuǎn)揚(yáng)。
這又讓我們?nèi)绾蜗嘈盘焯斐缘氖澄锸前踩?
媽媽告訴我不要隨便吃路邊的小吃,可是上學(xué)、放學(xué)路上我總是被小攤上那香氣撲鼻的燒烤、無骨雞柳、臭豆腐所吸引。這些琳瑯滿目的食品,惹得我口水流下三千尺,可又不知道是否有害健康,只能望而卻步,咽下口中的口水,不得不遠(yuǎn)離這些誘惑。然而我真的不想吃嗎?絕對(duì)不是,歸根結(jié)底還是食品安全問題使我形成懷疑,因而在“好吃”與“安全”之間,我迷茫了。
就像“三鹿奶粉”事件的發(fā)生,伊利、蒙牛等多家奶企業(yè)的奶制品被查出含有三聚氰胺,市場上奶制品的銷售量急劇下降,民眾對(duì)各大品牌的奶制品作出了質(zhì)疑,許多新生兒父母都不知給孩子選擇哪種品牌的奶粉了!
按理說,食品安全是理所當(dāng)然的。但現(xiàn)在誰能保證什么食品是安全的呢?食品安全不該是重印保質(zhì)期就能蒙混過關(guān),昧著良心賺黑錢,拿人民的健康當(dāng)賭注!
食品的安全再度敲響警鐘,有關(guān)部門應(yīng)該更加重視食品安全的問題。加強(qiáng)食品安全,提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)?zāi)芰,及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患,防患于未然,是擺在有關(guān)部門面前的緊迫任務(wù)!
安全食品何處尋?
愿垃圾食品遠(yuǎn)離我們的身邊,讓健康食品與我們相伴讓食品安全處處尋。
演講稿食品安全初中生 篇5
同志們:
今天的會(huì)議是在十二五開局之年、在食品藥品安全工作領(lǐng)域的一次很重要的會(huì)議。剛才,主管副鎮(zhèn)長___同志做了工作報(bào)告,我代表鎮(zhèn)政府與部分責(zé)任單位簽訂了責(zé)任書。各單位、各部門要結(jié)合各自實(shí)際,認(rèn)真抓好貫徹落實(shí)。下面,我講四點(diǎn)意見:
一、肯定成績,正視問題,增強(qiáng)保障食品藥品安全的責(zé)任感和使命感
食品藥品安全工作是關(guān)系國計(jì)民生的大事,是社會(huì)關(guān)注、人民群眾關(guān)心的重大敏感問題。我鎮(zhèn)歷來高度重視食品藥品安全工作,嚴(yán)格監(jiān)管,綜合治理,狠抓各項(xiàng)政策、制度地落實(shí),保障了全鎮(zhèn)食品藥品安全水平持續(xù)提升,進(jìn)一步加大了食品藥品安全綜合整治力度,食品藥品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的工作得到進(jìn)一步規(guī)范,各類專項(xiàng)整治行動(dòng)取得了顯著成效,我鎮(zhèn)被評(píng)為20__年__區(qū)食品安全工作先進(jìn)單位,為全鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)“保增長,保民生,保穩(wěn)定”做出了積極的貢獻(xiàn)。在此,我代表鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府,向食品藥品安全戰(zhàn)線的同志們表示衷心的感謝!食品藥品安全工作只有起點(diǎn),沒有終點(diǎn)。在充分肯定成績的同時(shí),我們也要清醒地看到:
一是雖然近年來我鎮(zhèn)的食品藥品安全工作取得了顯著成效,但是仍存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié)。農(nóng)村地區(qū)食品藥品安全問題仍然較為突出,食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者法制意識(shí)有待進(jìn)一步提高,小食品加工作坊、非法游醫(yī)的安全問題不容忽視,建筑工地食堂等集體用餐單位依然存在一定的安全隱患,必須引起我們的高度重視。
二是雖然我們現(xiàn)在取得了很大的成績,但是很多領(lǐng)域的工作基礎(chǔ)還不牢固。稍有松懈就很有可能出現(xiàn)反彈,而且在當(dāng)前信息開放的大環(huán)境下,我們受外部環(huán)境的影響越來越大,重大食品藥品安全事件對(duì)我們的影響越來越突出,需要我們落實(shí)更加嚴(yán)格的措施來確保安全。
總之,面對(duì)食品藥品安全工作面臨的新形勢(shì)、新要求,我們既要看到這項(xiàng)工作的極端重要性,更要看到這項(xiàng)工作的長期性和復(fù)雜性,切實(shí)克服麻痹松勁的思想,牢固樹立打持久戰(zhàn)的意識(shí),堅(jiān)持不懈地抓好各項(xiàng)工作,確保我鎮(zhèn)食品藥品安全形勢(shì)持續(xù)好轉(zhuǎn),確保廣大人民群眾的生命安全和身心健康。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,切實(shí)形成保障食品藥品安全的工作合力
食品藥品安全涉及生產(chǎn)、加工、流通的各個(gè)環(huán)節(jié),涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、工業(yè)加工、商業(yè)流通等各個(gè)領(lǐng)域,影響到農(nóng)民、生產(chǎn)企業(yè)和消費(fèi)者的切身利益,必須綜合監(jiān)管,形成合力。
(一)嚴(yán)格屬地監(jiān)管責(zé)任。建立鎮(zhèn)村安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),完善長效機(jī)制,嚴(yán)格落實(shí)督查督辦制度,與各村簽訂食品、藥品安全責(zé)任書,確保責(zé)任到位、政策落實(shí)到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。各部門要依法履行職責(zé),又要積極協(xié)調(diào)配合、齊抓共管,形成“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門齊抓共管、群眾廣泛參與”的大監(jiān)管格局。聯(lián)合有關(guān)執(zhí)法部門在打擊制假售假、查處偽劣食品藥品、非法小商販、占道擺攤經(jīng)營等方面,嚴(yán)格依法處置,決不允許非法經(jīng)營。
(二)嚴(yán)格落實(shí)行業(yè)主管部門法定職責(zé)。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)各成員單位要細(xì)化分段監(jiān)管責(zé)任,把本部門職責(zé)范圍內(nèi)的監(jiān)管工作進(jìn)一步做深、做細(xì)、做實(shí),切實(shí)做到主動(dòng)履職、各負(fù)其責(zé),確保全覆蓋、無縫隙監(jiān)管。在安全監(jiān)管上,必須通過無縫隙的監(jiān)管,確保不出問題。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)辦公室要發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)作用,牽頭組織開展食品藥品安全督查工作,督促各單位將任務(wù)落到實(shí)處。
(三)嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。各村、各部門要督促經(jīng)營者抓好食品藥品安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實(shí),切實(shí)把責(zé)任延伸到生產(chǎn)經(jīng)營一線,落實(shí)到生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。
三、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),建立健全食品藥品預(yù)警機(jī)制,嚴(yán)防食品藥品安全事故發(fā)生。
