除夕的作文900字:除夕的年夜飯
除夕的作文900字:除夕的年夜飯
從小到大,我一直對(duì)水餃情有獨(dú)鐘,只要媽媽煮水餃,我就可以把一大盤水餃吃個(gè)精光,所以大家都叫我“水餃王”。不過,吃過很多次水餃餐當(dāng)中,最令我難忘的一餐是在三年前一個(gè)特別的日子里。
那一年,表姐、表弟們都回老家要一起過年,依照往常慣例,我們會(huì)準(zhǔn)備熱呼呼的火鍋大餐。那次因?yàn)槿硕啵瑡寢屘嶙h加菜,沒想到這一道菜,竟然就是我最愛吃的水餃,它代表財(cái)源滾滾。不過,媽媽為了讓這道菜更特別,決定自己動(dòng)手做,我們覺得很新奇,都忍不住歡呼起來。
大人們辛苦的準(zhǔn)備材料,有水餃皮、絞肉、蝦子….。哇!真是琳瑯滿目,我們迫不及待的想大展身手。首先手抹上太白粉,再拿水餃皮,然后放上一團(tuán)拌好料的絞肉,把水餃皮往中間一捏,就變了一個(gè)小山的“金元寶”。我第一次做太興奮了,想做一個(gè)超大的水餃,沒想到把皮撐破了,好糗!哥哥、表姐、表弟也都包失敗了,有的變成“開口笑”,有的變成“大肚婆”,還有的像被雷電擊中,扭曲成不規(guī)則的形狀,大家看了笑得直飆眼淚。
哎!這哪是金元寶,小表弟甚至忙得滿臉都是白粉,活像一個(gè)老公公。后來,二姑姑看不下去,出來示范指導(dǎo)一番,才讓我們捏出一個(gè)個(gè)可愛、小巧的水餃元寶。一陣子手忙腳亂之后,終于可以煮水餃了,看著自己做的水餃在冒泡泡的熱水中翻滾,好像在做體操,個(gè)個(gè)都精神飽滿,相信等一下端上桌,一定是香q彈牙。
其他人則是忙著準(zhǔn)備火鍋料,不一會(huì),火鍋滾了,水餃也煮熟了,等待已久的年夜飯終于要開始了。當(dāng)煮好的水餃一上桌,不停冒著白煙,油亮亮的水餃皮,鼓著圓圓的肚子,讓人忍不住食指大洞,撲鼻而來的香味,喚醒了我們的味蕾。“哇!”大家不約而同的大叫一聲,好像饑腸轆轆的大餓狼,就開始進(jìn)貢我們的“五臟廟”了。
我們幾個(gè)小朋友狼吞虎咽的享受自己包的水餃,塞得滿嘴都是,說不出話來。我感覺自己包的水餃鮮嫩多汁、清爽可口,還有一種說不出的味道,我想那應(yīng)該是餃皮里包著全家人的愛,暖在心里,是一種叫人永生難忘的幸福滋味。