企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿（精選27篇）
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、同志們：
大家上午好，我演講的題目是：食品安全——就在你我身邊。
在這人海如潮、紅塵滾滾的現(xiàn)實(shí)社會中，請問您最需要什么?是金錢，還是功名利祿?如果讓我來回答，我就說：我最需要的是健康!中國有句話，“民以食為天”，充分說明了食品的重要性，食品是人生存的首要物質(zhì)前提，是人們生活中最基本的必需品。
每個人要生存、生活下去，就離不開食品。而食品質(zhì)量則是關(guān)系每個人的身體健康和生命安全的關(guān)鍵，因此，食品安全事關(guān)所有人的切身利益。它的意義在于社會公共利益的維護(hù)和秩序的穩(wěn)定;在于千家萬戶的幸福與歡樂;更在于人的生命安危!然而近年來食品安全事件頻繁發(fā)生，接連發(fā)生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件，撥動著所有消費(fèi)者敏感的神經(jīng)，食品安全問題也引起社會越來越多的關(guān)注。“因?yàn)檫@些東西都是我們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵贰Ｃ看慰吹较嚓P(guān)的電視新聞或是網(wǎng)絡(luò)視頻都會使我迷茫很長一段時間，不知道自己該吃什么。賣饅頭的不吃饅頭、賣涼皮的不吃涼皮，反正只要是自己做的東西都不吃，因?yàn)樗麄冎肋@些東西是怎么做出來的，參與了整個制作過程，而我們呢?
不要多想，就抱著一顆眼不見心不煩的心去吃東西就行了，如果想的多了，就沒得吃了。是啊，“究竟，我們還能吃什么?還敢吃什么”，雖然市場上食品琳瑯滿目極為豐富，但由于食品安全問題的不容樂觀，讓人不敢吃，望而怯步，吃葷的怕激素，吃素的怕毒素，不知吃啥好，心中無數(shù)。同樣的問題，我國國家食品藥品監(jiān)督管理局的一位局長在接受中央電視臺記者采訪時是這樣回答的，局長回答說：“我也是一名消費(fèi)者，從這個意義上說，我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監(jiān)管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心，這多少有點(diǎn)諷刺味道，難怪網(wǎng)民評論：“連局長都不放心，我們老百姓怎么辦?”這從一個側(cè)面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心，用大措施，憑鐵手段，到徹底解決的時候了。
食品安全與否由什么決定，決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù)，也不是管理和設(shè)備，關(guān)鍵在人，關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。因此說，食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責(zé)任人，可是就有一些人唯利是圖，為了一己私利而坑害大家的身體，我想這不僅僅是缺乏道德問題，要問問自己的心，制造劣質(zhì)、假冒及有害的食品讓你的同胞食用，難道你的良心不會受到譴責(zé)嗎。明知道自己生產(chǎn)出來的食品存在不安全元素，自己都不愿意吃卻冷漠無情地推向市場兜售，全然不顧消費(fèi)者的生命安全，在這些商家眼里，每一個消費(fèi)者都只是一個存錢罐，為了從里面取出錢，砸碎又何妨。
這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品，怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。也許，他們認(rèn)為，不吃自己生產(chǎn)的食品，就不會損害自己的健康。但作為一個社會人，身處社會這個巨大的交互系統(tǒng)，他們是某種食品的生產(chǎn)者，其實(shí)也是其他食品的消費(fèi)者。即使僥幸躲過了自己生產(chǎn)的問題食品，但難免不會遇上“其它”的問題食品�？梢源蛩蓝疾怀宰约荷a(chǎn)的染色饅頭，可他們得吃別人生產(chǎn)的“回爐面包”、毒蔬菜，他又怎能判斷別人的面包和蔬菜，不像自己生產(chǎn)饅頭那樣生產(chǎn)出來的?判斷自己不是受害者，這是互相傷害的惡性循環(huán)，這是將每個人都深卷于其中的大網(wǎng)，商業(yè)道德淪喪之下，沒人能真正以局外人的優(yōu)越感置之度外，每個人都會是受害者。加點(diǎn)類似慶幸的是，地溝油的制造者已經(jīng)落網(wǎng)之類的呵呵，在投資主體逐漸多樣，生產(chǎn)方式日益靈活，食品貿(mào)易不斷繁榮，價值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下，在深化和完善社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的同時，通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段，倡導(dǎo)營造誠信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍，顯得尤為重要。
我認(rèn)為要想食品質(zhì)量、安全形勢實(shí)現(xiàn)根本好轉(zhuǎn)，
一是要有賴于政府部門的有效監(jiān)管，俗話說，“沒有規(guī)矩，不成方圓”，目前，涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達(dá)幾十部，如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等，不過，由于各種新品種食品的出現(xiàn)，使得食品安全標(biāo)準(zhǔn)始終處于完善過程中，因此，需要相關(guān)的部門不斷的深入調(diào)查，及時制定和修訂相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，從而建立更加完善的食品標(biāo)準(zhǔn)為食品安全保駕護(hù)航。
二是，還要靠國民食品安全意識的不斷增強(qiáng)，靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識的提高，靠廣大消費(fèi)者食品安全自我保護(hù)意識的提升。廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者，是優(yōu)質(zhì)食品的受益者，也是劣質(zhì)食品的受害者。
人人都是消費(fèi)者，個個不是局外人，從這個意義上說，維護(hù)身體健康也要靠我們自己。作為一個消費(fèi)者，我們應(yīng)該擦亮雙眼，把好“入口”。比如購買食品的時候，應(yīng)該盡量選擇正規(guī)商場和市場的產(chǎn)品，不要貪小便宜、圖方便、隨大流等，要養(yǎng)成不隨意在街頭小攤上購買食品的習(xí)慣，以免損傷身體或者上當(dāng)受騙;要選購知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的品牌食品，尤其對有綠色食品標(biāo)志的要作為首選;選購食品、飲料時，不能一味貪色貪味，如過白的面粉、饅頭、面條等，有可能使用了過量的增白劑，應(yīng)謹(jǐn)慎選購;蔬菜最好挑選帶皮和包心的。
對有葉蔬菜，則要一洗、二泡、三燙，只要經(jīng)過處理，一般可去掉80%以上的殘留農(nóng)藥。我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費(fèi)習(xí)慣，養(yǎng)成購買食品看廠家、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要學(xué)會辨識優(yōu)劣食品的本領(lǐng)，不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想，增強(qiáng)維權(quán)意識，積極為有關(guān)部門提供線索，并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品，個個打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。食品安全與我們的生活息息相關(guān)，它關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，關(guān)系到政府和國家的形象。
健康和生命對于任何人和任何家庭來說都是最為寶貴的財(cái)富，為了家庭的幸福，為了個人的健康，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，共同關(guān)心飲食質(zhì)量，關(guān)注食品安全，讓食品企業(yè)、政府部門、消費(fèi)者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇2
黨的后，提出了實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的“中國夢”。它激蕩著神州大地，承載著億萬海內(nèi)外中華兒女的夢想和重托。實(shí)現(xiàn)中國夢，就是要實(shí)現(xiàn)老百姓的夢，創(chuàng)造全體人民更加美好的生活。歸根到底，就是老百姓衣食無憂，安康幸福，而食品安全正是老百姓衣食住行中的重要一環(huán)。做為一名從事著進(jìn)出口食品檢驗(yàn)檢疫工作戰(zhàn)線的老兵，把關(guān)進(jìn)出口食品質(zhì)量，捍衛(wèi)老百姓的食品安全就是我一直追逐的夢。
十八年來，我身臨其境食品檢驗(yàn)監(jiān)管一線，親身經(jīng)歷了那些食品安全風(fēng)波，深深地感受到肩上挑著一副沉甸甸的擔(dān)子。曾幾何時，我們?yōu)榱顺隹谀⒐焦揞^企業(yè)能夠順利通過美國官員的現(xiàn)場檢查，蹲點(diǎn)駐廠，不放過蛛絲馬跡，堅(jiān)決消滅質(zhì)量隱患，度過了無數(shù)個不眠之夜;曾幾何時，我們?yōu)榱藥椭隹诳决犉髽I(yè)攻克藥殘難關(guān)，深入山區(qū)養(yǎng)殖場，潛心研究檢測技術(shù)，指導(dǎo)企業(yè)完善產(chǎn)品質(zhì)量管理，一路奔波，為產(chǎn)品重回日本市場而加班加點(diǎn);曾幾何時，我們?yōu)榱朔乐顾芑瘎┏瑯?biāo)進(jìn)口食品流入百姓餐桌，不放過每一批產(chǎn)品，不漏過每一個質(zhì)量把關(guān)環(huán)節(jié)……
可以說，為了莆田的進(jìn)出口食品安全，我和我的同事們歷經(jīng)了一次次挑戰(zhàn)，遭遇過多少次不解的白眼，挨受過不少的委屈，但我們一次次成功地化解了危機(jī)。我們一直走地尋找食品安全夢的路上。
一路前行，一路思考，“為什么我國的食品安全總有這么多問題呢?”新中國成立后，老百姓食不果腹的問題逐步解決。毋庸置疑，隨著改革開放三十年來，中華民族不斷強(qiáng)大復(fù)興，偉大祖國的經(jīng)濟(jì)不斷繁榮昌盛，老百姓對食品的需求發(fā)生了從量到質(zhì)的轉(zhuǎn)變，從吃得飽開始漸漸開始追求食品的色香味，開始追求著食品的營養(yǎng)健康。種植者為了滿足市場需求，需要縮短原料生產(chǎn)周期，控制動植物蟲害，保證動植物快速健康生長，保證市場供應(yīng)量，保證老百姓能吃得飽，吃得好，吃得爽，不得不請來化學(xué)物質(zhì)來幫忙，難免帶來農(nóng)藥殘留、獸藥殘留。食品加工者為了滿足百姓食品色香味俱全，生產(chǎn)出讓老百姓看著舒服，聞著舒心，吃著舒適的食品，也不得不依靠食品添加劑來改善食品的各項(xiàng)感官性能。當(dāng)然，這些都不是錯，這些應(yīng)該是老百姓的合理需求。錯的是那一些不法分子，不擇手段，違禁違法，制造出一拔又一拔食品安全事件，讓老百姓對我國食品安全現(xiàn)場憂心忡忡。
縱觀世界發(fā)達(dá)國家的食品安全發(fā)展之路，也都是漫長而艱辛的，都要經(jīng)歷過發(fā)展的陣陣劇痛。以美國為例，100多年前，一本描寫美國屠宰場種種不堪入目令人惡心的衛(wèi)生問題的小說《屠場》，讓正在吃著早餐的羅斯�？偨y(tǒng)將未吃完的香腸統(tǒng)統(tǒng)扔出窗外，從而也改變了美國食品安全史，催生了美國食品安全守護(hù)神FDA。為了防治樹木蟲害，美國使用了大量的農(nóng)藥來保住那些美麗的樹木花草，從而污染了河流，破壞了環(huán)境，魚兒沒了，雄鷹不見了，就連窗外的鳥兒也沒了，催生出了一部著名小說——《寂靜的春天》……可以說，美國人民花了100多年時間經(jīng)歷的食品安全問題，中國在短短的三十五年間集中爆發(fā)，中國食品安全也就不可避免地那么復(fù)雜和多發(fā)。幸運(yùn)的是黨和國家對食品安全也投入了極大的關(guān)切，轉(zhuǎn)變政府職能，強(qiáng)化食品監(jiān)督的改革利劍已經(jīng)出鞘，解決我國的食品安全問題已是勢在必行，行之必果的事。
“走什么路才能實(shí)現(xiàn)食品安全的夢想呢?”我認(rèn)為，解決食品安全問題不是一個企業(yè)、一個政府部門或一個行業(yè)協(xié)會所能解決，也不是一朝一夕能解決的。食品安全是一個系統(tǒng)工程，它需要政府部門指導(dǎo)和監(jiān)管，需要從業(yè)者的誠信和自律，需要行業(yè)協(xié)會的引領(lǐng)和帶動，需要老百姓的意識和認(rèn)知，更需要輿論媒體的正面宣傳和引導(dǎo)。
(一)在這個系統(tǒng)中，政府部門承擔(dān)著重大的責(zé)任，要去設(shè)計(jì)符合中國特色的食品傷害監(jiān)測體系、食品風(fēng)險(xiǎn)評估體系、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、食品風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警體系、食品召回體系等系列工程，要去強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)法，打擊非法添加禁用物質(zhì)，打擊假冒偽劣，要去對接國際先進(jìn)食品管理工具、檢測體系，提升我國食品行業(yè)發(fā)展等等。
(二)從業(yè)者無疑是解決我國食品安全的最直接關(guān)系人。食品質(zhì)量安全是生產(chǎn)出來的，所以食品從業(yè)者應(yīng)當(dāng)樹立第一責(zé)任人的意識，從源頭、工藝、檢測、召回等各個環(huán)節(jié)入手，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，為出廠食品的安全負(fù)責(zé)。
(三)各類食品行業(yè)協(xié)會也應(yīng)當(dāng)扮演龍頭老大的角色，從行業(yè)布局，工藝革新，落后產(chǎn)能淘汰，市場有序競爭，對外交涉等方面，勇于挑起責(zé)任，來為食品從業(yè)者撐腰打氣。這也是一些發(fā)達(dá)國家提高食品安全系的一個的成功做法。
(四)老百姓是食品安全的直接受眾，其意識和認(rèn)知也是促進(jìn)食品安全發(fā)展的重要推手。要強(qiáng)化安全意識，學(xué)會辨別購買一些正規(guī)廠家的產(chǎn)品，拒絕一些色艷、味濃和形怪的食品，科學(xué)用餐，從而倒逼食品從業(yè)者不斷改進(jìn)，促進(jìn)食品安全。
(五)輿論媒體的力量更是不可小覷。媒體從業(yè)應(yīng)當(dāng)要遵守職業(yè)道德，多做正面引導(dǎo)，不作捕風(fēng)捉影的報(bào)道，不作未經(jīng)核實(shí)的負(fù)面報(bào)道，以免引起企業(yè)損失，百姓恐慌，行業(yè)受挫，打擊食品安全發(fā)展的積極性。
我的一己之見，未必周全，但這也是我在尋求食品安全夢過程的一些拙見。我們也看到，我國的食品安全現(xiàn)狀已經(jīng)有了明顯的扭轉(zhuǎn)和強(qiáng)化。我們完全有理由相信，在“中國夢”的感召下，我們心中的吃得放心，吃得健康的食品安全夢一定會實(shí)現(xiàn)。
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇3
同志們：
這次會議是市政府決定召開的一次重要會議。之所以說會議重要，主要有三個方面的涵義：一是食品安全關(guān)系每個人的切身利益，人人都需要安全的食品。二是當(dāng)前食品安全事件頻發(fā)，形勢嚴(yán)峻，國人談吃色變�？赡艽蠹叶悸犨^這樣一個段子：早上起床喝一杯三聚氰胺牛奶，吃兩個染色饅頭，夾一塊瘦肉精火腿，切一個蘇丹紅咸蛋;中午吃的是祖母綠泡的多寶魚和化肥發(fā)起來的毒豆芽;晚上喝一瓶甲醇勾兌的酒�？梢哉f，食品安全問題讓人觸目驚心。普通百姓對食品問題實(shí)在沒有應(yīng)對的辦法，只好自嘲“沒有吃遍元素周期表，都不好意思說自己是中國人”，或者說“在中國只有兩樣不能吃，即這也不能吃，那也不能吃!”。一位國外食品安全專家說：“在中國要吃得多樣化，這樣就能輪流中毒，避免同一類毒素在體內(nèi)聚集。”不僅如此，近期就連老字號食品也接連出現(xiàn)安全問題，媒體報(bào)道中華老字號稻香村的店鋪出現(xiàn)了豬血冒充制作假的鴨血豆腐;北京全聚德三元橋店、奧運(yùn)村店等店將鴨油及廢棄油脂轉(zhuǎn)賣給小販制作地溝油，食品安全問題成為老百姓最關(guān)注、最痛恨、最無奈的問題。三是這次會議的內(nèi)容很豐富。剛才，市衛(wèi)生局局長、市食安辦主任王東同志作了個很好的工作報(bào)告，表彰了一批先進(jìn)單位和個人，各縣市區(qū)政府向市政府遞交了責(zé)任書，會上還印發(fā)了四個文件。
