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春節(jié)美食作文600字

發(fā)布時間:2021-01-03

春節(jié)美食作文600字

  在“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”中,新年的序幕漸漸拉開。新年是其樂融融的,新年是吉祥喜慶的,新年也是團團圓圓的。正是天寒地凍的時節(jié),卻擋不住我們的熱情,今年我們要用美食鬧新春。

  走在大街小巷,映入眼簾的是大門前那祝福人們的春聯(lián),火紅的燈籠搖搖擺擺,地上五顏六色的煙花屑。人們穿著新衣,走在熱鬧的大街上,連空氣也彌漫著喜慶的氣息,噼里啪啦的鞭炮聲響遍了每一個角落。一句句過年好,一張張笑臉,一個個紅紅的燈籠,一件件嶄新的衣服,構成了新年熱鬧的情景,在這佳節(jié)里,一定少不了我們的特色美食——炸棗。

  每逢過年總是少不了那溫馨的時刻:包炸棗。舅媽拿了一桶泛著微黃的糯米粉,倒進淺籃里,再加入一袋白糖。我們戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿來地瓜,我們用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按壓幾下,不斷重復,再轉一個方向,往上推。我低頭一看,手已經變成了“熊掌”了,我又繼續(xù)推了幾分鐘,累得上氣不接下氣。這時夜幕降臨,炸棗外皮才揉好。開始包炸棗了,我挖了一點外皮,在手心慢慢壓成厚面片,往中央放進餡料,用虎口一點點收起來,炸棗就完成了,真像一個圓鼓鼓的皮球,裝滿了我們的新年愿望。我用手沾了一點油,拿起一點外皮,輕輕搓成圓形,放在淺藍里,不一會兒炸棗大功告成了!舅媽把炸棗放進鍋中炸,炸棗漸漸上色,發(fā)出“滋滋”的聲音。舅媽見炸好了,就把炸棗撈出來,放在盤子里,我低身一聞,香飄十里,滿是濃濃的年味。

  炸棗寓意團團圓圓,祝福家人團團圓圓,讓美食跟我們過一個飄著年味的新春吧。

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