關于年夜飯意義的作文

　　過節(jié)，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，以下是小編為您整理的關于年夜飯意義的作文相關資料，歡迎閱讀！

關于年夜飯意義的作文【一】

　　春節(jié)，應該是合家歡樂之時，年夜飯，更是春節(jié)的亮點之一�？晌壹业哪暌癸�，在今年以前，卻總是少了點什么。

　　小時候，我便知道，外婆的長兄，也就是我的大舅公，曾在外婆年幼時將外婆和太外婆趕出家門，外婆長大后，找到了一份好工作，過上了豐裕的生活，而大舅公卻家境敗落。那時，我的表舅們若是來外婆家找舅舅、媽媽玩耍，回家后便會遭到大舅公攀附有錢人家的責罵。就這樣，兩家的走動漸漸少了，甚至在街上碰見都像陌生人，不打一聲招呼

　　后來，大舅公與外婆都老了，兩家關系也漸漸緩和起來，我家還住在梅城街上時，若碰上大舅公，也會停下來閑聊兩句�？墒�，兩家始終有著隔閡，春節(jié)走訪親友、出門拜年，從不會去大舅公、表舅家里，也從沒有人提起過。爸爸說，他連大舅公家住在哪兒都不知道，與媽媽剛結婚時，聽說媽媽有個舅舅，便提出想登門拜訪，誰知屋里頓時鴉雀無聲，這才知道觸碰了家中禁忌。兩家人，明明是親戚，卻老死不相往來。

　　今年，大舅公身體一直不好，檢查后才知道是胃癌晚期，大年初二，爸爸媽媽去大舅公家探病，可年初三，便傳來了大舅公的死訊。

　　初四，我第一次踏入了大舅公家的家門，墻面斑駁，一盞白熾燈在天花板上搖晃著，大舅公的遺體擺在客廳正中央。我拜了拜，心中突然有一種好奇：大舅公那張蓋在床單下的臉，到底是什么樣兒呢？初六晚上，兩家人第一次聚在一起吃飯，大舅公終年九十一歲，也算是一場白喜事，大家說說笑笑，氣氛十分融洽，雖已是初六，我卻仿佛身在除夕，大家吃著一桌真正的年夜飯。

　　我很奇怪，原本的堅冰可以因為一場喪事而打破，可見血濃于水。那我們?yōu)槭裁床辉缧┒纪艘徊�，多幾次這樣的年夜飯，讓一家人多團聚幾次，讓過世的大舅公在晚年也享受一次天倫之樂呢？

　　年夜飯最重要的不在于它的日期，而在于一家人合家歡樂，溫馨祥和，享受家庭與親情的溫暖，若能借此化干戈為玉帛，又何樂而不為呢？

關于年夜飯意義的作文【二】

　　“謝謝光臨！” 爸爸把訂好的年菜放上車，準備前往奶奶家。

　　“奶奶，我們回來了！”奶奶滿臉笑盈盈的迎接我們，我也歡天喜地的投奶奶的懷抱。“呵呵！長這么高啰！快快快！吃年夜飯了！”緊接著，端出一盤盤的年菜擺在桌上。哇！各式各樣的年菜，一樣接一樣的出現(xiàn)在我面前，每一道看起來都色香味俱全，蹄膀鹵得油油亮亮的，糖醋魚炸得酥酥脆脆，蝦子紅得喜氣洋洋，香菇又大又漂亮，白斬雞切得不大不小剛剛好，冷盤看起來也新鮮開胃……，說不下去了，手指頭都快不自覺的伸上桌了！真想快點吃到，可是要先祭完祖才能開動。

　　今年的年夜飯很特別，爸爸不想讓奶奶和媽媽為了年夜飯，在廚房忙進忙出，忙得焦頭爛額，于是在餐館訂了年菜。雖然是這樣，奶奶還是準備了一些拿手年菜，等到真正上桌，已經(jīng)有十幾道年菜了，每一道看起來都可口美味，我忍不住大快朵頤，大吃特吃了起來！先是鹵蹄膀，雖然說是油油亮亮，但吃起來卻又干又澀；糖醋魚看起來酥酥脆脆，但吃起來卻軟趴趴的；蝦子看似紅通通，但吃起來卻不新鮮；香菇多到讓我吃得倒胃口；白斬雞又油又膩；冷盤很冷，一點都不開味……啊！真是中看不中用！還好有奶奶的拿手年菜，每一道都熱騰騰的，雖然看起來沒有餐廳那么豐盛，卻比餐廳做的更好吃。看人不能以貌取人，原來年菜也是如此��！奶奶說：“年夜飯要吃魚，才會年年有余；吃長年菜表示延年益壽；吃菜頭表示好彩頭……”原來，吃年夜飯還有這么多典故�！皝韥韥�！”說著說著，已經(jīng)幫我夾了一大碗尖尖的年菜，這就是疼愛我的奶奶。

