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關于酒店優(yōu)秀員工年會演講稿

發(fā)布時間:2023-07-19

關于酒店優(yōu)秀員工年會演講稿(精選3篇)

關于酒店優(yōu)秀員工年會演講稿 篇1

  尊敬的各位領導、來賓、各位親愛廚房兄弟們:

  大家下午好!我將利用本次演講的契機,認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態(tài)度,誠懇聽取上級領導的審議和批評,不斷改進工作,更好地履行職責。

  我是廚政部的一名員工,一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,也不是在直接對客服務的明檔,是一名普通得不能在普通的涼菜師,職業(yè)沒有高低貴賤之分,崗位也同樣如此,我保持了我良好的心態(tài),以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮,因為我充滿自信,對自己,對生活,對將來,那是因為我的腦子里永遠都有著一種堅定無比的信念。

  我一直都在不斷的告訴自己:"失敗的'原因只會有一個,那就是半途而廢!成功的準則也只有一個,那就是堅定不移的不懈努力!"

  在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升騰冷漠的生命,才能裸露許多靈魂,以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。

  我用我的信念不斷在影響著周圍的人群,讓他們也能感染到這份擔負著歷史責任的榮耀。

  朋友啊,就算你留戀開放在水中嬌艷的水仙花,也別忘記,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。

  廚師,是一個龐大的集體,是一個有很強凝聚力的戰(zhàn)斗隊伍,象酒店任何部門任何班組一樣,都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長,象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰(zhàn)斗力,也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準備工作中,是他們的身影,來回在酒店的各個位置,布草,家電,設備以及擺設,都費勁力氣讓他們揮灑著汗珠,讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙,充斥在周圍的空氣當中。

  開業(yè)前后,行政總廚一面是給廚師隊伍組織專業(yè)培訓,另一方面,不斷對菜品進行研討和出新。備貨,備料大家有是干勁十足的,加班,加點,那是司空見慣的。"勤奮敬業(yè),業(yè)精技高,追求完美,嚴字當頭,永爭第一。"咱們的企業(yè)精神不斷的激勵著我們不斷努力,不斷做到精益求精,不斷的做到更好。我們的菜品,歷來為北京的食客津津樂道,所謂品牌帶動品質,品質推動品牌,口味帶動口碑,口碑傳播口味。

  太陽總在有信念的地方升起,月亮也總在有信念的地方朦朧,信念是永恒的微笑,使你的心靈永遠充滿激情,使你的雙眼永遠清澈明亮。廚師就像一顆星,沒有太陽那樣熱烈,沒有月亮那樣溫柔,沒有朝霞那樣眩目,沒有白云那樣高遠,不同于明星那樣耀眼,不同于教師那樣讓人尊敬,不會同于police那樣讓人崇敬和敬仰,也不會同于護士那樣被人親切的稱為“天使”,但是,這樣的人群就是這樣的默默的,無私的,無怨無悔,與世無爭,總是在一個不顯眼的角落里,默默的奉獻那份光和熱。

  我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻我們全部的青春,智慧和力量,投入到企業(yè),和她一起成長,一起強大,一起感受榮耀,一起見證輝煌!

關于酒店優(yōu)秀員工年會演講稿 篇2

  尊敬的各位領導、親愛的各位兄弟姐妹:

  大家好!在這個春光明媚、充滿希望和夢想的日子里,我們在以王志斌總經(jīng)理為新領導班子的帶領下,滿懷激動和喜悅的心情迎來了椰林酒店水療部試業(yè)的好日子,這標志著我們酒店即將步入一個全新的起點,一個新里程碑正在我們手中樹起。

  回首水療部籌備階段,雖然經(jīng)歷過波折,但在酒店董事長及總經(jīng)理的大力支持、在兄弟部門的配合與協(xié)助下,部門全體同仁上下一心、團結一致、努力拼博,勤勤懇懇、任勞任怨,積極主動地將各種困難一一化解。在此,也再次向關心與支持部門工作的各位領導及同事表示衷心地感謝!在今后做好日常工作的基礎上,我們將一如既往地地不斷鉆研服務技能,努力提高業(yè)務管理水平,在思想上嚴要求、在工作上求實、務真,全方位提升對客服務質量。

