小學(xué)生食品安全演講稿(精選27篇)
小學(xué)生食品安全演講稿 篇1
教師們,同學(xué)們:
早上好!
我是四年級(jí)4班的,今日我在國(guó)旗下演講的題目是——《為了完美明天,關(guān)注食品安全》。
燕子飛走了,有再來(lái)的時(shí)候;楊柳枯萎了,有再青的時(shí)候;桃花凋謝了,有再開(kāi)的時(shí)候。可是,我們一旦失去了健康甚至生命,一切完美還有再來(lái)的時(shí)候嗎?健康,何等重要!生命,何等珍貴!我們要時(shí)刻維護(hù)自我的健康,珍愛(ài)自我的生命,而保證食品安全是保證生命健康最關(guān)鍵的一環(huán)。
關(guān)于食品問(wèn)題的新聞已經(jīng)很多。說(shuō)起吃,我們已經(jīng)是膽戰(zhàn)心驚。假酒、假雞蛋、毒大米,地溝油。哪怕我們?nèi)杖仗岱、時(shí)刻細(xì)心,似乎總能在某個(gè)環(huán)節(jié)一不細(xì)心就中招。我想,食品安全問(wèn)題除了不良商家壞了良心,我們小學(xué)生是否也在其中發(fā)揮了不好的作用呢?
你看,午時(shí)四點(diǎn)左右,隨著下課鈴聲的響起,同學(xué)們爭(zhēng)先恐之后到學(xué)校附近的各種小攤,有賣(mài)炸肉串,煎蛋餅,烤魷魚(yú),這些攤點(diǎn)的工作人員很少有人戴手套,他們邊收錢(qián)邊操作,忙得不亦樂(lè)乎。你們明白嗎?這些廉價(jià)的食品很不衛(wèi)生,充滿了安全隱患。
都說(shuō),病從口入。作為學(xué)生,也許我們無(wú)法改變食品不太安全的現(xiàn)狀,但我們能夠管好自我的嘴巴,讓我們的身體更健康,讓自我的未來(lái)更光明。
我的演講到此結(jié)束,多謝大家!
小學(xué)生食品安全演講稿 篇2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁:
早上好,我叫__,是__的負(fù)責(zé)人。很榮幸主管單位給予我這次發(fā)言機(jī)會(huì),為此我謹(jǐn)代表__酒店的全體人員,向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)表示感激,向一同奮斗在服務(wù)行業(yè)的同行表示深深的敬意。
根據(jù)食品藥品監(jiān)督管理局蒸湘分局的有關(guān)要求,我單位深入貫徹落實(shí)上級(jí)文件的有關(guān)精神,進(jìn)一步加強(qiáng)了酒店的食品衛(wèi)生安全管理,有效的預(yù)防和控制了食品食物中毒的發(fā)生,維護(hù)了消費(fèi)者的生命財(cái)產(chǎn)安全。為把企業(yè)食品衛(wèi)生安全工作認(rèn)真落到實(shí)處,我們具體做了以下工作。
一、高度重視,職責(zé)明確。
近年來(lái),隨著“蘇丹紅鴨蛋”、“吊白塊豆腐”、“三聚氰胺牛奶”、“餐桌上地溝油”等惡性食品安全事件的發(fā)生,人們被各種各樣、形形色色的有毒食品嚇怕了,層出不窮的食品安全事件讓大家無(wú)所適從。頻發(fā)的食品安全事故引發(fā)了全社會(huì)對(duì)食品安全的高度關(guān)注,也促使我國(guó)政府重新審視這已上升到國(guó)家公共安全高度的問(wèn)題,并進(jìn)取采取各項(xiàng)措施加大對(duì)食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。所以,作為食品安全鏈條的入口環(huán)節(jié)——餐飲服務(wù)單位,我們應(yīng)當(dāng)從自我抓起,做到以“責(zé)”為天,以“德”經(jīng)營(yíng),維護(hù)餐飲行業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)秩序,
首先,切實(shí)把酒店衛(wèi)生防疫與食品安全納入工作職責(zé),實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),如前廳由餐飲部經(jīng)理__負(fù)責(zé),廚房由__負(fù)責(zé),菜的出品由傳菜部負(fù)責(zé)把關(guān),明確專(zhuān)人具體抓的工作職責(zé)制,切實(shí)保障人民群眾的飲食安全。
二、嚴(yán)格把關(guān),規(guī)范程序。
在餐飲的日常管理中,我們高度重視食品安全衛(wèi)生工作,嚴(yán)把五關(guān),即從業(yè)準(zhǔn)入關(guān),采購(gòu)關(guān),食品存儲(chǔ)關(guān),生產(chǎn)加工關(guān),保質(zhì)供應(yīng)關(guān)。從業(yè)人員必須具備有效的健康合格證明和衛(wèi)生培訓(xùn)知識(shí);核查采購(gòu)食品原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗(yàn)收。庫(kù)存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)、原料貯存是否貼合管理要求;重點(diǎn)檢查食品原料、食品添加劑
及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國(guó)家禁止使用或來(lái)源不明的情景;嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、肉及肉制品。
經(jīng)過(guò)一系列的措施,本企業(yè)避免了食品安全事故和食物中毒的惡性的事件,確保了消費(fèi)者的人身安全
三、“六T實(shí)務(wù)”,落實(shí)細(xì)節(jié)。
本企業(yè)采用“六T實(shí)務(wù)”的管理方法,其資料是堅(jiān)持六個(gè)“天天要做到”:天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改善,確保了餐飲企業(yè)食品安全。在實(shí)施“六T實(shí)務(wù)”中,雁能酒店將食品安全始終放在最突出的位置,并將之落實(shí)于每一個(gè)細(xì)節(jié)之中。
1.在原材料的采購(gòu)和驗(yàn)收中嚴(yán)格索證索票,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān);
2.關(guān)鍵崗位實(shí)行二次更衣嚴(yán)格消毒,防止交叉污染;在日常工作中強(qiáng)化所有物品“對(duì)號(hào)入座”;
3.在倉(cāng)庫(kù)原輔料擺放中實(shí)行左進(jìn)右出,先進(jìn)先出,將必需品的儲(chǔ)存數(shù)量降低到最低程度,按高、中、低用量分別存放,分層管理,防止物品過(guò)期;
4.地面、爐灶無(wú)積水、無(wú)油膩、無(wú)衛(wèi)生死角;在餐具、刀具、砧板、毛巾的擺放中,嚴(yán)格對(duì)號(hào)入座;
5.在清洗環(huán)節(jié),已清洗和未清洗,葷、素水池均嚴(yán)格區(qū)分。
實(shí)行“六T實(shí)務(wù)”后,酒店廚房始終堅(jiān)持整潔、規(guī)范、干凈,尤其是廚房地面和灶面,做到無(wú)油無(wú)水、干燥、清潔,衛(wèi)生程度大大提高。所有必需物品擺放有序,員工在操作中一般10秒內(nèi)就可尋找并放回所需的物品,提高了工作效率;經(jīng)過(guò)反復(fù)執(zhí)行正確的操作而構(gòu)成良好的行為規(guī)范,員工養(yǎng)成講秩序、愛(ài)清潔、負(fù)職責(zé)的習(xí)慣,提高了員工素質(zhì)。
總的來(lái)說(shuō),在食品安全我們已做了不少工作,但工作中仍有需要完善和改善的地方,歡迎食藥局的領(lǐng)導(dǎo)和餐飲同仁給出提議!懊褚允碁樘欤骋园矠橄取,食品安全職責(zé)重于泰山,讓我們攜起手來(lái),為共造良好的餐飲服務(wù)行業(yè)秩序,保障市民的飲食安全盡責(zé)盡力!
小學(xué)生食品安全演講稿 篇3
老師、同學(xué)們:
今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對(duì)健康、對(duì)食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘。“食品安全”已經(jīng)成為關(guān)系到國(guó)民健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。
而對(duì)于我們每位同學(xué)個(gè)體而言,學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí)、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí),抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實(shí)可行的。但我們時(shí)常還會(huì)看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動(dòng)小攤點(diǎn)前,一些學(xué)生在購(gòu)買(mǎi)、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢(qián)相對(duì)有限,所以這些經(jīng)營(yíng)者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購(gòu)進(jìn)一些“三無(wú)”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學(xué)們:
1、要樹(shù)立食品安全觀念,了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市,選購(gòu)食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時(shí)一定要注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期。若在小店里買(mǎi)食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無(wú)破損,外包裝有沒(méi)有被改動(dòng)過(guò)的痕跡。無(wú)生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購(gòu)買(mǎi)和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺(jué)抵制三無(wú)食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開(kāi)水。其實(shí),白開(kāi)水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
老師、同學(xué)們,食品安全無(wú)小事,“病從口入”重預(yù)防,F(xiàn)在已進(jìn)入春意盎然、萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺(jué)行動(dòng)起來(lái),關(guān)注食品安全,重視“問(wèn)題食品”對(duì)身體健康和青少年成長(zhǎng)的危害,遠(yuǎn)離“問(wèn)題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
同學(xué)們:
食品是大家沒(méi)天的必需品,然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥,生長(zhǎng)素,激素等的使用使許多動(dòng)植物食品失去了安全。
大家都知道三鹿“問(wèn)題奶粉”“腎結(jié)石嬰兒”的頻繁出現(xiàn),掀起了人們對(duì)奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數(shù)奶粉是不合格奶粉,為此許多父母都失去了自己的孩子。同學(xué)們一定聽(tīng)到過(guò)家長(zhǎng)責(zé)罵那些黑心的商家。這時(shí)各位家長(zhǎng)覺(jué)不覺(jué)得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉(xiāng),每年都有大量的蔬菜運(yùn)往全國(guó)各地。許多家長(zhǎng)為了追求經(jīng)濟(jì)利益,使用高度農(nóng)藥,這樣的蔬菜嚴(yán)重影響人們的健康。我爸爸是農(nóng)藥經(jīng)銷(xiāo)商,響應(yīng)國(guó)家的號(hào)召,嚴(yán)禁賣(mài)高毒農(nóng)藥。放棄了高額利潤(rùn),還勸說(shuō)大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續(xù)使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時(shí)才感到后悔嗎?
最后,希望同學(xué)們做個(gè)小小監(jiān)督員,監(jiān)督自己的家長(zhǎng)嚴(yán)禁使用高度農(nóng)藥。那樣我們的世界將會(huì)變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我!
小學(xué)生食品安全演講稿 篇4
各位同學(xué):
民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》,創(chuàng)造和-諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我們要做到如下幾點(diǎn):
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識(shí),自覺(jué)抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買(mǎi)不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現(xiàn)“三無(wú)”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時(shí)向工商部門(mén)舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
小學(xué)生食品安全演講稿 篇5
俗話說(shuō)得好:國(guó)以民為本,民以食為天。食品是人類(lèi)生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個(gè)人的健康,更關(guān)系著子孫 后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正 常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于 危險(xiǎn)之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴! 一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來(lái)一次。 所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛(ài)自己的生命,而食品安全則是生命健康最 有力的保證。
最近我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園” 事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚(yú)” ,使我們談“咸魚(yú)”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱(chēng)生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在 我們最喜歡吃的辣味食品里;去年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件,使 131 人發(fā) 病,至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚;還有近來(lái)的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時(shí)候才停止啊? 面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):究竟,我們 還能吃什么?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周?chē),劣質(zhì)食品也正 在悄悄地危害著我們的身體健康。
現(xiàn)在,有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿 足一時(shí)的食欲。 我想再一次提醒大家, 那些東西不但不衛(wèi)生, 而且在制作過(guò)程中, 還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全,從我做 起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī), 監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識(shí),為食品健康盡 一份自己的力量。
“以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開(kāi)始。為了陽(yáng)光更加燦爛的明天,讓我們從現(xiàn)在做起吧!
