河北的春節(jié)作文800字
中國有一個(gè)最重要的節(jié)日叫春節(jié)，春節(jié)可是有熱鬧又有趣，而各個(gè)地區(qū)也有著不用的習(xí)慣。下面，讓我來介紹一下我老家的春節(jié)——河北的春節(jié)。
春節(jié)這重要的節(jié)日，大家都要早早的準(zhǔn)備才行！“豬肉��！豬肉啊！新切下的豬肉！”“白菜，賣白菜的，各個(gè)又大嫩，是做菜的首選�。�”在平房門口的小事及早上六點(diǎn)開始了“活動(dòng)”，但各家的大人們都不著急，因?yàn)榇蠹乙乳_始大掃除雖是體力活，但一家人一起干，怎么也不累。因?yàn)榇蠹乙乳_始大掃除雖是體力活，但一家人一起干，怎么也不累。
大掃除結(jié)束后，女人們就會(huì)去買幾斤豬肉、白菜，大蒜和面粉。干什么？聽我說，老一輩的人用獨(dú)門手法將豬肉放在大盆里，用手將部分豬肉壓成肉，你放一點(diǎn)鹽和油做調(diào)味，手一握，一個(gè)肉丸就做好了，放進(jìn)油鍋里煎幾分鐘，等到外皮變成金燦燦，就將其拿出；剩下的肉放入碗中，將油與花椒煮熟，肉放進(jìn)去后，再在鍋里蒸一會(huì)兒；年輕的婦女們這把幾周前用醋泡好的臘八蒜拿出。
說到臘八蒜，北方與南方的泡法不大一樣，應(yīng)北方更冷，所以用陳醋泡著的蒜幾周就可以吃，切記，不能泡太久，否則顏色會(huì)掉一半，味道也就一般了。
男人們則帶著孩子上街買花燈和包用的紙，花燈的樣子真多�。『苫拥�、雀兒樣的、玉兔樣的……數(shù)都數(shù)不盡，這些花燈，可是賣家們辛苦用手做出的，甚是好看。
大一點(diǎn)的男孩子帶著小一點(diǎn)的男孩去買炮竹，紅紅火火的，五顏六色。價(jià)錢又便宜，大炮、小炮、小連炮、一根炮……都想買回來。
哦，我忘了最重要的餃子！看老人與婦女們?cè)诖笤豪�，一邊聊天一邊搟著面、和著面團(tuán)；還有的在拌白菜豬肉餡的餃子餡；而未成年的女孩們?cè)诎溩�，筷子舀一把餡放在餃子皮中間，輕輕一擰，好了！餃子就完成了！
準(zhǔn)備好后，早已經(jīng)到了晚上，大家圍在餐桌旁，訴說著打工、上學(xué)時(shí)的趣事，氣氛是那樣的好！菜上齊后打開電視舉起杯子互碰，說完祝福語后便津津有味地吃起年夜菜，還一邊看著春晚。餃子則是在最后才上的，雖然那時(shí)候小孩子已經(jīng)吃飽了去外面玩了，但聞到了餃子的香味后，又跑回餐桌旁，伴著臘八蒜和餃子一起吃了起來。
這就是河北的春節(jié)，你家鄉(xiāng)的春節(jié)又是怎樣的呢？