有一支可靠、能打硬仗的食品藥品安全監(jiān)管工作隊(duì)伍,是我們抓好這項(xiàng)工作的重要保證。因此我們必須抓好隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化培訓(xùn),提高隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì),確保出現(xiàn)事故時(shí)拉得出,能辦事。同時(shí),要建立健全預(yù)警機(jī)制。要有完善事故處理應(yīng)急預(yù)案,各部門、各村、各企業(yè)要建立相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案,按照發(fā)現(xiàn)及時(shí)、反應(yīng)靈敏、控制得力、處理得當(dāng)、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的要求,進(jìn)一步完善食品安全事故應(yīng)急指揮工作機(jī)制、工作規(guī)范和工作流程,并創(chuàng)造條件開展演練,提高食品安全事故應(yīng)急處置能力,積極應(yīng)對(duì)突發(fā)重大食品安全事故。
四、加強(qiáng)宣傳培訓(xùn),努力營造人人關(guān)注食品、藥品安全的良好社會(huì)氛圍。
各單位、各村、各部門要堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向,通過區(qū)級(jí)媒體、鎮(zhèn)廣播、印發(fā)宣傳材料、張貼標(biāo)語等多種形式,大力宣傳食品藥品安全方針政策、相關(guān)法律法規(guī)和科普知識(shí),增強(qiáng)全鎮(zhèn)群眾的食品、藥品安全經(jīng)營意識(shí),在全鎮(zhèn)努力營造“人人關(guān)心食品、藥品質(zhì)量,人人關(guān)注食品、藥品安全”的良好氛圍。
同志們,食品藥品安全工作任務(wù)艱巨、責(zé)任重大,我們要以對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,著力抓好食品藥品安全監(jiān)管各項(xiàng)措施的落實(shí),全力保障好全鎮(zhèn)人民和游客的飲食用藥安全,為構(gòu)建“和諧社會(huì)”作出新的更大的貢獻(xiàn)。
演講稿食品安全初中生 篇6
老師們、同學(xué)們:
一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學(xué)習(xí)情況、生活習(xí)慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好,因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃后,在正常情況下,4-5個(gè)小時(shí)可以排完,一日三餐剛好適應(yīng)胃的消化機(jī)能。全天熱量分配,一般主張?jiān)绮驼伎偀崃康?5-30%,中餐占40-50%。提倡早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少是有一定道理的。學(xué)校上午一般有四節(jié)課,不吃早飯就上學(xué),會(huì)使學(xué)生機(jī)體熱量不足,上課精力不足,容易疲勞,嚴(yán)重的會(huì)頭暈無力,影響身體健康和學(xué)習(xí)效果。
二、作為學(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識(shí),做好個(gè)人防護(hù),以下幾點(diǎn)提請(qǐng)大家注意:
(一)、購買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無qs標(biāo)識(shí),不能購買三無產(chǎn)品。
(二)、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
(三)、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
(四)、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
(五)、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
(六)、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。
(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免選成農(nóng)藥中毒。
(八)、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。今天我講學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,從政治上維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。保障青少年健康成長,要牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想。確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,擺在學(xué)校工作的重要位置。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作為其重要,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。如果忽略了這項(xiàng)工作。其后果不堪設(shè)想。大家都知道病從口入。都因?yàn)槌粤诵┎桓蓛、腐敗、變質(zhì)的食物;蛘呤澄餂]有煮熟、煮透,吃了未經(jīng)洗凈、開水燙過的瓜果等,導(dǎo)致食物中毒。食物中毒主要明顯癥狀為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗,輕微者可影響工作,重者危及生命。所以不能忽略學(xué)校衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作呢?跟我們?nèi)w師生最大密切關(guān)系是學(xué)校食堂、小賣部。這兩個(gè)部門必須要嚴(yán)格把好食品(食物)進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
嚴(yán)禁學(xué)校向無衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質(zhì)的食品進(jìn)入校園,食堂炊管人員、食品營業(yè)員必須定期健康檢查,必須持健康證上崗,未經(jīng)體檢和體檢不合格者,不得從事這項(xiàng)工作。我們學(xué)校的食堂,還有小賣部,可以告訴老師同學(xué)們,你們可以放心的在自己學(xué)校食堂和小賣部用餐、購買食品因?yàn)樗麄兌冀?jīng)過衛(wèi)生防疫部門檢驗(yàn)批準(zhǔn)過的,有衛(wèi)生許可證的。為了有效的控制學(xué)校事中毒,及其他食源性疾病,確保學(xué)校師生員工身體健康和生命安全。維護(hù)正常的教學(xué)生活秩序,必須嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學(xué)們不要隨便到小灘小販購買食品,應(yīng)注意做好個(gè)人衛(wèi)生。預(yù)防病從口入,做到六要六不要。
1.食品要新鮮 ,不要吃變質(zhì)食品;
2.食品要煮熟、煮透 ,不要吃生冷的食品;
3.要定時(shí)定量,不要暴飲暴食;
4.要飲用清潔衛(wèi)生水,不要用未經(jīng)消毒的水和喝生水;
5.飲前便后要洗手,不要用手直接抓取熟食品;
6.要搞好環(huán)境衛(wèi)生和防蠅、滅蠅、滅蟑,不要吃蒼蠅叮爬過的食物。
謝謝大家!