小學(xué)生食品安全演講稿 篇6
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我們生活的水平越來(lái)越好。雖然沒(méi)有像舊社會(huì)那樣人們“吃不飽,穿不暖”,但是我們現(xiàn)在的生活中,也存在著食品安全,特別是我們這些青少年,首先自身要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣的同時(shí),食品安全也是非常重要的,所以我們來(lái)討論一下這個(gè)話題。
“沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門(mén)的有效監(jiān)管。在我們學(xué)校的旁邊,有幾處小攤,上面放著各種各樣的以肉為主的油炸食品,放學(xué)了,同學(xué)們的肚子餓了。都會(huì)忍不住去那里買(mǎi)些油炸食品吃,他們卻沒(méi)有想過(guò)小攤上的食品非常臟,路上的灰塵,只有風(fēng)一飄過(guò),它們都會(huì)飄到油炸食品的上面,而且多吃的話,也會(huì)提早發(fā)育,所以希望大家不要在那些無(wú)證小攤上買(mǎi)東西。
作為小學(xué)生買(mǎi)東西的時(shí)候應(yīng)掌握以下幾點(diǎn)要求:
1.購(gòu)買(mǎi)食物時(shí),注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)日期,是否過(guò)了保質(zhì)期,有沒(méi)有安全食品標(biāo)準(zhǔn),以防買(mǎi)到三無(wú)產(chǎn)品。
2.不到校園周邊無(wú)證攤販出購(gòu)買(mǎi)食物,減少食物中毒。
3.注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前洗手。
4.少吃油炸,油煎食品。
我們要摒棄貪便宜,圖方便等不合理消費(fèi)習(xí)慣,培養(yǎng)進(jìn)名店,購(gòu)名品,看日期,查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣,要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力。要是發(fā)現(xiàn)不合理產(chǎn)品,要向相關(guān)部門(mén)舉報(bào),使我們身邊不再有食品安全的隱患。“民以食為天,食以安為先”。
小學(xué)生食品安全演講稿 篇7
各位老師、親愛(ài)的同學(xué)們:
早上好!我是*一班的學(xué)生王銘陽(yáng),今天我演講的主題是“病從口入,關(guān)注食品安全”。
我們經(jīng)常會(huì)看到,有些同學(xué)在小攤小販處購(gòu)買(mǎi)一些沒(méi)有衛(wèi)生保障的東西,這些食品往往很香很好看,非常誘人,但其實(shí)它們大多是“三無(wú)”產(chǎn)品——無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證、無(wú)生產(chǎn)廠家,它們以色素、化學(xué)添加劑為主要原料,甚至使用腐-敗變質(zhì)的東西。包括一些油炸、燒烤、或腌制食品,不僅會(huì)使食物營(yíng)養(yǎng)成分變性,還會(huì)對(duì)大家的身體造成毒害,引起拉肚子、腹痛、惡心嘔吐、甚至失明等。
食品安全不僅需要有關(guān)部門(mén)加大檢查力度,更需要同學(xué)們提高保護(hù)意識(shí),自覺(jué)抵制誘-惑。所以,我建議大家:
1、了解食品安全知識(shí)。購(gòu)買(mǎi)食品時(shí),選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)或超市,同時(shí)注意包裝上有沒(méi)有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家和質(zhì)量合格證,并查看保質(zhì)期看是否過(guò)期。
2、不吃流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃零食,自覺(jué)抵制不衛(wèi)生食品的誘-惑,盡可能地在家里就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自己準(zhǔn)備水杯,多喝白開(kāi)水,少喝飲料、汽水。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不在校園內(nèi)亂吃零食,不亂扔廢紙和包裝袋,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
同學(xué)們,食品安全關(guān)系你我他,養(yǎng)成良好習(xí)慣是關(guān)鍵。希望大家都能從自己做起,讓健康永遠(yuǎn)伴隨你! 我的演講完畢,謝謝!
小學(xué)生食品安全演講稿 篇8
近些年來(lái),食品安全問(wèn)題成了人們關(guān)心的頭等大事。塑化劑、地溝油等等層出不窮,從而使許多人開(kāi)始恐慌。
今年五月下旬,中國(guó)臺(tái)灣的食品行業(yè)傳出了一個(gè)可怕的名詞:“塑化劑”。一時(shí)間,人們“談塑色變”,任何飲料、餅干、蛋糕都被人們拒之千里,甚至有些糖果也被懷疑含有塑化劑。
塑化劑是怎么一回事呢?塑化劑原來(lái)是在工業(yè)上使用的,但是因?yàn)樗鼉r(jià)格便宜,于是一些不法商販將塑化劑代替棕櫚油,制成了起云劑(一種乳化穩(wěn)定劑),然后食品制造商將這些含有塑化劑的起云劑加入食品中。這次的塑化劑事件在中國(guó)臺(tái)灣引起巨大的轟動(dòng)。起云劑里的塑化劑含量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了世界衛(wèi)生組織的限量標(biāo)準(zhǔn)。食用塑化劑會(huì)使人體基因受到傷害,并有類(lèi)雌激素作用,大量攝入會(huì)引發(fā)激素失調(diào),還會(huì)影響人的生殖能力。所以我們不要經(jīng)常食用餅干、果汁等食品,以免食用到含塑化劑的食品。
歸根到底,塑化劑的來(lái)源還是因?yàn)槟承┤死亩鸬摹榱隋X(qián)而不顧別人的生命,這正是人性的弱點(diǎn)所在。
再說(shuō)“一滴香”。“一滴香”早在一年前就曝光過(guò)。“使用一滴香,清水變濃湯”成了當(dāng)時(shí)的流行語(yǔ)。一滴香含有許多化學(xué)物質(zhì),使用少量就能使菜或躺異常鮮美,但對(duì)人的危害也是非常大的。
最后說(shuō)地溝油。近些日子,有許多的小飯店被曝光使用地溝油。地溝油是將陰溝里的廢油分離出來(lái)重復(fù)使用。這種油價(jià)格便宜,但含有致癌物質(zhì)。
看了那么多事例,我感慨萬(wàn)分。我呼吁:“我們要一個(gè)安全的食品環(huán)境。”
小學(xué)生食品安全演講稿 篇9
民以食為天,食品安全就是天大的事。從小的地方說(shuō),它影響著每一個(gè)人的身體健康;從大處來(lái)看,它關(guān)系著一個(gè)民族的生存質(zhì)量。
電視上播出的,報(bào)紙上的報(bào)料,揭發(fā)著一個(gè)個(gè)令人目瞪口呆的真相:那杯讓我們愛(ài)不釋手的珍珠奶茶,竟是從不堪入目的“地下工廠”里加工出來(lái)的;那顆紅彤彤的棗子,居然是青色的冬棗在藥水中泡過(guò)而變色成的。那爸爸媽媽們最信任過(guò)的奶粉,卻在曾經(jīng)鬧得全國(guó)沸沸揚(yáng)揚(yáng),于是家喻戶曉的“三鹿奶粉”,臭名遠(yuǎn)揚(yáng)。
這又讓我們?nèi)绾蜗嘈盘焯斐缘氖澄锸前踩?
媽媽告訴我不要隨便吃路邊的小吃,可是上學(xué)、放學(xué)路上我總是被小攤上那香氣撲鼻的燒烤、無(wú)骨雞柳、臭豆腐所吸引。這些琳瑯滿目的食品,惹得我口水流下三千尺,可又不知道是否有害健康,只能望而卻步,咽下口中的口水,不得不遠(yuǎn)離這些誘惑。然而我真的不想吃嗎?絕對(duì)不是,歸根結(jié)底還是食品安全問(wèn)題使我形成懷疑,因而在“好吃”與“安全”之間,我迷茫了。
就像“三鹿奶粉”事件的發(fā)生,伊利、蒙牛等多家奶企業(yè)的奶制品被查出含有三聚氰胺,市場(chǎng)上奶制品的銷(xiāo)售量急劇下降,民眾對(duì)各大品牌的奶制品作出了質(zhì)疑,許多新生兒父母都不知給孩子選擇哪種品牌的奶粉了!
按理說(shuō),食品安全是理所當(dāng)然的。但現(xiàn)在誰(shuí)能保證什么食品是安全的呢?食品安全不該是重印保質(zhì)期就能蒙混過(guò)關(guān),昧著良心賺黑錢(qián),拿人民的健康當(dāng)賭注!
食品的安全再度敲響警鐘,有關(guān)部門(mén)應(yīng)該更加重視食品安全的問(wèn)題。加強(qiáng)食品安全,提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)?zāi)芰,及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患,防患于未然,是擺在有關(guān)部門(mén)面前的緊迫任務(wù)!
安全食品何處尋?
愿垃圾食品遠(yuǎn)離我們的身邊,讓健康食品與我們相伴讓食品安全處處尋。
小學(xué)生食品安全演講稿 篇10
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的員工朋友們:
大家下午好,我是來(lái)自生產(chǎn)部的劉靚佳,我今天演講的題目是“質(zhì)量安全是企業(yè)的第一責(zé)任”。
聚焦10年,中國(guó)重大的安全事故屢見(jiàn)不鮮,從安徽阜陽(yáng)奶粉事件、廣州假酒中毒事件、四川彭州的毒泡菜、天津的假雞蛋、“敵敵畏”金華毒火腿、糖精水巧妙勾兌的劣質(zhì)葡萄酒、“非食用冰醋酸”的山西老陳醋一系列食品安全問(wèn)題讓人觸目驚心!笆鞘裁醋岋嬍吵蔀榱碎愅醯膸蛢?是什么讓一個(gè)個(gè)鮮活的生命成為地府里含冤的鬼魂?”
我們生活的世界,什么時(shí)候變得如此的不安全?想想我們時(shí)刻被有毒食品給包圍著,生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”,人性的淪喪已經(jīng)到了讓人無(wú)法相信的地步。我們不得不發(fā)出如此感嘆——我們的社會(huì)價(jià)值觀是否已經(jīng)被扭曲?
如果說(shuō)戰(zhàn)爭(zhēng)造成死亡,我們能理解!因?yàn)樵趹?zhàn)爭(zhēng)巨大的破壞力面前,人的生命真的顯得太過(guò)脆弱和渺小;如果說(shuō)生命止于大自然的災(zāi)害里,我們也可以接受,因?yàn)樘鞛?zāi)的力量也確是人力所無(wú)法抗衡的?
但是,如果生命是消逝于我們周?chē)娜粘J澄锃h(huán)境中,對(duì)于這樣的現(xiàn)實(shí),你將作何感想?我們又怎能理解和接受?
屢屢發(fā)生的食品安全事故已經(jīng)動(dòng)搖了社會(huì)大眾最基本的消費(fèi)信心。我們不僅要問(wèn)——是什么原因造成我們生活的周?chē)紳M著“危險(xiǎn)食品”?有專(zhuān)家指出,這要?dú)w咎于法規(guī)的不完善;食品行業(yè)則說(shuō)這有政府職能部門(mén)管理不嚴(yán)的原因;學(xué)者們說(shuō)這是“利益趨勢(shì)”所致;也有人說(shuō)這是社會(huì)誠(chéng)信缺失的惡果
誠(chéng)然,導(dǎo)致今天食品安全事故頻繁發(fā)生的原因與上述說(shuō)法肯定有關(guān)。但是,我認(rèn)為一個(gè)更深層的問(wèn)題是——在當(dāng)今中國(guó)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)里,一股金錢(qián)和利益至上的風(fēng)氣
正在逐步形成并侵噬著許多人性和道德的東西。一些不法商人的良知已經(jīng)淪喪殆盡!正是因?yàn)榱贾摹般郎纭保裕鼘?duì)于這群“利欲熏心”的人來(lái)說(shuō),還不如那一疊“或多或少的鈔票”!
此次“3.15曝光雙匯瘦肉精”事件,對(duì)我們是一個(gè)深刻的教訓(xùn),但它更是一個(gè)臺(tái)階,讓我們?cè)谘獪I的教訓(xùn)中,不斷的深思,不斷的進(jìn)步。這讓我想到了化蝶的痛苦過(guò)程,由蛹化蝶,要蛻5層皮,哪一次不是和痛苦親密接觸,與死亡共舞?但正是因?yàn)檫@種痛苦和掙扎,蛹才能化身為身段優(yōu)美的蝶。
我們不要把此次事件看成一種負(fù)擔(dān),因?yàn)樵谶@個(gè)事件,我們明白了一個(gè)真理:質(zhì)量是企業(yè)的第一責(zé)任,它就是企業(yè)的命。一個(gè)企業(yè)沒(méi)有的質(zhì)量,沒(méi)有了誠(chéng)信,沒(méi)有了市場(chǎng),也就失去了生存的能力。為了企業(yè)的發(fā)展和繁榮,同時(shí)也為了我們能夠順利度過(guò)此次危機(jī),請(qǐng)我們大家攜起手來(lái),讓優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量托起雙匯美好的明天!
我的演講完畢,謝謝大家!
