百味春節(jié)作文1000字
在萬物皆眠的冬季，寒風(fēng)似乎鎖住了人們對(duì)外界的感知，只有嗅覺甚為敏感，在空氣中捕捉著絲絲獨(dú)特的氣味，喚起對(duì)春節(jié)的回憶。
最先彌漫在空氣中的，是初冬水仙的香氣。賣水仙的老人推著車出現(xiàn)在街角，他的水仙是開得最旺的，滿車蒜頭一樣的根莖，大聲地告訴你，可以用幾塊錢帶回芬芳。
洗好淺身大口的瓷盆，盛上半盆清水，把大塊棕黑根莖擺在盆中，選一塊陽光最亮的位置，靜靜地等待水仙綻放。
幾天的忙碌，把水仙忘在腦后，它自顧自地生長(zhǎng)著。直到有一天再聞到一絲若有若無的香味，才想起它。
水仙已經(jīng)開花了，蔥綠水盈的葉子仿佛擠得出水，白花在綠葉中陶醉地?fù)u擺，中央一點(diǎn)明黃的花蕊肆無忌憚地笑著，已經(jīng)笑出了滿室馥郁芳香。那味道，不像桂花甜得過火，不像牡丹的大富大貴，有著自己的清麗脫俗，卻滲到了人心里。
記得小時(shí)候總等不及過春節(jié)，媽買回水仙，等它開花，春節(jié)就到了。所以一直以為春節(jié)是尋著水仙花香趕來的�，F(xiàn)在想來真是天真，卻同樣樂不可支，即使水仙并不能代表春節(jié)，我仍愿意數(shù)著花期等待。春節(jié)，莫不是另一種花開嗎？
路過門前的干果鋪?zhàn)�，有一種酸甜的味道鉆入鼻孔，不禁一笑：冰糖葫蘆。
一串串山楂在冬天總會(huì)特別誘人。那樣的碩大紅顏，在日光下閃著光澤。旁邊還有未串好的，滿滿當(dāng)當(dāng)躺在竹筐里，大片耀眼的正紅色，給人帶來說不出的喜悅。烏黑發(fā)亮的大鐵鍋內(nèi)翻滾著棕黃色的糖漿，掀開鍋蓋，黏稠的甜味隨著大團(tuán)白色霧氣席卷而來，鍋內(nèi)糖漿咕嘟咕嘟地吐著若隱若現(xiàn)的氣泡。一會(huì)兒，戴著頂黑氈帽的小師傅出來，拿起一大串山楂，探入鍋里，一攪，一甩，一提，一旋，旋出一小片薄如蟬翼的糖尖兒。
小師傅欣賞著琉璃般的顏色，仿佛回味著收獲。
冰糖葫蘆最先讓人感知，是因?yàn)樗?dú)到的氣味，微酸，微甜，在冰冷的空氣里開出一朵朵豐收之歌。
還有一樣，是臘八蒜的味道。酸是地道的老陳醋，勁道十足；蒜還未躥苗，肥碩潤(rùn)白。這兩樣相伴，是“良師益友”——看吧，從臘八到三十兒，大玻璃罐子里的蒜愈發(fā)青黑，湊近了能聞到酸味略帶辛辣。三十兒晚上，開罐、吃餃子，便如老舍所說的“色味雙美，讓人忍不住多吃幾個(gè)餃子”。這似一件工藝品，卻非精雕細(xì)琢；在玻璃罐里，封存了人們的智慧和辛勞。
說“春節(jié)百味”，其實(shí)何止“百味”，能列舉的還有略微嗆人的鞭炮味、醇香火辣的老酒味、紅色春聯(lián)上未干的墨香味……無一例外的，它們都在春節(jié)這個(gè)特殊的日子，演繹了一曲動(dòng)人的喜韻之歌。