做壽司
今天的天陰沉沉的,看著感覺要下雨似的。只能呆在家里了。真是無聊!一邊的媽媽看著我說道:“那我們一起做壽司吧!”我頓時來了勁:“好!”
說干就干,首先,得準備做壽司的材料。我和媽媽準備了海苔、壽司醋、蘿卜條、肉松、甜辣醬,還有一個不能少的主角:米飯。材料準備好了,接下來,媽媽把米飯放進碗里,再往碗里倒一些壽司醋,并用手抓勻,這樣可以讓米飯軟一些,同時還帶點酸味。好了,前期準備工作一切就緒,馬上就準備開始包了。只見媽媽先把一張海苔放在壽司簾上,然后把米飯均勻地鋪在海苔上,這一步真難啊。看著媽媽那樣駕熟就輕,我也迫不及待地想試一試?擅看伟衙罪埛旁诤Lι,米飯就好像偏不聽我的話,剛把這邊鋪平了,那邊就被擠了出去,費了九牛二虎之力,終于在媽媽的幫助下把米飯鋪好了。然后把蘿卜絲、肉松、甜辣醬鋪在米飯的一端,再把壽司卷起來,變成了一個長長的圓圓的黑條了,我立刻把長條壽司切成了一小段一小段的。
哈哈,在一個小時的奮戰(zhàn)下,美味的壽司終于做好了。我拿起一個給媽媽嘗嘗,又拿起一個塞進自己的嘴里,一口要下去,哇!一下就吃到了酸酸的米飯和一層薄薄的海苔味,糯糯的、香香的,與米飯的風味完全不同,雖然長得丑了些,可是一想到是自己做出來的,就覺得比外面賣的美味很多!