銀行人員競(jìng)聘演講稿_找工作的注意了（通用3篇）
銀行人員競(jìng)聘演講稿_找工作的注意了 篇1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委、同事：
大家好!
今天我能站長(zhǎng)這個(gè)講臺(tái)上，首先，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次展示自我、施展才華的機(jī)會(huì)!決定參加這次競(jìng)聘前，我曾度德量力，思慮再三，之所以參加個(gè)人銀行業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人的競(jìng)聘，一方面，是對(duì)分行人事制度改革的擁護(hù)和支持，以自己的實(shí)際行動(dòng)做改革的參與者與推動(dòng)者。這也是作為分行的一員必須敢于接受挑戰(zhàn)、敢于接受考驗(yàn)的最好體現(xiàn);另一方面，是想借次機(jī)會(huì)鍛煉自己，接受大家的檢閱與評(píng)判，爭(zhēng)取更好地為分行發(fā)展服務(wù)的機(jī)會(huì)。近年來(lái)，在領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)下，在同志們的關(guān)心與鼓勵(lì)下，我一直兢兢業(yè)業(yè)，恪盡職守，勤奮學(xué)習(xí)，嚴(yán)于律己，政治思想不斷成熟，工作經(jīng)驗(yàn)不斷豐富，知識(shí)儲(chǔ)備不斷增長(zhǎng)，感覺(jué)可以更好的為分行的發(fā)展服務(wù)，希望有一個(gè)進(jìn)一步施展才華的實(shí)踐平臺(tái)。
請(qǐng)?jiān)试S我作一個(gè)簡(jiǎn)略的自我介紹：我**年加入中國(guó)共產(chǎn)黨、**年到支行工作，專(zhuān)科為財(cái)會(huì)專(zhuān)業(yè)，本科為計(jì)算機(jī)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)，從銀行的一線員工做起，其間干過(guò)柜員，支行事后計(jì)核，分行督導(dǎo)員，個(gè)人銀行業(yè)務(wù)部經(jīng)理助理，并在證券公司從業(yè)過(guò)二年，現(xiàn)在崗位工作，至今已有**年。經(jīng)過(guò)慎重考慮，我決定競(jìng)聘?jìng)�(gè)人銀行業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人崗位，我的競(jìng)聘報(bào)告主要分三部分：
一、對(duì)個(gè)人銀行業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人崗位的認(rèn)識(shí)
個(gè)人銀行業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人崗位具體職責(zé)是：對(duì)本行個(gè)人銀行業(yè)務(wù)的發(fā)展規(guī)劃、市場(chǎng)份額、指標(biāo)完成情況、市場(chǎng)客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)等負(fù)責(zé);對(duì)全行個(gè)人存款、個(gè)人貸款、銀行卡、證券代理、電子銀行業(yè)務(wù)負(fù)責(zé);對(duì)城區(qū)網(wǎng)點(diǎn)、縣級(jí)支行的個(gè)人銀行業(yè)務(wù)的管理負(fù)責(zé);對(duì)個(gè)人客戶(hù)經(jīng)理、理財(cái)中心、個(gè)人優(yōu)質(zhì)客戶(hù)、個(gè)銀產(chǎn)品的管理負(fù)責(zé);對(duì)個(gè)人業(yè)務(wù)、產(chǎn)品的培訓(xùn)、推廣、宣傳、營(yíng)銷(xiāo)負(fù)責(zé);對(duì)整個(gè)分行個(gè)人銀行業(yè)務(wù)的管理、發(fā)展、營(yíng)銷(xiāo)負(fù)責(zé);主管全行中高端個(gè)人客戶(hù)、個(gè)人理財(cái)業(yè)務(wù)，傳統(tǒng)的儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù)、銀行卡業(yè)務(wù)、電子銀行業(yè)務(wù)、個(gè)人信貸業(yè)務(wù)等;為客戶(hù)提供更貼切、更高層次個(gè)人金融服務(wù)、個(gè)人理財(cái)服務(wù)，做好分行個(gè)人品牌銀行業(yè)務(wù)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作;關(guān)注、分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及客戶(hù)需求的變化，及時(shí)向上級(jí)管理部門(mén)反饋市場(chǎng)信息，提出個(gè)人品牌銀行業(yè)務(wù)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)建議;建立和維護(hù)客戶(hù)檔案資料庫(kù)，收集、匯編、分析客戶(hù)資料，發(fā)展和穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)個(gè)人客戶(hù)，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)個(gè)人客戶(hù)群體為個(gè)人客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)綜合服務(wù)。
二、對(duì)個(gè)人能力在競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)分析
對(duì)照自身情況和能力，參加個(gè)人銀行業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人崗位競(jìng)聘，我具備以下幾個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)：
1、具有熟悉各項(xiàng)個(gè)人銀行業(yè)務(wù)的優(yōu)勢(shì)：幾年來(lái)的銀行業(yè)務(wù)崗位培訓(xùn)和在業(yè)務(wù)工作中的實(shí)踐以及我長(zhǎng)期從事個(gè)人銀行業(yè)務(wù)經(jīng)理助理工作，深知個(gè)人銀行業(yè)務(wù)在銀行工作中的地位、作用;明白做個(gè)人銀行業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人所必備的素質(zhì)和要求，悟出了一些做好管理工作的方法策略，在業(yè)務(wù)管理、指導(dǎo)，風(fēng)險(xiǎn)制度建立，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)工作等方面取得了一定成績(jī)，目前基本可算該項(xiàng)業(yè)務(wù)的權(quán)威。
2、具有較全面的組織、協(xié)調(diào)和管理能力優(yōu)勢(shì)。具有良好的交際溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。能團(tuán)結(jié)同志，正確處理與領(lǐng)導(dǎo)和群眾的關(guān)系。工作思路清晰，頭緒分明。具有較強(qiáng)的口頭表達(dá)和文字綜合能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)，以“明明白白做人，實(shí)實(shí)在在做事“為信條，踏實(shí)干事，誠(chéng)實(shí)待人。經(jīng)過(guò)多年學(xué)習(xí)和鍛煉，自己的業(yè)務(wù)能力、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力、領(lǐng)導(dǎo)掌控能力都有了很大提高，能夠勝任個(gè)人銀行業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人工作。
3、具有正直的人品、良好的修養(yǎng)及優(yōu)秀的作風(fēng)。工作責(zé)任感強(qiáng)，勇于開(kāi)拓進(jìn)取。公道正派，與人為善。吃苦耐勞，率先示范。始終認(rèn)為：沉默是金，忍讓是銀，幫人是德，吃虧是福。注重個(gè)人修養(yǎng)，平時(shí)抓緊一切時(shí)間學(xué)習(xí)，努力使自己成為一個(gè)有知識(shí)有修養(yǎng)，品德高尚情操純潔的人。
