年夜飯桌上的紅紅火火小學(xué)生作文400字
今天是年三十,媽媽正在準(zhǔn)備年夜飯。我看著一道道色香味俱佳的菜上桌,心里癢癢的,也很想試試。于是問(wèn)媽媽,我可以做菜嗎?媽媽答應(yīng)了,讓我試試最簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋。我把手洗干凈,開始按照媽媽教的步驟一步步做。
第一步:先給西紅柿去皮。媽媽告訴我兩種方法,一種是拿勺子在西紅柿表面用力刮一遍,皮就包下來(lái)了。另一種是用開水把西紅柿燙一下。我選擇了簡(jiǎn)單安全的第一種。第二步:把去了皮的西紅柿切成小塊。第三步:炒雞蛋。把雞蛋打在碗里,放小半勺鹽再打散,放進(jìn)燒熱的油鍋里炒熟,盛在碗里。第四步:再在燒熱的油鍋里方蔥花,一邊翻炒一邊將切好的西紅柿塊倒進(jìn)鍋里繼續(xù)翻炒,快熟的時(shí)候放適量的鹽、雞精和一點(diǎn)兒糖,這時(shí)把炒好的雞蛋也倒進(jìn)鍋里。我的首盤西紅柿炒雞蛋終于出鍋了。
別看我說(shuō)的挺順溜,實(shí)際上做的時(shí)候真是手忙腳亂,汗都流下來(lái)了?磱寢屪龅臅r(shí)候,熟練地切菜、翻炒,我以為做菜很容易呢!實(shí)際做過(guò)才知道,原來(lái)做菜也不容易呀!
我端著我的西紅柿炒雞蛋讓大家品嘗,大家一致認(rèn)為雖然雞蛋和蔥花都有點(diǎn)糊,但是味道還可以。于是我的西紅柿炒雞蛋也上了年夜飯的餐桌,我還給它起了個(gè)名字叫“紅紅火火”。