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烤面筋

發(fā)布時(shí)間:2020-01-10

烤面筋

  我和媽媽走在小區(qū)的小路上,一股香味撲鼻而來,我尋著香味,尋找它的源頭。

  香味越來越濃,我聞著都快要流口水了,更近了!原來這是一個(gè)賣烤面筋的小攤。一對中年夫婦忙碌著,周圍圍了一圈顧客,我想:“這么多人買,要等到什么時(shí)候?”便準(zhǔn)備離開,可又轉(zhuǎn)念一想:“大冬天的這么多人,應(yīng)該是一些回頭客,也就是說,這家做的與眾不同!蔽一仡^看了看媽媽,她點(diǎn)了點(diǎn)頭,給了我五塊錢,讓我去買6串。

  我來到正在做面筋的阿姨面前,把錢遞給她,說:“阿姨,我要五塊錢的!彼D(zhuǎn)過頭來,笑瞇瞇地對我說:“小朋友,你是要辣的還是不辣的?”“不辣的。”“好嘞!”把錢收下,又開始忙;一會兒往烤好了的撒芝麻;一會兒給沒烤的抹調(diào)料;一會兒又給烤架上的翻個(gè)面,現(xiàn)在,正給烤架里添煤呢!

  來買烤面筋的人絡(luò)繹不絕,一批接著一批。我終于拿到了我的那一份,急不可耐地咬了一口,嗯,味道是與眾不同:其它家的烤面筋味道比較淡,而這一家的味道很濃,每一口都回味無窮,還有那么多的芝麻,每一口都很有嚼頭。媽媽看著我的吃樣,笑著說:“要是再配上一口甘蔗汁就更美味了。”我急忙點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  這就是與眾不同的烤面筋,這就是我的夜晚加餐。

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