大學食品安全演講稿（通用22篇）
大學食品安全演講稿 篇1
尊敬的評委、敬愛的老師、親愛的同學們：大家下午好!
我是來自清華216班和國學二班的冬日溫暖的陽光。大雪壓青松，青松挺且直，要知松高節(jié)，待到雪化時。這棵生長在江西贛州的小青松，從1990年移民來到了深圳，沐浴了深圳改革開放的春風和泥土的氣息，于20xx年有幸吸收了清$2自強不息，厚得載物的靈氣，今天挺立在清華博商會“卡酷尚”杯演講臺上為中華民族的食品安全請命，也是我為大家今天演講的主題：民族在呼喚，謝謝大家!
人們啊都常說：“民以食為天”，食以安為先，食品是我們人類賴以生存的基本保障，是我們生活中必需品。
可是，在如今的中國，我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉，以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問題奶粉，吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故，引發(fā)了人們對食品安全的高度關注，不僅嚴重影響到了人們的身體健康，造成了巨額的財產(chǎn)損失,而且也影響到了中國的經(jīng)濟發(fā)展、食品的出口、社會穩(wěn)定等一系列問題。
因為食品安全的問題，我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應該為我們的民族和我們的下一代做點什么呢?我們都說我們想為下一代留下多少財富和資產(chǎn)，可是我們有真正聽過我們兒女內心的聲音嗎?
聽!這就是我們兒女的哭聲：“爸爸媽媽，我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發(fā)霉發(fā)黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環(huán)保材料;我們想要一個生態(tài)平衡的大自然，一個綠色的地球，一個充滿愛的世界，請不要再糟蹋我們的生存環(huán)境，好嗎?請不要再透支地球上的資源，好不好……?”
偉大的詩人艾青曾說過：“為什么我的眼里常含著淚水，因為我對這土地愛得深沉”，雖然今天的我們不再需要經(jīng)歷戰(zhàn)火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是，我們有義務為了民族的食品安全，為了民族的未來貢獻出自己的力量。
我們是一個東方大國，一個曾經(jīng)令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅，可是今天為什么面對對食品安全時，卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?
食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失，也向全社會發(fā)出了預警信號。我們也應該看到，作為商人的一種道德缺失問題，已經(jīng)損壞了市場經(jīng)濟的秩序，挑戰(zhàn)了社會文明的底線——社會主義市場經(jīng)濟，也是法制經(jīng)濟，更是道德經(jīng)濟，一個以人為本的現(xiàn)代社會，決不允許基本道德的失守。
請拷問一下自己的心靈：我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠?是否已經(jīng)背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業(yè)家們：在追逐利潤的同時，必須堅守自己的道德底線，承擔起應有的社會責任，以犧牲道德和消費者利益換取利潤，最終必然付出沉重的代價。
同學們、企業(yè)家們：讓我們沉睡的心靈蘇醒吧，我們身為清華博商的學員我們愛社會、愛國家、愛民族，我們有這個高度;我們身為企業(yè)者我們做一個對社會有責任、對民族有良心、對國家有貢獻的企業(yè)家，我們作為企業(yè)家有這樣的胸懷和風采，不是嗎?
我們肩負著時代的重任，背負著不可推卸的神圣使命，我們要承擔起中華民族食品安全自救的責任，這是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。我們是民族的希望，是社會主義建設事業(yè)的生力軍，偉大民族的復興需要我們。
心在哪里，哪里就有風景;志在哪里，哪里就有成功;愛在哪里，哪里就有感動。我們秉持清華人的智慧，用愛戰(zhàn)勝所有的不可能，借著博商的平臺托起我們民族食品安全的夢想，為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。
那么來吧，同學們：讓我們攜起手來共同努力，用實際行動挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸，共同呼喚民族精神的覺醒，讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信，這是我們清華人的愿望，也是我們博商人的愿望，更是我們中華民族的美好愿望!
謝謝大家!我的演講到此結束。
大學食品安全演講稿 篇2
各位老師，同學，大家好，我們是來自工程技術學院服裝一班的同學，今天我們要演講的問題是食品安全。
如果說在生活中跟我們形影不離，息息相關的東西，就是食品，俗話說得好，國以民為本， 民以食為天。 食品安全直接關系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關系著子孫后代的幸 福和民族的興旺昌盛，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺，哪怕是小小的一包 鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行。健康，何等重要!生命，何等珍貴! 最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們 望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟 出現(xiàn)在我們最喜歡是的辣味食品中，還有近來的染色饅頭，毒豆芽等事件接連發(fā)生，究竟要 到什么時候才能停止?面對這觸目驚心的一切，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?
20xx 年 6 月 28 日，位于蘭州市的解放軍第一醫(yī)院收治了首例患“腎結石”病癥的嬰幼兒， 據(jù)家長們反應， 孩子從一出生就一直食用河北石家莊三鹿集團所生產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉。 隨 后短短兩個月，該醫(yī)院收治的患嬰人數(shù)就迅速擴大到 14 名。 9 月 11 日晚，石家莊三鹿集團股份有限公司發(fā)布產(chǎn)品召回聲明稱，經(jīng)公司自檢發(fā)現(xiàn) 20xx 年 8 月 6 日前出場的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染，市場上大約有 700 噸。為對消費者負責，該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。 11 月 25 日，三鹿破產(chǎn)。 截止在 11 月 27 日前，中國衛(wèi)生部發(fā)出通報說，截止 11 月 27 日 8 時，全國累計報告因食 用三鹿牌奶粉喝其他個別問題奶粉導致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒多達 29 萬 4000 人， 其中 6 人不排除因飲用問題奶粉死亡，目前仍有 861 名患兒留醫(yī)，154 名為重癥患兒。
同學們，看看這些事件，這些數(shù)字，29 萬 4000 人，只是一包奶粉將會影響孩子的一生，毀掉一個家庭，我真的想問，中國的食物，是否還可以下咽? 請問大家認識這個人嗎?對，他是大 S 的丈夫汪小菲，可是他還有一個職務，他是“俏江 南”的總裁，20xx 年 9 月，有媒體報道稱俏江南南京店使用回鍋油，這些回鍋油是給員工 吃的，暫且不說回鍋油時事件與俏江南集團撲朔迷離的關系，近年來，食品問題頻頻出現(xiàn)， 還有最近央視曝光的“氫化油” 。
頻頻出現(xiàn)的食品安全問題讓消費者膽戰(zhàn)心驚。 洛陽新聞部記者李翔在電視臺后大門處，遇刺倒地，身中八刀死亡。在此之前，李翔是報道地溝油的記者，事后，政府相關部門立即澄清李翔的死與地 溝油的調查報道毫無關系，但是為什么在李翔搜集證據(jù)的期間遇害，知情人稱，李翔關于所 查獲地溝油的資料也失蹤了，這里我們不想多說什么，公理自在人心。
此時此刻，我想在坐的同學都有許多感觸，當代中國，工業(yè)發(fā)達，農(nóng)業(yè)發(fā)達，卻在我們人 類賴以生存的食物中不斷著做著深惡痛絕的事情，這就是現(xiàn)在中國所謂的國富民安? 看著那些令人作嘔的地溝油，添加劑，色素，讓我們這些生在 90 活在 00 的年輕人真的是 一聲嘆息，我們也很無奈，很多事情我們無能為力。 我只希望，政府不要以監(jiān)管不力為借口，企業(yè)不要以生產(chǎn)誤差為跳板。 還我們健康的體魄，美麗的人生。
謝謝大家，我們演講完畢。
大學食品安全演講稿 篇3
“食品安全，重于泰山”、“產(chǎn)品質量是企業(yè)的生命”等等等等，不過是一句空話。如果不付出實踐，提再響亮的口號又有什么用呢?
“大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發(fā)生的“染色車厘子”等等等等，中國的食品企業(yè)仿佛進入了多事之秋。
造成這些事件的原因到底是什么呢?是原料生產(chǎn)儲運的問題，還是人心的問題?原料生產(chǎn)儲運是可控制的，唯獨人心不可捉摸更無可救藥。那些造假的也就算了，那些“投毒”的人，你們的心是肉長的嗎?
人無完人，企業(yè)也沒有完美的企業(yè)，關鍵的問題不是揭過去的傷疤，而是要反省過去，放眼未來。
食品安全到底有多重要?生活無非是衣食住行，看上去飲食只占了我們生活的四分之一，但生命只有一次，假如哪天吃了致命的黑心的食品，我們沒有的可不止這四分之一，生命沒有了，一切也就隨之歸零。
這是從我們自身，從最基本的消費層面來談食品安全。對于一個企業(yè)，食品安全難道就不重要了嗎?企業(yè)也是有生命的啊!
三鹿偌大一個企業(yè)，做到當時的層次，不知道揮灑了企業(yè)人多少汗水!誰能明白三鹿老總面對三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個國內奶類市場都空前萎靡。
“唇亡齒寒”、“皮之不存，毛將焉附?”我們能有今天的成就來
之不易，每一個員工都應該為我們有這樣的成績而驕傲自豪，這是我們全體員工共同努力的結果!但是同樣的，我們也要在食品安全問題上保持清醒，繃緊這根弦!
