曾經(jīng)錯(cuò)過的“撒”
“撒”是山西的一種用玉米面,小米等原材料做成的糊狀的食物!叭觥卑。乙簧餐涣怂奈兜,因?yàn),再也吃不上那樣的“撒”了?/p>
小時(shí)候,父母忙,就和奶奶住在老家——小西莊。小西莊依山而建,路都是石頭鋪成的,走的人多了自然變得又光又滑,一不小心就要扭傷腳,而我卻不怕,天天爬上那個(gè)小坡去壯壯哥哥那里玩“小霸王”。奶奶總是說“小心點(diǎn)別滑倒了!”我也只是嗯一下罷了。一到晌午這個(gè)小村子總是有兩個(gè)聲音要響起,一個(gè)是高亢的喜來大爺?shù)馁I豆腐的吆喝聲,另一個(gè)則是微弱的奶奶叫我回家吃飯的聲音。
但是,奶奶的呼喚對(duì)我只是耳旁風(fēng)一般,那時(shí)我的心里只是怎么把“魂斗羅”打通關(guān)。奶奶叫了我?guī)茁暡灰娙擞坝谑呛酰棠叹投松巷垇碚椅,怕我餓得長(zhǎng)口瘡。我一看卻拉下了臉,原來是碗里的那一大坨黃黃的“撒”。我嚷嚷著“不吃不吃!”,跑出了哥哥家,奶奶只好順著她的寶貝孫子一拐一拐的跟了出來。光滑的石頭路上就出現(xiàn)了兩個(gè)身影:一個(gè)蹦蹦跳跳,矮矮小小,而另一個(gè)則步路蹣跚,佝僂彎腰!奥c(diǎn)!慢點(diǎn)!這飯可香了,你先嘗嘗,不好吃我再給你做別的啊。小心點(diǎn)!別跌倒了”
奶奶追不上我,被我遠(yuǎn)遠(yuǎn)落在了石頭坡上。而我則像一只小猴子般爬上了水窖旁的一個(gè)高臺(tái)。那個(gè)高臺(tái)其實(shí)也不高,只到我奶奶的膝蓋部位,但奶奶上來卻很艱難。她先把碗放在臺(tái)子上,努力用手撐著她的右膝蓋想一下子上來,可惜力不從心只留下了滿臉的遺憾與無奈,一直搖著頭,嘴里卻也一直念叨著什么。她坐在臺(tái)子的邊緣上,似乎在想什么,但又馬上回過神來,又催我好好吃飯。只是,聽上去比剛才強(qiáng)硬了好多。
一直只聽過軟話的我被嚇了一跳,只好乖乖吃飯。這時(shí)我才發(fā)現(xiàn),原來撒是這樣的好吃,奶奶怕我嫌難吃還專門放了炒土豆絲,真香啊。
后來,奶奶走了,奶奶走的時(shí)候很安詳。幼稚的我不知道,再也沒有人給我做那樣的撒了,只知道那幾天奶奶家人進(jìn)人出,而奶奶卻躺在一個(gè)黑盒子里!肮霉,奶奶不怕黑嗎?”姑姑卻又哭成了一個(gè)淚人。
自那以后,中午村子里只有喜來大爺?shù)倪汉嚷暳,空空蕩蕩,無人應(yīng)和。也沒有人在灶臺(tái)前為我忙前忙后地做“撒”了。
現(xiàn)在再回想起來,早已記不清奶奶的容貌。但,“奶奶的撒”的卻一直盛在我心中的那一個(gè)碗里,永遠(yuǎn)不會(huì)過期,永遠(yuǎn)不會(huì)變質(zhì)。但這心里的這碗撒,真的再也嘗不到了。