  1、嚴抓服務技能,樹立核心競爭力

  目前本地區(qū)市場漸進行寡頭競爭格局,作為市場挑戰(zhàn)者的我們唯有在服務技能創(chuàng)新,并逐漸聚集起本酒店獨有的核心競爭力,才能在競爭激烈的市場中嶄露頭角、并逐漸搶占市場份額。今后,我們將嚴抓技師手法及服務技能,并樹立全員營銷意識,讓部門全體員工懂得“今天的服務就是明天的市場”,讓員工把自己的言行、舉止都提升到營銷的高度上來,讓員工意識到自己為賓客提供的優(yōu)質服務就是在支持營銷,從而使全體員工在思想上高度保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。以此來不斷提高顧客滿意度,提升酒店整體形象,形成獨有的市場核心競爭力。

  2、規(guī)范服務用語,提高對客服務的專業(yè)性

  針對我部門各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,部門將搜集各崗位專業(yè)服務用語進行留精去粗、統(tǒng)一規(guī)范,作為我們對客交流的語言指南,同時也作為我們培訓的教材。相信規(guī)范服務用語執(zhí)行以后,部門員工在對客語言交流上肯定會有顯著提高。

  3、加大培訓力度和培訓方式,提升服務質量

  由于部門工作的特性,招來的新員工自身素質和綜合能力不盡相同,或者從未做過酒店行業(yè),理解能力和操作能力不一而足,給部門管理帶來一定的難度。為此,部門已經(jīng)詳細制定了新員工培訓計劃和培訓內容及在職員工系統(tǒng)培訓計劃和培訓內容,將由部門負責人親自負責培訓、監(jiān)督,并且對每一次的培訓內容進行專項考核使培訓工作得到深層鞏固。今后,部門每周、每月搜集投訴案例和日常工作中發(fā)現(xiàn)的問題,由管理人員集中研究,找出問題的癥結對員工進行專題培訓,使服務和管理上存在的問題通過培訓工作一一得到解決。

  4、建立與健全部門各項規(guī)章制度

  規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。今后將全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度、工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“獎金拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。對每一個人的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應的處罰規(guī)定。做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。

  5、準確定位,轉變觀念,加大營銷力度。

  提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和發(fā)展的基本前提。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,同時建立全員營銷的大營銷網(wǎng)絡以及相應的營銷獎勵機制,以最大限度地調動每一個人的工作積極性。

  今天在這里能代表優(yōu)秀員工發(fā)言,著實有點激動,很多年都沒這么激動過了,激動中又夾帶了些欣喜和壓力。就這兩天評選的結果還沒最終宣布,就有人調侃的不稱呼我名字了,直接叫我“先進”,弄得我在這新年的伊始就覺得這20xx給人倍感壓力。當然了,有壓力就是動力,有動力就有更多的能力提升空間,也就能更快的成長起來。

  總之,總結為一句話就是:在新的一年里,我們公司上下要緊密的團結在周總和曾總周圍,高舉著我們思創(chuàng)那實干、創(chuàng)新的精神,努力為公司的發(fā)展抒寫新的篇章。

  最后給同事們拜個早年,祝愿大伙都平平安安快快樂樂的過一個祥和的春節(jié)!

關于酒店優(yōu)秀員工年會演講稿 篇3

  尊敬的領導和同事們:

  大家好!

  我是,首先要感謝公司給令我這個展示自我與實現(xiàn)自己價值的平臺。

  作為一名剛剛大學畢業(yè)不久的新員工,能夠獲得公司優(yōu)秀員工稱號,我很高興,也非常激動。在此我想說,是公司領導關懷,是所有同仁對我的鼓勵,是客戶的支持,讓我今天能站在這個領獎臺,再次,我要向所有曾經(jīng)幫助、支持過我的領導、同事、客戶深深鞠上一躬,謝謝您們!

  在過去一年里,我們浴血奮戰(zhàn),我們相互鼓勵,我們全力以赴。在我們全體同仁的共同努力下,終于達成了X公司X分公司目標。我自己也成為了公司年終銷售冠軍。

  今天,我有三個非常深刻的感受:

  第一、每一份私下的努力,都會獲得倍增的'回收,并在公眾面前被表現(xiàn)出來。

  第二、行動是成功之母,如果我們要好的想法,好的觀念不去行動,不去實施,都是空想。

  第三、向不可能挑戰(zhàn),只要我們具有明確的目標與超強的行動力,沒有達不成的目標。

  我相信,只要我們全力以赴,在新的一年,我們一定可以創(chuàng)造新的奇跡。

  謝謝大家!

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