春節(jié)
在爆竹聲中,我們迎來了中國(guó)人最盛大的節(jié)曰——春節(jié),家家喜氣洋洋,掛上紅紅的燈籠,貼上紅紅的春聯(lián),忙忙碌碌……
今天,是大年十三,也就是除夕!早晨,我便被廚房“乒乒乓乓”的聲音以及窗外的鞭炮聲吵醒了,醒來一看,原來父母已經(jīng)在忙年夜飯啦!媽媽看見了我,指了下我的頭,說;”小懶豬,總算起床啦!看看都幾點(diǎn)啦,都9點(diǎn)啦!刷牙洗臉后趕緊洗澡,溫度正好,早上也熱乎!洗完就可以迎接新的一年了!”我洗完后,頓覺神清氣爽。又吃了早飯。爸爸走了過來,和藹的說:“洋洋,今天我要準(zhǔn)備很多做飯材料!沒時(shí)間了,你幫你媽貼對(duì)聯(lián)吧!”“好!保證完成任務(wù)!”說完,我便拿出膠水,仔細(xì)的在對(duì)聯(lián)反面粘了一下,媽媽幫我貼對(duì)聯(lián),邊貼邊說:“‘!忠怪N,意為‘!嚼!”說著,把剛勁有力的“春”字倒貼了!芭,原來如此!蔽铱戳搜蹖(duì)聯(lián):“平安臨門遍地!,“玉兔呈祥滿天春”。真是好聯(lián)!
不知不覺中,太陽(yáng)公公下班了,月亮姐姐帶著小星星們?cè)谔炜罩凶鲇螒。到了晚上六點(diǎn),在父母的忙碌中,晚飯終于做好啦!此時(shí)的我早已饑腸轆轆,三步并作兩步的地來到飯桌前。哇!天哪!好一副“滿漢全席”!有蔥拌海蜇頭、五香牛肉、白切肚片、冬筍炒蹄筋、醬牛肉芹菜炒目魚、肉片炒豆角、炒三絲、冰糖羊肉等。真是好豐盛!我迫不及待地嘗了下蒜泥黃瓜,咬一口又脆又香,混含著有蒜泥的辣味和黃瓜的清淡爽口,讓人嘗過之后口齒留香;而清蒸鮭魚中香香嫩嫩的魚肉配合著魚肚里鮮香的肉,讓人百吃不厭;糖醋排骨,黃色的湯汁拌著排骨散落其中并帶著濃濃的香味撲鼻而來,排骨上的肉嘗起來,非常細(xì)膩而且香純可口,嚼起來還回味無窮……爸爸笑著說;“這次做的飯夠吃一星期啦!”“不過,老爸你的手藝真不錯(cuò)啊!”“哎呀,那是當(dāng)然,你老爸我的手藝是一絕的!”爸爸有些自賣自夸嘍!“去去去!別吹了!來,我們敬個(gè)酒!“媽媽插嘴了!薄班拧!闭f著,我們?nèi)叶寂e起了酒杯,媽媽先碰了我的酒杯,祝福我學(xué)習(xí)步步高升,又祝福了老爸工作認(rèn)真。然后我祝福了全家每天都快快樂樂,健康長(zhǎng)壽。說完,就把我酒杯中的“酒”一飲而盡!昂茫阒绬?吃年夜飯時(shí),桌上的‘魚’是不能全吃光的,因?yàn)檫@魚代表‘富裕’和‘年年有余’,象征來年的‘財(cái)富與幸運(yùn)’,是要剩下一些,寓意‘年年有余’!崩习謱W(xué)問真淵博!
吃完飯,爸爸媽媽拿出一大包零食,什么巧克力、薯片、彩虹糖呀,都有,我可樂壞啦。我一邊欣賞著精彩絕倫的節(jié)目,一邊吃著零食。過年真好哇!春晚節(jié)目十分精彩,小品中,有“情感”年,“理財(cái)”年、“收藏”年、“療養(yǎng)”年,令人捧腹大笑;有主持人和顏素老師“朱軍主持節(jié)目,顏素喜對(duì)春聯(lián)”對(duì)對(duì)聯(lián);有《午夜電話亭》中司機(jī)與賭氣離家出走的老婆一場(chǎng)精彩搞笑的對(duì)白;382名演員演著《幸福大家庭》中有各個(gè)民族人演出的各種不同風(fēng)格的少數(shù)民族舞,舞姿婀娜多姿;一對(duì)夫妻因500萬的歸屬而提心吊膽……
與此同時(shí),爸爸媽媽正在包餃子呢!只見媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我覺得好玩,也要包餃子。我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,不是餡多了,就是皮爛了。經(jīng)過不懈努力,終于包出來個(gè)像樣的。接著包的一個(gè)比一個(gè)好。餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了……
午夜12點(diǎn)的鐘聲敲響了……同時(shí),遠(yuǎn)處的鞭炮震耳欲聾,響徹了整片天空。如炮彈般,在天空上開出一朵朵絢麗的“花朵”。樓道中、街道上已經(jīng)人山人海,可以聞到一股股煙味,我手中的鞭炮也絢麗多彩,五彩繽紛。此時(shí),父母已經(jīng)把餃子端上餐桌了。我一看,哇!餃子們挨挨擠擠的在一起,像一個(gè)個(gè)胖娃娃。咬一口,皮薄肉嫩。真是美味!“餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音。二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的美好期盼,所以,咱家的餃子餡中有兩塊硬幣和兩塊糖哦!”老爸熱心提醒我!芭?真的?”說罷,我便仔細(xì)尋找起來……咦?今天包的只有肉餡,可這個(gè)餃子中卻透出黑色。難不成……我趕緊把這個(gè)餃子夾到嘴里,“媽媽,我吃到糖了!是巧克力!”“哦?是嗎?那么,今年你將甜甜蜜蜜的!”媽媽連聲祝賀我。“呵呵!我終于吃到糖啦!”我吃著嘴里的巧克力,心里美滋滋的……除夕,是新年的前一天,除夕之夜,是那么美好!在此,祝大家新春快樂,身體健康!
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