一年級(jí)春節(jié)包餃子作文三篇
篇一
今天是農(nóng)歷臘月三十，也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，爺爺就準(zhǔn)備好了餃子餡，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風(fēng)了。
我們開工了，一開始我就有些灰心喪氣，我包的餃子是花見花謝，好不容易包成了一個(gè)還是七扭八歪的，而媽媽包的餃子是花見花開，圓鼓鼓地坐在案子上。媽媽看出我的心情，微笑地安慰我說：“剛開始學(xué)一定要有耐心。來，認(rèn)真看看媽媽的動(dòng)作�！蔽易屑�(xì)看了看，原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對(duì)折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，功夫不負(fù)有心人，終于包成了一個(gè)。看著餃子就像金元寶一樣穩(wěn)穩(wěn)地立在案板上，成功的喜悅之情涌上心頭。
晚上，看著外面接連不斷升空的煙花，把黑夜染上喜慶的色彩，聽著全家人的歡聲笑語，吃著自己包的餃子，這個(gè)新年真快樂。
篇二
過春節(jié)，我興的一件事就是包餃子了。
大年三十年吃完年夜飯，大人們就開始張羅著包餃子。我也學(xué)著大人的樣子，拿起一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了些餡放在餃子皮中央，然后再將皮子的邊兒往一塊兒捏。誰知道那餃子餡就像個(gè)不聽話的孩子，我把左邊的皮捏好，餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，趕緊向媽媽請(qǐng)教，媽媽說：“餡要放適量，放多了就包不上，放少了餃子就不好吃�！眿寢屵呎f邊給我做示范，告訴我先捏住中間的部分，再捏兩邊，而且要用力才行，不然餃子到鍋里餡全都開了。向媽媽“拜師學(xué)藝”后，我又開始包，但是我包的餃子看起來還是大腹便便、站立不穩(wěn)。我想，可能餃子知道要過年了，高興地跳起了舞，所以才扭扭歪歪的。
晚上12點(diǎn)，熱騰騰的餃子端上了桌，吃著自己親手包的餃子，別提有多香了！
篇三
在春節(jié)里令我興的一件事，那肯定是包餃子。
在春節(jié)的那一天，我早早的就起床了，我就纏著媽媽教我包餃子，因?yàn)橐郧岸际浅詪寢尠娘溩樱乙蚕塍w驗(yàn)一下包餃子的過程。媽媽爽快地答應(yīng)了。不過，一定不能半途而廢，我也爽快地答應(yīng)了。
我看著媽媽包餃子的樣子，自己就迫不及待的也想包。我用左手托著皮，右手夾了一點(diǎn)餡，可是放的太少了，第一個(gè)餃子包出來像一個(gè)又干又扁的豆角。第二個(gè)餃子皮上，我夾上了滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球�？墒俏也荒芊艞�，我答應(yīng)媽媽的，我又捏了一下，“它的大嘴”終于合上了。媽媽笑了笑說：“世上無難事，只怕有心人”。于是我仔細(xì)觀察媽媽包餃子的手法和要領(lǐng)，吸取了前面的教訓(xùn)，又拿起一個(gè)餃子皮認(rèn)真的包起來，餡不能太多也不能太少要正好，餡要放到皮的中間，先把中間和上，再使勁捏兩邊，一個(gè)完整的餃子就包好了。媽媽還不停的夸我，我心里美滋滋的。按照這個(gè)方法，我包的餃子越來越好了。
餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，心里有一種說不出的高興。