去年，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全市各級各部門齊心協(xié)力，攻堅(jiān)克難，嚴(yán)肅查處了一批食品安全違法違規(guī)案件，規(guī)范了食品市場秩序，較好地完成了省食安委確定的工作任務(wù)，全市沒有發(fā)生較大級以上食品安全事件，食品安全形勢趨于穩(wěn)定，為促進(jìn)全市經(jīng)濟(jì)社會科學(xué)跨越發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。在此，我代表市人民政府向辛勤奮戰(zhàn)在食品安全工作第一線的同志們表示親切問候，向積極參與、關(guān)心和支持我市食品安全工作的社會各界表示衷心感謝!下面，再講三點(diǎn)意見：
一、認(rèn)清形勢，牢記使命，充分認(rèn)識做好食品安全工作的重要性和緊迫性
(一)食品安全守系群眾利益的民生工程。眾所周知，人類繁衍、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會進(jìn)步時刻離不開食品，離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品。食品安全是人類生存的基本保障之一，是生存權(quán)、健康權(quán)必要支撐，是人民群眾最關(guān)心、最基本、最現(xiàn)實(shí)的利益問題，是最大的民生問題，是人民群眾的第一訴求。做好食品安全工作是以人為本執(zhí)政理念的具體體現(xiàn)，如果連吃飯這個最基本的安全問題都得不到保障，談以人為本就失去了根本的意義。人民群眾利益在我們心中的位置有多重，食品安全工作在政府工作中的位置就有多重。堅(jiān)持以人為本執(zhí)政理念，就必須對人民群眾高度負(fù)責(zé)，把人民群眾的切身利益放在首位，把保證人民群眾食品安全作為中心任務(wù)，最大限度地把各類食品違法違規(guī)問題遏制下來，最大程度地提高人民群眾對食品消費(fèi)的安全感和滿意度。
(二)食品安全守系政府公信力的德政工程。抓好食品安全工作是各級政府的重要責(zé)任。
(三)食品安全守系社會穩(wěn)定的重點(diǎn)工程。“食”字拆開來的意思就是人要有點(diǎn)良心，良心關(guān)乎民心，食品安全工作的好與壞是民心民意的“晴雨表”。食之不安，則民心不穩(wěn)、社會難安。
從當(dāng)前我市食品安全現(xiàn)狀來看，我市的食品生產(chǎn)方式還十分粗放，食品行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體眾多，食品安全監(jiān)管對象點(diǎn)多面廣，小、散、亂的特點(diǎn)比較突出。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全市1540余家食品生產(chǎn)企業(yè)中作坊式企業(yè)占80.2%，1.3萬多家食品經(jīng)營戶中個體工商戶占85%，4500多家領(lǐng)取了許可證的餐飲服務(wù)單位中小型的占到80%以上。小作坊和食品攤販數(shù)量眾多，食品質(zhì)量難以保證。一些不法商販和黑心廠家在高額利潤的誘使之下，拋信棄義，鋌而走險(xiǎn);加之我們現(xiàn)階段存在食品安全監(jiān)管體制機(jī)制尚需完善，監(jiān)管能力有待加強(qiáng)等方面的原因，使食品安全隱患還不同程度存在。因此，我們要把食品安全工作作為深化醫(yī)改、改善民生的一項(xiàng)重點(diǎn)工程來抓，按照國家和省關(guān)于食品安全整頓工作的相關(guān)要求，扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管工作。
二、突出重點(diǎn)，完善體系，切實(shí)提高食品安全監(jiān)管能力
做好食品安全工作，關(guān)鍵要抓源頭治理，加大違法犯罪行為的打擊力度。剛才，各縣市區(qū)和相關(guān)部門向市政府遞交了責(zé)任書，下一步要突出工作重點(diǎn)，切實(shí)加大工作力度，扎實(shí)做好食品安全工作。
(一)健全監(jiān)管機(jī)制，構(gòu)建嚴(yán)密的食品安全工作體系
強(qiáng)化食品安全監(jiān)管體系建設(shè)使建食品安全工作體系的基本要求。今年我們要按照“抓統(tǒng)籌、補(bǔ)漏洞、填空白、強(qiáng)基礎(chǔ)”的思路，切實(shí)抓好體制機(jī)制建設(shè)。一是要抓好基層監(jiān)管體系建設(shè)。食品安全監(jiān)管的重點(diǎn)在基層。要以實(shí)現(xiàn)監(jiān)管重心下移為目標(biāo)，大力開展基礎(chǔ)監(jiān)管體系建設(shè)。二是要加強(qiáng)食品檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)。要強(qiáng)化企業(yè)自主行為，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，構(gòu)建生產(chǎn)企業(yè)自檢、監(jiān)管部門監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測組成的食品安全檢驗(yàn)檢測三道防線。要積極推動檢驗(yàn)檢測設(shè)備分層級分區(qū)域配置，開展檢驗(yàn)檢測資源整合試點(diǎn)，逐步建立覆蓋市、縣、鄉(xiāng)三級各有重點(diǎn)的檢驗(yàn)檢測體系。三是要加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測評估體系建設(shè)。進(jìn)一步完善全市風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。組織開展食品化學(xué)性污染物和有害因素、食源性致病菌、食源性疾病監(jiān)測工作。加強(qiáng)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)日常評估和應(yīng)急評估，為食品監(jiān)管執(zhí)法和處置食品安全事故提供科學(xué)依據(jù)。四是要加強(qiáng)食品安全應(yīng)急處置體系建設(shè)。重點(diǎn)是建立健全食品安全事故快速反應(yīng)和查處機(jī)制。強(qiáng)化應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)職責(zé)，加強(qiáng)應(yīng)急處置專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)能力建設(shè)，組織開展應(yīng)急演練，提高各環(huán)節(jié)應(yīng)急處置能力。確保一旦發(fā)生食品安全事件，能夠?qū)⑹芎θ藛T救治到位、將有害食品控制到位、將負(fù)面影響消除到位。五是要加強(qiáng)綜合信息管理體系建設(shè)。加快建立全市食品安全信息平臺。進(jìn)一步建立健全食品安全信息管理制度，建立輿情監(jiān)測制度，既要發(fā)揮輿論監(jiān)督作用，及時核查媒體反映的食品安全問題，又要嚴(yán)格食品安全信息發(fā)布管理，要制訂食品安全信息發(fā)布管理相關(guān)辦法，確保信息發(fā)布的準(zhǔn)確性、科學(xué)性。決不允許擅自發(fā)布不準(zhǔn)確、不全面的信息誤導(dǎo)公眾。
(二)突出監(jiān)管重點(diǎn)，強(qiáng)力推進(jìn)食品安全專項(xiàng)整治
今年部署的九大類食品安全整治，函蓋初級農(nóng)產(chǎn)品，食品生產(chǎn)、流通、餐飲各個環(huán)節(jié)。各地各部門要突出重點(diǎn)場所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對象，治隱患、抓反復(fù)、防反彈。
(三)加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為
抓好食品安全工作，必須堅(jiān)持重典治亂，嚴(yán)字當(dāng)頭，保持嚴(yán)打高壓態(tài)勢。要充分考慮食品安全監(jiān)管服務(wù)范圍、工作量、職責(zé)變化等情況，合理配備食品安全監(jiān)管執(zhí)法人員。要強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍的培訓(xùn)考核，提高執(zhí)法隊(duì)伍素質(zhì)和依法行政能力。進(jìn)一步改進(jìn)執(zhí)法手段、提高執(zhí)法效率，從嚴(yán)從快查處食品安全違法違規(guī)案件，防止以罰代管、以罰代刑等輕罰慢處現(xiàn)象，堅(jiān)決杜絕縱容包庇、助長不法分子囂張氣焰的行為。要充分發(fā)揮機(jī)關(guān)作用，提前介入案件，提高查處效率，建立健全案件線索移送機(jī)制，確保涉嫌犯罪案件及時移送機(jī)關(guān)。各級食品安全辦和監(jiān)管部門要建立重點(diǎn)案件掛牌督辦制度，對影響較大的違法案件，實(shí)行掛牌督辦、案結(jié)銷號;對存在違法活動遲遲不查處以及查處不到位的，上級部門要直接組織查處，并嚴(yán)肅追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。同時，要推動建立政法委和公、檢、法機(jī)關(guān)之間的責(zé)任追究溝通機(jī)制，及時研究解決執(zhí)法和司法實(shí)踐中的立案標(biāo)準(zhǔn)、法律適用尺度等問題，防止有案不移、有案難移，確保追究到位。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，多管齊下，形成食品安全工作的有效保障
隨著我市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型和調(diào)整，今后一個時期全市第三產(chǎn)業(yè)將迅猛發(fā)展，食品生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量會逐步增多，食品安全工作面臨的任務(wù)將更加繁重，我們肩負(fù)的責(zé)任也將更大。各地各部門要團(tuán)結(jié)協(xié)作、攻堅(jiān)克難，確保實(shí)現(xiàn)全年食品安全工作目標(biāo)。
一是要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。要健全組織機(jī)構(gòu)，完善運(yùn)行機(jī)制。市政府成立了由市長任組長的市食品安全委員會，制定了工作制度，建立了相關(guān)工作協(xié)調(diào)機(jī)制，進(jìn)一步強(qiáng)化部門監(jiān)管職責(zé)，形成了統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、綜合協(xié)調(diào)、部門分工負(fù)責(zé)的工作機(jī)制，各縣市區(qū)政府要成立相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu)，切實(shí)加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。要把食品安全監(jiān)管工作納入重要議事日程，作為“一把手”工程來抓，政府主要負(fù)責(zé)人要經(jīng)常過問、經(jīng)常指導(dǎo)食品安全監(jiān)管工作，分管領(lǐng)導(dǎo)要圍繞督促落實(shí)、重大治理行動的開展等重點(diǎn)難點(diǎn)工作，深入監(jiān)管工作第一線，靠前指揮，協(xié)調(diào)解決重點(diǎn)難點(diǎn)問題。要充分發(fā)揮食品安全辦公室的作用，不斷加強(qiáng)對本地食品安全工作的組織協(xié)調(diào)，加強(qiáng)對監(jiān)管工作的跟蹤、督辦、組織、指導(dǎo)，確保食品安全工作監(jiān)管到位。
二是要加強(qiáng)協(xié)作。食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn)，有賴于政府部門的有效監(jiān)管。雖然很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作，但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前，從田頭到餐桌，食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī)，監(jiān)管職能分屬很多部門，出現(xiàn)了既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復(fù)，又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白現(xiàn)象。因此，各級監(jiān)管部門要按照市食品安全委員會制定的《郴州市食品安全委員會成員單位主要工作職責(zé)》、市政府辦轉(zhuǎn)發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販監(jiān)督管理的意見》，認(rèn)真履行本部門在食品安全監(jiān)管工作中的職能和職責(zé)，堅(jiān)持既分工負(fù)責(zé)又密切協(xié)作，既避免職責(zé)交叉又防止監(jiān)管空檔，確保各環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管到位。對在監(jiān)管過程中有爭議的或暫時難以界定負(fù)責(zé)部門的食品安全問題，推行監(jiān)管執(zhí)法“首責(zé)制”，堅(jiān)持誰發(fā)現(xiàn)、誰查處，防止推諉扯皮。要樹立食品安全工作“一盤棋”理念，建立健全地區(qū)間、部門間協(xié)作聯(lián)動機(jī)制，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，建立工作聯(lián)動機(jī)制，及時通報(bào)信息，強(qiáng)化各環(huán)節(jié)監(jiān)管措施的銜接，形成科學(xué)、緊密、完善的監(jiān)管鏈，實(shí)現(xiàn)全方位、全過程的有效監(jiān)管。
三是要加強(qiáng)宣傳。要組織宣傳報(bào)道力量，開展有聲勢、有影響、有深度的重點(diǎn)報(bào)道，充分發(fā)揮新聞輿論的監(jiān)督作用，支持新聞媒體開展輿論監(jiān)督，引導(dǎo)新聞媒體客觀準(zhǔn)確報(bào)道食品安全工作，及時核查新聞媒體報(bào)道和反映的食品安全問題。要加強(qiáng)食品安全信息管理，加大食品安全新聞發(fā)布管理力度，防止傳播和炒作虛假信息。既要加強(qiáng)輿論引導(dǎo)，堅(jiān)持正面宣傳為主，又要本著實(shí)事求是的態(tài)度，依照審批程序，對有關(guān)問題適當(dāng)曝光，以增強(qiáng)輿論監(jiān)督的力度。要充分利用各種宣傳渠道，廣泛宣傳專項(xiàng)整治行動成果。市食安委出臺了《食品安全有獎舉報(bào)暫行辦法》，目的就是要發(fā)動群眾參與食品安全監(jiān)督，不斷提高食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和人民群眾的食品安全意識。(20xx年6月17日，吳恒與34名網(wǎng)絡(luò)志愿者創(chuàng)辦的“擲出窗外”網(wǎng)站上線。目前，資料庫已搜集近3000篇關(guān)于食品安全問題的新聞報(bào)道，點(diǎn)擊量突破19萬人次。該網(wǎng)站內(nèi)容被上海政府新聞辦官方微博“上海發(fā)布”轉(zhuǎn)載，近日一度因訪問量過大而癱瘓。)通過深入開展食品安全集中宣傳、宣傳周和食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村等宣傳教育活動，宣傳食品安全政策，推廣食品安全知識，引導(dǎo)全社會重視食品安全，形成食品安全人人有責(zé)的良好氛圍。
同志們，食品安全工作關(guān)系國計(jì)民生，責(zé)任重于泰山。我們一定要牢固樹立為人民服務(wù)的根本宗旨，在市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，全力以赴，真抓實(shí)干，努力做好食品安全各項(xiàng)工作，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，以優(yōu)異成績迎接黨的xx大勝利召開!
