親愛的外公
有一種長刺的樹叫三月泡,沒什么價值,修山整田的時候大多被砍掉了,危險地帶的才沒人理睬。春天的時候它們會在綠色的三角葉間開白色的小花,花謝后結(jié)酸酸甜甜色澤紅艷剔透晶瑩的小果子,小孩在山里玩時若看到都是邊摘邊往口里送。外公若果看到卻會想辦法摘下來裹在桐葉里帶回家給我吃,三月泡水分足,稍擠壓就變成了果醬,外公不吝麻煩,可見老人家對我有多疼愛。
外公有塊菜地在山里,土壤不夠肥沃,是黃色的粘土,只能種些耐旱的蔬果。收獲紅薯的時候外公負(fù)責(zé)挖,我負(fù)責(zé)把紅薯從藤上揪下來,抖落掉多余的土后放到箢箕里。黃土里種出來的紅薯水分少,淀粉含量特別高,蒸熟后味道跟板栗一樣,很好吃。即便是缺糧期間我也沒挨過餓,不過一個鼎罐里會煮兩種飯:一邊是白米飯一邊是摻有部分切成三角形紅薯塊的雜糧飯。我喜歡吃軟而香甜的紅薯飯。蒸熟的紅薯還可以切塊后曬成薯干,很有嚼頭。最有誘惑力的吃法是將紅薯煨在火塘的熱灰里,廚房里香味繚繞,等待的過程中不知道咽了多少口水。
外公雖然寵我卻也有他的原則,有兩件事不被允許:一是下河游泳,二是跟同伴去山里瘋玩。
外公自己不會游泳,去玩水的話妹的安全就沒在他的掌控中。村人都認(rèn)識的衛(wèi)生所醫(yī)生的小女兒小笛因為救一個一起游泳的玩伴被淹死了,這也是外公認(rèn)定我不能去游泳的原因。我到小溪里撲騰過水花,也曾偷偷下河學(xué)過游泳。雖然沒有學(xué)會,卻到過靠近木排的深水區(qū),我的頭從不敢放入水里憋氣,只能在同伴的保護(hù)下奮力劃拉一兩米,保護(hù)的人太多,連一口水都沒嗆到過,自然沒能學(xué)會,這也是我從小到大認(rèn)為自己笨的原因之一。同齡的小孩完全沒有人教,到河里玩的次數(shù)多了就自然會了,她們甚至能游到對岸的黃茅團(tuán)去,休息一陣又游回來。
外公說山里有五步蛇,被咬了以后走五步就會中毒死亡,還有一種蛇會跟人比高,比不過的人會死。外公說他年輕的時候碰到過,當(dāng)時正躺在長條凳上休息,發(fā)現(xiàn)蛇要立起來時,被他一鐮刀砍死了。蛇跟死亡連在一起,讓我從小就非常害怕。不過外公為了消除我過于恐懼的心理,又說了防蛇的方法,走夜路或者走山路時,可以拿竹棍開路,蛇怕竹棍,因為竹子是蛇的舅舅,聽到竹子的敲打聲蛇就會溜走,F(xiàn)在想來,比高蛇應(yīng)該就是眼鏡蛇吧,因為其劇毒人們恐懼也實屬正常。
上學(xué)后,外公允許我背著簍子到田邊扯豬草了,我偷偷跟著伙伴到山里玩過多次,摘楊梅,掐蕨菜、扯細(xì)竹筍等等,不過即便看到蛇褪下來的皮,也會心驚肉跳。有次偷偷到深山里摘楊梅,在一段上坡路上忽然聽到右邊的草叢中悉悉索索作響,不由自主扭頭一望,不看不知道,一看嚇一跳,一條烏黑的一米多長的大蛇快速往山坡下游走,嚇得我雙腿發(fā)軟,后半段路程心神不寧,就連爬到樹上摘楊梅的時候興致也提不起來。不過小伙伴們可是見怪不怪,他們一點都不害怕,照樣興高采烈。記憶猶新的是摘楊梅后返家的路上在一個下坡段同樣的故事又發(fā)生了,還是右邊,還是黑色的大蛇快速往山下游走。那次之后我再也沒去摘過楊梅。
現(xiàn)在偏僻一點的街上也能買到大鐵桶內(nèi)放置炭火烤的紅薯,香味依然誘人,買過很多次,卻怎么也找不回記憶中香甜的味道,吃過各種各樣的水果,國產(chǎn)的進(jìn)口的,還是覺得外公摘的三月泡最好吃,再高級的水果因為沒有承載外公的愛而遜色。