小學(xué)生食品安全演講稿 篇11
老師、同學(xué)們:
今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對(duì)健康、對(duì)食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘。“食品安全”已經(jīng)成為關(guān)系到國(guó)民健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。
而對(duì)于我們每位同學(xué)個(gè)體而言,學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí)、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí),抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實(shí)可行的。但我們時(shí)常還會(huì)看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動(dòng)小攤點(diǎn)前,一些學(xué)生在購(gòu)買(mǎi)、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢(qián)相對(duì)有限,所以這些經(jīng)營(yíng)者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購(gòu)進(jìn)一些“三無(wú)”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學(xué)們:
1、要樹(shù)立食品安全觀念,了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市,選購(gòu)食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時(shí)一定要注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期。若在小店里買(mǎi)食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無(wú)破損,外包裝有沒(méi)有被改動(dòng)過(guò)的痕跡。無(wú)生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購(gòu)買(mǎi)和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺(jué)抵制三無(wú)食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開(kāi)水。其實(shí),白開(kāi)水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
老師、同學(xué)們,食品安全無(wú)小事,“病從口入”重預(yù)防,F(xiàn)在已進(jìn)入春意盎然、萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺(jué)行動(dòng)起來(lái),關(guān)注食品安全,重視“問(wèn)題食品”對(duì)身體健康和青少年成長(zhǎng)的危害,遠(yuǎn)離“問(wèn)題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
小學(xué)生食品安全演講稿 篇12
親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
今天我想和大家分享一下食品安全的問(wèn)題。
俗話說(shuō):國(guó)以民為本,民以食為天。食物是人類(lèi)生存的第一需要。食品安全直接影響人民的生活,影響我們每個(gè)人的健康,影響子孫后代的幸福和國(guó)家的繁榮。
不要談食品安全,即使它是一塊豆腐,豆芽也會(huì)讓你身體殘缺;不了解食品安全,即使是一小包鹽,也能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)作。
不懂食品安全,即使只是一個(gè)小小的想法可以把生命置于危險(xiǎn)之中。健康,多重要!生活,多么珍貴!一旦我們失去健康,甚至失去寶貴的生命,我們就不能再回來(lái)了。
因此,我們必須始終保持自己的健康,珍惜我們的生命,食品安全是生命和健康的最有力保障。
最近,我看到報(bào)紙和電視的食品安全新聞:南京的“冠生園”事件讓人們望月餅而生畏;三亞的“有毒咸魚(yú)”使我們談“咸魚(yú)”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步。
被稱(chēng)為生命殺手的“蘇丹紅”出現(xiàn)在我們最喜歡的辛辣食物中;去年8月8日,北京地區(qū)的福壽螺事件,引起了131人生病,當(dāng)想到這一點(diǎn)時(shí),仍然讓人感到害怕。
最近還有一些事件,如芋頭,毒豆芽和蒙牛中毒牛奶一個(gè)接一個(gè)地發(fā)生。什么時(shí)候會(huì)停止?面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,我們不禁要問(wèn):我們到底能吃什么?我們吃飯安全嗎?
上述重大事件眾所周知,但你注意到我們周?chē)牧淤|(zhì)食物它正在悄然危害我們的健康。如今,許多人仍然不在乎,如果他們不注意他們吃的食物是否安全和健康,只是考慮滿足食欲。
我想再次提醒大家,這些東西不僅不衛(wèi)生,而且在生產(chǎn)過(guò)程中也可能引起致癌物。作為學(xué)生,我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全。
從我開(kāi)始,從頭開(kāi)始,了解食品衛(wèi)生和安全的常識(shí),研究與食品質(zhì)量和安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事故和犯罪分子,傳播食品安全知識(shí)并為之做好準(zhǔn)備食物健康。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要您的參與;食品安全需要你和我的共同努力。生命的美麗始于健康,身體的健康始于食品安全,食物的安全始于我。為了更加美好的明天,讓我們開(kāi)始吧!
小學(xué)生食品安全演講稿 篇13
早晨我上學(xué)時(shí)買(mǎi)了包三無(wú)食品“辣的不行”去了學(xué)校,看見(jiàn)班長(zhǎng)要來(lái),我趕緊打開(kāi),一下子就吃進(jìn)肚子,生怕班長(zhǎng)大人要拿走上繳了,過(guò)了一會(huì),喉嚨里真的是“辣的不行”。終于到了第二節(jié)課,我興奮極了,馬上來(lái)到了階梯教室。
終于上課了,我看看四周,眼睛一亮!啊!架子上全是本人愛(ài)吃的東西,我真想用“吸食大法”把它們一掃而光。同學(xué)們演了一個(gè)小品,是有一個(gè)好吃的同學(xué)吃了小攤上的炸雞腿而得了“急性腸胃炎”,我們的小演員們,一個(gè)個(gè)演得維妙維肖,一直在“哎喲哎喲”的叫呢!
我們看了就大笑起來(lái),但心有一些余悸,有點(diǎn)害怕我像這個(gè)好吃鬼一樣得病,后悔吃了很多辣條。馬上同學(xué)們又開(kāi)始了知識(shí)問(wèn)答,從中我又對(duì)“三無(wú)”食品有了進(jìn)一步的了解,也從中學(xué)到了很多知識(shí)。 “三無(wú)”食品就是無(wú)生產(chǎn)許可,無(wú)生產(chǎn)日期和無(wú)生產(chǎn)廠家,防腐劑吃多了還會(huì)得上癌癥呢!
我一聽(tīng)會(huì)致癌,就不敢吃了,有哪個(gè)笨蛋想讓自己得上癌癥呢?我對(duì)架子上的零食沒(méi)有了什么食欲了。老師讓同學(xué)又演了小品,一個(gè)同學(xué)在小攤上買(mǎi)了一包三無(wú)食品,爸爸讓她去退貨,老板卻馬上翻臉不認(rèn)帳,她打電話,讓衛(wèi)生局的人來(lái)了,一看,才知道這家店沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,他家是非法賣(mài)三無(wú)食品的,把他給抓走了。
參加我們主題班會(huì)市衛(wèi)生局的趙局長(zhǎng)聽(tīng)了上了講臺(tái),對(duì)我們說(shuō)“我們必須要正確購(gòu)買(mǎi)食品,不買(mǎi)三無(wú)食品,如有三無(wú)產(chǎn)品,就可以撥打電話5125315,我們小孩子去有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的地方購(gòu)買(mǎi),去一些大型的商店或連鎖店去購(gòu)買(mǎi)才放心…”我們都必須要牢記在心,我想我們以后千萬(wàn)不要再嘴饞了,我們千萬(wàn)不要去買(mǎi)什么三無(wú)食品了,我們要吃好吃的、健康的、營(yíng)養(yǎng)的、吃出快樂(lè)來(lái)!這才重要。
小學(xué)生食品安全演講稿 篇14
同學(xué)們:
大家好!今天我要與大家分享的守于食品安全的問(wèn)題。
俗話說(shuō)得好:國(guó)以民為本,民以食為天。食品是人類(lèi)生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個(gè)人的健康,更關(guān)系著子孫 后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正 常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于 危險(xiǎn)之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴! 一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來(lái)一次。 所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛(ài)自己的生命,而食品安全則是生命健康最 有力的保證。
最近我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園” 事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚(yú)” ,使我們談“咸魚(yú)”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱(chēng)生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在 我們最喜歡吃的辣味食品里;去年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件,使 131 人發(fā) 病,至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚;還有近來(lái)的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時(shí)候才停止啊? 面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):究竟,我們 還能吃什么?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周?chē)淤|(zhì)食品也正 在悄悄地危害著我們的身體健康。 現(xiàn)在,有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿 足一時(shí)的食欲。 我想再一次提醒大家, 那些東西不但不衛(wèi)生, 而且在制作過(guò)程中, 還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全,從我做 起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī), 監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識(shí),為食品健康盡 一份自己的力量。
“以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開(kāi)始。為了陽(yáng)光更加燦爛的明天,讓我們從現(xiàn)在做起吧!
小學(xué)生食品安全演講稿 篇15
尊敬的各位老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
我是五年級(jí)一班的_,今天我在國(guó)旗下講話的題目是《食品安全從我做起》。
民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),對(duì)于正處于發(fā)育生長(zhǎng)期的我們來(lái)說(shuō),更要注意食品安全問(wèn)題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點(diǎn),與大家共勉:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識(shí),自覺(jué)抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買(mǎi)不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現(xiàn)“三無(wú)”食品或其它不符合規(guī)定的食品,請(qǐng)及時(shí)向工商部門(mén)舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
小學(xué)生食品安全演講稿 篇16
同學(xué)們:
大家好!今天我要與大家分享的守于食品安全的問(wèn)題。
俗話說(shuō)得好:國(guó)以民為本,民以食為天。食品是人類(lèi)生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個(gè)人的健康,更關(guān)系著子孫 后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于 危險(xiǎn)之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴! 一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來(lái)一次。 所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛(ài)自己的生命,而食品安全則是生命健康最 有力的保證。
現(xiàn)在,有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿 足一時(shí)的食欲。 我想再一次提醒大家, 那些東西不但不衛(wèi)生, 而且在制作過(guò)程中, 還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全,從我做 起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī), 監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識(shí),為食品健康盡 一份自己的力量。
“以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開(kāi)始。為了陽(yáng)光更加燦爛的明天,讓我們從現(xiàn)在做起吧!
小學(xué)生食品安全演講稿 篇17
學(xué)生是祖國(guó)的未來(lái),民族的希望,關(guān)注學(xué)生飲食安全是食品藥品稽查工作非常重要的一項(xiàng)內(nèi)容。 做好學(xué)校食品安全綜合整治工作,凈化學(xué)校食品安全,從源頭消除食品安全隱患,有效扼制學(xué)生食物中毒事件發(fā)生,是保障學(xué)生飲食安全的具體體現(xiàn),也是我們不可推卸的責(zé)任。針對(duì)校園及周邊食品安全存在的問(wèn)題和的薄弱環(huán)節(jié),結(jié)合食品藥品稽查工作的性質(zhì)和職責(zé),我們堅(jiān)決做到一下幾點(diǎn):
一、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
學(xué)校是就餐人群最密集的場(chǎng)所,學(xué)生在學(xué)校就餐可選擇行很小,學(xué)校學(xué)生又是弱勢(shì)群體,一旦校園發(fā)生食品安全事故,給國(guó)家、給社會(huì)、給家庭都會(huì)帶來(lái)不可估量的損失,也是社會(huì)出現(xiàn)不穩(wěn)定因素的一項(xiàng)重要內(nèi)容,近年來(lái),針對(duì)我縣學(xué)校學(xué)生食堂及周邊餐飲服務(wù)業(yè)存在的諸多問(wèn)題,在縣委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,我們和教育局等相關(guān)部門(mén)做了大量的工作,使學(xué)校學(xué)生食堂及周邊餐飲環(huán)境得到了極大的改善,使一些食品安全隱患有所消除,截至目前無(wú)一起食物中毒事件發(fā)生,但是學(xué)生食堂及周邊餐飲環(huán)境仍然存在著不可忽視的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在:一是一些偏遠(yuǎn)山區(qū)學(xué)校食堂的硬件設(shè)施還很差,就連最基本的一般許可條件都達(dá)不到,因?yàn)榉N種原因提出的整改措施得不到落實(shí)。二是一些學(xué)校食堂周?chē)h(huán)境比較差,使用地表井水作為食品加工用水,個(gè)別學(xué)校學(xué)生就餐后到村子周?chē)锌赡芪廴镜男『永锵赐肟。三是在校學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),個(gè)人飲食衛(wèi)生有待提高。四是一些學(xué)校食堂食品從業(yè)人員個(gè)人素質(zhì)低,食品安全意識(shí)差。五是有的學(xué)校缺乏辨別食品安全事故,以及食品安全事故應(yīng)急處理的基本技能。六是個(gè)別學(xué)校食堂食品加工操作規(guī)程還不夠規(guī)范,食品安全制度有待進(jìn)一步落實(shí)。七是校園周邊一些餐飲攤販以利益為目的,以次充好,加工場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,個(gè)人衛(wèi)生極差,不懂得食品安全的一般知識(shí)和食品加工操作技能,沒(méi)有接受食品安全培訓(xùn),違規(guī)加工供學(xué)生食用的食品等等問(wèn)題,給在校學(xué)生食品安全帶來(lái)隱患。這些問(wèn)題如果得不到整改,在校學(xué)生的食品安全就得不到保證。因此,加強(qiáng)學(xué)校學(xué)生食品安全的稽查管理,是擺在我們面前的一項(xiàng)艱巨、長(zhǎng)期而光榮的任務(wù),我們每一位食品藥品監(jiān)督管理和稽查人員,一定要充分認(rèn)識(shí)到學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管的重要性和必要性,全局上下一盤(pán)棋,把大部分的人力、精力和物力,用到校園及周邊餐飲業(yè)的監(jiān)管上,為國(guó)家培養(yǎng)人才的食品安全保駕護(hù)航。首先我們將成立校園及周邊餐飲環(huán)境專(zhuān)項(xiàng)治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),副局長(zhǎng)、稽查大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)為副組長(zhǎng),辦公室、食品藥品各股室負(fù)責(zé)人為成員,負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。其次由縣食品藥品稽查大隊(duì)制定專(zhuān)項(xiàng)整治方案,抽調(diào)八名稽查人員組成專(zhuān)項(xiàng)整治工作隊(duì),分片包干,落實(shí)任務(wù)和責(zé)任,每年至少開(kāi)展四次專(zhuān)項(xiàng)整治,對(duì)全縣所有學(xué)校及校園周邊餐飲單位開(kāi)展拉網(wǎng)式集中整治,徹底改變校園周邊餐飲環(huán)境不良的局面。三是在集中整治的同時(shí)建立長(zhǎng)效機(jī)制,把校園周邊餐飲環(huán)境作為食品藥品監(jiān)督稽查工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,列入議事日程常抓不懈。