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇4
各位同學(xué)：
民以食為天，食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點(diǎn)，對于正處于發(fā)育生長期的我們來說，更要注意食品安全問題。目前，在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎么做，我想了三點(diǎn)，與大家共勉：
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識。我們要利用課余時間，認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認(rèn)識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識，自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識和自我保護(hù)意識，在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅(jiān)決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商，發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品，請及時向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
同學(xué)們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費(fèi)，遠(yuǎn)離不安全食品，讓我貌同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
食品是大家沒天的必需品，然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展，我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥，生長素，激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇5
xx村食品安全工作在緊緊圍繞鎮(zhèn)黨委、政府年初布置食品安全工作中心和簽定目標(biāo)責(zé)任，把食品安全工作納入村的主要議事日程，站在構(gòu)建和-諧按板高度，全力以開展工作。今年沒有發(fā)生大的食品安全事故，較好完成各項(xiàng)工作任務(wù)，取得顯著成績。下面，就我村20xx年食品安全工作情況總結(jié)：
一、主要做法，成績與經(jīng)驗(yàn)體會
(一)、領(lǐng)導(dǎo)重視，組織機(jī)構(gòu)健全，責(zé)任明確。食品安全問題是關(guān)系全村人民群眾健康和國民生計(jì)的重大問題，也是群眾關(guān)注的熱點(diǎn)，村委領(lǐng)導(dǎo)高度重視，充分認(rèn)識食品安全工作的重要性和長期性、艱巨性，制定未來5年全村《食品安全實(shí)施方案》和《食品安全應(yīng)急預(yù)案》，建立健全食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并將食品安全工作列入村工作議事日程，每年專題研究食品安全工作會不少于3次，做到年初有安排，年中有落實(shí)，年終有總結(jié)。目前，村有食品安全信息員的工作網(wǎng)絡(luò)。
村信息員做好全村婚禮、慶�；顒有畔⒔y(tǒng)計(jì)上報(bào)和食品安全監(jiān)督工作，做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。
(二)、各項(xiàng)制度建設(shè)不斷完善，為切實(shí)加強(qiáng)全村食品生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售等環(huán)節(jié)管理，減少各種可防性食品安全事故發(fā)生，發(fā)現(xiàn)問題及時上報(bào)鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，各村組之間建立互報(bào)制度。
(三)、加大食品安全監(jiān)管保障力度，依法查處食品安全事故。
1、壓濾機(jī)濾布 認(rèn)真做好全鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案。為從機(jī)制、制度上堵塞食品安全漏洞。我村按照上級有關(guān)要求，認(rèn)真制定全村《食品安全工作規(guī)劃》、《食品安全實(shí)施方案》及《食品應(yīng)急預(yù)案》。
2、認(rèn)真抓好食品安全工作目標(biāo)責(zé)任制管理。為使全村食品安全工作有人管、有人抓、更有人去做。
3、加大執(zhí)法力度，依法查處食品安全事故。20xx年全村繼續(xù)深入實(shí)施食品安全放心工程，大力開展食品安全專項(xiàng)整治工作。全年共開展食品安全檢查16次，食品安全專項(xiàng)整治工作2次。
(四)加大宣傳培訓(xùn)力度。為提高群眾對食品安全防范意識，全村加大對各村群眾食品安全教育宣傳。年初召開各村干部和村信息員會議，傳達(dá)學(xué)習(xí)上級有關(guān)食品安全知識和法律、法規(guī)，結(jié)合工作組下村組開展各項(xiàng)中心工作深入到村組到戶開展食品安全宣傳，無一例重大食品安全事故發(fā)生。
我村在加大對群眾食品安全宣傳同時，加大對生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、銷售從員人員食品安全法律、法規(guī)培訓(xùn)力度，增強(qiáng)他們法律意識，責(zé)任意識，樹立誰出事、追究誰、處罰誰的食品安全責(zé)任意識。
二、存在的問題和因難
1、我村大多數(shù)群眾對食品安全意識還不高，防范意識不強(qiáng)，食品安全隱患仍然嚴(yán)峻。
2、監(jiān)管力度不夠，對食品加工源頭，流通環(huán)節(jié)監(jiān)督、抽查、檢查存在漏洞，特別對廣大農(nóng)村食品安全檢查存在盲點(diǎn)更加突出。
3、部份從事食品加工，流通的人員法律意識低，甚至有部份人員故意生產(chǎn)，濾布 銷售不合格食品，源頭上食品安全隱患依然存在。
4、宣傳還需加強(qiáng)。今年，客觀說食品安全宣傳到村、到組、到戶到人，工作有聲有色，宣傳是扎實(shí)有效的，但由于全村群眾觀念不一，整體素質(zhì)不高，要使群眾防范意識明顯提高還需不斷加強(qiáng)宣傳。
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇6
尊敬的各位評委、各位同事：
大家好!我是xx部，很高興站在這里，今天我的演講題目是《關(guān)于食品質(zhì)量安全的問題》。
常言道：國以民為本，民以食為天。食品 是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān) 系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族 的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊 豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機(jī)勃 勃的生命處于危險(xiǎn)之中。健康，何等重要!生命，何等珍貴!一旦我們失去了健 康，甚至是失去了寶 貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護(hù)自己 的健康，珍愛自己的 生命，而食品質(zhì)量安 全則是生命健康最有力的保證。
我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：三聚氰胺奶粉余煙未散，“瘦肉精”接踵而來，“染色饅頭” 剛剛平息，地溝油讓我們聞食色變……食品安全惡性事件頻 頻出現(xiàn)�？系禄�“豆?jié){門”事件;三亞的“毒咸 魚”;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟 出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;還有 毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已 熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請關(guān)注我們的食品安全吧。
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇7
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
大家好!我今天演講的題目是：《食品安全 關(guān)系你我他》。
食品，對于人類來說是必不可少，正所謂“民以食為天”，也正因如此，億萬人民要消費(fèi)，商機(jī)無限，時下一些所謂“精明”的商家又給加了一句名言“食品好賺錢”，于是乎出現(xiàn)了，不法商家在食品加工中摻雜使假，以假充真，以次充好，以非食品原料、變質(zhì)原料、病死畜(禽)等加工食品，嚴(yán)重威脅著廣大人民健康甚至生命安全，在此我要告訴大家的是：民以食為天，食以安為先。 食品安全是一個重大的公共衛(wèi)生問題，直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和社會穩(wěn)定，從1995年《食品衛(wèi)生法》頒布以來，國家實(shí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督制度,把食品安全和營養(yǎng)納入了法制化管理軌道。當(dāng)前，我國食品衛(wèi)生法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)體系日臻完善，食品衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測體系在改革中不斷發(fā)展，大多數(shù)食品企業(yè)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和相關(guān)規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，采取了保證食品安全的措施，食品衛(wèi)生總體狀況是在向好的方向發(fā)展。但隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步，一些黑心商家為追求經(jīng)濟(jì)利益不擇手段，把新技術(shù)、新資源未經(jīng)試驗(yàn)就在生產(chǎn)中使用，甚至明知有毒有害還敢違法應(yīng)用到食品加工中，給食品安全帶來重大挑戰(zhàn)，造成一些食品安全事件在不斷發(fā)生。 短短數(shù)月，從阜陽劣質(zhì)奶粉事件到非食品原料生產(chǎn)的明膠、水解蛋白事件，從南京有毒水發(fā)產(chǎn)品事件到廣東毒酒事件，從“毛發(fā)醬油”到“雙氧水椰果”，等等件件聽起來都是那么讓人觸目驚心。造成這些食品安全危害事件頻發(fā)的原因可能是多方面的，但主要原因是一些商家為追求高額的經(jīng)濟(jì)利益，不擇手段，喪失了起碼的做人的良知。而我們的一些地方政府，長期以來片面注重經(jīng)濟(jì)發(fā)展，忽視政府監(jiān)管職能，使得監(jiān)督職能機(jī)構(gòu)建設(shè)和技術(shù)進(jìn)步相對滯后，也給一些奸商以可乘之機(jī)。每個事件本身看上去是孤立的，但其造成的危害卻是極其巨大的。我們的消費(fèi)者已經(jīng)在問：我們還能吃什么?還敢吃什么? 有幸的是，我們的黨和政府是人民利益的忠實(shí)代表，目前已經(jīng)充分認(rèn)識到食品安全的重要性，國務(wù)院辦公廳已于去年7月發(fā)布了《實(shí)施食品藥品放心工程的通知》明確了工作目標(biāo)，提出了具體措施，并對食品安全工作進(jìn)行全面安排和布置;還有，我們的黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人對食品安全問題給予了高度重視，對許多食品安全事件的處理進(jìn)行了直接批示，對一些忽視食品安全監(jiān)管工作并帶來后果的地方政府領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了嚴(yán)肅處理。當(dāng)前，全國各地都已相繼開展了“食品放心工程”，對相關(guān)事件的處理也積累了一定經(jīng)驗(yàn)，相信在黨和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們的食品安全狀況一定會不斷改善。 在坐的都是衛(wèi)生監(jiān)督戰(zhàn)線上的工作人員，食品衛(wèi)生監(jiān)督是法律賦予我們的神圣職責(zé)，食品安全是我們不可推卸的責(zé)任，我們當(dāng)前必須以實(shí)施“食品放心工程”為契機(jī)，嚴(yán)格執(zhí)法，堅(jiān)決打擊危害食品安全的事件和不法分子。為保證食品的安全衛(wèi)生，盡我們最大的努力，象我們的服務(wù)宗旨所說“為人民健康服務(wù)”，做一名合格的健康衛(wèi)士。
朋友們，讓我們攜起手來共同行動起來! 謝謝!
