年夜飯品春節(jié)作文
大年三十，每家的餐桌上都會擺上豐盛美滿的年夜飯。
就拿我家來說吧，餐桌上擺滿了菜肴，有地上跑的，水里游的，土里長的，真是豐富多彩，數(shù)不勝數(shù)。
看，那條糖醋鯉魚，滿身紅彤彤的，這喜慶的顏色使我想起了春節(jié)的標(biāo)志——鞭炮，不管是老人還是小孩總要在佳節(jié)之際放放鞭炮，為自己新的一年喝彩；與舊年告別，所以，過年期間總能聽到這新春的音樂。
再從湯里撈出一個潔白的大湯圓，煮熟的湯園就猶如我的一家，糯軟的湯圓皮是每一個家庭成員，而那最香最甜的餡則是每個家庭成員之間的相互信任與真誠，它在春節(jié)的湯里小火慢燉，吃一個湯圓，春是和諧溫馨的。
年夜飯當(dāng)然少不了餃子，因為餃子是新春的典型代表之一。相傳餃子是東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長沙太守，后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天，他看見南洋的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當(dāng)時傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實踐，便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，稱之為“餃耳”或“餃子”，也有一些地方稱“扁食”或“燙面餃”。
聽爸爸說，他們小時候一年到頭只有在春節(jié)吃餃子時，才能從餃子里吃到香噴噴的肉餡……如今，吃肉已經(jīng)不是“口水流了三千尺，一摸兜里沒帶錢”的事情了。隨著社會的發(fā)展，人們的生活水平已經(jīng)今非昔比了：二七廣場上新建的高樓爭先恐后地往上竄，往日能俯視全鄭州的二七塔如同一個成功的老人欣慰地抬頭仰望他一座更比一座高的子孫們，中牟的大西瓜就像是用蜜澆的一樣，吃在嘴里，甜在心里……
春節(jié)聯(lián)歡晚會快要開始了，不說了，我在這里祝大家新年快樂！