演講稿食品安全初中生 篇7
看著手中的“美味”零食,不知為什么,我一下子沒了食欲。耳邊又響起媽媽憂心忡忡地抱怨:“現(xiàn)在吃什么好?蔬菜怕藥素,葷菜怕激素,飲料又怕色素!”是啊,到底吃什么好呢?現(xiàn)在人們的生活漸漸富裕起來,但食品安全的問題又如同揮之不去的夢(mèng)魘,糾纏著人們。牛肉注水,豬肉加瘦肉精,蔬菜殘留著農(nóng)藥,火腿噴敵敵畏,泡菜用工業(yè)鹽,高價(jià)白酒里摻水等問題接踵而至。我不禁想問:現(xiàn)在這個(gè)社會(huì),到底還有什么食品值得我們相信?
走進(jìn)小商店,一個(gè)個(gè)同學(xué)拿著五毛錢一大袋的麻辣條,他們津津有味地咀嚼著。他們似乎認(rèn)為,這種麻辣條味道好,價(jià)格也便宜,吃起來很放心?墒峭瑢W(xué)們,如果你們留心觀察,便會(huì)發(fā)現(xiàn)這所謂的麻辣條就是一些無廠家,無合格證,無生產(chǎn)日期的三無食品,它們是在那些鼠患成災(zāi),并且臭氣熏天的旮旯里由人工生產(chǎn)出來的,根本不符合衛(wèi)生條件,但卻倍受小學(xué)生的“喜愛”。這些廠家,他們生產(chǎn)的食品主要是為了給我們小孩吃,他們昧著良心做事,卻從來不吃自己生產(chǎn)的食品。他們的行為讓我憤慨!我們是什么?我們是二十一世紀(jì)的雛鷹,祖國未來的接班人。我們的生命是一朵朵含苞欲放的花兒,只有健康才是我們生命唯一的選擇,絕不能讓危害健康的食品在我們身邊留有一席之地!所以,我們小學(xué)生應(yīng)該從小養(yǎng)成好習(xí)慣,自覺遠(yuǎn)離垃圾食品,主動(dòng)揭發(fā)不良商家,和他們做頑強(qiáng)的斗爭。
邁進(jìn)菜市場,大人們?cè)谙胧裁?又是在想:豬肉有沒有加瘦肉精?蔬菜有沒有噴農(nóng)藥?水果有沒有打色素?其中對(duì)人危害最大無疑是瘦肉精:瘦肉精是一種動(dòng)物用藥,能促進(jìn)瘦肉生長。它是一種廉價(jià)藥品,有很危險(xiǎn)的副作用——輕則導(dǎo)致心律不整,重則會(huì)導(dǎo)致心臟病!賣豬肉的商家,請(qǐng)你們捫心自問:這樣做到底違背良心了嗎?僅僅是為了利益,就拿人的身體健康去做買賣!那骯臟的巨款,是多少人的健康換來的?!如果你們還不肯善罷甘休,停止這罪惡的交易,你們活在世上,我真為你們感到可悲!感到痛心!
跨進(jìn)小吃店,人人都會(huì)看到墻壁上掛滿各種各樣的證件?墒,這些證件上竟然都污漬斑斑,數(shù)張圓桌上,用手一抹,還有粘人的油漬。一次性衛(wèi)生筷、面巾紙,都橫七豎八的散落在地下。廚房里雜亂堆積著的用過的一次性碗筷,都被浸泡在一桶泛著泡沫的污水中。廚師煮好面,索性從桶里隨手撿起一個(gè)碗,盛滿面,端給顧客。顧客沒有質(zhì)疑:碗是否沖洗干凈,是否消過毒,是否眼前的碗是前一個(gè)得肝炎的人留下的······小吃調(diào)料以味精,辣醬居多。若長時(shí)間食用味精,很容易導(dǎo)致視力減弱,降低抵抗力。而辣椒里面的蘇丹紅就更為可怕了,使用過度則會(huì)致癌。
再來說說大小飯店常用到的地溝油,地溝油是一種偽劣的油,長期食用還可能導(dǎo)致癌癥。相信大家經(jīng)常會(huì)看到這樣一幅畫面:一個(gè)農(nóng)民模樣的人騎著一輛三輪車慢悠悠地前進(jìn),車上的液體淋漓不盡地往下滴,還不時(shí)發(fā)出一股股惡臭味,讓人掩鼻避之。車上放著幾個(gè)裝滿潲水的大桶,揭開桶蓋一看,臭氣逼人的液體上漂浮著褐色的東西,而這些則是剛剛從各個(gè)餐館收集來的殘羹剩飯。它們將會(huì)被運(yùn)到某些條件簡陋的加工廠里和食用油進(jìn)行勾兌,形成總所周知的“地溝油”。并且常常會(huì)有飯館,酒店前來收購這些地溝油,然后地溝油也就順理成章地被擺到桌上,成為我們的口中之物。20__年9月12日公安機(jī)關(guān)歷經(jīng)4個(gè)月,終于成功破獲一起特大利用“地溝油”偽造食用油的案件,共查獲地溝油100多噸。但是,還有多少隱蔽的“地溝油”還在蔓延,還在危害著大家的身體健康呢?