食品安全，每一個人都有責任，這不單單是品質管理部門的事情。從原料采購到生產(chǎn)控制再到成品儲運，每一個環(huán)節(jié)都有可能影響到我們的產(chǎn)品質量，哪一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都不是單個環(huán)節(jié)的問題，而是整個產(chǎn)品的問題。由此造成的損失將會影響我們每一個人的利益。
首先是采購。原料是我們產(chǎn)品的源頭，只有合格的原料才能做出合格的產(chǎn)品，這也是我們質量控制的第一關。三鹿推說是奶源出現(xiàn)問題，但是這也是他們檢測不過關造成的，沒有把威脅扼殺在萌芽中。
中國的交易守系交易，人情往來出現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)營當中也很常見。而那些不合格的原料也是通過這樣的關系走進各個企業(yè)。
嚴控原料關，就是要杜絕這種現(xiàn)象，制度面前沒有人情可講，相關的資格證明和指標檢測，一個都不能少，發(fā)現(xiàn)問題更要嚴厲處置，堅決按照公司的規(guī)章辦事。我們要控制原料成本，但是同樣也要保證原料質量，不能因小失大。
其次是生產(chǎn)。精準的控制是合格產(chǎn)品的唯一保障，負責生產(chǎn)的員工和管理層要密切合作有效溝通，擔負起自己的責任，就算不是自己分內的事，發(fā)現(xiàn)問題也要及早提醒相關人員。當然了，配套的獎懲制度也是需要進一步完善的，充分調動每一個員工的積極性。
最后是儲運環(huán)節(jié)，也是我們的產(chǎn)品從公司到消費者手中的關鍵環(huán)節(jié)。之所以說它關鍵也是因為這個環(huán)節(jié)更加漫長，可變因素更多，產(chǎn)
品質量也更容易出現(xiàn)問題。儲存條件控制、環(huán)境衛(wèi)生控制都要按照相關的標準嚴格執(zhí)行。同時那些已經(jīng)超出保質期限的產(chǎn)品也要及時處理掉。企業(yè)不能被短期的利益蒙蔽雙眼，鋌而走險的事情還是少做或者不做為妙，如此我們才能走的更長遠。
食品安全問題守乎消費者生命健康的大問題，也守乎企業(yè)生機利益的大問題。
消費者是上帝，這是從經(jīng)營者的角度來看，而對我們來說，做出的每一件產(chǎn)品都可能走到你、我、他的親朋好友至親至愛手中、餐桌上。面對我們的父母兄弟，親朋好友，這已經(jīng)不單單是生產(chǎn)經(jīng)營的問題。這需要我們拍著自己的良心說：“吃吧，我做的你放心!”
“做良心企業(yè)，供放心食品。”這是我今天的題目，但是我希望大家不要只把它當做一句口號一句空話，要切切實實的具體到自己的行動中去，用良心做事，為父母同胞提供放心食品。而公司的明天，也會因為我們今天的決定而更加燦爛輝煌!
大學食品安全演講稿 篇4
上半年以來，**市工商部門采取五項有力舉措，切實推進流通領域食品安全監(jiān)管工作。
一、嚴把食品經(jīng)營主體準入關。一是堅持依法登記注冊，按照先證后照的要求，對未取得食品衛(wèi)生許可證的，一律不予辦理登記注冊。二是結合企業(yè)年檢、個體工商戶驗照和日常市場巡查，按照“誰登記、誰負責”的原則，對食品經(jīng)營主體資格進行逐戶清理和規(guī)范。三是堅決取締食品無照經(jīng)營。今年已查處取締食品無照經(jīng)營戶*戶。
二、嚴把食品入市質量關。一是引導和監(jiān)督食品經(jīng)營者已基本建立和落實了進貨查驗制度、索證索票制度、購銷臺帳制度、質量承諾制度、不合格食品主動退市制度，確保入市食品質量合格。二是加強對食品經(jīng)營者自律制度落實情況的監(jiān)督，督促經(jīng)營者把質量管理貫穿到內部經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)，提高自律意識和能力。三是積極開展“百城萬店無假貨”、“打假維權一條街”等創(chuàng)建活動，組織評選食品行業(yè)“文明經(jīng)營戶”、“消費者滿意單位”等活動，擴大典型示范作用。
三、嚴把食品經(jīng)營行為監(jiān)督關。一是嚴格食品經(jīng)營主體登記檔案管理，工商所對本轄區(qū)食品經(jīng)營主體全部實行“一戶一帳一卡”制度，即對每戶食品經(jīng)營主體建立登記臺帳和經(jīng)濟戶口卡片，做到底數(shù)清、情況明。二是嚴格落實“兩圖一書”管理模式，各工商所全部制作了轄區(qū)食品經(jīng)營布局圖和監(jiān)管人員責任區(qū)分布圖，與食品經(jīng)營者簽訂了《食品安全責任書》。同時，堅持以“六查六看”為主要內容的巡查制度，及時登記對每戶經(jīng)營者的巡查記錄。三是穩(wěn)步推行食品經(jīng)營主體信用分類監(jiān)管制度，將食品經(jīng)營主體劃分為A、B、C、D四個類別，有針對性地加強對重點對象的監(jiān)管。四是逐步配備檢測車、快速檢測箱等設備，以工商抽檢為主，以消費者送檢為輔，加強食品質量日常監(jiān)測和快速檢測。五是以“”消費者申訴舉報網(wǎng)絡為依托，通過“”進社區(qū)、進村鎮(zhèn)、進學校等途徑，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡的全方位覆蓋。六是在本地報刊和電視臺設立專欄，按照相關規(guī)定發(fā)布食品安全信息和消費警示信息，并完善食品安全監(jiān)管預警和應急處置機制。七是把農(nóng)村食品市場的監(jiān)管作為推進社會主義新農(nóng)村建設的重要內容，建立健全了農(nóng)村食品市場質量安全防控體系。
四、嚴把食品違法行為整治關。一是深入開展專項市場檢查，以糧、油、旅游食品等人民群眾密切相關的食品為重點，全年共部署了三次大規(guī)模的食品安全專項執(zhí)法檢查。“五一”前夕，全系統(tǒng)(超市工作總結)對旅游食品市場進行了集中整頓。二是加大執(zhí)法辦案力度，建立食品違法案件督辦和協(xié)查協(xié)作制度，重點查處無證無照經(jīng)營，經(jīng)銷不合格食品、虛假食品廣告等行為。
五、嚴把食品監(jiān)管責任落實關。一是落實領導責任，按照“屬地監(jiān)管”原則，嚴格一把手和主管領導的領導責任。二是落實指導監(jiān)督責任，將各單位內設機構的指導監(jiān)督責任按職能予以細分和強化，納入績效考核。三是落實直接責任人和第一責任人的責任，工商所實行分片劃段，責任到崗到人。四是落實效能督查責任，制定了督查管理辦法，采取重點督查與綜合督查相結合的方式，切實加強食品安全監(jiān)管工作督查。
大學食品安全演講稿 篇5
尊敬的各位領導，各位同事：
大家好。我是肉業(yè)高溫一車間的廉景波，很高興為大家演講。今天我演講的題目是《食品安全，從你我做起》。
“一城春色半城水，兩河四岸景醉人。”用這樣一句話來形容我們的家鄉(xiāng)河南漯河恐怕是再貼切不過的了。離家四年，我發(fā)現(xiàn)大城市的美好遠無法和我心中的家鄉(xiāng)相比擬。我喜歡徜徉在漯河的沙澧河岸，欣賞美麗的風景;我喜歡穿梭在漯河的大街小巷品嘗這個城市帶給我的最獨特，最豐富的美味;我喜歡逢人便說，我驕傲，我是漯河人!
漯河，一個中原腹地古老的小城，承載著遠在他鄉(xiāng)的漯河人最深的寄托;漯河，一個中原的食品名城，食品對于這個小城有著非比尋常的意義那么對于食品來說，最重要的是什么呢?是味道?是口感?還是我們中國人講究的色香味俱全呢?站在一個美食家的角度上來看，正是這些。然而對于我們這些平常的消費者來說，最重要的莫過于“食品安全”。
可是，在如今這個物質充裕的社會，在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時。一系列的食品安全問題卻頻頻發(fā)生。地溝油，注水肉，蘇丹紅，三聚氰胺，速成雞，塑化劑，各種各樣違規(guī)添加的防腐劑，添加劑我們并不想人人都變成化學家，可是這些我們平常百姓以前從未接觸過的名詞如今卻連三歲孩童都能說的朗朗上口。這說明了什么呢?這說明食品安全問題已經(jīng)被推到了風口浪尖上，成為人民群眾最關心的話題。
近些年來，接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故，引發(fā)了人們對食品安全的高度關注，也讓更多的人們開始彷徨，究竟什么還是我們能吃的，什么才是值得我們相信的安全的食品?
中國，一個古老的東方大國，一個曾經(jīng)令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅，可是今天為什么面對食品安全時，卻讓我們自己的國民喪失了信心呢?
讓我們靜下心來，默默的拷問一下自己的心靈：我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠?是否已經(jīng)背離了社會公德?沉痛的教訓告訴我們：在追逐利潤的同時，必須堅守自己的道德底線，承擔起應有的社會責任，以犧牲道德和消費者利益換取利潤，最終必然付出沉重的代價。
作為食品生產(chǎn)企業(yè)，食品安全尤其重要，可以毫不夸張的說，食品安全是一個食品生產(chǎn)企業(yè)的靈魂，只有生產(chǎn)出安全健康的食品才能稱得上是一個合格的食品企業(yè)。因此，企業(yè)要嚴格按照國家法律法規(guī)，加大食品安全保障力度，從小處著手，不放過每一道工序，每一個細節(jié)的安全保障。
說到食品生產(chǎn)企業(yè)，我最先想到的就是我們漯河人引以為豪的雙匯集團。過去的四年，我一直在外地上學，家鄉(xiāng)漯河的雙匯集團是我一直引以為傲的企業(yè)。每當有人問起我是哪里人，我都會驕傲地說：我是雙匯總部所在地河南漯河人。即使是在雙匯瘦肉精風波事件之中，作為一個經(jīng)常把家鄉(xiāng)企業(yè)掛在嘴邊的我也多少受到了一些影響，有嘲諷，有奚落，可是說句心里話，我從未放棄過自己的信任，因為我知道一個從小吃雙匯食品長大的我，并沒有受到什么不好的影響。那時的我只是在他鄉(xiāng)默默地堅守著自己的那份信任和期待。
今天，我有幸成為雙匯的一員，我看到了廠區(qū)最醒目位置掛著的 “產(chǎn)品質量無小事，食品安全大如天”的標語，我看到了雙匯嚴格的車間管理制度，看到了每一個雙匯人認真負責的工作態(tài)度。這一切的一切，更加堅定了我的那份信任和期待!