二、加強(qiáng)治理,突出重點(diǎn)
我們決心立足校園,著眼未來(lái),本著關(guān)心下一代,對(duì)下一代負(fù)責(zé)的態(tài)度,全面開(kāi)展治理工作,在對(duì)餐飲單位檢查的基礎(chǔ)上進(jìn)一步突出重點(diǎn)。重點(diǎn)加強(qiáng)學(xué)校食堂和距學(xué)校200米范圍內(nèi)的餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管,做好餐飲單位量化分級(jí)管理。針對(duì)餐飲服務(wù)許可情況、食品原輔材料與添加劑、購(gòu)進(jìn)臺(tái)帳、索票索證、從業(yè)人員健康培訓(xùn)狀況、食品加工流程、食品加工環(huán)境和存貯條件進(jìn)行檢查,重點(diǎn)查看豬肉食用油牛奶等特殊品種以及餐飲單位使用的原、輔料產(chǎn)品是否具備正規(guī)商標(biāo)、批準(zhǔn)文號(hào)、產(chǎn)址、日期,是否違法使用非食用物質(zhì)及非食用添加劑,是否存在使用“三無(wú)”產(chǎn)品及過(guò)期產(chǎn)品等情況。對(duì)檢查中存在的問(wèn)題責(zé)令及時(shí)改正,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患、督促及時(shí)整改,不合格產(chǎn)品及疑似產(chǎn)品當(dāng)場(chǎng)銷(xiāo)毀,未取得健康合格證、培訓(xùn)上崗證的食品從業(yè)人員不得上崗,對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)及不符合餐飲業(yè)基本要求的飲食攤點(diǎn)將一律取締,對(duì)不按要求經(jīng)營(yíng)直接入口食品的依照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰或處理,確保學(xué)生飲食安全衛(wèi)生和身體健康。
三、加大培訓(xùn)和宣傳力度,確保校園及周邊餐飲單位從業(yè)人員熟練掌握食品操作規(guī)程、食品安全知識(shí)和校園及周邊食品安全的重要性。在加強(qiáng)對(duì)校園周邊餐飲業(yè)進(jìn)行集中整治的同時(shí),不斷加大從餐飲業(yè)人員食品安全培訓(xùn)和食品安全知識(shí)宣傳教育力度。每年將利用七、十月兩個(gè)月全縣餐飲業(yè)從業(yè)人員集中培訓(xùn)和專(zhuān)項(xiàng)整治面對(duì)面培訓(xùn)等,使餐飲業(yè)從業(yè)人員熟練掌握食品加工操作規(guī)程和食品安全知識(shí),同時(shí)開(kāi)展一系列有規(guī)模、有影響、有效果的食品安全宣傳活動(dòng),對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和衛(wèi)生知識(shí)及職業(yè)道德宣傳教育,督促經(jīng)營(yíng)者格守職業(yè)道德,明確校園及周邊餐飲業(yè)規(guī)范操作和食品安全的重要性,有效預(yù)防食物中毒事件發(fā)生。
四、加強(qiáng)對(duì)在校學(xué)生食品安全知識(shí)和意識(shí)的教育,提高學(xué)生的自我防范能力和自我保護(hù)意識(shí)。我們將在今后每年學(xué)生寒暑假剛開(kāi)學(xué)進(jìn)校園,進(jìn)一步加大對(duì)在校學(xué)生的食品安全知識(shí)和意識(shí)的培訓(xùn)和教育,從而有效提高學(xué)生的自我防范能力和自我保護(hù)意識(shí)。
五、進(jìn)一步加大對(duì)學(xué)校食堂管理人員的培訓(xùn)力度,明確校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)。基本使每個(gè)學(xué)校都能夠掌握食物中毒的特征和應(yīng)急處理方法,一旦發(fā)生安全事故,使損失降低到最小程度。
總之,在今后校園及周邊食品安全整治和監(jiān)管工作中,我們將一如既往地在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以維護(hù)師生身體健康為已任,切實(shí)履行法定義務(wù),杜絕違法行為,凈化學(xué)校食品安全,為創(chuàng)建平安校園、和諧校園作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
小學(xué)生食品安全演講稿 篇18
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
工商行政管理部門(mén)作為市場(chǎng)監(jiān)管和行政執(zhí)法的職能部門(mén),在食品安全監(jiān)管中負(fù)有重要職責(zé)。我局決心在區(qū)委、區(qū)政府和省、市工商局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真履行職責(zé),強(qiáng)化責(zé)任目標(biāo),不斷提高食品監(jiān)管水平,確保食品市場(chǎng)安全工作再上新臺(tái)階。
一、加強(qiáng)培訓(xùn),擴(kuò)大宣傳,為確保全區(qū)食品市場(chǎng)安全營(yíng)造濃厚的輿論氛圍
我局將大力開(kāi)展《食品安全法》的學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作,不斷提高執(zhí)法人員的食品安全法律知識(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)食品法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí),依法行政,規(guī)范執(zhí)法。同時(shí),我局還將利用各種靈活多樣的方式,開(kāi)展《食品安全法》進(jìn)商場(chǎng)、進(jìn)超市、進(jìn)城鄉(xiāng)食雜店活動(dòng),增強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)者的法制觀念和自律意識(shí),為《食品安全法》的施行營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。
二、突出重點(diǎn),嚴(yán)厲打擊,為全區(qū)消費(fèi)者提供一個(gè)健康安全的消費(fèi)環(huán)境
首先,突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)地區(qū)和重點(diǎn)場(chǎng)所,分別開(kāi)展乳制品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查、重點(diǎn)食品以及季節(jié)性節(jié)日性食品專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查和農(nóng)村食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊擾亂食品市場(chǎng)秩序的違法行為。其次,認(rèn)真履行法定職責(zé),強(qiáng)化食品市場(chǎng)日常規(guī)范管理。加大日常巡查力度,督辦經(jīng)營(yíng)者建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)登記制度,加強(qiáng)對(duì)食品包裝、標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等的監(jiān)督檢查,強(qiáng)化對(duì)不合格食品退市的跟蹤管理,進(jìn)一步規(guī)范食品銷(xiāo)售行為。第三,完善并全面推進(jìn)_____”投訴網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)維權(quán)
“一會(huì)兩站”建設(shè),加強(qiáng)對(duì)食品安全信息的匯總分析,有針對(duì)性地開(kāi)展消費(fèi)警示,努力將“_____”執(zhí)法平臺(tái)建成工商管理部門(mén)暢通民意的平臺(tái),及時(shí)聽(tīng)取消費(fèi)者呼聲,切實(shí)保障食品市場(chǎng)消費(fèi)安全。
三、完善組織、健全機(jī)制,確保食品市場(chǎng)安全工作走向制度化、科學(xué)化和規(guī)范化
我局決心以貫徹落實(shí)《食品安全法》為契機(jī),以保障食品市場(chǎng)消費(fèi)安全為目標(biāo),進(jìn)一步完善食品市場(chǎng)監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu),并進(jìn)一步建立健全食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制。包括:建立健全食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入制度,嚴(yán)把食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入關(guān);建立健全食品入市安全準(zhǔn)入制度,切實(shí)把好食品質(zhì)量安全進(jìn)貨關(guān);建立健全食品市場(chǎng)巡查制度,全面規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為;建立健全上市食品質(zhì)量安全抽檢和退市制度,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全;建立健全食品市場(chǎng)分類(lèi)監(jiān)管制度,強(qiáng)化食品市場(chǎng)日常規(guī)范管理;建立健全食品安全預(yù)警和防范制度,切實(shí)防范食品安全突發(fā)事故的發(fā)生。
總之,有區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo),有各部門(mén)的大力支持,我們有信心、有決心認(rèn)真履行好工商管理職責(zé),開(kāi)展好全區(qū)食品市場(chǎng)安全監(jiān)督管理工作,為保障全區(qū)人民的食品安全做出新的更大貢獻(xiàn)!
小學(xué)生食品安全演講稿 篇19
20xx年,大唐苑社區(qū)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)區(qū)、市食品安全工作會(huì)議精神,以開(kāi)展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動(dòng)為載體,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪59家,其中餐飲7家,百貨4家,藥店3家,通過(guò)對(duì)餐飲、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康證持證率100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區(qū)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品流入市場(chǎng)現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故。現(xiàn)就我社區(qū)20xx年食品安全工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機(jī)制
堅(jiān)持把食品安全工作作為一項(xiàng)民生工程列入重要議事日程,與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實(shí),確保食品安全工作各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任落到實(shí)處。
1、周密部署。區(qū)、市食品安全工作會(huì)議召開(kāi)之后,我社區(qū)及時(shí)組織召開(kāi)了社區(qū)食品安全工作會(huì)議,全面安排部署了今年各項(xiàng)工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求,并督促指導(dǎo)各職能部門(mén)制定具體的工作計(jì)劃,全面開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查。
2、落實(shí)責(zé)任。將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍,與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書(shū)。
二、加大宣傳力度,提高安全意識(shí)
堅(jiān)持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過(guò)程,積極開(kāi)展各種形式的宣傳教育活動(dòng),著力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍。在充分利用“3R26;15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開(kāi)展宣傳的同時(shí),于4月份開(kāi)展了以“人人關(guān)注食品安全,積極構(gòu)建和諧社會(huì)”為主題的食品安全宣傳月活動(dòng),采取張貼標(biāo)語(yǔ)、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識(shí)和食品安全整治情況,公布食品安全信息。
三、深入開(kāi)展整頓,規(guī)范市場(chǎng)秩序
1、開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)稽查行動(dòng)。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案,每月開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)稽查,重點(diǎn)對(duì)從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無(wú)垃圾和廢棄物存放設(shè)施,餐具是否消毒等進(jìn)行檢查,在今年8月,集中檢查了食品類(lèi)商鋪14家,其中對(duì)5家衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),環(huán)境污染較為嚴(yán)重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。
2、落實(shí)建檔備案責(zé)任。為確保“春節(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治取得實(shí)效,我社區(qū)成立了督查組,實(shí)行全面檢查,查找問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)督辦,并做好詳細(xì)跟蹤檔案,做到“位置精確、項(xiàng)目清晰、制度完善、管理科學(xué)”。
3、加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。以“餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店”、“餐飲類(lèi)攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)建為抓手,按照“七個(gè)統(tǒng)一”的要求,打造了食品安全示范街。
20xx年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對(duì)食品安全意識(shí)不強(qiáng),我社區(qū)的宣傳力度還有待加強(qiáng);二是部分小餐館和食品攤點(diǎn),衛(wèi)生條件較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強(qiáng)監(jiān)管。在下一年的工作中,社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,加大食品安全問(wèn)責(zé)力度,強(qiáng)化工作措施,狠抓任務(wù)落實(shí),全力推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階。
小學(xué)生食品安全演講稿 篇20
親愛(ài)的同學(xué)們:
大家下午好!
人們啊都常說(shuō):“民以食為天”,食以安為先,食品是我們?nèi)祟?lèi)賴以生存的基本保障,是我們生活中必需品。
可是,在如今的中國(guó),我們面對(duì)的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問(wèn)題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對(duì)食品安全的高度關(guān)注,不僅嚴(yán)重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財(cái)產(chǎn)損失,而且也影響到了中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、食品的出口、社會(huì)穩(wěn)定等一系列問(wèn)題。
因?yàn)槭称钒踩膯?wèn)題,我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國(guó)民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應(yīng)該為我們的民族和我們的下一代做點(diǎn)什么呢?我們都說(shuō)我們想為下一代留下多少財(cái)富和資產(chǎn),可是我們有真正聽(tīng)過(guò)我們兒女內(nèi)心的聲音嗎?
聽(tīng)!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽?zhuān)覀兿牒葲](méi)有三聚氰胺的牛奶;想吃沒(méi)有發(fā)霉發(fā)黑的大米;想吃沒(méi)有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來(lái)自地下加工廠的食品;我們想用沒(méi)有甲醛的環(huán)保材料;我們想要一個(gè)生態(tài)平衡的大自然,一個(gè)綠色的地球,一個(gè)充滿愛(ài)的世界,請(qǐng)不要再糟蹋我們的生存環(huán)境,好嗎?請(qǐng)不要再透支地球上的資源,好不好……?”