發(fā)生了以上系列事件,我不禁疑惑,為什么一個(gè)個(gè)廠家都會(huì)在利益面前屈服,為了利益而行尸走肉?食品安全的問題僅靠相關(guān)人員解決是絕對(duì)不夠的,必須動(dòng)員全社會(huì),積極舉報(bào)和揭發(fā)。為了我們能生活在一片健康,安全的藍(lán)天下,請(qǐng)大家行動(dòng)起來:讓食品安全的警鐘長鳴,讓我們攜起手來共創(chuàng)健康,安全的美好家園!
演講稿食品安全初中生 篇8
當(dāng)我拿起手中的食物要往嘴邊送時(shí),腦海中就會(huì)閃過各種食品的添加劑的名稱:吊白塊、三聚氰胺、瘦肉精……簡直讓人不寒而栗!
有許多不法的商人在豬的飼料里添加了瘦肉精和催長素,讓那豬只長瘦肉不長肥肉且長得快。本來一頭豬要養(yǎng)一年才可以上市,可加了瘦肉精和催長素的豬只須用幾個(gè)月就可以上市了。這樣的豬肉和用它加工的食品你敢吃嗎?可是我們卻在不知不覺中吃了!
還有用避孕藥養(yǎng)出來的黃瓜,他們用避孕藥撒在黃瓜地里,等到成熟了就采摘,那黃瓜是又大又嫩,外觀好看,讓人見了就想買?墒,這樣的黃瓜你敢吃嗎?可是在各種宴席上,它不也被做成各種造型美觀的菜肴嗎?
還有人見人怕的地溝油,但有人說地溝油做出的菜味道很好,所以很多不知道的人就愛去吃。其他飯店別人吃過的食品都集中在一個(gè)桶里然后拿去加工提煉之后所產(chǎn)生的油就是地溝油啦,這樣的油你敢用來做菜嗎?可是,燒烤攤、小炒店依然在用它做成各種"色、香、味"俱全的食品!
還有三聚氰胺奶粉,實(shí)驗(yàn)者們把奶粉喂給老鼠吃,老鼠當(dāng)場死亡。何況是嬰兒,食用這種奶粉死亡的嬰兒竟達(dá)1200多名啊!
盡管國家三申五令,禁止在食品里添加禁用添加劑,但是唯利是圖的不法商人們依然我行我素,繼續(xù)著這害人的勾當(dāng)。誠信何在?人身安全何在?
怪不得外國人都說中國是一個(gè)不講誠信的國度。
是啊,現(xiàn)如今在中國吃也不是,不吃也不是,食品的問題擾得國人都不得安心!
演講稿食品安全初中生 篇9
“快去看呀,街上小店里有很多食品被沒收了!”中午,我正在家吃飯,同學(xué)商楠就跑來叫我了!澳阏f什么?”我懷疑聽錯(cuò),又問了一遍!敖稚闲〉暧性S多食品被沒收了。我們快去看看,很多人都在看啊!鄙涕忉屩
我三下五除二地把碗里的飯吃完,跟著商楠來到街上。今天的街上真熱鬧呀:一群穿著白大褂的醫(yī)生和一群穿著藍(lán)色制服的工商所行政人員正在指揮幾個(gè)工人模樣的人把大批大批的食品往工具車上放,圍觀的老百姓有的在竊竊私語,有的在拍手叫好。店里的老板則垂頭喪氣,唉聲嘆氣的。原來執(zhí)法人員正在對(duì)街上小店的食品進(jìn)行突擊大檢查,執(zhí)法人員中有衛(wèi)生院的,有衛(wèi)生監(jiān)督所的,還有工商所的。他們分成三個(gè)小組對(duì)街上小店的食品進(jìn)行了全面檢查:無生產(chǎn)日期的運(yùn)走;無保質(zhì)期的運(yùn)走;無生產(chǎn)廠家的運(yùn)走;超過保質(zhì)期的運(yùn)走。短短半個(gè)多小時(shí),街上的五家小店里居然清理出三車違規(guī)食品。有酒類,有糕點(diǎn)類,有糖果類,真是五花八門,品種繁多。
“這些食品會(huì)被運(yùn)到哪兒去呢?”老百姓議論紛紛!霸摬粫(huì)做做樣子,過后店老板罰點(diǎn)錢又給運(yùn)回來吧?”人群中有人說!澳遣皇强尤藛?”更多的聲音在說!斑@些食品都是三無產(chǎn)品或變質(zhì)食品,我們今天檢查的目的就是把它們銷毀,同時(shí)警告店家,以后絕不能出售三無產(chǎn)品或過期食品。大家在購買食品時(shí)一定要認(rèn)清商標(biāo),仔細(xì)檢查:是否三無產(chǎn)品,是否過期食品。今天所繳食品,我們將全部運(yùn)到垃圾房里焚燒掉,絕不能讓危險(xiǎn)食品危害大家!惫ど趟ぷ魅藛T的話音剛落,周圍響起了熱烈的掌聲。
遠(yuǎn)處山巒疊翠,一片綠色;近處的千島湖碧波蕩漾,綠得像無瑕的翡翠;腳下菜園子里的蔬菜,綠得油光發(fā)亮。綠色,多么美好的顏色啊,但愿我們?cè)诰G色中健康成長!
演講稿食品安全初中生 篇10
“民以食為天,食以安為先”,食品安全大于天,它直接影響到我們每個(gè)人的生命健康,我們不容忽視它。
然而,現(xiàn)實(shí)生活中,食品安全事故時(shí)有發(fā)生。只要大家留心,我們就不難從報(bào)紙、電視中看到有關(guān)食品安全的報(bào)道。日前,中國臺(tái)灣一12歲女童被發(fā)現(xiàn)腎臟萎縮,經(jīng)調(diào)查了解后發(fā)現(xiàn),女童在過去三年里幾乎每天放學(xué)都到小吃店里買炸雞、鹽酥雞等油炸食物吃,再喝一杯汽水或含糖飲料。長期高糖、高油,使腎臟不堪重負(fù),結(jié)果因感冒引發(fā)尿毒癥。醫(yī)生稱,該女童腎臟已壞死,需終生洗腎。朋友,看了這則案例,你有什么感想呢?