　　我最喜歡吃年夜飯了，吃年夜飯前的祭祖，是要我們飲水思源，不要數(shù)典忘祖；吃年夜飯的意義，就是能全家團聚，開開心心的一起吃飯。其實，菜色美不美味已經(jīng)不是這么重要了！我更喜歡吃完年夜飯后可以排隊領紅包，這樣可以讓我今年的荷包滿滿，想買什么就買什么，真是“大船入港”滿載而歸大豐收��！

關于年夜飯意義的作文【三】

　　“過年啦！過年啦！”在人們的一片歡聲笑語中，我們迎來了嶄新的一年，處處都充滿著喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。

　　春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯，我們一家人都早早的起來，爸爸殺雞，爺爺買魚，奶奶和面要包餃子，而我和媽媽的任務是貼春聯(lián)。

　　這時，姑姑一家人來了，他們每個人的手里都拿著好吃的和好玩的東西。時間過的真快呀，一轉眼的功夫就到了晚上，只見爸爸穿著媽媽做飯的圍裙。我問爸爸：“你怎么穿媽媽的圍裙呀？”爸爸看著我笑著說：“今天讓媽媽好好歇歇，看爸爸露一手！”說著，爸爸擼胳膊挽袖子走進了廚房。這時，我看見媽媽一臉的幸福。我隨后跟著爸爸進了廚房，見爸爸左手拿著炒鍋，右手拿著炒勺，噼噼啪啪的已經(jīng)炒起來了，爸爸的身手很敏捷，真像個大廚�。∥乙贿吙匆贿厼榘职止恼�。忙了半天，爸爸做好了一桌子的美味佳肴，有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚還有我最喜歡的油燜大蝦……，光看我就已經(jīng)垂涎三尺了。

關于年夜飯意義的作文【四】

　　吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;魚和余諧音，是象征吉慶有余，也喻示年年有余。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如烈火烹油。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。古代，過年喝酒，非常注意酒的品質，有些酒現(xiàn)在已經(jīng)沒有了，只留下許多動人的酒名，如葡萄醅、蘭尾酒、宜春酒、梅花酒、桃花酒、屠蘇酒等等。在這些酒中間，流傳最久、最普遍的，還是屠蘇酒。但是屠蘇酒的名稱是如何來的?又是用什么制作的?從來傳說不一。

　　屠蘇是一種草名，也有人說，屠蘇是古代的一種房尾因為在這種房子里釀的酒，所以稱為屠蘇酒。據(jù)說屠蘇酒是漢末名醫(yī)華佗創(chuàng)制而成的，其配方為大黃、白術、桂枝、防風、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸制而成。這種藥具有益氣溫陽、祛風散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名醫(yī)孫思邈流傳開來的。孫思邈每年臘月，總是要分送給眾鄰鄉(xiāng)親一包藥，告訴大家以藥泡酒，除夕進飲，可以預防瘟疫。孫思邈還將自己的屋子起名為屠蘇屋。以后，經(jīng)過歷代相傳，飲屠蘇酒便成為過年的風俗。古時飲屠蘇酒，方法很別致。一般人飲酒，總是從年長者飲起;但是飲屠蘇酒卻正好相反，是從最年少的飲起。也就是說合家歡聚喝飲屠蘇酒時，先從年少的小兒開始，年紀較長的在后，逐人飲少許。宋朝文學家蘇轍的《除日》詩道：年年最后飲屠蘇，不覺年來七十余。說的就是這種風俗。有人不明白這種習慣的意義，董勛解釋說：少者得歲，故賀之;老者失歲，故罰之。這種風俗在宋朝仍很盛行，如蘇軾在《除夜野宿常州城外》詩中說：但把窮愁博長健，不辭最后飲屠蘇。蘇軾晚年雖然窮困潦倒，但精神卻很樂觀，他認為只要身體健康，雖然年老也不在意，最后罰飲屠蘇酒自然不必推辭。這種別開生面的飲酒次序，在古代每每令人產(chǎn)生種種感慨，所以給人留有深刻的印象。直至清代，這一習俗仍不衰。今天人們雖已不再大規(guī)模盛行此俗，但在節(jié)日或平時飲用這些藥酒的習俗仍然存在。

　　年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替更歲交子的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著新年大發(fā)財，元寶滾進來之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種祛寒嬌耳湯給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的嬌耳，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預祝壽長百年。