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錦繡繁城

發(fā)布時間:2018-02-19

錦繡繁城

  走進一座深黑高大的的城墻,就是這繁華地錦里了。錦里的景,是最精彩的景。既有古色古香的散著煙波湖面上的半濕石板橋,也有人頭攢動熙熙攘攘的熱鬧人群。走在質(zhì)感的青灰石塊的街上,又隨處可見伸過高墻的綠色植物,結(jié)了飽滿的豆子,掛在密密的綠葉之中。街與溪是結(jié)合的,仿佛是鏤刻的石雕一樣,四周說不清是些什么建筑,也許有茶樓吧,也許是長廊、水亭之類的吧,只感覺一直在燈籠巷子里走啊走,直到自失在一片繁華中。

  錦里的小吃,是最繽紛的小吃,走在古街,最常見的景象便是窄巷子寬人群,摩肩接踵。在一家一家長龍似的小吃店前耐心地擠,認(rèn)真的“蹭”。脖子伸得老長,踮著腳尖,我也忍不住望呀望?吹侥闹杏兄殉杉饧t辣椒的白魚豆腐,看到那種考得火燙的醬色小鵪鶉?吹绞た招牡牟侍侨,還有西邊麻辣的涼面,東邊金燦燦的燒餅。眼花繚亂,數(shù)不勝數(shù)。風(fēng)味獨特,煙火雜亂。

  你若是要一碗成都最有名氣的“擔(dān)擔(dān)面”,不一會兒,上一碗素面上來,不免有些惱火?蓜e著急,確實,擔(dān)擔(dān)面叫做“面細(xì)無湯,麻辣鮮香”。用長筷將它拌勻,才看到碗底的“秘方醬料”浮出碗面,火紅的辣椒油浸透面身,酸爽精道的圓面在滾燙的醬料中翻滾,嘗一口,那叫一個爽。一股麻辣的勁兒直沖心肺,亂刀肉末酥透全身。四川人是最會吃菜的,來一回,你便清楚了。這才叫做——“享福”。

  錦里之錦為蜀錦,如云似霓,五彩奪目,據(jù)說早在秦漢、三國時期便聞名全國,諸葛亮?xí)r代,設(shè)置了專門管理織錦業(yè)的官員叫“錦官”,成都的“錦官城”之名便由此而來。為了便于管理,諸葛亮下令把織錦匠人集中到同一條街上居住和生產(chǎn),此街即今日之錦里了,今日之錦里當(dāng)然已沒有了當(dāng)年的織機與織女,不過賣蜀錦的店還是有好幾家,從那充滿蜀地氣息的華麗絲繡中仿佛依稀可以看見往昔的繁華。

  著名的武侯祠就在錦里的一墻之隔,成都人卻更喜歡逛錦里,武候祠飽含著歷史的凝重和滄桑,錦里洋溢著市井的喧囂和隨意。細(xì)長的古街,卻要盛下那樣多來來往往的人,盛不下,也盛得下。

  紅紅的燈籠,長長的水街,香香的小吃,擠擠的人群。有空,就來錦里吧,逛武侯,品三國,泡錦里。

  初二:嘟嘟豆

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