加盟還是自營： 三個(gè)判斷依據(jù)

　　特許經(jīng)營看上去很美，真正實(shí)踐起來并不那么簡單。

　　全球著名特許連鎖企業(yè)麥當(dāng)勞公司的70%都是加盟商，在成為麥當(dāng)勞之前，這家快餐廳名為麥當(dāng)勞兄弟。1948年，麥當(dāng)勞兄弟因大膽改革使生意有了不錯(cuò)的進(jìn)步。為了使生意做得更大，他們產(chǎn)生了以特許加盟的方式經(jīng)營連鎖店的想法。1953年，一個(gè)名叫尼爾·�？怂沟娜酥Ц�1000美元取得了麥當(dāng)勞兄弟的特許經(jīng)營權(quán)，并先后批準(zhǔn)了十幾家特許加盟店。結(jié)果因?yàn)檫@些加盟店沒有義務(wù)遵循麥當(dāng)勞的經(jīng)營管理制度，使麥當(dāng)勞的形象和聲譽(yù)都受到了損害。1961年，雷·克羅克買下了麥當(dāng)勞公司的所有權(quán)，并大刀闊斧地改進(jìn)特許加盟和連鎖經(jīng)營制度，才使得麥當(dāng)勞得到迅速的發(fā)展。

　　麥當(dāng)勞進(jìn)入中國的發(fā)展采取的就是先直營，后加盟的發(fā)展模式。它自1990年在深圳開了中國的第一家餐廳，直到十幾年后，也就是xx年8月，麥當(dāng)勞的第一家加盟店才在天津開業(yè)。在這期間，麥當(dāng)勞已經(jīng)有成熟的直營店模式可供借鑒，建立起了穩(wěn)定的供應(yīng)系統(tǒng)，在消費(fèi)者心目中具有較為深入的品牌形象，并提供完善的員工訓(xùn)練。

　　加盟系統(tǒng)的管理方式，和直營系統(tǒng)的管理方式存在很大的差別。一個(gè)企業(yè)要建立一個(gè)成熟的加盟管理系統(tǒng)還是直營管理系統(tǒng)需要做出一個(gè)比較重要的考量。

　　直營有直營的好處：效率高，管理控制力度大，發(fā)展起來也會(huì)快，但是對(duì)于財(cái)務(wù)資源的消耗大，收益和風(fēng)險(xiǎn)都比較大。特別適合一個(gè)企業(yè)初期的發(fā)展并且是在市場(chǎng)欣欣向榮的時(shí)候的一種最佳選擇。但是直營模式，其它企業(yè)很難模仿和復(fù)制。

　　加盟有加盟的優(yōu)點(diǎn)：加盟商的資源優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì)有效的結(jié)合起來，形成1+1>2的局面，可以加快公司的拓展，形成多贏局面，減少雙方的風(fēng)險(xiǎn)。但是由于一個(gè)點(diǎn)的加盟費(fèi)相對(duì)一個(gè)點(diǎn)的直營收入比較少，所以整體的收益小。

　　另外，加盟管理需將各個(gè)方面的利益都要考慮在內(nèi)，否則就會(huì)形成失控局面，給整個(gè)品牌帶來致命的影響。一榮俱榮，一損俱損的經(jīng)驗(yàn)方式，很難掌控。加盟模式的社會(huì)責(zé)任更大，需要服務(wù)好更多的投資者。

　　建立直營的管理系統(tǒng)相對(duì)比較簡單，涉及到的因素比較少，并且大多數(shù)在自己的掌控范圍之內(nèi)。但是加盟管理系統(tǒng)牽涉到的范圍比較廣泛，涉及到的因素比較多，還有一些不在自己的掌控范圍內(nèi)。

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