在這物質(zhì)生活極其豐富的時(shí)代,我們可吃的食品應(yīng)有盡有。超市里琳瑯滿目的小吃,供我們?nèi)我馓暨x,餐桌上豐盛的佳肴,任我們盡情享用。我們能吃的東西實(shí)在是太多了!面對(duì)五花八門的食品,我們一定要管好自己的嘴,注意飲食衛(wèi)生,可不要因?yàn)樨澇远鴤ι眢w的健康!
現(xiàn)今社會(huì),一些黑心廠家為了賺錢,昧著良心胡作非為,在生產(chǎn)過程中添加各種有害身體健康的物質(zhì)。例如:在釀酒中添加工業(yè)酒精,使用地溝油制作食品,燒雞、烤鵝中添加蘇丹紅,給豬肉里面注水……這一切給我們敲了一個(gè)警鐘:在購買食品的時(shí)候,不要去那些沒有營業(yè)執(zhí)照、沒有許可證的小店和小攤兒,不要去買那些三無食品。
如果你想有一個(gè)好身體,不妨做好以下幾點(diǎn):一、購買有綠色環(huán)保標(biāo)志的食品,拒絕三無食品、“五毛”零食。二、不吃變質(zhì)、腐爛食品。三、不食用發(fā)芽的土豆、未經(jīng)處理的黃花菜、未煮熟的四季豆等。四、生吃蔬菜和水果時(shí)要洗凈干凈,避免農(nóng)藥中毒和食物中毒。五、多吃含纖維素較多的食物,如蔬菜、水果、海帶、香菇、芋類以及粗加工的米面等食物。六、要做到葷素搭配,粗細(xì)糧互補(bǔ),不要偏食。七、不要暴飲暴食,特別是在過節(jié)的時(shí)候,要控制自己的食欲,保護(hù)好我們的腸胃。
朋友們,只要我們提高食品安全意識(shí),掌握食品安全知識(shí),我們就會(huì)有健康的身體,就會(huì)有幸福的生活,就會(huì)有完美的人生。
快快攜起手來,讓食品安全伴隨我們健康成長!
演講稿食品安全初中生 篇11
近期,頻繁發(fā)生的食品質(zhì)量安全事件再次觸動(dòng)了消費(fèi)者脆弱的神經(jīng)。
當(dāng)消費(fèi)者把矛頭對(duì)準(zhǔn)了超市、企業(yè)、商販的同時(shí),對(duì)食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系的拷問又一次被推上風(fēng)口浪尖,對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任的期待也增加了一層。人們不禁要問:我國食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)有哪些不完善的地方?現(xiàn)有監(jiān)管體制下,食品質(zhì)量安全屏障為何屢被突破?如何從根本上保障食品質(zhì)量安全?
食品安全標(biāo)準(zhǔn)要細(xì)化也要進(jìn)化
4月11日,上海盛祿食品有限公司違規(guī)加工生產(chǎn)的“染色饅頭”被曝光。據(jù)調(diào)查,其違規(guī)行為至少有兩條,一是在面粉中非法添加山梨酸鉀、色素、甜蜜素等食品添加劑。二是將超過保質(zhì)期的饅頭回收重新制作新饅頭。
“到底加多少玉米才叫做合格的玉米饅頭?目前依然無標(biāo)準(zhǔn)可循。國家在制定食品添加劑管理規(guī)范的時(shí)候,也沒有把餐飲食品納入應(yīng)用范圍當(dāng)中。沒有要求這些無包裝產(chǎn)品制定嚴(yán)格的食品標(biāo)簽,沒有要求這些產(chǎn)品說明其中到底添加了什么、加了多少、主要成分是什么……總之,監(jiān)管部門缺乏監(jiān)督管理的依據(jù),生產(chǎn)企業(yè)也沒有準(zhǔn)確的規(guī)則需要嚴(yán)守。”一位業(yè)內(nèi)人士如是說。
據(jù)了解,目前對(duì)于包裝食品來說,大多數(shù)產(chǎn)品都有相關(guān)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),并印在包裝上面。然而,饅頭這類沒有包裝的食品,包括飯菜、小吃等各種餐飲產(chǎn)品,大部分沒有產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。這就造成一個(gè)執(zhí)法的空白。
這引發(fā)了消費(fèi)者對(duì)非包裝食品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的高度關(guān)注。
20世紀(jì)80年代初,英、法、德等國家采用國際標(biāo)準(zhǔn)的比例已達(dá)80%,日本國家標(biāo)準(zhǔn)有90%以上采用國際標(biāo)準(zhǔn),而目前我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)采用國際標(biāo)準(zhǔn)的比例為60%。專家指出,我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)依然存在數(shù)量偏少、標(biāo)準(zhǔn)陳舊、與國際接軌程度不高的問題。長期以來,我們的食品監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)重滯后。一方面我國的標(biāo)準(zhǔn)太老太少,未與國際接軌;另一方面,我國食品標(biāo)準(zhǔn)太多太亂,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)……各標(biāo)準(zhǔn)間重復(fù)交叉、層次不清,而且同一個(gè)產(chǎn)品甚至有幾個(gè)互相矛盾的標(biāo)準(zhǔn)。由此可見,我國的食品標(biāo)準(zhǔn)制定工作還應(yīng)進(jìn)一步完善。
北京工商大學(xué)教授洪濤指出,加速完善食品標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)組織制定和完善包括國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在內(nèi)的食品標(biāo)準(zhǔn)體系,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一整合,統(tǒng)一公布為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)!皹(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的另一要求就是動(dòng)態(tài)先進(jìn)性,就是說在社會(huì)發(fā)展的過程中,要隨時(shí)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)實(shí)踐情況的追蹤、調(diào)查、評(píng)估,不斷的修訂原有標(biāo)準(zhǔn)或者制定新的標(biāo)準(zhǔn)!焙闈f。
