過(guò)年作文1700字(2篇)
過(guò)年作文1700字(1)
老家在浙東鄉(xiāng)下,向來(lái)過(guò)年是挺來(lái)意思的,如今的光景已不能和前些年相比了,但畢竟傳統(tǒng)還在。
在我的家鄉(xiāng),過(guò)年是從臘月廿四掃蓬塵開(kāi)始的,一直要到正月十四元宵節(jié)吃過(guò)糊辣沸才算結(jié)束。嚴(yán)格意義上的過(guò)年,就是臘月三十到正月初一,除夕一夜。不過(guò)傳統(tǒng)的過(guò)年習(xí)俗一直要持續(xù)到正月十四夜元宵節(jié),吃過(guò)糊辣沸才算真正過(guò)完了這個(gè)年。
當(dāng)?shù)厝藴?zhǔn)備過(guò)年一直從臘月廿四掃蓬塵開(kāi)始,此后,各日皆有各日的年活兒,譬如廿五殺豬、廿六做粽、廿七磨豆腐、廿八下泳溪、廿九搗麻糍、三十夜寤豬蹄。
傳統(tǒng)中,除夕夜年飯是要吃麻糍的,此時(shí)全家老少在拜過(guò)天地和先祖后,圍成一桌吃著各式菜樣,以大魚(yú)大肉為要。魚(yú)是少不了的,寓意年年有余。主菜必上麻糍,麻糍是一種糯米蒸熟后搗就的塊狀大餅。
吃過(guò)晚飯后,各家各戶皆共串門(mén)拜年,或聊聊天,講講閑事,或看看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),也有打打牌,打打麻將什么的。一般到三更半夜后才關(guān)門(mén)睡覺(jué)。按當(dāng)?shù)亓?xí)俗,卅夜睡得越晚,表示一年過(guò)得越長(zhǎng)。且每家最后一個(gè)睡覺(jué)之人,必會(huì)燃上炮仗或煙花,表示“關(guān)門(mén)”,也意味著舊年的結(jié)束,是為辭舊歲。第二天一早,也即正月初一全家最先起床的人,也會(huì)開(kāi)門(mén)打炮仗,也是起得越早越示吉利,所謂一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨。晨之早起,表示持家有道,那么接下來(lái)的一年里,家里必會(huì)交上好運(yùn)道。新年第一餐,家鄉(xiāng)人的傳統(tǒng)是家家戶戶吃五味粥,這可是家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗。這個(gè)風(fēng)俗的產(chǎn)生,源于佛教文化。天臺(tái)城鄉(xiāng)流傳著這樣一個(gè)故事。傳說(shuō)中最先燒五味粥的人是宋僧活佛濟(jì)公,當(dāng)時(shí)濟(jì)公還是國(guó)清寺里的一名小沙彌,因?yàn)榭吹剿聝?nèi)浪費(fèi)糧食現(xiàn)象嚴(yán)重,感念一粥一飯皆來(lái)之不易。小濟(jì)公便偷偷地把別人棄掉的米飯、紅棗、豆腐、芋艿、番薯和豆類(lèi)都收拾起來(lái),洗凈,晾干,儲(chǔ)藏好。后來(lái),小濟(jì)公在大年初一早上就用了平日儲(chǔ)存起來(lái)的米飯干、豆腐干、熟紅棗干、熟芋頭干、熟番薯干、熟黃豆干,煮出了一鍋香甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富、熱氣騰騰的早餐供全寺僧人食用。后人為了紀(jì)念濟(jì)公崇尚節(jié)儉,祝福五谷豐登,便在大年初一世代相沿早上吃粥。這就是“五味粥”了。只不過(guò)在流傳過(guò)程中,熟食干逐漸換成了生料,生玉米,生棗干,生豆腐,生豆類(lèi),生芋艿,生番薯,五谷相調(diào),皆為素食。五味粥甜而不膩,香稠爽口,如今已成了天臺(tái)人民引以為豪的一道美味佳肴。同時(shí),為了體諒與感謝婦女一年持家的辛勞,這五味粥相沿以家中男子燒。
吃過(guò)了五味粥,時(shí)間便已是晌午時(shí)分了,這時(shí),誰(shuí)家若有在舊年中生了男娃兒的,必會(huì)在家中堂前擺上酒席,及各色零食,加上滾燙的上好老酒,請(qǐng)人吃喝。謂之“落地醮”,也有說(shuō)是果子酒的。場(chǎng)面氣氛總是剎為熱鬧。