現(xiàn)在的我作為雙匯車間的一線生產(chǎn)員工，作為食品安全生產(chǎn)的把關者，我能做的，我們大家能做的就是要從本崗位的小事做起，從自己做起，把好食品安全關，不讓任何一件次品從我們手中流入到社會，讓人民群眾吃上安全、放心的肉制品。
心在哪里，哪里就有風景;志在哪里，哪里就有成功;愛在哪里，哪里就有感動。讓我們秉持雙匯人的智慧，用愛戰(zhàn)勝所有的不可能，借著雙匯的平臺托起我們民族食品安全的橋梁，為雙匯的明天，為我們漯河食品產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展譜寫新的篇章!!!
我的演講完了，謝謝大家!
大學食品安全演講稿 篇6
同學們：
食品是大家每天的必需品，然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展，我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥，生長素，激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。
大家都知道三鹿“問題奶粉”“腎結石嬰兒”的頻繁出現(xiàn)，掀起了人們對奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數(shù)奶粉是不合格奶粉，為此許多父母都失去了自己的孩子。同學們一定聽到過家長責罵那些黑心的商家。這時各位家長覺不覺得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉(xiāng)，每年都有大量的蔬菜運往全國各地。許多家長為了追求經(jīng)濟利益，使用高度農(nóng)藥，這樣的蔬菜嚴重影響人們的健康。我爸爸是農(nóng)藥經(jīng)銷商，響應國家的號召，嚴禁賣高毒農(nóng)藥。放棄了高額利潤，還勸說大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續(xù)使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時才感到后悔嗎?
最后，希望同學們做個小小監(jiān)督員，監(jiān)督自己的家長嚴禁使用高度農(nóng)藥。那樣我們的世界將會變成健康的，美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我!
大學食品安全演講稿 篇7
同學們，老師們，大家上午好!我是某班的某某某同學，很高興能夠再次演講。
在衛(wèi)生安全教育周的國旗下講話中，我想和大家談吃。
中國是世界上絕無僅有的能將吃文化表現(xiàn)得這樣淋漓盡致的國家。中國人愛吃、能吃，會吃，懂吃�？墒亲鳛樾滦碌闹袊耍愣詥�?
既然講到吃，就不免提到廚師。廚師說：“主料新鮮，配料和佐料放得得當，就能出一盤好菜。”好菜，顧名思義是味道鮮美的菜，然而其中還有一層更根本的意思，那就是衛(wèi)生的菜。你想想，“好菜”是人們品出來的，評出來的，如果你知道，這才吃了會鬧肚，甚至會有生命危險，你還會吃嗎?我反正是不會的。因此衛(wèi)生乃“食”之本。
食品衛(wèi)生隱患有很多，但我想對于我們而言，危害最大的莫過于校門外板車上的食品了。但它的危害程度每一位同學的很清楚，也就不需要我再講了，它們的誘惑力卻不容忽視，以至于從我們看見它的那一刻起，就被他調走了所有的注意力，根本不可能分心去思考其衛(wèi)生是否合格。買回來后，也許有的同學意識到了，但礙于它是花了錢買來的，不吃覺得對不住它，結果肚子職能成了這些垃圾的最終歸宿�？赡銈兿脒^沒有，校外小販的這些食品為什么這么誘人呢?為什么有的同學的媽媽廚藝極高，卻也做不出這么好吃的東西呢?為什么吃多了頂級酒店也覺得無味呢?
而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了某些調味品，其實你喜歡只吃的是這種調味品而已。但為什么別的食物中不加這些調味品呢?這還用我回答嗎?當然是這種調味品會對人的身體造成危害。僅今年暑假，溫州醫(yī)學院附屬第二人民醫(yī)院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因為長期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰也不知道他們的癌癥會不會以后復發(fā)，他們會不會因此而死去……足可見，小攤上的食品對我們的健康造成的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯(lián)系在一起，那么我相信你對死亡的恐懼一定能克制這些食品對你的誘惑。
在此還特別要提醒各位同學，對校外板車上的食品切不可有僅吃一次，下不為例的態(tài)度。吃這些“美味”如同吸毒一樣，吃一回想兩回，會越陷越深。如果你覺得自己有很強的意志力和克服能力足以對付第二次欲望，那么它早在第一次之前就該發(fā)揮出來了。惡性腫瘤不是因為一天吃零垃圾食品就會長出來的，也不會因為一天不吃就不會長出來的，它是一個毒素積累的過程，到一定量，就長出來了。所以要想有一個健康的身體，就必須時時對小攤上的食品保持高度警惕。況且要想有一個好成績，好未來，身體是本錢。在這物質生活極其豐富的時代同學們可不要因為貪吃而以自己健康的身體來作為交換。吃的安全就講到這里。其實每時每刻我們都得注意安全，讓我們起記�。喊踩婇L鳴，安全伴我同行。
大學食品安全演講稿 篇8
尊敬的領導，各位同事：
大家好!我今天演講的題目是：《食品安全關系你我他》。
食品，對于人類來說是必不可少，正所謂“民以食為天”，也正因如此，億萬人民要消費，商機無限，時下一些所謂“精明”的商家又給加了一句名言“食品好賺錢”，于是乎出現(xiàn)了，不法商家在食品加工中摻雜使假，以假充真，以次充好，以非食品原料、變質原料、病死畜(禽)等加工食品，嚴重威脅著廣大人民健康甚至生命安全，在此我要告訴大家的是：民以食為天，食以安為先。食品安全是一個重大的公共衛(wèi)生問題，直接關系到人民群眾的身體健康和社會穩(wěn)定，從1995年《食品衛(wèi)生法》頒布以來，國家實行食品衛(wèi)生監(jiān)督制度,把食品安全和營養(yǎng)納入了法制化管理軌道。當前，我國食品衛(wèi)生法規(guī)、標準體系日臻完善，食品衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測體系在改革中不斷發(fā)展，大多數(shù)食品企業(yè)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和相關規(guī)章、標準的規(guī)定，采取了保證食品安全的措施，食品衛(wèi)生總體狀況是在向好的方向發(fā)展。但隨著經(jīng)濟發(fā)展和技術進步，一些黑心商家為追求經(jīng)濟利益不擇手段，把新技術、新資源未經(jīng)試驗就在生產(chǎn)中使用，甚至明知有毒有害還敢違法應用到食品加工中，給食品安全帶來重大挑戰(zhàn)，造成一些食品安全事件在不斷發(fā)生。短短數(shù)月，從阜陽劣質奶粉事件到非食品原料生產(chǎn)的明膠、水解蛋白事件，從南京有毒水發(fā)產(chǎn)品事件到廣東毒酒事件，從“毛發(fā)醬油”到“雙氧水椰果”，等等件件聽起來都是那么讓人觸目驚心。造成這些食品安全危害事件頻發(fā)的原因可能是多方面的，但主要原因是一些商家為追求高額的經(jīng)濟利益，不擇手段，喪失了起碼的做人的良知。而我們的一些地方政府，長期以來片面注重經(jīng)濟發(fā)展，忽視政府監(jiān)管職能，使得監(jiān)督職能機構建設和技術進步相對滯后，也給一些奸商以可乘之機。每個事件本身看上去事立的，但其造成的危害卻是極其巨大的。我們的消費者已經(jīng)在問：我們還能吃什么?還敢吃什么?有幸的是，我們的黨和政府是人民利益的忠實代表，目前已經(jīng)充分認識到食品安全的重要性，國務院辦公廳已于去年7月發(fā)布了《實施食品藥品放心工程的通知》明確了工作目標，提出了具體措施，并對食品安全工作進行全面安排和布置;還有，我們的黨和國家領導人對食品安全問題給予了高度重視，對許多食品安全事件的處理進行了直接批示，對一些忽視食品安全監(jiān)管工作并帶來后果的地方政府領導進行了嚴肅處理。當前，全國各地都已相繼開展了“食品放心工程”，對相關事件的處理也積累了一定經(jīng)驗，相信在黨和政府的正確領導下，我們的食品安全狀況一定會不斷改善。在坐的都是衛(wèi)生監(jiān)督戰(zhàn)線上的工作人員，食品衛(wèi)生監(jiān)督是法律賦予我們的神圣職責，食品安全是我們不可推卸的責任，我們當前必須以實施“食品放心工程”為契機，嚴格執(zhí)法，堅決打擊危害食品安全的事件和不法分子。為保證食品的安全衛(wèi)生，盡我們最大的努力，象我們的服務宗旨所說“為人民健康服務”，做一名合格的健康衛(wèi)士。
朋友們，讓我們攜起手來共同行動起來!謝謝!