偉大的詩(shī)人艾青曾說(shuō)過(guò):“為什么我的眼里常含著淚水,因?yàn)槲覍?duì)這土地愛(ài)得深沉”,雖然今天的我們不再需要經(jīng)歷戰(zhàn)火的洗禮、也不再擔(dān)心國(guó)土的淪陷。但是,我們有義務(wù)為了民族的食品安全,為了民族的未來(lái)貢獻(xiàn)出自己的力量。
我們是一個(gè)東方大國(guó),一個(gè)曾經(jīng)令蓋世無(wú)雙的拿破侖警告西方國(guó)家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對(duì)對(duì)食品安全時(shí),卻讓我們的國(guó)民完全喪失了信心呢?
食品安全事件所暴露的體制問(wèn)題和道德缺失,也向全社會(huì)發(fā)出了預(yù)警信號(hào)。我們也應(yīng)該看到,作為商人的一種道德缺失問(wèn)題,已經(jīng)損壞了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的秩序,挑戰(zhàn)了社會(huì)文明的底線——社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),也是法制經(jīng)濟(jì),更是道德經(jīng)濟(jì),一個(gè)以人為本的現(xiàn)代社會(huì),決不允許基本道德的失守。
請(qǐng)拷問(wèn)一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來(lái)越遠(yuǎn)?是否已經(jīng)背離了社會(huì)公德?沉痛的教訓(xùn)告訴企業(yè)家們:在追逐利潤(rùn)的同時(shí),必須堅(jiān)守自己的道德底線,承擔(dān)起應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任,以犧牲道德和消費(fèi)者利益換取利潤(rùn),最終必然付出沉重的代價(jià)。
同學(xué)們、企業(yè)家們:讓我們沉睡的心靈蘇醒吧,我們身為學(xué)生我們愛(ài)社會(huì)、愛(ài)國(guó)家、愛(ài)民族,我們有這個(gè)高度;我們身為企業(yè)者我們做一個(gè)對(duì)社會(huì)有責(zé)任、對(duì)民族有良心、對(duì)國(guó)家有貢獻(xiàn)的企業(yè)家,我們作為企業(yè)家有這樣的胸懷和風(fēng)采,不是嗎?
我們肩負(fù)著時(shí)代的重任,背負(fù)著不可推卸的神圣使命,我們要承擔(dān)起中華民族食品安全自救的責(zé)任,這是一場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)。我們是民族的希望,是社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)的生力軍,偉大民族的復(fù)興需要我們。
心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛(ài)在哪里,哪里就有感動(dòng)。我們秉持xx人的智慧,用愛(ài)戰(zhàn)勝所有的不可能,借著博商的平臺(tái)托起我們民族食品安全的夢(mèng)想,為博商的明天、為民族的未來(lái)譜寫(xiě)新的篇章。
那么來(lái)吧,同學(xué)們:讓我們攜起手來(lái)共同努力,用實(shí)際行動(dòng)挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺(jué)醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠(yuǎn)傳承!我相信,這是我們xx人的愿望,也是我們博商人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束。
小學(xué)生食品安全演講稿 篇21
在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持下,xx街道黨工委、辦事處結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,一如既往以促進(jìn)街道轄區(qū)食品生產(chǎn)、加工、食用等各個(gè)方面為工作重心,通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)重視、部門(mén)踐行、人員用心等一體化模式,積極營(yíng)造食品安全管理氛圍,繼續(xù)保持發(fā)揚(yáng)食品安全街道建設(shè),整合資源提升監(jiān)管效能,與各相關(guān)部門(mén)積極配合,健全網(wǎng)絡(luò)、信息等渠道,提高監(jiān)管水平,集中整治監(jiān)督不法行為,防微杜漸,保證轄區(qū)食品安全生產(chǎn)的風(fēng)氣持續(xù)保持,提高人民群眾飲食安全的整體質(zhì)量,F(xiàn)將一年來(lái)的主要工作總結(jié)如下:
一、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),提高效率
繼去年成立了以街道辦事處主任為組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組后,安全監(jiān)察的工作得到了更大的重視。食品安全工作的開(kāi)展也獲得了更多的支持。街道辦事處與所轄各社區(qū)簽定的《食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)》,也使得社區(qū)與街道就食品安全方面形成了更緊密的合力。食品安全工作在區(qū)食藥監(jiān)局、領(lǐng)導(dǎo)和社區(qū)的共同努力下,呈現(xiàn)出良好發(fā)展的態(tài)勢(shì)。
二、工作網(wǎng)絡(luò)健全
年初圍繞區(qū)下達(dá)的工作目標(biāo)任務(wù),街道召開(kāi)了食品安全工作會(huì)議,對(duì)食品安全工作進(jìn)行全面布署。為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體制,構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),街道調(diào)整完善了食品安全監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組。各村和社區(qū)都成立了食品安全組織網(wǎng)絡(luò),并且建立了一支年青有為、富有能力的食品安全協(xié)管員、信息員隊(duì)伍。為街道開(kāi)展食品安全工作提供了強(qiáng)有的組織保障。
三、協(xié)調(diào)配合,科學(xué)行動(dòng)
我們?cè)谧龊帽韭毠ぷ鞯幕A(chǔ)上,積極與相關(guān)部門(mén)溝通、合作。采取聽(tīng)取指揮、集中行動(dòng)、互聯(lián)互動(dòng)的方式,加大對(duì)市場(chǎng)的檢查力度。
1、深入開(kāi)展“元旦”、“春節(jié)”、“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。在區(qū)食安辦的牽頭組織下,對(duì)涉及食品安全的場(chǎng)所進(jìn)行了各項(xiàng)針對(duì)性的檢查,通過(guò)確認(rèn)合格證件、確定食品來(lái)源等方式確保節(jié)日期間食品安全。
2、加強(qiáng)學(xué)校、工廠等重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全衛(wèi)生管理。積極推廣學(xué)校食堂管理等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),組織學(xué)生、工人、教職工、食堂從業(yè)人員開(kāi)展食品安全培訓(xùn),確保學(xué)校、工廠的食品衛(wèi)生安全。配合相關(guān)職能部門(mén)開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,保證了轄區(qū)的食品安全。
3、認(rèn)真履行職責(zé)。根據(jù)實(shí)際,針對(duì)可能發(fā)生的各種食品安全事件,制定專(zhuān)項(xiàng)整治工作預(yù)案,組織開(kāi)展了以糧、肉、蔬菜等食品為重點(diǎn)品種,以城鄉(xiāng)結(jié)合部、菜市場(chǎng)、食品消費(fèi)市場(chǎng)、學(xué)校食堂等場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域,積極配合食品監(jiān)督管理部門(mén)開(kāi)展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查的各項(xiàng)行動(dòng)。
四、“百日嚴(yán)打”
為了切實(shí)解決食品安全領(lǐng)域存在的突出問(wèn)題,省食安委決定于今年3月1日至6月10日在全省開(kāi)展食品安全百日嚴(yán)打?qū)m?xiàng)行動(dòng)。xx街道采取多項(xiàng)措施,積極響應(yīng)省食安委的要求。
1、關(guān)注時(shí)事熱點(diǎn),從思想上提高對(duì)食品安全的重視。目前,我國(guó)多地出現(xiàn)了惡性食品安全事件,恒天然“肉毒桿菌”、沃爾瑪“掛驢頭買(mǎi)狐貍?cè)?rdquo;、鎘大米……這些事件的出現(xiàn)不僅表現(xiàn)出食品安全問(wèn)題已經(jīng)從街邊小販的地溝油擴(kuò)延到超市等正規(guī)場(chǎng)所;從日常食品延伸到保健品、醫(yī)藥等領(lǐng)域;從國(guó)內(nèi)產(chǎn)品擴(kuò)大到國(guó)際產(chǎn)品,更嚴(yán)重昭示了我國(guó)食品安全制度方面存在的隱患。提高人們對(duì)食品安全的重視,是解決食品安全問(wèn)題的基礎(chǔ)。
2、采取多種方式,從宣傳上提高對(duì)食品安全的了解。xx街道發(fā)動(dòng)社區(qū)安管員,在學(xué)校、菜場(chǎng)、大型餐飲店旁等人員密集型、食品流通密集型場(chǎng)所張貼“關(guān)于開(kāi)展全省食品安全百日嚴(yán)打?qū)m?xiàng)行動(dòng)的通告”。讓這次百日嚴(yán)打行動(dòng)為更多的老百姓所知道的,提高社會(huì)關(guān)注了解百日嚴(yán)打行動(dòng)的認(rèn)識(shí),為形成全社會(huì)食品安全行動(dòng)輿論造勢(shì)。
3、提供各種手段,從行動(dòng)上支持對(duì)食品安全的整治。在這次整改行動(dòng)中,省里提供了舉報(bào)電話、給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等手段,引導(dǎo)人民參與百日嚴(yán)打行動(dòng)。與此同時(shí),xx街道鼓勵(lì)居民,看到不符合食品安全的行為,可以與街道、社區(qū)聯(lián)系,讓政府和人民共同合作,嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為。
在有序的組織、大范圍的覆蓋下,食品安全問(wèn)題得到有效遏制。居民食品安全意識(shí)得到提高,參與打擊安全安全違法行為的積極性顯著加強(qiáng)。
五、強(qiáng)化食品安全的宣傳和培訓(xùn)
據(jù)統(tǒng)計(jì),食品安全宣傳周組織各類(lèi)活動(dòng)10次,出動(dòng)人數(shù)1200多人,制作播放公益廣告50次,發(fā)放宣傳資料和小冊(cè)子1000份,張貼宣傳畫(huà)50份,懸掛橫幅40條,制作展板10塊,受教育達(dá)5000多人。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)臺(tái)風(fēng)后飲用水、食品等安全方面的宣傳,把握正確的宣傳導(dǎo)向,提高了群眾食品安全意識(shí),增強(qiáng)廣大人民群眾對(duì)xx街道食品安全的信心。
六、貫徹精神,做好相關(guān)配合工作
隨著“三改一拆”活動(dòng)的開(kāi)始,我街道配合周邊整治的任務(wù),對(duì)轄區(qū)內(nèi)違規(guī)搭建、違規(guī)經(jīng)營(yíng)的餐飲店鋪進(jìn)行執(zhí)法。對(duì)不符合規(guī)定的提出警告,為下一步拆違(拆遷)工作的進(jìn)行奠定基礎(chǔ)。同時(shí),堅(jiān)決執(zhí)行打非治違活動(dòng),為居民飲食安全等做好保障工作。同時(shí)結(jié)合菜市場(chǎng)周邊整治活動(dòng)對(duì)菜場(chǎng)周邊的搭建棚架進(jìn)行拆除,規(guī)范菜場(chǎng)周邊占道行為。對(duì)無(wú)證無(wú)照、流動(dòng)攤販、食品安全等進(jìn)行查處,對(duì)菜場(chǎng)周邊流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行取締。
七、工作中存在的問(wèn)題及建議
存在問(wèn)題:1、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自律和社會(huì)監(jiān)督還不到位。面對(duì)當(dāng)前食品市場(chǎng)量大面廣的實(shí)際,必須加強(qiáng)與有關(guān)部門(mén)的密切協(xié)調(diào)配合,形成執(zhí)法合力,充分發(fā)揮各級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)自律、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自律和社會(huì)監(jiān)督的作用,才能有效維護(hù)食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序和食品安全。從掌握情況看,這方面的工作做的還不夠,經(jīng)營(yíng)者自律機(jī)制,社會(huì)監(jiān)督機(jī)制不夠完善,發(fā)揮作用不明顯,特別是廣大農(nóng)民群眾維權(quán)意識(shí)、參與意識(shí)淡薄,社會(huì)氛圍還不濃厚。
2、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)參差不齊,基層消費(fèi)者自我維權(quán)意識(shí)不強(qiáng)。表現(xiàn)在:一是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)參差不齊,對(duì)食品安全問(wèn)題的認(rèn)識(shí)也存在偏差,有的經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中忽略食品質(zhì)量,有的經(jīng)營(yíng)者識(shí)假辨假能力差,缺乏識(shí)別商品質(zhì)量的有關(guān)知識(shí)。二是大多基層消費(fèi)者的素質(zhì)低,法律意識(shí)淡薄,自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),防范意識(shí)很弱。即使吃出了問(wèn)題,也很少想用法律手段來(lái)維護(hù)自己的權(quán)益,從而造成了假劣食品屢禁不止。
3、基層監(jiān)管人員業(yè)務(wù)素質(zhì)還不能適應(yīng)食品質(zhì)量監(jiān)管工作的需要,缺乏相關(guān)的食品專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能。部分基層監(jiān)管人員對(duì)食品安全監(jiān)管的概念認(rèn)識(shí)不清,對(duì)工作的重要性認(rèn)識(shí)不夠,而且對(duì)法律法規(guī)及食品質(zhì)量、衛(wèi)生的知識(shí)了解不多不深,不能較好的運(yùn)用于監(jiān)管。
建議:1、加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè),提高監(jiān)管人員的綜合素質(zhì)。首先要對(duì)現(xiàn)職人員進(jìn)行知識(shí)更新,既要加強(qiáng)法制培訓(xùn),適應(yīng)不斷更新的法律知識(shí),提高法制素質(zhì),熟練運(yùn)用法律法規(guī),還要加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量知識(shí)和相關(guān)知識(shí)的研究和學(xué)習(xí),采取多種形式,不斷加深安全監(jiān)管人員對(duì)法律理解和認(rèn)識(shí),根據(jù)職責(zé)分工,制定加強(qiáng)監(jiān)管的具體措施和辦法并組織實(shí)施,切實(shí)加大執(zhí)法力度。
2、鼓勵(lì)群眾積極參與舉報(bào)食品違法行為。食品安全監(jiān)管僅僅依靠監(jiān)管人員是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,只有充分發(fā)動(dòng)廣大民眾,調(diào)動(dòng)廣大民眾監(jiān)督舉報(bào)的積極性,才能有效地制止食品安全問(wèn)題。疏通和擴(kuò)大舉報(bào)渠道,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益;設(shè)立舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,對(duì)舉報(bào)屬實(shí)的,要給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和精神鼓勵(lì),注入申訴舉報(bào)的物質(zhì)動(dòng)因。
小學(xué)生食品安全演講稿 篇22
各位老師同學(xué):
大家好!
