XX的春節(jié)作文
春節(jié),大概是從臘月八號就開始準備了,每一個人都洋溢著歡樂和喜慶,而在我們老家沾化也不例外。在臘八節(jié),大家首先想到的就是臘八蒜吧。在我們老家,臘八蒜總是一盆一盆腌制的。先將蒜瓣去皮洗凈,再把下面的根把給用刀子割掉,并往盆中逐漸倒入老陳醋,再一粒一粒的將蒜瓣擺在里面,最后再將一張紗布對折平鋪在盆的表面,然后蓋上蓋墊(農(nóng)村的密封工具)過一段時間就成了。
在臘八這一天不僅要腌臘八蒜,還要做我們沾化的特色美食——臘八面。臘八面的做法就相對復(fù)雜,首先要放入鹽、雞蛋的面粉中加入水來和面,然后將這種略干的面放入面盆密封15分鐘再次揉捏,直到面十分光滑細膩為止。然后再切成菱形片逐漸拉伸,直到有0。2厘米寬,15厘米長時即可。最后用開水煮熟,撒上木耳碎、豆腐干、香菇碎就完成了。
而在小年的時候,就要貼春聯(lián),首先由我爺爺書寫好,便拿著玉米糊糊貼到門上。而且小年也有掃塵的習俗,讓家的角角落落都掃干凈,使得屋子溫暖而舒適。
過了小年,轉(zhuǎn)眼就到了除夕,家家戶戶都把腌好的臘八蒜打開,蒜綠的像翡翠,醋也沾了一絲辣味,簡直色香味集全。然后就是趕做年夜飯了,我們?nèi)?個大人一起開動,每一道菜都十分美味,再配上那色香味俱全的臘八蒜,簡直就是絕配。
到了晚上7::30的時候,我們就開始貼財神像,擺好祭品來接神。直到黃金時段8:00的時候,春晚來了,我們一家人看完了春晚以后就開始守歲,每個人必須要過2:00才能睡覺,這才是迎接新年。
到了大年三十,家家戶戶都出去拜年,每個小孩子的錢包里都塞滿了錢,每個人都喜氣洋洋,孩子們都去逛廟會,廟會上很多的老人在表演節(jié)目,有走高翹的、有空手翻……的節(jié)目,是人目不暇接,十分喜悅。
最后就到了正月十五了,家家戶戶都掛滿了花燈,直到十五到十六的鈴聲響起,家家戶戶都放起了鞭炮十分壯觀,令人目不暇接。