那是一次愉快的嘗試
那是一次愉快的嘗試
作者:倪逍
本人,一男子漢是也,對做飯料理之類的東西毫無興趣,總覺得太麻煩。但某日,一件事情改變了我對料理的看法。那么,到底是什么事呢?請接著往下看吧!
那天,我正津津有味地看一本名叫《颯漫畫》的漫畫雜志,突然,我在書頁邊欄上一個名叫《囧囧手工坊》的欄目里發(fā)現(xiàn)了焦糖布丁的制作方法,一時間心血來潮。于是,我抓著《颯漫畫》沖進廚房,開始嘗試做焦糖布丁了。
開始做了。首先,我拿出一個大鍋,放入一點兒涼水,再放入比水多出一倍的白糖,然后放到電磁爐上,打開開關(guān)開始煮。大約五分鐘之后,我掀開鍋蓋一看,奇了怪了,書上明明說會變成紅褐色的,但鍋里的混合物仍然是透明的。于是,我把火力調(diào)到最大。又是五分鐘后,我再次掀開鍋蓋,只見晶瑩剔透的糖漿正天真地向我閃爍著光芒。我急了,干脆關(guān)掉了開關(guān),把糖漿倒入一個碗里備用。然后,我從冰箱里選出一個很漂亮的雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,在碗邊磕出了一道裂縫然后拿到碗的正上方。大拇指王裂縫兩邊一掰,奇跡!我打出了完整的蛋!然后,我用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻,放在一旁備用然后,我以迅雷不及掩耳之勢沖到客廳,拿了一盒純牛奶,剪開后倒入碗中,再加入一些白糖,倒入鍋中開始煮。過了一會兒,一股濃郁的奶香味開始在屋里彌漫開來,使我覺得心曠神怡。就在我陶醉之時,一陣“咕嘟咕嘟”的響聲把我拉回了現(xiàn)實。天哪,牛奶還在加熱呢!于是,我十萬火急地關(guān)了電源,然后,把牛奶倒入蛋液中攪拌均勻,正準備放入微波爐中,我突然想起了被忽略的糖漿。額(我)滴(的)神。]有糖漿就不叫焦糖布丁了。∮谑,我把一些糖漿倒入了另一個碗中,又把布丁液(就是牛奶雞蛋液)倒入碗中,然后,我又拿出了一個盤子,裝滿水,放入微波爐中,再把裝有布丁液的碗放入盤中,隔水中火加熱五分鐘。我打開微波爐后,立刻聞到了夾雜著一絲甜蜜的香味。然后,等布丁完全涼了,我就讓它去冰箱里“乘涼”了。
晚上,我從冰箱里拿出冰涼的布丁,先自己嘗了一口,布丁的清涼爽口立刻占據(jù)了我的身體。然后,我讓媽媽嘗了一口,媽媽笑著說:“真好吃!兒子,你真行!”聽了媽媽的話,我心里比吃了蜜還要甜。
看,這就是我嘗試做布丁的經(jīng)過。通過這次十分愉快的嘗試,我明白了一個道理:功夫不負有心人,只要努力了,就一定會有收獲的