最近我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚(yú)” ,使我們談“咸魚(yú)”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱(chēng)生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使 131人發(fā)病,至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚;還有近來(lái)的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時(shí)候才停止啊? 面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周?chē),劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。 現(xiàn)在,有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時(shí)的食欲。
我想提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過(guò)程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識(shí),為食品健康盡一份自己的力量。
民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),對(duì)于正處于發(fā)育生長(zhǎng)期的我們來(lái)說(shuō),更要注意食品安全問(wèn)題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了幾點(diǎn),與大家共勉:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。
我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識(shí),自覺(jué)抵制。
切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買(mǎi)不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
以人為本,安全第一,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長(zhǎng),為了千家萬(wàn)戶的幸福,為了陽(yáng)光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記。菏称钒踩,從我做起。
最后我衷心的祝愿老師們工作順心,同學(xué)們學(xué)習(xí)愉快,健康平安!
小學(xué)生食品安全演講稿 篇23
尊敬的各位評(píng)委、親愛(ài)的各位老師、同學(xué)們:
大家好!我是來(lái)自礦山鎮(zhèn)淮河溝小學(xué)的。今天,我演講的題目是《健康飲食,共筑安全校園》。
每天上學(xué)、放學(xué),學(xué)校門(mén)口總是熱鬧非凡,同學(xué)們總是三五成群地來(lái)到小賣(mài)部和一些小攤點(diǎn)買(mǎi)零食吃,口袋里、書(shū)包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學(xué)生最鐘愛(ài)的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴,方便面代替正餐。而這些食品是否衛(wèi)生?是不是“三無(wú)”產(chǎn)品?我們吃了這些食品會(huì)引起什么后果?同學(xué)們卻從未關(guān)心過(guò),俗話說(shuō)“病從口入”,這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康,影響著我們的成長(zhǎng)。這些食品大多含有過(guò)量的防腐劑、色素、甜味劑等,會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長(zhǎng)期食用這些食品,容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀;更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋,使?ldquo;地溝油”炸制食品,有些同學(xué)因長(zhǎng)期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”;有些同學(xué)則因?yàn)槭秤眠@些食品而導(dǎo)致食物中毒……
為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生,讓我們從身邊做起,從自我做起,做到:
1、堅(jiān)決不購(gòu)買(mǎi)無(wú)證小攤販的食品。
2、不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)食品”,購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi);沒(méi)有廠址的食品不能買(mǎi)。
3、最好的飲料是白開(kāi)水,許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲(chóng)的傳播。
讓你我攜手關(guān)注食品安全,共同為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
小學(xué)生食品安全演講稿 篇24
今年上半年,xx街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真組織開(kāi)展轄區(qū)食品安全各項(xiàng)工作,取得了顯著成績(jī),F(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任
上半年,街道認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》和上級(jí)關(guān)于食品安全管理工作文件和會(huì)議精神,認(rèn)真開(kāi)展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會(huì),由楊映玫副書(shū)記任街道食安委主任,執(zhí)法隊(duì)、xx市監(jiān)所、xx派出所領(lǐng)導(dǎo)兼任副主任,街道各部門(mén)、社區(qū)、股份公司負(fù)責(zé)人為成員,統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)等落實(shí)。轄屬9個(gè)社區(qū)工作站、3個(gè)股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理人員,協(xié)調(diào)開(kāi)展食品安全工作。
上半年,街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署,結(jié)合實(shí)際,制定了食品安全管理工作計(jì)劃和一系列的監(jiān)管措施,真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)、排查整治落實(shí),形成了齊抓共管的長(zhǎng)效監(jiān)督機(jī)制,為本轄區(qū)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作得以順利開(kāi)展打下了良好的基礎(chǔ)。
二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)
4月份以來(lái),街道認(rèn)真貫徹落實(shí)市、區(qū)政府關(guān)于開(kāi)展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,在轄區(qū)內(nèi)加快推進(jìn)家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作。
經(jīng)過(guò)不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)【據(jù)統(tǒng)計(jì):①家禽經(jīng)營(yíng)檔從業(yè)人員轉(zhuǎn)崗共6個(gè)檔;②家禽檔口改造共29個(gè)檔;③家禽檔口轉(zhuǎn)營(yíng)共29個(gè)檔;④目前正在經(jīng)營(yíng)光禽檔有2檔口(新一佳超市、吉之島)】。主要工作舉措:一是成立專(zhuān)項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,督導(dǎo)統(tǒng)籌組織整個(gè)工作的開(kāi)展。二是結(jié)合轄區(qū)的實(shí)際,落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施;三是召開(kāi)專(zhuān)項(xiàng)工作動(dòng)員會(huì)及有關(guān)職能部門(mén)工作協(xié)調(diào)會(huì),明確各個(gè)職能部門(mén)的職責(zé)和分工,及時(shí)總結(jié)分析前期專(zhuān)項(xiàng)工作的成效和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),對(duì)下一階段專(zhuān)項(xiàng)工作作出相應(yīng)舉措。四是組織相關(guān)職能部門(mén)到各家禽零售市場(chǎng)設(shè)置及經(jīng)營(yíng)檔位指導(dǎo)升級(jí)改造工作的開(kāi)展。
街道重點(diǎn)加強(qiáng)在社區(qū)肉菜市場(chǎng)、購(gòu)物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,做好對(duì)經(jīng)營(yíng)戶、消費(fèi)者的宣傳解釋工作,營(yíng)造更好的食品消費(fèi)環(huán)境和社會(huì)氛圍。
街道專(zhuān)項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)、“城中村”市場(chǎng)、自發(fā)市場(chǎng)、小超市等督導(dǎo)檢查,對(duì)于工作中部分家禽經(jīng)營(yíng)者提出的實(shí)際問(wèn)題,一一作出說(shuō)明解釋?zhuān)蛳耸袌?chǎng)方及經(jīng)營(yíng)者的疑慮。
街道聯(lián)合多部門(mén)加強(qiáng)對(duì)社區(qū)家禽光禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)、城中村市場(chǎng)、自發(fā)市場(chǎng)、小超市等的專(zhuān)項(xiàng)工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊(duì)、xx市場(chǎng)監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法,加大市場(chǎng)超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營(yíng)活禽的行為。截止目前,街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象,為專(zhuān)項(xiàng)工作開(kāi)展提供有序的保障。
三、大力開(kāi)展食品安全檢查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)
上半年,街道加大食品安全監(jiān)管力度,打擊各種食品安全的違法行為。專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)主要有:
1、春節(jié)前夕,街道組織開(kāi)展對(duì)喜薈城購(gòu)物廣場(chǎng)食品安全檢查活動(dòng)。xx市監(jiān)所介紹了轄區(qū)餐飲單位評(píng)級(jí)的基本情況,同時(shí)就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問(wèn)題做出了匯報(bào)。喜薈城相關(guān)負(fù)責(zé)人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見(jiàn)。
2、春運(yùn)期間,街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂(lè)社區(qū)工作站等部門(mén)對(duì)汽車(chē)客運(yùn)站春運(yùn)期間食品安全工作進(jìn)行了實(shí)地督導(dǎo)檢查。對(duì)客運(yùn)站提出春運(yùn)期間食品安全工作一些問(wèn)題,已協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)予以解決。
3、3月,街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門(mén)在布心中學(xué)校園周邊聯(lián)合開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查整治行動(dòng)。檢查組對(duì)布心中學(xué)校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣(mài)袋裝零食門(mén)店、報(bào)刊亭的食品安全、消防安全等進(jìn)行了檢查。對(duì)發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患,街道要求職能監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)跟蹤,確保安全。另要求加強(qiáng)與學(xué)校的溝通,加強(qiáng)學(xué)生的教育培訓(xùn),引導(dǎo)學(xué)生不到無(wú)證照食品經(jīng)營(yíng)單位及流動(dòng)攤販處購(gòu)買(mǎi)食品(據(jù)統(tǒng)計(jì):這次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員24人、檢查門(mén)店15家)。
4、4月,街道組織街道安監(jiān)科、xx市監(jiān)所聯(lián)合行動(dòng),對(duì)位于梧桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無(wú)證照豆腐加工“黑作坊”進(jìn)行取締查處。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)依法對(duì)該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查,對(duì)加工工具依法扣押,并對(duì)加工場(chǎng)所進(jìn)行了取締查封(據(jù)統(tǒng)計(jì):這次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員12人)。
5、上半年,聯(lián)合x(chóng)x市監(jiān)所開(kāi)展食品安全清查摸底,建立健全信息化臺(tái)帳。對(duì)本轄區(qū)各類(lèi)重點(diǎn)食品銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)、集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)和散裝食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)者,進(jìn)行檢查。共出動(dòng)人數(shù)130次,檢查商戶200多家,立案查處無(wú)照食品經(jīng)營(yíng)13宗。
四、認(rèn)真開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)
上半年,街道認(rèn)真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達(dá)貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會(huì)議精神,圍繞食品安全工作要求,在本轄區(qū)的各公共場(chǎng)所加強(qiáng)食品安全等法律法規(guī)的宣傳。6月17日,街道食安委借以開(kāi)展XX年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)為契機(jī),認(rèn)真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場(chǎng)舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動(dòng)。
宣傳活動(dòng)中,街道運(yùn)用懸掛張貼各類(lèi)宣傳專(zhuān)欄、標(biāo)語(yǔ)、宣傳掛畫(huà)、圖片展覽、播放vcd形式,展示今年“食品安全宣傳周”活動(dòng)宣傳內(nèi)容,發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料,進(jìn)一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食品安全知識(shí),熱情地接受了廣大市民的有關(guān)咨詢。據(jù)統(tǒng)計(jì):這次宣傳咨詢活動(dòng)共出動(dòng)宣傳人數(shù)30人,懸掛食品安全宣傳條幅1條,發(fā)放各類(lèi)食品安全宣傳資料3000份,發(fā)放印有食品安全知識(shí)紙巾盒盒和環(huán)保購(gòu)物袋多個(gè)。