4、愛(ài)崗敬業(yè)，有強(qiáng)烈的責(zé)任感。在日常工作中，為解決個(gè)人客戶(hù)的疑難問(wèn)題和遺留障礙，我經(jīng)常加班加點(diǎn)，不計(jì)個(gè)人得失。把客戶(hù)滿(mǎn)意的作為自己的最大追求。每當(dāng)有新業(yè)務(wù)推出時(shí)，我總是先使用并全面了解其功能、優(yōu)點(diǎn)。在上門(mén)服務(wù)和遇見(jiàn)客戶(hù)詢(xún)問(wèn)時(shí)做到有問(wèn)必答，回答詳細(xì)，并盡力推薦他們使用適合他們的個(gè)人銀行業(yè)務(wù)。在服務(wù)的同時(shí)我注意與客戶(hù)建立良好的人際關(guān)系(尤其是大客戶(hù))，第一次上門(mén)服務(wù)時(shí)我都會(huì)留下聯(lián)系號(hào)碼以便用戶(hù)遇上問(wèn)題后第一時(shí)間通知我，我的優(yōu)質(zhì)服務(wù)為我贏得了很多大客戶(hù)的好評(píng)。
三、竟聘上崗后的設(shè)想及措施
假若我能夠競(jìng)聘上崗，我打算從以下幾個(gè)方面配合做好個(gè)人銀行業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人一職，提高個(gè)人銀行業(yè)務(wù)拓展工作質(zhì)效，樹(shù)立個(gè)人銀行業(yè)務(wù)優(yōu)質(zhì)的形象。我的目標(biāo)是：我與個(gè)人銀行業(yè)務(wù)共發(fā)展。
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，全面提高自身素質(zhì)，當(dāng)好配角。努力學(xué)習(xí)各種新知識(shí)，適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展的需要，為領(lǐng)導(dǎo)的決策提供有價(jià)值的參考。在思想上樹(shù)立主人人公的觀念，以全局為重，以事業(yè)為重，敢言，直言，能言，善言，將自己的才智毫無(wú)保留的貢獻(xiàn)出來(lái)，不計(jì)個(gè)人得失，不當(dāng)擺設(shè)。在工作中，我會(huì)
維護(hù)銀行形象，維護(hù)班子形象，講團(tuán)結(jié)顧大局。拉偏套，使正勁，擺正位置，當(dāng)好主角。做到“三個(gè)服從”，即個(gè)性服從黨性，感情服從原則，主觀服從客觀。做到服務(wù)不缺位，主動(dòng)不偏位，融洽不空位。讓領(lǐng)導(dǎo)放心，群眾滿(mǎn)意。
2、優(yōu)化網(wǎng)點(diǎn)布局，拓展業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)，提高經(jīng)濟(jì)效益。一是搞好市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。一方面擴(kuò)展外延，不斷調(diào)整支行和網(wǎng)點(diǎn)個(gè)人銀業(yè)務(wù)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)布局。優(yōu)化網(wǎng)點(diǎn)和自助設(shè)備布局，做大做強(qiáng)優(yōu)質(zhì)網(wǎng)點(diǎn)，取得業(yè)務(wù)發(fā)展和效益的最大化。采取“區(qū)別對(duì)待，擇優(yōu)扶植”政策，對(duì)規(guī)模大、效益好的客戶(hù)實(shí)行傾斜政策，優(yōu)先發(fā)展;對(duì)于規(guī)模小、效益一般，但有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻?hù)，要設(shè)身處地的為客戶(hù)服務(wù)，為客戶(hù)著想，留住客戶(hù);對(duì)于在保本點(diǎn)以下的眾多零散客戶(hù)，也要竭誠(chéng)服務(wù)，凝聚人氣，開(kāi)發(fā)潛在客源。以增強(qiáng)整體規(guī)模優(yōu)勢(shì)，充分占有市場(chǎng)份額。另一方面，拓深內(nèi)涵。