小學生食品安全演講稿(精選27篇)
小學生食品安全演講稿 篇1
教師們,同學們:
早上好!
我是四年級4班的,今日我在國旗下演講的題目是——《為了完美明天,關注食品安全》。
燕子飛走了,有再來的時候;楊柳枯萎了,有再青的時候;桃花凋謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康甚至生命,一切完美還有再來的時候嗎?健康,何等重要!生命,何等珍貴!我們要時刻維護自我的健康,珍愛自我的生命,而保證食品安全是保證生命健康最關鍵的一環(huán)。
關于食品問題的新聞已經(jīng)很多。說起吃,我們已經(jīng)是膽戰(zhàn)心驚。假酒、假雞蛋、毒大米,地溝油。哪怕我們?nèi)杖仗岱馈r刻細心,似乎總能在某個環(huán)節(jié)一不細心就中招。我想,食品安全問題除了不良商家壞了良心,我們小學生是否也在其中發(fā)揮了不好的作用呢?
你看,午時四點左右,隨著下課鈴聲的響起,同學們爭先恐之后到學校附近的各種小攤,有賣炸肉串,煎蛋餅,烤魷魚,這些攤點的工作人員很少有人戴手套,他們邊收錢邊操作,忙得不亦樂乎。你們明白嗎?這些廉價的食品很不衛(wèi)生,充滿了安全隱患。
都說,病從口入。作為學生,也許我們無法改變食品不太安全的現(xiàn)狀,但我們能夠管好自我的嘴巴,讓我們的身體更健康,讓自我的未來更光明。
我的演講到此結束,多謝大家!
小學生食品安全演講稿 篇2
尊敬的各位領導、同仁:
早上好,我叫__,是__的負責人。很榮幸主管單位給予我這次發(fā)言機會,為此我謹代表__酒店的全體人員,向各級領導表示感激,向一同奮斗在服務行業(yè)的同行表示深深的敬意。
根據(jù)食品藥品監(jiān)督管理局蒸湘分局的有關要求,我單位深入貫徹落實上級文件的有關精神,進一步加強了酒店的食品衛(wèi)生安全管理,有效的預防和控制了食品食物中毒的發(fā)生,維護了消費者的生命財產(chǎn)安全。為把企業(yè)食品衛(wèi)生安全工作認真落到實處,我們具體做了以下工作。
一、高度重視,職責明確。
近年來,隨著“蘇丹紅鴨蛋”、“吊白塊豆腐”、“三聚氰胺牛奶”、“餐桌上地溝油”等惡性食品安全事件的發(fā)生,人們被各種各樣、形形色色的有毒食品嚇怕了,層出不窮的食品安全事件讓大家無所適從。頻發(fā)的食品安全事故引發(fā)了全社會對食品安全的高度關注,也促使我國政府重新審視這已上升到國家公共安全高度的問題,并進取采取各項措施加大對食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。所以,作為食品安全鏈條的入口環(huán)節(jié)——餐飲服務單位,我們應當從自我抓起,做到以“責”為天,以“德”經(jīng)營,維護餐飲行業(yè)的正常經(jīng)營秩序,
首先,切實把酒店衛(wèi)生防疫與食品安全納入工作職責,實行“一把手”負總責,分管領導具體負責,如前廳由餐飲部經(jīng)理__負責,廚房由__負責,菜的出品由傳菜部負責把關,明確專人具體抓的工作職責制,切實保障人民群眾的飲食安全。
二、嚴格把關,規(guī)范程序。
在餐飲的日常管理中,我們高度重視食品安全衛(wèi)生工作,嚴把五關,即從業(yè)準入關,采購關,食品存儲關,生產(chǎn)加工關,保質(zhì)供應關。從業(yè)人員必須具備有效的健康合格證明和衛(wèi)生培訓知識;核查采購食品原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品是否驗收。庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)、原料貯存是否貼合管理要求;重點檢查食品原料、食品添加劑
及食品相關產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情景;嚴查食用油脂、散裝食品、肉及肉制品。
經(jīng)過一系列的措施,本企業(yè)避免了食品安全事故和食物中毒的惡性的事件,確保了消費者的人身安全
三、“六T實務”,落實細節(jié)。
本企業(yè)采用“六T實務”的管理方法,其資料是堅持六個“天天要做到”:天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改善,確保了餐飲企業(yè)食品安全。在實施“六T實務”中,雁能酒店將食品安全始終放在最突出的位置,并將之落實于每一個細節(jié)之中。
1.在原材料的采購和驗收中嚴格索證索票,嚴把質(zhì)量關;
2.關鍵崗位實行二次更衣嚴格消毒,防止交叉污染;在日常工作中強化所有物品“對號入座”;
3.在倉庫原輔料擺放中實行左進右出,先進先出,將必需品的儲存數(shù)量降低到最低程度,按高、中、低用量分別存放,分層管理,防止物品過期;
4.地面、爐灶無積水、無油膩、無衛(wèi)生死角;在餐具、刀具、砧板、毛巾的擺放中,嚴格對號入座;
5.在清洗環(huán)節(jié),已清洗和未清洗,葷、素水池均嚴格區(qū)分。
實行“六T實務”后,酒店廚房始終堅持整潔、規(guī)范、干凈,尤其是廚房地面和灶面,做到無油無水、干燥、清潔,衛(wèi)生程度大大提高。所有必需物品擺放有序,員工在操作中一般10秒內(nèi)就可尋找并放回所需的物品,提高了工作效率;經(jīng)過反復執(zhí)行正確的操作而構成良好的行為規(guī)范,員工養(yǎng)成講秩序、愛清潔、負職責的習慣,提高了員工素質(zhì)。
總的來說,在食品安全我們已做了不少工作,但工作中仍有需要完善和改善的地方,歡迎食藥局的領導和餐飲同仁給出提議。“民以食為天,食以安為先”,食品安全職責重于泰山,讓我們攜起手來,為共造良好的餐飲服務行業(yè)秩序,保障市民的飲食安全盡責盡力!
小學生食品安全演講稿 篇3
老師、同學們:
今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經(jīng)成為關系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展、市場繁榮的重要因素。
而對于我們每位同學個體而言,學習和了解相關的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術人員介紹,由于學生的零花錢相對有限,所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規(guī)的大型商場和超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學生盡可能到學校食堂就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學生的健康。
老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防。現(xiàn)在已進入春意盎然、萬物復蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
同學們:
食品是大家沒天的必需品,然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。
大家都知道三鹿“問題奶粉”“腎結石嬰兒”的頻繁出現(xiàn),掀起了人們對奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數(shù)奶粉是不合格奶粉,為此許多父母都失去了自己的孩子。同學們一定聽到過家長責罵那些黑心的商家。這時各位家長覺不覺得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉(xiāng),每年都有大量的蔬菜運往全國各地。許多家長為了追求經(jīng)濟利益,使用高度農(nóng)藥,這樣的蔬菜嚴重影響人們的健康。我爸爸是農(nóng)藥經(jīng)銷商,響應國家的號召,嚴禁賣高毒農(nóng)藥。放棄了高額利潤,還勸說大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續(xù)使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時才感到后悔嗎?
最后,希望同學們做個小小監(jiān)督員,監(jiān)督自己的家長嚴禁使用高度農(nóng)藥。那樣我們的世界將會變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我!
小學生食品安全演講稿 篇4
各位同學:
民以食為天,食以安為先。目前,在學校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和-諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環(huán)境,我們要做到如下幾點:
一、加強學習,提高認識。我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
小學生食品安全演講稿 篇5
俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫 后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正 常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于 危險之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴! 一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。 所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最 有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園” 事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚” ,使我們談“咸魚”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在 我們最喜歡吃的辣味食品里;去年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件,使 131 人發(fā) 病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止啊? 面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們 還能吃什么?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正 在悄悄地危害著我們的身體健康。
現(xiàn)在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿 足一時的食欲。 我想再一次提醒大家, 那些東西不但不衛(wèi)生, 而且在制作過程中, 還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做 起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質(zhì)量安全相關的法律法規(guī), 監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡 一份自己的力量。
“以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現(xiàn)在做起吧!