上半年,根據(jù)區(qū)食安辦要求,街道圍繞“尚德守法提升食品安全治理能力”的活動(dòng)主題,組織開(kāi)展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(dòng)(包括:組織開(kāi)展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗(yàn)活動(dòng)、知識(shí)竟答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專(zhuān)欄、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)、食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)工廠、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)超市、進(jìn)餐館等宣傳活動(dòng))據(jù)統(tǒng)計(jì):上半年,街道組織了3次現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢,出動(dòng)13車(chē)次宣傳流動(dòng)車(chē),出黑板報(bào)9期。
五、存在問(wèn)題
一是部分食品經(jīng)營(yíng)者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識(shí)淡薄,仍有銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費(fèi)者的現(xiàn)象發(fā)生。
二是有的經(jīng)營(yíng)戶對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品仍不按要求建立進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)帳和企業(yè)(經(jīng)銷(xiāo)商)的資信檔案。
三是部分經(jīng)營(yíng)者被動(dòng)或拒絕向消費(fèi)者提供合法的購(gòu)物憑證、商品發(fā)票或信譽(yù)卡,對(duì)明顯有問(wèn)題的商品不能做到無(wú)條件的退貨。
四是部分消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全不夠注重,對(duì)于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識(shí)膚淺,這就給假冒偽劣食品留下了市場(chǎng),給不法分子留下可乘之機(jī),食品安全監(jiān)管難度較大。
六、下半年食品安全工作計(jì)劃
1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo),建立食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制。
2、加大執(zhí)法力度,開(kāi)展轄區(qū)無(wú)照無(wú)證餐飲店和食品加工窩點(diǎn)的取締工作以及各類(lèi)食品安全隱患的排查和整治(重點(diǎn)抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理)。
3、加大開(kāi)展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,提高轄區(qū)市民食品安全意識(shí)。
4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。
落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施,明確各個(gè)職能部門(mén)的職責(zé)和分工,加大市場(chǎng)超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營(yíng)活禽的行為。
5、加強(qiáng)食品安全應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)演練,提高應(yīng)急意識(shí)和應(yīng)急反應(yīng)能力,妥善處置各類(lèi)突發(fā)食品安全事件。
小學(xué)生食品安全演講稿 篇25
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!我今天演講的題目是:《食品安全關(guān)系你我他》。
食品,對(duì)于人類(lèi)來(lái)說(shuō)是必不可少,正所謂“民以食為天”,也正因如此,億萬(wàn)人民要消費(fèi),商機(jī)無(wú)限,時(shí)下一些所謂“精明”的商家又給加了一句名言“食品好賺錢(qián)”,于是乎出現(xiàn)了,不法商家在食品加工中摻雜使假,以假充真,以次充好,以非食品原料、變質(zhì)原料、病死畜(禽)等加工食品,嚴(yán)重威脅著廣大人民健康甚至生命安全,在此我要告訴大家的是:民以食為天,食以安為先。食品安全是一個(gè)重大的公共衛(wèi)生問(wèn)題,直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和社會(huì)穩(wěn)定,從1995年《食品衛(wèi)生法》頒布以來(lái),國(guó)家實(shí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督制度,把食品安全和營(yíng)養(yǎng)納入了法制化管理軌道。當(dāng)前,我國(guó)食品衛(wèi)生法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)體系日臻完善,食品衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測(cè)體系在改革中不斷發(fā)展,大多數(shù)食品企業(yè)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和相關(guān)規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,采取了保證食品安全的措施,食品衛(wèi)生總體狀況是在向好的方向發(fā)展。但隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步,一些黑心商家為追求經(jīng)濟(jì)利益不擇手段,把新技術(shù)、新資源未經(jīng)試驗(yàn)就在生產(chǎn)中使用,甚至明知有毒有害還敢違法應(yīng)用到食品加工中,給食品安全帶來(lái)重大挑戰(zhàn),造成一些食品安全事件在不斷發(fā)生。短短數(shù)月,從阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉事件到非食品原料生產(chǎn)的明膠、水解蛋白事件,從南京有毒水發(fā)產(chǎn)品事件到廣東毒酒事件,從“毛發(fā)醬油”到“雙氧水椰果”,等等件件聽(tīng)起來(lái)都是那么讓人觸目驚心。造成這些食品安全危害事件頻發(fā)的原因可能是多方面的,但主要原因是一些商家為追求高額的經(jīng)濟(jì)利益,不擇手段,喪失了起碼的做人的良知。而我們的一些地方政府,長(zhǎng)期以來(lái)片面注重經(jīng)濟(jì)發(fā)展,忽視政府監(jiān)管職能,使得監(jiān)督職能機(jī)構(gòu)建設(shè)和技術(shù)進(jìn)步相對(duì)滯后,也給一些奸商以可乘之機(jī)。每個(gè)事件本身看上去是孤立的,但其造成的危害卻是極其巨大的。我們的消費(fèi)者已經(jīng)在問(wèn):我們還能吃什么?還敢吃什么?有幸的是,我們的黨和政府是人民利益的忠實(shí)代表,目前已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性,國(guó)務(wù)院辦公廳已于去年7月發(fā)布了《實(shí)施食品藥品放心工程的通知》明確了工作目標(biāo),提出了具體措施,并對(duì)食品安全工作進(jìn)行全面安排和布置;還有,我們的黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)食品安全問(wèn)題給予了高度重視,對(duì)許多食品安全事件的處理進(jìn)行了直接批示,對(duì)一些忽視食品安全監(jiān)管工作并帶來(lái)后果的地方政府領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了嚴(yán)肅處理。當(dāng)前,全國(guó)各地都已相繼開(kāi)展了“食品放心工程”,對(duì)相關(guān)事件的處理也積累了一定經(jīng)驗(yàn),相信在黨和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的食品安全狀況一定會(huì)不斷改善。在坐的都是衛(wèi)生監(jiān)督戰(zhàn)線上的工作人員,食品衛(wèi)生監(jiān)督是法律賦予我們的神圣職責(zé),食品安全是我們不可推卸的責(zé)任,我們當(dāng)前必須以實(shí)施“食品放心工程”為契機(jī),嚴(yán)格執(zhí)法,堅(jiān)決打擊危害食品安全的事件和不法分子。為保證食品的安全衛(wèi)生,盡我們最大的努力,象我們的服務(wù)宗旨所說(shuō)“為人民健康服務(wù)”,做一名合格的健康衛(wèi)士。
朋友們,讓我們攜起手來(lái)共同行動(dòng)起來(lái)!謝謝!
小學(xué)生食品安全演講稿 篇26
在投資主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí),通過(guò)教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導(dǎo)營(yíng)造誠(chéng)信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。
我認(rèn)為要想食品質(zhì)量、安全形勢(shì)實(shí)現(xiàn)根本好轉(zhuǎn),一是要有賴于政府部門(mén)的有效監(jiān)管,俗話說(shuō),\沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓\,目前,涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達(dá)幾十部,如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等,不過(guò),由于各種新品種食品的出現(xiàn),使得食品安全標(biāo)準(zhǔn)始終處于完善過(guò)程中,因此,需要相關(guān)的部門(mén)不斷的深入調(diào)查,及時(shí)制定和修訂相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),從而建立更加完善的食品標(biāo)準(zhǔn)為食品安全保駕護(hù)航。(加點(diǎn)各部門(mén)監(jiān)管比如工商怎么做的之類(lèi)的)二是,還要靠國(guó)民食品安全意識(shí)的不斷增強(qiáng),靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全責(zé)任意識(shí)的提高,靠廣大消費(fèi)者食品安全自我保護(hù)意識(shí)的提升。廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費(fèi)者,個(gè)個(gè)不是局外人,從這個(gè)意義上說(shuō),維護(hù)身體健康也要靠我們自己。
作為一個(gè)消費(fèi)者,我們應(yīng)該擦亮雙眼,把好\入口\。比如購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候,應(yīng)該盡量選擇正規(guī)商場(chǎng)和市場(chǎng)的產(chǎn)品,不要貪小便宜、圖方便、隨大流等,要養(yǎng)成不隨意在街頭小 攤上購(gòu)買(mǎi)食品的習(xí)慣,以免損傷身體或者上當(dāng)受騙,;要選購(gòu)知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的品牌食品,尤其對(duì)有綠色食品標(biāo)志的要作為首選;選購(gòu)食品、飲料時(shí),不能一味貪色貪味,如過(guò)白的面粉、饅頭、面條等,有可能使用了過(guò)量的增白劑,應(yīng)謹(jǐn)慎選購(gòu);蔬菜最好挑選帶皮和包心的。對(duì)有葉蔬菜,則要一洗、二泡、三燙,只要經(jīng)過(guò)處理,一般可去掉80%以上的殘留農(nóng)藥。
我們要摒棄貪便宜、圖省錢(qián)其琛等不合理的消費(fèi)習(xí)慣,養(yǎng)成購(gòu)買(mǎi)食品看廠家、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要學(xué)會(huì)辨識(shí)優(yōu)劣食品的本領(lǐng),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想,增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),積極為有關(guān)部門(mén)提供線索,并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門(mén)的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品,個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。
食品安全與我們的生活息息相關(guān),它關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,
關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系到政府和國(guó)家的形象。健康和生命對(duì)于任何人和任何家庭來(lái)說(shuō)都是最為寶貴的財(cái)富,為了家庭的幸福,為了個(gè)人的健康,為了更加陽(yáng)光燦爛的明天,讓我們攜起手來(lái),共同關(guān)心飲食質(zhì)量,關(guān)注食品安全,讓食品企業(yè)、政府部門(mén)、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
我的演講完畢,謝謝大家!
食品安全演講稿:
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同志們,大家上(下)午好:
尊敬的各位評(píng)委、親愛(ài)的各位老師、同學(xué)們:
大家好!我是來(lái)自礦山鎮(zhèn)淮河溝小學(xué)的。今天,我演講的題目是《健康飲食,共筑安全校園》
每天上學(xué)、放學(xué),學(xué)校門(mén)口總是熱鬧非凡,同學(xué)們總是三五成群地來(lái)到小賣(mài)部和一些小攤點(diǎn)買(mǎi)零食吃,口袋里、書(shū)包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學(xué)生最鐘愛(ài)的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴,方便面代替正餐。
而這些食品是否衛(wèi)生?是不是\三無(wú)\產(chǎn)品?我們吃了這些食品會(huì)引起什么后果?同學(xué)們卻從未關(guān)心過(guò),俗話說(shuō)\病從口入\,這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康,影響著我們的成長(zhǎng)。這些食品大多含有過(guò)量的防腐劑、色素、甜味劑等,會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長(zhǎng)期食用這些食品,容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀;更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋,使用\地溝油\炸制食品,有些同學(xué)因長(zhǎng)期食用小攤食品得了\急性腸胃炎\有些同學(xué)則因?yàn)槭秤眠@些食品而導(dǎo)致食物中毒......
為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生,讓我們從身邊做起,從自我做起,做到:
1.堅(jiān)決不購(gòu)買(mǎi)無(wú)證小攤販的食品。
2.不購(gòu)買(mǎi)\三無(wú)食品\,購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi);沒(méi)有廠址的食品不能買(mǎi)。
3.最好的飲料是白開(kāi)水,許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。
4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲(chóng)的傳播。
讓你我攜手關(guān)注食品安全,共同為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
我的演講完畢,謝謝大家!