通過(guò)轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)員工積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，建立綜合考核評(píng)價(jià)體系，強(qiáng)化業(yè)務(wù)成本核算，轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，提高辦事效率，以信譽(yù)贏得客戶(hù)，占領(lǐng)市場(chǎng)。二是本著優(yōu)化、改良、補(bǔ)充的原則，促進(jìn)原有傳統(tǒng)業(yè)務(wù)與新業(yè)務(wù)的共同發(fā)展。目前在傳統(tǒng)個(gè)人銀行業(yè)務(wù)的補(bǔ)充上建議開(kāi)發(fā)“通知存款”、“養(yǎng)老保險(xiǎn)業(yè)務(wù)”、“兒童智力投資業(yè)務(wù)”、“節(jié)日紀(jì)念儲(chǔ)蓄”和“儲(chǔ)蓄債券”等。提高個(gè)人業(yè)務(wù)的科技含量，推出高品味、多元化的金融工具。如：自動(dòng)轉(zhuǎn)賬服務(wù)、貨幣市場(chǎng)存款賬戶(hù)、貨幣市場(chǎng)存單、可轉(zhuǎn)讓定期存單、定活兩便存款，通知存款、禮儀存款、住宅存款、個(gè)人退休存款等。另外，可以開(kāi)發(fā)使用個(gè)人支票、旅行支票、多功能的銀行卡，大力發(fā)展自助銀行、電話(huà)銀行、網(wǎng)上銀行等服務(wù)手段。對(duì)已基本定型的新客戶(hù)要根據(jù)市場(chǎng)變化不斷完善。如“大額可轉(zhuǎn)讓存單”、“定額儲(chǔ)蓄存單”可以改進(jìn)為面值固定、不記名、不掛失，可在債券市場(chǎng)上轉(zhuǎn)讓、利率浮動(dòng)和價(jià)格隨行就市的“儲(chǔ)蓄債券”，使之具有流動(dòng)性和贏利性的特點(diǎn)。三是搶占商機(jī)，加快發(fā)展中間業(yè)務(wù)。目前在發(fā)展傳統(tǒng)的代理和代保管業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上，可大力開(kāi)辦證券、股票資金代理賬戶(hù)，實(shí)行證券買(mǎi)賣(mài)時(shí)資金自動(dòng)劃轉(zhuǎn);開(kāi)設(shè)綜合理財(cái)賬戶(hù)、電話(huà)銀行、個(gè)人外匯買(mǎi)賣(mài)等業(yè)務(wù);為個(gè)人提供投資咨詢(xún)、信息咨詢(xún)、保管箱業(yè)務(wù);開(kāi)展資產(chǎn)管理、證券代理、退休金信托等業(yè)務(wù)。同時(shí)減少辦理環(huán)節(jié)，讓客戶(hù)真正感到方便，以此帶動(dòng)存款業(yè)務(wù)的擴(kuò)大。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位評(píng)委，在我的競(jìng)聘演說(shuō)結(jié)束時(shí)，我還想說(shuō)的是，我也許還不成熟，也許還有這樣那樣的欠缺，我會(huì)努力努力再努力，不斷完善自我，追求自我，超越自我，做一個(gè)全面發(fā)展的人。西方一位哲學(xué)家說(shuō)過(guò)：給他一個(gè)支點(diǎn)，他會(huì)把地球撬起來(lái)。我要說(shuō)的是：給我這個(gè)職位，我一定會(huì)做得更精彩!
謝謝大家!
銀行人員競(jìng)聘演講稿_找工作的注意了 篇2
各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好，首先作一個(gè)自我介紹，本人，從事金融方面的工作2年。在營(yíng)銷(xiāo)中心工作，大專(zhuān)文化。我競(jìng)聘的崗位是營(yíng)銷(xiāo)主任。