小學生食品安全演講稿 篇6
隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,我們生活的水平越來越好。雖然沒有像舊社會那樣人們“吃不飽,穿不暖”,但是我們現(xiàn)在的生活中,也存在著食品安全,特別是我們這些青少年,首先自身要養(yǎng)成良好的飲食習慣的同時,食品安全也是非常重要的,所以我們來討論一下這個話題。
“沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管。在我們學校的旁邊,有幾處小攤,上面放著各種各樣的以肉為主的油炸食品,放學了,同學們的肚子餓了。都會忍不住去那里買些油炸食品吃,他們卻沒有想過小攤上的食品非常臟,路上的灰塵,只有風一飄過,它們都會飄到油炸食品的上面,而且多吃的話,也會提早發(fā)育,所以希望大家不要在那些無證小攤上買東西。
作為小學生買東西的時候應掌握以下幾點要求:
1.購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)日期,是否過了保質(zhì)期,有沒有安全食品標準,以防買到三無產(chǎn)品。
2.不到校園周邊無證攤販出購買食物,減少食物中毒。
3.注意個人衛(wèi)生,飯前洗手。
4.少吃油炸,油煎食品。
我們要摒棄貪便宜,圖方便等不合理消費習慣,培養(yǎng)進名店,購名品,看日期,查包裝的科學消費習慣,要留意識別優(yōu)劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護能力。要是發(fā)現(xiàn)不合理產(chǎn)品,要向相關部門舉報,使我們身邊不再有食品安全的隱患。“民以食為天,食以安為先”。
小學生食品安全演講稿 篇7
各位老師、親愛的同學們:
早上好!我是*一班的學生王銘陽,今天我演講的主題是“病從口入,關注食品安全”。
我們經(jīng)常會看到,有些同學在小攤小販處購買一些沒有衛(wèi)生保障的東西,這些食品往往很香很好看,非常誘人,但其實它們大多是“三無”產(chǎn)品——無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家,它們以色素、化學添加劑為主要原料,甚至使用腐-敗變質(zhì)的東西。包括一些油炸、燒烤、或腌制食品,不僅會使食物營養(yǎng)成分變性,還會對大家的身體造成毒害,引起拉肚子、腹痛、惡心嘔吐、甚至失明等。
食品安全不僅需要有關部門加大檢查力度,更需要同學們提高保護意識,自覺抵制誘-惑。所以,我建議大家:
1、了解食品安全知識。購買食品時,選擇正規(guī)的大型商場或超市,同時注意包裝上有沒有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家和質(zhì)量合格證,并查看保質(zhì)期看是否過期。
2、不吃流動攤點的小吃零食,自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘-惑,盡可能地在家里就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自己準備水杯,多喝白開水,少喝飲料、汽水。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不在校園內(nèi)亂吃零食,不亂扔廢紙和包裝袋,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
同學們,食品安全關系你我他,養(yǎng)成良好習慣是關鍵。希望大家都能從自己做起,讓健康永遠伴隨你! 我的演講完畢,謝謝!
小學生食品安全演講稿 篇8
近些年來,食品安全問題成了人們關心的頭等大事。塑化劑、地溝油等等層出不窮,從而使許多人開始恐慌。
今年五月下旬,中國臺灣的食品行業(yè)傳出了一個可怕的名詞:“塑化劑”。一時間,人們“談塑色變”,任何飲料、餅干、蛋糕都被人們拒之千里,甚至有些糖果也被懷疑含有塑化劑。
塑化劑是怎么一回事呢?塑化劑原來是在工業(yè)上使用的,但是因為它價格便宜,于是一些不法商販將塑化劑代替棕櫚油,制成了起云劑(一種乳化穩(wěn)定劑),然后食品制造商將這些含有塑化劑的起云劑加入食品中。這次的塑化劑事件在中國臺灣引起巨大的轟動。起云劑里的塑化劑含量已遠遠超過了世界衛(wèi)生組織的限量標準。食用塑化劑會使人體基因受到傷害,并有類雌激素作用,大量攝入會引發(fā)激素失調(diào),還會影響人的生殖能力。所以我們不要經(jīng)常食用餅干、果汁等食品,以免食用到含塑化劑的食品。
歸根到底,塑化劑的來源還是因為某些人利欲熏心而引起的。為了錢而不顧別人的生命,這正是人性的弱點所在。
再說“一滴香”。“一滴香”早在一年前就曝光過。“使用一滴香,清水變濃湯”成了當時的流行語。一滴香含有許多化學物質(zhì),使用少量就能使菜或躺異常鮮美,但對人的危害也是非常大的。
最后說地溝油。近些日子,有許多的小飯店被曝光使用地溝油。地溝油是將陰溝里的廢油分離出來重復使用。這種油價格便宜,但含有致癌物質(zhì)。
看了那么多事例,我感慨萬分。我呼吁:“我們要一個安全的食品環(huán)境。”
小學生食品安全演講稿 篇9
民以食為天,食品安全就是天大的事。從小的地方說,它影響著每一個人的身體健康;從大處來看,它關系著一個民族的生存質(zhì)量。
電視上播出的,報紙上的報料,揭發(fā)著一個個令人目瞪口呆的真相:那杯讓我們愛不釋手的珍珠奶茶,竟是從不堪入目的“地下工廠”里加工出來的;那顆紅彤彤的棗子,居然是青色的冬棗在藥水中泡過而變色成的。那爸爸媽媽們最信任過的奶粉,卻在曾經(jīng)鬧得全國沸沸揚揚,于是家喻戶曉的“三鹿奶粉”,臭名遠揚。
這又讓我們?nèi)绾蜗嘈盘焯斐缘氖澄锸前踩?
媽媽告訴我不要隨便吃路邊的小吃,可是上學、放學路上我總是被小攤上那香氣撲鼻的燒烤、無骨雞柳、臭豆腐所吸引。這些琳瑯滿目的食品,惹得我口水流下三千尺,可又不知道是否有害健康,只能望而卻步,咽下口中的口水,不得不遠離這些誘惑。然而我真的不想吃嗎?絕對不是,歸根結底還是食品安全問題使我形成懷疑,因而在“好吃”與“安全”之間,我迷茫了。
就像“三鹿奶粉”事件的發(fā)生,伊利、蒙牛等多家奶企業(yè)的奶制品被查出含有三聚氰胺,市場上奶制品的銷售量急劇下降,民眾對各大品牌的奶制品作出了質(zhì)疑,許多新生兒父母都不知給孩子選擇哪種品牌的奶粉了!
按理說,食品安全是理所當然的。但現(xiàn)在誰能保證什么食品是安全的呢?食品安全不該是重印保質(zhì)期就能蒙混過關,昧著良心賺黑錢,拿人民的健康當賭注!
食品的安全再度敲響警鐘,有關部門應該更加重視食品安全的問題。加強食品安全,提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗能力,及時發(fā)現(xiàn)隱患,防患于未然,是擺在有關部門面前的緊迫任務!
安全食品何處尋?
愿垃圾食品遠離我們的身邊,讓健康食品與我們相伴讓食品安全處處尋。
小學生食品安全演講稿 篇10
尊敬的各位領導,親愛的員工朋友們:
大家下午好,我是來自生產(chǎn)部的劉靚佳,我今天演講的題目是“質(zhì)量安全是企業(yè)的第一責任”。
聚焦10年,中國重大的安全事故屢見不鮮,從安徽阜陽奶粉事件、廣州假酒中毒事件、四川彭州的毒泡菜、天津的假雞蛋、“敵敵畏”金華毒火腿、糖精水巧妙勾兌的劣質(zhì)葡萄酒、“非食用冰醋酸”的山西老陳醋一系列食品安全問題讓人觸目驚心!笆鞘裁醋岋嬍吵蔀榱碎愅醯膸蛢?是什么讓一個個鮮活的生命成為地府里含冤的鬼魂?”
我們生活的世界,什么時候變得如此的不安全?想想我們時刻被有毒食品給包圍著,生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”,人性的淪喪已經(jīng)到了讓人無法相信的地步。我們不得不發(fā)出如此感嘆——我們的社會價值觀是否已經(jīng)被扭曲?
如果說戰(zhàn)爭造成死亡,我們能理解!因為在戰(zhàn)爭巨大的破壞力面前,人的生命真的顯得太過脆弱和渺小;如果說生命止于大自然的災害里,我們也可以接受,因為天災的力量也確是人力所無法抗衡的?
但是,如果生命是消逝于我們周圍的日常食物環(huán)境中,對于這樣的現(xiàn)實,你將作何感想?我們又怎能理解和接受?
屢屢發(fā)生的食品安全事故已經(jīng)動搖了社會大眾最基本的消費信心。我們不僅要問——是什么原因造成我們生活的周圍布滿著“危險食品”?有專家指出,這要歸咎于法規(guī)的不完善;食品行業(yè)則說這有政府職能部門管理不嚴的原因;學者們說這是“利益趨勢”所致;也有人說這是社會誠信缺失的惡果
誠然,導致今天食品安全事故頻繁發(fā)生的原因與上述說法肯定有關。但是,我認為一個更深層的問題是——在當今中國的經(jīng)濟社會里,一股金錢和利益至上的風氣
正在逐步形成并侵噬著許多人性和道德的東西。一些不法商人的良知已經(jīng)淪喪殆盡!正是因為良知的“泯滅”,所以,生命對于這群“利欲熏心”的人來說,還不如那一疊“或多或少的鈔票”!
此次“3.15曝光雙匯瘦肉精”事件,對我們是一個深刻的教訓,但它更是一個臺階,讓我們在血淚的教訓中,不斷的深思,不斷的進步。這讓我想到了化蝶的痛苦過程,由蛹化蝶,要蛻5層皮,哪一次不是和痛苦親密接觸,與死亡共舞?但正是因為這種痛苦和掙扎,蛹才能化身為身段優(yōu)美的蝶。
我們不要把此次事件看成一種負擔,因為在這個事件,我們明白了一個真理:質(zhì)量是企業(yè)的第一責任,它就是企業(yè)的命。一個企業(yè)沒有的質(zhì)量,沒有了誠信,沒有了市場,也就失去了生存的能力。為了企業(yè)的發(fā)展和繁榮,同時也為了我們能夠順利度過此次危機,請我們大家攜起手來,讓優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量托起雙匯美好的明天!
我的演講完畢,謝謝大家!
小學生食品安全演講稿 篇11
老師、同學們:
今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經(jīng)成為關系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展、市場繁榮的重要因素。
而對于我們每位同學個體而言,學習和了解相關的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術人員介紹,由于學生的零花錢相對有限,所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規(guī)的大型商場和超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學生盡可能到學校食堂就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學生的健康。
老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防,F(xiàn)在已進入春意盎然、萬物復蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
小學生食品安全演講稿 篇12
親愛的同學們:
大家好!
今天我想和大家分享一下食品安全的問題。
俗話說:國以民為本,民以食為天。食物是人類生存的第一需要。食品安全直接影響人民的生活,影響我們每個人的健康,影響子孫后代的幸福和國家的繁榮。
不要談食品安全,即使它是一塊豆腐,豆芽也會讓你身體殘缺;不了解食品安全,即使是一小包鹽,也能中斷免疫系統(tǒng)的正常運作。
不懂食品安全,即使只是一個小小的想法可以把生命置于危險之中。健康,多重要!生活,多么珍貴!一旦我們失去健康,甚至失去寶貴的生命,我們就不能再回來了。
因此,我們必須始終保持自己的健康,珍惜我們的生命,食品安全是生命和健康的最有力保障。
最近,我看到報紙和電視的食品安全新聞:南京的“冠生園”事件讓人們望月餅而生畏;三亞的“有毒咸魚”使我們談“咸魚”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步。
被稱為生命殺手的“蘇丹紅”出現(xiàn)在我們最喜歡的辛辣食物中;去年8月8日,北京地區(qū)的福壽螺事件,引起了131人生病,當想到這一點時,仍然讓人感到害怕。
最近還有一些事件,如芋頭,毒豆芽和蒙牛中毒牛奶一個接一個地發(fā)生。什么時候會停止?面對這一件件讓人觸目驚心,我們不禁要問:我們到底能吃什么?我們吃飯安全嗎?
上述重大事件眾所周知,但你注意到我們周圍的劣質(zhì)食物它正在悄然危害我們的健康。如今,許多人仍然不在乎,如果他們不注意他們吃的食物是否安全和健康,只是考慮滿足食欲。
我想再次提醒大家,這些東西不僅不衛(wèi)生,而且在生產(chǎn)過程中也可能引起致癌物。作為學生,我們有責任維護社會食品安全。
從我開始,從頭開始,了解食品衛(wèi)生和安全的常識,研究與食品質(zhì)量和安全相關的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事故和犯罪分子,傳播食品安全知識并為之做好準備食物健康。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要您的參與;食品安全需要你和我的共同努力。生命的美麗始于健康,身體的健康始于食品安全,食物的安全始于我。為了更加美好的明天,讓我們開始吧!
小學生食品安全演講稿 篇13
早晨我上學時買了包三無食品“辣的不行”去了學校,看見班長要來,我趕緊打開,一下子就吃進肚子,生怕班長大人要拿走上繳了,過了一會,喉嚨里真的是“辣的不行”。終于到了第二節(jié)課,我興奮極了,馬上來到了階梯教室。
終于上課了,我看看四周,眼睛一亮!啊!架子上全是本人愛吃的東西,我真想用“吸食大法”把它們一掃而光。同學們演了一個小品,是有一個好吃的同學吃了小攤上的炸雞腿而得了“急性腸胃炎”,我們的小演員們,一個個演得維妙維肖,一直在“哎喲哎喲”的叫呢!
我們看了就大笑起來,但心有一些余悸,有點害怕我像這個好吃鬼一樣得病,后悔吃了很多辣條。馬上同學們又開始了知識問答,從中我又對“三無”食品有了進一步的了解,也從中學到了很多知識。 “三無”食品就是無生產(chǎn)許可,無生產(chǎn)日期和無生產(chǎn)廠家,防腐劑吃多了還會得上癌癥呢!
我一聽會致癌,就不敢吃了,有哪個笨蛋想讓自己得上癌癥呢?我對架子上的零食沒有了什么食欲了。老師讓同學又演了小品,一個同學在小攤上買了一包三無食品,爸爸讓她去退貨,老板卻馬上翻臉不認帳,她打電話,讓衛(wèi)生局的人來了,一看,才知道這家店沒有營業(yè)執(zhí)照,他家是非法賣三無食品的,把他給抓走了。
參加我們主題班會市衛(wèi)生局的趙局長聽了上了講臺,對我們說“我們必須要正確購買食品,不買三無食品,如有三無產(chǎn)品,就可以撥打電話5125315,我們小孩子去有營業(yè)執(zhí)照的地方購買,去一些大型的商店或連鎖店去購買才放心…”我們都必須要牢記在心,我想我們以后千萬不要再嘴饞了,我們千萬不要去買什么三無食品了,我們要吃好吃的、健康的、營養(yǎng)的、吃出快樂來!這才重要。
小學生食品安全演講稿 篇14
同學們:
大家好!今天我要與大家分享的守于食品安全的問題。
俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫 后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正 常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于 危險之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴! 一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。 所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最 有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園” 事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚” ,使我們談“咸魚”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在 我們最喜歡吃的辣味食品里;去年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件,使 131 人發(fā) 病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止啊? 面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們 還能吃什么?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正 在悄悄地危害著我們的身體健康。 現(xiàn)在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿 足一時的食欲。 我想再一次提醒大家, 那些東西不但不衛(wèi)生, 而且在制作過程中, 還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做 起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質(zhì)量安全相關的法律法規(guī), 監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡 一份自己的力量。
“以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現(xiàn)在做起吧!
小學生食品安全演講稿 篇15
尊敬的各位老師,親愛的同學們:
我是五年級一班的_,今天我在國旗下講話的題目是《食品安全從我做起》。
民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關注的焦點,對于正處于發(fā)育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點,與大家共勉:
一、加強學習,提高認識。我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
小學生食品安全演講稿 篇16
同學們:
大家好!今天我要與大家分享的守于食品安全的問題。
俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫 后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于 危險之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴! 一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。 所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最 有力的保證。
現(xiàn)在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿 足一時的食欲。 我想再一次提醒大家, 那些東西不但不衛(wèi)生, 而且在制作過程中, 還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做 起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質(zhì)量安全相關的法律法規(guī), 監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡 一份自己的力量。
“以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現(xiàn)在做起吧!
小學生食品安全演講稿 篇17
學生是祖國的未來,民族的希望,關注學生飲食安全是食品藥品稽查工作非常重要的一項內(nèi)容。 做好學校食品安全綜合整治工作,凈化學校食品安全,從源頭消除食品安全隱患,有效扼制學生食物中毒事件發(fā)生,是保障學生飲食安全的具體體現(xiàn),也是我們不可推卸的責任。針對校園及周邊食品安全存在的問題和的薄弱環(huán)節(jié),結合食品藥品稽查工作的性質(zhì)和職責,我們堅決做到一下幾點:
一、提高認識,加強領導
學校是就餐人群最密集的場所,學生在學校就餐可選擇行很小,學校學生又是弱勢群體,一旦校園發(fā)生食品安全事故,給國家、給社會、給家庭都會帶來不可估量的損失,也是社會出現(xiàn)不穩(wěn)定因素的一項重要內(nèi)容,近年來,針對我縣學校學生食堂及周邊餐飲服務業(yè)存在的諸多問題,在縣委政府的領導下,我們和教育局等相關部門做了大量的工作,使學校學生食堂及周邊餐飲環(huán)境得到了極大的改善,使一些食品安全隱患有所消除,截至目前無一起食物中毒事件發(fā)生,但是學生食堂及周邊餐飲環(huán)境仍然存在著不可忽視的問題,主要表現(xiàn)在:一是一些偏遠山區(qū)學校食堂的硬件設施還很差,就連最基本的一般許可條件都達不到,因為種種原因提出的整改措施得不到落實。二是一些學校食堂周圍環(huán)境比較差,使用地表井水作為食品加工用水,個別學校學生就餐后到村子周圍有可能污染的小河里洗碗筷。三是在校學生的自我保護意識不強,個人飲食衛(wèi)生有待提高。四是一些學校食堂食品從業(yè)人員個人素質(zhì)低,食品安全意識差。五是有的學校缺乏辨別食品安全事故,以及食品安全事故應急處理的基本技能。六是個別學校食堂食品加工操作規(guī)程還不夠規(guī)范,食品安全制度有待進一步落實。七是校園周邊一些餐飲攤販以利益為目的,以次充好,加工場所簡陋,個人衛(wèi)生極差,不懂得食品安全的一般知識和食品加工操作技能,沒有接受食品安全培訓,違規(guī)加工供學生食用的食品等等問題,給在校學生食品安全帶來隱患。這些問題如果得不到整改,在校學生的食品安全就得不到保證。因此,加強學校學生食品安全的稽查管理,是擺在我們面前的一項艱巨、長期而光榮的任務,我們每一位食品藥品監(jiān)督管理和稽查人員,一定要充分認識到學校食堂食品安全監(jiān)管的重要性和必要性,全局上下一盤棋,把大部分的人力、精力和物力,用到校園及周邊餐飲業(yè)的監(jiān)管上,為國家培養(yǎng)人才的食品安全保駕護航。首先我們將成立校園及周邊餐飲環(huán)境專項治理工作領導小組,由局長任組長,副局長、稽查大隊大隊長為副組長,辦公室、食品藥品各股室負責人為成員,負責此項工作的組織領導。其次由縣食品藥品稽查大隊制定專項整治方案,抽調(diào)八名稽查人員組成專項整治工作隊,分片包干,落實任務和責任,每年至少開展四次專項整治,對全縣所有學校及校園周邊餐飲單位開展拉網(wǎng)式集中整治,徹底改變校園周邊餐飲環(huán)境不良的局面。三是在集中整治的同時建立長效機制,把校園周邊餐飲環(huán)境作為食品藥品監(jiān)督稽查工作的一項重要內(nèi)容,列入議事日程常抓不懈。
二、加強治理,突出重點
我們決心立足校園,著眼未來,本著關心下一代,對下一代負責的態(tài)度,全面開展治理工作,在對餐飲單位檢查的基礎上進一步突出重點。重點加強學校食堂和距學校200米范圍內(nèi)的餐飲服務單位的監(jiān)管,做好餐飲單位量化分級管理。針對餐飲服務許可情況、食品原輔材料與添加劑、購進臺帳、索票索證、從業(yè)人員健康培訓狀況、食品加工流程、食品加工環(huán)境和存貯條件進行檢查,重點查看豬肉食用油牛奶等特殊品種以及餐飲單位使用的原、輔料產(chǎn)品是否具備正規(guī)商標、批準文號、產(chǎn)址、日期,是否違法使用非食用物質(zhì)及非食用添加劑,是否存在使用“三無”產(chǎn)品及過期產(chǎn)品等情況。對檢查中存在的問題責令及時改正,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患、督促及時整改,不合格產(chǎn)品及疑似產(chǎn)品當場銷毀,未取得健康合格證、培訓上崗證的食品從業(yè)人員不得上崗,對無證經(jīng)營及不符合餐飲業(yè)基本要求的飲食攤點將一律取締,對不按要求經(jīng)營直接入口食品的依照相關法律法規(guī)進行處罰或處理,確保學生飲食安全衛(wèi)生和身體健康。
