家鄉(xiāng)河南的特產(chǎn)作文四篇
河南省的物產(chǎn)非常豐富，歷史悠久、豐富多彩的手工業(yè)品。接下來(lái)小編搜集了家鄉(xiāng)河南的特產(chǎn)作文四篇，僅供大家參考，希望幫助到大家。
篇一：家鄉(xiāng)河南的特產(chǎn)作文
聞一聞，你醉了；看一看，你笑了；嘗一嘗；你爽了。是什么具有如此大的魅力呢？答案是河南三大小吃之一——燴面。
燴面是葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以味道鮮美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠享譽(yù)中原，遍及全國(guó)。更有家庭把它當(dāng)做主食，隔三差五來(lái)一頓。
燴面如此美味，制作起來(lái)當(dāng)然也甚是考究。選用優(yōu)質(zhì)面粉加鹽、堿，用溫開(kāi)水和勻，待勁道十足后，放置若干時(shí)間，制成四五指寬十幾公分長(zhǎng)的面片，外抹食用油防粘，片片碼齊，也可用塑料紙加以覆蓋。
燴面，湯自成一家，獨(dú)具特色。把羊骨劈開(kāi)，加嫩羊肉，大火猛滾，小火細(xì)燉。因有骨髓熬出，湯色嫩白如玉，外加七八味中藥，遂喚白湯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
燴面高雅而不脫俗，富貴又顯樸素，美味絕倫，彰顯出平原人特有的大氣。再加辣椒油、糖蒜、香菜做輔料，芳香四溢。此物只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗？
平原人愛(ài)吃燴面，外地人更喜品嘗。平原大街小巷，面館遍地開(kāi)花，常常爆滿。吃一口面，口口生津，滑溜無(wú)比，清香芬芳；喝上一口，油而不膩，鮮而不厭，潤(rùn)滑得要從嘴中溜出。我特別愛(ài)吃燴面，每次都要盛兩大碗，吧嗒吧嗒嘴，細(xì)細(xì)品味，那滋味真是賽過(guò)神仙喝瓊漿。
水一樣的溫柔，火一樣的激情，小南風(fēng)一樣的精致，說(shuō)其為美味中之一絕當(dāng)之無(wú)愧。
篇二：家鄉(xiāng)河南的特產(chǎn)作文
燴面是河南的一大特產(chǎn)，說(shuō)起燴面的話，那我就沒(méi)完沒(méi)了了！
河南的燴面可是我最喜歡吃了，每一次爸爸帶我出去吃飯時(shí)問(wèn)我去哪吃，我不去想直接脫口而出：“去蕭記那，吃燴面�！蹦抢锸莻�(gè)大的燴面館，有好幾個(gè)分店但我們經(jīng)常去經(jīng)三路，生意好的不得了呢，吃燴面前再點(diǎn)幾份涼菜，這一頓飯吃完后就飽飽的了。
燴面剛端上來(lái)時(shí)，一股沁人心脾的香味飄了過(guò)來(lái)，我立刻拿起筷子去夾上一口，但又看到這外形是有多么好看啊，“擺放”的整整齊齊，撒在白白嫩嫩的會(huì)面上的是猶如綠色的小精靈聚在一起的香菜，它們?cè)谙嗷屩@美食，我也絕不退讓，急忙夾了一口“狼吞虎咽”地將它消滅掉了。那面，那味道，真是叫我無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容了。面非常的香，那香充溢了整個(gè)口腔。吃上一口就會(huì)有種不想停下來(lái)的感覺(jué)了，就算不餓還會(huì)堅(jiān)持再吃幾口，這美味仿佛有一根繩子將我拉著，不吃完就一直纏繞著我。
