寒假的收獲初中日記600字
寒假的收獲初中日記600字篇一
寒假里，我的收獲就是學(xué)會(huì)了炒“鹽水花生”。
那天是星期六，工作了一周的媽媽一定很辛苦，好不容易有個(gè)雙休日，應(yīng)該讓她好好歇歇。于是，我對(duì)媽媽說：“今天的菜我來做，就炒‘鹽水花生’吧!”媽媽說：“你就試試吧!”
我把一勺鹽放入一小半碗水里，用筷子攪拌均勻，讓鹽融化在水里。我把調(diào)好了的鹽水放到一邊。又把一碟花生米放入鍋里，然后把鍋放到液化氣灶上，打開電子開關(guān)，頓時(shí)從小孔里竄出藍(lán)瑩瑩的火，那火苗在鍋底周圍不停地跳躍。我炒了一會(huì)兒，哎呀，不好了，有幾粒花生冒煙了，眼看就要糊了。情急之中我想起了媽媽每次炒花生時(shí)，都點(diǎn)小火，我怎么點(diǎn)這么大的火呀!我馬上把火調(diào)小了。我又炒了幾下，想：是不是該放鹽了?我嘗了一�；ㄉ�，感覺還不行。過了一會(huì)兒，我又嘗了一粒，又覺得還不到時(shí)候。就這樣，我一邊炒，一邊嘗，嘗得我都分不清是生的還是熟的了。唉，還是搬救兵吧。于是，我把媽媽叫來，媽媽笑著說：“你太心急了炒‘鹽水花生’要有耐心，要等到花生變成紅黃色，發(fā)出香味時(shí)再放鹽水。”于是，我又開始炒起來，慢慢地發(fā)現(xiàn)花生漸漸變成了紅黃色，我又嘗了一粒，哇!真香啊。我把鹽水倒進(jìn)鍋里�！白汤病币宦�，鍋被一層白霧籠罩著。我又開始翻炒起來。過了一會(huì)兒，紅色的花生穿上了一件銀白色的外套。我想：花生一定好了。我把花生盛到盤子里。
這時(shí)，媽媽過來了，媽媽嘗了一粒我炒的花生，說：“第一次就炒這么好，不錯(cuò)，不錯(cuò)。”我也嘗了一粒，那花生又脆，又香，又有些咸味，好吃極了。第一次炒“鹽水花生”我成功了!
寒假的收獲初中日記600字篇二
在放假后的第一個(gè)周末，我閑著無(wú)聊，在家里逛來逛去。媽媽見我無(wú)事可做，就讓我?guī)退恋匕�，整理房間。天哪!我這不是自找苦吃嗎?!可想想，反正閑著也是閑著，幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)也沒什么不好的。
我便提著半桶水來到書房，心想：書房當(dāng)然最適合我打理了，方方正正一個(gè)間，除了書桌、書柜，再?zèng)]有什么“障礙”了。我一邊想一邊擰干抹布，開始在地板上畫圈圈。我就這樣“擦”啊“擦”，大概擦了十多分鐘。想起身，就是站不起來。我雙手撐著腰，緩緩地站了起來，突然只感覺到眼前一黑，仿佛天旋地轉(zhuǎn)，好象血液也向反方向流淌了。我倚在書桌旁，靠了足足一分多鐘。
我叫來了媽媽等待她的贊許。沒想到媽媽卻對(duì)我說：“伊諾啊，擦地不是畫畫，來!你看我擦。”說著，媽媽彎下腰，將抹布浸在水中用手上下搓，擰干布。從客廳的角落開始擦，從前向后用布一撥一撥。等抹布臟了，再將布放入水中漂漂，繼續(xù)擦。不一會(huì)兒，客廳就顯的明亮整潔了許多。媽媽直起身子對(duì)我說：“擦地也要按順序，這樣才不會(huì)原地打轉(zhuǎn)，功虧一簣了�！蔽揖瓦@樣學(xué)著媽媽從前向后地擦。用不了幾分鐘，書房就變得干凈了許多。
在平時(shí)，我總是忙于補(bǔ)習(xí)功課，忙于練舞蹈，忙于參加演出，根本抽不出時(shí)間來幫父母做家務(wù)，只有在這個(gè)寒假里才有空有能力幫媽媽做家務(wù)，盡點(diǎn)孝心。這也可以算是寒假里的收獲。
寒假的收獲初中日記600字篇三
在這個(gè)寒假發(fā)生了許多事情，有一件事我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記。終于放寒假了，我們可高興了，又可以無(wú)拘無(wú)束的玩耍了。在這個(gè)寒假里發(fā)生了許多事情，有許多好玩、有趣的事情;也有令人發(fā)愁、苦惱的事情;更有許多有意義、值得紀(jì)念的的事情。今天，我就給大家講一講，發(fā)生在我寒假里的一件有意義的事情吧!
1月11日，這是一個(gè)普通的日子。但對(duì)我來說卻是一個(gè)非同尋常的日子，因?yàn)榻裉煳覍⒁獏⒓有≈魅藞?bào)江西新聞學(xué)校進(jìn)行的學(xué)員學(xué)年測(cè)評(píng)。來到教室門口，我輕輕的推開教室門，里面沒有人，看來我是第一個(gè)到學(xué)校的學(xué)生。過了一會(huì)兒，同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)的都來了。
開始測(cè)評(píng)了，首先是筆試采訪提綱。我拿起卷子看了看題目，覺得不是很難，就龍飛鳳舞的寫了起來。寫完了卷子以后，我偷看了一下其他的同學(xué)，有的同學(xué)寫起來很輕松，有的同學(xué)卻緊張的皺著眉頭，但他們卻都是那么的認(rèn)真!
