肉丸粥

　　滾圓滾圓的純手工制肉丸，加上精心篩選的白米，經(jīng)過六個小時的溫火細(xì)熬，飄出陣陣肉香。

　　這——便是我的家鄉(xiāng)道滘頗負(fù)盛名的“肉丸粥”。道滘是水鄉(xiāng)，瀕臨東江，古時以捕魚為主，人們特別鐘愛粥。

　　小時，媽媽總愛熬肉丸粥，可我總是不愿吃，每次都跟她玩捉迷藏——我老覺得粥不如巧克力好吃。看著媽媽無奈而又難過的神色，說實(shí)話，我有時也是有點(diǎn)愧疚的。媽媽熬得那么辛苦，我卻……

　　這天去婆婆家，見婆婆也在熬肉丸粥。熬得那么多，像面盆一般大的鍋裝得滿滿的，讓我禁不住懷疑鍋是否會突然翻倒。婆婆飽經(jīng)滄桑的臉上布滿細(xì)碎的汗水，眼睛里流露出掩飾不住的疲憊。看見我的瞬間，眼眸放散出光彩：“嘉兒，你怎么進(jìn)來了！”隨即，半推半拉地送我出廚房；理由是——廚房油煙太多。我的眼眶濕潤了，淚溢了出來。

　　十分鐘后，婆婆端著一碗熱乎乎的肉丸粥出來，粉嫩粉嫩的肉丸浮在米粥上，帶著無法抵制的誘惑。這時，門鈴響了，婆婆出去開門后，身后帶來一堆人——左鄰右舍們。我納悶著，她們來干什么？“喲，這不是嘉兒嗎？好可愛�！逼渲幸粋�人走出來，還捏了捏我的臉。我一副霧里云里的樣子——我完全不認(rèn)識她們。

　　“來哦，肉丸粥來哦�！逼牌排踔鴤�托盤，上面放著八九碗粥；一放下，一搶而空。我擠到婆婆身邊，竊竊地說：“她們怎么認(rèn)識我？”要知道，我是偶爾才來一趟婆婆家里的。婆婆閃閃眼，嘴角抽搐了幾下。“你還小的時候，我經(jīng)常帶你啊�！蹦侨松衩氐卣f，“還有那次，你差點(diǎn)被你媽媽‘害’死，幸虧有我�！薄皨寢尯λ牢遥俊蔽以尞惖卣f。肯定是我呆若木雞的神態(tài)嚇著了婆婆，婆婆立即打斷說：“別聽她胡說！嘉兒！你媽媽當(dāng)時聽說肉丸粥對嬰兒有益，就經(jīng)常回來借我的廚房熬；我不在時把你交給她照顧。難得有次熬得像樣點(diǎn)，結(jié)果卻把你……”我的淚流下來，絡(luò)繹不絕地流下來，滴到了肉丸粥內(nèi)……

　　次日，媽媽的臥室桌上出現(xiàn)一碗略略散發(fā)著焦味的肉丸粥，還有一張小紙條……

　　肉丸粥的美味與芳香令人無法忘懷。是她，在我迷茫時，以馥郁的芬芳開啟我未知的人生！