大學食品安全演講稿 篇9
同志們：
今天的會議是在食品藥品安全工作領域的一次很重要的會議。剛才，主管副鎮(zhèn)長做了工作報告，我代表鎮(zhèn)政府與部分責任單位簽訂了責任書。各單位、各部門要結合各自實際，認真抓好貫徹落實。下面，我講四點意見：
一、肯定成績，正視問題，增強保障食品藥品安全的責任感和使命感
食品藥品安全工作是關系國計民生的大事，是社會關注、人民群眾關心的重大敏感問題。我鎮(zhèn)歷來高度重視食品藥品安全工作，嚴格監(jiān)管，綜合治理，狠抓各項政策、制度地落實，保障了全鎮(zhèn)食品藥品安全水平持續(xù)提升，進一步加大了食品藥品安全綜合整治力度，食品藥品生產(chǎn)、流通、消費等重點環(huán)節(jié)的工作得到進一步規(guī)范，各類專項整治行動取得了顯著成效，我鎮(zhèn)被評為X年**區(qū)食品安全工作先進單位，為全鎮(zhèn)實現(xiàn)“保增長，保民生，保穩(wěn)定”做出了積極的貢獻。在此，我代表鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府，向食品藥品安全戰(zhàn)線的同志們表示衷心的感謝!食品藥品安全工作只有起點，沒有終點。在充分肯定成績的同時，我們也要清醒地看到：
一是雖然近年來我鎮(zhèn)的食品藥品安全工作取得了顯著成效，但是仍存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié)。農(nóng)村地區(qū)食品藥品安全問題仍然較為突出，食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者法制意識有待進一步提高，小食品加工作坊、非法游醫(yī)的安全問題不容忽視，建筑工地食堂等集體用餐單位依然存在一定的安全隱患，必須引起我們的高度重視。
二是雖然我們現(xiàn)在取得了很大的成績，但是很多領域的工作基礎還不牢固。稍有松懈就很有可能出現(xiàn)反彈，而且在當前信息開放的大環(huán)境下，我們受外部環(huán)境的影響越來越大，重大食品藥品安全事件對我們的影響越來越突出，需要我們落實更加嚴格的措施來確保安全。
總之，面對食品藥品安全工作面臨的新形勢、新要求，我們既要看到這項工作的極端重要性，更要看到這項工作的長期性和復雜性，切實克服麻痹松勁的思想，牢固樹立打持久戰(zhàn)的意識，堅持不懈地抓好各項工作，確保我鎮(zhèn)食品藥品安全形勢持續(xù)好轉，確保廣大人民群眾的生命安全和身心健康。
二、加強領導，落實責任，切實形成保障食品藥品安全的工作合力
食品藥品安全涉及生產(chǎn)、加工、流通的各個環(huán)節(jié)，涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、工業(yè)加工、商業(yè)流通等各個領域，影響到農(nóng)民、生產(chǎn)企業(yè)和消費者的切身利益，必須綜合監(jiān)管，形成合力。
(一)嚴格屬地監(jiān)管責任。建立鎮(zhèn)村安全監(jiān)管網(wǎng)絡，完善長效機制，嚴格落實督查督辦制度，與各村簽訂食品、藥品安全責任書，確保責任到位、政策落實到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。各部門要依法履行職責，又要積極協(xié)調配合、齊抓共管，形成“政府統(tǒng)一領導、部門齊抓共管、群眾廣泛參與”的大監(jiān)管格局。聯(lián)合有關執(zhí)法部門在打擊制假售假、查處偽劣食品藥品、非法小商販、占道擺攤經(jīng)營等方面，嚴格依法處置，決不允許非法經(jīng)營。
(二)嚴格落實行業(yè)主管部門法定職責。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會各成員單位要細化分段監(jiān)管責任，把本部門職責范圍內的監(jiān)管工作進一步做深、做細、做實，切實做到主動履職、各負其責，確保全覆蓋、無縫隙監(jiān)管。在安全監(jiān)管上，必須通過無縫隙的監(jiān)管，確保不出問題。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會辦公室要發(fā)揮綜合協(xié)調作用，牽頭組織開展食品藥品安全督查工作，督促各單位將任務落到實處。
(三)嚴格落實企業(yè)主體責任。各村、各部門要督促經(jīng)營者抓好食品藥品安全生產(chǎn)責任制的落實，切實把責任延伸到生產(chǎn)經(jīng)營一線，落實到生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)。
三、加強隊伍建設，建立健全食品藥品預警機制，嚴防食品藥品安全事故發(fā)生。
有一支可靠、能打硬仗的食品藥品安全監(jiān)管工作隊伍，是我們抓好這項工作的重要保證。因此我們必須抓好隊伍建設，強化培訓，提高隊伍的業(yè)務素質，確保出現(xiàn)事故時拉得出，能辦事。同時，要建立健全預警機制。要有完善事故處理應急預案，各部門、各村、各企業(yè)要建立相應的應急預案，按照發(fā)現(xiàn)及時、反應靈敏、控制得力、處理得當、運轉高效的要求，進一步完善食品安全事故應急指揮工作機制、工作規(guī)范和工作流程，并創(chuàng)造條件開展演練，提高食品安全事故應急處置能力，積極應對突發(fā)重大食品安全事故。
四、加強宣傳培訓，努力營造人人關注食品、藥品安全的良好社會氛圍。
各單位、各村、各部門要堅持正確的輿論導向，通過區(qū)級媒體、鎮(zhèn)廣播、印發(fā)宣傳材料、張貼標語等多種形式，大力宣傳食品藥品安全方針政策、相關法律法規(guī)和科普知識， 增強全鎮(zhèn)群眾的食品、藥品安全經(jīng)營意識，在全鎮(zhèn)努力營造“人人關心食品、藥品質量，人人關注食品、藥品安全”的良好氛圍。
同志們，食品藥品安全工作任務艱巨、責任重大，我們要以對人民群眾高度負責的態(tài)度，著力抓好食品藥品安全監(jiān)管各項措施的落實，全力保障好全鎮(zhèn)人民和游客的飲食用藥安全，為構建“和諧社會”作出新的更大的貢獻。
大學食品安全演講稿 篇10
尊敬的各位評委、各位同事：大家好!我是質檢部安巖，很高興站在那里，這天我的演講題目是《關于食品質量安全的問題》。
常言道：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。
健康，何等重要!生命，何等珍貴!一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自我的健康，珍愛自我的生命，而食品質量安全則是生命健康最有力的保證。
我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：三聚氰*奶粉余煙未散，“瘦肉精”接踵而來，“染色饅頭”剛剛平息，地溝油讓我們聞食色變……食品安全惡性事件頻頻出現(xiàn)�？系禄�“豆?jié){門”事件;三亞的“毒咸魚”;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里;還有毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時候才停止啊?應對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知，但是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請關照我們的食品安全吧。
大學食品安全演講稿 篇11
尊敬的各位評委、各位同事：大家好!我是質檢部，很高興站在這里，今天我的演講題目是《關于食品質量安全的問題》。
常言道：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。
健康，何等重要!生命，何等珍貴!一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品質量安全則是生命健康最有力的保證。
我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：三聚氰胺奶粉余煙未散，“瘦肉精”接踵而來，“染色饅頭”剛剛平息，地溝油讓我們聞食色變……食品安全惡性事件頻頻出現(xiàn)�？系禄�“豆?jié){門”事件;三亞的“毒咸魚”;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;還有毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請關照我們的食品安全吧。
大學食品安全演講稿 篇12
各位老師同學：
大家好!
最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚” ，使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件，使 131人發(fā)病，至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時候才停止啊? 面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。 現(xiàn)在，有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿足一時的食欲。
我想提醒大家，那些東西不但不衛(wèi)生，而且在制作過程中，還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學生，我們有責任維護社會食品安全，從我做起，從點滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡一份自己的力量。
民以食為天，食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點，對于正處于發(fā)育生長期的我們來說，更要注意食品安全問題。目前，在學校周邊經(jīng)營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎么做，我想了幾點，與大家共勉：
一、加強學習，提高認識。
我們要利用課余時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識，自覺抵制。
切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
以人為本，安全第一，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長，為了千家萬戶的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，朋友們，讓我們牢牢記住：食品安全，從我做起。
最后我衷心的祝愿老師們工作順心，同學們學習愉快，健康平安!
大學食品安全演講稿 篇13
尊敬的各位領導、各位評委、同志們：
大家上午好，我演講的題目是：食品安全——就在你我身邊。
在這人海如潮、紅塵滾滾的現(xiàn)實社會中，請問您最需要什么?是金錢，還是功名利祿?如果讓我來回答，我就說：我最需要的是健康!中國有句話，“民以食為天”，充分說明了食品的重要性，食品是人生存的首要物質前提，是人們生活中最基本的必需品。
每個人要生存、生活下去，就離不開食品。而食品質量則是關系每個人的身體健康和生命安全的關鍵，因此，食品安全事關所有人的切身利益。它的意義在于社會公共利益的維護和秩序的穩(wěn)定;在于千家萬戶的幸福與歡樂;更在于人的生命安危!然而近年來食品安全事件頻繁發(fā)生，接連發(fā)生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件，撥動著所有消費者敏感的神經(jīng)，食品安全問題也引起社會越來越多的關注。“因為這些東西都是我們日常生活的必需品。每次看到相關的電視新聞或是網(wǎng)絡視頻都會使我迷茫很長一段時間，不知道自己該吃什么。賣饅頭的不吃饅頭、賣涼皮的不吃涼皮，反正只要是自己做的東西都不吃，因為他們知道這些東西是怎么做出來的，參與了整個制作過程，而我們呢?