小學(xué)生食品安全演講稿 篇27
同志們:
這次會(huì)議是省食品安全委員會(huì)組成人員調(diào)整后舉行的第一次會(huì)議。剛才,省衛(wèi)生廳常繼樂(lè)副廳長(zhǎng)代表省食品安全委員會(huì)辦公室匯報(bào)了20xx年全省食品安全工作情況,并對(duì)今年的工作作了具體安排。大家對(duì)我省貫徹食品安全法實(shí)施條例的《實(shí)施意見(jiàn)》和食品安全工作的一些規(guī)章制度進(jìn)行了認(rèn)真討論,提出了一些意見(jiàn)和建議,講得都很好。省食品安全委員會(huì)辦公室要認(rèn)真梳理研究,根據(jù)大家的意見(jiàn)和建議進(jìn)一步修改完善,盡快下發(fā)執(zhí)行。下面,我就發(fā)揮省食品安全委員會(huì)作用,進(jìn)一步做好全省食品安全工作,講幾點(diǎn)意見(jiàn)。
一、認(rèn)清形勢(shì),提高認(rèn)識(shí),增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感食品安全工作非常重要,事關(guān)每個(gè)人的身體健康,事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定大局,事關(guān)黨和政府的形象。省政府歷來(lái)高度重視食品安全工作,始終把食品安全工作列入重要議事日程,和其它工作同部署、同安排、同檢查。去年以來(lái),進(jìn)一步加大了工作力度,開(kāi)展了打擊制售假冒偽劣食品違法犯罪活動(dòng)和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整頓行動(dòng),省政府專(zhuān)門(mén)出臺(tái)了《食品安全整頓工作方案》,各地、各有關(guān)部門(mén)依法查處了一批食品安全案件。食品生產(chǎn)、流通、經(jīng)營(yíng)和使用等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的工作得到進(jìn)一步規(guī)范和強(qiáng)化,食品質(zhì)量明顯提高,食品安全狀況得到明顯好轉(zhuǎn),特別是打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治取得一定成效。同時(shí),《食品安全法》頒布后,省政府下發(fā)了通知,組織開(kāi)展了深入廣泛地學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng),人民群眾食品安全法律意識(shí)和監(jiān)督意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng),營(yíng)造了有利于《食品安全法》貫徹實(shí)施的良好社會(huì)輿-論環(huán)境。
在充分肯定工作成績(jī)的同時(shí),我們還要清醒地看到,當(dāng)前我省食品安全工作面臨的形勢(shì)依然嚴(yán)峻,存在的問(wèn)題不容忽視。一是《食品安全法》配套法規(guī)、規(guī)章、細(xì)則尚未出臺(tái),基層執(zhí)法部門(mén)職責(zé)不清,執(zhí)法工作存在一定難度。一些地方的衛(wèi)生、食藥監(jiān)、工商等部門(mén)對(duì)賓館、學(xué)校等公共場(chǎng)所的食品經(jīng)營(yíng)重復(fù)檢查、多頭辦證,而一些食品小作坊、小飲食攤點(diǎn)等卻無(wú)人監(jiān)管。二是隨著食品監(jiān)管職能的調(diào)整,打破了原有工作格局,承擔(dān)新的工作任務(wù)需要一個(gè)熟悉的過(guò)程,影響了監(jiān)管的質(zhì)量和效率。特別是取消日常抽檢收費(fèi)后,有的地方不能及時(shí)落實(shí)工作經(jīng)費(fèi),嚴(yán)重影響了日常監(jiān)管工作的正常開(kāi)展。三是食品安全整頓工作進(jìn)展不平衡,有的地方重視不夠,宣傳不深入,工作力度不大,整頓工作進(jìn)度緩慢。尤其是對(duì)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部的排查整頓不到位,還存在不少監(jiān)管盲點(diǎn)和漏洞。四是食品安全監(jiān)管力量整體薄弱,尚未形成合力,一些地方還存在食品安全監(jiān)管職能交叉和監(jiān)管缺失等現(xiàn)象。五是食品安全基礎(chǔ)能力建設(shè)滯后,食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估和標(biāo)準(zhǔn)體系還沒(méi)有完全建立起來(lái),基層資源配置薄弱,農(nóng)村地區(qū)監(jiān)管隊(duì)伍整體不足。對(duì)于這些問(wèn)題,必須引起我們的高度重視。各地、各有關(guān)部門(mén)一定要牢固樹(shù)立食品安全重于泰山的思想,準(zhǔn)確把握形勢(shì),充分認(rèn)識(shí)肩負(fù)的重任,進(jìn)一步增強(qiáng)抓好食品安全工作責(zé)任感和緊迫感,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),創(chuàng)新工作機(jī)制,強(qiáng)化工作措施,有效解決食品安全工作中的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,切實(shí)做好食品安全工作,保障人民群眾飲食安全。
二、明確職責(zé),協(xié)作配合,努力形成食品安全監(jiān)管工作的整體合力食品安全工作是一項(xiàng)復(fù)雜的社會(huì)系統(tǒng)工程,涉及多個(gè)部門(mén)、各個(gè)行業(yè)。只有加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作配合,充分發(fā)揮職能部門(mén)優(yōu)勢(shì),建立健全政府主導(dǎo)、部門(mén)配合的協(xié)作聯(lián)動(dòng)機(jī)制,形成監(jiān)管工作的強(qiáng)大合力,這項(xiàng)工作才能抓好、抓出實(shí)效。
(一)認(rèn)真落實(shí)部門(mén)職責(zé)。《食品安全法》和國(guó)務(wù)院頒布的《食品安全法實(shí)施條例》明確規(guī)定了衛(wèi)生、農(nóng)牧、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥監(jiān)等部門(mén)在食品安全方面的職責(zé)。去年9月,省直機(jī)關(guān)機(jī)構(gòu)改革后,省政府及時(shí)調(diào)整了省食品安全委員會(huì)組成人員,明確了省食品安全委員會(huì)的工作職責(zé)。剛才,我們又審議了我識(shí)貫徹實(shí)施<食品安全法實(shí)施條例>的意見(jiàn)》,進(jìn)一步明確了省食品安全委員會(huì)各成員單位在食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的具體職責(zé)。可以說(shuō),目前各有關(guān)部門(mén)食品安全工作職責(zé)已經(jīng)明確,下一步關(guān)鍵是抓好落實(shí)。衛(wèi)生行政部門(mén)要加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、標(biāo)準(zhǔn)制定、信息公布、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定和檢驗(yàn)規(guī)范制定,及時(shí)組織查處食品安全重大事故,真正擔(dān)負(fù)起綜合協(xié)調(diào)的職責(zé),為有關(guān)部門(mén)做好服務(wù)工作。農(nóng)牧部門(mén)要負(fù)責(zé)做好食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方面的監(jiān)管工作,從源頭抓起,做好質(zhì)量監(jiān)管,保障從農(nóng)田到餐桌的食物鏈安全。質(zhì)監(jiān)部門(mén)要負(fù)責(zé)做好食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作,特別是要抓好對(duì)小企業(yè)、小作坊、小攤點(diǎn)等薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,堅(jiān)決打擊制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全。工商部門(mén)要負(fù)責(zé)做好食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作,堅(jiān)持和完善食品流通許可制度,定期或不定期地開(kāi)展食品流通場(chǎng)所的監(jiān)督檢查,確保流通環(huán)節(jié)食品安全。食品藥品監(jiān)管部門(mén)要負(fù)責(zé)做好食品餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作,特別是要加強(qiáng)對(duì)賓館、食堂、餐廳等餐飲服務(wù)單位食品加工、銷(xiāo)售的監(jiān)管,確保消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全。其它相關(guān)部門(mén)要按照《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定,認(rèn)真履行各自的職責(zé)。
(二)不斷強(qiáng)化部門(mén)協(xié)作。各有關(guān)部門(mén)要在省食品安全委員會(huì)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持既分工負(fù)責(zé)又密切協(xié)作,既避免職責(zé)交叉又防止監(jiān)管空檔,努力構(gòu)建“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)協(xié)調(diào)、互相支持、齊抓共管”的食品安全綜合監(jiān)管工作新局面,確保食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、有效。省食品安全委員會(huì)各成員單位要圍繞中心、服務(wù)大局,各司其職、發(fā)揮優(yōu)勢(shì),努力形成食品安全監(jiān)管工作的整體合力。一是要強(qiáng)化大局意識(shí)。各成員單位都是食品安全監(jiān)管整個(gè)鏈條中的重要一環(huán),每個(gè)環(huán)節(jié)都事關(guān)全局,必須進(jìn)一步強(qiáng)化部門(mén)聯(lián)動(dòng),推進(jìn)信息共享,心往一處想,勁往一處使,上下擰成一股繩,確保每個(gè)環(huán)節(jié)的工作都不出問(wèn)題,每個(gè)部門(mén)的工作都落實(shí)到位,才能保證全省食品安全工作這個(gè)大局不出問(wèn)題。二是要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。各有關(guān)部門(mén)要把食品安全工作列入本部門(mén)的重要議事日程,時(shí)刻放在心上,牢牢抓在手中,與部門(mén)工作一同部署、一同檢查、一同考核,抓緊抓好。三是要強(qiáng)化協(xié)作意識(shí)。食品安全工作點(diǎn)多面廣,監(jiān)管的交叉點(diǎn)也多,難免發(fā)生重復(fù)檢查、重復(fù)抽驗(yàn)等問(wèn)題。各有關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)部門(mén)間的溝通協(xié)調(diào),更多地采取聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)合抽檢等方式,既防止推諉扯皮、出現(xiàn)監(jiān)管空檔死角,又防止檢查過(guò)頻過(guò)濫、發(fā)生執(zhí)法擾民現(xiàn)象,努力實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管工作與維護(hù)企業(yè)和群眾正常生產(chǎn)生活秩序的協(xié)調(diào)統(tǒng)一、互利互惠。四是要強(qiáng)化統(tǒng)籌意識(shí)。各有關(guān)部門(mén)要統(tǒng)籌解決好全面監(jiān)管與重點(diǎn)監(jiān)管,一般監(jiān)管與特殊監(jiān)管的關(guān)系,在加強(qiáng)全面監(jiān)管的同時(shí),進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)食品(高風(fēng)險(xiǎn)食品)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區(qū)域和特殊行業(yè)的監(jiān)管。特別是要注重研究解決食品安全工作中的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),提前謀劃,未雨綢繆,把食品安全隱患解決在萌芽狀態(tài),消除在各個(gè)環(huán)節(jié),做到“無(wú)縫覆蓋、無(wú)縫對(duì)接、有效監(jiān)管”。
(三)建立健全規(guī)章制度。加強(qiáng)制度建設(shè),建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,實(shí)現(xiàn)食品安全工作制度化、規(guī)范化,對(duì)于做好食品安全工作意義重大。在長(zhǎng)期的工作實(shí)踐中,我們已經(jīng)探索和建立了一系列行之有效的食品安全監(jiān)管制度,基本實(shí)現(xiàn)了食品安全監(jiān)管工作從傳統(tǒng)監(jiān)管向現(xiàn)代監(jiān)管、從經(jīng)驗(yàn)監(jiān)管向科學(xué)監(jiān)管的重大轉(zhuǎn)變,對(duì)提升食品安全監(jiān)管法治化水平、提高監(jiān)管能力、保障群眾飲食安全起到了重要作用。剛才大家討論的《甘肅省食品安全委員會(huì)工作制度(試行)》、《甘肅省食品安全專(zhuān)家委員會(huì)管理辦法(試行)》和《甘肅省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定與管理辦法(試行)》,就是貫徹落實(shí)《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》,適應(yīng)我省食品安全工作新形勢(shì)的要求,進(jìn)一步加強(qiáng)制度建設(shè)的一項(xiàng)具體措施。今后,我們還要建立一些這方面的工作制度,不斷完善科學(xué)有效的食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。要全面推進(jìn)和落實(shí)食品安全執(zhí)法責(zé)任制、過(guò)錯(cuò)追究制,建立和完善執(zhí)法公示制度,把監(jiān)管的全過(guò)程納入法制軌道,切實(shí)解決“不作為”和“亂作為”等問(wèn)題。改革完善行政審批制度,建立健全食品行政許可事項(xiàng)受理、審評(píng)、審批“三分離”機(jī)制,精簡(jiǎn)行政許可事項(xiàng),進(jìn)一步規(guī)范行政許可行為,切實(shí)做到用制度管權(quán)、按制度辦事、靠制度管人。
(四)努力處理好四個(gè)關(guān)系。面對(duì)當(dāng)前食品安全的新形勢(shì),各有關(guān)部門(mén)必須用發(fā)展的眼光和改革的思路,處理好食品安全工作中的重大關(guān)系。一是正確處理好食品企業(yè)發(fā)展與食品安全的關(guān)系,督促和引導(dǎo)企業(yè)牢固樹(shù)立安全發(fā)展理念,始終把人民群眾生命安全放在至高無(wú)上的地位,始終擺正“好與快”的關(guān)系,堅(jiān)持發(fā)展質(zhì)量和發(fā)展速度的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、重規(guī)范、強(qiáng)監(jiān)管,堅(jiān)定不移地走科學(xué)發(fā)展的新型道路,絕不允許任何人、任何企業(yè)以損害人民群眾生命健康來(lái)?yè)Q取企業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。二是正確處理好行政監(jiān)管與技術(shù)監(jiān)管的關(guān)系,堅(jiān)持技術(shù)監(jiān)管與行政監(jiān)管并重,充分發(fā)揮專(zhuān)業(yè)技術(shù)支撐機(jī)構(gòu)的作用,不斷提升監(jiān)管工作的科學(xué)性、權(quán)威性和監(jiān)管效能。三是正確處理好部門(mén)監(jiān)管與企業(yè)自律的關(guān)系,在建立健全食品安全責(zé)任體系的同時(shí),更加重視部門(mén)各負(fù)其責(zé)和企業(yè)第一責(zé)任的落實(shí),更加注重發(fā)揮企業(yè)自律作用,引導(dǎo)企業(yè)切實(shí)擔(dān)負(fù)起食品安全的社會(huì)責(zé)任。四是正確處理好城市監(jiān)管與農(nóng)村監(jiān)管的關(guān)系,堅(jiān)持城市監(jiān)管與農(nóng)村監(jiān)管并重,在全面提升城市食品監(jiān)管水平的同時(shí),大力加強(qiáng)農(nóng)村食品監(jiān)管工作,切實(shí)解決農(nóng)村監(jiān)管人員不足、監(jiān)管工作不到位和城鄉(xiāng)結(jié)合部監(jiān)管工作缺位、斷檔等問(wèn)題,促進(jìn)全省食品安全工作平衡發(fā)展、協(xié)調(diào)推進(jìn)。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化措施,為食品安全工作提供有力保障食品安全是人民群眾身體健康的根本,國(guó)家穩(wěn)定的基礎(chǔ),社會(huì)發(fā)展的前提。當(dāng)前,我省經(jīng)濟(jì)社會(huì)正進(jìn)入加快發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,食品監(jiān)管工作也處于重要的轉(zhuǎn)型期、機(jī)遇期和矛盾凸現(xiàn)期,食品安全監(jiān)管工作的任務(wù)非常繁重。各級(jí)政府和各有關(guān)部門(mén)一定要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化措施,努力為食品安全工作健康發(fā)展提供有力保障。