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇8
同志們：
5月31日省食品安全委員會組織召開了全省兒童食品安全綜合整治行動電視電話會議，會議決定，從今年5月中旬至6月底，在全省范圍內(nèi)開展兒童食品安全綜合整治行動。會議還傳達(dá)了吳瑞林副省長關(guān)于兒童食品安全工作的重要批示。省會結(jié)束后，徐恒菊副市長就我市貫徹落實(shí)省會精神，提出了明確要求，徐市長要求各地、各部門、各單位，要充分認(rèn)識兒童食品安全綜合整治工作的重要性，深入開展兒童食品安全綜合整治工作，特別要強(qiáng)化對學(xué)校集體食堂和校園商店的監(jiān)管，采取切實(shí)有效措施，凈化校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境。市直各學(xué)校、幼兒園、各有關(guān)民辦教育機(jī)構(gòu)和駐鹽中專校(技校)要以本次全省兒童食品安全綜合整治行動為契機(jī)，集中開展一次學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治行動，查找學(xué)校食品衛(wèi)生安全隱患，并認(rèn)真加以整改，切實(shí)維護(hù)學(xué)校公共衛(wèi)生安全。下面，我就市直學(xué)校如何貫徹省會要求和徐市長講話精神，確保此次市直學(xué)校食品安全綜合整治行動取得實(shí)效，講幾點(diǎn)意見：
一、從提高全民健康水平的高度，充分認(rèn)識學(xué)校食品安全工作的重要意義
兒童青少年是祖國的未來和民族的希望，他們的健康素質(zhì)好壞關(guān)系到全民族健康素質(zhì)的發(fā)展后勁，關(guān)系到中華民族綜合素質(zhì)的提高。維護(hù)兒童、青少年的身體健康和生命安全，關(guān)系到未成年人的健康成長，關(guān)系到社會的和諧穩(wěn)定。作為教育部門有責(zé)任有義務(wù)密切關(guān)注學(xué)校的食品安全工作和學(xué)生的健康與安全，各學(xué)校、幼兒園也有責(zé)任有義務(wù)通過教育，來提高廣大學(xué)生的食品安全意識與責(zé)任意識，并將這種意識輻射到全社會。“民以食為天”，我們千萬不能忘記：食品安全責(zé)任重于泰山，生命不保，健康不在，談何教育!市直各學(xué)校、幼兒園、各民辦教育機(jī)構(gòu)要進(jìn)一步提高認(rèn)識，借這次綜合整治的東風(fēng)，與有關(guān)部門加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，進(jìn)一步理清思路，狠抓各項(xiàng)措施的落實(shí)，促進(jìn)學(xué)校食品安全工作再上新臺階。
二、切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校健康教育，全面提高師生員工的食品安全意識和責(zé)任意識
各學(xué)校、幼兒園、各民辦教育機(jī)構(gòu)要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢，通過課堂教學(xué)、知識講座、班會活動、社會實(shí)踐等形式多樣、生動活潑的健康教育，增強(qiáng)師生員工的衛(wèi)生防病意識和能力，培養(yǎng)師生員工的食品安全意識和社會責(zé)任意識。首先，各學(xué)校、幼兒園要按照《江蘇省兒童食品安全綜合整治行動方案》的要求，在6月5日前，面向全體學(xué)生，普遍上一堂食品安全科普教育課，宣講食品衛(wèi)生安全常識，提高學(xué)生防病防中毒的意識和能力。要注重健康教育的實(shí)效，促進(jìn)學(xué)生的知識轉(zhuǎn)化，培養(yǎng)學(xué)生良好的個人飲食衛(wèi)生習(xí)慣，特別要教育學(xué)生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品，不吃、不喝來歷不明的食品、飲料。二是要重視對食品從業(yè)人員的健康教育，不僅要培訓(xùn)他們的操作技能，更重要的是培養(yǎng)他們的安全意識與責(zé)任意識。三是要通過家長會、家長學(xué)校、告家長書等形式，向家長宣傳講解食品衛(wèi)生安全知識和預(yù)防食物中毒的常識，爭取家長對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的配合與支持，形成學(xué)校、家長和社會共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。
三、認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全責(zé)任制。
學(xué)校、幼兒園和各民辦教育機(jī)構(gòu)要認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，建立健全學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生安全的各項(xiàng)規(guī)章制度，包括食品采購制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、食品衛(wèi)生從業(yè)人員管理制度、學(xué)生就餐制度，等等。各類教育機(jī)構(gòu)要建立主管校長(園長)負(fù)責(zé)制，落實(shí)專人嚴(yán)格管理，狠抓各項(xiàng)法規(guī)制度的執(zhí)行和落實(shí)。根據(jù)此次綜合整治行動的要求，各學(xué)校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店，要全面接受衛(wèi)生部門的檢查，檢查面要達(dá)到100%。為此，各學(xué)校和幼兒園要迅速行動起來，積極開展自查，查找食品衛(wèi)生安全隱患，制定整改措施，在衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門指導(dǎo)下，認(rèn)真做好學(xué)校食品安全治理工作。要在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)和協(xié)助下，建立健全食物中毒事件的應(yīng)急處理機(jī)制和報(bào)告制度。對玩忽職守，疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校與責(zé)任人，以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后，隱瞞實(shí)情不上報(bào)的學(xué)校與責(zé)任人，一經(jīng)查實(shí)，將按照《江蘇省學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全行政責(zé)任追究辦法(試行)》和市直學(xué)校衛(wèi)生安全工作責(zé)任狀的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)肅處理。對違反規(guī)定，造成重大食物中毒事件，情節(jié)特別嚴(yán)重的，要依法追究有關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任。
四、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全的日常管理，著力改善學(xué)校食品安全的薄弱狀況
一要嚴(yán)把學(xué)校食品入口關(guān)。必須做到專人采購、專人登記、專人保管，防止假冒偽劣食品流入學(xué)校。食品和原料要實(shí)行定點(diǎn)采購，對大宗食品及原料，必要時可通過招標(biāo)，實(shí)行集中供應(yīng)，采購食品及原料必須索取有效證件。二要強(qiáng)化學(xué)校食堂內(nèi)部管理。各學(xué)校、幼兒園食堂必須有有效的衛(wèi)生許可證，食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓(xùn)合格證上崗;要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔，消除“四害”孳生地;定期徹底清理庫房，銷毀過期變質(zhì)食品及原料;加工食品要充分煮熟，做到生熟分開，不銷售隔頓、隔夜的剩余飯菜，堅(jiān)決清除腐敗變質(zhì)食品;認(rèn)真落實(shí)餐食具消毒工作，提高消毒效果。三要加強(qiáng)學(xué)校食堂的安全保衛(wèi)工作，這根弦一刻也不能放松，要加強(qiáng)值班力量，非食堂工作人員一律不得進(jìn)入食品貯存和加工場所，嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生。四要加強(qiáng)對校園商店的食品衛(wèi)生安全管理。校園商店出售的食品飲料，必須是通過正規(guī)渠道購進(jìn)的合格產(chǎn)品，進(jìn)貨時必須索取生產(chǎn)經(jīng)營單位的有效證明。不得銷售“三無”食品、飲料，校園商店的食品飲料要及時進(jìn)行清理，不得將過期、變質(zhì)或劣質(zhì)的食品飲料銷售給學(xué)生食用。對飲料、乳制品和膨化食品等三類兒童青少年日常食品要進(jìn)行重點(diǎn)檢查與管理，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)過期、腐敗、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及飲料，必須立即予以銷毀。各學(xué)校、幼兒園還要加強(qiáng)對校內(nèi)飲用水的管理，防止水污染造成學(xué)校公共衛(wèi)生安全事件。五要實(shí)行定期巡查制度，校長要堅(jiān)持每周至少一次、分管校長要堅(jiān)持每周至少兩次、后勤管理干部和校醫(yī)以及衛(wèi)生監(jiān)督員要堅(jiān)持每天至少一次，對學(xué)校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點(diǎn)等重點(diǎn)場所進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。六要加強(qiáng)與各相關(guān)部門的溝通與協(xié)作。與公安、工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門，加強(qiáng)溝通，密切配合，齊抓共管，努力營造良好的校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境，確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。
借此機(jī)會，我想再強(qiáng)調(diào)一下學(xué)校傳染病的預(yù)防與控制工作。近來，我市個別學(xué)校發(fā)生了學(xué)生群體性腹瀉(病因?yàn)榧?xì)菌性痢疾)事件，嚴(yán)重影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)生活，干擾了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。各學(xué)校、幼兒園務(wù)必從這一事件中吸取教訓(xùn)，做到舉一反三。各學(xué)校、幼兒園要從實(shí)際出發(fā)，建立行之有效的晨、午檢制度和工作人員日檢制度，防止傳染源進(jìn)入校園;對患傳染病的學(xué)生，學(xué)校要勸其就醫(yī)，并實(shí)行有效的隔離治療，等身體完全康復(fù)，不構(gòu)成傳染，方可準(zhǔn)其復(fù)學(xué);對患傳染病的教職工，學(xué)校要勸其離崗，隔離治療，決不允許帶病上崗。要加強(qiáng)對教室、學(xué)生宿舍、學(xué)生食堂等公共場所的衛(wèi)生管理，定時通風(fēng)消毒，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。要明確專人負(fù)責(zé)疫情上報(bào)工作，確保一旦發(fā)生傳染病疫情，能及時上報(bào)，爭取衛(wèi)生部門和教育主管部門的支持，使疫情能迅速得到控制和撲滅。
同志們，學(xué)校衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn)，松懈不得，馬虎不得，我們一定要從實(shí)踐“三個代表”重要思想，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，構(gòu)建和諧教育、和諧社會的高度，認(rèn)識這一工作的極端重要性和緊迫性，以強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任感和永不懈怠的精神，艱苦奮斗，扎實(shí)工作，為實(shí)現(xiàn)我市教育的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展，作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
謝謝大家。
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇9
各位同學(xué)：
民以食為天，食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點(diǎn)，對于正處于發(fā)育生長期的我們來說，更要注意食品安全問題。目前，在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎樣做，我想了三點(diǎn)，與大家共勉：
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識。我們要利用課余時間，認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自我的辨識潛力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識潛力，充分認(rèn)識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識，自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識和自我保護(hù)意識，在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅(jiān)決不購買不健康的食品，也要教育自我的親人、朋友和同學(xué)用心抵制這些不健康食品。
三、用心宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商，發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不貼合規(guī)定的食品，請及時向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
同學(xué)們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費(fèi)，遠(yuǎn)離不安全食品，讓我貌同為建立和-諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
食品是大家沒天的必需品，然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展，我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥，生長素，激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇10
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
大家好!
我是x車間的，很高興為大家演講。今天我演講的題目是《食品安全，從你我做起》。
“一城春色半城水，兩河四岸景醉人。用這樣一句話來形容我們的家鄉(xiāng)恐怕是再貼切不過的了。離家四年，我發(fā)現(xiàn)大城市的美好遠(yuǎn)無法和我心中的家鄉(xiāng)相比擬。我喜歡徜徉在x河的河岸，欣賞美麗的風(fēng)景;我喜歡穿梭在大街小巷品嘗這個城市帶給我的最獨(dú)特，最豐富的美味;我喜歡逢人便說，我驕傲，我是xx人!
，一個中原腹地古老的小城，承載著遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的xx人最深的寄托;，一個中原的食品名城，食品對于這個小城有著非比尋常的意義……那么對于食品來說，最重要的是什么呢?是味道?是口感?還是我們中國人講究的色香味俱全呢?站在一個美食家的角度上來看，正是這些。然而對于我們這些平常的消費(fèi)者來說，最重要的莫過于“食品安全。
可是，在如今這個物質(zhì)充裕的社會，在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時。一系列的食品安全問題卻頻頻發(fā)生。地溝油，注水肉，蘇丹紅，三聚氰胺，速成雞，塑化劑，各種各樣違規(guī)添加的防腐劑，添加劑……我們并不想人人都變成化學(xué)家，可是這些我們平常百姓以前從未接觸過的名詞如今卻連三歲孩童都能說的朗朗上口。這說明了什么呢?這說明食品安全問題已經(jīng)被推到了風(fēng)口浪尖上，成為人民群眾最關(guān)心的話題。
近些年來，接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故，引發(fā)了人們對食品安全的高度關(guān)注，也讓更多的人們開始彷徨，究竟什么還是我們能吃的，什么才是值得我們相信的安全的食品?
中國，一個古老的東方大國，一個曾經(jīng)令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅，可是今天為什么面對食品安全時，卻讓我們自己的國民喪失了信心呢?
讓我們靜下心來，默默的拷問一下自己的心靈：我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠(yuǎn)?是否已經(jīng)背離了社會公德?沉痛的教訓(xùn)告訴我們：在追逐利潤的同時，必須堅(jiān)守自己的道德底線，承擔(dān)起應(yīng)有的社會責(zé)任，以犧牲道德和消費(fèi)者利益換取利潤，最終必然付出沉重的代價。
作為食品生產(chǎn)企業(yè)，食品安全尤其重要，可以毫不夸張的說，食品安全是一個食品生產(chǎn)企業(yè)的靈魂，只有生產(chǎn)出安全健康的食品才能稱得上是一個合格的食品企業(yè)。因此，企業(yè)要嚴(yán)格按照國家法律法規(guī)，加大食品安全保障力度，從小處著手，不放過每一道工序，每一個細(xì)節(jié)的安全保障。
說到食品生產(chǎn)企業(yè)，我最先想到的就是我們xx人引以為豪的xx集團(tuán)。過去的四年，我一直在外地上學(xué)，家鄉(xiāng)xx集團(tuán)是我一直引以為傲的企業(yè)。每當(dāng)有人問起我是哪里人，我都會驕傲地說：我是總部所在地xx人。即使是在風(fēng)波事件之中，作為一個經(jīng)常把家鄉(xiāng)企業(yè)掛在嘴邊的我也多少受到了一些影響，有嘲諷，有奚落，可是說句心里話，我從未放棄過自己的信任，因?yàn)槲抑酪粋�從小吃食品長大的我，并沒有受到什么不好的影響。那時的我只是在他鄉(xiāng)默默地堅(jiān)守著自己的那份信任和期待。
今天，我有幸成為一員，我看到了廠區(qū)最醒目位置掛著的“產(chǎn)品質(zhì)量無小事，食品安全大如天的標(biāo)語，我看到了嚴(yán)格的車間管理制度，看到了每一個xx人認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。這一切的一切，更加堅(jiān)定了我的那份信任和期待!
現(xiàn)在的我作為xx車間的一線生產(chǎn)員工，作為食品安全生產(chǎn)的把關(guān)者，我能做的，我們大家能做的就是要從本崗位的小事做起，從自己做起，把好食品安全關(guān)，不讓任何一件次品從我們手中流入到社會，讓人民群眾吃上安全、放心的肉制品!
