描寫清明節(jié)習(xí)俗初中作文三篇
篇一
每年的清明節(jié)在4月4日到5日之間。清明節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是24節(jié)氣之一。表示春天來臨的節(jié)氣。關(guān)于清明節(jié)，還有許多有趣的活動和常識哩!蕩秋千。
蕩秋千是古代的一種習(xí)俗。蕩秋千不僅可以增進(jìn)健康，而且還可以培養(yǎng)勇敢精神。至今，人們還在流傳著這個習(xí)俗。踏青。踏青又叫春游。古時叫探春、尋春等。四月清明，春回大地，自然界到處呈現(xiàn)出一派生機勃勃的景象，正是郊游的大好時光。中國民間長期保持著清明踏青的習(xí)慣。植樹。清明前后，春陽照臨，春雨飛灑，種樹成活率高，成長快。因此，自古以來，中國就有清明植樹的習(xí)慣，植樹風(fēng)俗一直流傳至今。放風(fēng)箏。放風(fēng)箏也是清明節(jié)時人們喜愛的活動之一。
每逢清明節(jié)時，人們不僅白天放，夜間也放，據(jù)說，這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來好運。掃墓。清明掃墓，其習(xí)俗來由來已久。掃墓是為了祭奠逝去的親人和故人，也是對親人和故人的思念。雖然他們都已經(jīng)不在人世了，但是，他們生前的經(jīng)歷在我們腦海中仍然清晰可見。這份思念是永恒而深刻的。插柳。據(jù)說，清明插柳的風(fēng)俗，是為了紀(jì)念“教民稼穡”的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏的。至今，被人們流傳了下來。射柳。射柳是練習(xí)射箭技巧的游戲。也是清明節(jié)的一種習(xí)俗。據(jù)明朝人記載：就是將鴿子放在葫蘆里，然后將葫蘆高掛于柳樹上。彎弓射中葫蘆，鴿子飛出，以鴿子飛的高度來判定勝負(fù)。采茶。采茶是南方人的一種清明節(jié)習(xí)俗。清明時節(jié)，南方天氣轉(zhuǎn)暖，正是采茶的好季節(jié)。我國西湖的龍井至今聞名天下。
古人有許多贊美清明節(jié)的詩句，比如張繼的那首《清明》：試上吳門窺郡郭，清明幾處有新煙�？戳松厦娴那迕鞴�(jié)習(xí)俗和那些有趣的活動后，大家一定對中國的文化有所了解，但，有關(guān)清明節(jié)的習(xí)俗和傳說還有很多很多，這就需要我們不斷的去了解掌握。
篇二
古人云：“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂,借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”，當(dāng)我想起唐代大詩人的這句詩歌時就想到好像清明節(jié)快要到了，清明的腳步已經(jīng)不遠(yuǎn)了，只剩下了一步之差。
由于，清明節(jié)是在學(xué)校過的不能在家里過。在家里，吃上那平時吃不到的的清明果，那可真是佳肴啊!而且不能在家里和家人一起去鄉(xiāng)下掃墓(踏青)，給死去的故人請安，給他們拜年，送上家中做出來的佳肴——清明果讓他們保佑我的學(xué)習(xí)更好，學(xué)業(yè)成功。
