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西安游之餃子宴周記

發(fā)布時(shí)間:2019-02-17

西安游之餃子宴周記

  在西安的最后一天中午,涂老師和陳老師帶我們?nèi)サ掳l(fā)長(zhǎng)餃子館吃了一次餃子。在那里,我覺(jué)得自己幾乎看到了世界上所有種類的餃子。

  天哪!你能想象得到嗎?那里的餃子有蒸的、煮的、煎的、炸的、烤的;有咸的、甜的、麻的、辣的、酸的;有花、鳥(niǎo)、魚(yú)、蟲(chóng)各種形狀,更絕的是還利用盤子或其它配飾做成各種造型,有的像金魚(yú)戲水,有的如小兔吃草,有的寓意五谷豐登,有的如珍珠如壽桃…….真是應(yīng)有盡有,似乎你能想象得到的東西都被做成了餃子?粗@些惟妙惟肖的藝術(shù)品,我們真不忍心吃!餃子館的那些展示品就更是讓人目不暇接、嘆為觀止了。

  我們都不停地忙著拍照,最后還每人打包了一盒各式餃子回廣州呢!呵呵!

  回來(lái)后聽(tīng)媽媽告訴我才知道,原來(lái)德長(zhǎng)發(fā)是一家世界聞名的餃子館呢!它創(chuàng)建于1936年,是歷史悠久的中華老字號(hào)、國(guó)家特級(jí)酒家、中國(guó)aaaaa級(jí)綠色飯店、它制作的餃子有三、四百種呢!它的餃子宴一餃一形,百餃百味,被譽(yù)為“神州一絕”,還申請(qǐng)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)呢!而且還有“到了西安不吃德長(zhǎng)發(fā)的餃子就等于去了北京沒(méi)吃烤鴨。”、“西安‘世界第八奇跡’的兵馬涌不可不看,‘神州一絕’的德發(fā)長(zhǎng)餃子宴不可不嘗!钡鹊日f(shuō)法呢!

  吃完餃子,我站在餃子館門口照了一張相留念,回來(lái)才知道我身旁的那幅對(duì)聯(lián)也大有來(lái)頭呢!原來(lái)它是著名詩(shī)人賀敬之的題詞。

  西安,真是每一步都是歷史,每一步都是文化。

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