我的演講完了，謝謝大家!
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇11
老師、同學(xué)們大家好：
今天我在國旗下講話的題目是——民以食為天，食以安為先。如今，很多人都已將對食品價格的在意轉(zhuǎn)向了對安全衛(wèi)生的關(guān)注，因?yàn)槭称钒踩P(guān)乎個人性命，關(guān)乎人類的生存與健康。近年來，隨著不良商販在各個領(lǐng)域制造、販賣假冒偽劣之風(fēng)的盛行，令食品安全問題遭遇到了從未有過的挑戰(zhàn)。如三鹿牌奶粉事件讓人對奶制品望而生畏……
雖然各級衛(wèi)生行政部門查處了一批大案要案，但在取得階段性成果的同時，還要清醒地認(rèn)識到，保障食品安全任重而道遠(yuǎn)，繃緊食品安全這根弦，無論是現(xiàn)在，還是將來，都是政府乃至全社會的共同責(zé)任!今年初，我們區(qū)被遴選為第二批國家級食品安全示范區(qū)的創(chuàng)建單位，并成為廣東省兩個國家級食品安全示范區(qū)之一。為了建設(shè)一個富裕、安康、美麗新斗門，讓我們手牽手，心連心，從現(xiàn)在開始抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作為其重要，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。如果忽略了這項(xiàng)工作。其后果不堪設(shè)想。大家都知道病從口入，所以不能忽略學(xué)校衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作呢?跟我們?nèi)w師生最大密切關(guān)系是學(xué)校食堂、小賣部。這兩個部門必須要嚴(yán)格把好食品(食物)進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)禁學(xué)校向無衛(wèi)生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質(zhì)的食品進(jìn)入校園，食堂炊管人員、食品營業(yè)員必須定期健康檢查，必須持健康證上崗，未經(jīng)體檢和體檢不合格者，不得從事這項(xiàng)工作。我們學(xué)校的食堂，還有小賣部，可以告訴老師同學(xué)們，你們可以放心的在自己學(xué)校食堂和小賣部用餐、購買食品因?yàn)樗麄兌冀?jīng)過衛(wèi)生防疫部門檢驗(yàn)批準(zhǔn)過的，有衛(wèi)生許可證的。為了有效的控制學(xué)校事中毒，及其他食源性疾病，確保學(xué)校師生員工身體健康和生命安全。維護(hù)正常的教學(xué)生活秩序，必須嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學(xué)們不要隨便到小灘小販購買食品，應(yīng)注意做好個人衛(wèi)生，養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣
一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學(xué)習(xí)情況、生活習(xí)慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好，因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃后，在正常情況下，4-5個小時可以排完，一日三餐剛好適應(yīng)胃的消化機(jī)能。全天熱量分配，一般主張?jiān)绮驼伎偀崃康?5-30%，中餐占40-50%。提倡早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少是有一定道理的。學(xué)校上午一般有四節(jié)課，不吃早飯就上學(xué)，會使學(xué)生機(jī)體熱量不足，上課精力不足，容易疲勞，嚴(yán)重的會頭暈無力，影響身體健康和學(xué)習(xí)效果。
二、作為學(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識，做好個人防護(hù)，以下幾點(diǎn)提請大家注意：
(一)、購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無qs標(biāo)識，不能購買三無產(chǎn)品。
(二)、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
(三)、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
(四)、注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
(五)、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
(六)、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。
(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免選成農(nóng)藥中毒。
(八)、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇12
“民以食為天”，食品安全問題一直是人們所關(guān)注的�？墒窃谶@個世界中，有一些事情是我們易想不到的：劣奶粉“喂肥”大頭嬰、粉絲摻假添加有毒化學(xué)肥料、高州某工廠生產(chǎn)的“毒罐頭”流向市場以及影響極其惡劣的假酒中毒致多人死亡事件。因此，食品安全再度敲響警鐘。近八成市民買食品時擔(dān)心出現(xiàn)衛(wèi)生安全問題。對于目前世界食品衛(wèi)生安全狀況，市民的滿意度僅為二成五。“讓民眾‘吃’得放心”已成為有關(guān)部門不得不重視的問題……
我在網(wǎng)上看了這些事件，不覺地對我們身邊的食品產(chǎn)生了懷疑。經(jīng)過我仔細(xì)地查資料，我發(fā)現(xiàn)了是綠色食品的各種特點(diǎn)，例如：QS標(biāo)志下必須有食品生產(chǎn)許可證號。食品生產(chǎn)許可證號由12位阿拉伯?dāng)?shù)字組成，前四位為地區(qū)代碼，廣東為“44”，廣州為“01”，深圳為“03”，沒有02;接下來四位為食品類別，“0101”為小麥粉，“0102”為大米，“0201”為食用植物油，“0301”為醬油，“0302”為食醋。
隨著食品生產(chǎn)自然方式的減少，工業(yè)化比重的增加，食品被人檬意或肥意污染的機(jī)會正逐漸增加，而且隨著國際貿(mào)易的日益發(fā)達(dá)，食品污染擴(kuò)散的速度之快、范圍之廣、危害之大(對人民身體健康，對國家經(jīng)濟(jì)影響)，也是前所未有的。即使在高度發(fā)達(dá)的國家，食品安全也面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，而發(fā)展中國家的形勢更不容樂觀。食品的安全性關(guān)系到人民的健康、社會的穩(wěn)定，人民對食品的安全性要求也越來越高。隨著都市化、微生物發(fā)生突變和其它生態(tài)系統(tǒng)的改變，食品和新鮮水供應(yīng)減少，尤其是環(huán)境衛(wèi)生和人類環(huán)境惡化，食品安全的形勢會變得更加嚴(yán)峻。加強(qiáng)食品安全，提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)?zāi)芰�，及時發(fā)現(xiàn)隱患，防止大規(guī)模的食物中毒，是擺在我們面前的緊迫任務(wù)!
而我認(rèn)為，民以食為天，食品安全就是天大的事。病從口入，禽流感，食物中毒……人類面臨著許多新病毒的侵襲，除了構(gòu)架起一套自我保護(hù)的體系，我們是否應(yīng)該多考慮一下，如何與病毒相伴，如何與清潔共處?
具我所知，現(xiàn)在，打造“綠色鏈條”的系統(tǒng)工程：實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)、開辟綠色通道、培育綠色市場……的各種形動已經(jīng)在開展。
我相信，疋是因?yàn)檫@些各種惡劣的后果是那些愛賺黑心錢的惡人自己制造出來的。我想他們應(yīng)刻為此感到羞恥。應(yīng)該為此付出代價。但我更相信，只要我們提高對綠色食品的認(rèn)識。這個世上將永無“黑色食品”!
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇13
尊敬的各位評委、親愛的各位老師、同學(xué)們：
大家好!我是來自礦山鎮(zhèn)淮河溝小學(xué)的。今天，我演講的題目是《健康飲食，共筑安全校園》。
每天上學(xué)、放學(xué)，學(xué)校門口總是熱鬧非凡，同學(xué)們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點(diǎn)買零食吃，口袋里、書包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學(xué)生最鐘愛的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴，方便面代替正餐。而這些食品是否衛(wèi)生?是不是“三無”產(chǎn)品?我們吃了這些食品會引起什么后果?同學(xué)們卻從未關(guān)心過，俗話說“病從口入”，這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康，影響著我們的成長。這些食品大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等，會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害；長期食用這些食品，容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀；更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋�，使�?ldquo;地溝油”炸制食品，有些同學(xué)因長期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”；有些同學(xué)則因?yàn)槭秤眠@些食品而導(dǎo)致食物中毒……
為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生，讓我們從身邊做起，從自我做起，做到：
1、堅(jiān)決不購買無證小攤販的食品。
2、不購買“三無食品”，購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別。沒有商標(biāo)的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。
3、最好的飲料是白開水，許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關(guān)注食品安全，共同為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇14
隨著人們生活水平的提高，人們對飲食的選擇也日漸多樣化，食品的種類也越變越多。就我們的身邊而言，食品的選擇可謂是琳瑯滿目。與此同時，食品安全就顯得尤為重要。然而在近期，食品安全幾乎每天都有新的問題被曝光，從最開始的老皮鞋酸奶，到來一份添加劑超標(biāo)，生產(chǎn)環(huán)境雜亂不堪等，各種問題就像一個個重磅炸彈一樣投向我們。于是，我們小組對食品安全問題這個話題對身邊的同學(xué)展開了調(diào)查，通過調(diào)查了解大家的對身邊和自身的食品安全問題的關(guān)注程度。在調(diào)查食物過程中，我也有了一些自己的看法和心得。
在調(diào)查的過程中，我有兩方面的體悟：一是對學(xué)生就餐環(huán)境的看法，二是對身邊的同學(xué)在遇到食品安全問題是的態(tài)度和做法的看法。
在我們周邊有很多可以供我們吃飯的地方，但這些地方的衛(wèi)生質(zhì)量卻是良莠不齊的。在我們的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)有一部分的同學(xué)會選擇去路邊攤挑選食物，毋庸置疑，路邊攤的食物在口味上占了很大的優(yōu)勢，但其食品的衛(wèi)生情況就不得而知了，所以我覺得，我們應(yīng)該少去路邊攤吃東西，不能單純的只考慮口味。就杭電而言，我們學(xué)校有六個食堂，是足以提供給學(xué)生足夠的食物的，但還是有不好同學(xué)寧可選擇校園外的一些外賣，我認(rèn)為這是有原因的。首先，我認(rèn)為食堂也應(yīng)該提高其衛(wèi)生質(zhì)量。對于一些菜的清洗上進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān)，同時食堂應(yīng)該多做一些符合學(xué)生口味的菜色，多采納學(xué)生的意見不斷的改進(jìn)。這樣對學(xué)生的飲食安全能夠有一定的幫助。
在我們的身邊，常常有買到有各種問題的食物的同學(xué)，很少有人回去找商家調(diào)換或者理論，一般都只選擇自認(rèn)倒霉。我認(rèn)為這樣的現(xiàn)象不僅不能保護(hù)我們消費(fèi)者的合法權(quán)益反而助長了商家的為非作歹。所以在遇到這樣的情況是，我們不能選擇忍氣吞聲，而是要站出來勇敢的維護(hù)自己的合法利益。
當(dāng)然，做到這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，保障食品安全還需要政府，法律，媒體輿論等多方面的共同努力。作為一名大學(xué)生，我認(rèn)為我們應(yīng)該多向身邊的人宣傳食品安全的知識，呼吁全社會關(guān)注這個嚴(yán)峻的問題。
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇15
同學(xué)們：
食品是大家每天的必需品，然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展，我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥，生長素，激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。
大家都知道三鹿“問題奶粉”“腎結(jié)石嬰兒”的頻繁出現(xiàn)，掀起了人們對奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數(shù)奶粉是不合格奶粉，為此許多父母都失去了自己的孩子。同學(xué)們一定聽到過家長責(zé)罵那些黑心的商家。這時各位家長覺不覺得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉(xiāng)，每年都有大量的蔬菜運(yùn)往全國各地。許多家長為了追求經(jīng)濟(jì)利益，使用高度農(nóng)藥，這樣的蔬菜嚴(yán)重影響人們的健康。我爸爸是農(nóng)藥經(jīng)銷商，響應(yīng)國家的號召，嚴(yán)禁賣高毒農(nóng)藥。放棄了高額利潤，還勸說大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續(xù)使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時才感到后悔嗎?
最后，希望同學(xué)們做個小小監(jiān)督員，監(jiān)督自己的家長嚴(yán)禁使用高度農(nóng)藥。那樣我們的世界將會變成健康的，美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我!
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇16
各位老師、同學(xué)：
上午好!我講話的題目是“關(guān)注食品安全，共創(chuàng)健康生活”。
相信大家對“地溝油”、“黑作坊”這些名詞并不陌生，電視上、新聞里報(bào)道的各種食品安全的案例也令我們觸目驚心。當(dāng)你拿著烤魷魚大快朵頤，是否能想到也許5分鐘前它還泡在福爾馬林里;當(dāng)你吃著麻辣燙津津有味，是否能夠想到也許湯底里已經(jīng)溶入了止瀉藥的身影。
民以食為天。食，當(dāng)以安為本，以潔為先。
越來越多披著美麗外衣的食品出現(xiàn)在我們生活中，那些新奇美妙的口感、花花綠綠的顏色無不誘惑著我們。經(jīng)常會看到每天放學(xué)，在校園周邊的雜吃店、流動小攤點(diǎn)前，有很多同學(xué)在購買各類小吃。那么，你是否了解這些看似誘人的食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)呢?一些無證攤點(diǎn)在加工食品時添加了大量色素、香精，對人體危害很大。很多油炸、燒烤、煙熏食品不僅會使食物營養(yǎng)成分變性，還有可能因?yàn)樵系馁|(zhì)量問題而造成毒害，有些甚至含有致癌物，嚴(yán)重危害同學(xué)們的生長發(fā)育和身體健康�，F(xiàn)在路邊流動的小攤點(diǎn)很多就是無證非法經(jīng)營，食品安全更是無法保障。雖然監(jiān)管、執(zhí)法部門已經(jīng)加大檢查力度，但也需要同學(xué)們提高自我保護(hù)意識，自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑，不買不良食品，杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。所以，建議同學(xué)們做到以下幾點(diǎn)：
1、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點(diǎn)的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑。外出游玩時，不隨便采摘、食用野果。
2、了解食品安全知識。在購買食品時，應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市。若在小店里買食品一定要注意包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，注意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購買和食用。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。每日三餐，定時定量。注意膳食均衡，盡量做到不挑食，不偏食。另外，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于我們青少年的健康。其實(shí)，白開水是最好的飲品。學(xué)校也為我們提供了先進(jìn)的凈水設(shè)備。建議大家自備水杯，多飲白開水。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。
老師、同學(xué)們，食品安全無小事，“病從口入”重預(yù)防。讓我們自覺行動起來，關(guān)注食品安全，遠(yuǎn)離“問題食品”，不斷提高食品安全意識和自我保護(hù)意識，為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!在此也祝愿同學(xué)們健康成長、幸福成長。
謝謝大家!