正月初一,按習(xí)俗是不勞動(dòng)的,大伙都盡情的休憩玩鬧。過(guò)了初一,初二是接社的日子。當(dāng)然這接社得有舊年中家里有人過(guò)世的才有,便是親戚好友帶著青香蠟燭等過(guò)來(lái)祭拜亡靈。
從初三開(kāi)始,便是各家各戶走親訪友拜歲的事兒了。若是新姑爺?shù)谝淮蝸?lái)拜歲,本家叔伯是每家都要請(qǐng)新姑爺?shù),有本家叔伯多的,新姑爺吃到初六、七都沒(méi)吃完酒席是常有的事。
走親訪友總要提些禮品的,也有空著手去拜歲,那是這幾年時(shí)興的新作法。慣例上,拜過(guò)歲后,過(guò)個(gè)一兩天、兩三天,親戚家也會(huì)提著禮品過(guò)來(lái)還禮。照例要拉上本家叔伯作陪吃請(qǐng)一頓。這些事大抵上會(huì)一直持續(xù)到正月十四元宵節(jié)。我國(guó)元宵節(jié)向都是正月十五的,惟我家鄉(xiāng)例外。這個(gè)例外是有原因的,按家鄉(xiāng)老輩人說(shuō)法,雙日謂之吉利,于是十五便提前到了十四夜鬧元宵。中秋節(jié)倒是從八月十五順延到了八月十六,也是這個(gè)理。元宵之夜,當(dāng)?shù)厝硕喑?ldquo;糊辣沸”,諧音“糊懶廢”。糊辣沸是以米粉或山粉與菜肴調(diào)成咸羹,山粉包括番薯和烏糯等淀粉。菜肴既多且雜,主要有精肉、荸薺、花生米、冬筍、川豆、香干油泡、菠菜、胡蘿卜,有條件的在加上龍蝦干、豬耳朵、黑木耳、香菇……把它們切成小塊,炒熟,下湯中燒滾后,和入米粉或山粉攪成一鍋“糊”,配上“辣”椒粉等,煮得滿鍋“沸”騰,是為糊辣沸。如今的糊辣沸也有甜的,輔料用桂圓肉、紅棗、蘋(píng)果片、橘子、蓮子等,別有滋味。
“糊辣沸”還是“糊”“懶”“廢”的諧音。從大年初一到元宵,人們拜年吃粽,吃喝玩樂(lè),有的人沉溺在糊里糊涂和懶散氛圍中。“糊辣沸”成一副清醒劑,告誡人們:元宵過(guò)后,不要再糊涂、懶散了,應(yīng)是辛勤勞作、勤奮學(xué)習(xí)的時(shí)候了!是以正月十五始,該上山的上山去了,該下地的下地去了,該出遠(yuǎn)門(mén)的也擇了日子出遠(yuǎn)門(mén),或打工或做生意。
過(guò)年作文1700字(2)
這年大約是從臘月二十七開(kāi)始,正月里頭幾天算完的,現(xiàn)在這年全然沒(méi)了年味,甚至竟不能算作年,大約只是個(gè)形式罷了。
兒時(shí)過(guò)年總是繁瑣的,大年三十一早便要起來(lái)預(yù)備夜里的飯了。晌午的飯雖不算壞,卻也比不得年夜飯豐盛可口。那時(shí)候小孩子們總不在大人身邊咋呼了,而是扎了堆兒的跑跳著去找隔壁的大嬸,與她一起剪個(gè)窗花,寫(xiě)副對(duì)聯(lián),孩子們大多是不識(shí)幾個(gè)字的,寫(xiě)的對(duì)聯(lián)自然只是尋個(gè)開(kāi)心,只是那窗花卻剪得十分生動(dòng)活潑。瞧!王爺爺家的小孫子剪得活像只雄鷹!雖只有兩翅一頭一尾,連象征性的尖嘴都沒(méi)有,但那時(shí)在我們看來(lái),卻是描繪得惟妙惟肖。剪完了便把它們極小心的、齊整的鋪開(kāi),雙手捧著帶回家,吵嚷著要貼在自家窗上,大人們個(gè)個(gè)面露難色,卻也不好回絕。
那時(shí)我極不開(kāi)心,想著這樣好的“作品”還不能貼嗎?對(duì),是作品,這逼真的窗花簡(jiǎn)直可以算是作品。然而現(xiàn)在大了,又看到姥姥家窗上的窗花,才理解大人們?yōu)槭裁床幌胭N,那是真挺不中看的。不過(guò)那窗花少說(shuō)貼了也有3年了,竟還沒(méi)完全掉下來(lái),一角仍死扒著窗戶不放,這樣好用的膠,我卻忘記了。
忙碌了一天,到天抹黑了才開(kāi)始這天的壓軸大戲。年夜飯總是比較豐盛的,什么雞鴨魚(yú)肉全都上來(lái)了,那滿桌的佳肴,和滿漢全席有的一拼。各種香味都混雜在一起,倒不覺(jué)香了,大約是太香而毀了嗅覺(jué)吧,無(wú)從得知。
