廣州的春節(jié)作文
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”在爆竹聲中,我們迎來(lái)了中國(guó)最盛大的節(jié)日——春節(jié)。
按照廣州的習(xí)俗,在大年三十,家家戶戶都貼上了春聯(lián),掛上了燈籠,一家人圍在一起吃團(tuán)圓飯,大人們給小孩子發(fā)壓歲錢……家家戶戶都洋溢著節(jié)日的氣氛。
大年初一,我和爸爸、媽媽走親訪友、給長(zhǎng)輩拜年,祝愿他們:“健康長(zhǎng)壽!萬(wàn)事如意!紅紅火火過(guò)大年!
年初二晚上,我和爸爸媽媽一起去越秀公園看花燈。一盞盞燈籠做工精細(xì),有的花燈像西瓜那樣圓圓滾滾;有的像蓮花一樣婀娜多姿,其中我最喜歡的是栩栩如生、惟妙惟俏的孫悟空花燈,因?yàn)榻衲晔鞘竽辏瑢O悟空就自然成了燈會(huì)的主角了。
元宵節(jié)的到來(lái),是春節(jié)的又一個(gè)高潮。
元宵節(jié)少不得的就是吃元宵了。今年媽媽說(shuō)要教我做元宵。我們先將糯米粉用開(kāi)水調(diào)和成皮。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,我一手托著面團(tuán),另一只手以大拇指為圓心,從它的正上方往下按,再慢慢從中間向四周碾開(kāi),好不容易捏出了一個(gè)小圓盞,可以往里放餡料了。我挑了我最愛(ài)的豆沙餡,舀了一大勺。可是沒(méi)想到餡兒太多,我捏出的“面盞”根本收不攏口,我只得把餡兒料再放回去了一些,這才剛好包攏。眼看第一個(gè)元宵成功在望,一心想把它搓得更圓一點(diǎn)兒。沒(méi)想到,一不小心就把餡料都擠了出來(lái),我只好趕緊給它再沾點(diǎn)兒面粉補(bǔ)一補(bǔ)。就這樣,我的第一個(gè)掛滿了補(bǔ)丁的元宵誕生了……
包好后,終于可以下鍋了。我按照媽媽說(shuō)的煮元宵的四個(gè)訣竅:“開(kāi)水下鍋,慢水煮,點(diǎn)冷水,勤換水。”沒(méi)多久,可以起鍋了,掀開(kāi)蓋子,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒珍珠,看得我直流口水,我將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又滑,我忍不住吃完一個(gè)又一個(gè)。
元宵節(jié)是新年之后第一個(gè)滿月,寄托著人們的美好心愿,象征著圓圓滿滿,象征著合家團(tuán)圓。我祝愿大家在新一年里,心想事成!事事順利!和和美美!