吃完面了之后再嘗上一口小湯，讓我回味無(wú)窮，有了第一口就會(huì)喝第二口，喝了差不多半碗，才會(huì)覺(jué)得過(guò)癮，真的足夠了。走出了店門(mén)心里還在盤(pán)算著什么時(shí)候還能再來(lái)，坐到車上又打了個(gè)滿足的飽嗝。
咱們河南特產(chǎn)的燴面，就是好吃，怎么吃都不會(huì)膩，俗話說(shuō)“民以食為天。”那就要吃河南特產(chǎn)美食——燴面！
篇三：家鄉(xiāng)河南的特產(chǎn)作文
我的家鄉(xiāng)在河南的修武縣。那里的特產(chǎn)是海蟾宮松花蛋。海蟾宮松花蛋又名變蛋彧者皮蛋。
這個(gè)海蟾宮松花蛋還有一段歷史呢！相傳海蟾宮松花蛋是劉海為了答謝仙女，送給仙女的禮物。
做皮蛋選用的鴨蛋特別有講究。離海蟾宮風(fēng)景區(qū)約5公里的地方有一個(gè)水潭，人稱馬坊泉。泉水里面有一種石殼蟲(chóng)子，鴨子吃掉石殼蟲(chóng)子后，所產(chǎn)的鴨蛋個(gè)子大。質(zhì)好。味鮮，還經(jīng)常產(chǎn)雙黃蛋。這些鴨蛋在經(jīng)過(guò)加工后就制作成松花蛋。自元起歷代皇帝都把它作為御宴上美味佳肴。
海蟾宮松花蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，香甜可口，可以做很多好吃的美味佳肴，比如：涼拌皮蛋。皮蛋瘦肉粥。皮蛋拌豆腐等等。
��！我愛(ài)家鄉(xiāng)！可我更愛(ài)家鄉(xiāng)的海蟾宮松花蛋！
篇四：家鄉(xiāng)河南的特產(chǎn)作文
要問(wèn)我們河南的風(fēng)味小吃，那可是數(shù)不勝數(shù)，不過(guò)河南燴面可是聞名中外的風(fēng)味小吃。河南會(huì)面味道好，看想就讓人垂涎三尺。白嫩嫩的羊肉摻和在米黃色的湯里，泛著晶瑩可口的面條，是不是能發(fā)現(xiàn)幾點(diǎn)香蔥、肉末，香氣撲鼻白綠相見(jiàn)，青菜則像幾塊翡翠，粉絲則像里面的小白龍，好一個(gè)“白龍戲珠”！看著就像一碗“藝術(shù)品”，讓人不愛(ài)，多不行。
河南燴面做法很簡(jiǎn)單。招待客人，迎慶佳節(jié)，都少不了這道美食。把水燒開(kāi)，放一些調(diào)味料，等聞到香味即可放入羊肉和面，用湯勺在鍋里來(lái)回?cái)噭?dòng)，時(shí)間不長(zhǎng)等到羊肉泛白即可。別忘了澆湯料和附食。盛出后，一碗香噴噴的河南燴面就做好了。
做法簡(jiǎn)單，吃起來(lái)也別具一番特色。
有的人吃會(huì)面用筷子把面條卷起，把一個(gè)像蠶繭似的會(huì)面送入口中；有的人喜歡把羊肉先吃光，喝完湯水后，再細(xì)細(xì)的品嘗……而我就不一樣了，我喜歡邊喝湯水邊吃晶瑩的面條，順滑的口感讓人愛(ài)不釋手，然后大口大嚼，湯水中的羊肉，滑而不膩，香氣撲鼻。有時(shí)看見(jiàn)寶石般的羊肉和綢緞般的面條都舍不得咽下。
它既不是山珍海味，也不是名古佳肴，他只是普普通通的燴面。但它的味道卻是香飄萬(wàn)里與眾不同。
河南美食甲天下，河南會(huì)面以他的色香味俱全剝奪了人們的認(rèn)可，成為了我們這里的地道美食。俗話說(shuō)得好：“來(lái)河南不吃燴面等于白去河南�！笔聦�(shí)上的確如此“此面只有鄭州有，人間能得幾回嘗？”來(lái)河南一定別忘了好吃的燴面小吃。