三、加大培訓和宣傳力度,確保校園及周邊餐飲單位從業(yè)人員熟練掌握食品操作規(guī)程、食品安全知識和校園及周邊食品安全的重要性。在加強對校園周邊餐飲業(yè)進行集中整治的同時,不斷加大從餐飲業(yè)人員食品安全培訓和食品安全知識宣傳教育力度。每年將利用七、十月兩個月全縣餐飲業(yè)從業(yè)人員集中培訓和專項整治面對面培訓等,使餐飲業(yè)從業(yè)人員熟練掌握食品加工操作規(guī)程和食品安全知識,同時開展一系列有規(guī)模、有影響、有效果的食品安全宣傳活動,對從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)和衛(wèi)生知識及職業(yè)道德宣傳教育,督促經(jīng)營者格守職業(yè)道德,明確校園及周邊餐飲業(yè)規(guī)范操作和食品安全的重要性,有效預防食物中毒事件發(fā)生。
四、加強對在校學生食品安全知識和意識的教育,提高學生的自我防范能力和自我保護意識。我們將在今后每年學生寒暑假剛開學進校園,進一步加大對在校學生的食品安全知識和意識的培訓和教育,從而有效提高學生的自我防范能力和自我保護意識。
五、進一步加大對學校食堂管理人員的培訓力度,明確校長是學校食堂食品安全第一責任人的責任意識。基本使每個學校都能夠掌握食物中毒的特征和應急處理方法,一旦發(fā)生安全事故,使損失降低到最小程度。
總之,在今后校園及周邊食品安全整治和監(jiān)管工作中,我們將一如既往地在縣委、政府的正確領導下,以維護師生身體健康為已任,切實履行法定義務,杜絕違法行為,凈化學校食品安全,為創(chuàng)建平安校園、和諧校園作出應有的貢獻。
小學生食品安全演講稿 篇18
各位領導、同志們:
工商行政管理部門作為市場監(jiān)管和行政執(zhí)法的職能部門,在食品安全監(jiān)管中負有重要職責。我局決心在區(qū)委、區(qū)政府和省、市工商局的正確領導下,認真履行職責,強化責任目標,不斷提高食品監(jiān)管水平,確保食品市場安全工作再上新臺階。
一、加強培訓,擴大宣傳,為確保全區(qū)食品市場安全營造濃厚的輿論氛圍
我局將大力開展《食品安全法》的學習培訓工作,不斷提高執(zhí)法人員的食品安全法律知識,進一步增強食品法律意識和責任意識,依法行政,規(guī)范執(zhí)法。同時,我局還將利用各種靈活多樣的方式,開展《食品安全法》進商場、進超市、進城鄉(xiāng)食雜店活動,增強食品經(jīng)營者的法制觀念和自律意識,為《食品安全法》的施行營造良好的社會氛圍。
二、突出重點,嚴厲打擊,為全區(qū)消費者提供一個健康安全的消費環(huán)境
首先,突出重點品種、重點地區(qū)和重點場所,分別開展乳制品市場專項執(zhí)法檢查、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項執(zhí)法檢查、重點食品以及季節(jié)性節(jié)日性食品專項執(zhí)法檢查和農(nóng)村食品市場專項執(zhí)法檢查,嚴厲打擊擾亂食品市場秩序的違法行為。其次,認真履行法定職責,強化食品市場日常規(guī)范管理。加大日常巡查力度,督辦經(jīng)營者建立并執(zhí)行進貨查驗登記制度,加強對食品包裝、標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等的監(jiān)督檢查,強化對不合格食品退市的跟蹤管理,進一步規(guī)范食品銷售行為。第三,完善并全面推進_____”投訴網(wǎng)絡和消費維權
“一會兩站”建設,加強對食品安全信息的匯總分析,有針對性地開展消費警示,努力將“_____”執(zhí)法平臺建成工商管理部門暢通民意的平臺,及時聽取消費者呼聲,切實保障食品市場消費安全。
三、完善組織、健全機制,確保食品市場安全工作走向制度化、科學化和規(guī)范化
我局決心以貫徹落實《食品安全法》為契機,以保障食品市場消費安全為目標,進一步完善食品市場監(jiān)督管理領導機構和工作機構,并進一步建立健全食品安全長效管理機制。包括:建立健全食品市場主體準入制度,嚴把食品市場主體準入關;建立健全食品入市安全準入制度,切實把好食品質(zhì)量安全進貨關;建立健全食品市場巡查制度,全面規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為;建立健全上市食品質(zhì)量安全抽檢和退市制度,嚴把食品質(zhì)量安全;建立健全食品市場分類監(jiān)管制度,強化食品市場日常規(guī)范管理;建立健全食品安全預警和防范制度,切實防范食品安全突發(fā)事故的發(fā)生。
總之,有區(qū)委、區(qū)政府的正確領導,有各部門的大力支持,我們有信心、有決心認真履行好工商管理職責,開展好全區(qū)食品市場安全監(jiān)督管理工作,為保障全區(qū)人民的食品安全做出新的更大貢獻!
小學生食品安全演講稿 篇19
20xx年,大唐苑社區(qū)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領導下,認真貫徹落實區(qū)、市食品安全工作會議精神,以開展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動為載體,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪59家,其中餐飲7家,百貨4家,藥店3家,通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故。現(xiàn)就我社區(qū)20xx年食品安全工作總結如下:
一、加強組織領導,健全工作機制
堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。
1、周密部署。區(qū)、市食品安全工作會議召開之后,我社區(qū)及時組織召開了社區(qū)食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求,并督促指導各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網(wǎng)式檢查。
2、落實責任。將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍,與轄區(qū)內(nèi)相關商戶簽訂食品安全責任承諾書。
二、加大宣傳力度,提高安全意識
堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“3R26;15”消費者權益保護日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時,于4月份開展了以“人人關注食品安全,積極構建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動,采取張貼標語、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。
三、深入開展整頓,規(guī)范市場秩序
1、開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查,在今年8月,集中檢查了食品類商鋪14家,其中對5家衛(wèi)生條件不達標,環(huán)境污染較為嚴重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。
2、落實建檔備案責任。為確保“春節(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效,我社區(qū)成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現(xiàn)場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”。
3、加強餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。以“餐飲服務食品安全示范街、示范店”、“餐飲類攤販示范區(qū)”創(chuàng)建為抓手,按照“七個統(tǒng)一”的要求,打造了食品安全示范街。
20xx年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區(qū)的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛(wèi)生條件較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強監(jiān)管。在下一年的工作中,社區(qū)要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。
小學生食品安全演講稿 篇20
親愛的同學們:
大家下午好!
人們啊都常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們?nèi)祟愘囈陨娴幕颈U,是我們生活中必需品?/p>
可是,在如今的中國,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對食品安全的高度關注,不僅嚴重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財產(chǎn)損失,而且也影響到了中國的經(jīng)濟發(fā)展、食品的出口、社會穩(wěn)定等一系列問題。
因為食品安全的問題,我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應該為我們的民族和我們的下一代做點什么呢?我們都說我們想為下一代留下多少財富和資產(chǎn),可是我們有真正聽過我們兒女內(nèi)心的聲音嗎?
聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發(fā)霉發(fā)黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環(huán)保材料;我們想要一個生態(tài)平衡的大自然,一個綠色的地球,一個充滿愛的世界,請不要再糟蹋我們的生存環(huán)境,好嗎?請不要再透支地球上的資源,好不好……?”
偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉”,雖然今天的我們不再需要經(jīng)歷戰(zhàn)火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是,我們有義務為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻出自己的力量。
我們是一個東方大國,一個曾經(jīng)令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對對食品安全時,卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?
食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發(fā)出了預警信號。我們也應該看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經(jīng)損壞了市場經(jīng)濟的秩序,挑戰(zhàn)了社會文明的底線——社會主義市場經(jīng)濟,也是法制經(jīng)濟,更是道德經(jīng)濟,一個以人為本的現(xiàn)代社會,決不允許基本道德的失守。
請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠?是否已經(jīng)背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業(yè)家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。
同學們、企業(yè)家們:讓我們沉睡的心靈蘇醒吧,我們身為學生我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;我們身為企業(yè)者我們做一個對社會有責任、對民族有良心、對國家有貢獻的企業(yè)家,我們作為企業(yè)家有這樣的胸懷和風采,不是嗎?