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇17
各位同學(xué)：
民以食為天，食以安為先。目前，在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而，食以潔為先，食以安為本，我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創(chuàng)造和-諧的校園食品消費(fèi)氛圍，構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境，我們要做到如下幾點(diǎn)：
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識。我們要利用課余時間，認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認(rèn)識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識，自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識和自我保護(hù)意識，在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅(jiān)決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商，發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品，及時向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費(fèi)，遠(yuǎn)離不安全食品，讓我貌同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇18
在饑荒的年代里，我們擔(dān)心的是缺少食物，而現(xiàn)在，我們擔(dān)心的是食品安全。
“國以民為本，民以食為天，食以安為本。”這句話，深刻道出了食品對一個國家的重要性，食品的安全也會直接影響到中國全面建設(shè)小康，并成為發(fā)展國家。
各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴(yán)重的影響，更牽動著每一個人的心。還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對我說，味道很不錯，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫(yī)院的途中，還是蒼白著臉的，去到醫(yī)院，醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上，打了三天的點(diǎn)滴，我母親舉報(bào)了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時，我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友，我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟，便當(dāng)場拆開包裝，發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了，表面透露出了骯臟的綠色，可生產(chǎn)日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的，卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時，我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。
食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問題確實(shí)存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，中國造假可以說是數(shù)一數(shù)二，導(dǎo)致我們吃不安心，“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個泱泱大國，蒙上骯臟的面紗。
體膚毛發(fā)，授之父母，這道理人人都知道。畢淑敏曾經(jīng)說過:“對于我們的父母，我們永遠(yuǎn)是不可重復(fù)的孤本。無論他們有多少兒女，我們都是獨(dú)特的一個。假如我不存在了，他們就空留一份慈愛，在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情，我們還敢說我不重要嗎?”
我們的生命很重要，他人的生命也很重要，他人也有親人與朋友。
捂心自問，將心比心:你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請你卸下你的假面具，大家坦誠相待，無意義的活著，是多么的可笑呵。
我認(rèn)為，政府部門應(yīng)在法律上，加強(qiáng)對食品造假商的刑罰，不要實(shí)行免檢制度，還要隨機(jī)調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等，食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量，把健康留給消費(fèi)者，展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費(fèi)者應(yīng)勇于舉報(bào)有害食品。
食品安全是大家的所需，亦是大家的責(zé)任。讓我們行動起來吧!為了更多母親的微笑，為了更多孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，食品安全，你我他，讓政府部門、食品企業(yè)、消費(fèi)者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇19
常有朋友問，“現(xiàn)在吃什么好?”。是啊，吃什么好呢?豬肉中注水，蔬菜中殘留農(nóng)藥，制造火腿噴灑敵敵畏，生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽，喂奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處，被打擊;一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問：“究竟，我們還能吃什么?”同樣的問題，在阜陽奶粉事件調(diào)查期間，中央電視臺記者曾經(jīng)問過國家食品藥品監(jiān)督管理局局長曾筱萸，曾局長回答說：“我也是一名消費(fèi)者，從這個意義上說，我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監(jiān)管職能的行政長官對自己吃的東西不放心，這多少有點(diǎn)諷刺味道，難怪網(wǎng)民評論：“連局長都不放心，我們老百姓怎么辦?”這從一個側(cè)面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心，用大措施，憑鐵手段，到徹底解決的時候了。
“民以食為天，食以安為先”，人類生長、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會進(jìn)步、時刻離不開食品，離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品。“怎么會這樣?我們應(yīng)該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求，群眾的呼聲，催動我們?nèi)ニ伎�，去行動�?/p>
“食品企業(yè)、良心事業(yè)”，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者，師臣，也是劣質(zhì)有害食品制造者，又可能成為罪人，因此說，食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責(zé)任人，決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù)，也不受理和設(shè)備，關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。死豬肉生產(chǎn)肉制品，使用工業(yè)石臘制造火鍋底料，使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品，難道他們不知道這些東西有害嗎?非也，讓我們聽聽生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量僅為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽到長期喂食奶粉導(dǎo)致大頭娃娃死亡時是怎么說的，“啊呀，這種奶粉是不能一直吃的，反正我們從來不吃，我們都到超市買幾十元一聽的進(jìn)口奶粉吃”。“哀莫大于心死”，這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品，怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。在投次主體逐漸多樣，生產(chǎn)方式日益靈活，食品貿(mào)易不斷繁榮，價值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下，在深化和完善社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的同時，通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段，倡導(dǎo)營造誠信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍，顯得尤為重要。
“沒有規(guī)矩，不成方圓”，食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn)，有賴于政府部門的有效監(jiān)管，雖然，很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作，但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前，從田頭到餐桌，食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī)，監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫等很多部門，造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復(fù)，又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白，形成“九龍管水，不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協(xié)調(diào)監(jiān)管力度，各部門各司其職、各負(fù)其責(zé)、密切配合、齊抓共管、嚴(yán)格監(jiān)管的同時，亟待出臺更加*，更加統(tǒng)一，更加嚴(yán)格的類似《食品安全法》等法律法規(guī)，調(diào)整、整合現(xiàn)有的部門職責(zé)，組建職責(zé)明確、責(zé)權(quán)統(tǒng)一、監(jiān)管嚴(yán)明高效的食品安全監(jiān)管隊(duì)伍，提高整治效果。
“吃自己的飯，流自己的汗，自己的事情自己干”，廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者，是優(yōu)質(zhì)食品的受益者，也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費(fèi)者，個個不是局外人，從這個意義上說，維護(hù)身體健康也要靠我們自己。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費(fèi)習(xí)慣，培養(yǎng)進(jìn)名店、購名品、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要留意識別優(yōu)劣食品的知識，不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想，增強(qiáng)*意識，積極為有關(guān)部門提供線索，并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品，個個打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。讓食品企業(yè)、政府部門、消費(fèi)者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇20
在饑荒的年代里，我們擔(dān)心的是缺少食物，而現(xiàn)在，我們擔(dān)心的是食品安全。
“國以民為本，民以食為天，食以安為本。”這句話，深刻道出了食品對一個國家的重要性，食品的安全也會直接影響到中國全面建設(shè)小康，并成為發(fā)展國家。
各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴(yán)重的影響，更牽動著每一個人的心。
還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對我說，味道很不錯，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫(yī)院的途中，還是蒼白著臉的，去到醫(yī)院，醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上，打了三天的點(diǎn)滴，我母親舉報(bào)了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時，我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友，我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟，便當(dāng)場拆開包裝，發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了，表面透露出了骯臟的綠色，可生產(chǎn)日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說：“我本想買盒巧克力送給你的，卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時，我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。
食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問題確實(shí)存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，中國造假可以說是數(shù)一數(shù)二，導(dǎo)致我們吃不安心，“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個泱泱大國，蒙上骯臟的面紗。
體膚毛發(fā)，授之父母，這道理人人都知道。畢淑敏曾經(jīng)說過：“對于我們的父母，我們永遠(yuǎn)是不可重復(fù)的孤本。無論他們有多少兒女，我們都是獨(dú)特的一個。假如我不存在了，他們就空留一份慈愛，在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情，我們還敢說我不重要嗎?”
我們的生命很重要，他人的生命也很重要，他人也有親人與朋友。
捂心自問，將心比心：你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請你卸下你的假面具，大家坦誠相待，無意義的活著，是多么的可笑呵。
我認(rèn)為，政府部門應(yīng)在法律上，加強(qiáng)對食品造假商的刑罰，不要實(shí)行免檢制度，還要隨機(jī)調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等，食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量，把健康留給消費(fèi)者，展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費(fèi)者應(yīng)勇于舉報(bào)有害食品。
食品安全是大家的所需，亦是大家的責(zé)任。讓我們行動起來吧!為了更多母親的微笑，為了更多孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，食品安全，你我他，讓政府部門、食品企業(yè)、消費(fèi)者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇21
老師們，同學(xué)們：
你們好!我是來自三一班的嚴(yán)倩宇，很榮幸今天能站在這里與大家分享我的食品衛(wèi)生與安全感受。
古人云：民以食為天。不管你是老是少、是男是女、是貧是富，每天都要吃飯。以前，人們想要吃點(diǎn)好的，但又買不起�，F(xiàn)在好了，社會進(jìn)步了，大家也都富裕起來了。但他們又不敢隨便買東西吃了，因?yàn)槭称钒踩殖闪艘粋�隱患。出現(xiàn)這樣矛盾的情況——想吃時買不起，買得起時卻又擔(dān)心食品安全，這就要怪罪于那些昧著良心做生意的人了。他們有些人只為了圖眼前利益，把那些不合格的食品賣給別人。有些人更荒唐想要早點(diǎn)回家數(shù)鈔票，竟想出要把青楊梅染上顏色，市場上那一個個看似鮮紅誘人的楊梅便是由他們加工后的成品。
只要到休息時間，有些同學(xué)手里一邊拿著辣條，一邊吃著油炸食品。那些油炸的東西，炸的油大部分都是從陰溝里撈上來的，聽著就覺得惡心，這樣做出來的東西怎么能吃呀?而這些東西吃多了，就跟吸毒品一樣，越吃越想吃，都很難戒下來。還有門口小店里的那些辣條，那一條條金黃色，和紅色的東西包裝袋上既沒有生產(chǎn)日期也不知是怎么做的，更不知廠商是誰，廠址在哪兒。有些同學(xué)一時嘴饞，便掏出錢去買，心想：我只吃一次，沒事的。而這些同學(xué)一回到家便馬上鬧肚子。這令我想到其實(shí)買這些東西是無異于買毒品，吃這些東西也是無異于慢性自殺的。
生活中其實(shí)還有許許多多這樣的事例，只是大家沒有留心去發(fā)現(xiàn)這些隱藏在生活中的食品安全隱患罷了。食物是人類在日常生活中不可缺少的東西，食物是讓人可以健康成長，放心食用的東西，不是危害人類健康的“毒品”。所以，請購買食品時應(yīng)該到正規(guī)的商店或超市，還要看清生產(chǎn)日期，不要貪圖小便宜，為了解自己一時嘴饞，而害了自己。因此，我不禁在這里真誠地呼吁大家：在生活中購買東西時睜大自己的眼睛，不要去買那些有害自己身體的東西。
作為學(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識，做好個人防護(hù)，以下幾點(diǎn)提請大家注意：
1、購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明，不能購買三無產(chǎn)品。
2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、混有異物或者其他感官性狀異常的食品。
3、注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
4、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。
6、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免選成農(nóng)藥中毒。
7、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇22
老師，同學(xué)們：
大家好!今天我要與大家分享的守于食品安全的問題。
俗話說得好：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。
健康，何等重要!生命，何等珍貴!
一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護(hù)自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件，使131人發(fā)病，至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時候才停止啊?
面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?
上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
現(xiàn)在，有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家，那些東西不但不衛(wèi)生，而且在制作過程中，還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生，，我們有責(zé)任維護(hù)社會食品安全，從我做起，從點(diǎn)滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡一份自己的力量。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天，讓我們從現(xiàn)在做起吧!
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇23
關(guān)于瘦肉精事情，我覺得其實(shí)最可怕的事情在于，如果連雙匯這樣的知名品 牌都會出現(xiàn)食品安全問題，那么請問在座的各位，你們還對中國什么品牌的食品，有著絕對的信心呢?你敢為它站出來打包票說“大家放心吧，這個食品一定沒有 問題”嗎?近年來不斷涌現(xiàn)的食品安全問題給大家敲了個警鐘，哦，這方面做的 很不到位啊，需要大力監(jiān)管。那么好了，大力監(jiān)管，真的能做到嚴(yán)格監(jiān)管嗎?我認(rèn)為這是不可能的。因?yàn)樵斐蛇@個食品安全問題的人，不僅是雙匯這些生產(chǎn)者，還有營業(yè)者，甚 至還有我們這些消費(fèi)者。怎么說?我們消費(fèi)都有一種心理，就是比較誰更物美價 廉，那么在物的質(zhì)量都差不多的時候，當(dāng)然會選擇更便宜的，這就趨勢廠家不斷 謀求最低的成本，以求獲取最高額的利益。追求利益原本沒錯，大家聽到這個時 候，仍然可以繼續(xù)指責(zé)廠家，你們怎么可以為了追求利益罔顧大家健康呢?說大 了你們就是草菅人命啊。那么，我們繼續(xù)往下想，就比如說雙匯吧，他這次這樣 做了，用為了瘦肉精的豬肉，就只是因?yàn)樗胱非蟾嗟睦鎲?不是啊，這已經(jīng)是一個行業(yè)的潛規(guī)則了，當(dāng)你身邊所有的競爭者都這樣做時，你如果不這樣做，就會被遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋在后面，甚至，被完全擠垮。
好了，當(dāng)出現(xiàn)這樣一個奇怪的現(xiàn)象，就是遵紀(jì)守法做老實(shí)生意就會死掉，而 跟著大家潛規(guī)則反而能養(yǎng)家糊口，那么，即使?jié)撘?guī)則的風(fēng)險(xiǎn)再大，還有誰能選擇 不去一搏嗎?其實(shí)更根本的原因，還在于這件事上，違法成本太低了，打個比方，假設(shè)中 國和美國都不允許隨地吐痰，中國如果被抓到吐痰罰款100，而美國被抓到，馬上斃，那么試問中國有人會很小心翼翼不吐痰嗎?美國，又有誰敢吐痰嗎? 一個道理嘛。如果今天，我們能從根本建立起一個誠信制度，使得真正合法經(jīng)營的人能賺錢，鉆空子的全都抓出來給予嚴(yán)懲，那么，我相信，中國的食品安全問題，在短時間 內(nèi)，就可以不攻自破了，從近年來政府的姿態(tài)，我看到了這個改善的趨勢。讓造 假缺德的不能生存，讓消費(fèi)者樹立信心，讓道德受到尊敬，除此別無他法，我們?nèi)沃囟肋h(yuǎn)!