監(jiān)管要切實(shí)負(fù)起責(zé)任
按照我國食品安全法,對(duì)食品安全的監(jiān)管涉及衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理等部門。這些部門是按照從原材料到產(chǎn)品、市場、餐桌的順序進(jìn)行分段監(jiān)管。從田間地頭到餐桌,每個(gè)階段都有相應(yīng)的監(jiān)管部門把關(guān),為公眾的食品安全構(gòu)筑屏障。
然而,這個(gè)安全屏障卻屢屢被突破。
食品質(zhì)量安全事件發(fā)生后,人們都在質(zhì)問,有關(guān)部門為何在媒體曝光后才加大監(jiān)管和執(zhí)法,我們的監(jiān)管為何不能“未雨綢繆”。這就說明目前我們的監(jiān)管體系存在很多問題。
今年3月15日,國務(wù)院發(fā)布文件,對(duì)20__年食品安全重點(diǎn)工作作出安排。這個(gè)文件指出,當(dāng)前我國食品安全基礎(chǔ)薄弱的狀況尚未根本轉(zhuǎn)變,食品安全領(lǐng)域的違法行為時(shí)有發(fā)生,食品安全管理責(zé)任不落實(shí)、監(jiān)管工作不到位等問題還比較突出。
“地方政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)”。復(fù)旦大學(xué)國際關(guān)系與公共事務(wù)學(xué)院行政管理專業(yè)翁士洪博士認(rèn)為:“這種新的食品安全監(jiān)管體制還存在缺乏有效的決策中心、垂直管理部門與地方政府關(guān)系不順、部門利益導(dǎo)致監(jiān)管碎片化等許多深層的體制性障礙!
在此次上海饅頭事件中,違規(guī)加工生產(chǎn)饅頭的公司工作人員表示,并非沒有監(jiān)管,監(jiān)管部門一個(gè)月會(huì)抽查一次。當(dāng)監(jiān)管部門來檢查的時(shí)候,公司就把東西拿到辦公室給他們檢查,不讓他們?nèi)ボ囬g,“他們一來我們就把車間的門關(guān)上,不讓他們進(jìn)去。”
“這么多年的經(jīng)驗(yàn)證明,一個(gè)事情如果一個(gè)部門管不了,多個(gè)部門必然也管不好!敝袊M(fèi)者協(xié)會(huì)副會(huì)長、中國人民大學(xué)商法研究所所長劉俊海說,消除監(jiān)管真空地帶、建立無縫對(duì)接的監(jiān)管理念已經(jīng)提了很多年,但在執(zhí)行上依然不到位。在劉俊海看來,對(duì)食品安全應(yīng)該是零容忍,對(duì)監(jiān)管不力的政府部門與相關(guān)責(zé)任人都要做出嚴(yán)厲處罰,該撤職的要撤職,該降職的.要降職,不能總是無人為監(jiān)管缺位負(fù)責(zé),F(xiàn)有的監(jiān)管隊(duì)伍已經(jīng)足夠了,卻總是監(jiān)管不好,總要有人為此負(fù)責(zé)。
“不少政府部門依舊將發(fā)展放在第一位,認(rèn)為企業(yè)發(fā)展起來了,其他問題都是小問題!眲⒖『Uf,這樣的觀念是錯(cuò)誤的,發(fā)展必須是在規(guī)范中的發(fā)展,不能總是無規(guī)范地亂發(fā)展。
食品的信任體系需要重建
在食品質(zhì)量問題面前,明明已有不少企業(yè)為此付出沉重代價(jià),但仍有不少后來者踏上這條“不歸路”,“前車之鑒”很難成為“后世之師”。除了有監(jiān)管不力的因素外,道德和責(zé)任的缺失也不容忽視。
對(duì)此,__總理近日在同國務(wù)院參事和中央文史研究館館員座談時(shí)也強(qiáng)調(diào),近年來相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“染色饅頭”等事件,這些惡性的食品安全事件足以表明,誠信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授李里特說,“市場經(jīng)濟(jì)本質(zhì)上是秩序經(jīng)濟(jì),是道德經(jīng)濟(jì)。食品安全的有效檢驗(yàn)必須建立在生產(chǎn)者、交易人有著良好的經(jīng)營理念和誠信的基礎(chǔ)上!
李里特曾對(duì)日本農(nóng)業(yè)考察,他說,與中國情況相反的是,日本農(nóng)民會(huì)把不好的東西留給自己,他擔(dān)心這些東西賣出去后會(huì)砸了自己的牌子。“農(nóng)民對(duì)自己的產(chǎn)品有榮譽(yù)感和責(zé)任感,他們成立公司,農(nóng)產(chǎn)品是有品牌的。”
“小、散、亂不僅僅存在于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,”中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長馬勇指出,中國食品工業(yè)的現(xiàn)狀是企業(yè)分散、技術(shù)薄弱、裝備落后。這種現(xiàn)狀的直接結(jié)果是市場競爭激烈,為了生存,降低直接的生產(chǎn)經(jīng)營成本,在利益的驅(qū)動(dòng)下,非常容易出現(xiàn)以次充好、以假充真等各種引發(fā)食品安全問題的行為。
對(duì)于不斷出現(xiàn)的食品安全問題,中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副教授周立認(rèn)為,食品安全鏈上的生產(chǎn)者、消費(fèi)者、企業(yè)、政府四個(gè)主角都有責(zé)任,并且環(huán)環(huán)相扣,每個(gè)主角扮演的責(zé)任需要清楚地界定,既要明白共同的收益也要有相應(yīng)的約束機(jī)制。而針對(duì)當(dāng)前食品質(zhì)量安全管理的特點(diǎn),出臺(tái)更有效的措施,通過嚴(yán)格執(zhí)法筑牢企業(yè)的道德基石,是廣大人民群眾所期盼的。
“食品安全危機(jī)背后是信任危機(jī),信任危機(jī)背后實(shí)際上是食品的生產(chǎn)模式帶來的!敝芰⒄f,“目前,消費(fèi)者還沒有達(dá)到自發(fā)監(jiān)督的境界,但是又不相信目前的產(chǎn)業(yè)鏈條,解決食品安全問題終究還是要重新建立食品的信任體系,比如生態(tài)農(nóng)業(yè)模式!