我們肩負著時代的重任,背負著不可推卸的神圣使命,我們要承擔起中華民族食品安全自救的責任,這是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。我們是民族的希望,是社會主義建設事業(yè)的生力軍,偉大民族的復興需要我們。
心在哪里,哪里就有風景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持xx人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著博商的平臺托起我們民族食品安全的夢想,為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。
那么來吧,同學們:讓我們攜起手來共同努力,用實際行動挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信,這是我們xx人的愿望,也是我們博商人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!
謝謝大家!我的演講到此結束。
小學生食品安全演講稿 篇21
在區(qū)委、區(qū)政府的正確領導下和區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持下,xx街道黨工委、辦事處結合轄區(qū)實際,一如既往以促進街道轄區(qū)食品生產(chǎn)、加工、食用等各個方面為工作重心,通過領導重視、部門踐行、人員用心等一體化模式,積極營造食品安全管理氛圍,繼續(xù)保持發(fā)揚食品安全街道建設,整合資源提升監(jiān)管效能,與各相關部門積極配合,健全網(wǎng)絡、信息等渠道,提高監(jiān)管水平,集中整治監(jiān)督不法行為,防微杜漸,保證轄區(qū)食品安全生產(chǎn)的風氣持續(xù)保持,提高人民群眾飲食安全的整體質(zhì)量。現(xiàn)將一年來的主要工作總結如下:
一、強化領導,提高效率
繼去年成立了以街道辦事處主任為組長的食品安全工作領導小組后,安全監(jiān)察的工作得到了更大的重視。食品安全工作的開展也獲得了更多的支持。街道辦事處與所轄各社區(qū)簽定的《食品安全目標管理責任書》,也使得社區(qū)與街道就食品安全方面形成了更緊密的合力。食品安全工作在區(qū)食藥監(jiān)局、領導和社區(qū)的共同努力下,呈現(xiàn)出良好發(fā)展的態(tài)勢。
二、工作網(wǎng)絡健全
年初圍繞區(qū)下達的工作目標任務,街道召開了食品安全工作會議,對食品安全工作進行全面布署。為進一步完善食品安全監(jiān)管體制,構建食品安全責任網(wǎng)絡,街道調(diào)整完善了食品安全監(jiān)督領導小組。各村和社區(qū)都成立了食品安全組織網(wǎng)絡,并且建立了一支年青有為、富有能力的食品安全協(xié)管員、信息員隊伍。為街道開展食品安全工作提供了強有的組織保障。
三、協(xié)調(diào)配合,科學行動
我們在做好本職工作的基礎上,積極與相關部門溝通、合作。采取聽取指揮、集中行動、互聯(lián)互動的方式,加大對市場的檢查力度。
1、深入開展“元旦”、“春節(jié)”、“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”食品安全專項整治。在區(qū)食安辦的牽頭組織下,對涉及食品安全的場所進行了各項針對性的檢查,通過確認合格證件、確定食品來源等方式確保節(jié)日期間食品安全。
2、加強學校、工廠等重點領域食品安全衛(wèi)生管理。積極推廣學校食堂管理等先進經(jīng)驗,組織學生、工人、教職工、食堂從業(yè)人員開展食品安全培訓,確保學校、工廠的食品衛(wèi)生安全。配合相關職能部門開展了食品安全專項整治工作,保證了轄區(qū)的食品安全。
3、認真履行職責。根據(jù)實際,針對可能發(fā)生的各種食品安全事件,制定專項整治工作預案,組織開展了以糧、肉、蔬菜等食品為重點品種,以城鄉(xiāng)結合部、菜市場、食品消費市場、學校食堂等場所為重點區(qū)域,積極配合食品監(jiān)督管理部門開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查的各項行動。
四、“百日嚴打”
為了切實解決食品安全領域存在的突出問題,省食安委決定于今年3月1日至6月10日在全省開展食品安全百日嚴打?qū)m椥袆。xx街道采取多項措施,積極響應省食安委的要求。
1、關注時事熱點,從思想上提高對食品安全的重視。目前,我國多地出現(xiàn)了惡性食品安全事件,恒天然“肉毒桿菌”、沃爾瑪“掛驢頭買狐貍肉”、鎘大米……這些事件的出現(xiàn)不僅表現(xiàn)出食品安全問題已經(jīng)從街邊小販的地溝油擴延到超市等正規(guī)場所;從日常食品延伸到保健品、醫(yī)藥等領域;從國內(nèi)產(chǎn)品擴大到國際產(chǎn)品,更嚴重昭示了我國食品安全制度方面存在的隱患。提高人們對食品安全的重視,是解決食品安全問題的基礎。
2、采取多種方式,從宣傳上提高對食品安全的了解。xx街道發(fā)動社區(qū)安管員,在學校、菜場、大型餐飲店旁等人員密集型、食品流通密集型場所張貼“關于開展全省食品安全百日嚴打?qū)m椥袆拥耐ǜ?rdquo;。讓這次百日嚴打行動為更多的老百姓所知道的,提高社會關注了解百日嚴打行動的認識,為形成全社會食品安全行動輿論造勢。
3、提供各種手段,從行動上支持對食品安全的整治。在這次整改行動中,省里提供了舉報電話、給予物質(zhì)獎勵等手段,引導人民參與百日嚴打行動。與此同時,xx街道鼓勵居民,看到不符合食品安全的行為,可以與街道、社區(qū)聯(lián)系,讓政府和人民共同合作,嚴厲打擊食品安全違法行為。
在有序的組織、大范圍的覆蓋下,食品安全問題得到有效遏制。居民食品安全意識得到提高,參與打擊安全安全違法行為的積極性顯著加強。
五、強化食品安全的宣傳和培訓
據(jù)統(tǒng)計,食品安全宣傳周組織各類活動10次,出動人數(shù)1200多人,制作播放公益廣告50次,發(fā)放宣傳資料和小冊子1000份,張貼宣傳畫50份,懸掛橫幅40條,制作展板10塊,受教育達5000多人。同時加強對臺風后飲用水、食品等安全方面的宣傳,把握正確的宣傳導向,提高了群眾食品安全意識,增強廣大人民群眾對xx街道食品安全的信心。
六、貫徹精神,做好相關配合工作
隨著“三改一拆”活動的開始,我街道配合周邊整治的任務,對轄區(qū)內(nèi)違規(guī)搭建、違規(guī)經(jīng)營的餐飲店鋪進行執(zhí)法。對不符合規(guī)定的提出警告,為下一步拆違(拆遷)工作的進行奠定基礎。同時,堅決執(zhí)行打非治違活動,為居民飲食安全等做好保障工作。同時結合菜市場周邊整治活動對菜場周邊的搭建棚架進行拆除,規(guī)范菜場周邊占道行為。對無證無照、流動攤販、食品安全等進行查處,對菜場周邊流動攤點進行取締。
七、工作中存在的問題及建議
存在問題:1、生產(chǎn)經(jīng)營者自律和社會監(jiān)督還不到位。面對當前食品市場量大面廣的實際,必須加強與有關部門的密切協(xié)調(diào)配合,形成執(zhí)法合力,充分發(fā)揮各級行業(yè)協(xié)會自律、生產(chǎn)經(jīng)營者自律和社會監(jiān)督的作用,才能有效維護食品市場經(jīng)營秩序和食品安全。從掌握情況看,這方面的工作做的還不夠,經(jīng)營者自律機制,社會監(jiān)督機制不夠完善,發(fā)揮作用不明顯,特別是廣大農(nóng)民群眾維權意識、參與意識淡薄,社會氛圍還不濃厚。
2、生產(chǎn)經(jīng)營者素質(zhì)參差不齊,基層消費者自我維權意識不強。表現(xiàn)在:一是生產(chǎn)經(jīng)營者素質(zhì)參差不齊,對食品安全問題的認識也存在偏差,有的經(jīng)營者在經(jīng)營過程中忽略食品質(zhì)量,有的經(jīng)營者識假辨假能力差,缺乏識別商品質(zhì)量的有關知識。二是大多基層消費者的素質(zhì)低,法律意識淡薄,自我保護意識不強,防范意識很弱。即使吃出了問題,也很少想用法律手段來維護自己的權益,從而造成了假劣食品屢禁不止。
3、基層監(jiān)管人員業(yè)務素質(zhì)還不能適應食品質(zhì)量監(jiān)管工作的需要,缺乏相關的食品專業(yè)知識和專業(yè)技能。部分基層監(jiān)管人員對食品安全監(jiān)管的概念認識不清,對工作的重要性認識不夠,而且對法律法規(guī)及食品質(zhì)量、衛(wèi)生的知識了解不多不深,不能較好的運用于監(jiān)管。
建議:1、加強干部隊伍建設,提高監(jiān)管人員的綜合素質(zhì)。首先要對現(xiàn)職人員進行知識更新,既要加強法制培訓,適應不斷更新的法律知識,提高法制素質(zhì),熟練運用法律法規(guī),還要加強對食品質(zhì)量知識和相關知識的研究和學習,采取多種形式,不斷加深安全監(jiān)管人員對法律理解和認識,根據(jù)職責分工,制定加強監(jiān)管的具體措施和辦法并組織實施,切實加大執(zhí)法力度。
2、鼓勵群眾積極參與舉報食品違法行為。食品安全監(jiān)管僅僅依靠監(jiān)管人員是遠遠不夠的,只有充分發(fā)動廣大民眾,調(diào)動廣大民眾監(jiān)督舉報的積極性,才能有效地制止食品安全問題。疏通和擴大舉報渠道,切實維護消費者的合法權益;設立舉報獎勵制度,對舉報屬實的,要給予一定的物質(zhì)獎勵和精神鼓勵,注入申訴舉報的物質(zhì)動因。
小學生食品安全演講稿 篇22
各位老師同學:
大家好!
