蓮子糕的味道
隨著長(zhǎng)大，有時(shí)候，說(shuō)實(shí)在的，我吃的東西越來(lái)越多，連雙皮奶、九層糕、水饅頭、水晶糕，甚至連日本飯團(tuán)、布丁都吃過(guò)好幾回，還有我曾嘗鮮過(guò)市場(chǎng)的巧克力酒心糖等等。吃得多了，現(xiàn)在已經(jīng)不稀罕了。人生看破多了，便越來(lái)越喜歡清茶淡飯。相比之下，我記得小時(shí)候最喜歡的一道甜品，現(xiàn)在，我都還記憶猶新。乃是曾祖母做的蓮子糕。
我記不清哪一年，曾祖母從花農(nóng)手中買下一包蓮子，種在水池里。曾祖母曾說(shuō)：“蓮是極其有生命力的，以一種傲決的姿態(tài)，活得傲然。綻放時(shí)，息如桂花香，色如梨花白。”
立秋過(guò)后，曾祖母待蓮長(zhǎng)大了些，便開(kāi)始準(zhǔn)備秋收的那些事。到了吃蓮子糕時(shí)，曾祖母就請(qǐng)親戚朋友、街坊鄰里來(lái)嘗一嘗。莫說(shuō)那時(shí)候我最喜歡捉什么東西，那便是曾祖母的蓮子糕。
有人曾問(wèn)曾祖母；“你家做的蓮子糕最特別，可有什么秘方，討之一二？”
曾祖母總是以一種坦然的態(tài)度，淡淡的傻笑：“蓮子糕的做法同與別家一樣，倒是如出一轍。人生如蓮子糕，我啊，算是最誠(chéng)懇的一個(gè)吧�！�
正所謂，溫潤(rùn)如風(fēng)，淡雅如菊。
是啊，人生如蓮子糕。曾祖母就是這樣一個(gè)人，采材帶點(diǎn)慧眼，制糕帶點(diǎn)心思，出糕帶點(diǎn)等待，切糕帶點(diǎn)感恩，品糕帶點(diǎn)珍惜，蓮子帶點(diǎn)苦澀，糕香帶點(diǎn)清淡。只有這樣子，才不辱糕的一生，還有自己的一生吧。
最終，那個(gè)秘方是什么？秘方啊，那是一個(gè)等待發(fā)掘的秘密。
無(wú)人不曉，又無(wú)人可知。
在大伙吃蓮子糕時(shí)候，我不停挨桌去坐，對(duì)大人好說(shuō)話，嘴巴長(zhǎng)巧些，多討吉利，尤其要小心，莫觸及其晦處。大人們覺(jué)得我是乖孩子，便會(huì)賞我?guī)讐K蓮子糕。母親也不好意思在客人面前說(shuō)我，把氣硬生生的吞了下來(lái)，沒(méi)吃什么就已經(jīng)飽了。相比，一輪下來(lái)，肚子吃得鼓鼓的跟蜜糖似的，手里捉著幾塊蓮子糕。
母親總是叮囑我：“孩子的胃不易消化，吃少點(diǎn)�！逼鋵�(shí)這些對(duì)我來(lái)說(shuō)，還是太早了點(diǎn)兒。我早已偷偷把手伸進(jìn)蒸籠里好幾回，已經(jīng)不記得被曾祖母的余光捉了多少回，而曾祖母卻并沒(méi)揭我那點(diǎn)小伎倆。是的，她的眼睛也總是那樣的亮，如同兩面明鏡照進(jìn)人的內(nèi)心深處。曾祖母靜靜的看著我，長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了一口氣，不語(yǔ)，卻笑容可掬。曾祖母的眼睛似水似靜的透徹空明，仿佛穿透我那兒。我知道，偷是不對(duì)的，你是為我好。我膽怯了，不敢看著你。我拿得起，倒也舍得放，便沒(méi)那么苦。
母親對(duì)我總是一臉無(wú)奈，說(shuō)道：“曾祖母的肚里能撐什么？那是船。你的肚里能藏什么？那是蓮子糕。”
事后，我也不記得母親說(shuō)教多長(zhǎng)了？但是。那時(shí)候真的很滿足。
人生如歌，歲月如梭，剪碎了一片的思念，終化繞指間的嘆息。
那一年，曾祖母逝了，帶著蓮子糕的味道消失了。曾祖母做的蓮子糕的味道兒，便成了我遙遠(yuǎn)時(shí)空中的回憶，不可觸碰。我曾嘗試做蓮子糕，做曾祖母味道的蓮子糕，卻一直找不到。別人家的蓮子糕，我自然是瞧不上。
今年，母親如法炮制，制作蓮子糕。拌的面不多不少，蒸的晶瑩透亮。中間一點(diǎn)紅，放入口中吃，質(zhì)地細(xì)膩甜爽，香甜軟滑，讓人唇齒留香，散發(fā)著若有若無(wú)的蓮香兒。
母親告訴我，這就是“蓮子糕”。
其實(shí)母親的蓮子糕已經(jīng)很出色了，我卻挑剔地說(shuō)：“母親，你做的蓮子糕加了棗，這是正宗的蓮子糕嗎？”
嘿，究竟不是最帶曾祖母味、最地道的蓮子糕。可是叫我到哪兒去找曾祖母做的真正味道呢？