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故鄉(xiāng)茶香

發(fā)布時間:2018-01-23

故鄉(xiāng)茶香

  考試前夕,一杯清茶,讓我緊張不安的心靜了下來。望著窗戶上的水蒸氣,讓我想起了我的故鄉(xiāng),想起了那里的水蜜桃,那里的“雪里紅”,還有那飄散在我們村里獨有的陣陣茶香。

  山東本來是不產(chǎn)茶的,產(chǎn)的是柿子,山楂和水蜜桃?纱遄涌恐崎T山,奉著靠山吃山靠水吃水的理念,我二叔包了一塊地,中起了茶葉。每天姥爺會和叔叔去茶園,采一把茶尖,在叔叔的工作間里炒一炒,茶香總會開啟一天的工作。等姥爺忙完了一早上的采集時,總是回家來吃早飯。在早飯之前,他用他那用了好多年的紫砂茶壺,泡一壺好茶,給我倒一點兒用來洗漱。第二遍才是用來喝的。這是姥爺?shù)牧?xí)慣,可我不大喜歡,可能是因為茶才泡第一遍的緣故吧,不是很香,還有苦苦的味道。我去問過姥爺,問他為什么愛喝茶,他反問我:“為什么不愛喝茶?”我說:“太苦了,不好喝,為什么不加點糖呢?”姥爺笑了,說:“雨子。〔枋强嗟,糖是甜的,苦和甜是不能在一塊兒的。你還小,以后就明白了。”我當(dāng)然對這個答案不滿意,大叫一聲“姥姥”,姥姥就會從廚房里喊一句。“別逗她了,有這閑工夫?烊グ阉,提進(jìn)來。妮子,來,吃飯了。”姥爺笑著去門外把水提進(jìn)來,一家人才聚在飯桌旁開始吃早飯。這是在我小時候每天必有的情景。

  姥爺吃飽了,喝上一壺早飯前泡好的茶,又去茶園了。這時候我就會偷偷倒一杯,兌點糖。一喝,實在不好喝。等姥爺回來的時候,我又會去問一遍,這時候姥爺就會說:“試過了吧!味道怎么樣?我喜歡是因為茶是苦的,喜歡這種淡淡的苦味。”說完,還會看姥姥一眼,姥姥只顧掃地,不搭理他。那時,我還小,不明白,現(xiàn)在想想,或許姥爺和姥姥的相遇也和茶有關(guān)吧!

  現(xiàn)在,我早已不在老家住了,茶園也賣了。姥爺,出了一次意外,在茶樹最需要照顧的時候,永遠(yuǎn)的走了。慢慢的我也喜歡上了喝茶,特別是苦丁茶,喜歡開頭的苦味,入口的茶香還有苦澀過后的清甜。姥爺經(jīng)歷過文革,不知吃了多少苦。是否只有經(jīng)歷過苦難的人,才能品味出茶的真諦?我不知道,我只知道,我和姥爺,茶。葉和對故鄉(xiāng)的那扯不斷的縷縷鄉(xiāng)情,在我心中永不改變。

  初二:韓辰雨

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