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚” ,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使 131人發(fā)病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止啊? 面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。 現(xiàn)在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。
我想提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質(zhì)量安全相關的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自己的力量。
民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關注的焦點,對于正處于發(fā)育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了幾點,與大家共勉:
一、加強學習,提高認識。
我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。
切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
以人為本,安全第一,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記。菏称钒踩瑥奈易銎。
最后我衷心的祝愿老師們工作順心,同學們學習愉快,健康平安!
小學生食品安全演講稿 篇23
尊敬的各位評委、親愛的各位老師、同學們:
大家好!我是來自礦山鎮(zhèn)淮河溝小學的。今天,我演講的題目是《健康飲食,共筑安全校園》。
每天上學、放學,學校門口總是熱鬧非凡,同學們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點買零食吃,口袋里、書包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學生最鐘愛的零食。甚至有的同學用甜飲料解渴,方便面代替正餐。而這些食品是否衛(wèi)生?是不是“三無”產(chǎn)品?我們吃了這些食品會引起什么后果?同學們卻從未關心過,俗話說“病從口入”,這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康,影響著我們的成長。這些食品大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等,會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長期食用這些食品,容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀;更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋,使?ldquo;地溝油”炸制食品,有些同學因長期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”;有些同學則因為食用這些食品而導致食物中毒……
為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生,讓我們從身邊做起,從自我做起,做到:
1、堅決不購買無證小攤販的食品。
2、不購買“三無食品”,購買食品時要進行選擇和鑒別。沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。
3、最好的飲料是白開水,許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等,預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關注食品安全,共同為創(chuàng)建安全校園貢獻一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結束!
小學生食品安全演講稿 篇24
今年上半年,xx街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領導下,認真組織開展轄區(qū)食品安全各項工作,取得了顯著成績,F(xiàn)將有關工作總結如下:
一、加強領導,落實責任
上半年,街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關于食品安全管理工作文件和會議精神,認真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會,由楊映玫副書記任街道食安委主任,執(zhí)法隊、xx市監(jiān)所、xx派出所領導兼任副主任,街道各部門、社區(qū)、股份公司負責人為成員,統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導等落實。轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司也相應設置了食品安全管理人員,協(xié)調(diào)開展食品安全工作。
上半年,街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署,結合實際,制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監(jiān)管措施,真正做到食品安全管理工作組織領導落實、排查整治落實,形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機制,為本轄區(qū)食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎。
二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務
4月份以來,街道認真貫徹落實市、區(qū)政府關于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,在轄區(qū)內(nèi)加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作。
經(jīng)過不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務【據(jù)統(tǒng)計:①家禽經(jīng)營檔從業(yè)人員轉(zhuǎn)崗共6個檔;②家禽檔口改造共29個檔;③家禽檔口轉(zhuǎn)營共29個檔;④目前正在經(jīng)營光禽檔有2檔口(新一佳超市、吉之島)】。主要工作舉措:一是成立專項工作領導小組,督導統(tǒng)籌組織整個工作的開展。二是結合轄區(qū)的實際,落實切實可行的監(jiān)管措施;三是召開專項工作動員會及有關職能部門工作協(xié)調(diào)會,明確各個職能部門的職責和分工,及時總結分析前期專項工作的成效和經(jīng)驗教訓,對下一階段專項工作作出相應舉措。四是組織相關職能部門到各家禽零售市場設置及經(jīng)營檔位指導升級改造工作的開展。
街道重點加強在社區(qū)肉菜市場、購物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,做好對經(jīng)營戶、消費者的宣傳解釋工作,營造更好的食品消費環(huán)境和社會氛圍。
街道專項工作領導小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、“城中村”市場、自發(fā)市場、小超市等督導檢查,對于工作中部分家禽經(jīng)營者提出的實際問題,一一作出說明解釋,打消了市場方及經(jīng)營者的疑慮。
街道聯(lián)合多部門加強對社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、城中村市場、自發(fā)市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊、xx市場監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。截止目前,街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象,為專項工作開展提供有序的保障。
三、大力開展食品安全檢查整治專項行動
上半年,街道加大食品安全監(jiān)管力度,打擊各種食品安全的違法行為。專項行動主要有:
1、春節(jié)前夕,街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。xx市監(jiān)所介紹了轄區(qū)餐飲單位評級的基本情況,同時就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關負責人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題,現(xiàn)場提出了整改意見。
2、春運期間,街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂社區(qū)工作站等部門對汽車客運站春運期間食品安全工作進行了實地督導檢查。對客運站提出春運期間食品安全工作一些問題,已協(xié)調(diào)相關部門予以解決。
3、3月,街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進行了檢查。對發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患,街道要求職能監(jiān)管部門加強跟蹤,確保安全。另要求加強與學校的溝通,加強學生的教育培訓,引導學生不到無證照食品經(jīng)營單位及流動攤販處購買食品(據(jù)統(tǒng)計:這次行動共出動執(zhí)法人員24人、檢查門店15家)。
4、4月,街道組織街道安監(jiān)科、xx市監(jiān)所聯(lián)合行動,對位于梧桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進行取締查處。執(zhí)法人員當場依法對該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查,對加工工具依法扣押,并對加工場所進行了取締查封(據(jù)統(tǒng)計:這次行動共出動執(zhí)法人員12人)。
5、上半年,聯(lián)合xx市監(jiān)所開展食品安全清查摸底,建立健全信息化臺帳。對本轄區(qū)各類重點食品銷售網(wǎng)點、集貿(mào)市場、批發(fā)市場和散裝食品批發(fā)經(jīng)營者,進行檢查。共出動人數(shù)130次,檢查商戶200多家,立案查處無照食品經(jīng)營13宗。
四、認真開展食品安全宣傳活動
上半年,街道認真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會議精神,圍繞食品安全工作要求,在本轄區(qū)的各公共場所加強食品安全等法律法規(guī)的宣傳。6月17日,街道食安委借以開展XX年“安全生產(chǎn)月”活動為契機,認真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動。
宣傳活動中,街道運用懸掛張貼各類宣傳專欄、標語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放vcd形式,展示今年“食品安全宣傳周”活動宣傳內(nèi)容,發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料,進一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營場所的食品安全知識,熱情地接受了廣大市民的有關咨詢。據(jù)統(tǒng)計:這次宣傳咨詢活動共出動宣傳人數(shù)30人,懸掛食品安全宣傳條幅1條,發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份,發(fā)放印有食品安全知識紙巾盒盒和環(huán)保購物袋多個。