不要多想，就抱著一顆眼不見心不煩的心去吃東西就行了，如果想的多了，就沒得吃了。是啊，“究竟，我們還能吃什么?還敢吃什么”，雖然市場上食品琳瑯滿目極為豐富，但由于食品安全問題的不容樂觀，讓人不敢吃，望而怯步，吃葷的怕激素，吃素的怕毒素，不知吃啥好，心中無數(shù)。同樣的問題，我國國家食品藥品監(jiān)督管理局的一位局長在接受中央電視臺記者采訪時是這樣回答的，局長回答說：“我也是一名消費者，從這個意義上說，我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監(jiān)管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心，這多少有點諷刺味道，難怪網(wǎng)民評論：“連局長都不放心，我們老百姓怎么辦?”這從一個側面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心，用大措施，憑鐵手段，到徹底解決的時候了。
食品安全與否由什么決定，決定食品質量的關鍵因素既不是技術，也不是管理和設備，關鍵在人，關鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準。因此說，食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責任人，可是就有一些人唯利是圖，為了一己私利而坑害大家的身體，我想這不僅僅是缺乏道德問題，要問問自己的心，制造劣質、假冒及有害的食品讓你的同胞食用，難道你的良心不會受到譴責嗎。明知道自己生產(chǎn)出來的食品存在不安全元素，自己都不愿意吃卻冷漠無情地推向市場兜售，全然不顧消費者的生命安全，在這些商家眼里，每一個消費者都只是一個存錢罐，為了從里面取出錢，砸碎又何妨。
這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品，怎么能做出負責任的事。也許，他們認為，不吃自己生產(chǎn)的食品，就不會損害自己的健康。但作為一個社會人，身處社會這個巨大的交互系統(tǒng)，他們是某種食品的生產(chǎn)者，其實也是其他食品的消費者。即使僥幸躲過了自己生產(chǎn)的問題食品，但難免不會遇上“其它”的問題食品。可以打死都不吃自己生產(chǎn)的染色饅頭，可他們得吃別人生產(chǎn)的“回爐面包”、毒蔬菜，他又怎能判斷別人的面包和蔬菜，不像自己生產(chǎn)饅頭那樣生產(chǎn)出來的?判斷自己不是受害者，這是互相傷害的惡性循環(huán)，這是將每個人都深卷于其中的大網(wǎng)，商業(yè)道德淪喪之下，沒人能真正以局外人的優(yōu)越感置之度外，每個人都會是受害者。加點類似慶幸的是，地溝油的制造者已經(jīng)落網(wǎng)之類的呵呵，在投資主體逐漸多樣，生產(chǎn)方式日益靈活，食品貿易不斷繁榮，價值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下，在深化和完善社會主義市場經(jīng)濟體制的同時，通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段，倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產(chǎn)氛圍，顯得尤為重要。
我認為要想食品質量、安全形勢實現(xiàn)根本好轉，
一是要有賴于政府部門的有效監(jiān)管，俗話說，“沒有規(guī)矩，不成方圓”，目前，涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達幾十部，如《食品安全法》、《產(chǎn)品質量法》、《消費者權益保護法》等，不過，由于各種新品種食品的出現(xiàn)，使得食品安全標準始終處于完善過程中，因此，需要相關的部門不斷的深入調查，及時制定和修訂相關的標準，從而建立更加完善的食品標準為食品安全保駕護航。
二是，還要靠國民食品安全意識的不斷增強，靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全責任意識的提高，靠廣大消費者食品安全自我保護意識的提升。廣大群眾是食品的最終消費者，是優(yōu)質食品的受益者，也是劣質食品的受害者。
人人都是消費者，個個不是局外人，從這個意義上說，維護身體健康也要靠我們自己。作為一個消費者，我們應該擦亮雙眼，把好“入口”。比如購買食品的時候，應該盡量選擇正規(guī)商場和市場的產(chǎn)品，不要貪小便宜、圖方便、隨大流等，要養(yǎng)成不隨意在街頭小攤上購買食品的習慣，以免損傷身體或者上當受騙;要選購知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的品牌食品，尤其對有綠色食品標志的要作為首選;選購食品、飲料時，不能一味貪色貪味，如過白的面粉、饅頭、面條等，有可能使用了過量的增白劑，應謹慎選購;蔬菜最好挑選帶皮和包心的。
對有葉蔬菜，則要一洗、二泡、三燙，只要經(jīng)過處理，一般可去掉80%以上的殘留農(nóng)藥。我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費習慣，養(yǎng)成購買食品看廠家、看日期、查包裝的科學消費習慣;要學會辨識優(yōu)劣食品的本領，不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想，增強維權意識，積極為有關部門提供線索，并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠離不潔食品，個個打擊偽劣食品的良好食品消費環(huán)境。食品安全與我們的生活息息相關，它關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，關系到政府和國家的形象。
健康和生命對于任何人和任何家庭來說都是最為寶貴的財富，為了家庭的幸福，為了個人的健康，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，共同關心飲食質量，關注食品安全，讓食品企業(yè)、政府部門、消費者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質量的生活。
大學食品安全演講稿 篇14
常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品確實是人類得以生存的物質基礎，食品安全直接切實關系到人民群眾的日常生活，關系著子孫后代們的幸福和本民族的興旺與昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能夠讓你健康的身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，也能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全，哪怕只是一個小小的意念，就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。
我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;XX年那場席卷全球的sas侵襲，至今想起來還會讓人膽顫心驚，今年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件，使131人發(fā)病。面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題，越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經(jīng)，我是街頭燒烤店前的�？�，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲，聞著烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴里。就在此時，我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽，拿到一個水桶里隨便洗了洗，又重新串起菜來。看到這一幕，我驚呆了，一下沒了食欲，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現(xiàn)在，還有許多人，尤其是我們的學生，一放學就會圍在燒烤前。在這里，我想再一次提醒大家，燒烤不但不衛(wèi)生，而且在燒烤過程中，還會產(chǎn)生致癌物。作為老師，我們要托起明天的太陽，我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中，從我做起，從點滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社會傳播食品安全知識，為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長，為了千家萬戶的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，朋友們，讓我們牢牢記�。菏称钒踩�，從我做起!
大學食品安全演講稿 篇15
各位同學：
民以食為天，食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點，對于正處于發(fā)育生長期的我們來說，更要注意食品安全問題。目前，在學校周邊經(jīng)營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎樣做，我想了三點，與大家共勉：
一、加強學習，提高認識。我們要利用課余時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自我的辨識潛力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識潛力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識，自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自我的親人、朋友和同學用心抵制這些不健康食品。
三、用心宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商，發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不貼合規(guī)定的食品，請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
同學們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我貌同為建立和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
食品是大家沒天的必需品，然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展，我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥，生長素，激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。
大學食品安全演講稿 篇16
尊敬的各位領導，各位同事：
大家好!
我是x車間的，很高興為大家演講。今天我演講的題目是《食品安全，從你我做起》。
“一城春色半城水，兩河四岸景醉人。用這樣一句話來形容我們的家鄉(xiāng)恐怕是再貼切不過的了。離家四年，我發(fā)現(xiàn)大城市的美好遠無法和我心中的家鄉(xiāng)相比擬。我喜歡徜徉在x河的河岸，欣賞美麗的風景;我喜歡穿梭在大街小巷品嘗這個城市帶給我的最獨特，最豐富的美味;我喜歡逢人便說，我驕傲，我是xx人!
，一個中原腹地古老的小城，承載著遠在他鄉(xiāng)的xx人最深的寄托;，一個中原的食品名城，食品對于這個小城有著非比尋常的意義……那么對于食品來說，最重要的是什么呢?是味道?是口感?還是我們中國人講究的色香味俱全呢?站在一個美食家的角度上來看，正是這些。然而對于我們這些平常的消費者來說，最重要的莫過于“食品安全。
可是，在如今這個物質充裕的社會，在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時。一系列的食品安全問題卻頻頻發(fā)生。地溝油，注水肉，蘇丹紅，三聚氰胺，速成雞，塑化劑，各種各樣違規(guī)添加的防腐劑，添加劑……我們并不想人人都變成化學家，可是這些我們平常百姓以前從未接觸過的名詞如今卻連三歲孩童都能說的朗朗上口。這說明了什么呢?這說明食品安全問題已經(jīng)被推到了風口浪尖上，成為人民群眾最關心的話題。
近些年來，接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故，引發(fā)了人們對食品安全的高度關注，也讓更多的人們開始彷徨，究竟什么還是我們能吃的，什么才是值得我們相信的安全的食品?
中國，一個古老的東方大國，一個曾經(jīng)令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅，可是今天為什么面對食品安全時，卻讓我們自己的國民喪失了信心呢?
讓我們靜下心來，默默的拷問一下自己的心靈：我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠?是否已經(jīng)背離了社會公德?沉痛的教訓告訴我們：在追逐利潤的同時，必須堅守自己的道德底線，承擔起應有的社會責任，以犧牲道德和消費者利益換取利潤，最終必然付出沉重的代價。
作為食品生產(chǎn)企業(yè)，食品安全尤其重要，可以毫不夸張的說，食品安全是一個食品生產(chǎn)企業(yè)的靈魂，只有生產(chǎn)出安全健康的食品才能稱得上是一個合格的食品企業(yè)。因此，企業(yè)要嚴格按照國家法律法規(guī)，加大食品安全保障力度，從小處著手，不放過每一道工序，每一個細節(jié)的安全保障。
說到食品生產(chǎn)企業(yè)，我最先想到的就是我們xx人引以為豪的xx集團。過去的四年，我一直在外地上學，家鄉(xiāng)xx集團是我一直引以為傲的企業(yè)。每當有人問起我是哪里人，我都會驕傲地說：我是總部所在地xx人。即使是在風波事件之中，作為一個經(jīng)常把家鄉(xiāng)企業(yè)掛在嘴邊的我也多少受到了一些影響，有嘲諷，有奚落，可是說句心里話，我從未放棄過自己的信任，因為我知道一個從小吃食品長大的我，并沒有受到什么不好的影響。那時的我只是在他鄉(xiāng)默默地堅守著自己的那份信任和期待。
今天，我有幸成為一員，我看到了廠區(qū)最醒目位置掛著的“產(chǎn)品質量無小事，食品安全大如天的標語，我看到了嚴格的車間管理制度，看到了每一個xx人認真負責的工作態(tài)度。這一切的一切，更加堅定了我的那份信任和期待!
現(xiàn)在的我作為xx車間的一線生產(chǎn)員工，作為食品安全生產(chǎn)的把關者，我能做的，我們大家能做的就是要從本崗位的小事做起，從自己做起，把好食品安全關，不讓任何一件次品從我們手中流入到社會，讓人民群眾吃上安全、放心的肉制品!
我的演講完了，謝謝大家!
大學食品安全演講稿 篇17
在饑荒的年代里，我們擔心的是缺少食物，而現(xiàn)在，我們擔心的是食品安全。
“國以民為本，民以食為天，食以安為本。”這句話，深刻道出了食品對一個國家的重要性，食品的安全也會直接影響到中國全面建設小康，并成為發(fā)展國家。
各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發(fā)的金融危機一樣，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響，更牽動著每一個人的心。
還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對我說，味道很不錯，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫(yī)院的途中，還是蒼白著臉的，去到醫(yī)院，醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上，打了三天的點滴，我母親舉報了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢?在學校吃早餐時，我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友，我朋友發(fā)現(xiàn)它有點軟，便當場拆開包裝，發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了，表面透露出了骯臟的綠色，可生產(chǎn)日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說：“我本想買盒巧克力送給你的，卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時，我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。
食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，中國造假可以說是數(shù)一數(shù)二，導致我們吃不安心，“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個泱泱大國，蒙上骯臟的面紗。
體膚毛發(fā)，授之父母，這道理人人都知道。畢淑敏曾經(jīng)說過：“對于我們的父母，我們永遠是不可重復的孤本。無論他們有多少兒女，我們都是獨特的一個。假如我不存在了，他們就空留一份慈愛，在風中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情，我們還敢說我不重要嗎?”