我是一名勤勤懇懇、認(rèn)認(rèn)真真一直在一線工作的員工。今天我懷著滿(mǎn)腔的熱情和強(qiáng)烈的主人翁責(zé)任感來(lái)參加這次競(jìng)聘。首先感謝行長(zhǎng)室，信用卡營(yíng)銷(xiāo)中心，為我提供了這次展現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)。隨著改革不斷的發(fā)展和推進(jìn)，對(duì)我們每一位員工提出了更高的要求。我覺(jué)得我應(yīng)該主動(dòng)接受改革的洗禮。營(yíng)銷(xiāo)主任是一份富于挑戰(zhàn)性的職業(yè)，我喜歡挑戰(zhàn)，喜歡去面對(duì)未知領(lǐng)域。我決心以堅(jiān)定的意志，執(zhí)著的追求去挖掘人生的價(jià)值。勇敢地去接受未來(lái)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中的毎一次挑戰(zhàn)。興業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中心要生存要發(fā)展，靠的是我們每一位熱血青年，因此，我決定來(lái)參加此次競(jìng)聘演講稿，展示自己。
一、對(duì)個(gè)營(yíng)銷(xiāo)主任崗位的認(rèn)識(shí)
以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以客戶(hù)為中心，從客戶(hù)需求出發(fā)，營(yíng)銷(xiāo)銀行產(chǎn)品，為客戶(hù)提供全方位的金融服務(wù)，實(shí)現(xiàn)客戶(hù)價(jià)值最大化的同時(shí)實(shí)現(xiàn)銀行自身效益的最大化。信用卡業(yè)務(wù)是我行經(jīng)營(yíng)效益的一個(gè)新的支撐。將營(yíng)銷(xiāo)主任以競(jìng)聘的形式產(chǎn)生充分體現(xiàn)了行長(zhǎng)室，營(yíng)銷(xiāo)中心對(duì)該崗位的高度重視和寄予的無(wú)限厚望。作為新到崗位的人員要有一種吃苦耐勞和對(duì)市場(chǎng)的敏銳洞察力，去挖掘市場(chǎng)，不負(fù)眾望。
二、我的競(jìng)聘優(yōu)勢(shì)
1、有著較強(qiáng)工作責(zé)任心和進(jìn)取心。進(jìn)行以來(lái)一直在一線與客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)工作，做到干一行愛(ài)一行，對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，我總覺(jué)得作為年青人總該有點(diǎn)追求，歷史的重任已經(jīng)落在我們肩上，我們只有迎難而上，苦干實(shí)干，全面奉獻(xiàn)自己。營(yíng)銷(xiāo)主任對(duì)我來(lái)說(shuō)是個(gè)新的課題，但我相信我自己的能力。如果我能走上這一崗位，我將認(rèn)真學(xué)習(xí)、虛心請(qǐng)教不斷地調(diào)整自己，爭(zhēng)做一名出色的營(yíng)銷(xiāo)主任。
三、目標(biāo)和任務(wù)
這次競(jìng)聘如果成功，我將竭盡所能搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，挖掘市場(chǎng)潛力，爭(zhēng)取優(yōu)質(zhì)客戶(hù)源，全力拓展團(tuán)隊(duì)人員的數(shù)量，質(zhì)量。我的目標(biāo)是：爭(zhēng)取華東區(qū)第一名
1、傳收經(jīng)驗(yàn)：一定想方設(shè)法將自己的好的經(jīng)驗(yàn)和問(wèn)題與營(yíng)銷(xiāo)人員分享。讓他們少走彎路。他們賺到錢(qián)了，自然我也賺到錢(qián)了。有問(wèn)題多從自身找原因。
2、幫助員工：真心幫助他們?cè)诠ぷ髦杏龅降膯?wèn)題，協(xié)助他們解決。幫助他們成長(zhǎng)。用心對(duì)待。其實(shí)在外打工都不容易，特別是選擇做營(yíng)銷(xiāo)的生存壓力都是不小的。
3、帶領(lǐng)員工：作為團(tuán)隊(duì)管理者，一定要起到帶頭大哥的作用，起到非常好的標(biāo)桿作用。什么樣的將軍帶出什么樣的兵!
各位領(lǐng)導(dǎo)，我參加競(jìng)聘的崗位是營(yíng)銷(xiāo)主任，我愿意全面奉獻(xiàn)自己。我來(lái)參加這次競(jìng)聘是責(zé)任感和使命感的驅(qū)使。不管成功與否，我將一如既往為營(yíng)銷(xiāo)中心的發(fā)展發(fā)揮自己的光和熱。
真誠(chéng)致謝!