上半年,根據(jù)區(qū)食安辦要求,街道圍繞“尚德守法提升食品安全治理能力”的活動主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(包括:組織開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗活動、知識竟答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標語、食品安全知識進社區(qū)、進工廠、進學校、進超市、進餐館等宣傳活動)據(jù)統(tǒng)計:上半年,街道組織了3次現(xiàn)場宣傳咨詢,出動13車次宣傳流動車,出黑板報9期。
五、存在問題
一是部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識淡薄,仍有銷售過期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費者的現(xiàn)象發(fā)生。
二是有的經(jīng)營戶對購進的食品仍不按要求建立進銷貨臺帳和企業(yè)(經(jīng)銷商)的資信檔案。
三是部分經(jīng)營者被動或拒絕向消費者提供合法的購物憑證、商品發(fā)票或信譽卡,對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。
四是部分消費者對食品質(zhì)量和安全不夠注重,對于相關的法律法規(guī)認識膚淺,這就給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監(jiān)管難度較大。
六、下半年食品安全工作計劃
1、進一步加強食品安全管理工作領導,建立食品安全長效管理機制。
2、加大執(zhí)法力度,開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理)。
3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,提高轄區(qū)市民食品安全意識。
4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。
落實切實可行的監(jiān)管措施,明確各個職能部門的職責和分工,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。
5、加強食品安全應急預案的培訓演練,提高應急意識和應急反應能力,妥善處置各類突發(fā)食品安全事件。
小學生食品安全演講稿 篇25
尊敬的領導,各位同事:
大家好!我今天演講的題目是:《食品安全關系你我他》。
食品,對于人類來說是必不可少,正所謂“民以食為天”,也正因如此,億萬人民要消費,商機無限,時下一些所謂“精明”的商家又給加了一句名言“食品好賺錢”,于是乎出現(xiàn)了,不法商家在食品加工中摻雜使假,以假充真,以次充好,以非食品原料、變質(zhì)原料、病死畜(禽)等加工食品,嚴重威脅著廣大人民健康甚至生命安全,在此我要告訴大家的是:民以食為天,食以安為先。食品安全是一個重大的公共衛(wèi)生問題,直接關系到人民群眾的身體健康和社會穩(wěn)定,從1995年《食品衛(wèi)生法》頒布以來,國家實行食品衛(wèi)生監(jiān)督制度,把食品安全和營養(yǎng)納入了法制化管理軌道。當前,我國食品衛(wèi)生法規(guī)、標準體系日臻完善,食品衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測體系在改革中不斷發(fā)展,大多數(shù)食品企業(yè)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和相關規(guī)章、標準的規(guī)定,采取了保證食品安全的措施,食品衛(wèi)生總體狀況是在向好的方向發(fā)展。但隨著經(jīng)濟發(fā)展和技術進步,一些黑心商家為追求經(jīng)濟利益不擇手段,把新技術、新資源未經(jīng)試驗就在生產(chǎn)中使用,甚至明知有毒有害還敢違法應用到食品加工中,給食品安全帶來重大挑戰(zhàn),造成一些食品安全事件在不斷發(fā)生。短短數(shù)月,從阜陽劣質(zhì)奶粉事件到非食品原料生產(chǎn)的明膠、水解蛋白事件,從南京有毒水發(fā)產(chǎn)品事件到廣東毒酒事件,從“毛發(fā)醬油”到“雙氧水椰果”,等等件件聽起來都是那么讓人觸目驚心。造成這些食品安全危害事件頻發(fā)的原因可能是多方面的,但主要原因是一些商家為追求高額的經(jīng)濟利益,不擇手段,喪失了起碼的做人的良知。而我們的一些地方政府,長期以來片面注重經(jīng)濟發(fā)展,忽視政府監(jiān)管職能,使得監(jiān)督職能機構建設和技術進步相對滯后,也給一些奸商以可乘之機。每個事件本身看上去是孤立的,但其造成的危害卻是極其巨大的。我們的消費者已經(jīng)在問:我們還能吃什么?還敢吃什么?有幸的是,我們的黨和政府是人民利益的忠實代表,目前已經(jīng)充分認識到食品安全的重要性,國務院辦公廳已于去年7月發(fā)布了《實施食品藥品放心工程的通知》明確了工作目標,提出了具體措施,并對食品安全工作進行全面安排和布置;還有,我們的黨和國家領導人對食品安全問題給予了高度重視,對許多食品安全事件的處理進行了直接批示,對一些忽視食品安全監(jiān)管工作并帶來后果的地方政府領導進行了嚴肅處理。當前,全國各地都已相繼開展了“食品放心工程”,對相關事件的處理也積累了一定經(jīng)驗,相信在黨和政府的正確領導下,我們的食品安全狀況一定會不斷改善。在坐的都是衛(wèi)生監(jiān)督戰(zhàn)線上的工作人員,食品衛(wèi)生監(jiān)督是法律賦予我們的神圣職責,食品安全是我們不可推卸的責任,我們當前必須以實施“食品放心工程”為契機,嚴格執(zhí)法,堅決打擊危害食品安全的事件和不法分子。為保證食品的安全衛(wèi)生,盡我們最大的努力,象我們的服務宗旨所說“為人民健康服務”,做一名合格的健康衛(wèi)士。
朋友們,讓我們攜起手來共同行動起來!謝謝!
小學生食品安全演講稿 篇26
在投資主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經(jīng)濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。
我認為要想食品質(zhì)量、安全形勢實現(xiàn)根本好轉(zhuǎn),一是要有賴于政府部門的有效監(jiān)管,俗話說,\沒有規(guī)矩,不成方圓\,目前,涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達幾十部,如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權益保護法》等,不過,由于各種新品種食品的出現(xiàn),使得食品安全標準始終處于完善過程中,因此,需要相關的部門不斷的深入調(diào)查,及時制定和修訂相關的標準,從而建立更加完善的食品標準為食品安全保駕護航。(加點各部門監(jiān)管比如工商怎么做的之類的)二是,還要靠國民食品安全意識的不斷增強,靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全責任意識的提高,靠廣大消費者食品安全自我保護意識的提升。廣大群眾是食品的最終消費者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。
作為一個消費者,我們應該擦亮雙眼,把好\入口\。比如購買食品的時候,應該盡量選擇正規(guī)商場和市場的產(chǎn)品,不要貪小便宜、圖方便、隨大流等,要養(yǎng)成不隨意在街頭小 攤上購買食品的習慣,以免損傷身體或者上當受騙,;要選購知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的品牌食品,尤其對有綠色食品標志的要作為首選;選購食品、飲料時,不能一味貪色貪味,如過白的面粉、饅頭、面條等,有可能使用了過量的增白劑,應謹慎選購;蔬菜最好挑選帶皮和包心的。對有葉蔬菜,則要一洗、二泡、三燙,只要經(jīng)過處理,一般可去掉80%以上的殘留農(nóng)藥。
我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費習慣,養(yǎng)成購買食品看廠家、看日期、查包裝的科學消費習慣;要學會辨識優(yōu)劣食品的本領,不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權意識,積極為有關部門提供線索,并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環(huán)境。
食品安全與我們的生活息息相關,它關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,
關系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,關系到政府和國家的形象。健康和生命對于任何人和任何家庭來說都是最為寶貴的財富,為了家庭的幸福,為了個人的健康,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,共同關心飲食質(zhì)量,關注食品安全,讓食品企業(yè)、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
我的演講完畢,謝謝大家!
食品安全演講稿:
尊敬的各位領導、各位評委、同志們,大家上(下)午好:
尊敬的各位評委、親愛的各位老師、同學們:
大家好!我是來自礦山鎮(zhèn)淮河溝小學的。今天,我演講的題目是《健康飲食,共筑安全校園》
每天上學、放學,學校門口總是熱鬧非凡,同學們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點買零食吃,口袋里、書包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學生最鐘愛的零食。甚至有的同學用甜飲料解渴,方便面代替正餐。
而這些食品是否衛(wèi)生?是不是\三無\產(chǎn)品?我們吃了這些食品會引起什么后果?同學們卻從未關心過,俗話說\病從口入\,這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康,影響著我們的成長。這些食品大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等,會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長期食用這些食品,容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀;更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋,使用\地溝油\炸制食品,有些同學因長期食用小攤食品得了\急性腸胃炎\有些同學則因為食用這些食品而導致食物中毒......
為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生,讓我們從身邊做起,從自我做起,做到:
1.堅決不購買無證小攤販的食品。
2.不購買\三無食品\,購買食品時要進行選擇和鑒別。沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。
3.最好的飲料是白開水,許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。
4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等,預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關注食品安全,共同為創(chuàng)建安全校園貢獻一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結束!
我的演講完畢,謝謝大家!
小學生食品安全演講稿 篇27
同志們:
這次會議是省食品安全委員會組成人員調(diào)整后舉行的第一次會議。剛才,省衛(wèi)生廳常繼樂副廳長代表省食品安全委員會辦公室匯報了20xx年全省食品安全工作情況,并對今年的工作作了具體安排。大家對我省貫徹食品安全法實施條例的《實施意見》和食品安全工作的一些規(guī)章制度進行了認真討論,提出了一些意見和建議,講得都很好。省食品安全委員會辦公室要認真梳理研究,根據(jù)大家的意見和建議進一步修改完善,盡快下發(fā)執(zhí)行。下面,我就發(fā)揮省食品安全委員會作用,進一步做好全省食品安全工作,講幾點意見。