筆試剛剛考完，就有一位老師走進(jìn)來，用他那洪亮的嗓音大聲說道：“請(qǐng)編號(hào)1—3號(hào)的同學(xué)，到3樓一號(hào)教室進(jìn)行表演和朗誦測(cè)評(píng)�！蔽沂嵌�(hào)，自然得馬上上去，同我上去的還有鄧皓天和一位小妹妹。剛走進(jìn)一號(hào)教室，就看見三位評(píng)委老師和嚴(yán)校長(zhǎng)坐在那里，雖然我在廣播電臺(tái)和電視臺(tái)錄制過節(jié)目，可三位評(píng)委老師都是教育界鼎鼎有名的人士呀!心里難免還是有一點(diǎn)點(diǎn)緊張，幸虧第一個(gè)上臺(tái)的不是我，而是那個(gè)小妹妹，在臺(tái)下我又在心里默默地背了一遍主題演講和朗誦內(nèi)容�！跋乱晃弧痹u(píng)委老師叫道，怎么這么快，一下子就輪到我了。我大步走上臺(tái)去，先向評(píng)委老師作了一下自我介紹，然后開始我的一分鐘演講：我最喜歡的小鳥。演講完后，我又朗誦了我寫的作文：感謝師恩�！皩W(xué)生就像花圃里的小苗，需要不斷的細(xì)心澆灌……”，我的聲音時(shí)大時(shí)小，時(shí)起時(shí)落，最后評(píng)委老師給了我九點(diǎn)五分的高分。評(píng)委老師對(duì)我的表現(xiàn)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)：“你表現(xiàn)的很大方、很自信，你的文筆很好，作文寫的很不錯(cuò)，希望你以后能寫出更多、更好的作文來!”
非常感謝評(píng)委老師對(duì)我的肯定和鼓勵(lì)，看來我以后還真得從事作家行業(yè)了，哈哈!我高興的蹦蹦跳跳地離開了新聞學(xué)校，此時(shí)，你知道我心里在想什么嗎?
寒假的收獲初中日記600字篇四
轉(zhuǎn)眼間，寒假就要過去了，回想下這個(gè)寒假收獲還真不少。但是的收獲要數(shù)我學(xué)會(huì)了蒸年糕。
年三十一大早，我看見奶奶正忙著買蜜棗，桂花，春糯米粉，準(zhǔn)備蒸年糕呢!我長(zhǎng)這么大，每年都能吃到奶奶從鄉(xiāng)下寄來的美味年糕，但從沒看到過奶奶是怎樣蒸年糕的。今年正好回老家，我可要親自“實(shí)踐”一下。
總算等到吃好午飯，奶奶從櫥里拿出蒸籠。于是我對(duì)奶奶說:“讓我來當(dāng)您的助手吧，我吃自己蒸的糕，心里會(huì)更甜!’’奶奶微笑著同意了。我挽起袖管，那股高興勁可別提了。我仿佛已經(jīng)聞到了年糕的陣陣香味。
只見奶奶先把糯米粉倒進(jìn)竹匾里，在里面加上了白搪，蜜棗，桂花。再用勺子麻利地來回拌勻。奶奶告訴我:“這樣蒸出來的糕既有蜜棗的甜味，又有桂花的香味，讓人回味無(wú)窮�！蔽蚁�:怪不得奶奶每年都寄好多年糕來，但我總覺得吃不夠。想著，我就學(xué)奶奶的樣子用筷子不停地?cái)嚢柚?/p>
接著，奶奶在大鍋里放了一鍋水和幾根筷子，把鍋蓋蓋上，讓爺爺燒火。過了一會(huì)兒，滿屋水汽，水燒開了。這時(shí)，奶奶在蒸籠的內(nèi)壁用紗布輕輕地抹上清油，放人已拌勻的米粉，雙手在蒸籠的四周拍了幾下，等米粉拍結(jié)實(shí)了，急忙把蒸籠放到鍋上蒸。一會(huì)兒，米粉中就冒出了幾個(gè)頑皮的小泡，小泡碎了，蒸汽就從米粉中冒出來。奶奶低下頭，仔細(xì)觀察蒸汽的出處，還不停地在出氣處撒上米粉。奶奶一邊忙著添加米粉，一邊給我“面授機(jī)宜”:“這添加米粉很有講究，不然的話，蒸出來的糕，有的地方生，有的地方熟，口味很不好�！蹦棠踢�不停地關(guān)照爺爺把灶內(nèi)的火燒得旺一點(diǎn)。不多久，一股年糕香撲鼻而來，一籠又糯又香的年糕就蒸好了。
奶奶樂滋滋地把冒著熱氣的年糕遞到家人的手里，嘴里不停地說著:“吃了搪年糕，生活一年更比一年好。”
真開心，我終于學(xué)會(huì)了蒸年糕，怎么樣我的收獲是不是很少。