銀行人員競(jìng)聘演講稿_找工作的注意了 篇3
我從xx年開(kāi)始從事餐飲工作。xx年5月在廚師技校學(xué)習(xí)炒菜。經(jīng)過(guò)短期培訓(xùn)后，在一些小型飯館和企業(yè)食堂工作。xx年初到山東東方美食學(xué)院進(jìn)修學(xué)習(xí)中餐制作。在校期間獲得優(yōu)秀學(xué)員榮譽(yù)，到東方美食大酒樓參觀實(shí)習(xí)。曾經(jīng)在廚師長(zhǎng)培訓(xùn)班為聘請(qǐng)來(lái)的名廚當(dāng)助手，同時(shí)也給我自己一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)。
10月份培訓(xùn)結(jié)束，經(jīng)過(guò)實(shí)踐和理論考試獲得由山東省勞動(dòng)局職業(yè)資格培訓(xùn)中心的廚師職業(yè)資格證書(shū)。在校期間參加過(guò)3期廚師長(zhǎng)培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。xx年到北京國(guó)利來(lái)山莊工作，在山莊期間在，頭沾，炸鍋，上雜，炒鍋崗位工作，在工作期間學(xué)習(xí)涼菜和簡(jiǎn)單的面食制作。xx年就改革，廚房承包合同到期，山莊老板留我配合廚師長(zhǎng)工作，參于冷葷，和炒鍋檔口工作。期間被派別的酒店學(xué)習(xí)粉腸，風(fēng)干腸等特色菜的制作方法，后來(lái)又到正東方，百姓坊參觀學(xué)習(xí)交流。
xx年5跟廚師長(zhǎng)到京城小院工作。xx年2月23日到本公司工作，主要負(fù)責(zé)涼菜工作，在從事廚房之后在業(yè)余時(shí)間通過(guò)中國(guó)烹飪，上網(wǎng)，有關(guān)餐飲管理等書(shū)籍學(xué)習(xí)，向師傅請(qǐng)教，來(lái)不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。
我喜歡我的職業(yè)，在從事餐飲工作以來(lái)，積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn)，在其崗位中能充分發(fā)揮自己專(zhuān)專(zhuān)長(zhǎng)和優(yōu)勢(shì)。在生活和工作中，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，服從領(lǐng)導(dǎo)，工作負(fù)責(zé)，不重名利，不計(jì)較個(gè)人得失。xx年到公司至今，曾獲得xx年和xx年的優(yōu)秀員工。在工作期間在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和支持下，開(kāi)發(fā)了啤酒魷魚(yú)等魷魚(yú)系列菜，和金槍魚(yú)和壽司刺身的制作。xx年10月圓滿(mǎn)完成總公司交給我們?yōu)閤x大代表制作啤酒魷魚(yú)的任務(wù)。在平時(shí)認(rèn)真完成客飯和大餐涼菜的制作和售飯工作。
這次竟聘不僅是一次展示自我，認(rèn)識(shí)自己的機(jī)遇，更是一次互相學(xué)習(xí)，互相交流的機(jī)會(huì)。今天我競(jìng)聘的崗位是廚房領(lǐng)班。這次竟聘對(duì)我來(lái)說(shuō)不僅是走上管理崗位的機(jī)遇，更主要是一次難得的學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會(huì)。作為一名合格的領(lǐng)班不容易，在工作中不僅要愛(ài)崗敬業(yè)、吃苦耐勞.有責(zé)任心、有業(yè)務(wù)技能、善于團(tuán)結(jié)同志、有管理才能,還要起到帶頭的作用，協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好各項(xiàng)工作，檢查，監(jiān)督，各項(xiàng)工作完成情況。組織協(xié)調(diào)好后廚人員，合理安排班次，保證按時(shí)供餐。負(fù)責(zé)工作餐，客飯的加工制作，花樣品種的安排，審查菜譜食譜。組織開(kāi)發(fā)新品種，每周召開(kāi)質(zhì)量分析會(huì)對(duì)存在的問(wèn)題制定改正措施。每周召開(kāi)質(zhì)量分析會(huì)對(duì)存在的問(wèn)題制定改正措施。負(fù)責(zé)餐飲綜合成本核算，以及單一主副食品的成本核算工作，審查進(jìn)貨申請(qǐng)?zhí)岢鲋鞲笔充N(xiāo)售價(jià)格的建議。制定后廚人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃，組織開(kāi)展技術(shù)交流。負(fù)責(zé)對(duì)在人員和新招聘人員的業(yè)務(wù)考核工作。負(fù)責(zé)客飯的原料及餐飲用品設(shè)備實(shí)施采購(gòu)。