食品安全宣傳周活動新聞通氣會發(fā)言稿
�。ǘ┫乱徊绞称钒踩ぷ鞔蛩�。下一階段，全市食品安全工作緊緊圍繞年度食品安全工作目標任務(wù)，以“食品安全宣傳周”活動為契機，緊密結(jié)合新《食品安全法》的實施，認真落實“四個最嚴”的要求，采取切實有效的監(jiān)管舉措，確保公眾飲食安全放心。重點做好以下幾項工作:一是大力宣傳貫徹新修訂《食品安全法》，落實“四個最嚴”要求。今年的4月24日全國人大常委會審議通過《食品安全法》修訂草案，從10月1日開始正式實施。這部被稱為“史上最嚴”的食品安全法，新增條款50條，內(nèi)容做實質(zhì)性修改達到70%，較好的體現(xiàn)了廣大人民群眾的意愿，充分反映了這些年加強食品安全工作的實踐經(jīng)驗，標志著我國食品安全工作在法治軌道上又邁出了重大步伐。這次宣傳周活動就是宣傳貫徹新《食品安全法》的重要形式，我們將進一步加強對食品安全法宣傳貫徹力度，督促企業(yè)落實主體責任，發(fā)揮行業(yè)自律作用。廣泛動員群眾參與，引導公眾積極、理性、合法、有序地參與食品安全的社會治理，提高廣大群眾的食品安全意識和維權(quán)意識。在全社會營造一種人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍，構(gòu)建社會共治的良好格局。二是加強監(jiān)管，依法嚴懲食品安全違法犯罪行為。下一步，我們將進一步加大食品安全日常監(jiān)管力度，深入推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治、旅游市場食品安全專項整治、夏季食品安全專項整治，深入開展大市場、小作坊、小餐飲、小攤販食品安全專項整治，切實做好重點區(qū)域、重點品種、重點時段食品安全監(jiān)管工作。繼續(xù)保持高壓打假態(tài)勢，嚴厲打擊制售假劣食品等違法違規(guī)行為。對不能持續(xù)滿足許可條件的企業(yè)，依法撤銷許可；對存在嚴重食品安全問題的，依法加大行政處罰力度，直至停產(chǎn)整改，吊銷證照；對隱瞞食品安全隱患，故意逃避監(jiān)管的，依法從重處罰；對涉嫌犯罪的，及時移交司法機關(guān)。三是堅持問題導向，全力防范和杜絕食品安全風險隱患。我們將緊緊圍繞中心任務(wù)，強化底線思維，堅持問題導向，突出重點品種、重點區(qū)域、重點時段，有針對性地開展監(jiān)督抽樣，切實提高食品抽檢監(jiān)測的靶向性；同時堅持監(jiān)檢結(jié)合、檢打聯(lián)動，切實將食品安全風險隱患杜絕在萌芽狀態(tài)。四是上下聯(lián)動，全力爭創(chuàng)全省食品藥品安全城市。市政府于4月8日印發(fā)了《xx市創(chuàng)建全省食品藥品安全城市工作實施方案》，我們將認真對照“食品藥品安全城市”、“食品安全示范縣”和“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”創(chuàng)建的標準，切實抓好創(chuàng)建工作各項指標和要求的落實。通過創(chuàng)建工作的開展，建立較為完善的食品藥品監(jiān)管體系，推動食品藥品安全各項措施落實到位，集中解決我市食品藥品安全方面存在的突出問題，使我市食品藥品安全狀況持續(xù)穩(wěn)定保持較高水平，全力爭創(chuàng)省級食品藥品安全城市，打造現(xiàn)代國際旅游城市新名片。
三、我市XX年端午期間食品安全監(jiān)督抽檢情況
為切實保障端午節(jié)期間食品安全，讓廣大消費者購買和使用安全、放心的節(jié)令食品，近期，市食品藥品監(jiān)督管理局在加強日常監(jiān)管的同時，開展了端午節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢，現(xiàn)將抽檢信息公布如下：
本次共抽檢綠豆糕20批次，不合格3批次，粽子4批次，全部合格，不合格項目為菌落總數(shù)。未檢出非法添加非食用物質(zhì)和致病菌，但有菌落總數(shù)超限量的情況。
消費者如發(fā)現(xiàn)購買的食品存在安全問題，可撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報電話：1，如舉報問題查實，依據(jù)《安徽省食品安全違法行為舉報獎勵暫行辦法》予以獎勵。
小貼士：菌落總數(shù)。屬于指示性微生物，并非致病菌指標，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標說明個別企業(yè)可能未按要求嚴格控制生產(chǎn)過程的衛(wèi)生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位，還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當?shù)扔嘘P(guān)。
“XX年全市食品安全宣傳周”集中開展活動只有短短的一周，但是大力宣傳貫徹食品安全法律法規(guī)和科普知識，切實加強食品安全監(jiān)管工作的任務(wù)是長期和艱巨的。食品安全宣傳工作的開展離不開宣傳部門和各新聞媒體的關(guān)心和支持，離不開社會各界的重視和參與，我們真誠地希望全市食品安全監(jiān)管及宣傳工作能繼續(xù)得到包括宣傳部門、新聞媒體在內(nèi)的各級黨委政府和社會各界的大力支持，繼續(xù)探索和推進食品安全社會共治的新舉措、新途徑，努力保障公眾飲食安全放心，為加快建設(shè)美麗中國先行區(qū)，共筑更美更富夢作出新的貢獻。