酒店總經(jīng)理講話稿
6、 工程部:工程部現(xiàn)在問題比較多。要把現(xiàn)在的被動(dòng)維修,變成主動(dòng)維修和計(jì)劃維修。工程是后勤保障部門,要有為前臺(tái)服務(wù)的思想。院落環(huán)境的美化綠化盡快考慮?紤]專職清掃和綠化人員,F(xiàn)在咱們的大門和餐飲雅間標(biāo)志不明顯,考慮宣傳。讓消費(fèi)者從外邊看到冀民賓館。
7、 現(xiàn)在保安部先由總辦代管,以后考慮自己的保安。酒店保安,首先是酒店員工?紤]服務(wù)賓客的前提下,做好保安工作。
8、 財(cái)務(wù)對(duì)中心主任負(fù)責(zé)。但是主任說(shuō)過:我們的工作目標(biāo)是一致的,不是矛盾的。都是為了一個(gè)共同目標(biāo)。所以也要有為賓客服務(wù)、為經(jīng)營(yíng)服務(wù)的思想。收銀員、庫(kù)管、采供回歸財(cái)務(wù)。營(yíng)業(yè)款直接上收財(cái)務(wù)。
9、 建立報(bào)表報(bào)單制度。我每天一上班,首先要看到經(jīng)營(yíng)部門的報(bào)表。報(bào)表還要給中心主任和副總報(bào)送。