故鄉(xiāng)的春節(jié)作文1000字
執(zhí)教完老舍先生的《北京的春節(jié)》,和學(xué)生們聊起自己當(dāng)?shù)氐拇汗?jié)習(xí)俗,學(xué)生們說除了吃東西領(lǐng)紅包走親戚,實(shí)在沒什么可說的。于是我給學(xué)生們講起了幼時(shí)的一些春節(jié)習(xí)俗。
我們李坊過年應(yīng)該說是從臘月中旬開始的。家家釀米酒,做麥芽糖,炒米糕。做麥芽糖,炒米糕母親一人是完成不了的,往往有四五位鄰居幫忙。今天輪你家,明天輪我家。做事間隙還喝喝擂茶,嘮嘮家常。俗話說三個(gè)女人一臺(tái)戲,多位女人在一起就更熱鬧了,于是也就開始有了年味。
臘月里還有一件事必須做——大掃除。雖說平時(shí)家家也有抹桌擦凳掃地的,但全家齊上陣,洗門洗窗洗墻壁,掃地掃天花板掃房頂,換洗被褥,把床也抬到外面暴曬等這可是一年一次。剛大掃除的家里當(dāng)天晚上到處洋溢著太陽(yáng)的香味,那一晚的床是一年中最好聞的!
二十三過小年。晚飯后母親便用碟子裝上麥芽糖、米糕、花生、茶葉、酒等擺在灶神位下,口里念念有詞。小時(shí)候幾次靠近母親想聽聽到底說的是什么,始終未果。
二十四以后就開始?xì)⒛曦i。家境好的,一頭兩百來斤的豬就一家人享用。家庭經(jīng)濟(jì)不好很好的,往往是四家人共分一頭,美其名曰“一家一腿肉”。小時(shí)候很是羨慕那些一家一頭豬的富戶,羨慕在青黃不接時(shí)我們只能喝“鹽水”配飯,而他們家還有腌肉吃。
年底購(gòu)物也是很重要的事,吃的、喝的、穿的、用的一應(yīng)買好。
除夕,是我們過年高潮。這一天大人最忙,父母早早便起床了,父親先是用斧頭砍豬腳、豬大骨、排骨等女人們很對(duì)付的硬骨頭,然后在大門兩邊貼對(duì)聯(lián),在門上、柱子上、床上、桌子上等家具上都貼上二指見寬,一尺來長(zhǎng)叫“歲簾紙”的紅紙條,“歲簾紙”除了給年增加了喜慶氣氛外,據(jù)說還有避邪消災(zāi)作用。這些忙完了,母親早把放在大鍋中水煮得半熟的全雞全鴨圓豬頭也已撈出,用盆子裝好放在大竹籃或籮筐里。其間,酒、飯、糖等自家產(chǎn)的一些土特產(chǎn)也還是要用小碗裝上幾種,還有鞭炮、蠟燭、香、粘了年豬血的草紙、冥幣等一同挑上,到村口的土地廟去祭土地爺。在我們村,去做這事的都是男人和男孩。到了土地廟,父親把祭品擺好,粘了豬血的紙用小石子壓在土地爺塑像腳下,點(diǎn)上香燭,燃燒冥幣,燃放鞭炮,口中念念有詞一會(huì)。稍等片刻,便把祭品挑回家中。我曾認(rèn)真觀察過,不管哪村的土地廟門前的對(duì)聯(lián)都是“風(fēng)調(diào)雨順五谷豐登”。這也正是人們祭拜它的目的吧。挑回家的祭品,父親把它們?cè)俅螖[放在廳堂的大圓桌上,并在廳堂的神龕中點(diǎn)上香燭,燃燒冥幣,燃放鞭炮,再次口中念念有詞……此儀式是祭祖宗。忙完這些,午飯時(shí)間也到了。中午我們吃得極其簡(jiǎn)單,一般是用剛煮過全雞全鴨和豬大骨的湯下點(diǎn)面條就了事,真正的大餐是等到晚上的。除夕的下午父親沒什么事,母親可忙得不可開交。上午祭祀用的全雞全鴨切碎了煮,圓豬頭劈爛去骨……煎、炸、燉、煮,雪藏了一年的十八般廚藝全在這會(huì)亮相。我們小孩不時(shí)跑到廚房嘗嘗這個(gè),吃吃那個(gè),等到三四點(diǎn)鐘吃團(tuán)圓飯,面對(duì)那一桌大魚大肉,我們?cè)鐩]了取食的欲望。除夕這天,鞭炮聲不絕于耳,空氣中充滿鞭炮硝和酒肉的味道。
正月初一大人們很是清閑,男人們邀上三五好友喝酒打牌,女人們看電視、聊天。我們小孩除了吃東西外,便是用壓歲錢買炮,買玩具瘋玩。正月初一這天我小時(shí)候特向往,因?yàn)檫@天只要小孩不做太出格的事,脾氣再壞的家長(zhǎng)也不打罵孩子的。
正月初二開始,男人和小孩開始走親訪友,女人在家待客。
正月十五元宵節(jié),包點(diǎn)糍粑吃,把除夕貼的“歲簾紙”撕下來燒了,年便算是過完了。