我們的生命很重要，他人的生命也很重要，他人也有親人與朋友。
捂心自問，將心比心：你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?那么就請你卸下你的假面具，大家坦誠相待，無意義的活著，是多么的可笑呵。
我認為，政府部門應在法律上，加強對食品造假商的刑罰，不要實行免檢制度，還要隨機調查飯店、旅館、大排檔、學校等，食品的質量;食品企業(yè)應檢查食品的質量，把健康留給消費者，展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費者應勇于舉報有害食品。
食品安全是大家的所需，亦是大家的責任。讓我們行動起來吧!為了更多母親的微笑，為了更多孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，食品安全，你我他，讓政府部門、食品企業(yè)、消費者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質量的生活。
大學食品安全演講稿 篇18
尊敬的各位評委、各位同事：
大家好!我是xx部，很高興站在這里，今天我的演講題目是《關于食品質量安全的問題》。
常言道：國以民為本，民以食為天。食品 是人類生存的第一需要，食品安全直接關 系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關系著子孫后代的幸福和民族 的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊 豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃 勃的生命處于危險之中。健康，何等重要!生命，何等珍貴!一旦我們失去了健 康，甚至是失去了寶 貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己 的健康，珍愛自己的 生命，而食品質量安 全則是生命健康最有力的保證。
我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：三聚氰胺奶粉余煙未散，“瘦肉精”接踵而來，“染色饅頭” 剛剛平息，地溝油讓我們聞食色變……食品安全惡性事件頻 頻出現(xiàn)�？系禄�“豆?jié){門”事件;三亞的“毒咸 魚”;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟 出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;還有 毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已 熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請關注我們的食品安全吧。
大學食品安全演講稿 篇19
近來，面臨改革和監(jiān)管的雙重壓力，各縣(市、區(qū))人民政府、各級食品藥品安全監(jiān)管部門認真貫徹落實市委、市政府重大戰(zhàn)略決策部署，圍繞中心，服務大局，堅持改革、監(jiān)管兩手抓，在食品藥品監(jiān)管體制機制建設、食品安全科普及法制宣傳、日常監(jiān)管、專項整治等方面做了大量實實在在的工作，全市食品藥品安全各個領域、各個環(huán)節(jié)的工作都得到了進一步加強和提高，全年未發(fā)生較大及以上食品藥品安全事故，繼續(xù)保持了食品藥品安全形勢有序可控、總體穩(wěn)定向好的態(tài)勢，為保障和改善民生、維護改革發(fā)展穩(wěn)定大局做出了積極的貢獻，得到了市委、市政府和省級食品安全監(jiān)管部門的充分肯定。
一、統(tǒng)一思想，提高認識，增強做好食品藥品監(jiān)管的責任感
指出，“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對我們執(zhí)政能力的重大考驗”。當前，我市正處于全面建成小康社會、全面深化改革、全面深入推進依法治市、全面推進從嚴治黨的關鍵時期，經(jīng)濟發(fā)展和社會進步對食品藥品安全提出了更高要求，人民群眾有著更高的期待，食品藥品安全工作的重要性更加凸顯，解決食品藥品安全問題十分迫切。食品藥品安全工作不再局限于一個部門、一個系統(tǒng)、一個領域，而是事關全局的大事。各地、各監(jiān)管部門要進一步統(tǒng)一思想，提高認識，不斷增強做好食品藥品監(jiān)管工作的責任感使命感。
(一)食品藥品安全是關系國計民生的頭等大事。近年來，無論是國家長遠戰(zhàn)略規(guī)劃，還是近期重要工作部署，都把食品藥品安全工作作為關系國計民生的頭等大事列入了各級政府的重要議事日程。黨的xx屆三中、四中全會對食品藥品安全監(jiān)管工作提出了明確要求，強調要深化行政執(zhí)法體制改革，加強食品藥品基層執(zhí)法能力建設，要把保障食品藥品安全作為重要的公共安全來抓，要建立最嚴格的覆蓋全過程的監(jiān)管制度，建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質量標識制度，要把食品安全作為加快保障和改善民生、推進社會治理體系和治理能力現(xiàn)代化的重要內容。今年，中央1號文件強調要加強縣鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質量和食品安全監(jiān)管能力建設，健全食品安全監(jiān)管綜合協(xié)調制度，強化地方政府法定職責;落實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任，嚴懲各類食品安全違法犯罪行為，提高群眾安全感和滿意度。近日，省委省政府、市委市政府也把保障食品藥品安全列入了十大民生工程。我們要從黨和國家事業(yè)全局的高度，充分認識做好食品藥品安全工作的重大意義，進一步增強責任感，切實把食品藥品安全工作作為頭等大事來抓，有效保障人民群眾飲食用藥安全。
(二)食品藥品安全是促進經(jīng)濟發(fā)展和維護社會穩(wěn)定的重要因素。食品藥品是國民經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)，全國僅食品工業(yè)就占工業(yè)總產(chǎn)值的10%左右，我市食品藥品工業(yè)占全市工業(yè)總產(chǎn)值的12.05%。“民以食為天”，隨著生活水平的不斷提高，人民群眾對食品藥品的消費需求會越來越高。只要質量安全不出大的問題，食品藥品工業(yè)就能成為擴大內需、促進經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展的強大動力。否則，人民群眾就會喪失消費信心，就會嚴重打擊相關產(chǎn)業(yè)，影響經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展。同時，在現(xiàn)代傳媒高度發(fā)達、公眾對健康安全高度關心的時代背景下，食品藥品安全問題具有顯著的放大效應，一旦出現(xiàn)食品藥品安全事件，就會在國內外迅速傳播擴散，成為公眾關注的熱點、媒體聚光的焦點。如果我們再應對不力、處置不當，個別問題、局部問題就會演變?yōu)槿中詥栴}，釀成重大的公共危機，直接影響政府公信力，破壞社會和諧穩(wěn)定，帶來的后果非常嚴重。因此，做好食品藥品安全工作，不僅關系經(jīng)濟發(fā)展，而且有利于維護社會和諧穩(wěn)定。
(三)當前食品藥品安全形勢亟需加大食品安全監(jiān)管力度。食品藥品安全工作戰(zhàn)線長、環(huán)節(jié)多、涉及面廣，稍有不慎，就會產(chǎn)生連鎖反應，造成較大的影響。過去一年，經(jīng)過大家的共同努力，我們取得了有目共睹的成績，食品藥品安全環(huán)境逐步改觀。但是我們要清醒地看到，我市食品藥品安全問題仍然比較突出。從食品藥品安全現(xiàn)狀來看，制售假劣食品、藥械的違法行為屢禁不止，安全事件未完全杜絕;從產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎來看，食品藥品產(chǎn)業(yè)水平低，規(guī)�；�、集約化的生產(chǎn)經(jīng)營方式在整個食品藥品行業(yè)中所占比重不高，特別是食品產(chǎn)業(yè)小、散、亂、差的局面未根本轉變;從監(jiān)管工作來看，監(jiān)管人員素質還有待提高，執(zhí)法裝備缺乏，監(jiān)測手段滯后，執(zhí)法隊伍業(yè)務水平與所擔負的任務不相適應，食品安全知識及法律法規(guī)宣傳引導不力，群眾風險防范意識較差，安全防護能力不足，企業(yè)法律意識不強，打擊食品藥品安全違法行為不力，違法成本較低。這些都給我市食品藥品監(jiān)管事業(yè)和食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來更大困難和壓力。我們要下功夫認真研究分析食品藥品安全形勢，把監(jiān)管困難估計充分，進一步轉變監(jiān)管理念，走出慣性思維，創(chuàng)新方法手段，加快建立完善科學嚴密、標本兼治、適應市情的食品藥品安全治理體系，實現(xiàn)食品藥品安全的長治久安。
二、突出重點，加強監(jiān)管，努力開創(chuàng)食品藥品安全監(jiān)管新局面
20xx年是實施“”規(guī)劃的收官之年，也是我市主動適應經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)，實現(xiàn)保位爭先、加快發(fā)展、追趕跨越的關鍵之年。今年的重點工作一定要有新的成效、難點工作要有新的突破、基層建設要有新的進步、安全保障水平要有新的提高。
(一)加強組織領導，落實各方責任。食品藥品安全工作是一項龐大的社會系統(tǒng)工程，涉及各個方面。只有充分發(fā)揮政府組織領導、統(tǒng)籌協(xié)調和運行保障等主導作用，不斷健全責任體系，督促各部門落實職責，協(xié)調配合，共同推進，使監(jiān)管模式由職能部門“條條”監(jiān)管向以地方政府為主的“塊塊”治理轉變，才能確保監(jiān)管工作支撐有底、開展有序、保障有力。各級政府要高度重視食品藥品監(jiān)管工作，主要領導要身體力行、親自過問，分管領導要深入一線、靠前指揮，要加強督查督辦，認真落實地方政府的屬地管理責任、監(jiān)管部門的監(jiān)管責任、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的主體責任以及相關部門的協(xié)管責任，強化協(xié)調聯(lián)動，保證責任落實到位。各級政府是所轄地食品藥品監(jiān)管工作投入的主體，要建立與財力收入相協(xié)調的食品藥品安全投入穩(wěn)定增長機制，確保工作經(jīng)費逐年增加，滿足監(jiān)管工作需要。各級食安辦要注重綜合協(xié)調，完善部門間的協(xié)作機制，形成監(jiān)管合力。各地要進一步完善考核評價機制，建立系統(tǒng)性、權威性的考核評價體系，采取明查、暗訪方式強化食品藥品安全督查，不折不扣地把市委、市政府關于食品藥品安全的決策部署落到實處。