每日檢查后廚各崗位工作情況，及現(xiàn)場(chǎng)情況，設(shè)備管理，及安全制度落實(shí)實(shí)施情況并做好記錄。對(duì)后廚人員完成崗位工作情進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出考核意見(jiàn)根據(jù)工作實(shí)際情況，提出完善內(nèi)部管理的意見(jiàn)和建議。負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)工作記錄。負(fù)責(zé)完成部門(mén)經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。還要熟悉部門(mén)業(yè)務(wù)。對(duì)廚房的管理和改革有自己的見(jiàn)解和建議;
1，要把客戶(hù)放在第一位，狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過(guò)多，剛出鍋的時(shí)候符合成菜求，由于加熱和，售飯速度影響，使菜品顏色變黃，看上去不新鮮;有的成菜顏色深，芡大，沒(méi)有食欲�？刂茻醪藬�(shù)量，燉菜成菜要求需要長(zhǎng)時(shí)間一次性燉制，成菜量大;受售飯的時(shí)間和速度的影響，菜品燜的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，質(zhì)量會(huì)大打折扣，沒(méi)有買(mǎi)相。炒菜的時(shí)候由于原料多，受熱面小達(dá)不到炒菜的要求，一次炒制過(guò)多，就會(huì)影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，只是靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點(diǎn)制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。要把客戶(hù)放在第一位，狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過(guò)多，剛出鍋的時(shí)候符合成菜求，由于加熱和，售飯速度影響，使菜品顏色變黃，看上去不新鮮;有的成菜顏色深，芡大，沒(méi)有食欲。
控制燉菜數(shù)量，燉菜成菜要求需要長(zhǎng)時(shí)間一次性燉制，成菜量大;受售飯的時(shí)間和速度的影響，菜品燜的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，質(zhì)量會(huì)大打折扣，沒(méi)有買(mǎi)相。炒菜的時(shí)候由于原料多，受熱面小達(dá)不到炒菜的要求，一次炒制過(guò)多，就會(huì)影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，只是靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點(diǎn)制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。在內(nèi)部員工餐方面，建議對(duì)內(nèi)部員工和客戶(hù)錯(cuò)開(kāi)用餐;
11:15————11:30為員工開(kāi)，
12：15停止大餐食品制作選用快餐辦法，同時(shí)為員工開(kāi)飯，這樣可以避免食品剩余。調(diào)查員工的口味和喜好同時(shí)按照公司員工餐標(biāo)準(zhǔn)制定菜單和花樣品種。
周六日和下午用餐時(shí)間有1小時(shí)速短到35分鐘。
2，降低成本。降低成本要從原料初步加工開(kāi)始，選用最新鮮的原料，抓原材料的出成率，原料的使用率，來(lái)降低成本。監(jiān)督操作過(guò)程和制作程序，監(jiān)督原材料出成率是否達(dá)到預(yù)期計(jì)劃。制定標(biāo)準(zhǔn)的食譜，所有菜品，按標(biāo)準(zhǔn)食譜下料，某一道菜主料的多少，配料的多少。根據(jù)銷(xiāo)售量采購(gòu)原材料，比免剩余量過(guò)多。根據(jù)飯菜的銷(xiāo)售量和觀察顧客飯菜的剩余情況，以及客戶(hù)的評(píng)價(jià)，來(lái)分析各種食品的市場(chǎng)的需求量和客戶(hù)滿(mǎn)意度，所有食品按市場(chǎng)的需求量生產(chǎn)制作，避免生產(chǎn)過(guò)多，買(mǎi)不出去就會(huì)食品剩余，造成總成本上升和虧損。
還有一些日常工作中用的，洗潔靈，消毒液，手套，鋼絲球等工具的使用情況，還有各種電器設(shè)備使用和維護(hù)。
3，提供小炒，蓋澆飯?jiān)黾拥断髅�，牛肉拉面，燴面等特色面食。
4，鼓勵(lì)大家各方面技能，實(shí)現(xiàn)一人多能，在工作中更好的配合，共同為提高食品質(zhì)量作出最大力量。
如果我能競(jìng)聘上這個(gè)崗位，將于同事一起努力，完成各項(xiàng)工作任務(wù)。