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學(xué)會(huì)做自己的牛排

發(fā)布時(shí)間:2019-02-19

學(xué)會(huì)做自己的牛排

  以前看父親做菜時(shí),總要把好肉與壞肉分開(kāi),好肉做紅燒、清燉、炒菜……都好,壞的肉,只能做丸子,因?yàn)橹挥邢裢枳舆@樣的菜品才可以使劣質(zhì)的肉有機(jī)可乘,魚(yú)目混珠,而好的肉往往會(huì)更高級(jí)一些……

  我上了七年的學(xué)“好肉”和“壞肉”都見(jiàn)過(guò),決定好肉的往往是堅(jiān)持、刻苦還有自主,相反決定壞肉的便是偷懶、分心、上大課。

  我們生活在一個(gè)教室中,被同一為老師教化,聽(tīng)出來(lái)的確實(shí)不一樣的品質(zhì)。我們就像一鍋五花肉,從0開(kāi)始計(jì)算,從“好肉”還是從“壞肉”就取決于課上與課下“我在課上學(xué)到的只是‘面包’,可下學(xué)到的卻是‘!拧,喬布斯先生這樣說(shuō)他的學(xué)習(xí)。

  我原來(lái)就像菜市場(chǎng)——肉攤上的肉,十足的壞肉,更不用說(shuō)要不要變丸子了,后來(lái)在“大鍋”里見(jiàn)了幾次“牛排”以后,我便開(kāi)始轉(zhuǎn)化了。

  自學(xué)學(xué)的是精華,我起初為了都到這些精華只顧有“病亂投醫(yī)”看哪個(gè)尖子生學(xué)的好就削他“手提電燈,望白墻”一連幾個(gè)星期下來(lái)挖不了幾塊精華,還喪失了不少元?dú)猓匣鹁褪且淮尉,上課犯困就是一次打擊,一連幾次下來(lái)我不得不放棄了,至少為了自己的身體不能再這樣了。

  我不那么盲目了,我繼續(xù)轉(zhuǎn)向減負(fù)式學(xué)習(xí)。為個(gè)人都有一套自己的學(xué)習(xí)方案,只要結(jié)果好,一百套,一千套都有可能。我不是那種學(xué)習(xí)特別好的,自己做課時(shí)練什么的,一般沒(méi)什么勁頭,所以我買(mǎi)了一些資料,站著新鮮勁兒去做,一點(diǎn)一點(diǎn),從少至多盡可能應(yīng)付下來(lái),但到后來(lái)就不只是應(yīng)付了,漸漸變成了習(xí)慣。再者我又在考前調(diào)整自己的生物鐘,從“夜神晝沒(méi)”變成了“白日標(biāo)桿”當(dāng)復(fù)習(xí)時(shí)間還很充足時(shí),我又開(kāi)始稍稍的給自己減負(fù)(考試就那一個(gè)圈,于其出去還不如多轉(zhuǎn)一會(huì)兒)……

  最好的肉做牛排,愛(ài)自學(xué)的肉就是牛排,當(dāng)丸子還被魚(yú)目混珠時(shí),那里面有沒(méi)有一個(gè)你?

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