于是，星期六爸爸在優(yōu)秀范文版權(quán)所有家很空，決定帶我回鄉(xiāng)下去給奶奶掃墓。我立即拿來自己家里做出來的清明果，拿來一個籃子在下面鋪了一張干凈的報紙，然后小心翼翼的把清明果平鋪在里面，以免發(fā)生一想不到的“事故”。最后，我把籃子放在車子的后備箱中。一切準(zhǔn)備就緒，我們?nèi)揖妥狭塑囎印Ｔ诳涌油萃莸纳铰飞宪囎硬煌５念嶔�，這時我想起了后備箱中的佳肴非常擔(dān)心，心急如焚。我叫爸爸開慢些特別是有坑的地方。我們就慢慢悠悠的坐車，就像老牛拖慢腿。
經(jīng)過，半個小時的顛簸，我們終于到了奶奶的墳前，我拿出清明果放好，拿香深深的鞠了一個躬，拜了幾拜。給奶奶請了安，向他問優(yōu)秀范文版權(quán)所有好。對他行完了中華民族的禮儀以后，就拿出鞭炮“劈劈啪啪”的響了起來。那聲音震耳欲聾，就像天上打雷一樣。把弟弟嚇的嗚嗚大哭起來。后來我又默默的在墳?zāi)骨霸S愿“希望奶奶能保佑我學(xué)習(xí)快些進(jìn)步，全家生活快樂，身體健康，學(xué)業(yè)有成”。
不愧這是我們中華民族的一種傳統(tǒng)節(jié)日啊，是那么的有意義，不平常好多了了，是那么的有趣不同尋常。又有活動，又有學(xué)問，還有佳肴。是一個與其他節(jié)日不同的節(jié)日。比西方節(jié)日有趣多，有深刻的意義。
篇三
廈門民諺有云“清明吃薄餅”，意思是清明節(jié)一家人在掃墓后要聚在一起包薄餅吃。如今，閩南多數(shù)地方還保留這樣的風(fēng)俗習(xí)慣。
廈門薄餅和寒食節(jié)有關(guān)
廈門薄餅又稱春卷，全國各地的春卷做法都大同小異，但僅有閩南地區(qū)的傳統(tǒng)春卷不經(jīng)過油炸的。
民俗專家郭坤聰告訴記者，這和古時候的寒食節(jié)有關(guān)系。寒食，顧名思義，就是不生火做飯，吃冷食。中國過往的春祭都在寒食節(jié)，直到后來改為清明節(jié)，但韓國、日本等國，至今仍然保留在寒食節(jié)進(jìn)行春祭的傳統(tǒng)。因此廈門人在清明節(jié)吃“寒食”(薄餅)。到了唐朝，寒食節(jié)與清明節(jié)合并，寒食禁火習(xí)俗逐漸消失。而廈門的這一道傳統(tǒng)小吃至今還保留了這一古老的習(xí)俗，這也是全國少見的。
薄餅做法極其考究
在廈門，多數(shù)人都吃過薄餅，知道薄餅皮薄而柔韌，吃起來軟綿醇香。記者特意請教了民俗專家范壽春，據(jù)他介紹，薄餅的做法極其考究，也很繁瑣，它必須在立春前后，各種新鮮時令蔬菜上市后才可以做成。最早的薄餅是用麥面烙制的薄餅做皮，選筍、豌豆、豆芽、粉絲、豆干、魚、蝦仁、肉丁、海蠣、紅蘿卜等為主料，各種葷素菜料酌量搭配煎炒燜熟后，調(diào)入適量味精即成。盛放菜料的鍋里要經(jīng)常保持一定的湯汁和熱度，吃時才有風(fēng)味。
范壽春說，老廈門人卷薄餅時，一般喜歡在薄餅皮里放點酥了油的海苔、油煎的蛋絲，或抹一點辣醬等，卷后趁熱吃更有滋味。其中所包的各種蔬菜，預(yù)示著將使農(nóng)苗興旺、六畜茁壯，有的地區(qū)還認(rèn)為吃了包卷芹菜、韭菜的薄餅，會使人們更勤(芹)勞，生命更長久(韭)，家業(yè)更興旺。
相關(guān)典故
關(guān)于薄餅還有一個流傳已久的民間傳說，宋代同安的理學(xué)名宦蔡復(fù)一在外省署理總督時勤于政務(wù)，常廢寢忘食，他有一個非常賢惠而又能干的妻子，看著丈夫平時讀書辛苦茶飯不思沒有胃口，飯菜總是熱了再熱，很是著急，于是她用麥子磨成粉制成皮，再把各樣蔬菜各夾一些包在一起卷起來，讓丈夫可以右手執(zhí)筆，左手取食，十分方便，這也就是薄餅的原形了。