盼春節(jié)
說起“春節(jié)”二字,大家一定都不生疏:拜年、收壓歲錢、吃年夜飯等等,這些春節(jié)做的“家常事”當(dāng)然不用說了。許多同學(xué)盼春節(jié)是為了收到壓歲錢,我盼春節(jié)卻是為了“吃美食”。
說起春節(jié)的美食,我第一個(gè)就會(huì)想起太奶奶家燒的“米酒荷包蛋”,看我早己“口水直流三千尺”了。每次我們?nèi)グ菽,太奶奶都?huì)給我們一家三口每個(gè)人盛上一大碗“米酒荷包蛋”。當(dāng)嫩黃流進(jìn)你的嘴中時(shí),一股甜絲絲的,帶著米酒的雞蛋味就遍布全身,人頓時(shí)充滿活力。我和爸爸每次都是“空盤”而走,還會(huì)贊不絕口。
在我的春節(jié)里,第二樣美味——“醬香丸子”也是必不可少的。我平時(shí)就愛吃丸子:貢丸、魚丸、撒尿牛丸……這些都是我的最愛,但姨婆婆做的“醬香丸子”絕對(duì)勝于別的丸子千里之外。
去姨婆婆家拜年吃午飯時(shí),我正望著眼前一盤盤美味佳肴,姨婆婆又從廚房走出來,手托一個(gè)大盤子,我抬眼一看,哈哈!是“醬香丸子”,我趕快用筷子夾了一個(gè)。這丸子是用牛肉做的,上面鋪上甜辣醬、大蔥,看上去美味無比。我舔了一口,嗯~這醬甜甜的,又帶著點(diǎn)辣。親親咬一口,包著丸子的脆皮格外鮮香,丸子內(nèi)部的嫩肉冒著熱氣,直鉆你的鼻子。進(jìn)入嘴中之后,變得十分有嚼勁,又香又嫩,仿佛魚肉般香軟,又不失彈性。我吃完后滿口留香,又迫不及待地去夾下一個(gè)……
我愛這煙花燦爛的春節(jié),愛這氣氛熱鬧的春節(jié),愛這其樂融融的春節(jié),更愛這五味飄香、八珍玉食的春節(jié)!你呢?