(二)完善體制機制，健全基層網(wǎng)絡。監(jiān)管體制改革一年多來，全市食品藥品監(jiān)管體系的大框架已基本搭建。今年，各級要把加強自身建設作為重要任務，要進一步夯實基礎、明晰職責、健全機制。一是夯實基層監(jiān)管基礎。鄉(xiāng)鎮(zhèn)是食品安全監(jiān)管的關鍵環(huán)節(jié)，是食品安全的第一道防線，是食品安全責任的最終落實者和執(zhí)行者。各地要按照省政府辦公廳《關于進一步加強食品藥品監(jiān)管體系建設有關事項的通知》要求，強化鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府在食品安全方面的隱患排查、信息報告、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育等責任，突出抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管機構建設，未建好的要盡快落實到位，已建好的要盡快實施標準化建設，要配強配齊監(jiān)管工作人員和監(jiān)管設施裝備，確保鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事有機構、監(jiān)管有專人、工作有經(jīng)費、執(zhí)法有手段、后勤有保障，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管城鄉(xiāng)一體化。同時，要加強食品安全協(xié)管員隊伍建設，切實解決好工作經(jīng)費補貼等問題，真正把監(jiān)管觸角延伸到最基層。二是強化技術支撐體系建設。各地要加快推進食品檢驗檢測機構改革，著力建設縣級食品檢驗檢測機構，提高食品藥品檢驗檢測能力。市食品藥品及農(nóng)產(chǎn)品綜合質量檢驗檢測中心建設項目，要力爭今年底完成主體工程。三是加強食品安全信息化建設。開展食品安全電子追溯系統(tǒng)建設試點，推進大宗農(nóng)產(chǎn)品和畜禽、水產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)和嬰幼兒乳粉等預包裝食品溯源體系建設。推進陽光廚房電子監(jiān)管工作，對學校食堂、三星級以上酒店廚房實施在線監(jiān)管。要不斷創(chuàng)新監(jiān)管執(zhí)法方式，提高食品安全監(jiān)管的科學化、信息化水平。四是著力理順職能職責。市、區(qū)兩級要細化監(jiān)管事權，著力解決權責不清、工作邊界不明、監(jiān)管重復交叉和空白盲區(qū)并存等問題。五是注重制度規(guī)范建設。各地各相關部門要積極適應新的監(jiān)管體制，按照建立覆蓋全過程最嚴格的監(jiān)管制度要求，完善監(jiān)管制度、規(guī)范、標準，加快“廢、改、立”進程，整合出一套完善、統(tǒng)一、實用的監(jiān)管制度體系，解決工作中的實際問題。
(三)深化專項整治，嚴懲違法行為。近年來，我市先后開展了食品安全專項整治“亮劍”行動、重大節(jié)日專項整治和打擊食品非法添加、“地溝油”、“瘦肉精”、農(nóng)獸藥殘留、畜禽屠宰等專項整治以及農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”綜合治理等行動，有力打擊了危害食品安全的違法犯罪分子，食品藥品安全隱患得到有效排查和整治，一些突出問題得到有效解決。從實踐來看，集中開展專項整治，是治理食品藥品安全隱患和突出問題的有效手段。因此，必須堅持深入開展專項整治，嚴懲重處違法違規(guī)行為，始終保持高壓震懾態(tài)勢。一是扎實開展專項整治。專項整治要少而精，突出針對性和實效性，集中精力打殲滅戰(zhàn)。今年要重點開展白酒小作坊和中藥飲片“兩大專項整治”以及企業(yè)主體責任落實和節(jié)慶特色食品安全“兩大專項檢查”。各地各監(jiān)管部門要認真制定配套整治方案，嚴密組織實施，強化督查指導，提高專項整治和專項檢查的質量效果，確保整治一項，規(guī)范一項，問題解決一項。與此同時，各縣(市、區(qū))要針對本地實際情況，擬定年度專項整治重點，加強聯(lián)合執(zhí)法，實實在在地開展2-3次專項行動。二是嚴格規(guī)范監(jiān)管執(zhí)法。要加大對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點產(chǎn)品的監(jiān)管執(zhí)法力度，對存在的隱患和問題“零容忍”，動真逗硬，嚴厲查處，讓各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者時刻感受到法治威嚴和法律約束。要規(guī)范執(zhí)法具體操作流程，建立健全執(zhí)法全過程記錄制度，使各項監(jiān)管執(zhí)法工作都經(jīng)得起檢查、經(jīng)得起考驗。三是加大“兩法”銜接力度。要繼續(xù)加強“兩高”司法解釋和省政府“兩法”銜接實施意見貫徹落實，認真學習、充分把握各種刑事政策，健全落實與公安機關的案情會商研判、信息交流共享、聯(lián)合執(zhí)法辦案、線索移交移送、成果聯(lián)合發(fā)布等機制，進一步提高技術鑒定和專業(yè)支持能力，堅決杜絕有案不移、有案難移、以罰代刑等問題，確保法律責任追究到位。
(四)加強抽樣檢查，實施風險管理。抽樣檢查是防范食品藥品安全系統(tǒng)性、區(qū)域性風險的有效手段。各地各相關部門要進一步加大對食品藥品的抽樣檢查力度，及時發(fā)現(xiàn)食品藥品存在的安全隱患。一是認真實施省、市民生工程大宗食品抽樣、“四品一械”監(jiān)督檢查和風險監(jiān)測計劃。積極推進抽檢監(jiān)測改革創(chuàng)新，科學運用評價性抽檢與監(jiān)督性抽檢，加大重點品種抽檢頻次，減少集中抽樣和重復抽樣，提高食品抽檢監(jiān)測覆蓋率和問題樣品檢出率。二是加強藥品化妝品不良反應監(jiān)測，提高監(jiān)測信息的報告質量和分析利用水平，及時有效處置不良事件，及時公布問題產(chǎn)品和問題企業(yè)，倒逼企業(yè)加強問題整改。三是建立風險防控體系。要創(chuàng)新食品藥品安全風險管控手段，制定高風險企業(yè)積分管理辦法，推行風險分級分類監(jiān)管。要建立健全食品藥品安全風險研判例會制度，加強風險監(jiān)測結果的分析研判和隱患處置，高質量開展風險研判，增強風險防控的預警性、靶向性、超前性。要通過現(xiàn)場檢查、問題核查、動態(tài)監(jiān)督、隨機抽檢、明查暗訪等，前移風險防控關口，及時將問題解決在萌芽狀態(tài)。
(五)強化宣傳教育，實現(xiàn)社會共治。各地各相關部門要共同搭建食品藥品安全宣傳平臺，利用各類媒體開展多種形式的宣傳教育活動，努力營造社會共治氛圍。一是加強對廣大群眾的宣傳教育。要采取多種方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī)、食品藥品安全科普知識、食品藥品安全應急處置辦法等，讓廣大群眾不但懂得食品藥品安全常識和基本的辨假識假方法，還要懂得利用法律武器依法維護自己的合法權益。二是加強對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的教育培訓。堅持從業(yè)人員先培訓后上崗并定期參加培訓的制度，企業(yè)單位負責人、關鍵崗位人員要主動接受監(jiān)管部門的統(tǒng)一培訓，重點培訓食品藥品安全法律法規(guī)、職業(yè)道德和專業(yè)技術，使食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員敬畏法律、遵守法律，自覺將法律作為不可觸碰的高壓線。三是加強對執(zhí)法人員的法紀教育。定期組織行政執(zhí)法人員學習相關法律法規(guī)知識和業(yè)務知識，時時利用正反典型案例對他們進行警醒教育，提升他們的執(zhí)法水平和執(zhí)法能力，自覺做知法、懂法、守法、護法的執(zhí)法者。四是積極開展食品安全投訴舉報。完善“12331”投訴舉報平臺，制定完善食品藥品違法行為舉報獎勵辦法，提高舉報獎勵標準，鼓勵廣大消費者對食品藥品安全違法違規(guī)行為進行投訴舉報，充分調動廣大群眾參與食品藥品安全治理的積極性、主動性，形成食品藥品安全社會共治的良好氛圍。
三、從嚴從實，廉潔自律，努力打造一支廉潔高效的監(jiān)管隊伍
食品藥品監(jiān)管部門審評審批、監(jiān)管執(zhí)法事項多、權力大、社會關注度高，面對的腐蝕拉攏和利益誘惑多，廉政作風建設形勢復雜嚴峻。食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)務必加強廉政作風建設、保持高度警惕，真正做到“反腐倡廉常抓不懈，拒腐防變警鐘長鳴”，努力鍛造一支“政治過硬、業(yè)務精良、作風清正、行動快捷、廉潔高效”的監(jiān)管隊伍。
(一)強化思想建設，提升能力素質。思想的高度決定了工作的質量，要結合深化和鞏固黨的群眾路線教育實踐活動成果的重點任務，自覺踐行“三嚴三實”要求，堅持在食品藥品安全工作上察實情、求實效，下大力氣苦練內功，切實增強履職盡責能力，打通監(jiān)管工作的“最后一公里”。要對基層監(jiān)管隊伍和專業(yè)技術隊伍開展針對性、實踐性、操作性強的教育培訓，提升運用法治思維、系統(tǒng)思維、創(chuàng)新思維、底線思維來觀察和分析問題、解決問題的能力，將一絲不茍、細致認真的工作態(tài)度貫穿于監(jiān)管工作的各個環(huán)節(jié)。
(二)強化責任擔當，狠抓工作落實。食品藥品安全工作關系民生福祉，關系群眾切身利益，責任無處不在，擔當義不容辭。我們監(jiān)管人員要主動擔當、敢于擔當、善于擔當，做到守土有責、守土盡責。各級監(jiān)管部門要圍繞群眾關心關注的食品藥品安全工作熱點難點和焦點問題，突出針對性和應用性，深入基層開展調查研究，總結好典型、好經(jīng)驗、好做法，從而在工作不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段、改進監(jiān)管方法。各級監(jiān)管部門的負責同志對事關監(jiān)管工作全局的專項整治、專項檢查、能力建設等大事，要深入一線靠前指揮，要爭取在一線了解掌握情況，在一線解決困難問題，在一線抓好督促落實，防止重點工作在落實的口號中落空。
(三)強化廉潔意識，樹立良好形象。各級監(jiān)管部門要認真貫徹市紀委三屆五次全會精神，堅持不懈地抓好黨風廉政建設，將全面從嚴治黨、依規(guī)治黨的各項要求落到實處。要嚴格執(zhí)行中央八項規(guī)定、省委省政府十項規(guī)定、市委市政府十一項規(guī)定和黨風廉政建設的各項具體要求，認真落實一崗雙責，強化廉潔自律意識，切實增強自我約束能力，嚴格在法律和紀律范圍內活動，自覺做到按規(guī)則辦事、按規(guī)矩辦事。要大力推進依法行政，全面推行權力清單和責任清單制度，做到清單之外無權力，以公正廉潔的良好形象取信于民，贏得群眾信賴。
大學食品安全演講稿 篇20
“食品安全，重于泰山”、“產(chǎn)品質量是企業(yè)的生命”等等等等，不過是一句空話。如果不付出實踐，提再響亮的口號又有什么用呢?