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇24
尊敬的老師們，同學(xué)們
下午好
非常感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的邀請，很高興來到學(xué)校和同學(xué)們見面，我代表XX縣XX局在此向老師們，同學(xué)們共同探討一下食品安全相關(guān)的一些小知識。說得不對的，望老師們，同學(xué)們給予批評指正。
我先和同學(xué)們講幾個平時常用的食品安全相關(guān)名詞，
一、名詞
1、三無食品是指無生產(chǎn)商、無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期的食品。
2、QS是“質(zhì)量安全”的英文縮寫，它是我國新近實(shí)施的食品質(zhì)量安全標(biāo)志。國家強(qiáng)制性規(guī)定，所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過檢驗(yàn)，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號并加印食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志(QS標(biāo)志)后才能出廠銷售。
3、過期食品就是已超過保存期的食品。
4、霉變食品就是從外觀來看巳變質(zhì)或變顏色等，
5、保質(zhì)期所謂保質(zhì)期(最佳食用期、最短適用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。超過此期限，在短時間內(nèi)依然可以食用。
6、保質(zhì)期(推薦最后食用日期)是指在標(biāo)簽指明的貯存條件下，預(yù)計(jì)的終止食用日期，超過此期限，產(chǎn)品不宜再食用。
二、同學(xué)們購買食品應(yīng)注意哪些問題?
1、購買食物時，到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品等，要仔細(xì)查看食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無QS標(biāo)識，要仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽，食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品和三無產(chǎn)品。
2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
4、注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
6、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。
7、不購食無衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點(diǎn)上的
食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品);
三、選購冷飲食品的方法
1、看包裝：產(chǎn)品包裝嚴(yán)密無損、商標(biāo)內(nèi)容完整，品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見。
2、看色澤：產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符，若其顏色過于鮮艷，失之自然，就有可能是添加了過量色素所致，不要購買和食用。
3、聞香味：產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符，應(yīng)香氣柔和，無刺鼻，無異臭味。若有異味，則表明已變質(zhì)。
5、觀液汁：產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無雜質(zhì)、不混濁，無沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層，有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀，是已變質(zhì)的顯著標(biāo)志，不能飲用。另外若在運(yùn)動后或空腹時大量食用冷飲食品，會強(qiáng)烈刺激胃腸道、心臟，使之發(fā)生突發(fā)性的疼痛現(xiàn)象，
四、怎樣鑒別奶類食品
鮮奶：正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體，無凝塊、無雜質(zhì)，有微甜和鮮奶獨(dú)特的芳香氣味。如果發(fā)現(xiàn)奶的顏色變灰、變黃或紅色，有酸味，出現(xiàn)凝塊或沉淀時，說明奶已經(jīng)變壞了，不能飲用。
酸牛奶：正常的酸牛奶，其顏色與鮮奶一樣，凝塊流密、結(jié)實(shí)、均勻，有清香純正的乳酸氣味，無氣泡。當(dāng)奶的色、味發(fā)生改變，凝塊溶化，有大量乳清析出時，說明奶已經(jīng)變
質(zhì)，應(yīng)廢棄，不能飲用。
五、如何正確選購飲料?
首先、要看清標(biāo)簽標(biāo)注、QS標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全，配料中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。
其次、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購碳酸飲料時，要盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品。
第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養(yǎng)成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長期喝或一次性大量飲用。
六、說說油炸食品的害處
1、衛(wèi)生條件惡劣 油炸食品的衛(wèi)生問題首當(dāng)其沖，特別是在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)沒有規(guī)范的中國。油炸食品衛(wèi)生問題有兩層：一，他們用來炸的原材料不衛(wèi)生，許多油炸的原材料都是快壞或者已經(jīng)壞了的，弄點(diǎn)有裝點(diǎn)門面。二，使用的油不衛(wèi)生，許多惡劣的街頭攤販經(jīng)常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油，但他們?yōu)榱斯?jié)約成本常常將油反復(fù)高溫加熱使用，使油脂炸焦變黑，這無疑增加了致癌物和有害物質(zhì)的含量。另外由于油炸食品都是在極短時間內(nèi)高溫烹制而成，常常是外面已炸得焦黃(糊)發(fā)硬里面卻還沒有熟透，不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物，容易發(fā)生腸寄生蟲等疾病。
2、導(dǎo)致肥胖 油炸食品，不管是洋快餐，還是咱們中國的老
傳統(tǒng)油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻里香，吃在嘴里爽，可裝進(jìn)肚子后，高脂肪不利于消化，不僅影響你的腸胃，而且導(dǎo)致肥胖。而且肥胖也會帶來更多健康問題。
3、產(chǎn)生有毒有害物質(zhì) 油脂反復(fù)高溫加熱會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。因?yàn)橛椭磸?fù)高溫加熱后，其中的不飽和脂肪酸經(jīng)高溫加熱后所產(chǎn)生的聚合物——二聚體、三聚體，毒性較強(qiáng)。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯?xiàng)l中含有高濃度的丙烯酰胺，俗稱丙毒，是一種致癌物質(zhì)。
4、營養(yǎng)素嚴(yán)重破壞 食物經(jīng)高溫油炸，其中的各種營養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。高溫使蛋白質(zhì)炸焦變質(zhì)而降低營養(yǎng)價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素，如維生素A、胡蘿卜素和維生素E，妨礙人體對它們的吸收和利用。
5、鋁含量嚴(yán)重超標(biāo) 不少人早餐時經(jīng)常食用油條、油餅。但由于其中加入了疏松劑—明礬而使鋁含量都嚴(yán)重超標(biāo)。過量攝入鋁會對人體有害，鋁是兩性元素，就是說鋁與酸與堿都能起反應(yīng)，反應(yīng)后形成的化合物，容易被腸道吸收，并可進(jìn)入大腦，影響小兒智力發(fā)育,而且可能導(dǎo)致老年性癡呆癥。另外，做油條時的面團(tuán)經(jīng)過明礬處理后，堿性很高，使維生素B1都損失掉。
6、誘發(fā)疾病 油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物會引起消化不良，以及飽食后出現(xiàn)胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐，腹瀉，食欲不振等。常吃油炸食品的人，由于缺乏維
生素和水分，容易上火、便秘。
總之長期食用油炸食物對孩子身體傷害非常大。
七、我給同學(xué)們預(yù)防食源性疾病的十項(xiàng)建議
1、不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品; 2、不食用來歷不明的食品;不購買無廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識不全的食品;
3、不光顧無證無照的流動攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格，食用會危害健康。 4、不食用在室溫條件下放置超過2小時的熟食和剩余食品;
5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。
6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。 7、不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來水;水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全
8、直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質(zhì)的食物，食物腐爛變質(zhì)，就會味道變酸、變苦;
散發(fā)出異味兒，這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。
9、進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。
10、在進(jìn)食的過程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常，應(yīng)立即停止進(jìn)食。
八 、同學(xué)們應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?
1、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒;
4、選擇食品時，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒;
6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生肉;
7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
總之，只有養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生，才能有健康的身體，才能更好的學(xué)習(xí)知識，
我局的食品安全投訴電話：
最后，祝老師，同學(xué)們身體健康，同學(xué)們學(xué)習(xí)進(jìn)步，謝謝
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇25
近些年來，食品安全問題成了人們關(guān)心的頭等大事。塑化劑、地溝油等等層出不窮，從而使許多人開始恐慌。
今年五月下旬，中國臺灣的食品行業(yè)傳出了一個可怕的名詞：“塑化劑”。一時間，人們“談塑色變”，任何飲料、餅干、蛋糕都被人們拒之千里，甚至有些糖果也被懷疑含有塑化劑。
塑化劑是怎么一回事呢?塑化劑原來是在工業(yè)上使用的，但是因?yàn)樗鼉r格便宜，于是一些不法商販將塑化劑代替棕櫚油，制成了起云劑(一種乳化穩(wěn)定劑)，然后食品制造商將這些含有塑化劑的起云劑加入食品中。這次的塑化劑事件在中國臺灣引起巨大的轟動。起云劑里的塑化劑含量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了世界衛(wèi)生組織的限量標(biāo)準(zhǔn)。食用塑化劑會使人體基因受到傷害，并有類雌激素作用，大量攝入會引發(fā)激素失調(diào)，還會影響人的生殖能力。所以我們不要經(jīng)常食用餅干、果汁等食品，以免食用到含塑化劑的食品。
歸根到底，塑化劑的來源還是因?yàn)槟承┤死亩鸬摹榱隋X而不顧別人的生命，這正是人性的弱點(diǎn)所在。
再說“一滴香”。“一滴香”早在一年前就曝光過。“使用一滴香，清水變濃湯”成了當(dāng)時的流行語。一滴香含有許多化學(xué)物質(zhì)，使用少量就能使菜或躺異常鮮美，但對人的危害也是非常大的。
最后說地溝油。近些日子，有許多的小飯店被曝光使用地溝油。地溝油是將陰溝里的廢油分離出來重復(fù)使用。這種油價格便宜，但含有致癌物質(zhì)。
看了那么多事例，我感慨萬分。我呼吁：“我們要一個安全的食品環(huán)境。”
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇26
今年以來，通江街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真組織開展轄區(qū)食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作，確保了食品安全積極向好發(fā)展。現(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下：
一、食品安全監(jiān)管工作成效明顯
(一)加強(qiáng)工作責(zé)任落實(shí)。通江街道認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》和上級關(guān)于食品安全管理工作文件和會議精神，認(rèn)真開展食品安全管理工作。街道調(diào)整了食品安全委員會成員，由黨工委書記任街道食安委主任，街道各部門、各站所負(fù)責(zé)人為成員，統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)等落實(shí)工作。轄屬9個社區(qū)(村)也相應(yīng)設(shè)置了食品安全協(xié)管人員，協(xié)管食品安全工作。
街道按照區(qū)政府食品安全工作部署，結(jié)合實(shí)際，制定了食品安全管理工作計(jì)劃和一系列的監(jiān)管措施，修改完善食品安全監(jiān)管應(yīng)急預(yù)案，做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)、排查整治落實(shí)。街道與市場經(jīng)營者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任書5份。組織社區(qū)、村食品安全協(xié)管員專題培訓(xùn)20人次，強(qiáng)化了協(xié)管責(zé)任落實(shí)。
(二)加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)工作。認(rèn)真貫徹落實(shí)全區(qū)食品安全整治會議精神，大力宣傳《食品安全法》及其實(shí)施條例，不斷深入開展食品安全整治工作。在集貿(mào)市場懸掛標(biāo)語5幅，社區(qū)黑板報(bào)8期。組織食品經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人開展食品安全培訓(xùn)100人次。村、社區(qū)組織食品安全健康講座6次，進(jìn)一步宣傳了經(jīng)營場所的食品安全知識。
(三)落實(shí)重點(diǎn)整治。一是嚴(yán)格餐飲服務(wù)管理。嚴(yán)格許可審核，嚴(yán)格主體準(zhǔn)入，對不符合衛(wèi)生條件、未取得《餐飲服務(wù)許可證》的堅(jiān)決予以取締整改，確保了農(nóng)村地區(qū)餐飲服務(wù)單位滿足餐飲食品基本條件和要求。各社區(qū)、村針對轄區(qū)內(nèi)所有從事食品(含保健食品、食品添加劑)生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)的經(jīng)營主體，包括未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的小作坊、小食品店、小餐飲店、小食品攤販等，并結(jié)合食品安全監(jiān)管，加強(qiáng)合法經(jīng)營宣傳和引導(dǎo)工作，及時制止一些有安全隱患的經(jīng)營行為。
二是規(guī)范餐飲服務(wù)行為。按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》相關(guān)要求，加大了專項(xiàng)監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)格規(guī)范餐飲服務(wù)單位的加工操作行為，嚴(yán)禁操作過程中使用非食用物質(zhì)加工制作食品，嚴(yán)格規(guī)范餐飲服務(wù)單位非自產(chǎn)食品銷售行為。本期共檢查餐飲單位124家，檢查農(nóng)貿(mào)市場5場次，從檢查的情況來看，大部分餐飲單位衛(wèi)生狀況較好，餐具消毒基本落實(shí)食品原料采購從當(dāng)?shù)氐膫�體工商戶進(jìn)行采購并索取了有效證件和票據(jù)食品原料查驗(yàn)進(jìn)貨登記較為及時、規(guī)范。有少部分餐飲單位食品原料進(jìn)貨臺賬登記不規(guī)范、不及時;針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，下達(dá)監(jiān)督整改意見書64份，責(zé)令限期整改。
