描寫清明節(jié)習俗初中作文三篇
篇一
每年的清明節(jié)在4月4日到5日之間。清明節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是24節(jié)氣之一。表示春天來臨的節(jié)氣。關(guān)于清明節(jié),還有許多有趣的活動和常識哩!蕩秋千。
蕩秋千是古代的一種習俗。蕩秋千不僅可以增進健康,而且還可以培養(yǎng)勇敢精神。至今,人們還在流傳著這個習俗。踏青。踏青又叫春游。古時叫探春、尋春等。四月清明,春回大地,自然界到處呈現(xiàn)出一派生機勃勃的景象,正是郊游的大好時光。中國民間長期保持著清明踏青的習慣。植樹。清明前后,春陽照臨,春雨飛灑,種樹成活率高,成長快。因此,自古以來,中國就有清明植樹的習慣,植樹風俗一直流傳至今。放風箏。放風箏也是清明節(jié)時人們喜愛的活動之一。
每逢清明節(jié)時,人們不僅白天放,夜間也放,據(jù)說,這樣能除病消災,給自己帶來好運。掃墓。清明掃墓,其習俗來由來已久。掃墓是為了祭奠逝去的親人和故人,也是對親人和故人的思念。雖然他們都已經(jīng)不在人世了,但是,他們生前的經(jīng)歷在我們腦海中仍然清晰可見。這份思念是永恒而深刻的。插柳。據(jù)說,清明插柳的風俗,是為了紀念“教民稼穡”的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏的。至今,被人們流傳了下來。射柳。射柳是練習射箭技巧的游戲。也是清明節(jié)的一種習俗。據(jù)明朝人記載:就是將鴿子放在葫蘆里,然后將葫蘆高掛于柳樹上。彎弓射中葫蘆,鴿子飛出,以鴿子飛的高度來判定勝負。采茶。采茶是南方人的一種清明節(jié)習俗。清明時節(jié),南方天氣轉(zhuǎn)暖,正是采茶的好季節(jié)。我國西湖的龍井至今聞名天下。
古人有許多贊美清明節(jié)的詩句,比如張繼的那首《清明》:試上吳門窺郡郭,清明幾處有新煙?戳松厦娴那迕鞴(jié)習俗和那些有趣的活動后,大家一定對中國的文化有所了解,但,有關(guān)清明節(jié)的習俗和傳說還有很多很多,這就需要我們不斷的去了解掌握。
篇二
古人云:“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂,借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”,當我想起唐代大詩人的這句詩歌時就想到好像清明節(jié)快要到了,清明的腳步已經(jīng)不遠了,只剩下了一步之差。
由于,清明節(jié)是在學校過的不能在家里過。在家里,吃上那平時吃不到的的清明果,那可真是佳肴啊!而且不能在家里和家人一起去鄉(xiāng)下掃墓(踏青),給死去的故人請安,給他們拜年,送上家中做出來的佳肴——清明果讓他們保佑我的學習更好,學業(yè)成功。
于是,星期六爸爸在優(yōu)秀范文版權(quán)所有家很空,決定帶我回鄉(xiāng)下去給奶奶掃墓。我立即拿來自己家里做出來的清明果,拿來一個籃子在下面鋪了一張干凈的報紙,然后小心翼翼的把清明果平鋪在里面,以免發(fā)生一想不到的“事故”。最后,我把籃子放在車子的后備箱中。一切準備就緒,我們?nèi)揖妥狭塑囎。在坑坑洼洼的山路上車子不停的顛簸,這時我想起了后備箱中的佳肴非常擔心,心急如焚。我叫爸爸開慢些特別是有坑的地方。我們就慢慢悠悠的坐車,就像老牛拖慢腿。
經(jīng)過,半個小時的顛簸,我們終于到了奶奶的墳前,我拿出清明果放好,拿香深深的鞠了一個躬,拜了幾拜。給奶奶請了安,向他問優(yōu)秀范文版權(quán)所有好。對他行完了中華民族的禮儀以后,就拿出鞭炮“劈劈啪啪”的響了起來。那聲音震耳欲聾,就像天上打雷一樣。把弟弟嚇的嗚嗚大哭起來。后來我又默默的在墳墓前許愿“希望奶奶能保佑我學習快些進步,全家生活快樂,身體健康,學業(yè)有成”。
不愧這是我們中華民族的一種傳統(tǒng)節(jié)日啊,是那么的有意義,不平常好多了了,是那么的有趣不同尋常。又有活動,又有學問,還有佳肴。是一個與其他節(jié)日不同的節(jié)日。比西方節(jié)日有趣多,有深刻的意義。
篇三
廈門民諺有云“清明吃薄餅”,意思是清明節(jié)一家人在掃墓后要聚在一起包薄餅吃。如今,閩南多數(shù)地方還保留這樣的風俗習慣。
廈門薄餅和寒食節(jié)有關(guān)
廈門薄餅又稱春卷,全國各地的春卷做法都大同小異,但僅有閩南地區(qū)的傳統(tǒng)春卷不經(jīng)過油炸的。
民俗專家郭坤聰告訴記者,這和古時候的寒食節(jié)有關(guān)系。寒食,顧名思義,就是不生火做飯,吃冷食。中國過往的春祭都在寒食節(jié),直到后來改為清明節(jié),但韓國、日本等國,至今仍然保留在寒食節(jié)進行春祭的傳統(tǒng)。因此廈門人在清明節(jié)吃“寒食”(薄餅)。到了唐朝,寒食節(jié)與清明節(jié)合并,寒食禁火習俗逐漸消失。而廈門的這一道傳統(tǒng)小吃至今還保留了這一古老的習俗,這也是全國少見的。
薄餅做法極其考究
在廈門,多數(shù)人都吃過薄餅,知道薄餅皮薄而柔韌,吃起來軟綿醇香。記者特意請教了民俗專家范壽春,據(jù)他介紹,薄餅的做法極其考究,也很繁瑣,它必須在立春前后,各種新鮮時令蔬菜上市后才可以做成。最早的薄餅是用麥面烙制的薄餅做皮,選筍、豌豆、豆芽、粉絲、豆干、魚、蝦仁、肉丁、海蠣、紅蘿卜等為主料,各種葷素菜料酌量搭配煎炒燜熟后,調(diào)入適量味精即成。盛放菜料的鍋里要經(jīng)常保持一定的湯汁和熱度,吃時才有風味。
范壽春說,老廈門人卷薄餅時,一般喜歡在薄餅皮里放點酥了油的海苔、油煎的蛋絲,或抹一點辣醬等,卷后趁熱吃更有滋味。其中所包的各種蔬菜,預示著將使農(nóng)苗興旺、六畜茁壯,有的地區(qū)還認為吃了包卷芹菜、韭菜的薄餅,會使人們更勤(芹)勞,生命更長久(韭),家業(yè)更興旺。
相關(guān)典故
關(guān)于薄餅還有一個流傳已久的民間傳說,宋代同安的理學名宦蔡復一在外省署理總督時勤于政務,常廢寢忘食,他有一個非常賢惠而又能干的妻子,看著丈夫平時讀書辛苦茶飯不思沒有胃口,飯菜總是熱了再熱,很是著急,于是她用麥子磨成粉制成皮,再把各樣蔬菜各夾一些包在一起卷起來,讓丈夫可以右手執(zhí)筆,左手取食,十分方便,這也就是薄餅的原形了。