傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)作文800字
我最熟悉的節(jié)日是春節(jié)，春節(jié)是正月初一。
在古時(shí)候有一只叫“年”的怪物。“年”有三怕，一是怕燈光，二是怕紅色的東西，三是怕聲響。所以每家每戶在正月初一都會(huì)亮著燈，貼紅色的春聯(lián)和放炮竹。這就形成了春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。春節(jié)的習(xí)俗還有喝屠蘇酒、貼“福”字、貼春聯(lián)、包餃子等等。不過(guò)我印象最深的事情是包餃子。
那年春節(jié)我和媽媽到了下午的時(shí)候就開始包餃子的準(zhǔn)備工作。媽媽先拿出一袋面粉，倒出部分放盆子里，加水揉成面團(tuán)，再用搟面棒搟成面皮。再拿出一塊肉，把肉剁成肉泥，就可以開始包餃子了。
媽媽開始教我包餃子了，她認(rèn)真地給我邊說(shuō)邊做示范，我則想到那么一件事的邊聽邊學(xué)著媽媽的動(dòng)作。由于我想露一手，媽媽說(shuō)的話我一句也沒(méi)領(lǐng)會(huì)，只顧照貓畫虎照虎畫貓，左手托住一張餃子皮上放了一勺餡，把餡子皮合攏，用手一捏，哈哈……捏住了！
正在我得意之際，突然感到對(duì)手濕漉漉的，原來(lái)是油從餃子左面冒了出來(lái)。于是，我捏左邊，可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了！于是，我同時(shí)捏住兩邊，再使勁一捏，餃子的肚子就給撐破了，這可氣的我火冒三丈，不得不再拿一張面皮補(bǔ)住。我手里拿著的已經(jīng)不是餃子了，而是一個(gè)肉湯圓。誒，沒(méi)辦法，誰(shuí)讓我沒(méi)看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時(shí)，媽媽已笑得合不攏嘴了，她停止了笑對(duì)我說(shuō)：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽了媽媽的話，我非常慚愧，我決定再包一次。我按著媽媽說(shuō)的，右手捏中間，然后兩邊對(duì)擠，在左右輕輕一捏。嘿，你別說(shuō)，這只“小胖墩”還挺帶勁呢！
通過(guò)這次包餃子，我懂得了一個(gè)道理，無(wú)論做什么是，我們都要講究方法。
到了吃晚飯的時(shí)候，媽媽就去廚房把我們做好的餃子拿出來(lái)煮了，等媽媽把煮熟的餃子端出來(lái)的時(shí)候，我特別高興，因?yàn)槲移炔患按南氤晕液蛬寢屢黄鸢娘溩印?/p>
過(guò)春節(jié)真有趣�。