三是全面清查校園周邊餐飲服務(wù)單位經(jīng)營主體資格。加強(qiáng)了校園周邊的餐飲單位監(jiān)管，尤其是對不符合條件、未取得《餐飲服務(wù)許可證》的餐飲服務(wù)單位堅(jiān)決予以取締，不得向?qū)W生供餐。配合區(qū)級主管部門檢查校園周邊餐飲單位9家。從檢查情況看，大部分餐飲單位衛(wèi)生狀況較好，食品原料查驗(yàn)進(jìn)貨、索證索票、餐具消毒基本落實(shí)。有部分餐飲單位食品原料進(jìn)貨臺賬登記不規(guī)范、不及時，執(zhí)法人員下達(dá)3份責(zé)令改正意見書。
四是落實(shí)動態(tài)監(jiān)管。辦事處分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓，明確要求各村、社區(qū)高度重視，合理安排人力物力，根據(jù)各個時間段食品安全情況，在“五·一” 、“十·一” 兩個黃金周期間和“端午”、“中秋”兩節(jié)組織開展有針對性的食品安全專項(xiàng)整治工作。第二屆旅博會期間，各村、社區(qū)加強(qiáng)大型餐飲單位、特色飲食店等的食品安全巡查，出動人員30多人次，突擊檢查10多次，確保了旅博會期間轄區(qū)內(nèi)食品衛(wèi)生、安全。
二、食品安全監(jiān)管存在的問題
一是流動攤販多、四小作坊分散，此類食品安全監(jiān)管工作難度大。
二是部分經(jīng)營者無證經(jīng)營，現(xiàn)實(shí)經(jīng)營條件整改難，規(guī)范管理難。
三是街道食品安全監(jiān)管力量薄弱。根據(jù)街道的編制情況，明確規(guī)定了街道食品安全監(jiān)管的職責(zé)，要求配備專職食品安全監(jiān)管工作人員，但由于街道實(shí)際情況，只有兼職人員擔(dān)負(fù)此項(xiàng)工作。造成對食品安全監(jiān)管的力量不足，不能高質(zhì)量的開展食品安全監(jiān)管工作。
三、20xx年食品安全工作計(jì)劃
1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)，建立食品安全長效管理機(jī)制。發(fā)動社會監(jiān)督。公布舉報(bào)電話，引導(dǎo)和鼓勵消費(fèi)者，對制售假劣食品的行為和違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營食品的行為進(jìn)行舉報(bào)，發(fā)揮社會監(jiān)督作用。
2、加大檢查力度，開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點(diǎn)的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治，重點(diǎn)抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理。加強(qiáng)學(xué)校食堂等相關(guān)場所的食品安全管理工作。
3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，提高轄區(qū)市民食品安全意識。
4、加強(qiáng)食品安全協(xié)管員和經(jīng)營主體的培訓(xùn)，提高應(yīng)急意識和應(yīng)急反應(yīng)能力，妥善處置各類突發(fā)食品安全事件。
企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇27
首先，我謹(jǐn)代表縣政府對鐘局長、張局長在百忙之中，不辭辛勞親臨我縣指導(dǎo)工作，表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。今天，縣政府決定召開全縣食品安全暨食品安全監(jiān)管員培訓(xùn)工作會議，這是自縣政府調(diào)整分工以來，我參加的第一個食品安全工作專題會議。一會兒，藥監(jiān)局還將做工作安排，請大家認(rèn)真領(lǐng)會、抓好落實(shí)。下面我就做好全縣食品安全和本次培訓(xùn)工作，強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)：
一、充分認(rèn)識加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性
國以民為本，民以食為天，食以安為先。食品安全工作，是執(zhí)政為民的集中體現(xiàn)、是轉(zhuǎn)型升級的迫切需要、是建設(shè)誠信體系的重要環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到政府形象和公信力，關(guān)系社會和諧穩(wěn)定，關(guān)乎每個人切身利益，怎么重視都不過分，怎么強(qiáng)調(diào)都不多余。近年來，隨著經(jīng)濟(jì)社會的不斷發(fā)展和人民群眾生活水平的日益提高，食品安全已成為社會各界關(guān)注的熱點(diǎn)問題之一，特別是“三鹿”奶粉事件和“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件的發(fā)生，再次對食品安全敲響了警鐘。我縣歷來高度重視食品安全工作，按照“政府牽頭抓總，部門有力監(jiān)管，各方聯(lián)合行動”的工作思路，全面實(shí)施了食品“放心工程”，深入開展了食品安全專項(xiàng)整治，不斷加大了對食品安全的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法活動，食品生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進(jìn)一步規(guī)范，食品安全保障能力得到大幅提升，全縣食品安全形勢總體平穩(wěn)。但我們也必須清醒的看到，在我們一再整治的情況下，少數(shù)餐飲單位和人員安全意識、衛(wèi)生意識仍比較薄弱，農(nóng)村假冒偽劣、有毒有害食品蔓延的勢頭還沒有得到根本遏制，紅白喜事家宴申報(bào)制度落實(shí)不到位;餐飲業(yè)散、亂、差局面未得到根本改變;學(xué)校周邊流動餐飲攤點(diǎn)還不規(guī)范。同時，今年我縣必須通過國家衛(wèi)生縣城省級鑒定這一項(xiàng)硬指標(biāo)、硬任務(wù)，400多項(xiàng)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)中，有近百個具體標(biāo)準(zhǔn)就直接或間接的關(guān)系到食品安全，假如食品安全標(biāo)準(zhǔn)達(dá)不到要求，會直接降低省級鑒定、驗(yàn)收分?jǐn)?shù)，到時候省級鑒定過不了關(guān)，更別說創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城了。面對這些問題和任務(wù)，如果我們不高度重視，不下大力氣加以監(jiān)管整治，就有可能引發(fā)食品安全危機(jī)，影響創(chuàng)衛(wèi)鑒定、驗(yàn)收質(zhì)量。因此，在座的各位要充分認(rèn)識到此項(xiàng)工作的重要性、緊迫性和復(fù)雜性，決不能報(bào)有絲毫麻痹、僥幸心理，把這項(xiàng)工作作為一項(xiàng)頭等大事，抓緊、抓好、抓實(shí)，推動全縣食品安全狀況的改善，促進(jìn)全縣食品安全形勢逐步好轉(zhuǎn)，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。
二、明確目標(biāo)，突出重點(diǎn)，認(rèn)真做好食品安全各項(xiàng)工作
(一)全面履行監(jiān)管職能。去年，按照省市安排部署，我縣已順利完成縣衛(wèi)生局和縣藥監(jiān)局部分職能移交工作。面臨新職能、新的監(jiān)管領(lǐng)域，縣藥監(jiān)局全體人員、各鎮(zhèn)(辦)分管領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)人員要加強(qiáng)專業(yè)知識學(xué)習(xí)，熟悉工作內(nèi)容，迅速進(jìn)入工作角色，切實(shí)履行好新監(jiān)管職能，對監(jiān)管的重點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行經(jīng)常抽查檢查，做到不留空白、不留死角，對違法案件做到發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，通報(bào)一起，樹立政府公信力，對嚴(yán)重危害人民群眾身體健康、群眾反映強(qiáng)烈、性質(zhì)惡劣的重大案件和上級批轉(zhuǎn)的案件要實(shí)行重點(diǎn)督辦，限時結(jié)案。各鎮(zhèn)辦分管領(lǐng)導(dǎo)和食品監(jiān)督管理員要切實(shí)發(fā)揮職能，認(rèn)真履行轄區(qū)食品安全工作的直接責(zé)任，全面掌握轄區(qū)餐飲服務(wù)單位的基本情況，按時進(jìn)行市場巡查，定期向縣藥監(jiān)局反饋工作動態(tài)，舉報(bào)制假售假餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的等違法違規(guī)行為，協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查和案件查處工作。
(二)加強(qiáng)日常監(jiān)管。各鎮(zhèn)(辦)、食品藥品監(jiān)管部門，特別是食品安全監(jiān)督管理員要深入餐飲單位，加強(qiáng)調(diào)查研究，進(jìn)一步摸清餐飲行業(yè)情況，尤其是監(jiān)管難度較大的小食店、餐飲服務(wù)攤販等，對餐飲企業(yè)實(shí)行量化分級管理，嚴(yán)把許可準(zhǔn)入關(guān)，認(rèn)真做好備案管理前期準(zhǔn)備工作，避免出現(xiàn)監(jiān)管空白。要繼續(xù)加強(qiáng)對農(nóng)藥、獸藥殘留的監(jiān)測，嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品流入市場，進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度，結(jié)合創(chuàng)衛(wèi)工作，加大對各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小食雜店、小攤點(diǎn)的監(jiān)管力度，取締無證無照經(jīng)營行為，嚴(yán)厲查處超范圍經(jīng)營食品，經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題。要結(jié)合 “兩網(wǎng)”建設(shè)，把加強(qiáng)農(nóng)村食品藥品安全工作作為建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要任務(wù)來抓，不斷改善和規(guī)范農(nóng)村食品銷售的設(shè)施和條件，促進(jìn)農(nóng)村食品市場的繁榮與安全，不斷提高農(nóng)村消費(fèi)者自我保護(hù)意識和識假辨假、依法維權(quán)的能力，嚴(yán)厲打擊和查處農(nóng)村食品市場經(jīng)營不合格食品的違法行為。
(三)突出專項(xiàng)整治。繼續(xù)保持打假治劣的高壓態(tài)勢，抓好重點(diǎn)品種、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)環(huán)節(jié)的整治，深入開展聯(lián)合執(zhí)法行動，嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域的各類違法犯罪行為。要重點(diǎn)抓好與老百姓日常生活息息相關(guān)的糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、食鹽、兒童食品、保健食品等的專項(xiàng)整治，務(wù)求取得實(shí)效。要嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉和病害肉等違法行為，規(guī)范肉類流通管理，整頓肉制品流通秩序。要結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全百日大整頓行動，以城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景點(diǎn)、學(xué)校、幼兒園及建筑工地食堂為重點(diǎn)區(qū)域，以節(jié)假日和黃金周為重點(diǎn)時段，以無證經(jīng)營、地溝油和食品添加劑為重點(diǎn)對象，突出抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費(fèi)四個環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為，有效遏制群體性食物中毒事件發(fā)生。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，綜合整治，推進(jìn)食品安全工作再上新臺階
(一)高度重視食品安全監(jiān)管工作。各鎮(zhèn)辦要切實(shí)把食品安全工作擺上重要議事日程，進(jìn)一步落實(shí)鎮(zhèn)辦一把手負(fù)總責(zé)、親自督促，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、經(jīng)常抓的工作機(jī)制和食品安全責(zé)任制、行政問責(zé)制和責(zé)任追究制，及時協(xié)調(diào)解決監(jiān)管工作中遇到的困難和問題，實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)一組織，統(tǒng)一指揮。今天，到會的都是分管食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)，請大家會后要把迅速把會議精神向主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，把思想和行動統(tǒng)一到縣政府的決策和部署上來，真正把食品安全監(jiān)管工作拿在手中，落實(shí)在行動中，確保轄區(qū)內(nèi)不出現(xiàn)重大食品安全事故。
(二)充分發(fā)揮食安辦的綜合協(xié)調(diào)作用。今年，根據(jù)上級文件精神，將食品安全委員會從衛(wèi)生局劃歸到藥監(jiān)局。縣藥監(jiān)局要充分發(fā)揮牽頭、協(xié)調(diào)和參謀作用，加強(qiáng)與食安會成員單位的溝通銜接力度，研究加強(qiáng)綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法和日常監(jiān)管的機(jī)制與措施，制定完善食品安全應(yīng)急預(yù)案，適時演練以提高快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力，對食品安全事故要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置，堅(jiān)決防止遲報(bào)、漏報(bào)甚至瞞報(bào)，努力把事故影響降低到最低限度。
(三)營造食品安全監(jiān)管良好氛圍�？h藥監(jiān)局要大力普及食品安全知識，積極開展食品安全宣傳進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)活動，引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、理性消費(fèi)，提高自我保護(hù)能力。要加大對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者的教育和培訓(xùn)力度，不斷提高生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識和質(zhì)量意識，增強(qiáng)其社會責(zé)任感和行業(yè)自律性，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品藥品安全制度，確保食品藥品質(zhì)量安全。要健全完善食品安全信息發(fā)布制度和社會監(jiān)督舉報(bào)，及時公開監(jiān)督執(zhí)法信息，擴(kuò)大社會公眾對食品安全問題的知情權(quán)，增強(qiáng)人民群眾的食品安全消費(fèi)信心，營造全社會人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。
為了讓大家進(jìn)一步掌握食品安全法律法規(guī)，明確工作責(zé)任，提高食品監(jiān)督管理工作業(yè)務(wù)能力，我們專門邀請到了市藥監(jiān)局鐘局長和漢濱區(qū)藥監(jiān)局張局長兩位全市食品藥品監(jiān)管界的權(quán)威人士，就食品監(jiān)管相關(guān)知識進(jìn)行主題講座，希望大家珍惜來之不易的學(xué)習(xí)機(jī)會，靜下心來，認(rèn)真聽講，把寶貴時間和主要精力放在搞好學(xué)習(xí)培訓(xùn)上，真正做到學(xué)有所思、學(xué)有所得,為勝任崗位、干好工作奠定良好的基礎(chǔ)。
同志們，食品安全責(zé)任重大，任務(wù)艱巨。我們必須認(rèn)真貫徹落實(shí)中省市的安排部署，以高度的政治責(zé)任感和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)，齊心協(xié)力、強(qiáng)化監(jiān)管、扎實(shí)工作，為開創(chuàng)全縣食品安全工作新局面，加快建設(shè)和諧嵐皋、平安嵐皋做出新的更大貢獻(xiàn)。