演講稿食品安全初中生 篇12
食品安全在我心中就像一塊大石頭。以前,學(xué)校門口天天彌漫著黑煙,油炸的食品擺滿了一街。我們小學(xué)生總是被那香噴噴的烤羊肉串吸引。其實(shí),那都是些變質(zhì)了的油和變質(zhì)的劣等羊肉,而且吃多了還會(huì)的癌癥呢!
最近電視里頻頻曝光的蘇丹紅等這些是已經(jīng)被“消滅”了,還有紅心鴨蛋等還沒完全被解決的。不過就算它們現(xiàn)在已經(jīng)給解決了,可是我們還要擔(dān)心“它們”還會(huì)不會(huì)在不就的將來卷土重來呢?
想到這里,我就不禁想到了在幕后不斷“制造”這一些危害人生安全的食品的人。于是我就發(fā)出了這樣的疑惑這些人是為了什么?我想還是為了一個(gè)字——錢,錢是魔鬼得意的誘餌。因?yàn)殄X,這世界上發(fā)生過多少次的謀殺、搶劫和盜竊?誰能想到這么一張張的錢幣,竟是向監(jiān)獄和法庭輸送罪犯的“供應(yīng)商”?
也就是因?yàn)榱隋X產(chǎn)生了防腐劑等食品添加劑的使用情況。因此,我十分的想些人明不明白,他們的“產(chǎn)品”危害了多少人?有許多的人因?yàn)槌粤诉@些所謂的“衛(wèi)生、安全食品”而上吐下瀉乃至丟了性命的!
不過,我想,除了批評(píng)那些只知道賺錢而不顧及他們身體健康、安全的人以外,我們還要提高自己的防范意識(shí)!
演講稿食品安全初中生 篇13
“唇亡齒寒”、“皮之不存,毛將焉附?”我們能有今天的成就來之不易,每一個(gè)員工都應(yīng)該為我們有這樣的成績而驕傲自豪,這是我們?nèi)w員工共同努力的結(jié)果!但是同樣的,我們也要在食品安全問題上保持清醒,繃緊這根弦!
食品安全,每一個(gè)人都有責(zé)任,這不單單是品質(zhì)管理部門的事情。從原料采購到生產(chǎn)控制再到成品儲(chǔ)運(yùn),每一個(gè)環(huán)節(jié)都有可能影響到我們的產(chǎn)品質(zhì)量,哪一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都不是單個(gè)環(huán)節(jié)的問題,而是整個(gè)產(chǎn)品的問題。
首先是采購。原料是我們產(chǎn)品的源頭,只有合格的原料才能做出合格的產(chǎn)品,這也是我們質(zhì)量控制的第一關(guān)。
中國的交易是關(guān)系交易,人情往來出現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)營當(dāng)中也很常見。
嚴(yán)控原料關(guān),就是要杜絕這種現(xiàn)象,制度面前沒有人情可講,相關(guān)的資格證明和指標(biāo)檢測,一個(gè)都不能少,發(fā)現(xiàn)問題更要嚴(yán)厲處置,堅(jiān)決按照公司的規(guī)章辦事。
其次是生產(chǎn)。精準(zhǔn)的控制是合格產(chǎn)品的唯一保障,負(fù)責(zé)生產(chǎn)的員工和管理層要密切合作有效溝通,擔(dān)負(fù)起自己的責(zé)任,就算不是自己分內(nèi)的事,發(fā)現(xiàn)問題也要及早提醒相關(guān)人員。
品質(zhì)量也更容易出現(xiàn)問題。儲(chǔ)存條件控制、環(huán)境衛(wèi)生控制都要按照相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。同時(shí)那些已經(jīng)超出保質(zhì)期限的產(chǎn)品也要及時(shí)處理掉。
消費(fèi)者是上帝,這是從經(jīng)營者的角度來看,而對(duì)我們來說,做出的每一件產(chǎn)品都可能走到你、我、他的親朋好友至親至愛手中、餐桌上。
“做良心企業(yè),供放心食品。
演講稿食品安全初中生 篇14
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁:
早上好,我叫__,是__的負(fù)責(zé)人。很榮幸主管單位給予我這次發(fā)言機(jī)會(huì),為此我謹(jǐn)代表__酒店的全體人員,向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)表示感激,向一同奮斗在服務(wù)行業(yè)的同行表示深深的敬意。
根據(jù)食品藥品監(jiān)督管理局蒸湘分局的有關(guān)要求,我單位深入貫徹落實(shí)上級(jí)文件的有關(guān)精神,進(jìn)一步加強(qiáng)了酒店的食品衛(wèi)生安全管理,有效的預(yù)防和控制了食品食物中毒的發(fā)生,維護(hù)了消費(fèi)者的生命財(cái)產(chǎn)安全。為把企業(yè)食品衛(wèi)生安全工作認(rèn)真落到實(shí)處,我們具體做了以下工作。
一、高度重視,職責(zé)明確。
近年來,隨著“蘇丹紅鴨蛋”、“吊白塊豆腐”、“三聚氰胺牛奶”、“餐桌上地溝油”等惡性食品安全事件的發(fā)生,人們被各種各樣、形形色色的有毒食品嚇怕了,層出不窮的食品安全事件讓大家無所適從。頻發(fā)的食品安全事故引發(fā)了全社會(huì)對(duì)食品安全的高度關(guān)注,也促使我國政府重新審視這已上升到國家公共安全高度的問題,并進(jìn)取采取各項(xiàng)措施加大對(duì)食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。所以,作為食品安全鏈條的入口環(huán)節(jié)——餐飲服務(wù)單位,我們應(yīng)當(dāng)從自我抓起,做到以“責(zé)”為天,以“德”經(jīng)營,維護(hù)餐飲行業(yè)的正常經(jīng)營秩序,
首先,切實(shí)把酒店衛(wèi)生防疫與食品安全納入工作職責(zé),實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),如前廳由餐飲部經(jīng)理__負(fù)責(zé),廚房由__負(fù)責(zé),菜的出品由傳菜部負(fù)責(zé)把關(guān),明確專人具體抓的工作職責(zé)制,切實(shí)保障人民群眾的飲食安全。