我常是第一個(gè)上桌吃的,手也不洗竄上沙發(fā)便抓起一根最大的雞腿狼吞虎咽起來(lái),若是在平常,這副德性肯定是要挨一頓罵的,而我現(xiàn)在確是沾了年的光,大人們要不就忙著做飯沒(méi)空管我,要不就笑瞇瞇的在一邊看著我吃,那時(shí)我總在想,這年為什么不能再久一點(diǎn)呢?往往我是主菜填滿了肚子,主食水餃卻不吃了,原因十分簡(jiǎn)單:我吃飽了,而且我不愛(ài)吃。那時(shí)大人們也就只是稍加責(zé)備,大過(guò)年的,不吉利的話說(shuō)不得。
吃過(guò)了年夜飯,人們總較之前更精神。通常是取了大襖去到一片空地上,放上一掛白皮炮仗或是二踢腳。這危險(xiǎn)的任務(wù)自然是男人們來(lái)做,他們多半銜了根煙在嘴邊,此事倒不是貪吸,而是為方便點(diǎn)火了,點(diǎn)了火,便急哄哄跑到安全地點(diǎn)。
噼里啪啦一陣嘈雜后,人們漸漸散去,只剩下一群孩子在滿是炮仗的空地上。他們都是自愿留下的,為了那些未燃了的炮仗。一通忙碌后,孩子們都高高興興的回家,像撿了許多錢(qián)似的,滿一口袋的炮仗(撿的不多,大多是放之前偷從那一大串上扯下來(lái)的),找姥姥要了點(diǎn)著的香,偷溜出去,與小伙伴們一起放炮仗。點(diǎn),扔,“嘭”,長(zhǎng)久這樣做也無(wú)趣了,索性用剩下的圍成個(gè)圈,當(dāng)中放上拾來(lái)的小石子,點(diǎn)著后場(chǎng)面甚是壯觀。不過(guò)那小石子總要砸住別家的孩子,“哎呦!”一聲后,我們的陣營(yíng)往往就又多了一個(gè)人。那被砸的孩子小步跑來(lái),問(wèn)我們要一些炮仗,引一截香,同我們一起玩。
放完了炮回家,總得貓腰溜進(jìn)去,許多次都相安無(wú)事,只那一次,被母親逮了個(gè)正著。記得那時(shí)我正準(zhǔn)備去灶上偷塊糕餅吃補(bǔ)充體力時(shí),母親便突然拎起我,斥道:“又上哪野了?!”我耷拉著腦袋不說(shuō)話,她只湊近鼻子一嗅便知道,我是放炮去了。“以后不準(zhǔn)偷偷出去放炮,燒了衣服,炸傷了別人可怎辦?”說(shuō)罷便放下我,端了灶上的甜品走了。自那之后,每每溜回家時(shí),總覺(jué)背后一陣涼意,害怕母親又突然拎起我,訓(xùn)斥一番。
三十夜里的最后一件大事便是守歲了。孩子們大都神采奕奕,只個(gè)別慵懶的孩子倦了就早早睡下了。我自然是那類(lèi)有活力的。好容易熬過(guò)12點(diǎn),大人們又提著炮出去了,這次是怎樣也不許小孩子跟去,怕孩子們凍壞了。如此一來(lái),這些小調(diào)皮可不開(kāi)心了,總苦著張臉,悻悻的回屋里,上床,睡覺(jué)。直到初一晨起,不與父母再說(shuō)一句話。
初一天氣通常比較好,讓人心神爽朗,,昨天夜里所有的不愉快似乎都因?yàn)檫@好天氣而消散了,只剩下喜悅。初一大約也是這幾天里最累人的了,東奔西走,各個(gè)親戚家都得串一遍門(mén),平日里不怎么見(jiàn)得七大姑八大姨這會(huì)也都冒出來(lái)了,還生了不少孩子。出去時(shí)父親的錢(qián)包往往是鼓鼓的,這一遭下來(lái)自然是要癟癟的了。雖然錢(qián)喪失了,腿疲累了,但是領(lǐng)紅包的喜悅是不言而喻的,想著可以拿這筆“巨款”買(mǎi)下早就相中的圖書(shū)、街上的糖人……也就不覺(jué)得多累,而且支付出去的錢(qián)也都找補(bǔ)回來(lái)了一些,自然是比較開(kāi)心的。初一似乎就是走走親戚串串門(mén),其他也沒(méi)什么了。
剩下的我大都忘卻了,什么禮數(shù)、習(xí)俗更是從未留心過(guò),隱約記得,初五回過(guò)老家,這年便算完了,再往后,便要等到元宵節(jié)了。兒時(shí)的年是在歡樂(lè)中度過(guò)的,而今日的年,大抵都是在成山的課業(yè)中度過(guò)了。
我現(xiàn)在還能嗅到那兒時(shí)的年味,一股天真的童年的味道。
初二:張曉琳