“大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發(fā)生的“染色車厘子”等等等等，中國的食品企業(yè)仿佛進入了多事之秋。
造成這些事件的原因到底是什么呢?是原料生產(chǎn)儲運的問題，還是人心的問題?原料生產(chǎn)儲運是可控制的，唯獨人心不可捉摸更無可救藥。那些造假的也就算了，那些“投毒”的人，你們的心是肉長的嗎?
人無完人，企業(yè)也沒有完美的企業(yè)，關鍵的問題不是揭過去的傷疤，而是要反省過去，放眼未來。
食品安全到底有多重要?生活無非是衣食住行，看上去飲食只占了我們生活的四分之一，但生命只有一次，假如哪天吃了致命的黑心的食品，我們沒有的可不止這四分之一，生命沒有了，一切也就隨之歸零。
這是從我們自身，從最基本的消費層面來談食品安全。對于一個企業(yè)，食品安全難道就不重要了嗎?企業(yè)也是有生命的啊!
三鹿偌大一個企業(yè)，做到當時的層次，不知道揮灑了企業(yè)人多少汗水!誰能明白三鹿老總面對三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個國內奶類市場都空前萎靡。
“唇亡齒寒”、“皮之不存，毛將焉附?”我們能有今天的成就來之不易，每一個員工都應該為我們有這樣的成績而驕傲自豪，這是我們全體員工共同努力的結果!但是同樣的，我們也要在食品安全問題上保持清醒，繃緊這根弦!
食品安全，每一個人都有責任，這不單單是品質管理部門的事情。從原料采購到生產(chǎn)控制再到成品儲運，每一個環(huán)節(jié)都有可能影響到我們的產(chǎn)品質量，哪一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都不是單個環(huán)節(jié)的問題，而是整個產(chǎn)品的問題。由此造成的損失將會影響我們每一個人的利益。
首先是采購。原料是我們產(chǎn)品的源頭，只有合格的原料才能做出合格的產(chǎn)品，這也是我們質量控制的第一關。三鹿推說是奶源出現(xiàn)問題，但是這也是他們檢測不過關造成的，沒有把威脅扼殺在萌芽中。
中國的交易守系交易，人情往來出現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)營當中也很常見。而那些不合格的原料也是通過這樣的關系走進各個企業(yè)。
嚴控原料關，就是要杜絕這種現(xiàn)象，制度面前沒有人情可講，相關的資格證明和指標檢測，一個都不能少，發(fā)現(xiàn)問題更要嚴厲處置，堅決按照公司的規(guī)章辦事。我們要控制原料成本，但是同樣也要保證原料質量，不能因小失大。
其次是生產(chǎn)。精準的控制是合格產(chǎn)品的唯一保障，負責生產(chǎn)的員工和管理層要密切合作有效溝通，擔負起自己的責任，就算不是自己分內的事，發(fā)現(xiàn)問題也要及早提醒相關人員。當然了，配套的獎懲制度也是需要進一步完善的，充分調動每一個員工的積極性。
最后是儲運環(huán)節(jié)，也是我們的產(chǎn)品從公司到消費者手中的關鍵環(huán)節(jié)。之所以說它關鍵也是因為這個環(huán)節(jié)更加漫長，可變因素更多，產(chǎn)品質量也更容易出現(xiàn)問題。儲存條件控制、環(huán)境衛(wèi)生控制都要按照相關的標準嚴格執(zhí)行。同時那些已經(jīng)超出保質期限的產(chǎn)品也要及時處理掉。企業(yè)不能被短期的利益蒙蔽雙眼，鋌而走險的事情還是少做或者不做為妙，如此我們才能走的更長遠。
食品安全問題守乎消費者生命健康的大問題，也守乎企業(yè)生機利益的大問題。
消費者是上帝，這是從經(jīng)營者的角度來看，而對我們來說，做出的每一件產(chǎn)品都可能走到你、我、他的親朋好友至親至愛手中、餐桌上。面對我們的父母兄弟，親朋好友，這已經(jīng)不單單是生產(chǎn)經(jīng)營的問題。這需要我們拍著自己的良心說：“吃吧，我做的你放心!”
“做良心企業(yè)，供放心食品。”這是我今天的題目，但是我希望大家不要只把它當做一句口號一句空話，要切切實實的具體到自己的行動中去，用良心做事，為父母同胞提供放心食品。而公司的明天，也會因為我們今天的決定而更加燦爛輝煌!
大學食品安全演講稿 篇21
各位老師，同學：
大家好，我們是來自x學院xx班的同學，今天我們要演講的問題是食品安全。
如果說在生活中跟我們形影不離，息息相關的東西，就是食品，俗話說得好，國以民為本， 民以食為天。 食品安全直接關系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關系著子孫后代的幸 福和民族的興旺昌盛，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺，哪怕是小小的一包 鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行。健康，何等重要!生命，何等珍貴! 最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們 望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟 出現(xiàn)在我們最喜歡是的辣味食品中，還有近來的染色饅頭，毒豆芽等事件接連發(fā)生，究竟要 到什么時候才能停止?面對這觸目驚心的一切，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們 吃的安全嗎? 20xx 年 6 月 28 日，位于蘭州市的解放軍第一醫(yī)院收治了首例患“腎結石”病癥的嬰幼兒， 據(jù)家長們反應， 孩子從一出生就一直食用河北石家莊三鹿集團所生產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉。 隨 后短短兩個月，該醫(yī)院收治的患嬰人數(shù)就迅速擴大到 14 名。 9 月 11 日晚，石家莊三鹿集團股份有限公司發(fā)布產(chǎn)品召回聲明稱，經(jīng)公司自檢發(fā)現(xiàn) 20xx 年 8 月 6 日前出場的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染，市場上大約有 700 噸。為對消費者負責，該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。 11 月 25 日，三鹿破產(chǎn)。 截止在 11 月 27 日前，中國衛(wèi)生部發(fā)出通報說，截止 11 月 27 日 8 時，全國累計報告因食 用三鹿牌奶粉喝其他個別問題奶粉導致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒多達 29 萬 4000 人， 其中 6 人不排除因飲用問題奶粉死亡，目前仍有 861 名患兒留醫(yī)，154 名為重癥患兒。 同學們，看看這些事件，這些數(shù)字，29 萬 4000 人，只是一包奶粉將會影響孩子的一生，毀掉一個家庭，我真的想問，中國的食物，是否還可以下咽? 請問大家認識這個人嗎?對，他是大 S 的丈夫汪小菲，可是他還有一個職務，他是“俏江 南”的總裁，20xx 年 9 月，有媒體報道稱俏江南南京店使用回鍋油，這些回鍋油是給員工 吃的，暫且不說回鍋油時事件與俏江南集團撲朔迷離的關系，近年來，食品問題頻頻出現(xiàn)， 還有最近央視曝光的“氫化油” 。
頻頻出現(xiàn)的食品安全問題讓消費者膽戰(zhàn)心驚。 洛陽新聞部記者李翔在電視臺后大門處，遇刺倒地，身中八刀死亡。在此之前，李翔是報道地溝油的記者，事后，政府相關部門立即澄清李翔的死與地 溝油的調查報道毫無關系，但是為什么在李翔搜集證據(jù)的期間遇害，知情人稱，李翔關于所 查獲地溝油的資料也失蹤了，這里我們不想多說什么，公理自在人心。
此時此刻，我想在坐的同學都有許多感觸，當代中國，工業(yè)發(fā)達，農(nóng)業(yè)發(fā)達，卻在我們人 類賴以生存的食物中不斷著做著深惡痛絕的事情，這就是現(xiàn)在中國所謂的國富民安? 看著那些令人作嘔的地溝油，添加劑，色素，讓我們這些生在 90 活在 00 的年輕人真的是 一聲嘆息，我們也很無奈，很多事情我們無能為力。 我只希望，政府不要以監(jiān)管不力為借口，企業(yè)不要以生產(chǎn)誤差為跳板。 還我們健康的體魄，美麗的人生。
謝謝大家，我們演講完畢。
大學食品安全演講稿 篇22
尊敬的老師，親愛的同學們：
大家早上好!今天我演講的題目是——《食品安全記我心，健康生活伴我行》。
大家肯定不會忘記，幾年前在我國發(fā)生的“三鹿奶粉”事件，一時間引起了全國一陣轟動，迫使人們不得不對食品安全一詞引起高度的關注。是啊，俗話說：“民以食為天，食以安為先。”食品安全關系千家萬戶的生命安危。然而在今天這個商品經(jīng)濟日益發(fā)達的社會里，有許多不法商人卻在食品上賺起了黑心錢，劣質食品，有毒食品，層出不窮，魚目混珠，而我們的一些少年朋友面對這些食品卻不假思索，一擁而上，吃得津津有味。
不是嗎?每天放學時分，學校門前的食品小攤前，同學們不是常常爭先恐后的購買嗎?油炸的，水煮的，五花八門，應有盡有。街頭巷尾不也常�？吹皆S多同學正津津有味地吃著色澤光亮的糖葫蘆，金燦燦垢油煎餅，香噴噴的烤肉串嗎?可是，我們壓根兒就沒想到，這些看似誘人的食品卻往往潛藏著一些有害物質，它像一個無形的殺手，威脅著我們的健康。
老師們，同學們，我想對大家說：食品葉味美，健康價更高。為了家庭的幸福，讓我們一起努力，讓食品安全進校園，進課堂、進食堂、進頭腦、進生活。人人關注食品安全，時時關注食品安全。最后，我還是要說：安全時刻記我心，健康生活伴我行!
謝謝大家，我的演講完了!