二、嚴(yán)格把關(guān),規(guī)范程序。
在餐飲的日常管理中,我們高度重視食品安全衛(wèi)生工作,嚴(yán)把五關(guān),即從業(yè)準(zhǔn)入關(guān),采購關(guān),食品存儲(chǔ)關(guān),生產(chǎn)加工關(guān),保質(zhì)供應(yīng)關(guān)。從業(yè)人員必須具備有效的健康合格證明和衛(wèi)生培訓(xùn)知識(shí);核查采購食品原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗(yàn)收。庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)、原料貯存是否貼合管理要求;重點(diǎn)檢查食品原料、食品添加劑
及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情景;嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、肉及肉制品。
經(jīng)過一系列的措施,本企業(yè)避免了食品安全事故和食物中毒的惡性的事件,確保了消費(fèi)者的人身安全
三、“六T實(shí)務(wù)”,落實(shí)細(xì)節(jié)。
本企業(yè)采用“六T實(shí)務(wù)”的管理方法,其資料是堅(jiān)持六個(gè)“天天要做到”:天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改善,確保了餐飲企業(yè)食品安全。在實(shí)施“六T實(shí)務(wù)”中,雁能酒店將食品安全始終放在最突出的位置,并將之落實(shí)于每一個(gè)細(xì)節(jié)之中。
1.在原材料的采購和驗(yàn)收中嚴(yán)格索證索票,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān);
2.關(guān)鍵崗位實(shí)行二次更衣嚴(yán)格消毒,防止交叉污染;在日常工作中強(qiáng)化所有物品“對(duì)號(hào)入座”;
3.在倉庫原輔料擺放中實(shí)行左進(jìn)右出,先進(jìn)先出,將必需品的儲(chǔ)存數(shù)量降低到最低程度,按高、中、低用量分別存放,分層管理,防止物品過期;
4.地面、爐灶無積水、無油膩、無衛(wèi)生死角;在餐具、刀具、砧板、毛巾的擺放中,嚴(yán)格對(duì)號(hào)入座;
5.在清洗環(huán)節(jié),已清洗和未清洗,葷、素水池均嚴(yán)格區(qū)分。
實(shí)行“六T實(shí)務(wù)”后,酒店廚房始終堅(jiān)持整潔、規(guī)范、干凈,尤其是廚房地面和灶面,做到無油無水、干燥、清潔,衛(wèi)生程度大大提高。所有必需物品擺放有序,員工在操作中一般10秒內(nèi)就可尋找并放回所需的物品,提高了工作效率;經(jīng)過反復(fù)執(zhí)行正確的操作而構(gòu)成良好的行為規(guī)范,員工養(yǎng)成講秩序、愛清潔、負(fù)職責(zé)的習(xí)慣,提高了員工素質(zhì)。
總的來說,在食品安全我們已做了不少工作,但工作中仍有需要完善和改善的地方,歡迎食藥局的領(lǐng)導(dǎo)和餐飲同仁給出提議。“民以食為天,食以安為先”,食品安全職責(zé)重于泰山,讓我們攜起手來,為共造良好的餐飲服務(wù)行業(yè)秩序,保障市民的飲食安全盡責(zé)盡力!
演講稿食品安全初中生 篇15
老師們、同學(xué)們:
“沒有買賣,就沒有殺害”這是我們熟知的保護(hù)野生動(dòng)物的公益廣告詞,而疫情更是把保護(hù)野生動(dòng)物,禁止食用野生動(dòng)物這一話題推向熱點(diǎn)。買賣食用野生動(dòng)物不僅關(guān)系我們生態(tài)系統(tǒng)的平衡,也更是關(guān)系我們自身的身體健康,所以今天我要講的是食品安全。那怎樣作好食品衛(wèi)生安全工作呢?我將從以下幾方面談?wù)勎业慕ㄗh:
1、講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被套。保持教室環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
2、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃“三無”小零食。
3、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
4、認(rèn)識(shí)食物中毒特征:潛伏期短:一般食用后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
5、提高自我救護(hù)意識(shí):出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。
《食品衛(wèi)生安全童謠》
食品安全真重要,病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意!叭裏o”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中;小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。過期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。
老師、同學(xué)們,食品安全無小事,“病從口入”重預(yù)防,F(xiàn)在已進(jìn)入春意盎然、萬物復(fù)蘇的季節(jié)各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動(dòng)起來,關(guān)注食品安全,重視“問題食品”對(duì)身體健康和青少年成長的危害,遠(yuǎn)離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!