一、認清形勢,提高認識,增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感食品安全工作非常重要,事關每個人的身體健康,事關經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定大局,事關黨和政府的形象。省政府歷來高度重視食品安全工作,始終把食品安全工作列入重要議事日程,和其它工作同部署、同安排、同檢查。去年以來,進一步加大了工作力度,開展了打擊制售假冒偽劣食品違法犯罪活動和食品安全專項整頓行動,省政府專門出臺了《食品安全整頓工作方案》,各地、各有關部門依法查處了一批食品安全案件。食品生產(chǎn)、流通、經(jīng)營和使用等重點環(huán)節(jié)的工作得到進一步規(guī)范和強化,食品質(zhì)量明顯提高,食品安全狀況得到明顯好轉(zhuǎn),特別是打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治取得一定成效。同時,《食品安全法》頒布后,省政府下發(fā)了通知,組織開展了深入廣泛地學習宣傳活動,人民群眾食品安全法律意識和監(jiān)督意識進一步增強,營造了有利于《食品安全法》貫徹實施的良好社會輿-論環(huán)境。
在充分肯定工作成績的同時,我們還要清醒地看到,當前我省食品安全工作面臨的形勢依然嚴峻,存在的問題不容忽視。一是《食品安全法》配套法規(guī)、規(guī)章、細則尚未出臺,基層執(zhí)法部門職責不清,執(zhí)法工作存在一定難度。一些地方的衛(wèi)生、食藥監(jiān)、工商等部門對賓館、學校等公共場所的食品經(jīng)營重復檢查、多頭辦證,而一些食品小作坊、小飲食攤點等卻無人監(jiān)管。二是隨著食品監(jiān)管職能的調(diào)整,打破了原有工作格局,承擔新的工作任務需要一個熟悉的過程,影響了監(jiān)管的質(zhì)量和效率。特別是取消日常抽檢收費后,有的地方不能及時落實工作經(jīng)費,嚴重影響了日常監(jiān)管工作的正常開展。三是食品安全整頓工作進展不平衡,有的地方重視不夠,宣傳不深入,工作力度不大,整頓工作進度緩慢。尤其是對農(nóng)村、城鄉(xiāng)結合部的排查整頓不到位,還存在不少監(jiān)管盲點和漏洞。四是食品安全監(jiān)管力量整體薄弱,尚未形成合力,一些地方還存在食品安全監(jiān)管職能交叉和監(jiān)管缺失等現(xiàn)象。五是食品安全基礎能力建設滯后,食品安全風險監(jiān)測、評估和標準體系還沒有完全建立起來,基層資源配置薄弱,農(nóng)村地區(qū)監(jiān)管隊伍整體不足。對于這些問題,必須引起我們的高度重視。各地、各有關部門一定要牢固樹立食品安全重于泰山的思想,準確把握形勢,充分認識肩負的重任,進一步增強抓好食品安全工作責任感和緊迫感,加強組織領導,創(chuàng)新工作機制,強化工作措施,有效解決食品安全工作中的熱點、難點問題,切實做好食品安全工作,保障人民群眾飲食安全。
二、明確職責,協(xié)作配合,努力形成食品安全監(jiān)管工作的整體合力食品安全工作是一項復雜的社會系統(tǒng)工程,涉及多個部門、各個行業(yè)。只有加強部門協(xié)作配合,充分發(fā)揮職能部門優(yōu)勢,建立健全政府主導、部門配合的協(xié)作聯(lián)動機制,形成監(jiān)管工作的強大合力,這項工作才能抓好、抓出實效。
(一)認真落實部門職責。《食品安全法》和國務院頒布的《食品安全法實施條例》明確規(guī)定了衛(wèi)生、農(nóng)牧、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥監(jiān)等部門在食品安全方面的職責。去年9月,省直機關機構改革后,省政府及時調(diào)整了省食品安全委員會組成人員,明確了省食品安全委員會的工作職責。剛才,我們又審議了我識貫徹實施<食品安全法實施條例>的意見》,進一步明確了省食品安全委員會各成員單位在食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務環(huán)節(jié)的具體職責?梢哉f,目前各有關部門食品安全工作職責已經(jīng)明確,下一步關鍵是抓好落實。衛(wèi)生行政部門要加強綜合協(xié)調(diào),負責做好食品安全風險評估、標準制定、信息公布、檢驗機構資質(zhì)認定和檢驗規(guī)范制定,及時組織查處食品安全重大事故,真正擔負起綜合協(xié)調(diào)的職責,為有關部門做好服務工作。農(nóng)牧部門要負責做好食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方面的監(jiān)管工作,從源頭抓起,做好質(zhì)量監(jiān)管,保障從農(nóng)田到餐桌的食物鏈安全。質(zhì)監(jiān)部門要負責做好食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作,特別是要抓好對小企業(yè)、小作坊、小攤點等薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,堅決打擊制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全。工商部門要負責做好食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作,堅持和完善食品流通許可制度,定期或不定期地開展食品流通場所的監(jiān)督檢查,確保流通環(huán)節(jié)食品安全。食品藥品監(jiān)管部門要負責做好食品餐飲服務環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作,特別是要加強對賓館、食堂、餐廳等餐飲服務單位食品加工、銷售的監(jiān)管,確保消費環(huán)節(jié)食品安全。其它相關部門要按照《食品安全法》和《食品安全法實施條例》的規(guī)定,認真履行各自的職責。
(二)不斷強化部門協(xié)作。各有關部門要在省食品安全委員會的統(tǒng)一領導下,堅持既分工負責又密切協(xié)作,既避免職責交叉又防止監(jiān)管空檔,努力構建“統(tǒng)一領導、部門協(xié)調(diào)、互相支持、齊抓共管”的食品安全綜合監(jiān)管工作新局面,確保食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、有效。省食品安全委員會各成員單位要圍繞中心、服務大局,各司其職、發(fā)揮優(yōu)勢,努力形成食品安全監(jiān)管工作的整體合力。一是要強化大局意識。各成員單位都是食品安全監(jiān)管整個鏈條中的重要一環(huán),每個環(huán)節(jié)都事關全局,必須進一步強化部門聯(lián)動,推進信息共享,心往一處想,勁往一處使,上下擰成一股繩,確保每個環(huán)節(jié)的工作都不出問題,每個部門的工作都落實到位,才能保證全省食品安全工作這個大局不出問題。二是要強化責任意識。各有關部門要把食品安全工作列入本部門的重要議事日程,時刻放在心上,牢牢抓在手中,與部門工作一同部署、一同檢查、一同考核,抓緊抓好。三是要強化協(xié)作意識。食品安全工作點多面廣,監(jiān)管的交叉點也多,難免發(fā)生重復檢查、重復抽驗等問題。各有關部門要加強部門間的溝通協(xié)調(diào),更多地采取聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)合抽檢等方式,既防止推諉扯皮、出現(xiàn)監(jiān)管空檔死角,又防止檢查過頻過濫、發(fā)生執(zhí)法擾民現(xiàn)象,努力實現(xiàn)食品安全監(jiān)管工作與維護企業(yè)和群眾正常生產(chǎn)生活秩序的協(xié)調(diào)統(tǒng)一、互利互惠。四是要強化統(tǒng)籌意識。各有關部門要統(tǒng)籌解決好全面監(jiān)管與重點監(jiān)管,一般監(jiān)管與特殊監(jiān)管的關系,在加強全面監(jiān)管的同時,進一步強化對重點食品(高風險食品)、重點環(huán)節(jié)、重點時段、重點區(qū)域和特殊行業(yè)的監(jiān)管。特別是要注重研究解決食品安全工作中的熱點、難點問題和薄弱環(huán)節(jié),提前謀劃,未雨綢繆,把食品安全隱患解決在萌芽狀態(tài),消除在各個環(huán)節(jié),做到“無縫覆蓋、無縫對接、有效監(jiān)管”。
(三)建立健全規(guī)章制度。加強制度建設,建立健全長效監(jiān)管機制,實現(xiàn)食品安全工作制度化、規(guī)范化,對于做好食品安全工作意義重大。在長期的工作實踐中,我們已經(jīng)探索和建立了一系列行之有效的食品安全監(jiān)管制度,基本實現(xiàn)了食品安全監(jiān)管工作從傳統(tǒng)監(jiān)管向現(xiàn)代監(jiān)管、從經(jīng)驗監(jiān)管向科學監(jiān)管的重大轉(zhuǎn)變,對提升食品安全監(jiān)管法治化水平、提高監(jiān)管能力、保障群眾飲食安全起到了重要作用。剛才大家討論的《甘肅省食品安全委員會工作制度(試行)》、《甘肅省食品安全專家委員會管理辦法(試行)》和《甘肅省食品安全地方標準制定與管理辦法(試行)》,就是貫徹落實《食品安全法》和《食品安全法實施條例》,適應我省食品安全工作新形勢的要求,進一步加強制度建設的一項具體措施。今后,我們還要建立一些這方面的工作制度,不斷完善科學有效的食品安全監(jiān)管長效機制。要全面推進和落實食品安全執(zhí)法責任制、過錯追究制,建立和完善執(zhí)法公示制度,把監(jiān)管的全過程納入法制軌道,切實解決“不作為”和“亂作為”等問題。改革完善行政審批制度,建立健全食品行政許可事項受理、審評、審批“三分離”機制,精簡行政許可事項,進一步規(guī)范行政許可行為,切實做到用制度管權、按制度辦事、靠制度管人。
(四)努力處理好四個關系。面對當前食品安全的新形勢,各有關部門必須用發(fā)展的眼光和改革的思路,處理好食品安全工作中的重大關系。一是正確處理好食品企業(yè)發(fā)展與食品安全的關系,督促和引導企業(yè)牢固樹立安全發(fā)展理念,始終把人民群眾生命安全放在至高無上的地位,始終擺正“好與快”的關系,堅持發(fā)展質(zhì)量和發(fā)展速度的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,堅持高標準、嚴要求、重規(guī)范、強監(jiān)管,堅定不移地走科學發(fā)展的新型道路,絕不允許任何人、任何企業(yè)以損害人民群眾生命健康來換取企業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟增長。二是正確處理好行政監(jiān)管與技術監(jiān)管的關系,堅持技術監(jiān)管與行政監(jiān)管并重,充分發(fā)揮專業(yè)技術支撐機構的作用,不斷提升監(jiān)管工作的科學性、權威性和監(jiān)管效能。三是正確處理好部門監(jiān)管與企業(yè)自律的關系,在建立健全食品安全責任體系的同時,更加重視部門各負其責和企業(yè)第一責任的落實,更加注重發(fā)揮企業(yè)自律作用,引導企業(yè)切實擔負起食品安全的社會責任。四是正確處理好城市監(jiān)管與農(nóng)村監(jiān)管的關系,堅持城市監(jiān)管與農(nóng)村監(jiān)管并重,在全面提升城市食品監(jiān)管水平的同時,大力加強農(nóng)村食品監(jiān)管工作,切實解決農(nóng)村監(jiān)管人員不足、監(jiān)管工作不到位和城鄉(xiāng)結合部監(jiān)管工作缺位、斷檔等問題,促進全省食品安全工作平衡發(fā)展、協(xié)調(diào)推進。
三、加強領導,強化措施,為食品安全工作提供有力保障食品安全是人民群眾身體健康的根本,國家穩(wěn)定的基礎,社會發(fā)展的前提。當前,我省經(jīng)濟社會正進入加快發(fā)展的關鍵時期,食品監(jiān)管工作也處于重要的轉(zhuǎn)型期、機遇期和矛盾凸現(xiàn)期,食品安全監(jiān)管工作的任務非常繁重。各級政府和各有關部門一定要加強領導,強化措施,努力為食品安全工作健康發(fā)展提供有力保障。