食品安全不容忽視
俗話說“民以食為天,食以安為先”,食品安全一直以來都是國家和社會關(guān)注的大事,可是最近很多人都不禁感慨:“我們還能吃什么?”仔細(xì)想想,是啊,我們還能吃什么?看看這些年來的新聞:注水肉、地溝油、毒大米、染色饅頭......越來越多的黑心食品潛入到我們的生活里。這些黑心食品不僅危害我們的健康,還對市場秩序造成影響,真是太可怕了。然而很多人對此卻不以為然,尤其是我們這個年紀(jì)的學(xué)生,有的根本不知道食品安全的重要性。
“叮鈴鈴……”一聽到放學(xué)的鈴聲,同學(xué)們便拿上書包,飛奔出教室。然而很多人并不是回家,而是沖向小賣部,買自己喜愛的零食,倚著墻,享受著“美味”。然而仔細(xì)看看這些零食的包裝袋,你會發(fā)現(xiàn),大多數(shù)都是三無食品,有的甚至連名字都沒有,只被一層薄薄的塑料紙簡陋地包著,但是它那鮮艷的顏色和奇怪的形狀還是吸引了不少同學(xué)去買。再看看路邊的小攤,垃圾食品更是數(shù)不勝數(shù),什么“辣腸”“牛筋”“櫻桃肉”……隨便拿一包看看,配料表上增稠劑、山梨酸鉀、甜蜜素、苯丙氨酸、食用香精、莧菜紅、亮藍(lán)等十多種添加劑讓人看了心里發(fā)毛。青少年是祖國未來的主人,青少年的安全關(guān)乎到祖國的未來,可是這些食品的衛(wèi)生和安全都無法保證,不禁讓人為食用它們的青少年們擔(dān)憂。
那么該如何讓我們吃得安全、吃得放心呢?我認(rèn)為首先要加強(qiáng)民眾尤其是青少年的安全意識,學(xué)會辨識食品的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期、所含成分等重要信息,購買安全的、健康的食品。還要注意同種食品的不同價格,理性地購買特價、打折的食品,盡量不在小攤上購買便宜的垃圾食品。其次,政府部門要重視食品安全問題,加大監(jiān)督力度,完善食品安全的法律體系,控制不安全食品的流通,不能時緊時松地監(jiān)管。還有,由于某些食品生產(chǎn)者和經(jīng)營者缺乏道德觀念,眼睛盯著的只有錢,喪失道德底線,不顧法律禁令,鋌而走險,以身試法,屢禁不止,所以促進(jìn)了很多“黑心食品”的產(chǎn)生、流通。因此,要加強(qiáng)對食品生產(chǎn)者和經(jīng)營者的法制教育,讓他們了解生產(chǎn)不安全食品造成的影響,為消費者創(chuàng)造安全放心的消費環(huán)境。
食品安全不容忽視,我們相信,只要有關(guān)部門嚴(yán)格監(jiān)管,消費者理智地消費,企業(yè)誠信地經(jīng)營,食品安全問題終會解決,祖國的明天會更加美好,讓我們期盼能早日吃上真正讓我們放心的食品!