關于除夕吃餃子的優(yōu)秀范文

　　農歷年底最富有春節(jié)的氣象,空中不時有一道閃光,接著是鞭炮清脆的炸響聲,每家每戶都會包餃子。你家也有這個習俗嗎?下面是小編為大家整理的除夕吃餃子的作文，一起來看看吧!

除夕吃餃子的作文篇1

　　初夕夜晚，按往年習慣要包餃子。今年也不例外。

　　爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來。我連忙跑過去，好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準備餃子餡，她們先洗凈白菜，蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來。不一會兒，一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來。爸爸搟面皮，我，姐姐，媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些陷，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子批擠破了，陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，陷又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這才算把它給堵住了。這個有三張面皮包的餃字真難看，他挺著個“將軍肚”，防在媽媽包的餃子中間，實在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個也許會好點。媽媽看見了說：“不要緊，慢慢包就好了。”媽媽一邊作示范，一邊耐心講包餃子的方法：包餃子時，封口處要捏緊，不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛，就會像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話，我想，原來包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著 ，我們按媽媽的說法去做，果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。 餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開鍋一看，喲!一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，感到舒服極了。

　　嘗著自己親手包的餃子，心里有著說不出的快樂，真的感覺自己長大了，這個除夕夜，我過的好快樂啊!

除夕吃餃子的作文篇2

　　今天是星期天，剛吃完早飯，媽媽就讓我去買袋味精，好拌餃子餡，順便買袋醋。媽媽叮囑我快點回來。

　　小賣部里買東西的人很多，有買二鍋頭的，有買煙的，有買點心的，有買維爾康的……人們有順序地排著隊。我后面是一個白發(fā)蒼蒼的老奶奶，她額頭上有幾道皺紋，臉上堆滿了笑。隊伍在慢慢向前移動，輪到我了，我說：“阿姨我買一袋味精，一袋醋。”阿姨笑著把味精遞給了我。這是，老奶奶說：“給我也拿袋味精。”“真對不起，味精就這一袋了。”阿姨一邊給我拿醋，一邊抱歉的說：“您在到別的小店看看吧!”老奶奶不吱聲了。我看到她失望的神情，心想：“老奶奶年紀大，腳步慢，我年紀小，跑得快。”是我說：“老奶奶，您要這袋吧!”老奶奶高興的笑了。

　　我在另一家店排了很長時間的隊，終于買上了味精。

　　我飛快的跑回家，誰知一進門，就被媽媽教訓上了：“你這孩子，光貪玩，怎么現(xiàn)在才回來?”我向媽媽講了事情的經過，媽媽開心地笑著，說：“包餃子喲!”

　　今天的餃子雖說吃晚了，可這頓餃子比任何一頓吃的都香。

除夕吃餃子的作文篇3

　　今天雖然是臘月29，但是在我們家都習慣叫做年三十，也就是除夕。早上我早早的起床了，因為今天有好多事情要做，最重要的一件事就是幫媽媽包餃子!

　　吃完早餐，收拾完家務，爸爸就拿出大紅紙和毛筆，寫起了對聯(lián)，媽媽幫爸爸熬好了漿糊，爸爸的毛筆字真的很漂亮，心里暗暗地想，以后我長大了也要寫的一手好字，到時候我來寫對聯(lián)，媽媽似乎看出了我的心事，于是跟我說，一個人字跡啊反應一個人的性格，想要練得一手好字，就應該從現(xiàn)在做起，寫每一個字都認認真真，一筆一劃，就像做人的道理一樣的，一步一個腳印!

　　爸爸寫完對聯(lián)，在我和媽媽的幫助下，對聯(lián)貼好了，然后又一起把另一幅對聯(lián)和福字送去奶奶家，中午就在奶奶家吃飯了。

　　下午回到家，媽媽就開始和面剁餡子準備包餃子了。媽媽先把面粉放到一個干凈的盆里，放入一點水，把面揉成劑子，放在盆里醒一會。然后就開始摘菜剁肉，媽媽做的是我們最愛吃的芹菜豬肉，一會的功夫媽媽的餃子餡也弄好了，這時候面也醒的差不多了，該我和爸爸上場了，我把包餃子的家什都弄好，媽媽把面揉成長條，切成大小差不多的小劑子，我把這些小劑子一一壓扁，爸爸拿起搟面杖，趕起了餃子皮，然后媽媽把香噴噴的餃子餡放在面皮上，輕輕一捏，一個漂亮的餃子就完成了。一個小時候之后，我們的餃子包完了，媽媽說這可以吃好幾頓呢!

　　包完餃子，吃完晚飯，洗洗澡，我們都換上了新衣服，然后就一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會了，就等12點一到，吃餃子咯!